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Культура Документы
AUTORES:
ii
POR:
Bach. Medina Ochoa Eduar.
Bach. Rodrigo Coronel Luz Marleni.
APROBADO POR:
_____________________________
Lic. Mara Caridad Arriola Arizaga
Presidente de Jurado
_____________________________
Mgtr. Dolores Risco Vlez
Secretaria de Jurado
_____________________________
Mgtr. Lisseth D. Rodrguez Cruz
Vocal/Asesor de Jurado
iii
DEDICATORIA
A Dios.
Por habernos dado sabidura y salud
para lograr nuestros objetivos, adems
por su infinita bondad y amor.
A nuestros padres.
Por ser el pilar fundamental en todo lo que somos,
por su apoyo en todo momento, por sus consejos,
sus valores, por la motivacin constante, los
ejemplos de perseverancia y firmeza que los
caracteriza y que nos han infundido siempre, para
ser personas de bien, pero ms que nada, por su
inmenso amor.
A nuestros hermanos.
Por su constante amor para nuestra
superacin personal porque siempre
nos han apoyado incondicionalmente.
iv
AGRADECIMIENTO
dedicacin,
que
con
sus
conocimientos,
su
INDICE
Pg.
Dedicatoria
iii
Agradecimiento
iv
Resumen
vi
Abstract
vii
CAPITULO I: INTRODUCCIN
13
15
46
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
55
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
57
ANEXOS
61
vi
Resumen
El 90% de casos mundiales representa a la diabetes tipo II, una
enfermedad de salud pblica que se debe en gran medida a un sobrepeso e
inactividad fsica de las personas. Esta investigacin tuvo como objetivo medir
la efectividad de una intervencin educativa de enfermera en los estilos de
vida en adultos con diabetes tipo II, San Jos - Chiclayo - 2012. Con la finalidad
de concientizar a la poblacin en el control de sus estilos de vida en dieta y
ejercicio, aportando a la ciencia de enfermera en el trabajo comunitario
mediante programas extramurales; fue de tipo cuantitativo cuasi experimental,
la poblacin fue de 32 adultos, la muestra estuvo integrada por 18 adultos con
diabetes tipo II, con edades mayor a 40 aos; el muestreo fue no probabilstico
de tipo intencional. Los datos se recolectaron pre y post-intervencin
educativa, utilizando la escala Likert con 26 preguntas sobre dieta y ejercicio, y
la lista de cotejo con 4 indicadores (IMC, presin arterial, permetro abdominal
y glicemia capilar). La intervencin educativa dur 4 meses, donde se
aplicaron 3 sesiones educativas a cada participante con una hora de duracin
cada una. Para el procesamiento y anlisis, se cre una base de datos en el
programa SPSS versin 20 para el anlisis estadstico descriptivo y la t-student
para el
presin arterial
(p=0.00016).
Palabras clave: Enfermera, intervencin educativa individual, estilos de vida,
diabetes tipo II, dieta, ejercicio fsico.
vii
Abstract
90% of cases worldwide representing type II diabetes, a disease of public
health to be greatly overweight and physical inactivity of people. This research
aimed to measure the effectiveness of a nursing educational intervention
lifestyles in adults with type II, San Jose - Chiclayo - 2012. In order to raise
public awareness in the control of their lifestyle in diet and exercise,
contributing to the science of nursing in community work through extramural
programs; was quantitative quasi-experimental, the population was 32 adults,
sample consisted of 18 adults with type II diabetes, aged more than 40 years,
the non-probability sampling rate was intentional. Data were collected before
and after the educational intervention, using the Likert scale with 26 questions
about diet and exercise, and the checklist with 4 indicators (BMI, blood
pressure, waist circumference and capillary glucose). The educational
intervention lasted four months, which were applied three educational sessions
each participant with an hour long each. For processing and analysis, we
created a database in SPSS version 20 for descriptive statistical analysis and the
t-student for inferential statistical analysis. The results showed that nursing
educational intervention on diet and exercise alone was effective in body mass
index (p = 0.00049) and blood pressure
(p = 0.00016).
I.
INTRODUCCIN
La diabetes tipo II es el resultado de un defecto progresivo de la secrecin
de insulina como consecuencia de una resistencia perifrica de la misma1. En
su heterogeneidad, puede considerarse en conjunto como un sndrome
metablico (SM) crnico, caracterizado por hiperglucemia, resistencia tisular a
la accin de la insulina (hgado, msculo y tejido graso) y defecto o
insuficiente capacidad secretora de insulina por las clulas Beta, con
predominio de uno u otro segn los casos2. El aumento de la sntesis heptica
de glucosa y la disminucin de su captacin por el musculo llevaran al
aumento progresivo de los niveles de glicemia, lo que asociado a una
secrecin deficiente de insulina por la clula beta pancretica, determinaran
la aparicin del cuadro clnico de la diabetes mellitus tipo 23.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS)4, afirma que en el mundo
hay ms de 346 millones de personas con diabetes y se calcula que en el 2004
fallecieron 3,4 millones de personas como consecuencias del exceso de azcar
en la sangre, asimismo, ms del 80% de las muertes por diabetes se registran en
pases de ingresos bajos y medios, siendo casi la mitad de esas muertes que
corresponden a personas de menos de 70 aos, y un 55% a mujeres. La OMS
prev que las muertes por diabetes se multipliquen por dos desde el 2005 hasta
el 2030. Tambin refiere que la diabetes tipo II se debe a una utilizacin ineficaz
de la insulina. Este tipo representa el 90% de los casos mundiales y se debe en
gran medida a un peso corporal excesivo y a la inactividad fsica. Secln S5,
refiere que desde el punto de vista epidemiolgico, la diabetes tipo II tiene una
prevalencia en la poblacin mundial que oscila entre 2 a 5% exceptuando las
poblaciones nativas de Norteamrica y el Pacfico, resaltando el grupo de
mayores de 65 aos que llegan a tener una prevalencia de hasta 20%, es decir
uno de cada cinco ancianos es portador de diabetes.
