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JOS ANTONIO
GARCA GARCA
PUERTO ETEN
UNIDAD DE APRENDIZAJE N 1
1.
DATOS GENERALES.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
2.
Institucin Educativa
Grado y Seccin
rea Curricular
Horas Semanales
Profesor de rea
Duracin
:
:
:
:
:
NOMBRE DE LA UNIDAD.
Confeccin de muestrarios y secadores bordados a mano
3.
JUSTIFICACIN.
Actualmente es necesario el desarrollo en los estudiantes de las competencias bsicas para el trabajo; hemos credo
por conveniente la enseanza en esta primera unidad formativa de la Confeccin de muestrarios y secadores
bordados a mano, con la finalidad de formar a nuestros estudiantes en el proceso productivo y a la generacin de
microempresas en su localidad. Para lo cual nuestro alumno tendr que sondear el mercado, elegir materiales de
buena calidad y bajo costo para la confeccin del producto; para que el producto final llegue a manos de los clientes
potenciales a un buen precio y que a la vez sea de una calidad excepcional.
4.
ORGANIZADORES DE CONOCIMIENTOS.
Iniciacin Laboral.- Se busca que cada estudiante realice procesos de estudios de mercado para producir bienes
sencillos en diferentes opciones ocupacionales, diseando y planificando procesos para su comercializacin y
teniendo un control de calidad para que su producto llegue en buenas condiciones al mercado.
Tecnologa de Base.- especifica tcnicas para la produccin de proyectos sencillos, seleccionando materiales e
insumos para la confeccin de de sus productos considerando sus creaciones; operando herramientas para la
produccin de sus diseos cumpliendo las normas de seguridad y control de calidad..
5.
TEMA TRASVERSAL.
6.
PROBLEMA PRIORIZADO
CRONOGRAMA
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
01
02
Indisciplina escolar
03
04
X
X
X
05
Corrupcin pblica
VALORES Y ACTITUDES.
ACTITUDES
VALORES
ANTE EL REA
Practica normas de convivencia
Respeto y tolerancia
Libertad y autonoma
Responsabilidad y
puntualidad
COMPORTAMIENTO
Respeta las condiciones de un buen
dialogo
Trata a los dems como le gustara que
lo traten.
Cuida su medio ambiente.
Es reflexivo a la hora de tomar
decisiones en su beneficio, el de sus
compaeros y de la institucin.
Demuestra autonoma en sus trabajos.
Asume las consecuencias de sus actos.
Muestra empreo en hacer sus tareas
individuales y grupales.
Participa oportunamente
Cumple oportunamente sus tareas
7.
CAPACIDADES DE REA.
Gestin de procesos
8.
MES
CONTENIDOS
BASICOS
1. Identifica
los
Procesos del diseo:
mtodos y tcnicas
para
analizar
funciones
y
caractersticas
de
bienes y procesos de
la
prestacin
de
servicios.
2. Organiza y ejecuta el
diseo del producto,
especificando
una
ficha tcnica para
poder producir el
bien: Confeccin de
muestrarios
y
secadores bordados
a mano
3. Elabora
el
presupuesto que le
permitir disear el
bien.
4. Aplica tcnicas de
Marketing para la
promocin del Bien
creado.
5. La
empresa:
definicin, clases de
empresas,
sector
formal e informal
6. Condiciones
de
trabajo y seguridad.
CAPACIDADES
DE AREA
1.
Gestin
de
APRENDIZAJE
ESPERADO
1.
procesos
2.
Ejecucin de
procesos.
3.
Comprensin
y
2.
aplicacin
de
tecnologas.
4.
Actitud
3.
ante
el rea.
4.
5.
Identifica
los
productos que se
requieren para la
creacin
del
bien
seleccionado:
Confeccin
de
muestrarios
y
secadores bordados
a mano.
Disea los modelos
de las muestras que
se elaboraran antes
de empezar a realizar
su muestrario y sus
secadores.
