PRCTICA N 05: SOLUCIONES

OBJETIVOS:
Preparar y formular soluciones de diferentes concentraciones.
Valorar soluciones preparadas en base de patrones e referencia.
FUNDAMENTO TERICO:
Una solucin (o disolucin) es una mezcla
de

dos

ms

componentes,

perfectamente homognea ya que cada

componente se mezcla ntimamente con el
otro, de tal modo que pierden sus
caractersticas individuales. Esto significa
que los constituyentes son indistinguibles
y el conjunto se presenta en una sola fase
(slida, lquida o gas) bien definida.
Una solucin que contiene agua como solvente se llama solucin acuosa.
Si se analiza una muestra de alguna solucin puede apreciarse que en cualquier parte de
ella su composicin es constante.
Entonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que
se encuentran en fase lquida. Es decir, las mezclas homogneas que se presentan en
fase slida, como las aleaciones (acero, bronce, latn) o las que se hallan en fase
gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones.
Las mezclas de gases, tales como la atmsfera, a veces tambin se consideran como
soluciones.
Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas
del soluto son de tamao molecular y estn dispersas uniformemente entre las molculas
del solvente.

Las sales, los cidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua

Caractersticas de las soluciones (o disoluciones):

Sus componentes no pueden separarse por mtodos fsicos simples como
decantacin, filtracin, centrifugacin, etc.
Sus

componentes

slo

pueden

separase

por

destilacin,

cristalizacin,

cromatografa.
Los componentes de una solucin son soluto y solvente.
Soluto: Es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se
disuelve. El soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas,
donde el dixido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azcar se
puede utilizar como un soluto disuelto en lquidos (agua).
Solvente: Es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que
disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solucin. Aunque
un solvente puede ser un gas, lquido o slido, el solvente ms comn es el agua
En una disolucin, tanto el soluto como el solvente interactan a nivel de sus
componentes ms pequeos (molculas, iones). Esto explica el carcter
homogneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes por
mtodos mecnicos.
Ya dijimos que las disoluciones son mezclas de dos o ms sustancias, por lo tanto
se pueden mezclar agregando distintas cantidades: Para saber exactamente la
cantidad de soluto y de solvente de una disolucin se utiliza una magnitud
denominada concentracin. Dependiendo de su concentracin, las disoluciones se
clasifican en diluidas, concentradas, saturadas, sobresaturadas.

 Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequea. Ejemplo: una

solucin de 1 gramo de sal de mesa en 100 gramos de agua.
Concentradas: si la proporcin de soluto con respecto del solvente es grande.
Ejemplo: una disolucin de 25 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua.
Saturadas: se dice que una disolucin est saturada a una determinada
temperatura cuando no admite ms cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36
gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20 C.
Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, slo se disolvera
36 gramos y los 2 gramos restantes permanecern en el fondo del vaso sin
disolverse.
Sobresaturadas: disolucin que contiene mayor cantidad de soluto que la
permitida a una temperatura determinada. La sobresaturacin se produce por
enfriamientos rpidos o por descompresiones bruscas. Ejemplo: al sacar el corcho
a una botella de refresco gaseoso.

RELACIN DE MATERIALES EQUIPOS Y REACTIVOS:

Materiales:
01 Erlenmeyer.
01 Luna de reloj.
01 Vaso de precipitado.
01 Pipeta graduada.
01 Fiola
01 Probeta.
01 Bureta.
01 Soporte universal.
01 Trpode.
01 Tela metlica con centro de
amianto.
01 Mechero de bunsen.
01 Balanza digital.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Reactivos:

Cloruro de sodio (NaOH)

Hidrxido de sodio (NaOH)
Biftalato de potasio (C8H5KO4)
Fenolftalena (C20H14O4)
cido clorhdrico (HCl)

EXPERIMENTO 1: Preparar una solucin saturada de NaCl

Pesar un Erlenmeyer de 250mL y agregar 100g de agua.
Disolver 50g de NaCl en el agua agregando poco a poco hasta obtener una solucin
saturada, a temperatura de trabajo.
Calentar la solucin para observar la influencia de la temperatura en la solubilidad.

