Py - Manejo de Zoocriadero

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali
___________________________________________________________________________________
PERFIL DE PROYECTO
MANEJO DE ZOOCRIADEROS EN EL DISTRITO DE CAMPO VERDE EN LA
REGION DE UCAYALI
I.
ASPECTOS GENERALES.
1.1.
NOMBRE DEL PROYECTO.

1.2.
UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

UNIDAD FORMULADORA:
Persona Responsable:
Cargo:
Telefax:
Correo electrnico:
Direccin:
Proyectistas:
UNIDAD EJECUTORA
Persona Responsable:
Cargo:
Telefax:
Correo electrnico:
Direccin:
Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

Regional de Recursos Naturales y
Gestin del Medio Ambiente
Ing. Tedy Tuesta Torrejn
Gerente Regional de Recursos
Naturales
y Gestin del Medio Ambiente.
(061) 57-1506 (061) 57- 4408
ger_naturales@reginucayali.gob.pe
Jr. Raymondi N 220 - Pucallpa,
Ucayali
Ing. Rister Torres Daz
Econ. Vladimir Nez Paredes
Bach. Clovis Ramirez Ramirez
Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia
Regional de Recursos Naturales y
Gestin del Medio Ambiente
Ing. Tedy Tuesta Torrejn
Gerente Regional de Recursos
Naturales y Gestin del Medio
Ambiente.
(061)57-1506 57 4408
ger_naturales@reginucayali.gob.pe
Jr. Raymondi N 220 - Pucallpa,
Ucayali.
Gerencia Regional de Recursos Naturales Y Gestin del Medio Ambiente Gobierno Regional de Ucayali

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1.3. PARTICIPACION DE
BENEFICIARIOS
ENTIDADES
INVOLUCRADAS
DE
LOS
El presente Proyecto contar con la participacin activa de diversas

entidades, as como los beneficiarios directos, los mismos que a
continuacin se detalla:
1.4 .
GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI, Institucin que realizar los

esfuerzos para la ejecucin del proyecto, realizando las actividades de
supervisin y monitoreo con la finalidad que se logren los objetivos
propuestos.
DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA UCAYALI, Institucin que

dentro de sus lineamientos y polticas agropecuarios, contribuir en la
promocin de la inversin privada en la zoocrianza, asistencia tcnica,
creacin de cadenas productivas en la comercializacin de cueros.
INRENA, Entidad que participar otorgando los permisos de

funcionamiento de los zoocriaderos, y la autorizacin para la captura del
plantel gentico, supervisin peridica de los zoocriaderos familiares.
SENASA, Institucin que participar en la certificacin sanitaria de los

semovientes.
PRODUCTORES. Asumen el compromiso de proporcionar los trabajos

preeliminares del terreno, el mantenimiento de los corrales, as mismo se
encargaran de la alimentacin de los semovientes con productos de la
zona.
MARCO DE REFERENCIA
El Gobierno Regional de Ucayali a travs de la Gerencia Regional de
Recursos Naturales y Gestin del Medio Ambiente en concordancia con
los lineamientos de poltica regional, propicia la conservacin del medio
ambiente a travs del aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales; de la misma manera uno de sus objetivos busca fomentar
acciones dirigidas a valorar y difundir las potencialidades de los recursos
naturales. Dentro de ste marco se plantea el perfil de proyecto
denominado Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali cuyo
objetivo central es propiciar el aprovechamiento sostenible de la especie
Pecar Tajacu (Sajino), con la finalidad de ser productores de semovientes
y sus derivados.
En 1,992 en Brasil al concluir las conferencias de las Naciones Unidas
para el Medio Ambiente y el Desarrollo se llego a un consenso mundial

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sobre la importancia de preservar la biodiversidad como una condicin

necesaria para generar desarrollo.
En Colombia cada ao ingresan legalmente, unos 6,000 millones de pesos
por la exportacin de mas de 15 especies de la fauna silvestre. Fuente :
Ciencia al da AUPER.
Cabe sealar que existen hechos importantes relacionados con el origen
del proyecto; es el caso del Centro Piloto de la Universidad Nacional de La
Amazona Peruana UNAP, que viene conduciendo un programa de crianza
de Pecari Tajacu (Sajinos) y Agouti Paca (Majas) en zoocriadero, con fines
de investigacin y produccin de semovientes.
Marco Legal
Ley N 27289 Sistema Nacional de Inversin Publica, que tiene como
finalidad propiciar que las inversiones del Estado cuenten con sustento y
respaldo tcnico adecuado, optimizando de esta manera el uso de los
Recursos Pblicos.
El Reglamento de la Ley forestal y de la fauna silvestre N 27308, en su
Art. 162, seala que el Estado Peruano promueve el aprovechamiento
sostenible de las poblaciones de la fauna silvestre, otorgndolas en
custodia y/o usufructo a personas naturales o jurdicas para su manejo.
En el Art. 21 de la ley, se seala que el manejo y aprovechamiento de la
fauna silvestre con fines comerciales se realiza mediante:
)a Zoocriaderos
)b reas de Manejo en predio de dominio pblico.
)c Cotos de Caza.
A partir del ao 2,000 en cumplimiento del Decreto Supremo N 013-99AG. Se prohbe la caza extraccin, transporte y/o exportacin de todo
especimen, producto y/o subproducto de la fauna silvestre.
Actualmente para la instalacin de los zoocriaderos es necesario presentar
al INRENA un Plan de Manejo de las Especies, el cual deber ser
revisado y aprobado por la entidad correspondiente, as mismo, es
necesario contar con la autorizacin para la captura del plantel gentico de
los reproductores que se necesitara para la implementacin del
zoocriadero.

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II.
IDENTIFICACIN
2.1
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

En la regin Ucayali la crianza de animales de la fauna silvestre en
Zoocriaderos no esta consolidada como un actividad econmica,
actualmente se cuenta con 04 zoocriaderos reconocidos, de los cuales 03
estn ubicados en la provincia de Coronel Portillo y 01 en la Provincia de
Atalaya, dedicados principalmente a la crianza de boas, lagartos,
taricayas y motelos.
En la Ciudad de Pucallpa se encuentra el Zoocriadero San Juan, nico
en la crianza de Pecars Tajacu (Sajino) y Tayassu Pecar (Huangana),
con fines culturales y mas no comerciales. Por otro lado se ha identificado
una alta aceptacin de carne de esta especie (Sajino), pero el
abastecimiento procede de la caza de autoconsumo.
En nuestra Regin no se dispone de informacin sobre inventario de la
fauna silvestre, incongruente con el nivel de cuotas de caza que asigna el
INRENA y que solo sirve para formalizar la caza de autoconsumo.
Teniendo como precedente que los zoocriaderos que existen en nuestra
regin en lo referente a la especie Pecar tajacu (Sajino), no tiene fines
comerciales y debido a una alta aceptacin en el consumo de esta carne,
se genera la caza indiscriminada e informal de esta especie, lo cual pone
en riesgo la permanencia de este recurso en nuestra regin.
En lo concerniente a la ubicacin y desarrollo del proyecto podemos
mencionar que se ha identificado al Casero de Yerbas Buenas, ubicado
en el Distrito de Campo Verde, Km. 38 de la CFB, margen derecho,
interior 3.5 Km. que cuenta con una poblacin aproximada de 700
habitantes, los cuales se dedican a la agricultura especialmente al cultivo
de frutales, pia, ctricos y tros; Aproximadamente el 50% de la poblacin
tiene saneada la posesin de su predios. As mismo cabe sealar que
existe una predisposicin de participar en el desarrollo del proyecto,
participando en los trabajos preliminares de preparacin del terreno,
otorgando para esto la mano de obra no calificada, as mismo, asumirn la
alimentacin y cuidado de los semovientes durante el periodo de vida del
proyecto,
Existen antecedentes positivos en cuanto a la participacin organizada de
la poblacin perteneciente al casero de Yerbas Buenas; en los
proyectos denominados Reforestacin social , Plantas medicinales
proyectos agrcolas ejecutados por la DRAU y otros como es el caso de
los Mdulos Sanitarios y Tratamientos de aguas servidas DESA DRSSU
ao 1999.

