JUNTA ACADEMICA DEL

TESAURO TURISTICO
ARGENTINO

PALABRAS DEL MINISTRO DE TURISMODE LA NACION

Por: Ministro Carlos Enrique Meyer
El turismo ha demostrado ser una de las actividades socioeconmicas de mayor crecimiento
en los ltimos tiempos. En nuestro pas se ha convertido en uno de los sectores ms dinmicos
de la economa, por lo tanto es una cuestin central para el desarrollo nacional y local. En el
ao 2012 Argentina recibi 5,5 millones de turistas extranjeros generando ingresos por 4.600
millones de dlares. A su vez el turismo interno ha crecido un 62% en la ltima dcada,
posibilitando a cada vez ms compatriotas conocer las bellezas de nuestro pas.
En este contexto se han definido Polticas Pblicas cuyos objetivos estn orientados a
garantizar su expansin, fortalecimiento y desarrollo atendiendo a los principios de
sustentabilidad y competividad, plasmadas en el Plan Federal Estratgico de Turismo
Sustentable 2020.
Entre las estrategias fundamentales que surgen con el objetivo de elevar la calidad en la
prestacin de los servicios tursticos est la de generar valor e innovacin a travs del
conocimiento continuo.
Ello requiere asegurar la capacitacin, formacin, actualizacin continua y el fortalecimiento
de las capacidades y competencias de los actores que componen el sector turstico nacional,
con el fin de promover su profesionalizacin y el fortalecimiento del sector, sector que hoy se
encuentra nucleado y alineado con la creada Red Nacional de Educacin en Turismo de
Argentina EDUCATUR.
Por otro lado, a lo largo de los ltimos aos hemos asistido a un considerable crecimiento
mundial de la informacin sobre la actividad turstica, a una multiplicacin de los sistemas
informatizados de documentacin sobre turismo y, en consecuencia, a una necesidad cada vez
mayor para los usuarios de tener una adecuada definicin de los que significa cada trmino.
En este sentido, tanto el correcto conocimiento de la significacin de las palabras y la
informacin como su uso son elementos determinantes en el profesionalismo de nuestra
actividad, dado que favorecen al entendimiento entre los distintos protagonistas de la cadena
de valor del turismo, al tiempo que ayudan a la adopcin de medidas tendientes a asegurar el
desarrollo sostenible, al aunar criterios de interpretacin que allanan el camino para la toma de
decisiones.
En el sentido expuesto y en vistas a fortalecer la Gestin del Conocimiento es que en febrero
del ao 2012 el Ministerio de Turismo decide crear un grupo de trabajo denominado Junta
Acadmica del Tesauro Argentino cuyo fin es enriquecer un glosario comn que
simplifique y unifique la comunicacin de la gente del turismo, sin caer en burdas
adaptaciones o copias extranjerizantes.
El Tesauro es un valioso instrumento de trabajo destinado a todos aquellos que deseen buscar,
identificar y recuperar informacin documental y bibliogrfica sobre el turismo. Esperamos
que colabore en la reivindicacin de nuestra identidad nacional y resulte de utilidad para
nuestros recursos humanos.
Los invito a difundirlo.Muchas gracias.

TESAURO TURISTICO ARGENTINO: Evolucin histrica

INTRODUCCION
Definir una actividad - el turismo hoy, implica el acotamiento de un sistema particular de acciones
que permiten diferenciarla del resto de las actividades. Para formular una definicin de una actividad,
se pueden presentar dos problemas bsicos: la imprecisin del lmite entre la actividad a definir y el
resto de las actividades y la dificultad en describir las relaciones entre las partes que forman la
actividad y que permiten considerarlo como un sistema.
La definicin implica establecer un "punto de vista" que determinar la forma en que se entender la
realidad. Este enfoque metodolgico fue el que llev a establecer como una tarea previa y fundamental
la definicin del trmino en la medida que la tarea representa establecer cules son los contenidos
atribuidos al trmino y, por consiguiente, cul es la realidad (entendida como un sistema) que el mismo
abarca.
La tarea de definir el contenido de un trmino, por lo tanto, no es un simple ejercicio semntico. Por el
contrario, la determinacin del contenido especfico de dicho trmino permitir establecer las
actividades inherentes al objeto en estudio y la calificacin de las acciones que integran el sistema.
Sobre este ltimo, consideramos necesario establecer una aclaracin, a raz de la tendencia a las
adjetivaciones sobre el turismo. El "punto de vista" planteado es que las actividades no se califican.
Las actividades slo se definen, se acotan, se delimitan, para poder construir un mejor conocimiento
sobre las mismas y operar sobre la base de ese conocimiento. Lo que s puede ser calificado son las
consecuencias de la actividad.
El mtodo que se propone para comprender la actividad turstica es en primer lugar definir la actividad,
entendiendo por tal su diferenciacin del resto de las actividades de la comunidad. Esta definicin
implica atribuir un significado a cada trmino y a partir de ello comprender el turismo como un sistema
particular, incluyendo sus partes, relaciones y operaciones como un todo diferenciable.
Es necesario adoptar una acepcin nica, que el conjunto de la sociedad haga suya, como punto de
vista unificado. Lo fundamental es concentrarse en la bsqueda de un significado con claridad para la
comprensin y operacin sobre la actividad que el mismo acota, sin detenerse en calificar a la realidad
en estudio.
LA PRIMERA DEFINICION DEL TERMINO TURISMO
El proceso de elaboracin que lleva a este Tesauro Turstico Argentino se inicia en la dcada de 1960
por iniciativa de Antonio Torrejn y sobre esto dice Desde 1964, fecha de mi ingreso al Desafo de
Organizar Institucionalmente el Turismo en mi provincia: Chubut, me preocup en forma creciente
el papel del idioma turstico argentino, que nos hacia vivir una poco seria confusin desde las
palabras y sus entendibles sentidos, razn de consecuencias dilatorias y deformadoras, en perjuicio
de la valoracin de la actividad. Simultneamente en los libros tcnicos de otras disciplinas cada vez
es ms comn encontrarse con Glosarios que permiten la precisin interpretativa.
As rescatamos un primer antecedente cuando el trabajo de un conjunto de tcnicos de la Subsecretaria
de Turismo de la Nacin, encabezado por Antonio Torrejn junto al Arq. Jorge Barroso y el Lic.
Eduardo Pantano, permiti construir en el ao 1977 una definicin del trmino turismo, con las
caractersticas propuestas. Una matriz de anlisis, que se denomin Mtodo de las componentes (1),
posibilit un estudio comparativo de la propuesta con un conjunto significativo de definiciones, donde
se estableca la relacin entre cada una de las componentes (partes) detectadas en la definicin global.
El resultado de este mtodo fue la posibilidad de inclusin de todas las definiciones seleccionadas, que
abarcan un amplio espectro de tiempo, espacio y origen de sus autores (individuos u organismos). Esto
dio origen a una definicin de turismo.

TURISMO: es el complejo de actividades originadas por el desplazamiento de

temporada y voluntario, de personas, fuera de su lugar de residencia habitual,
invirtiendo en sus gastos, recursos que no provienen del lugar visitado. (2)
Esta definicin tuvo, como fue intencin en su bsqueda, una generalidad y amplitud que evit el
empobrecimiento conceptual del fenmeno.
DICCIONARIO FEDERAL DE TERMINOLOGA TURSTICA ARGENTINA.
En el ao 1987, las contrariedades que significaban para la actividad turstica las distintas
terminologas que las provincias e instituciones intermedias del sector utilizaban, generaban en forma
creciente una gran prdida de tiempo y de eficacia, ya que el treinta por ciento de los debates se
demoran por cuestiones semnticas,
As, en la Asamblea Federal de Turismo del 17 al 19 de marzo de 1988, el Consejo Federal de
Turismo, reunido en la Ciudad de Esquel (Chubut-Patagonia), una vez ms se repiti el uso de un largo
tiempo de la Agenda de trabajo consumido por los debates de significacin, e interpretacin de las
terminologas que hacen a la actividad; esto origin que la Asamblea por unanimidad le encomendara
al representante, en la oportunidad por Corrientes Antonio Torrejn y por Capital Federal Jorge
Defino, la elaboracin de un Glosario de terminologa turstica federal, que por el permanente
intercambio con todas las jurisdicciones tursticas y Casas de Altos Estudios del sector, contribuyan a
la oficializacin de un diccionario para el sector que fue denominado Diccionario Federal de
Terminologa Turstica Argentina.
En el ao 1992 por iniciativa del Presidente del Consejo Federal de Turismo Antonio Torrejn, se
plantea el desarrollo de una propuesta de un sistema integrado educativo-informativo a nivel nacional.
Plantea conceptualmente esta propuesta diciendo: "...Para el hombre no debe existir nada ms
importante que el conocimiento, este concepto es la base que permitir que todos los sectores sociales
tomen conciencia de la importancia del turismo como actividad econmica, social y cultural, a la vez
que sirva tanto al turista como al residente para el correcto uso de los recursos naturales y culturales
de cada una de las provincias de nuestro pas.
El Consejo Federal de Turismo al promover y potenciar el desarrollo de la actividad, busca la
valorizacin de la misma y brindar contenidos que superen la necesaria pero complementaria
consecuencia comercial del turismo. Hoy una de nuestras propuestas se pone en marcha: un sistema
de divulgacin de la actividad turstica para los sectores pblicos, privados y poblacin en general, el
objetivo es principalmente educativo, como una forma de crear -a partir del conocimiento- una
conciencia turstica nacional...".(3)
La finalidad del Sistema educativo informativo nacional de turismo -SEINT- fue desarrollar un sistema
integrado de comunicacin entre las instituciones relacionadas con la actividad turstica desde los
organismos provinciales a travs del Consejo Federal de Turismo. El intercambio de informacin y el
ordenamiento de la misma requera, para ser consultada o solicitada, de la adopcin de un sistema de
clasificaciones y archivo dada la complejidad por la cantidad de temas a tratar. El sistema elegido
fueron los Documento Tcnico-Informativo -DTI/CFT- cuyo modulo 04 - Educacin Turstica se
orientaba a brindar informacin sobre definiciones, precisiones conceptuales y distintas formas de
instrumentar el conocimiento de la actividad turstica con carcter prctico y universal y comprenda
los subtemas: Terminologa, Teora, Historia y Concientizacin Turstica.
As se difundi el Diccionario Federal de Terminologa Turstica Argentina hasta el fin del siglo XX.
.
EL TESAURO TURSTICO ARGENTINO
Qu es un Tesauro?. La norma ISO 2788-1986 define un tesauro como "un vocabulario controlado y
dinmico, compuesto por trminos que tienen entre ellos relaciones semnticas y genricas y que se
aplica a un dominio particular del conocimiento":

Un tesauro se pueden definir segn su funcin y segn su estructura de acuerdo a la Norma ISO 27881986:
- Por su funcin, se puede definir como un instrumento de control terminolgico utilizado para trasponer a
un lenguaje ms estricto el idioma natural empleado en los documentos y por los indicadores.
- Por su estructura, es un vocabulario controlado y dinmico de trminos que tienen entre ellos relaciones
semnticas y genricas y que se aplica a un dominio particular del conocimiento.

A fines de 1998, en el perodo 1996-2000 en que Antonio Torrejn fue responsable del organismo de
Turismo de Chubut, se elabora el primer Tesauro de Turismo y Ocio, que conto con la colaboracin
de material de publicaciones de Ariel Bochat, Eduardo Pantano, Carlos Colombo, Mara Buchinger,
Jorge Barroso, ngel Merlo, Roberto Boulln, Regina Schlter, Natalia Leske, Maricel Giacardi,
Carlos Gutirrez, Pedro Arnoldo Neiff, Cecilia Torrejn, Alicia Taglioretti, Sara Spinelli, Luis
Grnewald entre otros. Esta primera publicacin se fue reeditando en varias oportunidades con los
ajustes correspondientes de las Asambleas del Consejo Federal de Turismo.

Tesauro (Diccionario de Turismo)

Por: Antonio Torrejn
Dice Antonio Torrejn sobre el Tesauro de Turismo y Ocio, El correcto conocimiento de la
significacin de las palabras y la informacin son elementos determinantes tambin en turismo ya que
permite entenderse, y tomar decisiones polticas encaminadas a asegurar el desarrollo sostenible del
sector Este Tesauro es un instrumento de trabajo destinado a todos aquellos (profesionales o no)
que deseen indicar y recuperar documentos, que en el sector del turismo son cada vez ms numerosas
en lo que se refiere a la informatizacin y utilizacin de programas especialmente concebidos para las
bases de datos bibliogrficas y documentales.