Elabora
su
presupuesto
econmico con miras
a
realiza
un
muestrario de buena
calidad y a un bajo
costo,
usando
materiales de ptima
calidad.
Organiza
los
materiales
y/o
equipos
que
se
utilizaran en proceso
de la elaboracin de
los
secadores
bordados a mano.
Aplica
procedimientos
tcnicos
en
la
elaboracin
su
muestrario as como
la
elaboracin de
manteles bordados.
ACTIVIDADES Y
ESTRATEGIAS
1. Dialoga
con
sus
compaeros sobre los
materiales
que
servirn para elaborar
el producto o bien.
2. Identifica
los
materiales a usar en la
confeccin
u
elaboracin
del
producto.
3. Practica hbitos de
puntualidad, honradez
y
deseos
de
superacin.
4. Planifica la venta del
producto
hasta
consolidar su venta.
5. Explica todo el proceso
para la elaboracin de
su
producto,
beneficios, gastos u
otros puntos que se
han generado en la
produccin del bien.
RECURSOS
EDUCATIVOS
ACTITUDES
1. Muestra disposicin
emprendedora
2. Tiene disposicin y
confianza
en
s
mismo
3. Tiene voluntad y
auto
motivacin
para el logro de sus
metas
4. Tiene
disposicin
para
trabajar
cooperativamente y
disposicin
para
liderar.
5. Valora
la
biodiversidad
del
pas y se identifica
con el desarrollo
sostenible.
Dialogo.
Dinmica
HRS.
grupal.
Observacin.
Torbellino
ideas.
de
CRONOGRAMA
1
10
11
INDICADORES DE EVALUACIN.
9.
CAPACIDADES DE
REA
1.
Prueba escrita.
INSTRUMENTOS
Pruebas orales.
Exposicin de un
1.
2.
los
moldes
tema.
2.
Ejecucin de
procesos
TCNICAS
Gestin de
procesos
EVALUACIN
INDICADORES DE EVALUACIN
que
utilizara
para
Trabajo practico.
Resumen.
Debate.
Exposicin de un
Prueba escrita.
tema.
1.
aplica
los
principios
Prueba escrita.
aplicacin de
Pruebas orales.
Exposicin de un
tema.
tecnologas
10.
Identifica
secadores bordados.
Trabajo practico.
VALORES
Respeto
Tolerancia.
Respeta
practica
las
normas
COMPORTAMIENTO
y
respeto
entre
sus
Libertad
Autonoma.
de
tomar
Responsabilidad
Puntualidad.
UNIDAD DE APRENDIZAJE N 2
1.
DATOS GENERALES.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
2.
Institucin Educativa
Grado y Seccin
rea Curricular
Horas Semanales
Profesor de rea
Duracin
:
:
:
:
:
:
NOMBRE DE LA UNIDAD.
Confeccin de una porta panera, bolsa estampado
3.
JUSTIFICACIN.
Actualmente es necesario el desarrollo en los estudiantes las competencias bsicas para el trabajo y la generacin de
microempresas; por lo cual hemos credo por conveniente la enseanza en esta Segunda unidad formativa de la
Confeccin de una porta panera y bolsa estampados, con la finalidad de ingresar a nuestros estudiantes en el
proceso productivo y a la generacin de microempresas en su localidad. Para lo cual nuestro alumno tendr que
sondear el mercado, elegir materiales de buena calidad y bajo costo para la confeccin del producto.
4.
ORGANIZADORES DE CONOCIMIENTOS.
Iniciacin Laboral.- Se busca que cada estudiante realice procesos de estudios de mercado para producir bienes
sencillos en diferentes opciones ocupacionales, diseando y planificando procesos para su comercializacin y
teniendo un control de calidad para que su producto llegue en buenas condiciones al mercado.
Tecnologa de Base.- especifica tcnicas para la produccin de proyectos sencillos, seleccionando materiales e
insumos para la confeccin de de sus productos considerando sus creaciones; operando herramientas para la
produccin de sus diseos cumpliendo las normas de seguridad y control de calidad..