10
11
12
13
II.
MATERIALES Y MTODOS
El presente estudio fue de diseo cuasi-experimental, se ejecut en el
distrito de San Jos Chiclayo 2012, donde los datos fueron recolectados a
travs de la tcnica de la encuesta a todos los adultos con diabetes tipo II
seleccionados para integrar la muestra. Los criterios de inclusin estuvieron
establecidos por todos los adultos con edades mayor a 40 aos con diagnstico
mdico de diabetes tipo II, por el centro de salud San Jos, esta seleccin de la
muestra es debido a que la diabetes tipo II es ms frecuente en personas
adultas maduras y adultos mayores, esta etapa de vida inicia a los 40 aos15.
Los criterios de exclusin estuvieron establecidos por las personas con diabetes
tipo II con complicaciones como pie diabtico, ceguera, insuficiencia renal
crnica, entre otros relacionados con la diabetes, personas que no quisieron
participar voluntariamente y personas que abandonaron el estudio. La
poblacin estuvo conformada por 32 personas adultas con diagnstico mdico
de diabetes tipo II, inscritas en el registro de captacin de pacientes con
diabetes tipo II del Centro de Salud San Jos hasta abril de 2012.
14
15
III.
RESULTADOS.
En este trabajo de investigacin se busc medir la efectividad de una
intervencin educativa de enfermera en los estilos de vida en adultos con
diabetes tipo II, mediante la evaluacin de la efectividad de una intervencin
educativa de enfermera en dieta y en ejercicio, para ello, detallamos a
continuacin los siguientes datos descriptivos.
3.1. DATOS GENERALES DE LOS ADULTOS ENCUESTADOS CON
DIABETES TIPO II.
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
16
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
17
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Del total de la muestra, el 33,3% de los adultos con diabetes tipo II tiene
un tiempo de enfermedad de 2 a 5 aos, a diferencia de los que tienen un
tiempo de enfermedad de 11 a 15 aos (5,6 %).
18
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
19
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
20
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
21
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
22
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
23
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
24
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
25
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
26
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
27
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
28
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
29
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
30
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
31
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
32
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
33
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
34
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
35
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
El 94,4% (pre y post intervencin) de adultos con diabetes tipo II, nunca
corren al menos 15 minutos al da, mientras que el 5,6% (pre y post
intervencin) pocas veces lo hacen (1 vez a la semana). Esto quiere decir que
para la post intervencin no hubo cambio alguno sino que se mantuvieron en
el mismo porcentaje.
36
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
37
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
38
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
39
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
40
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
41
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
42
Tabla 28: Prueba T- Student para determinar la efectividad de una Intervencin Educativa de Enfermera sobre el ndice de
Masa Corporal en adultos con Diabetes tipo II, Pre y Post Intervencin, San Jos Chiclayo - 2012.
Variables
Media
Desviacin
tp.
IMC (Pre-Int.)
IMC (Post-Int.)
1.0111
0.9982
Error
tp. de
la
media
0.2353
95% Intervalo de
confianza para la
diferencia
Inferior Superior
0.5147
1.5075
Tc
gl
P valor
4.298
17
0.00049
Considerando qu:
Ho: Si Tc < Tt No existe efectividad sobre el ndice de Masa Corporal.
LEYENDA
Ho = hiptesis nula.
Interpretacin:
Ha = hiptesis alternativa.
Tt = T- Student de la tabla.
Tc = T- Student calculada.
p = P valor.
gl = Grados de libertad.
43
Variables
Permetro Ab (Pre-Int.) Permetro Ab (Post-Int.)
Media
0.01000
Desviacin
tp.
0.05269
Error
tp. de
la
media
0.01242
95% Intervalo de
confianza para la
diferencia
Inferior
Superior
-0.01620
0.03620
Tc
gl
P valor
0.805
17
0.432
Considerando qu:
Ho: Si Tc < Tt No existe efectividad sobre el Permetro abdominal
LEYENDA
Ho = hiptesis nula.
Ha = hiptesis alternativa.
Tt = T- Student de la tabla.
Tc = T- Student calculada.
Interpretacin:
p = P valor.
gl = Grados de libertad.
44
Tabla 30: Prueba T- Student para determinar la efectividad de una Intervencin Educativa de Enfermera sobre Presin arterial
en adultos con Diabetes tipo II, Pre y Post Intervencin, San Jos Chiclayo - 2012.
Variables
Presin Arterial (PreInt.) Presin Arterial
(Post-Int.)
Media
11.73056
Desviacin
tp.
10.32509
Error tp.
de la
media
2.43365
95% Intervalo de
confianza para la
diferencia
Inferior
Superior
6.59601
16.86510
Tc
gl
P valor
4.820
17
0.00016
Considerando qu:
Ho: Si Tc < Tt No existe efectividad sobre la Presin Arterial.
LEYENDA
Ho = hiptesis nula.
Interpretacin:
Ha = hiptesis alternativa.
Tt = T- Student de la tabla.
Tc = T- Student calculada.
p = P valor.
Interpretacin:
gl = Grados de libertad.
45
Tabla 31: Prueba T- Student para determinar la efectividad de una Intervencin Educativa de Enfermera sobre el Nivel de
Glicemia Capilar en ayunas en adultos con Diabetes tipo II, Pre y Post Intervencin, San Jos Chiclayo 2012.
Variables
Glucosa (Pre-Int.) Glucosa (Post-Int.)
Media
-10.389
Desviacin
tp.
45.908
Error
tp. de
la
media
10.821
95% Intervalo de
confianza para la
diferencia
Inferior Superior
-33.218
12.441
Tc
gl
P valor
-0.960
17
0.350
Considerando qu:
Ho: Si Tc < Tt No existe efectividad sobre el Nivel de Glucosa.
LEYENDA
Ho = hiptesis nula.
Ha = hiptesis alternativa.
Tt = T- Student de la tabla.
Tc = T- Student calculada.
Interpretacin:
p = P valor.
gl = Grados de libertad.
