UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ORREGO
FACULTAD DE
ESCUELA PROFESIONAL

I.
1.

GENERALIDADES
Ttulo: La influencia del rediseo de los almacenes basada en la productividad de la
empresa DELIFRUT.

2.

Equipo Investigador:
2.1.
Asesor:
Abanto Padilla, Jacson
Placido Campos Junior
2.2.
Asesor:
Garrido Lopez Julio

3.

Tipo de Investigacin:

4.

3.1.

De acuerdo a la orientacin o Finalidad: Aplicada

3.2.

De acuerdo a la tcnica de contrastacin: Correlacional

rea / Lnea de Investigacin:

4.1.
4.2.

rea : Produccin y Gestin Industrial

Lnea: Gestin Empresarial

5.

Unidad Acadmica:
Escuela Profesional de Ingeniera industrial
Facultad de Ingeniera
Universidad Privada Antenor Orrego

6.

Institucin y Localidad donde se desarrollar el Proyecto:

6.1.
Lugar: El trabajo de investigacin se llevar a cabo en el departamento La
Libertad, provincia de Trujillo, distrito Florencia de Mora.
6.2.

7.

Institucin: La presente investigacin se llevar a cabo en dos espacios: el trabajo

de campo que incluye observacin y recoleccin de datos se desarrollar en el
mercado La Hermelinda donde se encuentra un punto de distribucin de la
empresa comercial DELIFRUT el trabajo de planificacin y anlisis en las
instalaciones de la universidad privada Antenor Orrego y las viviendas de los
autores.

Duracin total del Proyecto:

7.1.
Fecha de Inicio: 30 de marzo del 2015
7.2.

Fecha de Trmino: 4 de julio del 2015

8.

Cronograma de Trabajo
a.
b.
c.
d.
e.

9.

ETAPAS
Planificacin
Implementacin
Recoleccin de datos
Anlisis e interpretacin de datos
Elaboracin del Informe

Fecha de Inicio
30 de marzo
6 de abril
13 de abril
4 de mayo
20de abril

Fecha de Trmino
6 de abril
13 de abril
4 de mayo
25 de mayo
4 de julio

Recursos

10.

9.1.

R. Humanos
Entre los recursos humanos utilizados podemos mencionar al gerente y
trabajadores de la empresa comercial DELIFRUT, adems del equipo de
investigadores.

9.2.

R. Materiales
Entre los recursos materiales utilizados se puede mencionar:
Equipos de computo
Papelera y artculos bsicos de oficina
Documentos de la empresa comercial DELIFRUT

Financiacin
El presente trabajo de investigacin se ha financiado con recursos propios del equipo
investigador.

II.

PLAN DE INVESTIGACIN
1.

Formulacin del Problema

1.1.
Realidad Problemtica:
La Empresa comercial DELIFRUT que se dedica a la compra y venta de fruta
y otros al por mayor y menor, actualmente se encuentra ejerciendo su
actividad sin ningn tipo de administracin que regule las actividades del rea
del almacen dentro de su sistema logstico, lo cual ha venido trayendo
dificultad en las siguientes actividades:
- Preparacin del producto.
- Transporte del producto terminado entre el almacn y los puntos de venta.
- Desperdicios de tiempo.
- Gastos innecesarios.
- Tiempos muertos
- Robo
- s, otros.
Lo cual impiden la optimizacin del proceso de compra con respecto al
proveedor y venta con respecto al cliente de los diferentes productos de la
empresa.
1.2.

Enunciado del Problema:

Cmo influir el rediseo de los almacenes en el acopio de productos en
relacin a la productividad de la empresa DELIFRUT?

1.3.

Justificacin
La presente investigacin se realiza con el fin de que el propietario tenga un
mayor control de las actividades que se realizan dentro de su almacen,
especialmente en la manipulacin de los materiales; que tienen como
consecuencia gastos innecesarios, desperdicios de tiempos y reclamos del

cliente. Tambin es preciso mencionar que se lograra que los trabajadores

laboren segn funciones definidas, adems de que puedan trabajar en un
mejor ambiente laboral; lo cual lograra que la empresa preste un servicio
ptimo.

2.

Objetivos:
2.1.
Objetivo General:
Determinar si el rediseo del almacen beneficia econmicamente a la
empresa comercial DELIFRUT.
2.2.
Objetivos Especficos
Determinar los principales problemas que tiene la empresa actualmente sin
una gestin de almacen.
Determinar en trminos financieros cual sera el cambio al redisear una
gestin de almacen.

3.

Hiptesis
El rediseo del almacen beneficiara rendimiento econmico y la eficiencia
laboral de la empresa DELIFRUT.

4.
5.
6.

Antecedentes:

7.

Marco Conceptual: Definicin de trminos propios para la investigacin

Marco Terico: Fundamentacin terica y cientfica del problema

7.1.

Variables
X=grado de implementacin de la gestin de distribucin interna
Y=beneficio econmico y eficiencia laboral.