UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE

TECAMACHALCO
DESARROLLO DE NEGOCIOS REA MERCADOTECNIA

PROYECTO INTEGRADOR

TAMACHY

INTEGRANTES
Aniceto Hernndez Marln
Fuentes Jimnez Cruz Lucero
Lpez Robles Omar
Santos Hernndez Dulce Vianney
Serrano Gmez Benito

2 B
PROFE:
Mtra. Tania Ivette Hernndez Barrera

INDCE
INTRODUCCIN .................................................................................................... 3
HISTORIA ............................................................................................................... 4
MISIN Y VISIN ................................................................................................... 5
ORGANIGRAMA ..................................................................................................... 6
TIPOS DE CLIENTES ............................................................................................. 7
PERFIL PSICOGRAFICO Y SOCIOLGICO.......................................................... 8
PRONOSTICO DE VENTAS ................................................................................. 11
LOTE ECONMICO ............................................................................................ 14
PROCESO DE COMPRA ...................................................................................... 20
METAS DE VENTAS ............................................................................................. 39
ASIGNACIN DE TIEMPOS Y TERRITORIOS DE VENTAS ............................... 40
PRESUPUESTO DE INGRESO, COSTOS Y GASTOS ....................................... 45
TARJETAS DE INVENTARIO ............................................................................... 48
PRONOSTICO DE VENTAS MEDIANTE MTODO CUALITATIVO .................... 51
BASE DE DATOS DE PROVEEDORES Y MATERIA PRIMA .............................. 52
INSTRUMENTO DE MEDICIN Y METODOLOGA ............................................ 54
CONCLUSIN ...................................................................................................... 56

Pgina | 2

INTRODUCCIN
En la presente introduccin se describen temas que contiene el trabajo los cuales
se describen muy detalladamente la historia de la empresa, su misin, visin y
estructura organizacional. Tomando en cuenta el tipo de cliente, el perfil del
consumidor tanto para producto como para el servicio que se brinda, incluyendo
los factores sociolgicos y Psicograficas que los describen de manera exacta.
As tambin se describe el pronstico de ventas aplicando el mtodo cualitativo.
Incluyendo el clculo del lote econmico de las compras de materia prima para
realizar el producto. En seguida se realiza el proceso de compras del producto. Se
desarrollan las metas de ventas, junto con la asignacin de tiempos y territorios.
Enseguida se elabora el presupuesto de ingreso, costo y gasto, determinando
costos fijos, costos variables, totales y unitarios, para posteriormente hacer la
realizacin de las tarjetas de inventario.
Se realiza la identificacin del instrumento para medir la satisfaccin y lealtad del
cliente. Se pronostican ventas aplicando mtodo cuantitativo. Se crea una base
de datos la cual contiene los datos necesarios de los proveedores y los datos de
la materia prima.
Finalmente se describen los roles que desempea cada integrante del equipo de
trabajo, haciendo esto se renen los datos necesarios para la realizacin del
presente trabajo.

Pgina | 3

HISTORIA
La empresa Tamachy surge como una idea en un da normal de clases tras una
pltica sobre que producto innovador se lanzara al mercado. Y un grupo de
amigo se reuni para ver que producto innovador sera bueno, pensando todos,
uno de ellos dijo que un dulce de tamarindo y comenz el debate sobre que
agregarle o quitarle al dulce de tamarindo como tal, pensando y dando ideas tras
idea se le ocurre agregarle chamoy pero no sabra si adentro o afuera del dulce de
tamarindo.
Das despus y sin saber cmo llevara el chamoy se renen para comenzar un
muestreo de como es, que se llevara a cabo, y comienza la elaboracin,
elaboramos muchos de distintas formas y tamaos hasta llegar al original
Tamachy donde el ingrediente secreto lo pones t.
Actualmente Tamachy cuenta con instalaciones en Tecamachalco y ya contamos
con intermediarios, nuestro producto ya est en tienditas de auto servicio

tienditas, prximamente se comenzara a distribuir fuera del estado. La empresa ha

logrado posicionarse como una de las mejores microempresas del estado,
actualmente contamos con 500 trabajadores.

Pgina | 4

MISIN Y VISIN
Misin
Somos una empresa que fabrica y comercializa dulce de tamarindo satisfaciendo
el paladar de las personas, llevando al mercado un producto innovador para crear
nuevas sensaciones y expectativas al pblico.
Visin
Ser la empresa lder en la regin en la fabricacin y comercializacin de dulce de
tamarindo, colocndonos en la preferencia del pblico mejorando da a da la
calidad de nuestro producto para satisfacer el gusto de los paladares ms
exigentes.