Por ltimo, este Tesauro y los campos que abarca son el resultado de aos de esfuerzos para
crear un lenguaje documental especfico con objeto de facilitar la bsqueda de informacin
relacionada con las actividades tursticas. En este sentido, puede utilizarse tambin como gua
terminolgica para la estandarizacin y normalizacin de un lenguaje comn de indizacin y
bsqueda a escala internacional, mejorando as la promocin de los intercambios de
informacin entre los Estados y entre los organismos interesados en el sector del turismo.
Durante la primera etapa de la gestin de Enrique Meyer, la Secretara de Turismo de la Nacin y el
Instituto de Normalizacin y Certificacin -IRAM-, firmaron acuerdos no slo para el avance marco de
garantizar calidades certificadas, sino tambin para simplificar dentro de los principios de Identidad
Nacional e Iberoamericana, el glosario sectorial. A lo largo de los ltimos diez aos, hemos
asistido a un considerable crecimiento mundial de la informacin sobre la actividad turstica, a una
multiplicacin de los sistemas informatizados de documentacin sobre turismo y, en consecuencia, a
una necesidad cada vez mayor para los usuarios de tener la adecuada definicin de lo que significa,
cada palabra.
En el ao 2010 Ao del Bicentenario, a fin de darle una continuidad institucional al trabajo realizado
la documentacin existente es entregada por Antonio Torrejn al Ministro de turismo de la Nacin
Enrique Meyer, quien la recibe con la cesin de todos los derechos, y avanza un paso ms ya que
dictamina la Resolucin N 31 del 13 de febrero de 2012 que establece la creacin de La Junta
Acadmica del Tesauro Argentino
Resolucin N 31 del 13 de febrero de 2012
Al fin de fijar las voces y vocablos de la lengua castellana con su mayor propiedad, y pureza ,
se presenta la necesidad de la creacin de La Junta Acadmica del Tesauro Argentino que
enriquezca un glosario, (OMT del griego Tesauro : Tesauro es la lista de palabras o trminos

empleados para representar conceptos) , que simplifique y unifique la comunicacin de la

gente que trabaja en el sector turstico alimentando el enriquecimiento de esta herramienta, que
sin caer en burdas adaptaciones o copias extranjerizantes, nos ayude un poco ms en lo
sectorial, a reivindicar nuestra IDENTIDAD. Este Tesauro y los campos que abarca son el
resultado de 25 aos de esfuerzos para crear un lenguaje documental especfico con objeto de
facilitar la bsqueda de informacin relacionada con las actividades tursticas cedido al
Ministerio de Turismo por el ya mencionado Antonio Torrejn.
En este sentido, puede utilizarse tambin como gua terminolgica para la estandarizacin y
normalizacin de un lenguaje comn de indizacin y bsqueda a escala internacional,
mejorando as la promocin de los intercambios de informacin entre los Estados y los
organismos interesados en el sector turstico.
Por consiguiente, es necesario la Constitucin de esta academia, la cual este integrada por
todos los actores intervinientes del sector que se presenten en la elaboracin de un lenguaje
descriptivo de una actividad determinada que incide sobre el establecimiento de lmites del
campo considerado, de estos trminos donde se extraern las palabras y expresiones de un
lenguaje documental.
En la necesidad de aunar el significado de lo trminos, hace que sea necesario la creacin de la
herramienta que facilite esta transferencia de cdigos unificados en la lengua Espaola
En lo que va del Siglo, hemos asistido a un considerable crecimiento mundial de la
informacin sobre la actividad turstica, a una multiplicacin de los sistemas informatizados de
documentacin sobre turismo y, en consecuencia, a una necesidad cada vez mayor para los
usuarios de tener la adecuada definicin de lo que significa cada palabra.
Para corregir esta situacin y ofrecer a los agentes del turismo a escala internacional un
lenguaje comn que les permita tratar e intercambiar esos datos, la Organizacin Mundial del
Turismo (OMT) se ha fijado el objetivo de crear un instrumento estructurado y plurilinge que
facilite la identificacin y la bsqueda de informacin documental y bibliogrfica sobre el
turismo.
El correcto conocimiento de la significacin de las palabras y la informacin son elementos
determinantes tambin en turismo, ya que permite entender, tomar decisiones polticas
encaminadas y asegurar el desarrollo sostenible del sector.
La tarea metodolgica en la OMT, ha consistido precisamente en evitar la simple traduccin de
los trminos franceses al espaol, sino en crear las bases de un autntico tesauro plurilinge
que facilite sin esfuerzos particulares ni modificaciones estructurales la trascripcin ulterior
en otros idiomas y culturas. Por esta razn, el tesauro inicial ha sido reestructurado
enteramente con un objetivo multilingista.
A manera de logros argentinos hay muchos documentos de aclaraciones de terminologa, que
utilizaron nuestro esfuerzo, atrajo a varios pases de habla hispana, quienes las han aplicado,
ayudando a nuestro prestigio a liderar el tema.
En lo Dispositivo, la Resolucin N 31, del 13 de febrero del corriente ao, establece:
ARTICULO 1.- Aprubese la creacin de LA JUNTA ACADEMICA DEL TESAURO
ARGENTINO que tendr como objetivo principal mantener y enriquecer el TESAURO
TURISTICO.
ARTICULO 2.- Autorizase la constitucin de esta JUNTA, la cual deber estar presidida, por
la mxima Autoridad Turstica Nacional quien debera ser acompaada por (1) un
Representante de una Universidad Nacional Oficial, donde se dicte en el mximo nivel la
capacitacin turstica; Un (1) Representante de una Universidad Privada que dicte en el
mximo nivel la Capacitacin Turstica. Ambas Universidades, representaran y harn el
vinculo, con sus pares de igual perfil en todo el pas. Un (1) Representante de la Cmara
Argentina de Turismo; (1) un Represente por los Colegios de Profesionales del Turismo de
todo el pas y la coordinacin la asumira el Coordinador Nacional del Consejo Federal del
Turismo
del
Organismo
Nacional
de
Turismo
Argentina.

ARTUCULO 3.-La JUNTA ACADEMICA Se requiere que la misma se reunir una vez al
ao, estando a cargo del Organismo Nacional del Turismo, los gastos que erogue dicho
encuentro, y la emisin del Documento Oficial del tema. El gasto indicado en el artculo 1 se
atender con cargo a las partidas especificas del presupuesto vigente para el presupuesto
especifico correspondiente a la Jurisdiccin 53.Ministerio de Turismo.Que esta academia trabaje para que este Tesauro contine siendo un instrumento de trabajo
destinado a todos aquellos, (profesionales o no), que deseen indicar y recuperar documentos,
que en el sector del turismo son cada vez ms numerosos en lo que se refiere a la
informatizacin y utilizacin de programas especialmente concebidos para las bases de datos
bibliogrficas y documentales.
Las partes involucradas en este ordenamiento, mantendrn vivo este eslabn, que es relevante,
en la actualidad y su futuro.
La primera Junta Acadmica del Tesauro Argentino est integrada por el Coordinador designado por la
Direccin Nacional de Calidad Turstica Lic. Juan Mara Belotti; por el Ministerio de Turismo como
asesor Ad honoren el Dr. H.C. Antonio Torrejn; por el Consejo Federal de Turismo el Lic. Adrin
Contreras representado por la Lic. Lara Torres; representando a la Unidad de Coordinacin de la
Gestin Turstica Estratgica y al PFETS (Plan Federal Estratgico de Turismo Sustentable) Mg.
Germn Bakker representado por la Sra. Natalia. Cardozo; por las entidades privadas la Dra. Marta
Snchez Magnoni de la Camara Argentina de Turismo -CAT-.; como representante de las
Universidades Privadas el Lic. Ariel Boechat y como representante de las Universidades Pblicas el
Arq. Lus Grnewald.
REFERENCIAS
(1) Subsecretara de Turismo de la Nacin. 1977. Documento VIII Reunin Nacional de Trabajo. Documento:
Apendice
(2) Subsecretara de Turismo de la Nacin. 1977. Documento VIII Reunin Nacional de Trabajo. Documento: El
turismo en la Argentina. Pag. 135
(3) Sistema educativo informativo nacional de turismo -SEINT-. Presentacion 1992

Luis Grnewald
Con la colaboracin de
Antonio Torrejn

A
Accesibilidad: Cualidad de accesible. Propendiendo a la eliminacin de las barreras que
impidan el uso y disfrute de la actividad turstica por todos los seres humanos y sectores de la
sociedad, incentivando las mejoras y la rpida equiparacin de oportunidades.
Acampada: Accin y efecto de acampar. Campamento, lugar al aire libre, dispuesto para
alojar turistas, viajeros, etc. || de ~. loc. Adv. En un campamento con fines recreativos y
deportivos. Actividad que consiste en permanecer alojado en carpas o casas rodantes al aire
libre, durante un perodo de tiempo determinado.
Actividad turstica: Conjunto de operaciones que de manera directa o indirecta se
relacionan con el turismo o pueden influir sobre l, siempre que conlleven la prestacin de
servicios a un turista. Son aquellos actos que realiza el consumidor para que acontezca el
turismo. Son objetivos de su viaje y la razn por la cual requiere que le sean proporcionados
los servicios.
Aculturacin turstica: Fenmeno sociolgico que consiste en el intercambio de pautas de
conducta, formas de vida y hbitos, debido al contacto y a la comunicacin entre personas de
diversas culturas y sociedades. Cuando debido a la afluencia de turistas, se produce el choque
de dos culturas, dan lugar a una tercera resultante de ambas y con caractersticas propias.
Actitud: Predisposicin y accin psquica y nerviosa organizada por la experiencia, que ejerce
una influencia orientadora o dinmica sobre las reacciones del turista frente a otras personas,
objetos o situaciones con los que se relaciona. Es la suma de inclinaciones. La actitud puede
ser real o imaginaria. Por ejemplo, la actitud que puede tener un prestador de servicios o un
turista, con las personas que atiende o el turista, para quienes lo reciben.
Agencia de viajes: Empresa dedicada a la realizacin de arreglos para viajes y venta de
servicios organizados (fortait, viajes todo incluido, etc.), o en forma de paquetes, en carcter
de intermediaria entre el prestador de los servicios y el usuario, para fines tursticos,
comerciales, o de cualquier otra ndole. Tienen tres funciones fundamentales: Asesoramiento,
Organizacin y Mediacin. Jurdicamente, la agencia de viajes se constituye como una
sociedad mercantil, annima o limitada, que en posesin del ttulo-licencia correspondiente
(aportado por el Organismo Nacional de Turismo, por tratarse de una actividad esencialmente
interjuridiccional), se dedica de forma profesional y comercial en exclusividad al ejercicio de
actividades de mediacin y/o organizacin de servicios tursticos. Puede utilizar medios
propios o contratados. Las agencias de viajes pueden ser de distintos tipos: emisora, emisora
receptiva, especializada, mayorista-minorista, minorista-receptiva.
Agente de viajes: Persona cuya actividad profesional se basa en el asesoramiento e
informacin de la clientela acerca de los servicios ofrecidos por la agencia de viajes en la que
opera. En la mayora de los casos acta indistintamente como organizador de viajes a la
demanda, como agente de mostrador, o bien como acompaante. El agente de viajes toma
contacto directo con el futuro turista, lo que le exige una buena dosis de tacto, diplomacia y,
sobre todo, un excelente conocimiento de geografa y del mercado del turismo. Por otro lado,
es el responsable directo ante el cliente del producto o servicio que ofrece, por lo que deber
tener un gran espritu crtico sobre la calidad de los mismos, ya que es la persona que
realmente ejecuta todas las acciones necesarias para la organizacin, contratacin y
confirmacin de un viaje.
Agente general de ventas: Representante o corresponsal de las agencias de viajes que
establece un sistema de relaciones comerciales con los transportistas, principalmente con
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compaas areas a las que representa u otras empresas proveedoras, previo contrato donde se
estipulan las clusulas de reservas y ventas de billetes, liquidaciones de las ventas,
comisiones, etc. Este tipo de representante existe principalmente en Estados Unidos y otros
pases americanos.
Agregados Oficiales de turismo: Funcionario dependiente de la embajada de un pas
determinado, que representa los intereses tursticos del mismo y lleva a cabo funciones de
promocin, marketing, propaganda, publicidad y relaciones pblicas tursticas de su pas a
otro, generalmente emisor de turismo, a travs de una oficina nacional de turismo de la que
suele ser el responsable directo. Argentina posee ms de 7 oficinas nacionales de turismoen el
extranjero, localizadas en los principales pases emisores de turismo del mundo.
Alojamiento hotelero: Empresa mercantil que ofrece un servicio que permite al cliente
hospedarse para su descanso con el ofrecimiento de otros servicios complementarios, tales
como manutencin, instalaciones deportivas y recreativas, salones para reuniones, etc. Se
consideran alojamientos hoteleros: hoteles, apart-hoteles, moteles, pensiones,
hotelesapartamentos, teniendo cada uno de ellos una clasificacin diferente segn sus
instalaciones y servicios.
Alojamiento extrahotelero: Establecimiento turstico no hotelero destinado a proporcionar
habitacin o residencia a las personas en pocas, zonas o situaciones tursticas, con
modalidades diversas de habitacin. Son alojamientos extrahoteleros: los establecimientos de
alquiler temporario, camping, bungalow, villas, chalets, apartamentos, casas rurales,
albergues juveniles o alojamientos similares.
Apart-Hotel: Establecimiento integrado por unidades de ms de un ambiente organizado con
el concepto de hotel. Modalidad de alojamiento que surge en el mundo en la dcada de los
aos sesenta. Establecimiento mercantil que por su estructura y servicios dispone instalaciones
para que los hospedados puedan elaborar y consumir sus alimentos dentro de las unidades de
alojamiento.
Alojamiento turstico: Empresa Mercantil que ofrece un servicio que permite al cliente
hospedarse para su descanso, un mnimo de una noche. Toda instalacin que regularmente (u
ocasionalmente) dispone de camas para que el turista pueda pernoctar.
Alpinismo: (De alpino). Deporte que consiste en la ascensin a las altas montaas.
Antropologa: Estudio de la realidad humana. Ciencia que trata de los aspectos biolgicos y
sociales del hombre. Es una ciencia cuya doctrina, extremadamente vasta, abarca todas las
cuestiones que se refieren al presente o al pasado de la humanidad.
Animacin turstica: Todo aquello que contribuye a hacer agradable una estancia en un
destino. Se encuentra en relacin directa con las funciones atribuidas al descanso: relajacin,
diversin y desarrollo activo del ser humano. Ocupacin positiva del tiempo libre del turista.
Artesana; Arte u obra realizada manualmente por artesanos, que resulta por originalidad e
identificacin con lo local o regional, de inters en la composicin del producto turstico.
reas recreativas: Las reas especficamente adaptadas para la recreacin al aire libre en
general. Para esta finalidad pueden utilizarse los rasgos del paisaje original y la flora y fauna
autctonas, o se pueden introducir nuevos elementos, como ser diques y lagos artificiales,
forestacin, plantas y animales exticos, etc.
rea Turstica: Partes en las que se puede dividir una zona o comarca turstica, por lo tanto
su superficie es menor que la de todo lo que contiene. Ver por concentracin de servicios,
cluster.
Artesana Turstica: Objeto tpico producido en el lugar visitado por el turista, realizados a
mano por la poblacin local, empleando materia prima del lugar, que constituye la prueba del
viaje, la referencia del lugar conocido y la evocacin de los das de vacaciones pasados.
Algunas son en piedra, madera, plata, alfarera, cestera, cuero, cobre, hueso, plumas,
tejidos, etc.
Asiento (ver butaca): (De asentar). m. Mueble para sentarse. Plaza en un vehculo, en un
espectculo pblico, etc. Tambin en ingls: seat.
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Asistencia al viajero: Seguro de viaje, de diferentes precios segn la duracin, la cobertura y

los pasajeros que viajen, que cubre enfermedades, internaciones, asistencia jurdica, prdida
de equipajes, traslado por fallecimiento, hotel por convalecencias, gastos odontolgicos de
urgencia, farmacuticos, traslado mdico, etc. Son ofrecidos por diferentes empresas. Muy
conocida en Argentina es: Assist-Card, entre otras.
Atractivos tursticos: Es todo lugar, objeto o acontecimiento capaz de generar un
desplazamiento turstico. Los principales son los que poseen atributos convocantes con aptitud
de generar visitantes, por s. Los complementarios son los que se suma o adicionan a los
principales que hacen a un lugar o zona turstica.
Activos: m. Econ. Conjunto de todos los bienes y derechos con valor monetario que son
propiedad de una empresa, institucin o individuo, y que se reflejan en su contabilidad.