EXPERIMENTO 2: preparar 100 ml de solucin de NaOH 2M

Calcular la cantidad de NaOH (solido) requerido.
Pesar la cantidad requerida de NaOH (s), seguir indicaciones del profesor.
Disolver el NaOH en un vaso de precipitado con agua destilada.
Enrasar en una fiola de 100 ml la solucin de NaOH, homogenizar la mezcla.
EXPERIMENTO 3: Preparar 100mL se solucin de NaOH
Preparar 100 ml de solucin de NaOH 0,2 N a partir del NaOH 0,2 M (solucin
concentrada), calcular el volumen requerido (aplicando la ecuacin de disolucin) para
preparar la solucin diluida de NaOH 0,2 N.
Con la ayuda de una pipeta graduada agregar el volumen calculado a la fiola de 100 ml y
completar con agua destilada hasta el enrase y luego homogenizar la mezcla.
EXPERIMENTO 4: valoracin de la solucin de NaOH 0,2 N con biftalato acido de
potasio
Pesar aproximadamente entre 0,100 y 0,200g de biftalato de potasio (PF= 204,22g/mol) y
agregarlos a un Erlenmeyer de 250mL, disolver la sal con 30mL de agua destilada medida
en probeta y adicionar 2 gotas de fenolftalena. Agitar, llenar la bureta con 25mL de la
solucin de NaOH 0,2N, enrasando a cero.
Colocar debajo de la bureta, el Erlenmeyer con la solucin de biftalato y dejar caer
lentamente la solucin de NaOH de la bureta, agitar permanentemente con un movimiento
rotatorio.
Cuando aparecen los primeros indicios de coloracin rosada agregar gota agota.
El punto final se alcanza cuando una gota de NaOH proporcione a la solucin un color
rosa plido que se mantiene unos 15 segundos.
EXPERIMENTO 5: Preparacin de 100ml de una solucin HCl 0.1N a partir de HCl
concentrado.
Los datos del HCl concentrado son: densidad 1,36 g/ml, pureza de 36%(p/p).
Calcular el volumen requerido.
Medir un volumen de HCl concentrado, con ayuda de una pipeta graduada y una bombilla
de succin.

Agregar sobre agua destilada contenida en una fiola de 100ml, enrasar la fiola con agua y
homogenizar la solucin.
CLCULOS RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS:
EXPERIMENTO 1: Preparar una solucin saturada de NaCl
Masa de NaCl = 50g
Agregando el NaCl poco a poco se pudo obtener una solucin saturada observando que
haba cristales los cuales ya no se disolvan.

Se

someti la

solucin al

calor

haciendo

uso

mechero, y

del
medida

que aumentaba el calor se pudo observar que algunos de los cristales se iban disolviendo
lo cual demostr que la temperatura tiene influencia en la solubilidad.

EXPERIMENTO 2: preparar

100 ml de solucin de NaOH 2M

En el presente experimento

se

Seguidamente

100 ml de agua destilada en un

se

deposit

pes

8.16g

de

NaOH.

vaso de precipitado en la cual se aadi los 8.16g de NaOH y se agito la mezcla para
que el NaOH se disuelva en el agua destilada seguidamente se deposit la solucin en
una fiola donde se la homogenizo y dejo enrasar.
Clculo de NaOH requerido
Datos:

NaOH= 40 g/mol

%= 98%
V= 100 ml
M= 2 M

40

g
100 l
x
mol 1000

m
2=

2 x 40=mx 10

m
m
M= =
v PM X v

mNaOH =8 g al98
mNaOH =8,16 g al100

EXPERIMENTO 3: Preparar 100mL de solucin de NaOH 2M

C1 V 1=C 2 V 2

V 1=

C2 V 2
C1

V 1=

0,2 N . 100 mL
2M

V 1=10 ml

Se calcul con la frmula de disolucin la cantidad de agua requerida para para preparar
la solucin diluida de NaOH 0,2N.
Se agreg 10mL de agua destilada a la solucin concentrada y seguidamente se
homogenizo la mezcla.