46
IV.
DISCUSIN.
La investigacin tuvo como objetivo medir la efectividad de una
intervencin educativa de enfermera en los estilos de vida en adultos con
diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012. La mayora de los adultos que
participaron del estudio, tuvieron como edad media 55 aos, fueron de sexo
femenino (83,3%), el 33.3% tuvo entre 2 a 5 aos de tiempo de enfermedad (Ver
Grfico 01, 02 y 03). Estos resultados concuerdan con los encontrados por vila
H, Meza S, Fras B, Snchez E, Vega C18, donde el promedio de edad estuvo en
el rango 50-59 aos y la distribucin por sexo predomin el femenino (75%).
47
48
49
50
Tal como lo afirma Cmera K26, que el ejercicio regular resulta en una
mejora diaria en el control de la glucosa sanguinea, por lo tanto, una
disminucin de la hemoglobina glicosilada. El entrenamiento mejora la
sensibilidad a la insulina y puede ser responsable de aumentar la afinidad por
el receptor de insulina, reduccin en la presin sangunea en personas
hipertensas y mejoras en el perfil lipdico resultan de la realizacin de ejercicio
regular disminuyendo el riesgo cardiovascular. La disminucin en la presin
diastlica y sistlica ha sido reportada en personas con una moderada a leve
hipertensin arterial y puede ser asociado con efectos de menores niveles de
insulina.
Tambin Luque M27, menciona que el ejercicio fsico es considerado
como una parte fundamental del tratamiento integral del paciente diabtico,
puesto que reduce las necesidades de insulina, ayuda a mantener el
normopeso, reduce el riesgo cardiovascular y mejora la sensacin de
bienestar. Se recomienda la realizacin de 15 minutos de ejercicio aerbico
moderado (50 70% de la frecuencia cardiaca mxima calculada) a la semana,
y en ausencia de contraindicacin, la realizacin de actividad fsica de
resistencia- anaerbica 3 veces a la semana. Otro autor refiere que el ejercicio
fsico reduce la resistencia a la insulina contribuyendo a mejorar el
metabolismo hidrocarbonado. La prctica de ejercicio en forma regular (30 a
45 minutos, 3-5 das/semana) es una medida preventiva, que se ha demostrado
capas de disminuir, de forma significativa e independiente de la prdida de
peso12.
51
52
53
54
55
CONCLUSIONES
56
RECOMENDACIONES
57
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
58
l=pe&pid=bl&srcid=ADGEEShojFKgMfDP6eWngfRrZz2gZ32loDRhPzDC
l3Rdm0OzUNETncY7v4i04TNctXSpdouQHF1Rc0dOoV1wvD9uaMCmyS
kpZeVKVhWCoWhFVbEd_VH0kMvdQEJPfSdJvO9NWeoIHwQ4&sig=AHI
EtbSvHzfKeh9e5TNarKuth__p745Wkg
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el Hospital II Essalud Caete: aspectos demogrficos y clnicos. Rev
Med Hered [en lnea] 2004 Ene-Mar [accesado 5 Abr 2013]; 15(1): [5 p.]
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De Juan Godoy. Dos millones de peruanos sufre de diabetes y la mitad
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sndrome metablico en poblacin adulta del departamento de
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11. Prez A, Alonso L, Garca AJ., Garrote I, Gonzlez S, Morales JM.
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Publica [en lnea]. 2009 Oct-Dic [accesado 14 Abr 2012]; 25 (4): [13 p.]
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12. Zurro AM, Cano JF. Atencin primaria. 6 ed. ESPAA: EL SEVIER; 2008.
13. Zurro AM, Jodar G. Atencin familiar y salud comunitaria. Barcelona:
EL SEVIER; 2011.
14. Fernndez M, Maca C, Prida E, Ronzn A. Revisin integral del
tratamiento de la diabetes tipo 2 en atencin primaria: aspectos
higienicodietticos, educacionales y farmacolgicos. Enf Clin. 2008; 18
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15. Kozier B, ERB G, Berman A, Snyder SH. Fundamentos de enfermera:
conceptos, procesos y prctica. 7 ed. Espaa: Mc Graw.
Interamericana; 2005.
59
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%20programa%20educativo%20de%20enfermeria%20en%20diabeticos%2
0tipo%202&source=web&cd=14&cad=rja&ved=0CDoQFjADOAo&url
=http%3A%2F%2Fdialnet.unirioja.es%2Fdescarga%2Farticulo%2F3627021
.pdf&ei=LD21Ua3qDM_o0wGw54CgDA&usg=AFQjCNEyQV62pH4EwFu
LCBAFRq-yJEeaUA&bvm=bv.47534661,d.dmg
21. Roca AM. Dieta para controlar la diabetes [en lnea]. Espaa: Puleva
Salud; 2002; [actualizado 2 Feb 2008; accesado 25 May 2013]. Disponible
en:
http://www.pulevasalud.com/ps/subcategoria.jsp?ID_CATEGORIA=3345
#
60
61
ANEXOS
62
ANEXO N: 01
CONSENTIMIENTO INFORMADO
TITULO DEL ESTUDIO: EFECTIVIDAD DE UNA INTERVENCIN EDUCATIVA DE
ENFERMERA EN LOS ESTILOS DE VIDA EN ADULTOS CON DIABETES TIPO II,
SAN JOS - CHICLAYO - 2012.
participacin.
Su participacin en el estudio es voluntaria; no tiene ninguna obligacin de
participar, tiene derecho de retirarse cuando Ud. lo crea conveniente, y la
relacin con el investigador no se vern en absoluto afectadas.
63
La informacin del estudio ser codificada para que no pueda relacionarse con
Ud. Su identidad no se publicar. Toda la informacin recopilada
ser
Firma de la Investigadora
DNI:
Firma de la Asesora
DNI:
64
ANEXO N 02:
INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE DATOS, ESCALA LIKERT
ESTILOS DE VIDA DIETA Y EJERCICIO EN ADULTOS
I. INSTRUCCIONES:
Como estudiantes
estamos
I.