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A continuacin mostramos el despacho de cueros de los ltimos 10 aos

de las principales mamferos comestibles de la fauna silvestre en nuestra
regin.
Cuadro N 01
Despacho de Cueros Regin Ucayali
(Cantidad de animales sacrificados por ao)
AO
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
TOTAL
ESPECIES
SAJINO
HUANGANA RONSOCO
10,423
4,876
0
12,800
2,887
0
6,556
6,811
0
12,916
5,131
0
37,885
21,325
91
36,062
15,120
70
23,906
7,217
58
24,618
5,515
230
25,837
8,948
50
30,537
6,003
86
27,583
5,745
113
249,123
89,578
698
VENADO
33
53
0
0
0
0
0
6
0
0
0
92
TOTAL
15,332
15,740
13,367
18,047
59,301
51,252
31,181
30,369
34,835
36,626
33,441
339,491
Fuente : Anuario Estadstico INRENA Ucayali 2002
2.2 DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

El problema central identificado en el Casero Yerbas Buenas es la caza
indiscriminada del Pecar tajacu. La inexistente produccin de carne y
semovientes provenientes de zoocriaderos familiares, hace que la poblacin
logre cubrir sus necesidades de carne de sajino recurriendo al insostenible
sistema tradicional de caza en el bosque.
Las entidades de desarrollo vinculadas al sector agropecuario, siempre se han
esforzado por realizar programas de transferencias de tcnicas para la crianza
de aves, cerdos, ovinos y vacunos, sin embargo dentro de estos programas no
se ha considerado la capacitacin en crianza de animales de la fauna silvestre
y en especial del Pecar tajacu, como resultado de esta inaccin la poblacin
rural tiene un limitado conocimiento de las tcnicas de la zoocrianza.
Otro factor que contribuye a la caza indiscriminada de la especie es la poca
difusin de la crianza del Pecar tajacu, como una posibilidad de generar
ingresos adicionales al productor.

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Como consecuencia del inapropiado aprovechamiento se continua cazando

en forma indiscriminada, poniendo en riesgo la extincin de la especie y la
disminucin de la biodiversidad.
Finalmente, no se mejora la cultura de preservacin por parte de las familias
campesinas, generando poco inters en la zoocrianza y contribuyendo al
retraso socioeconmico del casero de Yerbas Buenas.
2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO
El objetivo central del proyecto es realizar el aprovechamiento adecuado del
Pecar Tajacu, mediante la construccin e implementacin de zoocriaderos
familiares rurales con la finalidad de producir semovientes, carne, cuero: As
mismo convertir al casero Yerbas Buenas en un centro de produccin,
abastecedor de planteles genticos para nuevos zooccriaderos en la regin.
Objetivos especficos:
Disminuir el riesgo de extincin de los Pecars .- El objetivo planteado

principalmente se refiere al sostenimiento de la especie Pecar Tajacu, la
misma que se realizara con el inicio de la produccin de semovientes
como proyecto piloto.
Contribuir a mejorar la cultura de preservacin .- El proyecto pretende

sensibilizar a la poblacin en cuanto a la cultura de preservacin, lo que
permitir incentivar la zoocrianza en nuestra regin.

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rbol de Causas y Efectos

Extincin de la Especie
(Pecar) e incremento del nivel
de pobreza
Efecto Final
Disminucin de la
Biodiversidad
Desinters en la
Zoocrianza
Causa Indirecta
Causa Indirecta
Riesgo de
Extincin de
Especies
Causa Indirecta
Disminucin de
Cultura de
Preservacin
Causa Indirecta
Caza Indiscriminada del

Pecar Tajacu en el distrito
de Campo Verde
Problema Central
Aprovechamiento
Tradicional de
Especie
Causa Directa
Carencia de Planes
de Manejo
Causa Indirecta
Inexistente
Produccin de
Semovientes
Causa Indirecta
Limitado
Conocimiento de
Tcnicas de Crianza
Causa Directa
Inadecuada
Asistencia
Tcnica
Causa Indirecta
Poca Promocin
y Difusin de
Zoocria
Causa Indirecta

___________________________________________________________________________________
rbol de Medios y Fines

Preservacin de la Especie y
Reduccin de los Niveles de
Pobreza.
Fin Ultimo
Conservacin de
la Biodiversidad
Fin Indirecto
Inters en
Zoocrianza
la
Fin Indirecto
Incremento de
Cultura de
Preservacin
Fin Directo
Disminucin
del Riesgo de
Extincin de
Especies
Fin Directo
Aprovechamiento
Sostenible de Especie
Pecar Tajacu en el
Distrito de Campo Verde
Objetivo Central
Disminucin de
Caza
Indiscriminada.
Conocimiento
Adecuado de
Tcnicas de Crianza
Medio 1er Nivel
Medio de 1er Nivel
Suficiente
Produccin de
Semovientes
Medio Fundamental
Adecuada Gestin de
Plan de Manejo y
Comercializacin del
Pecar
Medio Fundamental
Adecuada Asistencia
Tcnica
de Zoocria
Medio Fundamental
Suficiente
Promocin y
Difusin de Zoocra
de Pecars.
Medio Fundamental

___________________________________________________________________________________
rbol de Medios Fundamentales
Suficiente
Produccin
de
Semovientes
Adecuada
Gestin de
Plan de
Manejo
Adecuada
Asistencia
Tcnica
Adecuada
Promocin y
Difusin.
1- Capacitacin
Terico
Practico.
1- Afiches y
Trpticos.
Acciones
1Implementaci
n de
Zoocriaderos
Familiares
(Material del
Bosque)
1- Elaboracin
de Plan de
Manejo
Conjunto.
2Implementaci
n de
Zoocriaderos
Familiares
(Material de
Concreto)
Alternativa 1
1. Implementacin de Zoocriaderos Familiares (Material del Bosque)
2. Capacitacin Terico Practico
3. Difusin mediante Afiches y Trpticos
4. Elaboracin de Plan de Manejo Conjunto

Alternativa 2
1. Implementacin de Zoocriaderos Familiares (Material de Concreto)
2. Capacitacin Terico - Practico
3. Difusin mediante Afiches y Trpticos
4. Elaboracin de Plan de Manejo Conjunto
Alternativa 1

___________________________________________________________________________________
Implementaci
n de
Zoocriaderos
Familiares.
(Material del
Bosque)
Elaboracin
de Plan de
Manejo
Conjunto
Capacitacin
Terico Practico
Afiches y
Trpticos
Actividades
1- Preparacin
de Terreno.
2- Adquisicin de
Materiales
3 - Construccin
de corrales.
1- Elaboracin
de ficha tcnica
para cada
zoocriadero
familiar
1-Realizacin
de 02 Cursos.
2 -Supervisin y
monitoreo
permanente
1-Impresin
de 2 millares
de Trpticos.
2- Impresin
de 1 millares
de Afiches.
4 - Equipamiento
de corrales.
5- Adquisicin de
Semovientes
Alternativa 2