5.
TEMA TRASVERSAL.
6.
PROBLEMA PRIORIZADO
CRONOGRAMA
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
01
02
Indisciplina escolar
03
04
X
X
X
05
Corrupcin pblica
VALORES Y ACTITUDES.
ACTITUDES
VALORES
ANTE EL REA
Practica normas de convivencia
Respeto y tolerancia
Libertad y autonoma
Responsabilidad y
puntualidad
COMPORTAMIENTO
Respeta las condiciones de un buen
dialogo
Trata a los dems como le gustara que
lo traten.
Cuida su medio ambiente.
Es reflexivo a la hora de tomar
decisiones en su beneficio, el de sus
compaeros y de la institucin.
Demuestra autonoma en sus trabajos.
Asume las consecuencias de sus actos.
Muestra empreo en hacer sus tareas
individuales y grupales.
Participa oportunamente
Cumple oportunamente sus tareas
Hace ms de lo que se les pide.
Persiste a pesar de sus errores.
7.CAPACIDADES DE REA.
Gestin de procesos
8.
MES
CAPACIDADES
DE AREA
APRENDIZAJE
ESPERADO
ACTIVIDADES Y
ESTRATEGIAS
ACTITUDES
RECURSOS
EDUCATIVOS
HRS.
CRONOGRAMA
1
10
11
17 DE MAYO AL 27 DE JULIO
1.Gestin
de
procesos
2.Ejecucin
de
procesos.
3.Comprensin
aplicacin
y
de
tecnologas.
4.Actitud ante el
rea.
1.Identifica
los
productos
que
se
requieren
para
la
creacin
del
bien
seleccionado:
Confeccin de una
porta panera y bolsa
estampados.
2.Disea los modelos de
paneras y bolsas que
se elaboraran antes
de empezar el proceso
productivo.
3.Elabora
su
presupuesto
econmico con miras
a
entregar
un
producto de buena
calidad y a un bajo
costo,
usando
materiales de ptima
calidad.
4.Organiza
los
materiales
y/o
equipos
que
se
utilizaran
en
la
elaboracin del Bien.
5.Aplica procedimientos
tcnicos
en
la
elaboracin
del
producto.
1. Dialoga
con
sus
compaeros sobre los
materiales
que
servirn para elaborar
el producto o bien.
2. Identifica
los
materiales a usar en
la
confeccin
u
elaboracin
del
producto.
3. Practica hbitos de
puntualidad,
honradez y deseos de
superacin.
4. Planifica la venta del
producto
hasta
consolidar su venta.
5. Explica
todo
el
proceso
para
la
elaboracin
de
su
producto, beneficios,
gastos u otros puntos
que se han generado
en la produccin del
bien.
1.
2.
3.
4.
5.
Muestra
disposicin
emprendedora
Tiene disposicin
y confianza en s
mismo
Tiene voluntad y
auto motivacin
para el logro de
sus metas
Tiene disposicin
para
trabajar
cooperativamente
y
disposicin
para liderar.
Valora
la
biodiversidad del
pas
y
se
identifica con el
desarrollo
sostenible.
Dialogo.
Dinmica
grupal.
Observacin.
Torbellino
ideas.
de
8.
INDICADORES DE EVALUACIN.
CAPACIDADES DE
EVALUACIN
INDICADORES DE EVALUACIN
REA
1.
TCNICAS
Prueba escrita.
Pruebas orales.
Exposicin
Gestin de procesos
1.
porta
panera
Prueba escrita.
bolsa
estampadas.
2.
Trabajo practico.
Resumen.
Debate.
Exposicin
un
de
un
tema.
de
tema.
para
Ejecucin de procesos
INSTRUMENTOS
Confeccin de
Prueba escrita.
Pruebas orales.
Exposicin
2.
de
un
tema.
aplicacin de
tecnologas
Comprensin y
Trabajo practico.
