Ao de la Diversificacin Productiva y del

Fortalecimiento de la Educacin

Titulo del laboratorio:

Estequiometria Parte

Nmero de laboratorio:
Laboratorio N 3

Profesor:
Hidalgo

Curso:

Facultad:

Qumica General

Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas

Alumnos:
Silva Puma, Henry 20150231B
Rodriguez Carreo, Alexander 20150112C
Torres Herrera, Robinson 20154104E

Estequiometra, parte 1:
1. Objetivos:
Los experimentos a desarrollarse tienen por finalidad la observacin de
los cambios cualitativos y cuantitativos que ocurren en las reacciones
qumicas. La parte cualitativa, esta orientada a verificar el cambio de
propiedades y la parte cuantitativa, a la medicin de las masas de las
sustancias reaccionantes y productos.

2. Fundamento Terico:
La estequiometria es la parte de la qumica que se encarga de estudiar
las relaciones cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares y
atmicas, las formulas qumicas y la ecuacin qumica. Por ejemplo en la
sntesis de Haber-Bosch:
N2(g) + H2(g) -----> NH3(g)
En trminos cuantitativos diramos que si combinamos el nitrgeno con
el hidrogeno, ambos en estado gaseoso, obtendremos amoniaco; sin
embargo, esta manera de ver la ecuacin no nos permite ver qu cantidad
de nitrgeno o hidrogeno debemos mezclar o por lo menos en qu relacin.
De ah que viene la importancia de la estequiometria, ya que nos permite
obtener la relacin correcta en la que debemos mezclar los reactantes
(en nuestro caso hidrgeno y nitrgeno) para obtener los productos (en
nuestro caso amoniaco). As, haciendo el respectivo balance de la
ecuacin, la ecuacin quedara de la siguiente manera:
N2(g) + 3H2(g)

2NH 3(g)

Lo que se interpreta de la siguiente manera:

Se producen dos moles de NH3 por cada mol de N2 que se
consume.
Se producen dos moles de NH 3 por cada tres moles de H 2 que
se consume.
Se consumen tres moles de H 2 por cada mol de N2 que se
consume.
Adems, podemos convertir estas afirmaciones en unos factores de
conversin,
denominados
factores
estequiomtricos.
Un
factor
estequiomtrico relaciona las cantidades de dos sustancias cualquiera que
intervienen en una reaccin qumica en una base molar, por tanto un factor
estequimtrico es una relacin de moles.

Leyes de la estequiometria
1 Ley de la Estequiometria o Ley de conservacin de masa de
Lavoisier.
En toda reaccin qumica las cantidades en masa de los reactivos son
iguales a las cantidades en masa de los productos.

2 Ley de las proporciones constantes de Proust.

Cuando dos o ms elementos se unen para formar un mismo
compuesto, siempre lo hacen en una relacin ponderal constante.
3 Ley de las proporciones mltiples de Dalton.
Cuando dos o ms elementos se unen para formar una serie de
compuestos, si el peso de uno de ellos permanece constante y el otro
vara, las cantidades de este son mltiplos enteros de la menor de ellas.
4 Ley de las Proporciones Recprocas o Equivalentes de Richter Wenztel.
Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijo
de un tercer elemento, los pesos relativos de aquellos son los mismos que
s se combinan entre s.

Reactivo limitante
Cuando todos los reactivos se consumen en una reaccin qumica de
forma completa y simultanea se dice que los reactivos estn en
proporciones estequiomtricas, es decir, en proporciones molares fijadas
por los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin ajustada. Algunas
veces se exige esta condicin, por ejemplo en algunos anlisis qumicos.
Otras veces, como en una reaccin de precipitacin, uno de los reactivos se
transforma completamente en productos porque se utiliza un exceso de
todos los dems reactivos. El reactivo que se consume por completo,
llamado reactivo limitante, determina las cantidades de productos que se
forman.

