A

Aborto: es entiende por aborto a toda expulsin del feto ya sea de forma
natural o provocada.
Abastero: se conoce como abastero a la persona dedicada a la compra de
animales bovinos en pie para destinarlos al mercado frigorfico.
Ablacin: es la destruccin completa de un rgano o de un tejido ya sea por
medios fsicos o compuestos qumicos.
Abrasin: es una herida abierta en la piel causada por una rozadura. Por lo
general, solo afecta a la capa ms superficial de la piel, por lo que no suele
sangrar o el sangrado es mnimo
Absceso: ocurre cuando se infecta un rea de tejido y el sistema inmunitario
del cuerpo trata de combatirlo.
Aclimatacin: proceso por el cual un animal se adapta a un entorno con un
clima especfico.
Actinobacilosis: es una enfermedad infecciosa que se presenta en bovinos y se
caracteriza por la inflamacin de la lengua, ganglios farngeos y surco
esofgico.
Adenitis: se conoce como adenitis a la inflamacin de una glndula o un
ganglio linftico.
Agalaxia: es una enfermedad que se da en ovejas y cabras adultas y se
caracteriza por la ausencia de leche en las mamas en el momento en que
debera producirse la lactancia. Esta enfermedad presenta una alta tasa de
mortalidad.
Aojo: se le conoce como aojo a un becerro o un cordero de un ao cumplido.
Alelomimtico:
Alevn: se denomina alevn a las cras recin nacidas de peces.
Anacultura: cra de patos.
Anquilosis: se refiere a la disminucin o falta de movilidad una articulacin
debido a fusin total o parcial de los componentes de la misma.
Apicultura: se conoce como apicultura a la cra de abejas.

Arvense: es toda aquella maleza o mala hierba que crece de forma silvestre en
una zona cultivada por el ser humano como cultivos agrcolas y pastizales.
Astracn: es la piel de un cordero recin nacido.
Auttrofo: es un organismo que puede producir su propio alimento a partir de
sustancias inorgnicas.
Avicultura: se conoce como la de cra de aves domsticas para diferentes
fines.
Agostadero: se denomina agostadero a la porcin de tierra destinada a la
explotacin pecuaria.
Aparcera: contrato entre el dueo de la tierras y el que las cultiva para
repartirse los productos.
B
Borrego: cordero de uno o dos aos.
Bandada: se denomina bandada a un grupo de aves de una misma especia.
Borla: se conoce como borla al pelo de la cola de varios animales como los
caballos.
Bovinos: ocurren cuando se infecta un rea de tejido y el sistema inmunitario
del cuerpo trata de combatirlo.
Brete: espacio pequeo usado para manejar de forma cmoda los animales,
cuando se van a revisar, vacunar entre otros.
Brucelosis: Enfermedad producida por una bacteria del genero brucella, afecta
a la mayora de animales de produccin y tambin al hombre.
Butirometro: instrumento usado para medir el grado de grasa que contiene la
leche.
C
Cabra: mamfero rumiante domestico caracterizados por un mechn de pelo en
su barbilla.
Cabos: se denomina cabos a las patas, hocico y cola de algunos animales
como los caballos.

Calostro: Es un lquido secretado por las glndulas mamarias de los animales

los primeros das despus del parto, est compuesto por inmunoglobulinas,
agua, protenas, grasas y carbohidratos.
Camada: se conoce como camada a las cras de un solo parto.
Cardumen: se denomina cardumen a un conjunto de peces.
Casquera: se denomina casquera a lo que se descarta de un animal de
produccin al matarlo como las entraas.
Cetosis: es una enfermedad que se presenta principalmente en vacas de alta
produccin lechera, y se presenta por un desequilibrio entre el aporte y el gasto
de energa.
Cinchas: es una especie de faja que sujeta la silla de montar al caballo.
Claudicar: la claudicacin es la detencin de la marcha por dolor muscular,
esta impide el movimiento de los animales ya que cuando se detienen el dolor
desaparece.
Colmena: es la vivienda de una colonia de abejas
Colossoma macropomun: es el nombre cientfico del pez de produccin
conocido como cachama.
Constipacin: hace referencia a la dificultad y a la frecuencia con la que el
animal defeca.
Corral: es un recinto para albergar los animales.
Crotal: Identificacin que se le coloca en la oreja, para conocer los datos de
explotacin de origen del animal. La informacin que contiene es un dgito de
control, el cdigo de la regin, el cdigo de la explotacin, el nmero del
animal
D
Desoperculacin: es una actividad propia de la apicultura y es el procedimiento
mediante el cual se remueven los oprculos de las celdas del panal para
extraer la miel y la cera, cuando ya la miel est madura.
Desovar: proceso por el cual las hembras de los peces, anfibios e insectos
sueltan sus huevos.

Difisis: parte central de los huesos largos, est ubicada entre los extremos de
los mismos.
Distocia: ocurre cuando el animal tiene dificultades a la hora del parto,
problemas tanto dinmicos como mecnicos.
E
Eclosin: proceso por el cual las cras de ciertos animales salen del huevo una
vez cumplido el tiempo de desarrollo.
Encaste: Es el mejoramiento gentico de una raza bovina mediante
cruzamiento, natural o por inseminacin artificial, con un animal de la misma
raza, u otra con caractersticas genticas mejores a los animales a encastar.
Enjambre: se le denomina enjambre a un grupo de abejas.
Ensilaje: consiste en almacenar la produccin sembrada con fines de
conservarla en recipientes llamados silos.
Equinos: familia de mamferos placentarios a la cual pertenece el caballo.
Escroto: es un conjunto de envolturas que cubren y alojan a los testculos y
vas excretoras fuera del abdomen en los mamferos machos.
Establo: Lugar cubierto en el que se encierra el ganado.
Estiaje: es el nivel mnimo que alcanza el caudal de una fuente de agua en las
pocas de sequa.
Estribos: Pieza de metal que cuelga a cada lado de la silla de montar y en la
que el jinete apoya los pies.
F
G
Granja: Casa de campo con un terreno para cultivar y con otros edificios donde
se cran vacas, cerdos, gallinas y otros animales domsticos.
L
Leptospirosis: es una enfermedad que afecta tanto a animales como a
humanos, vara desde una afeccin inaparente hasta una enfermedad mortal.
Los principales sntomas son fiebre, cefalea, dolores musculares, articulares y
seos, ictericia, insuficiencia renal, hemorragias y afectacin de las meninges.

M
Magio:
Manada: se compone de varios animales de la misma especie que estn juntos
o que se desplazan juntos.
Melaza: es un producto lquido y espeso derivado de la caa de azcar, y en
menor medida de la remolacha azucarera, obtenido del residuo restante en las
cubas de extraccin de los azcares.