Unidad 3

Anlisis de flujo incompresible en conductos

Viscosidad
La viscosidad es el rozamiento interno entre las
capas de fluido. A causa de la viscosidad, es
necesario ejercer una fuerza para obligar a una
capa de fluido a deslizar sobre otra.
En la figura, se representa un fluido comprendido
entre una lmina inferior fija y una lmina
superior mvil.

Viscosidad
La capa de fluido en contacto con la lmina mvil
tiene la misma velocidad que ella, mientras que la
adyacente a la pared fija est en reposo. La velocidad
de las distintas capas intermedias aumenta
uniformemente entre ambas lminas tal como
sugieren las flechas. Un flujo de este tipo se
denomina laminar.
Como consecuencia de este movimiento, una
porcin de lquido que en un determinado instante
tiene la forma ABCD, al cabo de un cierto tiempo se
deformar y se transformar en la porcin ABCD

Viscosidad
Sean dos capas de fluido de rea A que distan dx y
entre las cuales existe una diferencia de
velocidad dv.
La fuerza por unidad de rea que hay que aplicar es
proporcional al gradiente de velocidad. La constante
de proporcionalidad se denomina viscosidad .

Viscosidad en fluidos y slidos

En un fluido ideal la viscosidad es cero h = 0
En un fluido real la viscosidad toma un valor
finito h > 0
En un slido la viscosidad tiende al infinito
h0

Fluido ideal
Un fluido ideal (figura de la izquierda) sale por la tubera
con una velocidad v = 2, de acuerdo con el teorema
de Torricelli.
Toda la energa potencial disponible (debido a la altura
h) se transforma en energa cintica.

Fluido viscoso
En un fluido viscoso (figura de la derecha) el balance de energa es muy
diferente. Al abrir el extremo del tubo, sale fluido con una velocidad
bastante ms pequea.
Los tubos manomtricos marcan alturas decrecientes, informndonos
de las prdidas de energa por rozamiento viscoso. En la salida, una
parte de la energa potencial que tiene cualquier elemento de fluido al
iniciar el movimiento se ha transformado ntegramente en calor.
El hecho de que los manmetros marquen presiones sucesivamente
decrecientes nos indica que la prdida de energa en forma de calor es
uniforme a lo largo del tubo

Viscosidad de algunos lquidos

Lquido

10-2 kg/(ms)

Aceite de ricino

120

Agua

0.105

Alcohol etlico

0.122

Glicerina

139.3

Mercurio

0.159

1 poise = 10-1 N

1 cp = 10-2 poise

Fluidos newtonianos
La relacin entre la fuerza y la velocidad de
desplazamiento lineal expresada en el prrafo anterior
es vlido slo para el caso de fluidos Newtonianos.

Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es

directamente proporcional a la rapidez de deformacin
se denominan fluidos Newtonianos.
Algunos ejemplos de fluidos prcticamente
newtonianos son el agua, el aire, la gasolina y el
petrleo.

Fluidos no newtonianos
Los fluidos No Newtonianos son aquellos en que el
esfuerzo cortante no es directamente proporcional a la
deformacin.

Algunos ejemplos de fluidos con comportamientos

marcadamente No Newtonianos son la crema dental, la
grasa y el lavaplatos en gel. En estos ejemplos existe un
esfuerzo de cedencia por debajo del cual se comportan
como un slido.
En los fluidos Newtonianos este esfuerzo de cedencia es
cero.

Efectos temperatura en fluidos

En los lquidos, la viscosidad es sensible a la
temperatura y disminuye al aumentar sta. Eso se
debe a que predomina la disminucin de la causa 1)
sobre el aumento de la 2). As, por ejemplo, la
viscosidad del agua a 0 C es 1,75 cP y a 100 C es de
0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los
lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo
el agua una excepcin, pues en ella la viscosidad
primero disminuye y luego aumenta con la presin.

Efectos temperatura en fluidos

En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es pequea,
porque en los gases las fuerzas de cohesin ya son pequeas, y
en cambio es importante el aumento de la causa 2). Las
molculas gaseosas al calentarse se desplazan ms rpidamente,
pero hay ms choques y ms efectos de frenado de unas capas
sobre otras. La viscosidad de los gases se ha estudiado
intensamente en la teora cintica de los gases, disponindose
de tablas exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65
y 1, segn los casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco importante,
aumentando la viscosidad con ella, especialmente en las
proximidades del punto crtico.