Rendimiento
porcentual

terico,

rendimiento

real

rendimiento

El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de productos que

se espera, calculada a partir de unas cantidades dadas en los reactivos. La
cantidad de producto que realmente se obtiene se llama rendimiento real.
El rendimiento porcentual se define como:

En muchas reacciones el rendimiento real es casi exactamente igual al

rendimiento terico y se dice que las reacciones son cuantitativas. Estas
reacciones se pueden utilizar para llevar a cabo anlisis qumicos
cuantitativos, por ejemplo. Por otra parten en algunas reacciones el
rendimiento real es menor que el rendimiento terico, siendo el
rendimiento porcentual menor del 100 por ciento. El rendimiento puede ser
menor del 100 por ciento por muchos motivos. El producto de la reaccin
rara vez aparece en forma pura y se puede perder algo de producto al
manipularlo en las etapas de purificacin necesarias. Esto reduce el
rendimiento. En muchos casos los reactivos pueden participar en otras

reacciones distintas de la que nos interesa. Estas son las llamadas

reacciones secundarias y los productos no deseados se llaman
subproductos. El rendimiento del producto principal se reduce en la misma
medida en que tienen lugar estas reacciones secundarias. Finalmente, si
tiene lugar una reaccin reversible, parte del producto que se espera
puede reaccionar para dar nuevamente los reactivos y, de nuevo, el
rendimiento es menor de lo esperado.
A veces el rendimiento aparente es mayor del 100 por ciento. Como no
puede obtenerse algo de la nada, esta situacin normalmente pone de
manifiesto un error en la tcnica utilizada. Algunos productos se forman por
precipitacin de una disolucin. El producto puede estar humedecido por el
disolvente, obtenindose para el producto hmedo una masa mayor de lo
esperado. Si se seca mejor el producto, se obtendr una determinacin
ms exacta del rendimiento. Otra posibilidad es que el producto este
contaminado con un exceso de reactivo o con un subproducto. Esto hace
que la masa del producto parezca mayor de lo esperado. En cualquier caso,
un producto debe ser purificado antes de determinar el rendimiento.

Diagramas de proceso:
1. Experimento N1.a:

2. Experimento N1.b.1:

3. Experimento N1.b.2:

4. Experimento N2:

Datos experimentales:
1. Experimento N1
a)

Al mezclar el cloruro de bario (BaCl2) con el carbonato de

sodio (Na2CO3), se forma un precipitado color blanco.

b)

Se da un burbujeo constante en el vaso en donde escapa

un gas.

2. Experimento N2
E l color inicial de la mezcla (celeste) cambia con el
tiempo ha un color blanco grisceo.

Anlisis de resultados y/u

observaciones:
1. Experimento N1.a:
En este experimento
compuestos:

se

realiza

la

siguiente

combinacin

de

Na2CO3 + BaCl2
Como conocemos los estados de valencia de los elementos (y por ende,
de los compuestos), podemos intentar predecir lo que debera salir al
realizar cada combinacin. Siendo entonces los elementos los siguientes:
+1 -2
Na2CO3

+2 -1
+ BaCl2

Entonces, se puede observar que presumiblemente sera una reaccin

de doble desplazamiento, debido a las cargas de los iones de cada
compuesto. Siendo as, la reaccin se dara de la siguiente forma:
Na2CO3 +

BaCl2

BaCO3 + 2NaCl

En la reaccin realizada en el laboratorio, se observa que se form un

precipitado, y se sabe que el cloruro de sodio es un compuesto que se
diluye fcilmente. Por lo tanto, presumimos que es el Carbonato de bario el
compuesto que se precipita.

2. Experimento N1.b:
En este experimento, se realizo la formacin de un gas. Los compuestos
utilizados en este caso fueron:
KClO3, MnO2 y O2
En este caso, la reaccin (sin balancear) llevada a cabo fue la siguiente:
KClO3 + O2 + calor
La ecuacin en tal caso realizada seria de la siguiente manera:
MnO2
2KClO3 + 3O2

2KCl + 6O 2

3. Experimento N2:
En el experimento N2 se lleva a cabo la siguiente combinacin:
Ca(SO4).XH2O + O2 + calor
De la diferencia de los pesos del sulfato de calcio hidratado y del
restante, se deduce la cantidad de agua que contena el compuesto.
De esta manera, se realizan los clculos y se observa que:

La masa inicial = 53.39 grs.