DIETA:
4. Qu cantidad de pan
come en el desayuno?
5. Qu cantidad de pan
come en el almuerzo?
6. Qu cantidad de pan
come en la cena?
65
7. Qu cantidad de arroz
consume en el desayuno?
8. Qu cantidad de arroz
consume en el almuerzo?
9. Qu cantidad de arroz
consume en la cena?
66
67
Mucho
Poco
Bastante
Muy poco
Nada
(1
cucharadita)
(0)
O
(4 o ms
cucharaditas)
(3 cucharaditas)
(2 cucharaditas)
Casi Siempre
A veces
Pocas Veces
Nunca
(2 o ms tazas
diario)
(1 taza diario)
(1 taza
interdiario)
(1 taza a la
semana)
(0 tazas)
Pocas Veces
Nunca
(1 taza a la
semana)
(0 tazas)
Nunca
(2 o ms tazas
diario)
(1 taza
diario)
(1 taza
interdiario)
Siempre
Casi siempre
A veces
Pocas veces
(2 vasos
diario)
(1 vaso diario)
(1 vaso
interdiario)
(1 vaso a la
semana)
(0 vasos)
68
II. EJERCICIO:
Siempre
(1 vez al
da)
Casi
siempre
(3 veces a
la semana)
A
veces
(2
veces a
la
seman
a)
Pocas
Nunca
veces
(1 vez a (0 veces)
la
semana)
69
ANEXO N 03:
LISTA DE COTEJO
N
INSTRUCCIONES:
II.
DATOS DEMOGRFICOS:
1. Edad:
2. Sexo:
3. Tiempo de Enfermedad:......
III.
INDICADOR
Glucosa:
IMC:
Presin
Arterial.
Permetro
Abdominal
VALOR NORMAL
(
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
)
SI (
NO (
SI
NO
SI
NO
SI
NO
VALOR
ENCONTRADO
VALORES NORMALES
70 mg/dl 110 mg/dl
20 - 25 kg/m2
PAS mm Hg = <120
PAD mm Hg = < 80
Riesgo de enfermedad
muy bajo: (varones: 0.95;
mujeres: 0.80).
Riesgo de enfermedad
baja (varones: 0.96
70
ANEXO N 04:
CLCULO DEL REQUERIMIENTO CALRICO DARIO PARA CADA
PARTICIPANTE
FRMULA DE HARRIS BENEDICT: se utiliza esta frmula para sacar el
requerimiento calrico total diario de personas adultas, en base al peso ideal.
Hombre = 66,47 + (13,75xPeso en kg) + (5xTalla en cm) (6,76x Edad) x Factor Actividad (1,6).
Mujer = 655,1 + (9,56xPeso en kg) + (1,85xTalla en cm) (4,68 x Edad) x Factor Actividad (1,5).
71
72
86
215
345
72
249
73
74
91
160
326.5
100
288
75
76
70
70
568
363,5
77
78
98
88,5
138
206
78
172
79
80
125
93
188,5
248
30
230
81
82
128
71
133
281
255
83
84
205
234
291
85
86
62
122.5
213
267
87
88
30
98
99
80
198.5
154
89
90
125
80
135
341.25
76
237
91
92
125
48
160
495.5
78
230
93
94
128
81
105
278.75
30
208,5
95
96
91
140
300
170
338,5
97
98
92
272
235
100
70
99
100
15
98
98,5
133
289
72
122
101
102
70
205
138
100
85
103
104
125
142
122,5
348,25
76
336
105
106
93
82
156
77
107
107
ANEXO 05:
PLAN EDUCATIVO
I .ETAPA DETERMINATIVA
Ttulo: Aspectos Generales de la Diabetes tipo II.
Dirigido: Adultos con diabetes tipo II.
Responsables: Rodrigo Coronel Luz M.
Medina Ochoa Eduar.
Lugar: Distrito San Jos.
Tiempo: 1 hora.
COMPETENCIAS:
Al finalizar la sesin educativa, los participantes estarn en la capacidad de:
Conocer la definicin de la diabetes tipo II.
Identificar los signos y sntomas de la diabetes tipo II.
Identificar los factores relacionados a la diabetes tipo II.
Conocer las complicaciones de la diabetes tipo II.
Conocer los mecanismos para mantener el control de la diabetes tipo II.
MATERIAL UTILIZADO:
-
Rotafolio.
INTRODUCCIN:
108
1. DEFINICIN.
La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa en la
sangre (azcar en la sangre) estn por encima de los valores normales. A las
personas con diabetes les cuesta trabajo convertir los alimentos en energa.
Despus de una comida, los alimentos se descomponen para producir un
azcar llamado glucosa, que es transportado por la sangre a las clulas de todo
el cuerpo. Las clulas utilizan una hormona llamada insulina, que se produce
en el pncreas, para convertir la glucosa de la sangre en energa.
Las personas presentan diabetes tipo 2 cuando las clulas de los msculos, el
hgado y los tejidos de grasa no usan la insulina de manera adecuada. Llega
un momento en que el pncreas no puede producir suficiente insulina para
109
Criterios Diagnsticos De Dm 2
1. Sntomas de diabetes (poliuria, polidipsia y prdida de peso) y una glucemia
plasmtica al azar (a cualquier hora del da) >200 mg/dl.
2. Dos determinaciones de glucemia basal en plasma venoso >126 mg/dl.
Ausencia de ingesta calrica en las 8 horas previas.
3. Dos determinaciones de glucemia en plasma venoso >200 mg/dl a las 2
horas de test de tolerancia oral a la glucosa con 75 g.
110
4. COMPLICACIONES
Las complicaciones crnicas de la Diabetes Mellitus tipo 2 incluyen el
progresivo desarrollo de retinopata, con potencial ceguera; nefropata que
puede llevar al fallo renal; neuropata perifrica con riesgo de lceras
plantares, amputacin o pie de Charcot; determinadas infecciones;
alteraciones
odontolgicas,
neuropata
autonmica;
enfermedades
111
III-ETAPA EVALUACTIVA
Se realizaran las siguientes preguntas a los participantes:
Qu es la diabetes tipo II?