EXPERIMENTO 4: valoracin de la solucin de NaOH 0,2 N con biftalato acido de

potasio
Con este experimento se busc comprobar la concentracin del NaOH con el dato terico
de 0,2N. Haciendo uso de la titulacin.

1era Titulacin:
Masa de biftalato de potasio= 0.13
Volumen gastado de NaOH= 5mL
2da Titulacin:
Masa de biftalato de potasio= 0.15
Volumen gastado de NaOH= 5mL

Concentracin de NAOH:

NB=

N B=

mp .
M .V B
0,14 g . 1eq g
204.22

g
1L
. mol . 5 mL(
)
mol
1000 mL

N B =0,14
Ecuacin qumica de neutralizacin:

EXPERIMENTO 5:
100ml de una
Los datos del HCl
Densidad: 1,36 g/ml
Pureza: 36%(p/p)

Preparacin

solucin HCl 0.1N a partir de HCl concentrado.

concentrado son:

V c =?

V sol =100 ml
V c=

V c=

.V sol
N.M
..
0,1 eqg .36 .5 g .100 ml
1L
.
1,36 g
g 1000 ml
0,36 L. mol .
.1eq
ml
mol

V c =0,745 ml
CONCLUSIONES:

de

 Durante el desarrollo de la prctica de laboratorio y la elaboracin del presente

trabajo se logr aprender a preparar y formular soluciones o disoluciones de
diferentes concentraciones.
Mediante la valoracin pudimos comparar la concentracin terica con el
experimental del NaOH observando que en todo proceso experimental hay
errores.
RECOMENDACIONES:
Manejar los reactivos y materiales de laboratorio con mucho cuidado con la ayuda del
profesor a cargo. Realizar los experimentos siguiendo las indicaciones.
BIBLIOGRAFAS:
http://www.unalmed.edu.co/~cgpaucar/Soluciones.pdf
http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad22.pdf

CUESTIONARIO:
1. Definir:
Soluto:
Es la sustancia que, por lo general,
se encuentra en menor cantidad y
que se disuelven en la mezcla.
Se aplica en la concentracin de la s
olucin, y en lasolubilidad.El soluto p
uede aparecer en cualquier estado d
e agregacin de la materia.
Solvente:
Tambin llamado disolvente, es la
sustancia que disuelve al soluto y
que est presente siempre en mayor
cantidad. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico dela disolucin, por
lo

que

se

dice

que

el

disolvente

es

el

componente de una disolucin que est en el mismo estado fsico que la misma.
Se utiliza junto con el soluto para formar disoluciones.
Solubilidad:
La solubilidad es la capacidad de una especie qumica de disolverse en otra de la
misma o en una fase diferente. Solubilidad como la propiedad que tienen las

sustancias (slidos, lquidos y gases) de disolverse en otras. La solubilidad es la

medida o magnitud que indica la cantidad mxima de soluto que puede disolverse
en una cantidad determinada de solvente a una temperatura definida.
Solucin diluida:
Es aquella en que la cantidad de soluto presente en el disolvente es pequea.
Solucin concentrada:
Es aquella en que la cantidad de soluto presente en el disolvente es muy grande.
Solucin saturada:
Contiene la mxima cantidad de soluto que puede disolverse en un disolvente en
particular a una temperatura especfica.