La masa final = 52.05 grs.
Masa del H2O = 1.34 grs.

Se deduce entonces que la cantidad de moles del agua es 0.074 moles.

Siendo la cantidad de moles de la masa final es la que proviene del
Ca(SO4), con la que se proceder a calcular la cantidad de moles del
compuesto:

1,34 gH 2O 1molH 2O 136, 2 gCaSO4

52, 05 gCaSO4 18 gH 2O 1molCaSO4

0, 2molesH 2O

molCaSO4

Conclusiones
Se puede concluir lo siguiente lo siguiente acerca de los
experimentos.

Del primer experimento, se concluye que el precipitado es

precisamente el que se predijo por medio del anlisis. Se
formo un precipitado de color blanco que indica la presencia
del BaCO3. El rendimiento de la reaccin es del 42% lo que
indica la presencia de un reactivo limitante.

Del segundo experimento, concluimos en la primera parte

que el rendimiento de la reaccin es del 23,83% lo que
ahora afirma que existieron algunos errores al momento de
realizar el experimento, uno de ellos puede ser la mala
manipulacin del tapn que pudo originar la fuga de
oxgeno. En la segunda, por medio de un anlisis cualitativo
se muestra la presencia de plata mediante su precipitado
caracterstico (blanco lechoso) en este caso est
acompaado del cloro, formando el AgCl.

Del tercer experimento, concluimos que no podemos

calcular la cantidad de moles de agua por mol de CaSO 4
debido a que no pesamos la cantidad de CaSO 4 sin tener en
cuenta la masa del crisol y la masa de la luna de reloj.

Investigando hemos averiguado que lo ms probable es que

el compuesto analizado es el CaSO 4.2H2O.

Cuestionario
1. De 5 ejemplos de diferentes reacciones sin cambio en el
nmero de oxidacin y 3 ejemplos diferentes de reacciones
redox.
Reacciones no redox
Estas reacciones no presentan cambios en su nmero de oxidacin o
carga relativa de los elementos.
Ejemplos:
AgNO3
Pb(NO3)2

+ NaCl
+ 2kI

AgCl + NaNO3
PbI2 + 2KNO3

BaCl2

+ H2SO4

BaSO4 + 2HCl

HCl

+ NaOH

NaCl + H2O

H2SO4

+ 2Li(OH)

Li2(SO4) + 2H2O

Reacciones redox
Se define como reacciones de intercambio de electrones y se
caracterizan por que en ellos ocurre variacin en los nmeros de oxidacin
de los productos con relacin a los nmeros de oxidacin de los reactantes.
Ejemplos:
El proceso siderrgico de produccin de hierro puede representarse
mediante las siguientes semi reacciones:
2Fe2O3
4Fe +3O2
semi reaccin de reduccin
2CO + O2
2CO2
semi reaccin de oxidacin
2Fe2O3 +2CO
Fe +CO2
Reaccin general
3NH3

+ 4H2SO4

P4

+ 3KOH + 3H2O

4S + 3HNO3 + 7H2O

3KH2PO2 + PH3

2. Considerando la eficiencia calculada en el experimento 1A

determinar que peso que peso de carbonato de Bario se

obtiene de la reaccin de 40 ml de solucin 0.5 M de Na 2CO3
con 30 ml de solucin 0.6 M de BaCl2.

