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Que es la agricultura?
La agricultura es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar
la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se
engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos
de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural.
El inicio de la agricultura se encuentra en el perodo Neoltico, cuando la
economa de las sociedades humanas evolucion desde la recoleccin,
la caza y la pesca a la agricultura y la ganadera. Las primeras plantas
cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orgenes se pierden en la
prehistoria y su desarrollo se gest en varias culturas que la practicaron
de forma independiente, como las que surgieron en el denominado
Creciente Frtil (zona de Oriente Prximo desde Mesopotamia al Antiguo
Egipto), las culturas precolombinas deAmrica Central, la cultura
desarrollada por los chinos al este de Asia
TIPOS DE AGRICULTURA
Transformacin de la agricultura
Agricultura Tradicional
Este tipo de agricultura que se basa en la transmicion de tecnicas,
metodos y tradiciones orientada a la produccion del consumo de familias
y la venta de excedentes en los mercados locales mas proximos.
Agricultura Moderna
La agricultura moderna depende enormemente de la tecnologa y las
ciencias fsicas y biolgicas. La irrigacin, el drenaje, la conservacin y la
sanidad, que son vitales para una agricultura exitosa, exigen el
conocimiento especializado de ingenieros agrnomos. La qumica
agrcola, en cambio, trata con la aplicacin de fertilizantes, insecticidas y
fungicidas, la reparacin de suelos, el anlisis de productos agrcolas,
etc.
d) Agotamiento de acuferos
En las zonas secas y soleadas se obtienen excelentes rendimientos
agrcolas con el riego y en muchos lugares, pro ejemplo en los conocidos
invernaderos de Almera, se acude a las aguas subterrneas para regar.
Pero los acuferos han tardado en formarse decenas de aos y cuando se
les quita agua en mayor cantidad que la que les llega se van vaciando.
Por este motivo las fuentes que surgan se secan, desaparecen
humedales tradicionales en esa zona, y si estn cerca del mar el agua
salada va penetrando en la bolsa de agua, salinizndola, hasta hacerla
intil para sus usos agrcolas o para el consumo humano.
e) Prdida de diversidad gentica
En la agricultura y ganadera tradicionales haba un gran aislamiento
geogrfico entre los agricultores y ganaderos de unas regiones y otras y
por eso, a lo largo de los siglos, fueron surgiendo miles de variedades de
cada planta o animal domesticado.
Esto supone una gran riqueza gentica que aprovechaban los que
hacan la seleccin de nuevas variedades. Su trabajo consiste, en gran
parte en cruzar unas variedades con otras para obtener combinaciones
genticas que unan ventajas de todas ellas. Si se quiere conseguir una
planta de trigo apta para un clima fro, que tenga el tallo corto y sea
resistente a unas determinadas enfermedades, los genetistas buscaban
las variedades que posean alguna de esas caractersticas y las iban
entrecruzando entre s hasta obtener la que reuna todas.
En la actualidad cuando una variedad es muy ventajosa, la adoptan los
grandes cultivadores de todo el mundo, porque as pueden competir
econmicamente en el mercado mundial. El resultado es que muchas
variedades tradicionales dejan de cultivarse y se pierden si no son
recogidas en bancos de semillas o instituciones especiales.
Por otra parte, la destruccin de bosques, pantanos, etc. para dedicar
esos terrenos a la agricultura provoca la desaparicin de un gran
nmero de ecosistemas.
Tambin la agricultura moderna ha introducido el monocultivo, prctica
en la que enormes extensiones de terreno se cultivan con una sola
variedad de planta. Esto supone un empobrecimiento radical del
ecosistema, con la consiguiente prdida de habitats y de especies.
f) Deforestacin
Alrededor de 14 millones de hectreas de bosques tropicales se pierden
cada ao. Se calcula que la quema de bosques para dedicarlos a la
agricultura es reponsable del 80% al 85% de esta destruccin.
La agricultura moderna no es la principal responsable de esta
deforestacin, porque sus aumentos de produccin se han basado
mucho ms en obtener mejores rendimientos por hectrea cultivada que
en poner nuevas tierras en cultivo. De hecho, en Espaa, por ejemplo,
todos los aos disminuye la extensin de las tierras cultivadas cuando
muchas de ellas son abandonadas por su baja productividad.
Conclusiones
La agricultura moderna, tal como hoy se practica en el mundo,
significa que nos estamos devorando nuestro patrimonio. Est
Introduccion
El siguiente trabajo tiene como objetivo conocer la importancia
del desarrollo de la agricultura, asi como sus ventajas,
desventajas y el impacto ambiental que este conlleva.
Objetivo
Identicar lo avances de la agricultura sus ventajas y desventajas
hasta el dia de hoy.