Pgina | 5

ORGANIGRAMA
Gerente
General

Jefe de
Recursos
Humanos

Jefe de
Mercadotecnia

Jefe de Ventas

Vendedor 1

Finanzas

Vendedor 2

Control de
inventarios

Produccin

Compras

Trafico y
calidad

Pgina | 6

TIPOS DE CLIENTES
PERSONAL: Compran el producto con la finalidad de satisfacer necesidades y/o
deseos. Y es la manera en que los consumidores gastan su dinero, o sea cmo
compran los productos y servicios.
ORGANIZACIN: Ofrecemos el producto a dulceras para que nuestro producto
se incremente la posibilidad de vender ms y poder aumentar nuestras ganancias
y as los compradores del mercado de consumo estarn altamente informados
acerca de nuestro producto. Puesto que utilizaremos sofisticadas tcnicas de venta
con los proveedores y para convertirnos en proveedores de estas organizaciones.
TIPO DE CONSUMIDOR SEGN PROFECO
TWEENS: Nios de 8 a 15 aos, aspiran a ser adolescentes y disfrutar del ocio sin
la vigilancia de los padres.
SINGLES: Solteros independientes y divorciados con hijos, personas sin pareja
estable.
TIPO DE CLIENTE CON EL ENFOQUE PSICOLGICO
PREGUNTON: Nos encontraremos a posibles clientes que quieran saber todo
sobre los beneficios del producto ya que le proporcionaremos informacin
adecuada para resolverle dudas.
INSEGURO: Las personas que no estn convencidos de comprar el producto se
les transmitirn confianza, se les dar informacin adecuada, para poder
identificar su necesidad
TIMIDO: Dar motivacin al cliente para que se sienta seguro y en confianza, en la
participacin o la importancia que el consumidor percibe en determinada situacin
de compra.

PERFIL PSICOGRAFICO Y SOCIOLGICO

TEORAS DE LA PERSONALIDAD
ELLO: Generalmente nuestros clientes se denominaran por los deseos e impulsos
ya que son personas extrovertidas y les gusta lo nuevo y se deja llevar por sus
impulsos. Cuando el consumidor ha asimilado los estmulos exteriores, se produce
un impulso de antojo el cual lo ara adquirir nuestro producto.

TEORAS SOCIALES
ORIENTACIN AGRESIVA: Les gusta tener nuevas experiencias. Adquiriendo
productos con innovacin.
ORIENTACIN DE INDIFERENCIA: Buscan satisfacer sus necesidades para que
sientan un bienestar. Buscando la satisfaccin y comodidad, ya que no les importa
la marca.
EXAMEN SESGADO: Todo lo aprendido que se encuentra almacenado en la
memoria, ejerce una influencia muy significativo sobre la manera en que los
consumidores reaccionan ante cada situacin. Daremos un aspecto sofisticado
sobre el producto. Ofreciendo una imagen de una persona segura, fuerte, dulce,
atrevida y que est en busca de nuevas experiencias.
PERCEPCIN: Para que el consumidor perciba el producto ms grande, se
utilizara una envoltura ms pequea que el producto. As sus expectativas sern
de un producto ms grande y con ms relleno, para esto los anuncios publicitarios
se crearan de tal forma que al morder el producto se observe cmo el relleno se
desborda.

Pgina | 8

NECESIADES SEGN MASLOW:

NECESIDAD DE HAMBRE: Es un aperitivo que evita el hambre, ya que al comerlo
te ayudara a dejar de pensar en comida.
NECESIADAD DE ELIMINACIN: El producto contiene laxantes naturales que te
ayudan a tener una buena digestin evitando estreimiento y por lo tanto ayuda a
adelgazar. Adems que da energa para realizar las actividades del da.
NECESIDAD AFILIACIN PERTENENCIA Y AMOR: Para formar parte de un
grupo de personas que se ven fuertes, atrevidos y les gusta lo nuevo, pero as
tambin como el deseo de demostrar afecto ya que no solo las personas atrevidas
pueden consumirlo tambin las personas bondadosas que gusten demostrar
afecto regalando un dulce de tamarindo.
NECESIDAD DE RELAJACIN Y DESCANSO: Ya que ayuda a tener una buena
relajacin y descanso gracias a las propiedades del tamarindo como los
somnferos naturales que contiene

PERFIL SOCIOLGICO
VALORES DEL PRODUCTO
INTERDEPENDENCIA: Ser libre e independiente en las decisiones que toman las
personas
RESPETO: No evitar que las personas realicen sus cosas, puesto que son sus
decisiones.
COMPARTIR: Un momento agradable con personas que se quiere y que te hacen
sentir bien.