Ecuacin
2NaCl
Volumen
Moles

BaCl2

30ml
0,02n

Na2CO

BaCO

40ml
0,018n

1 En consecuencia el reactivo limitante es Na 2CO3

Masa terica m (BaCO3) = (M)(n)=(197)(0.018)=3.546gr
%eficiencia=55.83% = ((masa experimental)/ (masa terica)).(100%)
Masa real o experimental (BaCO3) =1.9797gr

3. Calcular el volumen de solucin 0.5M de BaCl 2 se debe de

emplear para que se obtenga 15 gramos de BaCO3.
Moles de BaCl2 = Moles de BaCO3 =m/M=15gr/197gr = 0.076moles
Ecuacin.
BaCO3
+
2NaCl
Relacin de moles.
0.076
Caso real relacin
0.136

BaCl 2

Na2CO3
0.076

de

moles.

0.136

Por lo tanto:
(relacin real de moles esa
direccin)
El volumen de BaCl2 =(n)/ (M)= (0.136) (0.5)=0.272ml

4. Considerando la descomposicin del KClO 3 y la eficiencia

calculada en el experimento 2A, determinar el peso de este
compuesto que se debe emplear para obtener 400 ml de O 2
medidos en condiciones normales, 1 mol gramo de O 2 ocupa
22.4 litros.
% de eficiencia del oxigeno

=
=

(masa real/masa terica) x 100%

(0.28g/0.3916g) x 100% = 71.5%
2KCl
+
3O 2
3mol

Ecuacin.
2KClO 3
Nmero de moles.
2mol
22.4L
1 mol.
0.4L
0.0178 mol.
Mol terico
=
(mol real/%rendimiento) x100% = 0.024 mol.
Mol de KClO3
=
0.024 x (2/3) = 0.016 mol.
Masa del KClO3 =
0.016 x 122.6 = 1.9616 g.

5. Determinar el nmero de molculas de agua que existe en

cada molcula de crisol hidratado.
La relacin entre la masa molecular de la sal hidratada y la
masa de la molcula del agua es
1.34 g.
159.5 + 18X =
18X
=
X
=
Por lo tanto en
(H2O).

3 g.
1.34 g.
7.15
una molcula de sal hidratada hay 7 molculas de agua

6.-El KClO4 se puede preparar mediante la siguiente serie de

reacciones:
CL2

2KOH

3KClO

KCl
2KCl

4KClO3

3KClO4

+
+

KClO

KClO 3

KCl

Cuntos Cl2 se necesita para preparar 100 g de KClO4 ?

4KClO3
x
4

3KClO4 + KCl
100/138.5
3

Nmero de moles de KClO 4 = 100/138.5

Nmero de moles de KClO 3 = 0.9627
3KClO
y
3

2KCl

+ KClO 3
0.9627
1

Numero de moles de KClO = 2.888

Cl2 +
z
1

2KOH

KCl

Nmero de moles de Cl2 =2.888

Masa de Cl2 = 2.888 x 71 = 205.048

KClO
1
1

H 2O

H 2O

7.-Se quiere determinar la pureza del carbonato de calcio de

mineral de caliza, para lo cual 5 g de mineral se disuelven
325 mL de una disolucin de HCl, 0.2 N, quedando exceso
acido. El acido sobrante se valora con NaOH 0.05 N, del que
gastan 75 mL.
CaCO3 + 2HCl

H 2O +

CO2

un
en
de
se

+ CaCl2

Primero hallamos el volumen del acido neutralizndolo con el NaOH:

0.05 x 75 /1000 = 0.2 V/1000
VHCl EXCESO = 18.75
Entonces solo reacciona 325 18.75 = 306.25mL
Nos dan la molaridad de HCl, por lo que podemos hallar la cantidad de
moles:
Nmero de moles: 306.25 (0.2)/1000 = 0.06125
De la ecuacin:
CaCO3 + 2HCl
x
0.06125
1
2

H 2O +

CO2

+ CaCl2

Masa de CaCO3 : (0.6125/2)x 100 = 3.0625

8.- Puede obtenerse metano a partir de carburo de aluminio,
tratndolo con agua. Si la presin de vapor del agua a 16C es de
13.6 mmHg y suponiendo perdidas en el proceso de 1.8 . Cuntos
litros de gas metano recogidos sobre agua a 16C y 736mm de
presin podrn obtenerse a partir de 3.2 g de carburo de 91.3 %
en peso de riqueza.
De la ecuacin:
Al3C3 +