B
Biodiversidad: Variedad de especies animales y vegetales en su medio ambiente. Doctrina
que considera importantes a todas las especies y variedades genticas de seres vivos que
habitan la Tierra.
Bioma: Conjunto de comunidades animales y vegetales interdependientes, una especial
constitucin bitica y equilibrio con el tipo climtico del biotipo donde se formaron.
Biosfera: Conjunto de los medios donde se desarrollan los seres vivos. Ocupa los primeros
Km. de la capa inferior de la atmsfera (troposfera), la superficie terrestre, algunos mts.
Debajo de sta y los espacios ocenicos en su totalidad.
Bird watching: Tours para visitar reas especficas con la finalidad de avistar aves.
Bistr: Trmino del francs bistrot que significa restaurante informal que poseen algunos
alojamientos.
Buceo Deportivo (turismo activo): Modalidad de buceo que se practica con luneta o visor,
aletas o pata de rana, cinturn de plomo, snorkel y tubo de aire. Sus modalidades pueden ser:
buceo nocturno, buceo de profundidad, buceo en pecios (barcos hundidos), buceo en bosques
sumergidos, buceo bajo hielo y otros.
Budget hotels: Denominacin que reciben antiguos hoteles econmicos en los EE.UU. de
Norte Amrica.
Bugeros: Personas que practican surf, windsurf, bodyboard y katesurf.
Bungalow: Edificacin que incluye materiales y diseos del lugar de sencilla calidad, por lo
general ubicados en el atractivo turstico que ofrece una o varias habitaciones separadas del
resto de las reas de servicios del complejo de alojamiento. (Ver cabaas).

C
Cadena hotelera: Integracin de un conjunto de hoteles que bajo la misma direccin,
participan de un proceso productivo comn, orientados a alcanzar idnticos objetivos.
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Pueden ser grandes, medianas o pequeas; de lujo, de categora intermedia, o popular Tener
contratos de franquicia, de gestin u operacin, de conduccin o de arrendamiento. Se
distribuyen en diferentes pases o pueden ser slo nacionales, garantizando en cada uno de
ellos una similar calidad. Ver adems contrato de cadena hotelera.
Cadena de valor: Concepto que se enfoca en la identificacin de los procesos y operaciones
que aportan valor al producto o servicio desde la creacin de la demanda hasta que sta es
entregada como producto final.
Calidad: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su
valor. Se parte de la prioridad de las actuales exigencias del mercado turstico, de satisfacer las
demandas, en funcin de elementales estndares, respondiendo a costumbres, usos y culturas.
Capacidad ecolgica (de carga): Es el nivel de visitas por encima del cual se registrarn
impactos ambientales inaceptables, provenientes de los turistas mismos o de sus
requerimientos.
Capacidad turstico-social: Es el nivel por encima del cual la satisfaccin del visitante
desciende inaceptablemente como consecuencia del excesivo nmero de personas en el lugar
en cuestin.
Capacidad social de recepcin: Es el nivel por encima del cual se producirn cambios
inaceptables en la estabilidad cultural local y en la actitud ante los turistas.
Centro turstico: Es todo conglomerado urbano que cuenta en su propio territorio o dentro de
su radio de influencia con atractivos tursticos de tipo y jerarqua suficiente para motivar un
viaje turstico.
Centro turstico de distribucin: Estos centros son los que poseen atractivos de influencia,
actuando como centro de servicios y esparcimiento. La estada promedio vara de dos a cinco
noches.
Centro turstico de escala: Estos centros pueden carecer de atractivos tursticos, pero por
estar ubicados estratgicamente en camino hacia destinos tursticos, se convierten en
prestadores de servicios, de atencin al visitante, que se detiene en ellos.
Centro turstico de excursin: Es aquel que recibe turistas originados en otro centro
Turstico, por menos de 24 horas.
Centro turstico de permanencia: Constituye el centro turstico tpicamente de vacaciones,
con mercado repetitivo y con estadas promedio superiores a cinco noches.
Centro recreacional: Es aquel que desde un centro urbano de residencia permanente, es
visitado por el da, sin pernoctar en l.
Ciclo de vida: Distintas etapas que presenta la evolucin del producto, durante su
permanencia en el mercado turstico.
Comarca turstica: Es la unidad menor del planeamiento turstico. Unidad turstica
homognea de extensin generalmente reducida y enclavada en una regin natural, que por
tener alguna o algunas peculiaridades (ros, flora, cultivos, etc.) se diferencia de los territorios
colindantes. Ej. Viedma (Ro Negro), Carmen de Patagones (Buenos Aires),
Comarca Andina del Paralelo 42 (Chubut, Ro Negro), Comarca de la Pennsula ValdsChubut, etc.
Cliente: Persona que utiliza con asiduidad los servicios de un profesional o empresa.
Cluster turstico: (ver rea) mbito urbano, unidad menor de una comarca, donde se
concentran hoteles y servicios, con personalidad industrial de un Destino Turstico.
Centro de informes turstico: Recinto equipado para asistir con orientacin e informacin al
turista.
Centro de Visitantes: Unidad con servicios integrales de orientacin, interpretacin e
informacin al turista, con venta de material informativo, suvenires, kiosco de provisiones
elementales, ubicado en lugares con mucha demanda de viajeros.
Centro de interpretacin: Unidad con todo lo concerniente para proveer las elementales
informaciones que posibiliten "entender" y "vivir con un adicional aporte cultural", el rea
especial visitada.
11

Circuitos Productivos: El desplazamiento de personas hacia un destino turstico puede tener

como objeto conocer distintas producciones regionales y/o degustar la gastronoma tpica de
un lugar visitado.
Comunicacin turstica: Transmisin de mensajes informativos, comerciales, publicitarios y
propagandsticos que emite un emisor (empresa, institucin u organizacin turstica) a un
receptor (cliente, turista, usuario), a travs de los medios de comunicacin de masas (prensa,
radio, televisin, cine, vallas publicitarias, etc.). Mediante publicidad directa, informacin
directa y relaciones pblicas (folletos y catlogos, correo, buzoneo, entrevistas, conferencias,
Internet, etc.). La comunicacin turstica es la base en la que se apoya el marketing para dar a
conocer y promocionar los productos y servicios tursticos.
Comunicacin integrada: Es la instancia que engloba todos los mecanismos de
comunicacin, promocin y RR.PP a travs de sus mltiples formatos.
Competitividad: Capacidad de competir. || 2. Rivalidad para la consecucin de un fin.
Condiciones necesarias para el desarrollo de la actividad a travs de productos tursticos
competitivos desde los rdenes locales, a los internacionales.
Compras: La adquisicin de bienes, que respondan a intereses especiales de los turistas, que
les incrementa el deseo de hacer turismo (ropa, joyera de diseo, obras de arte, artesanas) o
la compra de artculos comunes con precios muy convenientes.
Conciencia turstica: Conjunto de actitudes positivas de los prestadores de servicio,
comportamiento de los habitantes de un lugar turstico, que humanizan la recepcin a travs
de la hospitalidad y compresin.
Conservacin: Accin y efecto de conservar. Es un trmino usado tanto en referencia al
patrimonio natural como al cultural, aunque en cada circunstancia tenga distinta acepcin.
Cuando la conservacin se refiere al patrimonio natural, dado que la forma de intervencin es
menos directa, a los bienes no se los puede proteger directamente sino a travs de la buena
administracin de los recursos naturales con la intencin de producir el mayor beneficio
posible para las generaciones actuales, manteniendo su capacidad para satisfacer las
necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras.
En el caso del patrimonio cultural, se utiliza para identificar al conjunto de procedimientos
que permiten la proteccin del bien, evitar su deterioro y mantener en lo posible y en el
tiempo, las caractersticas originales.
Al conjunto de acciones que tienden a la proteccin y administracin se las reconoce como
estrategias de preservacin y se distinguen en ellas dos aspectos:
a) La combinacin de polticas, comunicaciones, informaciones, planes y acciones
consensuadas entre especialistas que le permiten a la sociedad conservar su patrimonio o
capital natural y cultural. Se la conoce como estrategia de conservacin.
b) Tan importante como lo anterior es que los logros alcanzados por la estrategia de
conservacin perduren en el tiempo, y por eso, a las acciones que tienden a integrar el
desarrollo econmico con la conservacin del patrimonio se las diferencia con el nombre de
estrategia de sustentabilidad.
Para que un plan de preservacin sea efectivo debe contemplar las dos opciones de
conservacin y sustentabilidad. Como complemento vase preservacin y proteccin.
Consumidor / ra.: Que consume. Trmino con el cual se identifica a la persona que compra o
hace uso de bienes y servicios.
Consumidor final: Es el cliente potencial del turismo al que hay que llegar con difusin
sostenida para despertar el elemental inters que origina el viaje turstico. Destinatario
principal de las estrategias del Estado en comunicacin integrada.
Corredor turstico: (Subregin turstica) es un espacio homogneo, en el que por la cercana
distancia de los atractivos y servicios se llega a una natural complementariedad.
Por lo general, se agrega que rutas troncales efectivizan su integracin y la jerarqua de los
atractivos y productos determinan el rango de convocatoria de dicho espacio. Por lo general,
son integrados por Comarcas Tursticas (caso: tramo del Corredor del "Camino
12

Real", Santiago-Termas).
Corrientes tursticas: (Flujos). Conjunto de personas que con fines tursticos se desplazan de
un lugar a otro formando un canal continuo de caractersticas especiales para la realizacin de
actividades ajenas a las rutinas, generalmente para el viaje redondo y en muy pocas
ocasiones se concede al pasajero reservar solo porciones entre puertos intermedios.
Congresos y Convenciones: Es el turismo motivado por encuentros temticos relevantes, por
el que se incentivan presencias tursticas interesadas en los temas de la convocatoria.
Cruceros: Viaje de recreo o turstico en barco, en servicio discrecional e itinerario circular
cerrado, aunque puede haber otras modalidades en combinacin con otros medios de
transporte. El viaje en barco realiza distintas escalas y durante su travesa se organizan
actividades de animacin sociocultural. Los cruceros pueden ser martimos, fluviales y
lacustres. Los cruceros pueden durar desde unas horas hasta meses (vuelta al mundo, etc.),
ofertndose tambin viajes de una o dos semanas o menos das. Este tipo de servicio conlleva
el carcter de servicio todo incluido (all inclusive).
Cuentas Satlites del turismo: Instrumento estadstico diseado para medir los bienes y
servicios que consumen los visitantes y turistas, que permiten establecer comparaciones
validas con otras industrias, o bienes entre un pas y otro o entre grupos de pases. Conjunto de
informacin estadstica que parte de los conceptos de contabilidad nacional. Proporciona una
imagen de la situacin que ocupa el turismo en la economa nacional. A estas cuentas se las
denomina en ocasiones cuentas Satlite ya que se elaboran y se amplan a partir de los datos
coyunturales de un pas.

D
Desarrollo: Econ. Evolucin progresiva de una economa hacia mejores niveles de vida.
Progresar, crecer econmica, social, cultural o polticamente las comunidades humanas.
Desarrollo sostenible o sustentable: Tal como aparece en el Informe Bruntland, es el
desarrollo econmico a largo plazo que debe tener en cuenta las repercusiones ambientales.
El consumo de recursos necesarios para el desarrollo debe ser inferior al de su capacidad de
regenerarse para no comprometer las necesidades legtimas de las generaciones futuras.
Igualmente, profundiza en el replanteamiento tico y social del significado del desarrollo y en
la inclusin de los activos ambientales en los clculos econmicos.
Demanda turstica: Es el conjunto de servicios solicitado efectivamente por el consumidor.
Esta constituida por el conjunto de consumidores -o posibles consumidores de bienes y
servicios tursticos.
Destino: Meta, punto de llegada. Ncleo receptor de los flujos o de las corrientes tursticas,
dotado de oferta, recursos y servicios que le confieren productos para la demanda. Es un lugar
objetivo del viaje del turista. Lugar que dispone de infraestructura y de equipamiento turstico
y que es frecuentado por turistas o visitantes, ya sea por cuenta propia o de manera
organizada.
13

Diagnstico: Determinar qu ocurre en un determinado sitio indicando sus caractersticas y

problemas, as como las causas que determinan unos y otros. Es una interpretacin de la
realidad que lleva en s misma las pautas preliminares de las posibles soluciones a encarar.
Difusin sostenida: Se denomina la accin de comunicar en forma organizada y permanente,
noticias e informacin que -llegando al consumidor final- despierten el adecuado inters y
deseo por conocer determinados atractivos y productos. Se integra en el contexto de las
estrategias de comunicacin integrada del Estado.

