UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIA E INGENERA EN ALIMENTOS

CARRRERA DE INGENIERA BIOQUMICA
DOCENTE: Dr. Carlos Rodrguez
FECHA: 14-04-2014
DOMBRE: Cristina Guevara y Adolfo Ruiz
SEMESTRE: 4 U BQ
TEMA: Asociaciones simbiticas de los Hongos - Lquenes
El liquen proviene del latn lichen, que en griego se lo conoce como leichein que significa succionar. Los lquenes son
una combinacin simbitica entre un hongo hetertrofo (micobionte) y un fotobionte que puede ser un alga o
cianobacteria los cuales proporcionan un beneficio mutuo (mutualista).
La mayora de hongos que forman lquenes son Ascomicetes y solo una parte pequea corresponden a
Basidiomycotima o Deuteromycotina, mientras que el 92% de especies fotobiontes corresponde a algas verdes
(Trebouxia y Myrmecia) y un 8 % a cianobacteria como Nostoc, Scytonema, Stigonema, Gloeocapsa y Calothrix.
Segn el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica (CINB) la clasificacin y denominacin de un liquen se
refiere al micobionte.
Proceso de Liquenizacin.
Fase de pre contacto. El alga estimula al hogo
Fase de soredial. Esferas constituidas por hifas y
algas entrelazadas
Fase de contacto.
Fase de formacin y diferenciacin del talo.
Fase de envoltura.

Diversidad morfolgica
Los lquenes al realizar su asociacin simbitica producen un talo el cual posee tejido fngico, el mismo que rodea al
alga. Segn el hongo y el alga que realice la simbiosis y el espacio que ocupe cada uno van a proporcionar las
caractersticas del liquen como tamao, forma y color del talo. Tambin su morfologa se debe al medio en que se
desarrolle.
Partes del Talo: Corteza superior e inferior (formadas por hifas del hongo), Capa formada por algas y la capa interna
inferior o mdula que esta constituida por hifas del hongo que se encuentran rodeando el alga.
Relacin fisiolgica
El fotobionte produce hidratos de carbono en el proceso de fotosntesis y el 60% de estos productos son utilizados
por el micobionte para su metabolismo. Mientras que el hongo le proporciona un ambiente adecuado, en el cual el
alga tiene hidratacin y acceso al dixido de carbono para la fotosntesis, adems de soporte, fijacin (rizoides) y
proteccin (corteza).
De esta asociacin el hongo se llega a comportar como un saprofito o un parasito mientras que el alga para resistir al
hongo parasito genera nuevas clulas recuperando as las clulas muertas manteniendo el balance, sin embargo en
ocasiones la contaminacin como por ejemplo de dixido de azufre, dixido de nitrgeno y al ozono llegan a inhibir a
la alga alterando el metabolismo, el crecimiento y desarrollo produciendo la muerta de la misma y posteriormente la
muerta del hongo.
La mayor parte de lquenes requieren de luz pero en presencia de una iluminacin excesiva el talo se deseca para
proteger el aparo fotosinttico.
En ocasiones cuando en la simbiosis participa un alga fijadora de N 2 como la cianobacteria proporciona sustancias
nitrogenadas a la asociacin, solo parte de este ser utilizado por el hongo para la produccin de aminocidos y
protenas.
Clasificacin segn la distribucin de las algas en el tejido del talo.
Hommera
Son talos simples porque la distribucin de algas en el talo es homognea, su aspecto es gelatinoso debido a que
absorben gran cantidad de agua solo ciertas especies presentan este tipo de organizacin como las cianobacterias.
Hetermera
Las algas que se encuentran formando una capa algal se ubican debajo de la corteza superior. El resto de talo est
constituido por estructuras del hongo como por ejemplo los fruticosos.
Tipos de lquenes segn la morfologa del talo
Lquenes fruticulosos
Son talos ramificados parecidos a arboles pequeos. Las superficies inferior y superior no se pueden diferenciar
debido al que el talo tiene simetra radial.
Lquenes Foliosos
El talo es semejante a una hoja, tienen llamativos colores. La superficie superior tiene apariencia polvosa, manchas
blancas o arrugas, mientras que la superficie inferior puede ser de color negro, gris o blanco. Los talos se adhieren a
los sustratos ms fuertemente que los costrosos a travs de estructuras de fijacin (rizoides).
Lquenes crustceos
Tienen forma de costra, se encuentra adheridos al sustrato ya que no posee corteza inferior, debido a que el periodo
de crecimiento es lento su forma es poco notoria.
Lquenes gelatinosos
Talo gelatinoso que posee un color verde azulado, carece de capas internas pero posee cortezas superior e inferior,
se caracteriza por poseer abundante hidratacin.
Lquenes escuamulosos
El sustrato no est unido al margen por lo que los talos estn formados por fragmentos independientes.
Lquenes de talo compuesto
Constituido por dos diferentes tipos de talo el primero puede ser escuamuloso y el talo secundario es fructiculoso.
Importancia
Los lquenes actan como bioindicadores debido el liquen no posee sistema de excreciones de sustancias
por lo tanto al sufrir una contaminacin esta se va bioacumulando produciendo la muerte de la planta.

Algunos miembros de la familia de los Thelotrematacea indican que un ecosistema est limpio en una zona
tropical.
El liquen de tierra (Xanthoparmelia Chlorochroa) es usado como colorante vegetal.
En Amrica de Norte los nativos utilizaban el Liquen Lobo (Letharia Vulpina) como tinte. Tambin fue usado
en el Norte de Europa como veneno para flechas.
Lobaria pulmonaria se utiliza en medicina para problemas del sistema respiratorio.
Se considera que el 50% de todas las especies de lquenes tienen propiedades antibiticas. As en Rusia se
utilizaba Usnea filipndula como antibacterial, ungento o desodorante.
Fremontii Bryoria es conocida en el Oeste de Columbia Britnica como un alimento.
Europa comercializa El liquen Musgo de Roble en grandes cantidades debido a que es un ingrediente
importante para perfumes finos.
Especies como el colibr de California utiliza los lquenes para decorar sus nidos.
Los renos, venados, ciervos y cabras de montaa consumen liquen en ciertas pocas del ao,
generalmente en invierno ya que en ese periodo la comida escasea.
Diversidad
Se conoce alrededor de 14000 hongos son liquenizados. La mayora son terrestres. Su tamao vara entre pocos
milmetros a varios centmetros (50cm Usnea sp). Su coloracin puede ser: naranja, amarrillo, rojo, gris, caf o
negro.
Los lquenes se encuentran creciendo sobre sustratos muy variados por lo que se pueden encontrar en ecosistemas
donde la temperatura es baja (0C) hasta en aquellos que el clima es tropical. Por lo general se ubican en la corteza
de los rboles (Cortcolas), sobre rocas (Saxcolas), en el suelo (Terrcolas), sobre musgos (Musccolas), sobre
hojas muertas (Humcolas), sobre otros lquenes (Liquencolas), sobre hojas vivas (Folcolas), sobre animales como
insectos, crustceos, perezosos y ranas
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http://www.snh.org.uk/pdfs/publications/naturallyscottish/lichens.pdf imagenes en ingles