12 H2O

3 CH 4 +

4Al(OH)3

Verdadera masa de carburo: 91.3%(3.2) = 2.9216

moles de carburo: 2.9216/144 = 0.02
De los Gases Hmedos:
PGH = PGS + PH2O
736 =PGS + 13.6
722.4 = PGS
De la ecuacin:
Al3C3 +
0.02
1

12 H2O

3 CH 4 +
x
3

4Al(OH)3

Nmero de moles del CH4 : 0.06

Sin embargo, la reaccin tiene un porcentaje de eficacia:91.3%(0.06) =
0.05478

De la Ecuacin General de Los Gases Ideales:

PV=RTn
722.4xV=62.4x289x0.05478
VCH4=1.36L
9.-El acido lctico se produce en los msculos cuando se dispone
de poco oxigeno y es el responsable de los calambres musculares
cuando se efectan ejercicios violentos. Tambin es el causante de
la acidez de los derivados lcteos. Un anlisis muestra que el acido
lctico contiene un 40.99% de carbono, un 6.73% de hidrogeno y
un 52.28% de oxigeno, en masa. Se vaporizan 0.3338g de una
muestra de acido lctico a 150 C en un recipiente de 0.3L en el
que previamente se haba hecho el vacio. La presin ejercida es de
326 mmHg. Haciendo uso de estos datos determine la formula
molecular del acido lctico.
De la Composicin Centesimal:
Asumiendo 100g
%C = 40.99 = 40.99g
%H = 6.73 = 6.73g
%O = 52.28 = 52.28g
Numero de moles de cada uno:
C = 40.99/12 =3.415
H = 6.73/1 =6.73
O = 52.28/16=3.2675

Es como 1
Es como 2
Es como 1

Lo que quedara de la siguiente manera:

(C1H2O1) x M = 30 M
De la ecuacin general de los gases ideales:
PV=RTn
(0.3338x62.4x423)/30M = (0.3x326)
M=3
La formula seria de la siguiente manera: C3H6O3
10.-La aspirina (acido acetil saliclico, AAS) se obtiene por reaccin
entre el acido saliclico y el anhdrido actico segn la reaccin:
C7H6O3

C4H6O3

C9H8O4 +

CH3COOH

a)Cuntos gramos de acido saliclico

y de anhdrido actico
deben emplearse para obtener 20 tabletas de aspirina ( 0.5 g cada
una ) suponiendo que el rendimiento de la reaccin sea del 100%?
Masa de aspirina: 20 x 0.5 = 10g
Nmero de moles: 10/180 = 0.055555...

De la ecuacin:
C7H6O3
x
1

C4H6O3
y
1

C 9H8O4 +
0.05555
1

CH3COOH

Nmero de gramos del C7H6O3 : 0.5555x138 = 7.67

Nmero de gramos del C4H6O3 : 0.5555X102 = 5.67
b) Qu cantidad mxima de acido AAS se puede obtener partiendo
de 13.8 g de acido saliclico y 13.8 g de anhdrido actico? Cul
ser el rendimiento si se obtiene 10 g de AAS?
Para determinar el reactivo limitante
Numero de moles del C7H6O3 :13.8/138 = 0.1
Numero de moles del C4H6O3 : 13.8/102 =0.1352
Se escoge el de menor molaridad. Entonces:
De la reaccin:
C7H6O3
0.1
1

C4H6O3

C 9H8O4 +
x
1

CH3COOH

El nmero de moles es: 0.1

La cantidad de gramos es: 0.1 x 180 = 18
La eficiencia es: (10/18)x100% = 55.5%

Bibliografa
- Petrucci, Qumica General, pgina, paginas 117-128, sptima
edicin, McGraw-Hill Companies, Inc.
- Raymond Chang, Qumica General, paginas 87-93, octava edicin,
Prentice Hall.
- Kenneth W. Whitten/Raymond E. Davis. Pag 75.