E
Ecologa: Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos entre s y con su entorno.
Parte de la sociologa que estudia la relacin entre los grupos humanos y su ambiente, tanto
fsico como social. Defensa y proteccin de la naturaleza y del medio ambiente.
La actividad turstica vinculada directamente con el patrimonio natural, cultural y social
tiene un impacto sobre esos medios naturales, patrimoniales, culturales y sociales. El turismo
sostenible intenta estudiar, armonizar y equilibrar esa interaccin e impacto de los flujos
tursticos sobre los recursos naturales, culturales y humanos como atractivo turstico.
Al constituir la materia prima del turismo, hoy el sector toma total conciencia de sus
responsabilidades sobre el tema.
Ecoturismo: Turismo con el que se pretende hacer compatibles el disfrute de la naturaleza y
el respeto al equilibrio del medio ambiente.
Es una forma de turismo que respeta y revaloriza el patrimonio natural y cultural. CeballosLascurin sostiene que es aquella modalidad turstica ambientalmente responsable
consistente en viajar o visitar reas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar,
apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestres) de dichas reas,
as como cualquier manifestacin cultural (del presente y del pasado) que puedan encontrarse
ah, a travs de un proceso que promueve la conservacin, tiene bajo impacto negativo
ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconmicamente benfico de
las poblaciones locales. Modalidad turstica cuyo objetivo principal es la visita de espacios
naturales y protegidos con finalidad cientfica, de contemplacin de la naturaleza y contacto
con los grupos humanos nativos, que minimiza el impacto ambiental y socioeconmico y que
revierte directamente en la conservacin de los lugares visitados.
Eficacia: Capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera.
Eficiencia: Capacidad de disponer de alguien o de algo para conseguir un efecto determinado.
Efectos socioculturales del turismo: Influencias (positivas o negativas) que ejerce el turismo
sobre el comportamiento social del individuo en las comunidades, sociedades o
mercados, tanto emisores como receptores. Las principales consecuencias socioculturales son
las siguientes: Sobre el emisor: a) permite una mejor calidad de vida fsica y mental, tanto por
el descanso fsico como intelectual; b) puede permitir un mejor conocimiento de otras culturas
y sociedades, estrechando los lazos de comunicacin y entendimiento entre los pueblos, o, por
el contrario, ocasionar problemas de prejuicios raciales y xenofobia, y c) genera una actividad
socioeconmica sobre el mercado receptor, pero tambin, puede causar fenmenos de
repeticin: vuelta a los mercados receptores, por trato, amabilidad, comprensin, acogimiento,
precios, etc. 2. Sobre el receptor: a) efecto de aculturacin, es decir, cambios en las pautas y
hbitos de la cultura de la sociedad receptiva; b) en el mbito laboral proporciona aumento
social del empleo por la creacin de nuevos puestos de trabajo, y c) modificacin de la
sociologa rural y urbana al recibir de forma regular corrientes tursticas masivas.
14

Equipamiento turstico: Conjunto de instalaciones, instrumentos, sistema necesario para la

elaboracin del producto turstico. El equipamiento turstico se concibe en funcin del lugar,
temporada, clima, tipo, caractersticas y necesidades de la clientela, tales como estancia y
gastos.
Estacionalidad turstica: Concentracin de viajeros en ciertos meses del ao coincidente por
lo comn con las pocas de vacaciones estudiantiles imperantes en el pas, generando lo que
se ha llamado saturacin y sobre demanda en alta estacin.
Es un fenmeno que consiste en la concentracin de la demanda en determinados perodos.
Hoy se consideran inviables turisticamente las comarcas que no puedan captar clientes, un
mnimo de 100 das al ao, ya que el incremento de los costos fijos- y las exigencias y
necesidades sociales del personal obligan estar activos con especial demanda, gran parte del
ao. Romper la estacionalidad, es el desafo actual y futuro de los destinos tursticos. Es uno
de los mayores inconvenientes que sufren los mismos.
Estrategia: Conjunto de decisiones coordinadas que vinculan los objetivos de desarrollo con
las acciones necesarias para lograrlos. Medio para cumplir las recomendaciones de la poltica
de desarrollo que constan en el plan. Incluye un programa de accin destinado a materializar
la poltica y el plan propuestos.
Escenario: Simulacin etapa a etapa que conduce un sistema territorial a una situacin
futura representada por una imagen de conjunto. Se realiza sobre la base de conocimientos
cientficos, informacin ambiental y socio-econmica de conjunto (diagnstico) y evaluacin
de tipos de tendencias en los procesos territoriales.
Evaluacin: Es el proceso de crtica por medio del cual se determina si los objetivos
estipulados fueron o no conseguidos y en caso negativo, por qu. Debera realizarse en cada
paso del proceso de planeamiento.
Excursin: que procede del latn excursin; puede utilizarse como sinnimo de paseo,
travesa, o recorrido .Viaje organizado por una agencia de viajes, con tarifas especiales a
condicin de ser colectivas, paseo, sin cambio del lugar de pernocte. Una excursin: es una
visita que se realiza a un lugar (una ciudad ,un espacio natural, un museo, etc.) con motivos
recreativos , de estudio o de otro tipo.
Excursionista: Toda persona que se desplaza hacia un lugar fuera de su residencia habitual y
permanece en l menos de 24 horas.

F
Facilitacin Turstica: Reconoce la condicin interdisciplinaria del turismo, posibilitar la
coordinacin e integracin normativa eliminando las barreras jurdicas y administrativas a
travs de la cooperacin de los distintos organismos relacionados directa o indirectamente con
la actividad turstica, persiguiendo el desarrollo armnico de las polticas tursticas.
Factor recursos de un espacio: A nivel comarcal tiene como objetivo conocer su
distribucin, su concentracin espacial, su valor jerrquico y su valor turstico, cuyo resultado
se alcanza al multiplicar el valor jerrquico por el valor de ponderacin.
Factor accesibilidad: Se constituye en un factor clave en el proceso de evaluacin del
potencial turstico, ya que en definitiva el turismo es desplazamiento entre un centro emisor y
otro receptor.
Factor equipamient o: Es importante para la configuracin del producto turstico del rea de
estudio. Est compuesto por el alojamiento, la restauracin y las actividades complementarias.
15

FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas,): Mtodo de anlisis y evaluacin

de los puntos fuertes y dbiles de un territorio, de una ciudad o de una empresa. El objetivo es
crear una grfica o tabla matriz resumen en la que consten todos los puntos fuertes y dbiles
internos para valorar el ambiente competitivo del entorno y la capacidad propia de generar y
sostener las ventajas competitivas, as como las amenazas y oportunidades externas para
valorar la posicin competitiva con respecto al exterior. En idioma ingls: SWOT (strengths,
weakness, oportunities and threats).
Franquicia: (De franco). F. Sistema mercantil por el que una entidad (franquiciadora) cede, a
cambio de un canon o derecho, la explotacin de un producto, servicio o marca, generalmente
de reconocida solvencia, a otra entidad franquiciada (caso Sheraton Hotel, y otros).

G
Gasto turstico: Gasto total del consumo realizado por un visitante o en nombre de un
visitante para su viaje o durante l y durante la estancia en su lugar de destino. O de objetos
valiosos, para uso propio o para regalar, durante los viajes tursticos y para los mismos.
Gestin de Procesos: Conjunto de actividades mediante las cuales la empresa identifica,
opera, evala, asegura y mejora en forma continua sus procesos.
Gua de turismo: Profesional turstico cuya misin es informar, asistir y atender al turista
durante una visita u otro servicio tcnico-informativo turstico. Segn las normas legales
argentinas, la actividad propia del gua es aquella que va encaminada a la prestacin de
manera habitual y retribuida, de servicios de orientacin, informacin y asistencia al turista.
Guardaparque: Personal responsable de la administracin de campo en las reas Protegidas

(Parques Nacionales, Reservas, etc.), en Chubut dem: Guarda fauna.

Hospedaje: Lugar donde alojarse. Alojamiento y asistencia que se presta a una persona en un
establecimiento hotelero.
Hbitat: Lugar de condiciones apropiadas para que viva un organismo, especie o comunidad
animal o vegetal.
Hidroterapia: Tratamiento curativo de algunas enfermedades a travs de baos con aguas
mineralizadas; muy utilizadas en los SPA.
Hotel: Establecimiento mercantil que facilita alojamiento con o sin servicios complementarios
(manutencin, bar, tiendas, instalaciones deportivas, etc.), que ocupa la totalidad de un
edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo
homogneo, con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y que rene los requisitos
mnimos establecidos en las reglamentaciones especficas. Los hoteles se clasifican en cinco
categoras (de 1 a 5 estrellas), segn las caractersticas de sus instalaciones, comunicaciones,
zonas de clientes, servicios generales, zonas reservadas al personal, calidad de sus servicios,
etc. El distintivo que lo identifica es una placa rectangular de metal, de tamao estndar, con
fondo azul turquesa y la letra H en blanco; a pie de la placa el nmero de estrellas doradas,
segn la categora. Cuando por sus caractersticas especiales se le otorga la clasificacin de
cinco estrellas, "gran lujo", se especifica en el distintivo mediante las letras GL.
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Los departamentos de un hotel son los siguientes: central de reservas, comunicacin,

recepcin, conserjera, pisos, cocina, comedor, economato y bodega, mantenimiento y
seguridad, lencera y lavandera, y administracin.
Por su ubicacin, los hoteles pueden ser de esqu, de sierra o montaa, urbano o de playa,
aunque tambin les cabe la segmentacin, en el caso de ser de temporada.
Hotelero, ra.: Adj. Denominase al profesional que se dedica al rubro de prestar alojamiento.
En turismo es sinnimo de empresario hotelero.
Hotelbus: Unidad rodante con caractersticas similares a las de los mnibus o gran camin,
que posee adems de los asientos tradicionales, alojamientos tipo literas de tren y opciones de
bar y campamento anexo.
Hotel Residencia o Residencial: Establecimiento hotelero que solamente ofrece servicios de
alojamiento.
Hotel boutique: Establecimiento que responde a estndares de calidad de tres y cuatro
estrellas. Por su tamao y detalles, su diferencial est en sus servicios.
Hostera: Casa donde se da comida y alojamiento mediante pago. Tradicionalmente se
denomina hostera a los establecimientos de menos de 20 habitaciones con o sin servicios
complementarios y un perfil de atencin familiar.
Hostera y Hoteles de Campo: Ver establecimientos de alojamiento y restauracin
adaptados en el espacio rural.
Hosteling o Albergue juvenil: Establecimiento mercantil de alojamiento pblico o privado
destinado a la prestacin de servicios para el turismo juvenil y caracterizado por sus precios
econmicos. Por extensin, edificio que de forma permanente o temporal se destina a servir de
cobijo y estancia para nios, jvenes y todas aquellas personas provistas de carn de
albergues, en grupos o individualmente, que deseen utilizarlo para dormir una o ms noches
como lugar de paso en su itinerario, o bien como marco de una actividad determinada. En
ingls, youth hostel.
Husped: Persona alojada en casa ajena. Cliente, que se aloja en un establecimiento hotelero
o similar.
Hub: Trmino ingls que designa al aeropuerto donde una compaa area tiene establecido
un centro de conexin de vuelos.
Hunting: Trmino ingls que significa caza.

I
Informacin Turstica: Comunicacin o adquisicin de conocimientos que permiten ampliar
o precisar los que se poseen sobre una materia determinada, en este caso el turismo.
Idea Fuerza: Idea o concepto representativo sobre un tema, capaz de actuar como disparador
de nuevos conocimientos.
Imagen de Marca: Representacin mental de un conjunto de ideas, creencias e impresiones,
reales o psquicas, que el consumidor considera que tiene una marca determinada para
satisfacer sus deseos y necesidades.
Impacto ambiental: Toda alteracin en el ambiente que afecte negativamente la calidad de
vida, o que repercuta sobre las opciones de desarrollo sustentable.
Impacto turstico: Consecuencia del desarrollo turstico sobre diferentes mbitos:
econmico, social, medioambiental o poltico. Los impactos tursticos pueden ser positivos o
negativos (crecimiento del empleo, aumento de los ingresos, inflacin, desplazamiento
17

funcional, deterioro medioambiental, recuperacin del patrimonio, masificacin,

contaminacin, etc.).
Infraestructura turstica: Es toda construccin con arraigo al suelo que hace posible los
servicios tursticos. Ej.: aeropuertos, puertos, rutas, obras sanitarias, etc.
Interpretacin: Programa que permite valorar un recorrido o visita turstica, quin valora lo
que ve, mira y entiende, se persuade, degusta la calidad adicional que se le agrega a los
productos turstico naturales o culturales. De all que incrementa el efecto socio econmico.
Es una actividad educacional que aspira revelar los significados y las relaciones por medio del
uso de objetos originales, o a travs de experiencias de primera mano, por medios ilustrativos
en lugar de simplemente comunicar informacin visual o literal. SAM Ham. Interpretacin
Ambiental una gua prctica para gente con grandes ideas y presupuestos pequeos.
Instalaciones: Todas las construcciones especiales (distintas a las consignadas por el
equipamiento) cuya funcin es facilitar la prctica de actividades tursticas. Ej.: para la
prctica de ski (actividad) los medios de elevacin son las instalaciones que lo facilitan.
Itinerario: Recorrido a seguir para llegar de un punto a otro. Documento escrito o impreso
que describe el recorrido indicando las distancias. Es el detalle de actividades y prestaciones
incluidas en los programas de actividades.
Integracin: Desde los productos, que estando en una geografa cercana y homognea estn
en distintas jurisdicciones polticas a la estrategia que utilizan las empresas con la finalidad de
desarrollo, crecimiento, fusin, etc. Existen varias formas. a) horizontal, donde la relacin es
entre empresas del mismo nivel Ej. : Dos hoteles de la misma categora; b) complementaria,
donde la relacin es entre empresas diferentes Ej.: hotel con lnea area; c) regresiva, donde la
relacin es entre una o varias empresas y sus proveedores Ej. lnea area y abastecedor de
lnea area; d) vertical, donde la relacin es entre una empresa grande y una o varias pequea" Ej.: lnea area y agencia-" de viaje.
Inventario de recursos tursticos: Consiste en la delimitacin y cuantificacin de los
recursos a travs de los siguientes mtodos: a) enumeracin de los mismos; b) creacin de
modelos de computadora donde se combinen variables descriptivas; c) tcnicas
desaglomerativas; d) tcnicas aglomerativas. Catlogo ordenado de los lugares, accidentes
naturales y atractivos culturales, as como la enumeracin de los acontecimientos que son o
pueden ser, mediante una adecuacin, de inters para la demanda turstica. La estructuracin
de este inventario implica recopilar los datos en forma directa.
Inventario de servicios tursticos: Catlogo ordenado de los productores de servicios
relacionados directamente con el turista (Ej. agencia de viajes, hotel), como de las ocasionales
empresas que proporcionan servicios indirectos al turista (Ej.: fbrica de ropa de esqu,
empresas de catering para aviones).
Investigacin de mercado: Diseo, obtencin, anlisis y comunicacin sistemtica de los
datos y resultados pertinentes para una situacin especfica de un mercado que afronta la
empresa (Kotler). En una actividad esencialmente de pequea empresa como la turstica, el
Estado debe procurar asistirla, desde lo esencial, lo poco asumible individualmente, la
informacin e investigacin de las posibles demandas del mercado.