Solucin sobresaturada:
Contiene ms soluto que el que puede haber en una disolucin saturada. Las
soluciones sobresaturadas son poco estables. Con el tiempo una parte del soluto
se separa de la disolucin en forma de cristales.
Solucin coloidal:
Las soluciones coloidales contienen partculas en suspensin de alto peso
molecular que no atraviesan las membranas capilares, de forma que son capaces
de aumentar la presin osmtica plasmtica y retener agua en el espacio
intravascular. Incrementan la presin onctica y la efectividad del movimiento de
lquidos desde el compartimiento intersticial al compartimiento plasmtico
deficiente.
Las soluciones coloidales se clasifican en dos:
Soluciones coloidales naturales: Albumina
Soluciones coloidales artificiales: Dextranos, Hidroxietilalmidn (HEA), Manitol.
Hidrato:
Un hidrato es una molcula que contiene un cierto tipo de agua. A menudo, una
molcula base se toma y una molcula de agua se aade a la misma, con el fin de
crear otra molcula con propiedades diferentes. En algunos casos, las molculas
de agua se convierten en una parte de la estructura de la molcula original. En
otros casos el agua est unida al centro de la molcula, en lugar de mezclarse en
la estructura. Este proceso se denomina agua de hidratacin.
2. qu es solvatacin? Dar ejemplos.
La solvatacin es el proceso de interaccin entre un disolvente polar y un soluto
inico. Las molculas del disolvente rodean electrostticamente a los iones del
soluto enfrentados con cargas opuestas. Cuando el disolvente es el agua, el
proceso se denomina hidratacin.

Ejemplos
Cloruro de magnesio (II) hexahidratado.
Sulfato de cobre (II) pentahidratado.
Sulfato de calcio dihidratado.

3. Cules
sistemas

son
de

los
buffer

amortiguadores
en

el

organismo

humano?
Sistema bicarbonato-cido carbnico: desempea el papel, ms importante
debido a dos hechos: En primer lugar su concentracin en el organismo de cada
uno de estos componentes es muy importante. En segundo lugar, cada uno de los
componentes se halla regulado en forma independiente pero

armoniosa por

rganos separados.
Sistema hemoglobina: en el glbulo rojo la hemoglobina y la oxihemoglobina
constituyen dos importantes sistemas buffer.
La hemoglobina es el principal amortiguador de este tipo, es la protena ms
abundante de la sangre:
En el interior del hemate, el CO 2 se va a convertir en cido carbnico que se
disocia con un H+ que rpidamente ser tamponado por la hemoglobina, y el
bicarbonato que saldr fuera del hemate en intercambio con iones de cloro.
Sistema protenas plasmticas: Estas sustancias actan como buffer, debido a
que posee en su molcula una gran cantidad de grupos de cidos y bsicos. Para
participar como buffer es necesario que se presente una variacin en el PH. Ante
un aumento de hidrogenoides, se ionizaran como lcalisis que absorben algunos
de los hidrogeniones excedentes, para normalizar el PH del medio
Sistema fosfato disdico/fosfato monosdico: los H+ penetran en las clulas
intercambindose por Na+, K+ y lactato, son neutralizadas por ello este proceso
tarda 2 a 4 horas

4. Qu volumen de HCl 5N y de HCl 2,5 N deben mezclarse para obtener 4L de

una solucin 3,0N?

V 1+ V 2=4 L=V F

C1 .V 1+C 2 . V 2=C F .V F
5 N . V 1 +2,5 N . V 2=3 N .4 L
5.V 1 +2,5. V 2=12 L
5.V 1 +2,5. ( 4 LV 1 )=12 L
V 1=0.8 L
V 2=3.2 L
5. Qu es osmosis inversa y para que se usa?
Es un fenmeno, si se utiliza una presin superior a la presin osmtica, se
produce el efecto contrario. Los fluidos se presionan a travs de la membrana,
mientras que los slidos disueltos quedan atrs.
La osmosis inversa se utiliza para purificar el agua en caso de que si la alta
concentracin es de sal, por ejemplo agua marina, al aplicar presin, el agua
del mar pasa al otro lado de la membrana. Slo el agua, no la sal. Es decir, el agua
se ha desalinizado por smosis inversa, y puede llegar a ser potable.