___________________________________________________________________________________
Implementaci
n de
Zoocriaderos
Familiares
(Material
Concreto).
Elaboracin
de Plan de
Manejo
Individual
Capacitacin
Terico Practico
Afiches y
Trpticos
Actividades
1- Preparacin
de Terreno.
2 Adquisicin de
Materiales
1- Elaboracin
de ficha tcnica
para cada
zoocriadero
familiar
3 Construccin
de corrales.
1-Realizacin
de 02 Cursos
2 -Supervisin
y monitoreo
permanente
1- Impresin
de 2 Millares
Trpticos.
2- Impresin
de 1 Millar de
Afiches.
4 Equipamiento
de corrales.
5- Adquisicin de
Semovientes
2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCION

___________________________________________________________________________________
Para la solucin del problema se plantea dos alternativas:

ALTERNATIVA N 01
Realizar el aprovechamiento sostenible de la especie Pecar Tajacu, mediante
la implementacin de zoocriaderos familiares construidos con material del
bosque, complementando con capacitacin terico practico de los
productores y la difusin de la zoocrianza con afiches y trpticos, formalizando
con el respectivo Plan de Manejo.
Plan de Manejo
Es un documento de gestin que se presenta al INRENA con la finalidad de
que sea evaluado y aprobado a fin de contar la autorizacin de funcionamiento
del zoocriadero y se pueda comercializar libremente los productos de la
zoocrianza. El Plan de Manejo es elaborado por un profesional acreditado ante
el INRENA en base a los trminos de referencia, en el cual se tendr que
describir las caractersticas de las especies a criar, biologa, diseo de los
establecimientos, mantenimientos de corrales, alimentacin, medicina
preventiva, manejo reproductivo, etc. Realizando posteriormente la
constatacin in situ de la veracidad de los descrito en el Plan de Manejo.
Primera Fase
Comprender la seleccin y capacitacin terico prctico de los 15
productores. La primera capacitacin se desarrollar antes de entregar los
mdulos y la segunda, inmediatamente despus a la recepcin. En esta fase
tambin se formular el Plan de Manejo Conjunto, que deber ser realizado
por un profesional acreditado.
Segunda Fase
Se iniciar con la preparacin del terreno, labor realizado por el beneficiario
adecundolo con una pendiente de 1 a 2%, cavando una profundidad de 20
cm alrededor del permetro y la construccin de la baera de los Pecars,
luego, se realizar la preparacin de los materiales del bosque y la
construccin de los corrales ( Corral de reproductores y corral de maternidad),
tal como se aprecia en los planos anexos; se continuar con la
implementacin de 3 comederos y 3 bebederos por zoocriadero. Una vez
concluido la construccin e implementacin de los corrales se proceder a
adquirir los semovientes de Pecar, proveniente del bosque, Parque Natural de
Pucallpa, Universidad Nacional de Ucayali.
Tercera Fase

___________________________________________________________________________________
Comprender el proceso de alimentacin de los Pecars Tajacu adultos y los

nacidos en la granja con productos de la chacra, como yuca, pltano, maz,
papaya, frutos del monte como shebn, aguaje , etc. La racin promedio ser
de 2 a 3 kilos por da para adultos.
Cuarta Fase
Se realizar la difusin de la zoocrianza mediante la distribucin de 1 millar de
fiches y 2 millar de trpticos a las entidades, organizaciones de productores.
ALTERNATIVA N 2
Realizar el aprovechamiento sostenible de la especie Pecar, mediante la
implementacin de zoocriaderos familiares construidos con material de
concreto, complementado con capacitacin Terico Practico de los
productores y la difusin mediante 1 millar de Afiches y 2 millares de Trpticos,
toda la actividad formalizada a travs del Plan de Manejo de la zoocrianza.
Para la implementacin del proyecto se considera la participacin de un
profesional en la materia, quien se encargar de cumplir con las metas con lo
programado.
Primera Fase
Comprender la seleccin y capacitacin de los 15 productores. Las dos
capacitaciones se desarrollarn antes de la entrega de los mdulos y la
segunda, inmediatamente despus a la recepcin. En esta fase tambin se
formular el Plan de Manejo Conjunto, que deber ser realizado por un
profesional acreditado.
Segunda Fase
Se iniciar con la preparacin del terreno, labor que ser realizado por el
beneficiario (segn documento de compromiso firmado).
Se construir 02 corrales de concreto y mallas metlicas, el primero de
Reproductores de 10x10 m y el de Maternidad de 5x5 m, luego se
complementar con la construccin de una manga y de una madriguera,
finalmente se implementar con 03 comederos y 03 bebederos por
zoocriadero.
Los equipos y productos veterinarios adquiridos por el proyecto para la
curacin de los semovientes, manejar el profesional responsable del
proyecto.

___________________________________________________________________________________
Una vez concluida la construccin e implementacin de los corrales se

proceder a adquirir los semovientes de Pecar, provenientes del bosque, del
Parque Natural de Pucallpa o de la Universidad Nacional de Ucayali.
Tercera Fase
Comprender el proceso de alimentacin de los Pecars Tajacu adultos y los
nacidos en la granja con productos de la chacra, como yuca, pltano, maz,
papaya, frutos del monte como shebn, aguaje, etc. La racin promedio ser
de 2 a 3 kilos por da para adultos.
Cuarta Fase
Se realizar la difusin de la zoocrianza mediante la distribucin de 01 Millar
de Afiches y 2 Millares de Trpticos a la entidades, organizaciones de
productores.
III
FORMULACIN Y EVALUACION
3.1 Anlisis de la Demanda
Para determinar la demanda del proyecto, se tomo en cuenta la cantidad de
animales sacrificados por ao en la Regin de Ucayali (Cuotas de Sajino
segn Anuario Estadstico INRENA Ucayali 2002); promedio de cuotas
asignadas a la regin en los ltimos 10 aos.
Demanda de Carne de Pecar
Con la finalidad de medir el grado de aceptacin del consumo de carne de
monte, se realiz una primera encuesta en el distrito de Campo Verde, la
misma que indico que el 39% de los encuestados tiene una preferencia por la
carne de sajino, despus del majas que tiene mayor aceptacin
De la misma manera se realizo una segunda encuesta en la Ciudad de
Pucallpa, en los tres mayores centros de abastos de la Ciudad; los cuales
tuvieron indicadores similares a la primera encuesta. En el mercado N 02 y
en el mercado bellavista, el 35% de los encuestados manifest su preferencia
por la carne de sajino; por ultimo en la encuesta realizada en el Mercado de
Yarinacocha se obtuvo un indicador superior el 44% de los encuestados