Cules son los signos y sntomas de la diabetes tipo II?
Cules son los factores relacionados a la diabetes tipo II?
Cules son las complicaciones de la diabetes tipo II?
Cmo controlar la diabetes tipo II?
112
BIBLIOGRAFA
1. Organizacin Mundial de La Salud. Diabetes [en lnea]. Regin de las
Amricas: OMS; 2011; [accesado 01 abr 2012]. Disponible en:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/es/index.html
2. Ferrer JC, Snchez P, Pablos C, Albalat R, Elvira L, Snchez C, et al.
Beneficios de un programa ambulatorio de ejercicio fsico en sujetos
mayores con diabetes mellitus tipo 2. Endocrinol Nutr [en lnea] 2011
febmay [accesado 16 abr 2012]; 30(20): [8 p.]
Disponible en:
http://www.elsevier.es/sites/default/files/elsevier/eop/S15750922(11)00221-X.pdf
3. Soto V, Vergara E, Neciosup E. Prevalencia y Factores de Riesgo de
Sndrome Metablico en Poblacin adulta del Departamento de
Lambayeque. Rev. per. med. exp. salud publica [en lnea] 200 Oct-Dic
[accesado
10
Abril
2012];
22
(4):
[7
p.]
Disponible
en:
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S172646342005000400003&script=sci_abstract
4. Nieves Rodrguez P. Causas principales de mortalidad precoz y exceso
de mortalidad en la poblacin diabtica espaola: estudio de cohorte
DRECE III [tesis doctoral]. Espaa: Universidad Complutense de Madrid;
2011.
5. U.S. Department of Health and Human Services National Institutes of
Health. Corro el riesgo de padecer diabetes tipo 2?: Qu hacer para
reducir el riesgo de padecer diabetes [en lnea]. USA [accesado 12 Jun
2012]. Disponible en: http://ndep.nih.gov/media/AmIatRisk_Spanish.pdf
6. Alianza Nacional para la Salud Hispana. Diabetes [en lnea].
Washington: http://www.hispanichealth.org; 2003; [accesado 12 Jun
2012].
Disponible
en:
http://images.hispanichealth.org/pdf/diabetes_esp.pdf
7. Merino JF. Fisiopatologa de la diabetes mellitus tipo 2 [en lnea]. 2005
[accesado
15
Jun
2012].
Disponible
en:
113
http://api.ning.com/files/*CIYIczQubdYotnbHrm2oyn30lUKnbxU7pIXQSqyXOW5jvFUBFB9WpWNqxUbRwkS-5ofcj0yaBdvOhAMx5yxbOduukxlbX/01FisiopatologiaDrMerino.pdf
8. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO. Gua de Prctica Clnica sobre
Diabetes
tipo
[en
lnea].
Espaa:
en:
http://www.guiasalud.es/GPC/GPC_429_Diabetes_2_Osteba_compl.pdf
9. Garca MB. DIABETES MELLITUS [en lnea]. Espaa: lasalud.com; 2004;
[accesado
12
Jun
2012].
Disponible
http://www.lasalud.com/pacientes/diabetes_mellitus.htm
en:
114
PLAN EDUCATIVO
I .ETAPA DETERMINATIVA
Ttulo: Nutricin para adultos con diabetes tipo II.
Dirigido: Adultos con diabetes tipo II.
Responsables: Rodrigo Coronel Luz Marleni.
Medina Ochoa Eduar.
MATERIAL UTILIZADO:
-
Rotafolio.
Dptico.
115
INTRODUCCIN:
Cuando una persona tiene diabetes tipo II, que presenta sobrepeso ms
aun obesidad, estas aumentan la resistencia a la insulina, por lo tanto, aumenta
el riesgo de hiperglicemia en las personas con diabetes. Por esto es
particularmente importante para ellas mantener el peso corporal dentro del
rango adecuado para la estatura. Esto implica mantener una ingesta energtica
que guarde relacin con el gasto energtico. Para ello se requiere de un plan
de alimentacin que es el pilar fundamental del tratamiento de la diabetes.
Una alimentacin variada proporciona todos los nutrientes que el organismo
necesita: protenas para el crecimiento, mantenimiento y reparacin de los
rganos y tejidos del cuerpo; hidratos de carbono (HC) como fuente de
energa; grasas o lpidos como reserva energtica y para ciertas funciones
esenciales del organismo; minerales y vitaminas, en especial los que cumplen
funciones antioxidantes, que aseguran el perfecto funcionamiento del
organismo y la defensa frente a las enfermedades.
Los porcentajes de ingesta de hidratos de carbono, variarn de acuerdo a los
niveles de glucosa y lpidos sricos, entre 50%-60% del volumen energtico total
(VET). Se basa en el total de hidratos de carbono consumidos en cada tiempo
de comida o colacin, ms que en la disminucin de hidratos de carbono
simples (azcar de mesa, miel, jugos de fruta), con un nfasis en un balance
nutricional total. Los niveles sricos de glucosa, debern de evaluarse para
determinar
los
patrones
adecuados
de
ingesta
de
alimentos.
116
La dieta ser hipocalrica (IMC>25). Valor calrico total entre 1000 y 1500
Kcal diarias. Esto implica sustituir la mayora de las harinas por verduras,
restringir la grasa contenida en productos crnicos y limitar el consumo de
aceite vegetal.
Proporciones de los nutrientes.
117
Leche
descremada
Pescado,
pollo o carne
magra (baja
en grasa)
Cereales
y
pasta cocidos
Pan
marraqueta o
hallulla
Verduras
crudas
y
cocidas
Frutas
regulares
aceite
H de C
Caloras
gramos
2
tazas
16
(400ml)
20
144
1
presa
regular (100 22
a 120 g)
133
1 taza (40 g)
32
140
2 unidades
10
(150 g)
90
454
2
platos
4
(300g)
1.5
12
78
1.5
45
198
30
270
1417
2-3 unidades
1
(300g)
6
cucharaditas
totales
56
44
199
Porcentajes
16%
28%
56%
118
de
caloras
totales
las
III-ETAPA EVALUATIVA
Al finalizar el proceso educativo se realizara las siguientes preguntas:
En qu ayuda una adecuada alimentacin para personas con diabetes tipo II?