VALORES
Respeto
Tolerancia.
Respeta
practica
las
normas
COMPORTAMIENTO
y
respeto
entre
sus
Libertad
Autonoma.
de
tomar
Responsabilidad
Puntualidad.
UNIDAD DE APRENDIZAJE N 3
1.
DATOS GENERALES.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
2.
Institucin Educativa
Grado y Seccin
rea Curricular
Horas Semanales
Profesor de rea
Duracin
:
:
:
:
:
:
NOMBRE DE LA UNIDAD.
Confeccin de un cuadro de aluminio
3.
JUSTIFICACIN.
Siendo actualmente nuestro mundo globalizado es necesario el desarrollo en los estudiantes las competencias bsicas
para el trabajo y la generacin de microempresas; por lo cual hemos credo por conveniente la enseanza en esta
Tercera unidad formativa de la Confeccin de un cuadro de aluminio, con la finalidad de ingresar a nuestros
estudiantes en el proceso productivo y a la generacin de microempresas en su localidad con la nica finalidad de
que pueda ser til en nuestra sociedad y que pueda colaborar en el proceso del desarrollo econmico social de su
localidad, regin y pas.
4.
ORGANIZADORES DE CONOCIMIENTOS.
Iniciacin Laboral.- Se busca que cada estudiante realice procesos de estudios de mercado para producir bienes
sencillos en diferentes opciones ocupacionales, diseando y planificando procesos para su comercializacin y
teniendo un control de calidad para que su producto llegue en buenas condiciones al mercado.
Tecnologa de Base.- especifica tcnicas para la produccin de proyectos sencillos, seleccionando materiales e
insumos para la confeccin de de sus productos considerando sus creaciones; operando herramientas para la
produccin de sus diseos cumpliendo las normas de seguridad y control de calidad..
5.
TEMA TRASVERSAL.
6.
PROBLEMA PRIORIZADO
CRONOGRAMA
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
01
02
Indisciplina escolar
03
04
X
X
X
05
Corrupcin pblica
VALORES Y ACTITUDES.
ACTITUDES
VALORES
ANTE EL REA
Practica normas de convivencia
Respeto y tolerancia
Libertad y autonoma
Responsabilidad y
puntualidad
COMPORTAMIENTO
Respeta las condiciones de un buen
dialogo
Trata a los dems como le gustara que
lo traten.
Cuida su medio ambiente.
Es reflexivo a la hora de tomar
decisiones en su beneficio, el de sus
compaeros y de la institucin.
Demuestra autonoma en sus trabajos.
Asume las consecuencias de sus actos.
Muestra empreo en hacer sus tareas
individuales y grupales.
Participa oportunamente
Cumple oportunamente sus tareas
Hace ms de lo que se les pide.
Persiste a pesar de sus errores.
7.
CAPACIDADES DE REA.
Gestin de procesos
8.
09 DE AGOSTO AL 15 DE OCTUBRE
MES
CAPACIDADES
DE AREA
1.
Gestin
de
procesos
2.
Ejecucin
de
procesos.
3.
Comprensin
y aplicacin de
tecnologas.
4.
Actitud ante el
rea.
APRENDIZAJE
ESPERADO
ACTIVIDADES Y
ESTRATEGIAS
1. Identifica
los
productos que se
requieren para la
creacin del bien
seleccionado:
Confeccin de un
cuadro de aluminio
2. Disea los modelos
de los cuadros que
se elaboraran antes
de
empezar
el
proceso productivo.
3. Elabora
su
presupuesto
econmico con miras
a
entregar
un
producto de buena
calidad y a un bajo
costo,
usando
materiales de ptima
calidad.
4. Organiza
los
materiales
y/o
equipos
que
se
utilizaran
en
la
elaboracin del Bien.
5. Aplica
procedimientos
tcnicos
en
la
elaboracin
del
producto.
1. Dialoga
con
sus
compaeros sobre los
materiales
que
servirn para elaborar
los aretes y collares.