___________________________________________________________________________________
prefieren consumir. En total se realizo 102 encuestas con los resultados

obtenidos se demostr que la carne de sajino existe demanda insatisfecha
por .lo que esta asegurada su comercializacin.
Segn las encuestas realizadas en Pucallpa (68), el 74% de los encuestados
respondieron estar dispuestos a consumir carne de sajino proveniente de
zoocriadero, el 24% manifest que su consumo e de una vez por mes y el
35% compra 1Kg de carne para la preparacin de su almuerzo.
Demanda de Semovientes
La demanda de semovientes esta representado por la cantidad de
productores de la zona que estn interesados en la crianza de los Pecars,
esta predisposicin ser reforzada por las campaas de difusin que
contempla realizar el proyecto. En el siguiente cuadro se muestra la cantidad
de productores existentes en el distrito de Campo Verde y que son los
demandantes de los semovientes, en total son 1,665 potenciales
demandantes.
Si a los 1,665 productores de campo verde le consideramos los 1,852 del
sector Neshuya Curimana y los 1,094 productores del sector Neshuya,
estamos hablando de 4,611 demandantes potenciales de semovientes a los
cuales les podra interesar la crianza del Pecar.
Segn los datos de la encuesta realizado en el distrito de Campo Verde, el
83% de los encuestados manifestaron estar interesados en la crianza de
sajinos

___________________________________________________________________________________
Cuadro N 02
Cantidad de Productores Distrito de Campo Verde
Casero
Prod. Casero
Prod. Casero
Nuevo Belem
Tupac Amaru
Hiplito Unanue
La Victoria
Antonio Raymondi
Nueva Primavera
Miguel Grau
Amaquella
Pampas Verdes
Sr. de los Milagros
El Porvenir
San Jose
8 de Mayo
Twinza
Las Americas
52
52
37
58
50
47
39
61
34
38
35
49
29
17
76
20
33
32
27
61
57
53
20
47
20
26
18
36
62
60
2 de Diciembre
Los Pinos
Las Mercedes
23 de Octubre
Nueva Tunuya
Nvo.SanPedro
10 de Julio
Santa Catalina
Palmeras Uca.
Los Vencedores
Campo Verde
Santa Elvita
Nva. Dinamarca
Yerbas Buenas
Simon Bolivar
TOTAL
Pimental
Mayta Capac
Pimenta Cocha
Agua Dulce
Alto Manantay
Mojaral
Tupac Amaru
Santa Teresita
Agua Blanca
San Cristbal
Triunfo
Pueblo Libre
Vista Alegre
Sr. los Milagros
Santa Teresita
Prod
.
20
40
26
39
22
47
14
25
53
14
15
47
20
13
24
1,665
Fuente: Direccin Regional de Agricultura Ucayali Registro de Productores 2002
Demanda de Cueros de Pecari

La demanda de cueros de en Pucallpa esta asegurada por la existencia de 4
almacenes (Empresas Autorizadas por INRENA para comercializar cueros),
para tener una idea de los volmenes que se movilizan anualmente,
sealaremos que en el ao 2002, se despacharon en total 33,431 cueros de
diferentes mamferos (Fuente Anuario Estadstico INRENA )
Los almacenes ubicados en Pucallpa son los siguientes:
Regional Madrigal, Canto, Morey. En Purus existen 03 Almacenes,
Portocarrero, Lao, Cabrera.
Bajo la circunstancias actuales, es decir si no se inicia la crianza de sajinos
en zoocriadero, la demanda proyectada de sajinos proveniente del bosque,
esta dada por la cantidad de animales que se sacrifican todos los aos y que
se refleja en la cantidad de cueros que se despachan en la regin, producto de
la caza indiscriminada, tal como se aprecia en el siguiente cuadro.

___________________________________________________________________________________
Cuadro N 03: Demanda del Proyecto

(Expresado en Cabezas de Sajino Sacrificados x Ao)
Region
Total
Ucayali
2003
24,912
24,912
2004
24,912
24,912
2005
24,912
24,912
2006
24,912
24,912
2007
24,912
24,912
2008
24,912
24,912
2009
24,912
24,912
2010
24,912
24,912
2011
24,912
24,912
2012
24,912
24,912
2013
24,912
24,912
Total Cabezas
274,032
274,032
Fuente : Elaboracin Propia (Cifras expresadas en Kilos de Carne)
Ao
3.2 ANALISIS DE LA OFERTA

Oferta actual
Debido a que en la actualidad no existe proyecto alguno que se dedique a la
produccin de semovientes Pecars Tajacu, con fines de comercializacin, la
oferta actual del proyecto es igual a cero.
Oferta proyectada
La oferta proyectada en este proyecto, esta sujeta a la implementacin de 15
Zoocriaderos Familiares, cada uno de ellos dotados con un modulo de 03
animales ptimos para la etapa de produccin (02 hembras, 01 Macho);
considerando que las hembras paren 02 cras por parto y dos partos por ao
en promedio, bajo estas parmetros se producir 120 sajinos x ao (Ao 1
solamente el 50%)
La oferta de sajinos que el proyecto pretende alcanzar esta distribuida en la
siguiente proporcin : 60% colocados como reproductores y el 40% destinado
para carne.
Significa que al ao se podrn ofertar 72 reproductores logrados con pesos
vivos de 22Kg como mnimo y 48 anmales destinado a carne con peso en
carcasa de 22 Kg., lo que hacen una oferta de 1,056 kg x ao, igual cantidad
de cueros. (ao 1 la produccin alcanza solamente el 50%).

___________________________________________________________________________________
Una de la razones por lo que los productores de Pecars estaran mas

interesados en vender sajinos como reproductores sera el factor precio, ya
que un Kg de carne esta a 10.00 Nuevos Soles como mnimo y un kilo en
peso vivo puede venderse a 11.20 Nuevos Soles, ya que el valor como
reproductor es mas que como carne, el precio de cuero de primera en los
almacenes de Pucallpa esta a 15.00 Nuevos Soles.
Este Factor seria determinante para lograr que el proyecto tenga el efecto
multiplicador deseado, es decir se logren implementar nuevos zoocriaderos en
otros vecinos del casero o en otros lugares del Distrtito de Campo Verde, con
lo que se estara contribuyendo a la conservacin de la especie Pecar.
Cuadro N 04: Oferta del Proyecto
PRODUCCION
Oferta Sin Proyecto
Oferta Con Proyecto
Total Cabezas
0
0
0
0
1
0
60
60
AOS
2
3
0
0
120
120
120
120
4
0
120
120
5
0
120
120
6
0
120
120
7
0
120
120
AOS
8
9
0
0
120
120
120
120
10
0
120
120
TOTAL
0
1140
1140
Fuente : Elaboracin Propia
PRODUCCION
Oferta Sin Proyecto
Oferta Con Proyecto
Total Cabezas
3.3 BALANCE DE OFERTA DEMANDADA

En el anlisis Oferta Demanda se puede llegar a la conclusin de que existe
una gran brecha deficitaria de oferta de cabezas de sajino proveniente de
zoocriadero, el Balance Oferta Demanda refleja que la produccin de sajino
que el proyecto cobertura del dficit existente es igual al 0.2% del dficit
existente en el 1er ao y 0.5 para los aos 2 al 10. En el formato 3 se detalla
los tipos de productos ofertados.
Cuadro N 05: Balance Oferta Demanda del Proyecto