J
Jerarqua de atractivos tursticos: Existen varios tipos de jerarquas, a saber: jerarqua 1:
atractivos sin mritos suficientes para considerarlos, pero que igualmente forman parte del
patrimonio turstico pudiendo integrarse a otros de mayor jerarqua; b) jerarqua 2: atractivo
18

con algn rango llamativo capaz de interesar a visitantes de zonas distantes que hubiesen
llegado al lugar por otras motivaciones tursticas o de motivar corrientes tursticas locales; c)
jerarqua 3: atractivo con rasgos excepcionales en un pas, capaz de motivar una corriente
importante actual o potencial de visitantes nacionales, por s solo.

K
Know-how (saber cmo hacerlo): Indicador en idioma ingles, que sintetiza los
conocimientos que se deben poseer sobre el manejo de situaciones o negocios para tener xito.

L
Legislacin turstica: Conjunto de normas tendientes a crear un marco de ordenamiento
jurdico que regule ciertas actividades y favorezca la libre competencia a travs de la mejora
de la calidad de los servicios. Por ser el turismo un fenmeno interjuridiccional, en muchos
casos las normas son de competencia nacional y en otros de alcance provincial o municipal.
Licencia turstica: Certificado de habilitacin que da la Autoridad competente para brindar
determinados servicios (ver legislacin turstica en lo jurisdiccional).
Lobby: Palabra inglesa que significa gestin. En hotelera recepcin de hotel, punto de
ingreso o de encuentro.
Lodge: Alojamiento por lo general en lugares tursticos de pesca deportiva, y otras
alternativas de campo y aventura.
Lugar de origen: M. Patria, pas donde alguien ha nacido o tuvo principio la familia o de
donde algo proviene. Punto de origen del viaje, lugar o pas de residencia habitual (OMT)

M
Marketing directo: Publicidad que se efecta enviando material impreso al domicilio del
consumidor potencial, por medio del servicio del correo o algn medio sustituto.
Marketing turstico: Conjunto de polticas y tcnicas sistematizadas y coordinadas que
llevan a cabo empresas y organismos pblicos y privados sobre el plano local, comarcal,
19

regional, nacional e internacional, para la satisfaccin optima de las necesidades y

motivaciones tursticas de los consumidores, y lograr de esta forma un beneficio apropiado.
El marketing turstico se distingue del marketing de productos por la naturaleza de la demanda
y por las caractersticas operativas de los suministradores de los servicios tursticos. Tambin
las formas de promocin y distribucin tienen sus caractersticas especficas. En el producto
turstico hay tres tipos de ofertas que son complementarias: la original, la derivada y la
complementaria. La primera se refiere al entorno fsico, climatolgico, histrico y humano,
tambin se le denomina recursos tursticos; la segunda comprende la infraestructura de
transporte, hotelera, extrahotelera, organizadora de viajes, etc.; y la tercera, a las instalaciones
deportivas, recreativas y de esparcimiento. La planificacin en el marketing turstico se basa
fundamentalmente en el anlisis de la demanda, en la seleccin de los mercados objetivo y en
la definicin del producto a ofrecer, considerando las caractersticas de los suministradores,
as como los sistemas de distribucin y los medios de promocin a utilizar.
Medio de transporte: Es el que utiliza el visitante para su desplazamiento entre el lugar de
residencia habitual y los lugares visitados. Se clasifican en areo, acuticos y terrestres.
Medio ambiente: Conjunto de condiciones internas o externas, o de ambas a la vez, en las
cuales un organismo o una comunidad se desarrollan.
Medios de elevacin: Alternativas de transporte por cable que permite el traslado de
pasajeros y turistas en la montaa.
Mercado: Lugar o rea geogrfica en que se encuentran y operan los compradores y
vendedores, se ofrecen mercaderas o servicios y en donde se transfiere la propiedad de un
ttulo. Un mercado puede definirse tambin, como el conjunto de la demanda por parte de
clientes potenciales de un producto o servicio, o simplemente como la confluencia de la
oferta y la demanda.
Mercado turstico: Lugar o situacin donde se comercia entre compradores (turistas /
empresas) y vendedores. Sitio donde existe capacidad de gasto, donde se intercambia el
producto turstico entre compradores (turistas, empresas) y vendedores (empresas).
Meta: Cuantifica el objetivo y establece un plazo para alcanzarlo. Es concreta y sirve
inmediatamente para la accin. Ej.: objetivo es incrementar las visitas guiadas en la Ciudad de
Salta de cinco a diez mensuales en los prximos tres (3) aos.
Multiplicador del turismo: Coeficiente que refleja el aumento total de la actividad
econmica de un destino (pas, ciudad, etc.) generado por un incremento en la demanda
turstica.
Motivacin: Conjuntos de elementos o factores que determinan el desplazamiento de los
individuos, predisposicin de una o grupo de personas para actuar de una determinada manera.
Estadsticamente, es el motivo principal de la visita, es el motivo sin el cual el viaje no se
hubiera realizado. Prestigio, estatus, moda, religin, inters cientfico o poltico, relajacin,
descanso, curacin, practica de deportes, juegos de azar, placer, diversin, espritu de
aventura, visita o descubrimiento. Contacto con familiares y amigos, son algunas de ellas.
Multiplicador de transacciones del turismo: ndice que identifica el aumento de la actividad
empresarial en otros rubros de la economa debido al ingreso de divisas de los turistas,
relacionando el volumen de las ventas en todos los rubros con el gasto inicial del turismo.
Multiplicador del empleo del turismo: ndice que muestra el aumento del empleo por el
ingreso de divisas generado por el turismo. Los empleos generados por empresas relacionadas
con la actividad turstica sern directos; los generados por empresas y/ o actividades que
brindan productos o servicios a las primeras o a los turistas sern indirectos.
Multiplicadores del ingreso por turismo: Indicadores que muestran cmo se reproduce el
dinero en la economa de un lugar originados por el ingreso de divisas de turistas, que sern
distribuidos en sueldos, utilidades, alquileres, pagos de impuestos, servicios y otros insumos.
El ingreso que reciben las empresas tursticas es ingreso directo; el que reciben las empresas
que le brindan bienes y servicios a stas o al turista es indirecto; y tales desembolsos generan a
su vez toda una serie de efectos inducidos porque quienes los reciben los destinan a la compra
20

de otros productos y servicios. Los multiplicadores del ingreso de su voz generan los
multiplicadores del empleo, de transiciones y del out-put o tablas in-put / out-put.
Management: Segn Peter Druker consiste en definir la misin y objetivos de la empresa,
organizar y motivar a los recursos y energas humanas, para cumplir con lo definido.
Monumento Natural: Son reas, especies (vegetales o animales) u objetos que poseen
proteccin absoluta por su valor natural o cultural. Puede ser monumento natural una selva, un
lago o hasta una especie, como en nuestro medio la ballena franca austral (las del mar
Patagnico-Argentino). Un monumento natural puede formar parte de una reserva (cualquiera
sea su jurisdiccin) en cuyo caso, adems de las tareas de control y administracin del
conjunto recibe una atencin especial por poseer inters ms extenso que los propios del rea
que lo contiene. Dado que los motivos de creacin son asegurar la conservacin de un objeto o
una especie, en los monumentos naturales, se prohbe cualquier tipo de manipulacin sobre el
mismo, regulando incluso las investigaciones cientficas y las inspecciones. Trata de llegar al
ltimo grado de proteccin o monumento inviolable.

N
Negocio sustentable: Es aquel que sea capaz de integrarse a las dems actividades
econmicas y sociales y que provoque los mnimos daos ambientales posibles. Ver adems
turismo sostenible.
Nicho de mercado: Segmento especfico de consumidores, no atendido por empresas de
productos y/o servicios. Existe una estrategia llamada especializacin a travs: de la cual se
logran conocimientos habilidades para generar productos o servicios que los satisfagan.
Nieve: (Del Lat. nix, nivis). f. Agua helada que se desprende de las nubes en cristales
sumamente pequeos, los cuales, agrupndose al caer, llegan al suelo en copos blancos.
Nieve compacta: Aquella nieve prensada por la accin del tiempo y las diferentes capas
que ha recibido. Cuando ms compacta est, ms durabilidad tiene.
Nieve en polvo: Es la nieve deseada por los esquiadores, aquella que facilita los giros y brinda
rapidez, sin perder adherencia. Tambin llamada nieve seca.
Nieve artificial: Nieve fabricada a travs de un sistema de elaboracin mediante un proceso
en el cual se agrega agua y aire a altsima presin, y como resultado unos caones lanzan
copos que cubren una superficie esquiable. Para que la misma se mantenga firme el piso debe
estar cubierto por una capa de nieve natural: que es aquella que cae por accin de la
temperatura y presin ambiental reinante en una zona.
No Show: Husped que tena la reserva confirmada y no se presenta (areo). Pasajero que
habiendo confirmado el vuelo no se presenta a embarcar. En ambos casos puede
corresponderle una multa por ello.
Noche polar: Tiempo durante el cual no sale el sol en las zonas cercanas a los crculos
polares. Se vende como un acontecimiento turstico programado, ya que se celebran fiestas
especiales y coincide con la iniciacin del invierno en cada hemisferio.
Nodos: Ubicacin de un recurso turstico o poblacin. Representan la interaccin entre la
oferta y la demanda. Pueden ser de origen o de destino.
Normas ISO: Las normas ISO 9000 son normas de "calidad" y "gestin continua de calidad",
establecidas por la Organizacin Internacional para la Estandarizacin (ISO). Se pueden
aplicar en cualquier tipo de organizacin o actividad sistemtica orientada a la produccin de
bienes o servicios. Se componen de estndares y guas relacionados con sistemas de gestin y
de herramientas especficas, como los mtodos de auditora.
21

O
Oasis: Paraje o sitio aislado en medio de un desierto cuya importancia se debe a la existencia
de agua de manantial, de pozo artesiano y/o de un curso fluvial temporario que permite el
crecimiento de determinadas especies vegetales y el asentamiento humano.
Objetivo: Es la imagen de un estado de cosas, futuro que interesa obtener y hacia cuya
consecuencia se orienta la accin.
Ocio, o tiempo libre: Es el tiempo que el hombre puede disponer fuera de sus horas de
trabajo o de recuperacin (sueo, comidas, etc.) es un elemento compensador de las
condiciones de trabajo de la vida moderna. El ocio permite mediante la evasin reparar los
desgastes psicofsicos. Tiempo del que el hombre puede disponer fuera de sus horas de trabajo
u obligaciones generales. Ver Tiempo Libre.
Oferta turstica: Conjunto integrado por bienes, prestaciones y atractivos tursticos de
diferentes tipos que permiten satisfacer las necesidades de los turistas, para su disfrute y
consumo.
Oferta turstica principal: Conjunto de atractivos tursticos que producen aquellas
motivaciones que dan origen a los desplazamientos y que determinan la produccin de
servicios. Este conjunto de atractivos que debe considerarse, integra a su vez el patrimonio
turstico del lugar, de una regin o pas. Tambin denominada oferta turstica primordial.
Oferta turstica secundaria: Consecuencia de la oferta principal, se refiere a los diversos
factores que hacen posible y facilitan el traslado y la permanencia de los individuos en viajes
tursticos. Incluye la infraestructura, la estructura y la superestructura turstica.
Oferta turstica tradicional: Es aquella que integra las "modalidades tradicionales de
turismo. Ej. : Turismo de sol y playa en Mar del Plata, sierras en Crdoba.
Oficina de pasajes: Punto de venta de una empresa de transporte (areo, terrestre, martimo),
donde se comercializa directamente al pblico.
Organizacin: Conjunto de personas e instalaciones con una disposicin de
responsabilidades, autoridades y relaciones.
Organismo Oficial de Turismo: Organizacin estructurada por el Estado con
responsabilidades en materia turstica, cuyo principal propsito es optimizar el crecimiento del
turismo, para maximizar de este modo, su contribucin al desarrollo econmico y social, de un
lugar o de una jurisdiccin. Segn su jerarqua puede ser: Ministerio, Secretaria, Direccin,
etc.
Oferta turstica: Es el conjunto de atractivos y servicios puestos a disposicin del mercado.
Origen: Es el lugar en el que el visitante tiene su residencia habitual en el momento de
realizar un viaje.