Qu alimentos debe consumir moderadamente?
Qu cuando consume alimentos cargados de carbohidratos y grasas?
BIBLIOGRAFIA
1. Luque M. Manual CTO de Medicina y Ciruga: Endocrinologa
Metabolismo y Nutricin. 8 ed. Espaa: Grupo CTO; 2011.
2. RedSalud. Manual Para Educadores En Diabetes Mellitus [en lnea].
Lima: Redsalud.gob; 2012; [accesado 03 Ago 2012]. Disponible en:
http://ssmetropolitanonorte.redsalud.gob.cl/url/item/7455cbfdbc2b6fc5e
04001011f014926.pdf
3. Hunot AC. Manejo nutricio del adulto con diabetes mellitus tipo 2. Red
Rev Cient Amrica Latina y el Caribe, Espaa y Portugal [en lnea] 2001
119
[accesado
14
Jun
2013];
(99):
[10
p.]
Disponible
en:
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14239911
4. Socarrs MM, Bolet M, Licea M. Diabetes mellitus: tratamiento diettico.
Rev Cubana Invest Biomed [en lnea] 2002 [accesado 14 Jun 2013]; 21 (2):
[7
p.]
Disponible
http://bvs.sld.cu/revistas/ibi/vol21_2_02/ibi072002.pdf
en:
120
120
121
PLAN EDUCATIVO
I .ETAPA DETERMINATIVA
Ttulo: Programa de ejercicio fsico para adultos con diabetes tipo II.
Dirigido: Adultos con diabetes tipo II.
Responsables: Rodrigo Coronel Luz M.
Medina Ochoa Eduar.
Lugar: Distrito San Jos.
Tiempo: 1 hora.
COMPETENCIAS:
Al finalizar la sesin educativa, los participantes estarn en la capacidad de:
-
MATERIAL UTILIZADO:
-
Rotafolio.
Dpticos.
122
INTRODUCCIN:
Se considera como actividad fsica todo movimiento corporal originado
en contracciones musculares que genere gasto calrico. Ejercicio es una
subcategora de actividad fsica que es planeada, estructurada y repetitiva.
La actividad fsica aumenta la sensibilidad y la respuesta a la insulina en el
msculo, efecto que se prolonga por 12 a 48 horas, de all la conveniencia de
cumplir con un programa de ejercicios peridico y mantenido. La obesidad y
la inactividad contribuyen a desencadenar la intolerancia a la glucosa y la
diabetes tipo 2.
La actividad fsica es ms til si se realiza todos los das o da por medio.
Si la persona es inactiva, debe comenzar a realizar ejercicios suaves y por
perodos cortos (de 5 a 10 minutos), los que ir aumentando gradualmente
hasta llegar a 30 o ms minutos diarios. Actualmente se reconoce que realizar
pequeos bloques de ejercicios varias veces al da es igualmente beneficioso
para el control metablico de la diabetes tipo 2.
El ejercicio fsico es considerado como una parte fundamental del
tratamiento integral del paciente diabtico, puesto que reduce las necesidades
de insulina, ayuda a mantener el normopeso, reduce el riesgo cardiovascular y
mejora la sensacin de bienestar. Se recomienda la realizacin de 15 minutos
de ejercicio aerbico moderado (50 70% de la frecuencia cardiaca mxima
calculada) a la semana, y en ausencia de contraindicacin, la realizacin de
actividad fsica de resistencia- anaerbica 3 veces a la semana.
123
124
III-ETAPA EVALUATIVA
Se realizaran las siguientes interrogantes:
125
Qu beneficios tiene el ejercicio para los pacientes con diabetes tipo II?
Con que frecuencia se debe hacer ejercicio fsico como correr o trotar?
Qu ejercicios son recomendados para personas adultas con diabetes tipo II?
Bibliografa.
1. Asociacin Latinoamericana De Diabetes. Diagnstico, control y
tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 [en lnea]. Colombia: ALAD;
2000; [accesado 01 abr 2012]. Disponible en: http://www.aladlatinoamerica.org/phocadownload/guias%20alad.pdf
2. Luque M. Manual CTO de Medicina y Ciruga: Endocrinologa
Metabolismo y Nutricin. 8 ed. Espaa: Grupo CTO; 2011.
3. Kozier B, ERB G, Berman A, Snyder SH. Fundamentos de enfermera
conceptos, procesos y prctica. Ed. 7, vol. 1. Espaa: editorial Mc Graw.
Interamericana; 2005.
4. Montenegro YM, Rodrguez JF, Rodrguez AM. Efectos del ejercicio fsico
en personas con diabetes mellitus tipo II. Red Rev Cient Amrica Latina,
el Caribe, Espaa y Portugal [en lnea] 2005 Dic [accesado 10 Jun 2013];
umbral
cientfico
(7):
[9
p.]
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30400707
Disponible
en:
126
127
128
ANEXO N 06:
Fecha
Consentimiento
Actividades
Informado
y aplicacin de
escala
Likert
Pre
Intervencin
de
enfermera.
Aplicacin de Lista de
cotejo: Pre Intervencin
de enfermera.
Sesin educativa: aspectos
generales de la diabetes
tipo II.
Sesin educativa: dieta en
adultos con diabetes tipo
II.
Sesin educativa: ejercicio
fsico en adultos con
diabetes tipo II.
Aplicacin de escala Likert
Post
Intervencin
de
enfermera.
Aplicacin de Lista de
cotejo: Post Intervencin
de enfermera.