Flujo laminar y turbulento

Resulta que las molculas que componen un fluido
real no se hallan ordenadas entre s y menos lo
estn cuando avanzan en una corriente.
No slo avanzan en el sentido de la corriente,
tambin tienen libertad de desplazarse
transversalmente.
De modo que si pudisemos ver la trayectoria de
algunas cuantas molculas para darnos cuenta de
cmo est avanzando el fluido encontraramos cosas
de este estilo:

 El estilo de la izquierda, ms ordenado, se

llama laminar; el de la derecha, ms
desordenado, turbulento. Esas trayectorias reciben el
nombre de lneas de corriente, y tienen su importancia
operativa.
El flujo turbulento no es muy eficiente en el uso de la
energa... gran parte se va en choques, reflujos,
remolinos, aceleraciones y frenadas. La fsica de los
fluidos turbulentos es bastante complicada y suele
requerir de cantidades considerables de cmputo.

Flujo laminar
El flujo laminar es ms predecible, y existen
varias leyes que describen su
comportamiento. Su nombre obedece a que
las molculas parecen desplazarse en
lminas de igual velocidad, que se envuelven
unas a otras en forma concntrica:

Ley de Pouseuille
Consideremos ahora un fluido viscoso que
circula en rgimen laminar por una tubera de
radio interior R, y de longitud L, bajo la accin
de una fuerza debida a la diferencia de presin
existente en los extremos del tubo.
F=(p1-p2)p r2 (1)

Ley de Pouseuille
Sustituyendo F en la frmula (1) y teniendo en cuenta que el rea A de la capa es
ahora el rea lateral de un cilindro de longitud L y radio r.
1 2 2

=
2

Perfil de velocidades:

Integrando esta ecuacin, obtenemos el perfil de velocidades en funcin de la

distancia radial, al eje del tubo. Se ha de tener en cuenta que la velocidad en las
paredes del tubo r=R es nula.
-

12
2

v =

12
(R2-r2)
4

que es la ecuacin de una parbola.

Ley de Pouseuille
La lmina ms externa es la ms lenta, debido a que
est en contacto con la pared del conducto, y el
rozamiento la frena. La lmina siguiente -hacia el
centro- se desplaza un poco ms rpido; y as hasta el
centro, donde se halla la columna ms veloz de la
corriente. Se puede deducir sin demasiada dificultad
que las velocidades de las lminas se distribuyen en
forma cuadrtica: ac te muestro un esquema de un
corte longitudinal de una manguera mientras circula
un fluido real en forma laminar:

Los vectores representan la velocidad de las molculas

de fluido ubicadas en sus respectivas lminas. Cuando
hablemos de la velocidad del fluido nos estaremos
refiriendo a un promedio de todas las velocidades de
todas las lminas. Cuanto ms viscoso sea un fluido
mayor ser la diferencia de velocidad entre lminas. Y
cuanto ms se aproxime a cero la viscosidad del fluido
menor diferencia de velocidad habr entre sus
molculas. En una situacin extrema -ideal- la
velocidad de todas las molculas es idntica.

Ley de Pouseuille
Gasto
El volumen de fluido que atraviesa cualquier seccin normal del tubo en la
unidad de tiempo se denomina gasto.
El volumen de fluido que atraviesa el rea del anillo comprendido
entre r y r+dr en la unidad de tiempo es v(2r)dr.
Donde v es la velocidad del fluido a una distancia r del eje del tubo y 2 rdr es
el rea del anillo.