P
Paisaje: Parte de un espacio geogrfico que puede captarse de una sola mirada y que posee
unidad en su conjunto. Est integrado por la combinacin de elementos inorgnicos y
orgnicos en continua evolucin. Estructura y distribucin espacial de todos los componentes
22

biticos y abiticos, de un determinado lugar (OMT). Espacio cambiante, diferenciado y

localizable por su emplazamiento, posicin, altitud y coordenadas; diferenciado por su
historia, que lo convierte en nico y cambiante, por las modificaciones fsicas a las que
constantemente est expuesto.
Potencialidades: Fortalezas y oportunidades existentes. Alternativas de utilidad para la
solucin de los conflictos o el desarrollo de nuevas oportunidades.
Paquete turstico: Conjuntos de servicios que incluye el alojamiento y una combinacin de
otros elementos, tales como traslados, comidas, excursiones locales, etc. Puede o no incluir el
transporte de aproximacin y se vende a un precio global, y son adquiridos en un solo acto de
compra.
Participacin: (Del Lat. participre). intr. Dicho de una persona: Tomar parte en algo.
Proceso de dialogo creativo que posibilita transformar a los actores de los trabajos de
programacin o planificacin, en autores y por convicciones incorporadas fiscalizadores
de procesos proyctales.
Plan: Proceso integrado de actuaciones que abarca todas las facetas de la materia a planificar
(en este caso el turismo), y que orienta el alcance de sus metas tanto en el corto, como en el
mediano y el largo plazo. Se trata de un proceso planificado que se prepara para incorporar las
altas incertidumbres de todo proceso complejo (cambios polticos, econmicos, sociales,
naturales, etc.) pero que por esa misma plasticidad no prepotente, pueda mantenerse
sustentable en un lapso de tiempo mucho mayor. (caso, Plan Federal de Turismo, 2005-2016).
Premisa: Deseabilidad de los distintos actores que redactaron un Plan respecto de la iniciativa
a desarrollar en cada campo de actuacin.
Producto Turstico: Conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofrecen al
mercado, con el propsito de satisfacer los deseos o la expectativas de los turistas.
Producto Sol y Playa: Es la modalidad de turismo que aprovecha las ventajas de la naturaleza
(litoral costero en mares, ros y lagos) y las buenas condiciones climticas.
Producto Fiestas Populares/ Artesanas: Las artesanas, las ceremonias y festividades
tpicas, como as tambin los trajes tradicionales, suelen despertar especial inters en muchos
turistas convirtindose en una fuente importante de ingresos para los residentes de una
comarca o zona turstica.
Parque de atracciones: Instalacin deportiva y de entretenimiento dotado de un importante
equipamiento en espacios cubiertos y al aire libre, en general apto para todo pblico, cuya
finalidad es el entretenimiento y la diversin. Ej.: Disney World en USA.
Parque Nacional: reas a conservar en su estado natural que sean representativas de una
regin fitozoogeogrfica y tengan gran atractivo en bellezas escnicas o inters cientfico, las
que sern mantenidas sin otras alteraciones que las necesarias para asegurar su control, la
atencin del visitante y aquellas que correspondan a medidas de defensa.
Pueden ser tambin Provinciales o Municipales segn creacin y juridiccion que las crea y
administra. La mayor parte de los pases del mundo tienen esta figura organizada en sistemas
Nacionales de Parques y Reservas Equivalentes.
Pasajero /passenger /Pax: Persona que pag un pasaje para ser transportado en un medio de
transporte con el consentimiento de la empresa, segn las condiciones que estipule el contrato
correspondiente.
Parque Temtico: Es el turismo que tiene como motivacin la visita de algunos destinos que
cuentan con atracciones especiales sobre temas concretos, caso Disney World, atractivos
convocantes creados por el hombre.
Son los espacios orientados a desarrollar todas las actividades que permitan comprender un
tema en profundidad. Las temticas de estas instituciones pueden ser tan variadas como lo son
las actividades del hombre aunque generalmente se materializan en episodios histricos o del
estudio de las ciencias naturales. Coexisten en un parque temtico adems de la observacin
del tema que los motiva, dramatizaciones, realizacin de artesanas, actividades artsticas o
cientficas con participacin dinmica de los visitantes.
23

Parque paleontolgico: Variante de parque temtico que ofrece a los visitantes la posibilidad
de experimentar paleontologa de campo, o sea de tener la chance de observar el origen y la
presencia de los fsiles en su entorno natural. Ej.: el parque paleontolgico Bryn Gwyn en la
Provincia de Chubut, Argentina.
Patrimonio: El patrimonio (natural y cultural) comprende los bienes muebles e inmuebles,
tangibles o intangibles cuyos valores intrnsecos los convierten en nicos e irremplazables.
En contraposicin con otras pocas, forman parte del patrimonio, tanto los bienes que poseen
caractersticas histricas como los de produccin contempornea si responden a la idea de
revalorizar el presente y la historia que en ellos se desarrolla. Existe la tendencia a referenciar
un patrimonio vivo que tenga en cuenta las necesidades de la gente y que permita establecer
claramente que es lo que tiene valor para la sociedad hoy. Las reflexiones sobre el patrimonio
generaron, y generan, permanentemente, documentos que contemplan diversos aspectos.
Patrimonio turstico: Se define por la relacin entre los atractivos tursticos (materia prima),
la planta turstica (aparato productivo), la infraestructura (dotacin de apoyo al aparato
productivo) y la superestructura (subsistema organizacional y recursos humanos disponibles
para operar el sistema).
Patrimonios Mundiales / Sitio: Son reas protegidas que han sido categorizadas como tales
por la convencin del Patrimonio Mundial de la UNESCO. La denominacin de Sitio de
Patrimonio Mundial, por lo expuesto, implica exclusivamente un compromiso en la jerarqua
de preservacin que supera el inters Nacional. Estos sitios son considerados los ms
importantes del planeta, adems de ser - en todos los casos - representativos de algunas de las
reas naturales o culturales exclusivas. Una motivacin importante en el turismo es la visita a
los sitios naturales y culturales incorporados a la Lista del Patrimonio Mundial por la
UNESCO, los cuales son considerados de valor excepcional y exclusivo para la humanidad.
Se trata de formaciones fsicas, biolgicas y geolgicas, y especies de flora y fauna con valor
cientfico o para la conservacin. Asimismo, incluye monumentos o grupos de edificios con
alto valor histrico, esttico, arqueolgico, cientfico, tnico o antropolgico. En Argentina:
Cataratas del Iguaz, Los Glaciares y Pennsula Valds, entre otros.
Pesca Deportiva: Modalidad que consiste en realizar excursiones para pescar en ros, mares o
lagos. En general es una actividad reglamentada con perodos de veda, especies y peces de
poco tamao (prohibidos para capturar). Algunas formas, como la pesca con red, estn
prohibidas en algunos lugares. Existen varias modalidades: trolling, spinning, fly casting,
pesca desde la playa.
Pistas de ski: rea preparada en la ladera de la montaa antes de la nevada, a los efectos de
sacar rboles, grandes piedras, para que al caer la nieve natural, tenga suficiente altura y pueda
utilizarse para el deslizamiento de los esquiadores. Segn los grados de dificultad, las mismas
pueden ser a) muy difciles, marcada en mapas con color negro; b) difcil, color rojo; c)
intermedio, color azul; d) fcil, color verde; y otras pistas para motos de nieve o principiantes.
Plan de desarrollo: Estudio que analiza varias reas a desarrollar en conjunto, ya a travs de
una serie de etapas (fijacin de objetivos, metas, diagnstico, estudio de la oferta y demanda,
etc.) cuya finalidad principal es la de coordinar la." acciones de los sectores de la economa
que influirn en el proceso. Si participan todas las reas de la economa de un pas se
denomina plan global de desarrollo.
Plan de manejo: Proceso que parte del anlisis de las condiciones y recursos de los territorios
para determinar los objetivos de uso turstico y proteccin ambiental. Ver: adems,
zonificacin y zonas de manejo.
Planta turstica: Es el subsistema que elabora los servicios que se venden a los turistas y est
integrado por dos elementos: el equipamiento y las instalaciones.
Poltica pblica: Los Gobiernos son conjuntos de organizaciones (Ministerios, Secretarias,
Direcciones, Empresas Pblicas, Juzgados, Escuelas, Hospitales, etc., que combinan recursos
normativos, humanos, financieros y tecnolgicos) y los transforman en polticas para
24

atender los problemas de los ciudadanos, controlar sus comportamientos, satisfacer sus
demandas y lograr impactos favorables en lo social, poltico y econmico.
Poltica turstica: Es un modelo de planificacin organizado por una esfera administrativa
(nacional, provincial o municipal). Contiene las pautas para el desenvolvimiento del rea en
un tiempo predeterminado. Es el conjunto de decisiones en materia turstica que integrados
armoniosamente en el contexto de una poltica de desarrollo, orientan la conduccin del sector
y norman las acciones a seguir, las cuales se traducen en estrategias, y cursos de accin,
dentro del sector.
Presupuesto: Es el calculo de los costos de las distintas acciones que intervienen en el
programa de accin y o promocin. Constituye la concrecin financiera del programa.
Programa: Conjunto ordenado y sistematizado de acciones desarrolladas en un tiempo
determinado.
Programa Turstico: Descripcin pormenorizada presentada en un folleto promocional, el
cual contiene el itinerario, las excursiones, las tarifas y todo lo concerniente a las actividades
del viaje.
Promocin: Conjunto de actividades cuyo objetivo es dar a conocer algo o incrementar sus
ventas.
Propaganda: Intento deliberado de un individuo o grupo para formar, controlar o alterar las
actitudes de otros grupos mediante el uso de instrumentos de comunicacin, con la intencin
de que en cualquier situacin, la reaccin de aquellos este influenciada por la deseada por el
propagandista.
Planificacin: Plan general, metdicamente organizado y frecuentemente de gran amplitud,
para obtener un objetivo determinado, tal como el desarrollo armnico de una
ciudad, el desarrollo econmico, la investigacin cientfica, el funcionamiento de una
industria, etc.
Proyecto: (Del Lat. proiectus). Primer esquema o plan de cualquier trabajo que se hace a
veces como prueba antes de darle la forma definitiva. Constituye uno de los elementos o
partes de un programa.
Publicidad: Divulgacin de noticias o anuncios de carcter comercial para atraer a posibles
compradores, espectadores, usuarios, etc. Los canales utilizados son los medios de
comunicacin de masas.
Pblico objeto: Persona o grupo de personas hacia quienes van dirigidas todas las acciones de
comunicacin y comercializacin.
Puesta en valor: Acondicionamiento, reparacin y/o restauracin de la infraestructura,
atractivo o servicio turstico de una ciudad.
Puesta en mercado: Adecuacin de un lugar, comarca o corredor para poder ser
comercializado tursticamente.

R
Recreacin: Conjunto de actividades no lucrativas que el hombre realiza en su tiempo libre
dentro del lugar o zona de residencia, con el objeto de divertirse, alegrarse o deleitarse. Es una
forma de uso del tiempo libre en perodos reducidos de tiempo, utilizando instalaciones
urbanas al aire libre, o en espacios cubiertos. La demanda puede ser masiva (balnearios),
selectivo (clubes, casa fin de semana, etc.), popular (bajo costo), subvencionadas (colonias de
nios).
25

Recreacionista: Quien efecta su recreacin a menos de 300 Km. de su residencia habitual.

Rally: Competencia de automviles o motocicletas que se realizan por lugares con
dificultades. Ej.: Sierras de Crdoba, De jerarqua internacional. Camel Trophy que se lleva a
cabo cada ao en un pas diferente. Dakar, en 2009, 2010 en Argentina y Chile.
Raid: Expediciones o viajes largos con fines deportivos. Pueden ser por agua, aire o tierra.
Rafting: Deporte que se practica descendiendo por caudalosos ros de montaa de corrientes
rpidas en botes neumticos o balsas de goma y donde los pasajeros se ubican en los bordes y
en algunos casos utiliza remos. Van acompaados por guas especializados y se realizan en
trayectos previamente probados para brindar al turista la mxima seguridad.
Hay de diferentes niveles de acuerdo al grado de peligrosidad y accin. Si el grado es I II se
llama floating, si es de III a VI se denomina rafting. Ej.: rafting en el ro Futaleuf, lmite y
sinuosidades en Palena- Chile.
Regin turstica: Es el espacio mayor para el planeamiento o la integracin que lleve al
desarrollo turstico. Conjunto de provincias cuya composicin espacial se estructura de
acuerdo a una oferta turstica, homognea, por productos, que permita coordinar polticas y
estrategias para un mejor desarrollo. Ej. Norte, Litoral, Cuyo, Centro, Patagonia, en
Argentina.
Reserva natural: Es un rea fsicamente poco transformada por la explotacin humana,
donde las autoridades han adoptado medidas adecuadas para proteger los rasgos ecolgicos o
estticos que hayan motivado la creacin de la reserva.
Reserva especial: Es un rea donde las autoridades han adoptado medidas para asegurar la
continuidad de una especie o una categora de organismos por medio de proteccin o manejo
adecuado (reservas de fauna, flora, cotos de caza, santuarios ornitolgicos, reserva geolgica,
reserva forestal, etc.).
Reserva Nacional: Es una regin establecida para la conservacin de las riquezas naturales
bajo el control oficial nacional, en las cuales reciben prioridad la conservacin de la fauna, de
la flora y de las principales caractersticas fisiolgicas y bellezas escnicas y de las
asociaciones biticas y del equilibrio ecolgico.
Ruta turstica: Se determina estudiando sobre el mapa un itinerario que comprenda la visita
de varias localidades de inters turstico. Hay que tener en cuenta los lugares de salida y
llegada, de paradas, distancias, comunicaciones, inclusin de valores histricos, paisajsticos,
folklricos.
Ruta o Sendero de interpretacin peatonal: Va de circulacin peatonal que posee
sealizacin, carteles informativos e indicadores de comportamiento hacia el ambiente, cuyo
objetivo es favorecer la vivencia directa con el medio, y con ello lograr su conservacin.
Ranchomovilismo: Modalidad de desplazamiento turstico que ofrece la combinacin de
medio de transporte y alojamiento posibilitando el pernocte en reas delimitadas para el
campamentismo permitiendo un mayor acercamiento a la naturaleza. Pablo Garca Siguero fue
su propiciador Argentino. Ej.: el empleo de casas rodantes.
Rapel: Maniobra en escalada que consiste en deslizarse hacia abajo colgando de una cuerda
doble atada a un arns.
Ratio de equipamient o: ndice que se calcula sobre la base de una frmula donde se
divide el rea de un lugar sobre las plazas (o camas) por la cantidad de turistas que concurren
al mismo, e indica si la localidad est lo suficientemente preparada para recibir cierta cantidad
de turistas.
Regata: Carrera de velocidad o regularidad para veleros u otro tipo de embarcaciones. Ej.: la
regata BUE-Ro y regreso que navega en las costas de la Argentina y Brasil.
Regin homognea: Partes del territorio que poseen similares indicadores econmicos
(comercio, industria, agricultura, etc.) y de desarrollo social (alfabetizacin, salud, salarios,
etc.).
Refugios: Construccin muy sencilla que posee servicios elementales como cocina a lea y en
algunos casos camas, destinada a proporcionar resguardo a personas que se ven obligadas a
26

