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-El calor que recibe el agua es: Q = mce

(T2-T1)
-El trabajo que realizan los cuerpos es W
= mgh
Como se trabaja en un sistema aislado,
todo el trabajo de las pesas se
transforma en el calor que recibe el agua
(W = Q). Joule encontr que siempre que
el agua reciba 1 calora de calor, las
pesas haban realizado un trabajo de
4,18 J.
Utiliza la simulacin para determinar la
equivalencia calor - trabajo modificando
la masa de las pesas, la altura a la que
se encuentran y la cantidad de agua.
Mquinas Trmicas
Son dispositivos que pueden producir
trabajo mecnico a partir de energa
trmica.
Tipos de mquinas trmicas:
Combustin externa: La mquina de
vapor
Combustin interna : El motor de
explosin
TRANSMISION DEL CALOR
La transferencia de energa trmica de
un cuerpo a otro, o entre dos partes de
un mismo cuerpo, se puede hacer por:
Conduccin: es el modo en que se transmite
la energa trmica en slidos.
Conveccin es el modo en que se
transmite la energa trmica en los
fluidos.
Radiacin es el modo en que se
transmite la energa trmica entre dos
cuerpos sin que exista ningn tipo de
contacto material entre ellos.

BIOFISICA

TRANSFERENCIA
DE CALOR
PROFESOR: Isabel Canchari
INTEGRATES: Barturn
Gisella
Colonia
Jessica
Escumpani
Wendy
Melndez
Carolina
Mendoza
Alicia
La relevancia del calor estriba en

el hecho de ser un fenmeno


necesario para el desarrollo de la
vida.
2015

LA TEMPERATURA DE LOS CUERPOS


Temperatura de los cuerpos
La temperatura de un cuerpo es una medida
de su estado relativo de calentamiento o
enfriamiento, cuando tocamos un cuerpo,
nuestro sentido del tacto nos permite hacer
una estimacin del grado de calentamiento o
enfriamiento del cuerpo con respecto a la
parte de nuestra piel que est en contacto
con dicho cuerpo. Esta estimacin del tacto es
demasiado limitada e imprecisa para ser de
algn valor en los trabajos tcnicos y
cientficos.
El movimiento de las partculas
La teora cintica afirma que la materia est
formada por partculas que se mueven
continuamente. Es decir que las partculas
que forman la materia tienen energa cintica
debido a su movimiento y energa potencial
cuando las fuerzas entre ellas las obligan a
mantener ciertas posiciones.
La energa cintica :
Es mayor en las partculas de los gases y
menor en las de los slidos.
La energa potencial:
Es mayor en las partculas de los slidos y
casi inexistente en la de los gases.
La energa interna:
Es la suma de las energas cintica y
potencial de cada una de las partculas que lo
forman.

EL CALOR O ENERGIA
CALOR
El calor o energa trmica es la energa
que se intercambia cuando estn en
contactos
dos
cuerpos
a
distinta
temperatura o cuando se produce un
cambio entre ellos.
ENERGIA TERMICA
La energa trmica es la forma de
energa que interviene en los fenmenos
calorficos. Cuando dos cuerpos a
diferentes temperaturas se ponen en
contacto, el caliente comunica energa al
fro; el tipo de energa que se cede de un
cuerpo a otro como consecuencia de una
diferencia
de
temperaturas
es
precisamente la energa trmica.
Equilibrio trmico
Obviamente, si un cuerpo adquiere
calor , es porque otro lo cede, de forma
que:

Sea A el cuerpo de menor temperatura


(absorber calor) y
el B de mayor
temperatura (ceder calor). Al final,
ambos adquirirn la misma temperatura
de equilibrio.
La cantidad necesaria de CALOR para
subir la temperatura de
1 gramo de agua en 1C (de 14,5 a
15,5C,
a
presin
atmosfrica).

EFECTO DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS


Efecto del Calor sobre los cuerpos
Cuando un cuerpo absorbe o pierde
calor, se modifica su TEMPERATURA,
su ESTADO o su TAMAO.
CAMBIO DE TEMPERATURA:

Cuando un cuerpo absorbe calor y cambia


su temperatura, el Valor que alcanza
depende de su masa y del tipo de Materia
que lo forme
Calor Especfico (ce) : El calor especfico es
una magnitud fsica que se define como la
cantidad de calor que hay que suministrar a
la unidad de masa de una sustancia para
elevar su temperatura en una unidad.
Cambios de Estados
En fsica y qumica se denomina cambio de
estado a la evolucin de la materia entre
varios estados de agregacin sin que ocurra
un cambio en su composicin
Punto de Fusin
Punto de Ebullicin o Vaporizacin
Calor latente: El calor latente es la
energa requerida por una cantidad de
sustancia para cambiar de fase, de slido a
lquido (calor de fusin) o de lquido a
gaseoso (calor de vaporizacin).
Cambios de tamao
Dilatacion:
Se
denomina
dilatacin
trmica al aumento de longitud, volumen o
alguna otra dimensin mtrica que sufre un
cuerpo fsico debido al aumento de
temperatura.
Dilatacin de Solidos
1. Lineal
2. Superficial
3. Dilatacin Volumtrica
Dilatacin de un lquido
Dilatacin de los gases
TRANSFORMACION ENTRE CALOR Y EL
TRABAJO
Conservacin
y
degradacin
de
energa
La conservacin es una de las
propiedades fundamentales de la
energa, ya que cuando dos sistemas
intercambian
energa,
la
energa
cedida por uno de ellos es igual a la
que gana el otro.

El anlisis de las transformaciones


energticas se expresa en una de las
leyes ms importantes de la Fsica, la
Ley de Conservacin de la Energa: La
energa no se crea ni se destruye, sino
que
se
transforma
de
una
manifestacin en otra, aunque la
cantidad total no cambia. Esta ley se
cumple para sistemas aislados, es decir
que, en un sistema aislado la cantidad
de energa que se tiene al principio
(situacin inicial del sistema) es igual a
la que se tiene al final (situacin final
del sistema).
Equivalencia entre calor y trabajo
En 1845 el fsico britnico James
Prescott Joule realiz un experimento
para determinar la equivalencia entre
el calor y el trabajo. Con un dispositivo
similar al de la simulacin, Joule midi
el aumento de temperatura del agua
(T2-T1) cuando las pesas descendan
una determinada altura.

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