Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
a) 2012
AGUAYMANTO
El Aguaymanto es un arbusto, oriundo de los Andes Peruanos, conocido como
fruta nativa desde la poca de los Incas. Sus frutos son esferas suculentas y
doradas, protegidas por una cscara no comestible de una textura como el
papel, de tamao pequeo y de gusto agradable, que le dan a esta fruta una
apariencia muy apetecible en el mercado, al igual que su exquisito aroma, con
un sabor peculiar agridulce y amargo de buen gusto. Es muy apreciado en el
exterior por sus bondades nutricionales y gastronmicas, contando en la
actualidad con una demanda insatisfecha y una tendencia internacional
creciente en los prximos aos.