protegerse en forma inmediata de las inclemencias del tiempo por perodos cortos (por lo
general no ms de un da). Usualmente, se ubican en las reas naturales donde se realizan
travesas por ejemplo dentro de un parque nacional. Los mismos pueden ser privados o
pblicos, estos ltimos suelen ser gratuitos. Cualquier tipo de construccin, especialmente en
zonas inhspitas, utilizada para protegerse de toda inclemencia. Ej.: refugios de alta montaa.
Refugio de interpretacin: Carteleras de informes, con algn tipo de cubierta incorporada
que se emplazan en lugares relevantes, por lo general en puntos panormicos, dentro del
atractivo natural. La finalidad es que el transente no slo vea, sino que mire, observe y lea
sobre el atractivo presente.

S
Sectores (productivos): Parte de un sistema. En el sentido econmico ms estricto,
normalmente se distinguen los siguientes: primario (agricultura, ganadera, pesca, minera),
secundario (empresas industriales y de transformacin), y terciario (servicios). Este
principalmente abarcara el conjunto de actividades que estn dirigidas a satisfacer las nuevas
demandas de una sociedad con posibilidades crecientes de tiempo libre u ocio, las que en el
mayor ndice multiplicador se encuentran las que se integran en el turismo (los espectculos,
la gastronoma, los viajes, la informacin, etc.).
Sector Terciario: Parte de la economa de un pas constituido por las empresas de servicios,
tales como: turismo, transportes, servicios bancarios, seguros, comercio, etc.
Debido a la importancia que va adquiriendo el tiempo libre en las sociedades contemporneas
y las empresas dedicadas a facilitarlo el sector ha pasado a liderar los volmenes de
generacin de riqueza del mundo en lo Global, y la actividad turstica en lo particular al
valorizarse sus efectos multiplicadores con incidencia en la creacin de puestos de trabajo y
riqueza.
Servicios: Cualquier actividad o beneficio que una parte ofrece a otra y que es esencialmente
intangible y no resulta en la propiedad de nada. Cualquier actividad o beneficio que una parte
puede ofrecer a otra y que es esencialmente intangible y no da como resultado la propiedad de
algo. Su produccin puede o no estar ligada a un producto fsico.
Safari: Vocablo de origen rabe, que significa viajar. En la actualidad, se asocia a safari de
caza.
Safari 4x4: Travesa en vehculos con traccin en las cuatro ruedas.
Safari acutico: Expedicin submarina, que tiene como objetivo la caza de peces de mediano
y gran tamao, en zonas de arrecifes coralinos con la utilizacin de arpones.
Safari de caza: Expedicin que tiene como objetivo la caza de animales. Los mismos pueden
ser de caza mayor (grandes animales), o de caza menor (pequeos animales y aves).
Safari fotogrfico: Expedicin que tiene como objetivo un sano acercamiento e
interpretacin de la flora y la fauna con la finalidad de tomar fotografas. Se desarrolla a
partir de la toma de conciencia de la desaparicin de especies animales en manos de
cazadores.
Salones: Propio de los hoteles de mediana y alta categora, aptos para reuniones, conferencias
y banquetes, con capacidades variables.
Salones de Hoteles de usos mltiples: Aquellos espacios que disponen los hoteles y cruceros
para la realizacin de congresos y convenciones u otros eventos. Algunos hoteles incluyen
servicios de traduccin simultnea, equipamiento audiovisual y proyecciones, servicio de
27

secretaria y de computacin, etc. Los hoteles que pretenden vender este producto, deben
contar con varios de ellos, de diferentes tamaos y equipamientos.
Samoterapia: Tratamientos de algunas enfermedades por medio de la aplicacin de arena
seca a determinada temperatura sobre el cuerpo humano.
Sandboard: Surf sobre la arena, especialmente en playas con dunas utilizando una tabla
similar a la de skate, pero sin ruedas. Segn la superficie existen tres variables: a) arena
polvo, en mdanos mviles cercanos al mar. Es la mejor calidad y permite el deslizamiento; b)
arena en terrn, con mayores irregularidades duras en la bajada y c) arena piedra, es la ms
difcil. Ej.: la prctica en la ciudad de Iquique, Chile, consideradas las mejores dunas de arena
en polvo de Amrica del Sur.
SIET: Sistema de Informacin y Estadstica Turstica, es un sistema de informacin para la
planificacin, gestin y toma de decisiones, implementado por el Ministerio de Turismo de la
Nacin. El mismo esta compuesto por 5 subsistemas, a saber: Subsistema de Informacin
Turstica; Subsistema de Informacin Geo-referenciada; Subsistema de Estadstica Turstica;
Subsistema de Informacin Web y Subsistema de Gestin y Planificacin. www.siet.tur.ar
Sistema turstico: Sistema abierto de cinco elementos interactuando en un amplio medio
ambiente fsico, social, cultural, poltico, econmico y tecnolgico. Conjunto bien definido de
relaciones, servicios e instalaciones que se generan en virtud de ciertos desplazamientos
humanos. Dentro del gran conjunto se encuentran los subconjuntos transporte, alojamiento,
alimentacin, amenidades, establecimientos comerciales y los servicios complementarios.
Sitios: Las localizaciones naturales, culturales o recreativas, en un pequeo mbito que se
registran para la conservacin y/o se habilitan en los programas de uso turstico.
Considerados como tales, las obras humanas u obras conjuntas del hombre y de la naturaleza,
as como las zonas arqueolgicas que poseen un valor universal excepcional desde el punto de
vista histrico, esttico, etnolgico o antropolgico.
Sitio histrico cultural: Lugar de significacin histrica y cultural de importancia en el
mbito local, regional o nacional. La utilizacin turstica se basa en la proteccin e
interpretacin de su significado. Puede ser un sitio en donde se libr una batalla, la casa de un
prcer, etc.
Skeeper: Husped que se retira del hotel sin abonar su cuenta.
Ski alpino: Prctica turstico-deportiva competitiva o recreativa, que consiste en deslizarse
con esques ms cortos que para otras modalidades, fijos en su totalidad a los pies y bastones,
por terrenos montaosos de pendiente pronunciada, de descenso rpido, cubiertos de nieve. En
competiciones, adopta las categoras: slalom, slalom gigante, slalom sper gigante, ski
paralelo, saltos, y descenso.
Ski back country: Ver ski nrdico.
Ski de arena: Deporte sobre skates, esques o tablas de surf a vela, que se practica en la
playa.
Ski de fondo: Ver ski nrdico.
Ski de nieve: Deporte de invierno que consiste en deslizarse por la nieve sobre esques y tiene
variantes como las de tipo nrdico y alpino.
Ski de travesa: Prctica deportiva, similar al ski nrdico, pero donde los esques llevan
una piel similar a la de foca, para evitar el retroceso del mismo en una subida muy
pronunciada.
Ski nutico: Deporte que se practica sobre el agua, donde la persona va parada sobre una o
dos tablas de fibra o madera, fijadas a los pies, que es tirado a travs de una soga y un
manillar, por una lancha o medios mecnicos areos como el cable ski. Muy desarrollado en
zona de ros o lagos.
Ski nrdico: Prctica deportiva de carcter competitivo o recreativo, sobre un terreno plano o
semiplano, cubierto de nieve. Se usan esques ms finos y ms largos que para otras
modalidades, y los pies quedan mviles. Ej.: centro de ski Tierra Mayor, Ushuaia,
Argentina. Tambin denominado de fondo.
28

Skng driving: Deporte que se practica en motos de nieve sobre pistas de ski habilitadas.
Skiweek: Paquete de siete noches que incluye clases de ski, equipos, medios de elevacin,
etc.
Sled dog week: Paquete vacacional que incluye adems de todos los componentes de un
paquete de una semana, travesas en la nieve en trineos tirados por perros Siberian Huskies y
actividades de nieve como esqu de fondo, caminatas con raquetas de nieve, etc.
Sleeper seat: Asiento cama, que se reclinan casi a nivel horizontal, que se ofrecen como
servicios de lujo de los diferentes medios de transporte.
Sostenible / Sustentable: Adj. Dicho de un proceso: Que puede mantenerse por s mismo,
como lo hace, por ejemplo un desarrollo econmico sin ayuda exterior ni merma de los
recursos existentes.
Es ya una meta in cuestionada en el sistema de las Naciones Unidas, que los pases deben
procurar que su crecimiento econmico sea compatible con el aumento de la equidad social y
el mantenimiento de sus ecosistemas. El turismo sustentable es el desarrollado en armona con
los recursos Naturales y Culturales a fin de garantizar beneficios perdurables, tanto para las
generaciones presentes, como para las futuras.
Superestructura turstica: Comprende todos los organismos especializados, tanto pblicos
como de la actividad privada, encargados de optimizar y modificar, cuando fuere necesario, el
funcionamiento de cada una de las partes que integran el sistema as como armonizar sus
relaciones para facilitar la produccin y venta de los mltiples y dispares servicios que
componen el producto turstico.
Segmento de mercado: Conjunto homogneo de clientes agrupado en base a una o varias
variables socioeconmicas.
Sitios Ramsar: Estas reas naturales protegidas toman su nombre de la Convencin sobre los
humedales realizada en Ramsar, Irn, en el ao 1971. Los sitios RAMSAR incluyen una gran
variedad de ambientes, marismas, pantanos, turberas y la costa marina hasta una profundidad
de 6 metros con marea baja, en los que la presencia del agua como elemento caracterstico los
diferencia de otros ecosistemas terrestres, a la vez que juega un rol fundamental en la
determinacin de su estructura y funciones fundamentales. Pese a que la importancia de los
humedales resulta hoy esencial para el desarrollo y bienestar de la humanidad, durante siglos
fueron considerados tierras marginales, las que deban ser drenadas o recuperadas para
mejorar las condiciones sanitarias, o bien para afectarlos a la produccin. La toma de
conciencia con respecto a la importancia del agua como elemento vital pero escaso refuerza la
necesidad de conservar estos sitios que actan como reguladores de los excesos y deficiencias
hdricas, independientemente del valor turstico, cultural y econmico que supone el
conservarlos. En la Argentina son Sitios Ramsar: Esteros del Ibera en Corrientes, Baha de
Samborombn, Playa Fracaso en Pennsula Valds y Costa Norte de Tierra del Fuego, entre
otros.
Sendero de interpretacin: Va de circulacin que posee sealizacin, carteles informativos
e indicadores de comportamiento hacia el ambiente, cuyo objetivo es favorecer la vivencia
directa con el medio, y con ello lograr su conservacin. Los rasgos culturales e histricos
pueden agregar dimensiones al diseo, para optimizar el valor su localizacin.