2. Identifica
los
materiales a usar en la
confeccin
u
elaboracin
del
producto (cuadro de
aluminio)
3. Practica hbitos de
puntualidad, honradez
y
deseos
de
superacin.
4. Planifica la venta del
producto
hasta
consolidar su venta.
5. Explica todo el proceso
para la elaboracin de
su
producto,
beneficios, gastos u
otros puntos que se
han generado en la
produccin del bien.
RECURSOS
EDUCATIVOS
ACTITUDES
1. Muestra
disposicin
emprendedora
2. Tiene disposicin y
confianza en s
mismo
3. Tiene voluntad y
auto
motivacin
para el logro de
sus metas
4. Tiene
disposicin
para
trabajar
cooperativamente y
disposicin
para
liderar.
5. Valora
la
biodiversidad
del
pas y se identifica
con el desarrollo
sostenible.
Dialogo.
Dinmica
HRS.
grupal.
Observacin.
Torbellino
ideas.
de
CRONOGRAMA
1
10
11
9.
INDICADORES DE EVALUACIN.
CAPACIDADES DE
EVALUACIN
INDICADORES DE EVALUACIN
REA
1.
TCNICAS
Prueba escrita.
Gestin de
procesos
que
pueda
competir
en
Realiza
correctamente
el
proceso
Pruebas orales.
Exposicin de un
el
tema.
mercado local.
2.
INSTRUMENTOS
Trabajo practico.
Resumen.
Debate.
Exposicin de un
de
aluminio
Interpreta correctamente el proceso que
seguir
Ejecucin de
procesos
para
elaborar
el
cuadro
Prueba escrita.
de
aluminio.
2.
tema.
Comprensin y
bien.
1. Identifica
aplica
los
principios
Prueba escrita.
aplicacin de
en
tecnologas
la
produccin
de
su
cuadro
Pruebas orales.
Exposicin de un
de
tema.
aluminio.
Trabajo practico.
VALORES
Respeto
Tolerancia.
Respeta
practica
las
normas
COMPORTAMIENTO
y
respeto
entre
sus
Libertad
Autonoma.
de
tomar
Responsabilidad
Puntualidad.
UNIDAD DE APRENDIZAJE N 4
1.
DATOS GENERALES.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
2.
Institucin Educativa
Grado y Seccin
rea Curricular
Horas Semanales
Profesor de rea
Duracin
:
:
:
:
:
:
NOMBRE DE LA UNIDAD.
Cocina y Repostera
3.
JUSTIFICACIN.
El desarrollo del rea promueve capacidades para la movilizacin laboral de los estudiantes, es por esa razn que en
esta ultima unidad de aprendizaje se ha credo por conveniente la enseanza de Cocina y Repostera, con la finalidad
de promocionar la gastronoma de nuestra localidad, regin y pas, ya que se encuentra dentro de un rea o familia
profesional, para que el alumno comprenda y se adapte a los cambios e innovaciones tecnolgicas, aplicando
principios cientficos y tcnicos que le permitan mejorar la funcionabilidad y presentacin del producto a elaborar,
gestionando una microempresa involucrando capacidades y actitudes para ejercer sus derechos y deberes laborales
en el marco de la legislacin nacional.
4.
ORGANIZADORES DE CONOCIMIENTOS.
Iniciacin Laboral.- Se busca que cada estudiante realice procesos de estudios de mercado para producir bienes
sencillos en diferentes opciones ocupacionales, diseando y planificando procesos para su comercializacin y
teniendo un control de calidad para que su producto llegue en buenas condiciones al mercado.
Tecnologa de Base.- especifica tcnicas para la produccin de proyectos sencillos, seleccionando materiales e
insumos para la confeccin de de sus productos considerando sus creaciones; operando herramientas para la
produccin de sus diseos cumpliendo las normas de seguridad y control de calidad..
5.
TEMA TRASVERSAL.
6.