___________________________________________________________________________________
AO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
DEMANDA (Unid)
Total
OFERTA /Unid)
Sin Proyecto
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
24,912
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Con Proyecto
0
60
120
120
120
120
120
120
120
120
120
DEFICIT
24,912
24,852
24,792
24,792
24,792
24,792
24,792
24,792
24,792
24,792
24,792
COBERTURA
%
Total Unid.
0.0
0.2
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0
60
120
120
120
120
120
120
120
120
120
Es indudable que la cobertura que oferte el proyecto actualmente es mnima

comparada con la demanda, sin embargo de debemos olvidar que el proyecto
tiene dentro de sus objetivos, convertir el casero Yerbas Buenas en un Centro
de Piloto de Produccin de sajinos, de tal manera, que sirva de abastecedor
de reproductores hacia otros lugares de la regin y que poco a poco se vaya
incrementado una cultura por la crianza de sajinos, aumentando la
produccin en zoocriadero y se logre finalmente reducir de una manera
significativa el riesgo de extincin de esta especie.
3.4 DESCRIPCION TCNICA DE LAS ALTERNATIVAS PROPUESTAS
Tecnologa de Produccin : Para ambas alternativas se realizara la misma
metodologa de Crianza, se criarn la especie Pecar Tajacu 15 mdulos (02
hembras, 01 Macho), con visitas tcnicas permanente durante el primer ao,
la alimentacin estar a cargo de los beneficiarios, a base de cultivos y
productos agrcolas de la zona (Yuca , Maz, Frjol, Frutas etc ), la zona donde
se realizara el proyecto se caracteriza por tener los cultivos agrcolas
sealados en abundancia, desarrollados progresivamente en base
a
convenios con el MINAG.
Peso Optimo de Venta .- Se realizara la venta de los semovientes cuando
estos alcancen un peso promedio de 22 kg.
Vida til del Proyecto.- El Horizonte de evaluacin del proyecto se ha
programado a 10 aos, debido esencialmente que la infraestructura productiva
culminara su vida til al dcimo ao.
Nivel de Organizacin y Gestin .- El Nivel de Coordinacin en el Casero

Yerbas Buenas se realiza con el Presidente del Centro Poblado, Beneficiarios

___________________________________________________________________________________
identificados; realizando las coordinaciones con las Instituciones que

participarn en la sostenibilidad del proyecto.
3.5 COSTOS
3.5.1 Costos con la situacin sin proyecto
Para la alternativa 1:
Los costos para esta alternativa en la situacin sin proyecto es igual a cero,
puesto que en esta situacin no existe gasto alguno por tratarse de un
proyecto que en la regin nunca se ha ejecutado presupuesto alguno,
habiendo existido a la fecha trabajos a nivel de experimentacin.
Para la alternativa 2:
Los costos para esta alternativa en la situacin sin proyecto es igual a cero,
puesto que en esta situacin no existe gasto alguno por tratarse de un
proyecto que en la regin nunca se ha ejecutado presupuesto alguno,
habiendo existido a la fecha trabajos a nivel de experimentacin.
3.5.2 Costos con la situacin con proyecto
Alternativa 1:
Los costos en la situacin con proyecto en esta alternativa esta agrupado de la
siguiente manera: Costos de Inversin S/. 104,414 Nuevos Soles; Costos de
Operacin y Mantenimiento S/. 7,150 Nuevos Soles a partir del ao 1 al ao
10 (Ciclo de vida del Proyecto). Programando los gastos totales durante el
ciclo de vida del proyecto estos se podrn detallar de la siguiente manera: Ao
0 = 104,414 Nuevos Soles; Ao 1 = S/. 7,150 Nuevos Soles; Ao 2 = S/. 7,150
Nuevos Soles; Ao 3 = 7,150; Ao 4 = 7,150 Nuevos Soles; Ao 5 = Nuevos
Soles; Ao 6 = 7,150; Ao 7 = 7,150 Nuevos Soles; Ao 8 = 7,150 Nuevos
Soles; Ao 9 = 7,150 Nuevos Soles; Ao 10 = 7,150 Nuevos Soles.
(Ver Formato N 05, Anexo N 07 Costos Unitarios)
Los gastos de operacin y mantenimiento del presente proyecto se clasificarn

de la siguiente manera:

___________________________________________________________________________________
Gastos de Mantenimiento .- Estos gastos estn referidos netamente al

mantenimiento de la infraestructura productiva en el caso de la Alternativa N
01 (Pintado, Artculos de Limpieza); Alternativa N 02 (Cambio de Hoja de
Shebn y/o similar deteriorados, mantenimiento de cumbreras, etc.
Gastos de Alimento.- Se esta considerando en los gastos de mantenimiento la
adquisicin de alimentos balanceados, utilizados como complemento a los
alimentos proporcionados por los beneficiarios (productos de la zona), se esta
considerando la adquisicin de 5,000 kilos de alimentos anuales.
Otros .- En este rubro esta considerado gastos como medicinas y vitaminas
que sean necesarias segn el comportamiento sanitario de los semovientes,
se esta considerando la adquisicin de antibiticos (10 Kilos), suplementos
vitamnicos (5 Kilos) y otros (2 Kilos ), por ao.
Cuadro N 06: Costos Unitarios Alternativa 1

___________________________________________________________________________________
ALTERNATIVA 1
A..- COSTO DE INVERSIN
0
99,414
1- Produccin de Semovientes
Implementacion de Zoo. Fam
(Material del Bosque)
Trabajos Preliminares
Movimientos de Tierra
Carpinteria Madera
Varios
Equipamiento
Adquisicin de Semoviente
61,112
2.- ASISTENCIA TECNICA

Cursos
Supervisin y Monitoreo
28,000
4,000
24,000
PERIODO
5
10
7,242
3,174
28,106
810
1,980
19,800
3.- PROMOCION Y DIFUSION

Afiches
Tripticos
5,000
2,000
3,000
4 - GESTION
Elab. del Plan de Manejo
5,302
5,302
B..- GASTOS INTANGIBLES

Estudio Definitivo
5,000
5,000
INVERSION DE GOBIERNO
104,414
Costos de Oper. y Mant.

- Gastos de Mantenimiento
- Gastos de Alimentos
- Otros
Total Costos con Proyecto
Total de Costos Sin Proyecto
Total Costos Inccrementales
0
0
0
0
104,414
0
104,414
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150
Alternativa 2:
Los costos en la situacin con proyecto en esta alternativa esta agrupado de la siguiente
manera: Costos de Inversin S/. 281,102 Nuevos Soles; Costos de Operacin y
Mantenimiento S/. 6,900 Nuevos Soles a partir del ao 1 al ao 10 (Ciclo de Vida del
Proyecto) . Programando los gastos totales como a continuacin se detalla: Ao 0 =
281,102 Nuevos Soles; Ao 1 = S/. 6,900 Nuevos Soles; Ao 2 = S/. 6,900 Nuevos Soles;
Ao 3 = 6,900 Nuevos Soles; Ao 4 = 6,900 Nuevos Soles; Ao 5 = 6,900 Nuevos Soles;
Ao 6 = 6,900 Nuevos Soles; Ao 7 = 6,900 Nuevos Soles; Ao 8 = 6,900 Nuevos Soles;
Ao 9 = 6,900 Nuevos Soles; Ao 10 = 6,900 Nuevos Soles.
Cuadro N 07: Costos Unitarios Alternativa 2
7,150
500
5,000
1,650
7,150
0
7,150

___________________________________________________________________________________
ALTERNATIVA 2
PERIODO
0
A..- COSTO DE INVERSIN
276,102
1- Produccin de Semovientes
207,102
10
Implem. Zoo. Fam.