29

T
Turismo: (Del ingl. tourism). Es el complejo de actividades originadas por el desplazamiento
temporal y voluntario de personas fuera de su lugar de residencia habitual, invirtiendo en sus
gastos, recursos que no provienen del lugar visitado.
Turista: Toda persona que se desplaza hacia un lugar fuera de su residencia habitual,
pernocta y permanece en l ms de 24 horas.
Turismo activo: Es una modalidad mayoritaria hoy de turismo cuya motivacin principal es
que el turista sea protagonista en la prctica de actividades turstico-recreativas en contacto
directo con la naturaleza y las expresiones culturales del lugar, con una actitud y compromiso
de conocer, respetar, disfrutar y participar de la proteccin del patrimonio natural y cultural
del sitio visitado.
Turismo social: Tipo de turismo que realizan los segmentos de la poblacin que tienen una
situacin especial en cuanto a edad, poder adquisitivo, posicin social, etc. Entre estos
segmentos se encuentran los jvenes, las familias trabajadoras y la tercera edad. El turismo
social se constituye tambin como un instrumento de poltica social, contribuyendo de este
modo a una mejor calidad de vida e, indirectamente, al mantenimiento de la actividad
empresarial en temporada baja. La Administracin pblica es el principal agente impulsor y
facilitador del turismo social pero no el nico; porque en el mismo sentido actan empresas e
instituciones tanto de carcter gremial, comercial o lucrativo como de carcter benfico o
religioso privados, sin finalidad lucrativa.
Turismo de sol y playa: Actividad turstica que consiste en el descanso acompaado de
buen clima con zonas o comarcas tursticas martimas, donde los elementos esenciales son el
sol, la playa y los baos de mar.
Turismo tradicional: Con este nombre se referencia al turismo histrico predominantemente,
esttico, que fue desplazado en la demanda del mundo, particularmente desde la dcada de los
aos ochenta por el turismo activo en que el viajero busca participacin y protagonismo.
Turismo Responsable: El turismo responsable tiene su marco en los siguientes criterios
Responsable en el uso y el manejo de atractivos y de los recursos de un pas, regin, comarca
y con la comunidad. Respetuoso de las formas de vida de cada comunidad y de sus formas de
produccin y organizacin. Honesto al presentar el producto siempre en su mayor
autenticidad. Educativo, ya que propicia informacin, trasparente y permanente.
Interactivo, por la experiencia viva en el contacto con culturas y ambientes. Democrtico, ya
que los beneficios se distribuyen en todos los niveles de prestaciones.
Turismo emisivo: Forma de turismo constituido por los habitantes de un lugar que realizan
viajes fuera de su territorio a otro pas.
Turismo fronterizo: Forma de turismo que se realiza en ambos sentidos en una frontera.
Turismo internacional o receptivo: Se compone del turismo de extranjeros que llegan al
pas.
Turismo interno: Es el que realizan los habitantes de un pas sin salir de su propio territorio.
Turismo itinerante: Es aquel en que la estancia durante el tiempo vacacional se realiza en
distintos centros tursticos.
Turismo Arqueolgico: Es la modalidad de turismo que tiene por objeto conocer, interpretar
y reflexionar sobre el presente de una zona o regin a travs de los restos materiales que
legaron los habitantes del pasado.
30

Turismo Cientfico: Es una modalidad de turismo que conjuga la ciencia acadmica y la

educacin ambiental con el fin de satisfacer necesidades culturales, educativas y recreativas de
los turistas. Asimismo tiene la particularidad de que los turistas comparten el trabajo de
investigadores de campo con el propsito de aprender de ellos.
Turismo Cultural: Es aquella modalidad de turismo que tiene como motivacin la
contemplacin y/o participacin en forma activa de las manifestaciones culturales de los
pueblos a travs de un contacto directo con sus costumbres, su folklore, su arte, su ideologa,
su lengua, su modo de ver el mundo y su desarrollo.
Turismo de Aventura: Viaje o excursin con el propsito especfico de participar en
actividades en un medioambiente natural, para explorar y vivenciar una nueva experiencia,
suponiendo generalmente el factor riesgo y cierto grado de destreza o esfuerzo fsico asociado
a desafos personales.
Turismo Deportivo: Es la modalidad de turismo cuya principal motivacin es la prctica de
algn deporte, o la participacin como espectador motivado en una determinada competencia
deportiva.
Turismo de Incentivos: Es una de las modalidades de premios con los que son reconocidos
los empleados de empresas que alcanzan por propia voluntad determinados objetivos,
obteniendo mejores resultados en su trabajo.
Turismo Salud: Es la modalidad de turismo cuya motivacin principal es la bsqueda del
bienestar humano. Se da en forma genuina en los lugares que posean recursos termales.
Por ejemplo: Termas de Ro Hondo, Termas de Reyes, Rosario de la Frontera, Cacheuta,
Copahue, o sur de la Regin Litoral. Esta variable puede estar combinada con otras
motivaciones (descanso, gastronoma, naturaleza). Tambin se entiende como Turismo Salud
al viaje cuyo objetivo es acceder a servicios mdicos que por varios motivos no se encuentran
en el lugar de residencia.
Turismo tnico: Es el tipo de turismo que tiene por objeto tomar contacto con los pueblos
originarios y/o de inmigrantes que habitaron el territorio nacional, a fin de conocer sus
costumbres, tradiciones y creencias, gastronoma. Esta modalidad tambin comprende la visita
a la tierra de los antepasados buscando vivenciar la cultura de los ancestros.
Turismo Geolgico: Es aquel que tiende a revalorizar, difundir y obtener conocimiento de
zonas y regiones geolgicas, mediante la exploracin del territorio a pi, o utilizando los
medios de transporte que se adecuen a las caractersticas de dichos itinerarios.
Turismo Idiomtico y Educativo: Los programas de estudio e intercambio cultural
encuadran a personas o pequeos grupos de personas que tienen inters por visitar otros
pases, y reunirse con residentes del lugar, con el objeto de ampliar sus conocimientos de
cultura general e idiomas.
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Turismo Minero: Es aquella modalidad de turismo que tiende a revalorizar, difundir
conocimiento de los sitios, zonas y regiones mineras y geolgicas. El atractivo es la
exploracin de minas activas e inactivas, a pie o utilizando los medios de transporte que se
adecuen a las caractersticas del lugar.
Turismo Religioso: Es el desplazamiento de personas fuera de su lugar de residencia habitual
con el objeto de visitar lugares santos, centros de peregrinaje, baslicas, iglesias, catedrales,
monasterios y/o asistir a encuentros y festividades religiosas.
Turismo Rural o Agroturismo: Modalidad de turismo que se desarrolla en un medio rural,
combinando el descanso con el contacto prximo al entorno natural. Con frecuencia,
la prestacin del servicio tiene lugar en antiguas pero remodeladas casas de Campo,
Estancias o Granjas, emplazadas en lugares rurales. Desde un punto de vista econmico
supone la promocin y el desarrollo de espacios rurales.
Turismo Urbano: Se desarrolla principalmente en aquellos ncleos urbanos considerados
puntos de entrada a las regiones o zonas tursticas, base para las giras o paradas espordicas.
Son lugares de concentracin de servicios, cuentan con sus propias atracciones
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y suelen ser sede de importantes negocios, congresos y convenciones.

Trenes Tursticos: Es la modalidad que utiliza el servicio ferroviario que funciona como un
atractivo turstico en s mismo, debido a su valor histrico y su recorrido paisajstico.
Temporada Turstica: Perodo de tiempo habitual para el desarrollo de actividades tursticas.
En ese perodo se produce un mayor o menor flujo o visita de turistas hacia un destino
determinado (dependiendo de la temporada, alta o baja, en la que se desarrolle), motivado por
factores climticos (verano o invierno) sociales (perodos vacacionales), etc.; ver
Estacionalidad.
Tiempo Compartido (Multipropiedad o time-sharring): Sistema de propiedad que supone
la obtencin de un derecho de uso y goce sobre un bien inmueble, por un tiempo
determinado cada ao (una semana, una quincena, un mes). Derecho que se ejercita por turnos
entre los diversos titulares del mismo. Este derecho de uso adquiere sobre un mismo inmueble
por diferente personas que tienen limitado el derecho de utilizacin de forma temporal. En
Argentina se introdujo el sistema en el trascurso de los aos ochenta.
Transente: Una persona que entra en las tierras o aguas de un parque o rea protegida con
cualquier propsito. Quin est de paso por un lugar.
Travesa: Trmino utilizado en el turismo de la aventura que significa camino transversal que
une cerros con refugios.
Trekking: Viajes a pie por diferentes lugares o regiones, llevando al turista a experimentar
variadas emociones. Se denomina back country cuando se realizan por sendas de larga
duracin con dificultad media y alta. Tambin caminatas.

V
Valor Agregado del destino turstico: Son las ventajas competitivas determinadas por
aquellos elementos incorporados (valor agregado) al destino turstico.
Ventajas Comparativas: Factores favorables al crecimiento econmico y el desarrollo
social de un territorio, en un momento dado.
Ventajas Competitivas: Elementos o formas de organizacin territorial que hacen a la
habilidad o capacidad de un pas, regin o territorio para alcanzar la prosperidad y el progreso
en forma sustentable. En este sentido, la competitividad no se limita al crecimiento del
producto o del ingreso, sino que incorpora tambin mejoras en la equidad, entendidas como la
reduccin de la pobreza, la desigualdad social y la sustentabilidad ambiental.
Viajes de familiarizacin (fam tour): Viajes de cortesa preparados especialmente para
agentes de viaje y/o empleados de lneas areas, a los efectos de familiarizarlos con un
determinado destino turstico. Tambin se emplean para facilitar el contacto de los agentes de
viaje con los prestadores de servicios locales y estimular de esta forma las negociaciones
destinadas a incorporar la oferta del lugar, en la programacin de venta de los agentes de
viaje.
Viajes de inversin con RR.PP. (fam press): Viajes de cortesa preparados especialmente
para periodistas y escritores de turismo, con el propsito de que en su visita al destino
turstico, surjan notas y reportajes periodsticos en los medios de difusin a los cuales
representan.
Viajero: Toda persona que est de viaje o desplaza entre dos o ms localidades.
Visitante: (Del ant. part. act. de visitar). Adj. Que visita. Una persona que visita las tierras o
las aguas de un parque o rea protegida con los propsitos dictados para esa rea. El visitante
no recibe una remuneracin por estar en el parque ni vive permanentemente en l.Ver Turista.
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VIP: Sigla en ingls que significa Very Important People que se utiliza para designar en el
argot turstico a un cliente importante.
Visita guiada: Visita a una ciudad, lugar de inters, monumentos, etc., comentada y
conducida por un gua.

Y
Yield Managment: Proceso que consiste en aplicar diferentes tipos de tarifas segn sea el
tipo de demanda en cuestin atendiendo a sus caractersticas y comportamiento, con el
objetivo de maximizar las tarifas cuando la demanda excede a la oferta o maximizar la
ocupacin cuando la oferta excede la demanda.
Yate: Embarcacin deportiva de recreo, importante, utilizada en los deportes, tursticos
nuticos.
Yatching: Navegacin en pequeos barcos de entre 8 y 25 metros de eslora, a vela o motor,
que se utilizan para realizar cruceros privados, recreativos o tursticos. Este tipo de
embarcaciones estn acondicionadas para embarcar hasta 15 personas.

Z
Zonificacin: Definicin en forma cientfica del uso de la tierra en reas naturales en las
siguientes zonas: 1) superficies intangibles; 2) superficies de uso especial,3) superficies de
amortizacin, 4) de uso extensivo, 5) de uso intensivo. Tcnica de la planificacin territorial
que permite organizar racionalmente el uso del espacio y representa el resultado final del
inventario y evaluacin de los recursos tursticos. La zonificacin divide un rea natural en
partes donde puede circular el turismo y otra donde no lo puede hacer o lo hace parcialmente,
dependiendo del estado del bioma que se protege.
Zona de Amortiguacin: Es uno de los tipos de zona en los que se dividen las reas
Protegidas. Las zonas de amortiguacin circundan y protegen al resto de las zonas previstas
para el cuidado y manejo. En estas zonas en particular es donde pueden evaluarse los efectos
del manejo del paisaje sobre la estructura y funcin de los ecosistemas.
Zona de Uso Especial: Es una forma de diseo de una parte de las reas naturales protegidas.
Por sus caractersticas casi escapan a los motivos de fundacin de las reas protegidas y en lo
posible es conveniente que se instrumenten cerca de ellas pero fuera de su mbito. En estas
zonas se incluyen actividades e instalaciones que sin desnaturalizar los objetivos del rea sean
imprescindibles para su funcionamiento (hoteles, restaurantes, etc.).
Zona de Uso Extensivo: Es una forma de diseo de una parte de las reas naturales
protegidas. La funcin de las zonas de uso extensivo es la de conservar el medio natural
con un mnimo de impacto humano. Dentro de las reas protegidas, las zonas de uso extensivo
procuran instrumentar actividades educativas y recreativas de baja concentracin.
A diferencia de las zonas primitivas (que no admiten ninguna instalacin) las de uso extensivo
pueden estar dotadas de accesos y ciertos servicios pblicos esenciales.
Zona de uso intensivo: Es una forma de diseo de una parte de las reas naturales protegidas.
La funcin de las zonas de uso intensivo es especialmente educativa y por ello requiere de
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instalaciones que la faciliten a la par que fomenten el esparcimiento. Son seguramente las
zonas que requieren mayor diseo porque en ellas se debe armonizar la educacin con la
preservacin del ambiente en el mayor equilibrio, dentro de lo posible.
Respetando lo anterior, las opciones son mltiples y contemplan el desarrollo de actividades
de esparcimiento, recreativas, deportivas, comerciales o forestales entre otras.
Zona Intangible: Se conoce con este nombre a las partes de las reas protegidas destinadas a
fines cientficos como investigacin y educacin. En las zonas intangibles no se admiten
actividades destructivas o deteriorantes, son las zonas que no se pueden tocar y se
relacionan en las reservas de usos mltiples con las zonas de amortizacin y las
experimentales, a la vez que en los parques pueden coexistir con las zonas de uso especial, de
uso intensivo, de uso extensivo y las llamadas primitivas.
Fuentes utilizadas:
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Diccionario de Turismo Argentino, de Noem Willingre y Toyos .
Diccionario de Turismo de: Montejano, Corgos y Simn- Ed. Sntesis
Aportes desde 1991-2005 de los integrantes del Consejo Federal de Turismo de la
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Directivos y personal de la Secretaria de Turismo de la Nacin, 2004- 2006
BARROSO JORGE, Publicaciones Tursticas, AMSCA y otros ttulos, Univ. Nac. De
Mar del Plata
BOULLN, Roberto. Planificacin del espacio turstico. Editorial Trillas,1997,y otras
Publicaciones .

Boechat Ariel, Apuntes Doc. Tursticos de la Univ. Nac. de Morn

Buchinger Maria, sus libros de naturaleza y ecologia.
COLOMBO Carlos, documentos de la Secretaria de Turismo de la Nacin, y
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Gutirrez Carlos, Director Capitulo de las Ameritas, O.M.T. (2000-2006)
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y la Austral (1986-2006)
Junta Acadmica del Tesauro Turstico Argentino(2013)

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