01
Y
02
Septiembre
08 15
y y
09 16
22
y
23
29
y
30
05
Y
06
12
Y
13
Noviembre
Octubre
19
Y
20
26
Y
27
03
Y
04
10
Y
11
17
Y
18
24
Y
25
31
01
07
Y
08
14
Y
15
21
Y
22
Diciembre
28
2
3
4
1
Y
sem
sem
sem
sem
29
X
X
129
ANEXO N 07:
TABLAS DE LOS RESULTADOS
DATOS GENERALES DE LOS ADULTOS ENCUESTADOS CON DIABETES
TIPO II.
Tabla 1: Edad de los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Edad
41 - 49 aos
50 - 59 aos
60 a ms aos
Total
5
8
5
18
27,8
44,4
27,8
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 2: Sexo de los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Sexo
Femenino
Masculino
Total
15
3
18
83,3
16,7
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 3: Tiempo de enfermedad de los adultos con Diabetes tipo II, San
Jos Chiclayo 2012.
Tiempo de
Enfermedad
< 6 meses
6 meses a 1 ao
2 aos a 5 aos
6 aos a 10 aos
11 aos a 15 aos
Total
4
3
6
4
1
18
22,2
16,7
33,3
22,2
5,6
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
130
Pre Intervencin
Post Intervencin
n
3
4
7
3
1
%
16.7
22.2
38.9
16.7
5.6
n
3
8
6
1
%
16.7
44.4
33.3
5.6
18
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 5: Cantidad de pan que comen los adultos con Diabetes tipo II en
la cena,
San Jos - Chiclayo 2012.
Cantidad de pan en la
cena
Nada (0 panes)
Muy poco (1 pan)
Poco (2 panes)
Bastante (3 panes)
Mucho (ms de 4 panes)
Total
Pre Intervencin
n
%
11
61.1
1
5.6
5
27.8
1
18
5.6
100.0
Post Intervencin
n
%
12
66.7
5
27.8
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
131
Tabla 6: Cantidad de arroz que comen los adultos con Diabetes tipo II en el
almuerzo, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de arroz en
el almuerzo
Nada
Muy poco (1/4 de
plato)
Poco (1/2 plato)
Bastante (3/4 de plato)
Mucho (1 plato)
Total
Pre Intervencin
n
%
Post Intervencin
n
%
11.1
16.7
7
5
4
18
38.9
27.8
22.2
100.0
13
1
1
18
72.2
5.6
5.6
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 7: Cantidad de arroz que comen los adultos con Diabetes tipo II en la
cena, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de arroz en la
cena
Nada (0)
Muy poco (1/4 de plato)
Poco (1/2 plato)
Bastante (3/4 de plato)
Mucho (1 plato)
Total
Pre Intervencin
n
%
9
50.0
2
11.1
3
16.7
3
16.7
1
5.6
18
100.0
Post Intervencin
n
%
11
61.1
4
22.2
3
16.7
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 8: Cantidad de yuca, papa y camote que comen los adultos con Diabetes
tipo II en el desayuno, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de yuca, papa
y camote en el
desayuno
Nada (0)
Muy poco (1/4 de plato)
Poco (1/2 plato)
Bastante (3/4 de plato)
Mucho (1 plato)
Total
Pre Intervencin
Post Intervencin
n
13
4
1
%
72.2
22.2
5.6
n
14
4
%
77.8
22.2
18
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
132
Tabla 9: Cantidad de yuca, papa y camote que comen los adultos con Diabetes
tipo II en el almuerzo, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de yuca, papa
y camote en el
almuerzo
Nada (0)
Muy poco (1/4 de plato)
Poco (1/2 plato)
Bastante (3/4 de plato)
Mucho (1 plato)
Total
Pre Intervencin
Post Intervencin
n
5
11
2
%
27.8
61.1
11.1
n
3
15
%
16.7
83.3
18
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 10: Cantidad de menestra que consumen los adultos con Diabetes
tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Pre Intervencin
Cantidad de menestra
Post
Intervencin
n
%
5.6
15
83.3
17
94.4
11.1
5.6
18
100.0
18
100.0
Nunca
Pocas veces (1/2 plato a la
semana)
A veces (1/2 plato interdiario)
Casi siempre (1/2 plato diario)
Siempre (ms de 1/2 plato
diario)
Total
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 11: Cantidad de pescado que consumen los adultos con Diabetes tipo II
en el desayuno, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de pescado en el
desayuno
Nada (0)
Muy poco (1/4 pescado)
Poco (1/2 pescado)
Bastante (1 pescado)
Mucho (1 pescado y medio)
Total
Pre Intervencin
n
%
7
38.9
1
9
1
18
5.6
50.0
5.6
100.0
Post Intervencin
n
%
1
5.6
1
16
5.6
88.9
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
133
Tabla 12: Cantidad de pescado que consumen los adultos con Diabetes tipo II
en el almuerzo, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de pescado en el
almuerzo
Nada (0)
Muy poco (1/4 pescado)
Poco (1/2 pescado)
Bastante (1 pescado)
Mucho (1 pescado y medio)
Total
Pre Intervencin
n
%
Post Intervencin
n
%
1
5.6
1
17
5.6
94.4
1
16
5.6
88.9
18
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 13: Cantidad de pescado que consumen los adultos con Diabetes tipo II
en la cena, San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de pescado en la
cena
Nada (0)
Muy Poco (1/4 pescado)
Poco (1/2 pescado)
Bastante (1 pescado)
Mucho (1 pescado y medio)
Total
Pre Intervencin
n
%
4
22.2
1
5.6
Post Intervencin
n
%
2
11.1
13
72.2
16
88.9
18
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 14: Cantidad de betarraga que consumen los adultos con Diabetes tipo II,
San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de betarraga
Nunca (0)
Pocas veces (1 a la semana)
A veces (1 interdiario)
Casi siempre (1 diario)
Siempre ( 2 diarios)
Total
Pre Intervencin
n
%
7
38.9
1
5.6
9
50.0
1
5.6
18
100.0
Post Intervencin
n
%
13
72.2
4
22.2
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
134
Tabla 15: Cantidad de pltano que consumen los adultos con Diabetes tipo II,
San Jos Chiclayo 2012.