(Material de Concreto)
Trabajos Preliminares
9,717
Movimientos de Tierra
6,210
Obras de Concreto Simple
16,459
Sobrecimiento
18,876
Carpinteria de Madera
30,509
Carpinteria Metalica
96,021
Pintura
4,667
Varios
1,873
Equipamiento
Adquisicin de Semoviente
2.- ASISTENCIA TECNICA
Cursos
Supervisin y Monitoreo
2,970
19,800
26,000
8,000
18,000
3.- PROMOCION Y DIFUSION
28,000
Publicidad Radial
10,000
Publicidad Televisiva
18,000
4.- GESTION
Elab. del Plan de Manejo
B..- GASTOS INTANGIBLES
Estudios
INVERSION DE GOBIERNO
Costos de Oper.y Mant.
15,000
15,000
5,000
5,000
281,102
0
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
- Gastos de Mantenimiento
250
250
250
250
250
250
- Gastos de Alimentos
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000 5,000 5,000 5,000
- Otros
6,900 6,900 6,900 6,900

250
250
250
250
1,650
1,650
1,650
1,650
1,650
1,650
1,650 1,650 1,650 1,650
Total de Costos con Proyecto
281,102
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900 6,900 6,900 6,900
Total de Costos Sin Proyecto
281,102
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
6,900
Total Costos Incrementales
6,900 6,900 6,900 6,900
Fuente: Elaboracin Propia
El aporte de los beneficiarios consiste en los trabajos preliminares de limpieza

del terreno y nivelacin; as mismo los beneficiarios se comprometen a realizar

___________________________________________________________________________________
las labores de operacin y mantenimiento durante el ciclo de vida del

proyecto: Mantenimiento de cerco perimtrico y techo de palma ; la
alimentacin de los semovientes se realizara mediante el suministro de los
excedentes de los cultivos agrcolas (Yuca , Pltano, Maz, Aguaje, Pijuayo,
etc). Ver Carta de Compromiso.
Los Costo de Operacin en ambas alternativas son iguales debido a que los
objetivos planteados en ambas alternativas son los mismos (Volmenes de
Produccin Iguales), en el caso de los gastos de mantenimiento existen
diferencias puesto que los costos para el mantenimiento de una infraestructura
productiva de material de la zona comparada con una infraestructura de
material de concreto, resulta mayor debido a las condiciones climticas de la
zona y al menor periodo de vida de los materiales empleados.
III.5.3 COSTOS INCREMENTALES
Los costos Incremntales, se obtienen de la diferencia de los costos en
la situacin con proyecto y los costos en la situacin sin proyecto y
debido a que los costos en la situacin sin proyecto es igual cero, se
deduce bajo este contexto que los costos incremntales de este
proyecto son iguales a los costos en la situacin con proyecto, cuyos
resultados se presenta en el Anexo N 05
III.6 BENEFICIOS
3.6.1 Beneficios en la situacin con proyecto
Los beneficios esperados en la situacin con proyecto para la
alternativa 1, tiene como objetivo la produccin de 120 Pecar Tajacu
nacidos en zoocriaderos ; los beneficios se clasifican en ingresos por
venta de carne; ingresos por venta de semovientes, ingresos por
derivados, para mejor detalle se muestran en el Formato 6-A.
Cabe sealar que los ingresos del proyecto se clasifican en tres
grandes grupos : Ingresos Venta de Carne (40% Produccin); Ingresos
Venta de Reproductores (60% Produccin); Ingresos Venta de Cuero
(Solo en el caso del 40% destinado a la venta de carne). As mismo
cabe sealar que la produccin de semovientes tendr un
comportamiento ascendiente en los primeros aos para luego
mantenerse a partir del 3er ao de vida del proyecto hasta el final del
ciclo de evaluacin del proyecto, obtenindose los ingresos como a
continuacin se detalla : Ao 0 = No habr produccin, Ao 1= 50%

___________________________________________________________________________________
Produccin (1,320 Kilos de Carne ) ; Ao 3 = 100% Produccin (2,640

Kilos de Carne); Ao 4 al Ao 10 se mantiene la produccin obtenida
en el ao 3 .
Los beneficios esperados en la situacin con proyecto para la
alternativa 2, es lograr la produccin de 120 Pecar Tajacu nacidos en
zoocriaderos los beneficios se clasifican en ingresos por venta de carne
ingresos por venta de semovientes, ingresos por derivados, segn las
ponderaciones indicados en el prrafo anterior para mejor detalle se
muestran en el Formato 6-A.
Depreciacin de las Instalaciones Productivas
As mismo el proyectista considero que el ciclo de vida del proyecto se
evalu en 10 aos por considerar que al final del ciclo de vida del
proyecto la infraestructura productiva instalada (Zoocriaderos) no
tendr valor de acuerdo a su depreciacin acumulada, en aplicacin a
la tasa
de depredacin correspondientes para Unidades de
Produccin igual al 10% anual de acuerdo al Instructivo N 2 Criterio de
Evaluacin de los Bienes del Activo Fijo, Mtodo y Porcentajes de
Depredacin y Amortizacin de los Bienes del Activo Fijo e
Infraestructura Pblica (Base Legal : Ley N 24680 Sistema Nacional
de Contabilidad; Resolucin CNC N 010-97-EF/93.01 Aprueba el
Nuevo Plan Contable Gubernamental; Resolucin N 005-94-EF/93.01
del CNC; oficializa la aplicacin de Normas Internacionales de
Contabilidad)
3.6.2 Beneficios en la situacin sin proyecto
No existen beneficios en la situacin sin proyecto, tanto para la
alternativa 1 como para alternativa 2; debido a que en esta situacin
no se realiza ningn tipo de inversin.
3.6.3 Beneficios Incremntales
Los beneficios incremntales se obtienen de la diferencia entre los
beneficios con proyecto y los beneficios sin proyecto para cada una de
las alternativas formuladas; cuyos resultados se presentan en el
Formato 6 para precios privados y Formato 6 A para precios sociales
En la alternativa 01 y 02 se esta considerando un volumen de
produccin de 120 semovientes anuales, los cuales se destinara su
venta de la siguiente manera 60% (72) como semovientes y 40% (48)
como carne, el precio de carne como semoviente asciende a S/. 10
Nuevos Soles, el precio como semoviente asciende a S/. 14 Nuevos
Soles, el precio del cuero esta considerado a S/. 15 Nuevos Soles.

___________________________________________________________________________________
El total de ingresos asciende:

Venta de Carne
Venta de Semovientes
Venta de Cuero
10,560
22,176
720
Total
33,456
3.7 EVALUACION SOCIAL.

Para la evaluacin econmica del proyecto, se ha escogido la metodologa
costo beneficio debido a que los beneficios de este proyecto se pueden
comparar directamente con los costos. Los beneficios y costos que se
comparan son los Incrementales, utilizando para esto el Valor Actual
Neto VAN, como la Tasa Interna de Retorno TIR. As mismo cabe indicar que
el proyecto planteado, generar beneficios de carcter social entre lo
que podemos manifestar, la poblacin se le inculcara la cultura de
preservacin de las especies, as mismo el correcto manejo de la especie
Pecar Tajacu.
Metodologa Costo Beneficio
Para la evaluacin de este proyecto se ha considerado un Tasa de Descuento
de 14% tal como se demuestra en el Cuadro N 10, formatos 07 y 07-A.
Cuadro N 10: Costo Beneficio a Precios Privados y Sociales
ALTERNATIVAS
Alternativa 1
Alternativa 2
PRECIO PRIVADO
VAN
TIR
18,128
18%
-157,257
-2%
PRECIO SOCIALES
VAN
TIR
40,759
24%
-106,617
2%
En el Cuadro N 10 se puede evidenciar que la alternativa 1, es la alternativa

mas apropiada para la ejecucin del proyecto, puesto que el valor actual neto
resulta positivo y la tasa interna de retorno es mayor que la tasa de descuento,
tanto a precios privados, como a precios sociales.
El impacto del proyecto en los beneficiarios son los siguientes :