PROBLEMA PRIORIZADO
CRONOGRAMA
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
01
02
Indisciplina escolar
03
04
X
X
X
05
Corrupcin pblica
VALORES Y ACTITUDES.
ACTITUDES
VALORES
ANTE EL REA
Practica normas de convivencia
Respeto y tolerancia
Libertad y autonoma
Responsabilidad y
puntualidad
COMPORTAMIENTO
Respeta las condiciones de un buen
dialogo
Trata a los dems como le gustara que
lo traten.
Cuida su medio ambiente.
Es reflexivo a la hora de tomar
decisiones en su beneficio, el de sus
compaeros y de la institucin.
Demuestra autonoma en sus trabajos.
Asume las consecuencias de sus actos.
Muestra empreo en hacer sus tareas
individuales y grupales.
Participa oportunamente
Cumple oportunamente sus tareas
Hace ms de lo que se les pide.
7.
CAPACIDADES DE REA.
Gestin de procesos
8.
18 DE OCTUBRE AL 24 DE DICIEMBRE
MES
CAPACIDADES
DE AREA
1. Gestin
de
procesos
2. Ejecucin
de
procesos.
3. Comprensin
aplicacin
y
de
tecnologas.
4. Actitud ante el
rea.
APRENDIZAJE
ESPERADO
ACTIVIDADES Y
ESTRATEGIAS
1. Identifica
los
productos que se
requieren para la
preparacin de su
plato o postre en la
UF.
Cocina
y
repostera.
2. Disea los modelos
de presentacin de
sus platos y postres.
3. Elabora
su
presupuesto
econmico con miras
a
entregar
un
producto de buena
calidad y a un bajo
costo,
usando
ingredientes
de
ptima calidad.
4. Organiza
los
materiales
y/o
equipos
que
se
utilizaran
en
la
elaboracin del plato
y/o postre.
5. Aplica
procedimientos
tcnicos
en
la
elaboracin
del
producto.
1. Dialoga
con
sus
compaeros sobre los
materiales
que
servirn para elaborar
el producto o bien.
2. Identifica
los
materiales a usar en la
confeccin
u
elaboracin
del
producto.
3. Practica hbitos de
puntualidad, honradez
y
deseos
de
superacin.
4. Planifica la venta del
producto
hasta
consolidar su venta.
5. Explica todo el proceso
para la elaboracin de
su
producto,
beneficios, gastos u
otros puntos que se
han generado en la
produccin del bien.
RECURSOS
EDUCATIVOS
ACTITUDES
1. Muestra
disposicin
emprendedora
2. Tiene disposicin y
confianza en s
mismo
3. Tiene voluntad y
auto
motivacin
para el logro de
sus metas
4. Tiene
disposicin
para
trabajar
cooperativamente y
disposicin
para
liderar.
5. Valora
la
biodiversidad
del
pas y se identifica
con el desarrollo
sostenible.
Dialogo.
Dinmica
HRS.
grupal.
Observacin.
Torbellino
ideas.
de
CRONOGRAMA
1
10
11
9.
INDICADORES DE EVALUACIN.
CAPACIDADES DE
EVALUACIN
INDICADORES DE EVALUACIN
REA
1.
TCNICAS
Prueba escrita.
Pruebas orales.
Exposicin de un
tema.
mercado local.
2.
Trabajo practico.
una
actividad
gastronmica.
Interpreta correctamente el proceso que
1.
Ejecucin de
procesos
Gestin de
procesos
INSTRUMENTOS
2.
Resumen.
Debate.
Realiza
Exposicin de un
tema.
Pruebas orales.
Exposicin de un
correctamente
el
proceso
Prueba escrita.
de
1.
Identifica
aplica
los
principios
Prueba escrita.
aplicacin de
tecnologas
tema.
Trabajo practico.
VALORES
Respeto
Tolerancia.
Respeta
practica
las
normas
COMPORTAMIENTO
y
respeto
entre
sus
Libertad
Autonoma.
de
tomar
Responsabilidad
Puntualidad.