El gasto se hallar integrando:

G=

(2)
0

G = 2v

(12)
= 2

p1-p2 =

2 2
(R r )
0

8 L
v
2

12 4
8

Nmero de Reynolds
El nmero de Reynolds es un nmero adimensional utilizado en mecnica de
fluidos, diseo de reactores y fenmenos de transporte para caracterizar el
movimiento de un fluido.
Por medio de diversos estudios se ha podido demostrar que la transicin del flujo
laminar al turbulento en tuberas no es solo funcin de la velocidad, sino tambin
de la densidad y viscosidad del fluido y del dimetro de la tubera por donde
circula dicho fluido. Estas variables se combinan en la expresin del nmero de
Reynolds, el cual es adimensional
Este nmero recibe su nombre en honor de Osborne Reynolds (1842-1912), quien
lo describi en 1883. Viene dado por siguiente frmula:

Re =

Re < 2.100

Flujo laminar

2.100 < Re < 3.000

Flujo de transicin

Re > 3.000

Flujo turbulento

Ejercicios
1. Calcule el nmero de Reynolds en las siguientes
situaciones:
a) Aceite de oliva a una velocidad de 10 m/s fluyendo por
una tubera de a 21C.
b) Agua circulando por una tubera de 2 cm de dimetro con
un caudal de 900 l/hora.
Fluido
Aceite de oliva
Agua

1 poise

0,913 agua

1.000 x10-6 Pa s

103 Kg/m3

2. Calcular Nmero de Reynolds para los casos

sealados. Considerar para todos ellos un sistema de
bombeo que produce un caudal fijo de 400 cm3/s a
20C, circulando por un tubo de 8 cm de dimetro.
Fluido

Aire sinttico

1,8 x 10-5 Pa s

1,2 Kg/m3

Gasolina

2,92 x 10-4 Pa s

680,3 Kg/m3

Mercurio

1,556 x 10-3 Pa s

13,554 x 103 Kg/m3

Glicerina

1.000 mPa s

1.261 g/cm3

3. Por una tubera de 1/8 de pulgada (0.3175cm) de dimetro

pasa aceite de motor. El aceite tiene una viscosidad h = 30x10-3
N.s/m2, temperatura de 20C y densidad de 0.8 gr/cm3,
descargando a la atmsfera con un gasto de 0.1ml/s. Para
medir la cada de presin en la tubera se colocan dos tubos
manomtricos separados una distancia de 30 cm como se indica
en la figura. Calcule:
El No. de Reynolds.
La cada de presin en cm de altura equivalentes entre los
dos tubos manomtricos.

4. Por una tubera lisa de 8 de dimetro continuo y una longitud

de 1 Km, se bombea agua a una temperatura de 20 C hasta una
altura de 30.9 m. La tubera descarga en un tanque abierto a la
presin atmosfrica con una rapidez de 0.4 lt/s. Calcule:
a) El tipo de rgimen del fluido en la tubera.
b) La cada de presin en la tubera.
c) La potencia de la bomba, necesaria para subir el agua con el
gasto indicado.

Ley de Stokes
Describe el movimiento vertical de una esfera de masa m y
de radio R, en el seno de un fluido viscoso, en rgimen
laminar.
La esfera se mueve bajo la accin de las siguientes fuerzas:
el peso, el empuje (se supone que el cuerpo est
completamente sumergido en el seno de un fluido), y una
fuerza de rozamiento que es proporcional a la velocidad
de la esfera (suponemos que el flujo se mantiene en
rgimen laminar).
El peso es el producto de la masa por la aceleracin de la
gravedad g. La masa es el producto de la densidad del
material e por el volumen de la esfera de radio R.
4
3

= e 3

De acuerdo con el principio de Arqumedes, el empuje es igual al producto

de la densidad del fluido f, por el volumen del cuerpo sumergido, y por la
aceleracin de la gravedad.
4
= f 3
3
La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su expresin es:
= 6 v
La ecuacin de movimiento queda as:
=
La velocidad lmite se alcanza cuando la aceleracin es cero, de esto
obtenemos la velocidad lmite:
2(e - f)R2
=
9

5. En un tubo vertical lleno de aceite de automvil dejamos caer

perdigones de plomo. El dimetro del tubo es mucho mayor que el
dimetro del perdign. Los datos son:
Densidad del plomo e=11.35 g/cm3
Radio de la esfera R=1.96 mm
Densidad del aceite f=0.88 g/cm3
Viscosidad del aceite =0.391 kg/(ms)
Determinar la velocidad lmite del perdign al
interior del tubo.