___________________________________________________________________________________
En la fase de inversin del proyecto se generar mano de obra no

calificada, la misma que se tomar del casero ascendiente
aproximadamente a 50 personas.
Los beneficiarios podrn contar con un ingreso adicional mensual

como producto de la actividad productiva realizada, la misma que si se
logra alcanzar los ingresos planteados en el proyecto, se obtendr un
nivel de ingreso neto promedio familiar ascendiente de S/.9,578 para el
ao 1 del ciclo de evaluacin del proyecto, el ingreso bruto para los
aos 2 al 10 del ciclo de evaluacin del proyecto asciende a S/ 26,306
anuales.
La ejecucin del proyecto contribuir a la sostenibilidad de la

biodiversidad existente en la Regin Ucayali en especial de la especie
(Pecar Tajacu ).
3.8 ANALISIS DE SENSIBILIDAD

El proyecto propuesto sometido a unas variaciones del 10% de incremento de
los costos, como a una disminucin del 10% de beneficios resulta un
indicadores de VAN y TIR donde la alternativa 1 resulta la mas recomendada
puesto que sus indicadores tanto a precios sociales como a privados resultan
mejores, comparndolos con los indicadores de la otra propuesta considerada.
Cuadro N 11: Anlisis Sensibilidad
ALTERNATIVA A
RESULTADOS
INDICADORES
+ 10% Costos
Evaluacin Privada
VAN ( S/.)
TIR (%)
Evaluacin Social
VAN ( S/.)
TIR (%)
ALTERNATIVA B
-1 0% Beneficios
3,957
15%
2,144
14%
28,851
21%
24,775
20%
RESULTADOS
INDICADORES
+ 10% Costos
Evaluacin Privada
VAN ( S/.)
TIR (%)
Evaluacin Social
VAN ( S/.)
TIR (%)
-1 0% Beneficios
-188,966
-4%
-173,240
-4%
-133,262
0%
-122,601
-1%

___________________________________________________________________________________
ANALISIS DE SENSIBILIDAD VAN 10%COSTOS

VAN PRIVADO
VAN SOCIAL
50,000
0
0
0.5
1.5
2.5
-50,000
S/
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
-100,000
-150,000
-200,000
VAN
PRIVADO
VAN SOCIAL
TIPO DE VAN
ANALISIS DE SENSIBILIDAD VAN -10% BENEFICIOS

VAN PRIVADO
VAN SOCIAL
50,000
0
-50,000
S/.
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
-100,000
-150,000
VAN P RIVADO
-200,000
VAN SOCIAL
TIPO DE VAN

___________________________________________________________________________________
ANALISIS DE SENSIBILIDAD TIR 10% COSTOS

TIR PRIVADO
25%
TIR SOCIAL
PORCENTAJE
20%
15%
10%
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
5%
0%
-5% 0
-10%
TIR PRIVADO
TIPOS DE TIR
TIR SOCIAL
ANALISIS DE SENSIBILIDAD -10 BENEFICIOS

TIR PRIVADO
25%
TIR SOCIAL
POCENTAJE
20%
15%
10%
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
5%
0%
-5% 0
-10%
TIR SOCIAL
3
TIR PRIVADO
TIPOS DE TIR

___________________________________________________________________________________
3.9 ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD

La Sostenibilidad del proyecto esta asegurada puesto que se contara con el
apoyo de instituciones y beneficiarios directos tanto en la etapa de inversin,
operacin, mantenimiento, las mismas que a continuacin se detallan:
El Gobierno Regional de Ucayali comprometido con el financiamiento del

perfil y ejecucin del proyecto desde las acciones de Difusin y Asistencia
Tcnica hasta la produccin a partir del primer ao del ciclo de vida del
proyecto.
El SENASA, quien contribuir mediante las inspecciones

a los
semovientes de los zoocriaderos familiares a fin de garantizar la sanidad.
DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA UCAYALI

Contribuir mediante la participacin de sus profesionales zootecnistas y
mdicos veterinarios en la asistencia tcnica, creacin de cadenas
productivas para la comercializacin del cuero
INRENA Ucayali. Institucin que brindar los respectivos permisos para la

captura del plantel gentico y autorizacin
del funcionamiento del
zoocriadero previa revisin y aprobacin del Plan de Manejo Conjunto.
Adems, contribuir en la supervisin del manejo de los semovientes a
travs de su personal de la Unidad de Fauna.
Los beneficiarios seleccionados para la instalacin de mdulos, se

encargaran de aportar la alimentacin de los semovientes con productos
de la chacra y mano de obra para la limpieza y mantenimiento de los
corrales.
3.10 IMPACTO AMBIENTAL

El proyecto Manejo de Zoocriaderos en la Regin Ucayali; por su naturaleza
y caractersticas, contribuir a preservar la especie Sajino, generando
impactos negativos mnimos, los mismos que a continuacin se detallan:
Impactos negativos mnimos:
Extraccin de material del bosque de la zona (Fustes de pona o similar y

hojas de palmera ).
Emanacin de gases (Amoniaco y otros), debido a los depsitos
orgnicos de los semovientes

___________________________________________________________________________________
Impactos Positivos
Contribuye a la preservacin de la fauna silvestre (Sajino).

Disminucin de la Caza Indiscriminada.
Acciones de Mitigacin
Manejo de regeneracin natural de Palmeras.

Manejo de Estircol de Sajinos, con la finalidad de producir abono
orgnica.
3.10. SELECCIN y PRIORIZACION DE ALTERNATIVAS

Despus de someterlas las alternativas propuestas a la evaluacin social,
anlisis de sensibilidad y de sostenibilidad, se llego a la conclusin que la
alternativa N 01 cumple con todos los requisitos previos para que un
estudio de preinversin pase a la siguiente fase de inversin.
3.11.
MATRIZ DEL
SELECCIONADA
MARCO
LGICO
PARA
LA
ALTERNATIVA
En el Marco Lgico del proyecto, se determina que la alternativa

seleccionada lograr un estndar de produccin de 60 cabezas en el ao 1
hasta 120 cabezas del ao 2 hasta el ao 10; realizando las conversiones
en kilos de carne ofertadas de 1320 a 2,640 kilos de carne de sajino
anuales respectivamente, a los pobladores que gustan de su consumo,
mejorando con esto el nivel socio econmico de los pobladores del
casero de Yerbas Buenas distrito de Campo Verde, realizando una
inversin total de S/ 104,414 Nuevos Soles, los mismos que para mayor
detalle se muestran el formato N 10.
IV
CONCLUSIONES
Con la ejecucin del proyecto Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali,
se puede llegar a las siguientes conclusiones:
Se lograra ofertar formalmente 2,640 kilos de carne de sajino

(anualmente), en condiciones adecuadas, con sus respectivos certificados
de salubridad, a precio accesibles a los bolsillos de la poblacin de
mediano recursos.
Se fortalecer la actividad agropecuaria, en especial la zoocria de sajinos
en el distrito de Campo Verde.