Cantidad de pltano
Nunca (0)
Pocas veces (1 a la semana)
A veces (1 interdiario)
Casi siempre (1 diario)
Siempre (2 o ms diario)
Total
Pre Intervencin
n
%
8
44.4
1
5.6
3
16.7
3
16.7
3
16.7
18
100.0
Post Intervencin
n
%
13
72.2
3
16.7
1
5.6
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 16: N de cucharaditas con las que endulzan su caf, cocoa, avena, leche
los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
N de cucharaditas de
azcar
Nada (0 cucharaditas)
Muy poco (1 cucharadita)
Poco (2 cucharaditas)
Bastante (3 cucharaditas)
Mucho(4 o ms
cucharaditas)
Total
Pre Intervencin
n
%
8
44.4
8
44.4
2
11.1
18
Post Intervencin
n
%
9
50.0
8
44.4
1
5.6
100.0
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 17: N de tazas de leche que consumen los adultos con Diabetes tipo II,
San Jos Chiclayo 2012.
N de tazas de leche
Nunca (0 tazas)
Pocas veces (1 taza a la
semana)
A veces (1 taza interdiario)
Casi siempre (1 taza diario)
Siempre (2 o ms tazas
diario)
Total
Pre Intervencin
n
%
2
11.1
3
16.7
10
2
1
55.6
11.1
5.6
18
100.0
Post Intervencin
n
%
5
27.8
3
16.7
8
2
44.4
11.1
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
135
Tabla 18: N de tazas de avena que consumen los adultos con Diabetes tipo II,
San Jos Chiclayo 2012.
N de tazas de avena
Nunca (0 tazas)
Pocas veces (1 taza a la semana)
A veces (1 taza interdiario)
Casi siempre (1 taza diario)
Siempre (2 o ms tazas diario)
Total
Pre Intervencin
n
%
15
2
1
18
83.3
11.1
5.6
100.0
Post Intervencin
n
%
1
13
4
5.6
72.2
22.2
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 19: N de vasos de gaseosa que consumen los adultos con Diabetes tipo
II,
San Jos Chiclayo 2012.
N de vasos de gaseosa
Nunca (0 vasos)
Pocas veces (1 vaso a la semana)
A veces (1 vaso interdiario)
Casi siempre (1 vaso diario)
Siempre (2 vasos diario)
Total
Pre Intervencin
n
%
12
66.7
3
16.7
1
5.6
1
5.6
1
5.6
18
100.0
Post Intervencin
n
%
14
77.8
2
11.1
1
5.6
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
136
Tabla 20: Adultos con Diabetes tipo II que caminan 30 minutos al da, San Jos
Chiclayo 2012.
Caminan 30 minutos al da
Nunca (0 veces)
Pocas veces (1 vez a la semana)
A veces (2 veces a la semana)
Casi siempre (3 veces a la semana)
Siempre (1 vez al da)
Total
Pre Intervencin
n
%
1
5.6
1
5.6
1
5.6
1
5.6
14
77.8
18
100.0
Post Intervencin
n
%
1
5.6
1
16
18
5.6
88.9
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 21: Adultos con Diabetes tipo II que corren al menos 15 minutos al da,
San Jos Chiclayo 2012.
Corren al menos 15 minutos al
da
Nunca (0 veces)
Pocas veces (1 vez a la semana)
A veces (2 veces a la semana)
Casi siempre (3 veces a la
semana)
Siempre (1 vez al da)
Total
Pre Intervencin
n
%
17
94.4
1
5.6
18
100.0
Post Intervencin
n
%
17
94.4
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
137
Tabla 22: Los adultos con Diabetes tipo II bailan 15 minutos al da, San JosChiclayo-2012.
Bailan 15 minutos al da
Nunca (0 veces)
Pocas veces (1 vez a la semana)
A veces (2 veces a la semana)
Casi siempre (3 veces a la
semana)
Siempre (1 vez al da)
Total
Pre Intervencin
n
%
16
88.9
2
11.1
18
100.0
Post Intervencin
n
%
14
77.8
4
22.2
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 23: Adultos con Diabetes tipo II que practican algn deporte, San Jos
Chiclayo 2012.
Practican algn deporte
Nunca (0 veces)
Pocas veces (1 vez a la semana)
A veces (2 veces a la semana)
Casi siempre (3 veces a la
semana)
Siempre (1 vez al da)
Total
Pre Intervencin
n
%
18
100.0
18
100.0
Post Intervencin
n
%
17
94.4
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
138
Post
Intervencin
n
%
1
5.6
11.1
11.1
27.8
38.9
44.4
33.3
16.7
100.0
2
18
11.1
100.0
3
18
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo
2012.
Pre Intervencin
n
%
18
18
100.0
100.0
Post Intervencin
n
%
1
5.6
17
18
94.4
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
139
Tabla 26: Presin Arterial de los adultos con Diabetes tipo II, San Jos
Chiclayo 2012.
Pre Intervencin
Presin Arterial
Normal (<120/<80 mm Hg)
Pre-HTA. (120-139/80-89 mm Hg)
HTA. Estadio 1 (140-159/90-99 mm
Hg)
HTA. Estadio 2 (>=160/>=100 mm
Hg)
Total
n
12
4
1
%
66.7
22.2
5.6
5.6
18
100.0
Post
Intervencin
n
%
13
72.2
4
22.2
1
5.6
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
Tabla 27: Nivel de Glicemia Capilar de los adultos con Diabetes tipo II, San Jos
Chiclayo 2012.
Nivel de Glicemia
Capilar
Normal (70 - 110 mg/dl.)
G. Alta (>110 mg/dl.)
Total
Pre Intervencin
n
%
4
22.2
14
77.8
18
100.0
Post Intervencin
n
%
3
16.7
15
83.3
18
100.0
Fuente: Encuesta realizada a los adultos con Diabetes tipo II, San Jos Chiclayo 2012.
140
141
142
143