___________________________________________________________________________________
La ejecucin del proyecto servir como piloto para que otras instituciones
y/o pobladores realicen replicas en otros distritos de la regin Ucayali.
Contribuir a mejorar el conocimiento de tcnicas de crianza de estas
especies en la Regin Ucayali.
Mejorara los niveles de ingresos de los pobladores del casero Yerbas
Buenas.
Se realizar la crianza de los Pecars en zoocriaderos familiares
construido con material de la zona.
RECOMENDACIONES
Se recomienda que los beneficiarios sean seleccionados en base a

criterios como, poseer chacras con yuca, pltano, maz y frutales en
produccin, permanencia en el predio no menor a 3 aos, nivel de
responsabilidad certificado por las autoridades del casero, mayor grado
de preparacin, carta de compromiso para el cuidado del plantel gentico
recibido del proyecto.
Se debe promover la creacin de un Comit de Productores de Sajino a
fin de consolidar la capacidad de gestin y negociacin de las familias
criadoras.

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 01
FORMATOS

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 02
PANEL FOTOGRAFICO

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 03
SANEAMIENTO LEGAL

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 04
PLANOS

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 05
VARIOS

___________________________________________________________________________________
ANEXO N 01
TCNICAS DE CRIANZA FAMILIAR DEL PECARI
1.-
CARACTERSTICAS
El Pecar Tajacu ( Sajino) es un mamfero que pertenece a la familia Tayasuidae,
se le puede comparar como un cerdo silvestre, se caracteriza por por presentar
un collar claro alrededor del cuello. Por lo que recibe tambin el nombre de Pecar
de collar.
El cuerpo es de forma cilndrica con una pequea cola, esta cubierto por un
pelaje oscuro, el tamao de un adulto es de 55 cm de altura y 70 cm de largo en
posicin normal y puede alcanzar hasta 35 Kg de peso en promedio.
2.-
BENEFICIOS DEL PECARI

La carne del Pecar es muy preferida por la poblacin urbana y rural,
especialmente por el poblador selvtico. Puede ser consumida en estado fresco,
fresco salado y seca.
El cuero tambin es muy apreciado y tiene demanda a nivel nacional e
internacional, especialmente en la industria de la peletera.
3.-
MANEJO DE ADULTOS
Un macho adulto inicia su vida reproductiva generalmente a partir de los 12

meses de edad y puede servir a varias hembras con un servicio controlado.
La edad reproductiva en la hembra generalmente se inicia a partir del

dcimo mes.
Cuando una hembra entra en celo, se reconoce por el cambio del color de la
vulva de un color rosado plido a rojo.
El celo dura 72 horas en promedio
A fin de contribuir al xito del parto es recomendable separar del grupo a la

madre gestante un mes antes.
La gestacin dura 147 das en promedio.

4.-
MANEJO DE LACTANTES

___________________________________________________________________________________
5.-
MANEJO DE JUVENILES
6.-
Se caracterizan por alimentarse inicialmente de leche, a partir del dcimo

quinto da empieza a masticar sus primeros alimentos slidos en
pequeas cantidades.
La etapa de lactacin demora entre 45 a 60 das.
Al destete las cras deben ser tratadas a los corrales de manejo para su
amansamiento.
La determinacin del sexo se realiza mediante la palpacin de los
testculos.
La etapa juvenil se inicia al momento del destete y dura hasta que alcance la
madurez sexual.
Es la etapa del crecimiento, donde debe formarse grupos para no afectar el
comportamiento social, reduciendo las diferencias en pesos y tamaos, evitando
las ventajas en la alimentacin.
En la etapa del amansamiento, es importante realizar el amansamiento mediante
el acariciado del cuerpo.
ALIMENTACIN
La alimentacin se debe realizarse con productos de la chacra y frutos silvestres.
Yuca, Maz, Pltano, Aguaje, Huasal, Huito, etc.
La cantidad de alimentos ser de 2 a 3 Kg. por da por adulto.
Los alimentos y agua deben servirse por las maanas y tardes.
7.-
SANIDAD
Para garantizar la sanidad de los semovientes es recomendable contar con un
control preventivo sobre la base de un calendario sanitario.
CALENDARIO SANITARIO
Labores Sanitarias
Analisis Coprologico
Dosificacin
Control Ectoparasitos
Aplicacin de Vitaminas
Desineccin
Tratamineto Varios
x
x
F
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Meses
J
J
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

___________________________________________________________________________________
8.-
CORRAL DE REPRODUCTORES
Para un mdulo de un macho y dos hembras el corral ser de 10 x 10 m con una
altura de 1.60 m, con una Madriguera o escondite con techo de hojas de palmera
de 2.5 x 2.5, una Manga para los trabajos de sanidad de 1.5 x 0.5 x 1, una poza
de 1 x 1 para baera de los semovientes, un pequeo Corral de Manejo de 3 x
1.5m para realizar el proceso de domesticacin, equipado con 3 comederos y 3
bebederos simples.
9.-
CORRAL DE MATERNIDAD
Para una hembra con dos cras, ser de similar construccin que el corral de
reproductores pero con dimensiones de 5 x 5m. Los corrales sern cercados con
palos redondos del monte, en forma de postes de 12 cm de dimetro en
promedio, que estarn enterrados 2 cm en el suelo. Para mayor seguridad,
ambos corrales sern reforzados exteriormente con 3 filas de alambres de pa
de 0.20m de separacin entre ellas.

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

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Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

NOMBRE DEL PROYECTO.

UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

El presente Proyecto contar con la participacin activa de diversas

GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI, Institucin que realizar los

DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA UCAYALI, Institucin que

INRENA, Entidad que participar otorgando los permisos de

SENASA, Institucin que participar en la certificacin sanitaria de los

PRODUCTORES. Asumen el compromiso de proporcionar los trabajos

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

sobre la importancia de preservar la biodiversidad como una condicin

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

A continuacin mostramos el despacho de cueros de los ltimos 10 aos

Fuente : Anuario Estadstico INRENA Ucayali 2002

2.2 DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Como consecuencia del inapropiado aprovechamiento se continua cazando

Disminuir el riesgo de extincin de los Pecars .- El objetivo planteado

Contribuir a mejorar la cultura de preservacin .- El proyecto pretende

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

rbol de Causas y Efectos

Caza Indiscriminada del

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

rbol de Medios y Fines

Medio 1er Nivel

Medio de 1er Nivel

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

rbol de Medios Fundamentales

4. Elaboracin de Plan de Manejo Conjunto

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Para la solucin del problema se plantea dos alternativas:

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Comprender el proceso de alimentacin de los Pecars Tajacu adultos y los

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Una vez concluida la construccin e implementacin de los corrales se

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

prefieren consumir. En total se realizo 102 encuestas con los resultados

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Fuente: Direccin Regional de Agricultura Ucayali Registro de Productores 2002

Demanda de Cueros de Pecari

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Cuadro N 03: Demanda del Proyecto

3.2 ANALISIS DE LA OFERTA

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Una de la razones por lo que los productores de Pecars estaran mas

Fuente : Elaboracin Propia

Fuente : Elaboracin Propia

3.3 BALANCE DE OFERTA DEMANDADA

Cuadro N 05: Balance Oferta Demanda del Proyecto

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

Fuente : Elaboracin Propia

Es indudable que la cobertura que oferte el proyecto actualmente es mnima

Nivel de Organizacin y Gestin .- El Nivel de Coordinacin en el Casero

Manejo de Zoocriaderos en la Regin de Ucayali

identificados; realizando las coordinaciones con las Instituciones que

Los gastos de operacin y mantenimiento del presente proyecto se clasificarn