Pgina | 9

CULTURA DE LOS CLIENTES: La cultura de nuestros futuros clientes es

principalmente religiosa porque celebran los das festivos como los de semana
santa, fiestas patronales. Sus tradiciones son el da de las madres, da de
muertos, navidad, 15, 16 de septiembre, y la feria del mole. La msica que
predomina es banda, ranchero, norteo y pop.
SUBCULTURA: Sern personas Adolescentes, solteras/os, estudiantes, nios y a
los adultos de gusten de deleitar a su paladar.
CLASES SOCIALES: Nuestro producto se basa ms en personas con educacin
ya que se vender principalmente en las escuelas, tiendas y dulceras , no
basndose en los ingresos de nuestros posibles clientes ya que como es un
producto de un precio de $4.00 pesos, y lo podrn adquirir la mayora de
personas.
GRUPOS DE REFERENCIA: Estudiantes que necesiten relajarse y dejar de
pensar en comida, as como grupos de amigos que les gustan las nuevas
experiencias, y personas que les guste el tamarindo solo que con un nuevo sabor.
En las familias las que ms influyen son mamas, el producto lo pueden visualizar
como malo para la salud. Pero el dulce de tamarindo relleno con chamoy tiene un
buen beneficio ya que tiene vitaminas, laxantes, calcio y es completamente natural
al que podrn consumir cualquier persona este producto y lo pueden consumir sin
preocupacin, es apto para toda la familia.
FAMILIA
Las familias de estas comunidades son muy unidas y estas estn compuestas por
los padres e hijos, los abuelos y nietos, madres solteras e hijos, mujer con mujer,
hombre con hombre una persona y alguna mascota, no quedndonos que una
familia necesariamente tiene que ser padre e hijos, si no todas las personas que
los una un lazo de amor o afecto.

Pgina | 10

PRONOSTICO DE VENTAS
3.- Con que Frecuencia lo compraras?

a) Todos los das

(9)

b) cada tercer da

(17)

c) Una vez a la semana

(14)

9(7) 63x4=252
17(3) 51x4=204
14(1) 14x4=56
512x2=1024 piezas
Pronostico de ventas mensual
*1024 considerando a 100 personas

Pgina | 11

MTODO CUALITATIVO DE PRONSTICO DE VENTAS

3.- Con que Frecuencia lo compraras?

a)Todos los das
b)cada tercer da
c)Una vez a la semana

9
27
14
50

Con que frecuencia lo comprarias

a)Todos los dias

b)cada tercer da

c)Una vez a la semana

18%
28%

54%

El 54% de la poblacin comprara el producto tres veces a la semana, el 28% una

vez la semana, y solo el 18% todos los das.

Pgina | 12

METAS DE VENTAS
1.

Incrementar las ventas en un 30% en 1 mes. Haciendo propaganda del

producto

2.

Aumentar la distribucin en un 40% de la zona en 3 meses. Mediante rutas

estratgicas llevando el producto a todas las tienditas de la esquina.

3.
Participar en eventos sociales 2 veces al ao, llevando comandos y puntos
de ventas.

Pgina | 13

LOTE ECONMICO
A continuacin nostramos los Lotes que se tienen planeados comprar que se
realizaran cada mes, de las diferentes materias primas que vamos a utilizar para la
elaboracin de Tamachy.

Lote econmico del Empaque

D=2000 Piezas al mes.
S=$2.50
H= $.50
=

2 D H
H

2 (2000)(2.5)
(.50)

= 20,000
= 141
=
=

2000
141

= 14
141*14=1974
2000-1974=26

Se realizaran 14 pedidos de 141 empaques y un extra de 26 empaques, en total

se realizara 15 pedidos al mes cada 2 das.

Pgina | 14

Lote econmico de Tamarindo

D=2000 Piezas al mes.

S=$2.50
H= $.000005
=

2 D S
H

2 (2000)(2.5)
(.00005)

= 196,000,000
= 14 kilos
=
=

2000
14

= 142
14*142=1988
2000-1988=2

Se realizaran 142 pedidos de 14 kilos.

Pgina | 15

Lote econmico de Chamoy

D=2000 Piezas al mes.
S=$2.50
H= $.000009
=

2 D H
H

2 (2000)(2.5)
(.000009)

= 9,000,000
= 3000 ml.
=
=

2000
3

= 666
666*3=1998
2000-1998=2

Se realizaran 666 pedidos de 3,000 ml que se traducen en 3 litros.

Pgina | 16

Lote econmico de chile en polvo

D=2000 Piezas
S=$2.50
H= $.006
=

2 D H
H

2 (2000)(2.5)
(.006)

= 1,440,000
= 1,200 gramos
=
=

2000
1,200

=2
2*1,200=2400

En total se realizaran 2 pedidos de 1,200 g que son 1.2 kilogramos cada 15 das al
mes.

Pgina | 17

Lote econmico de Agua

D=2000 Piezas
S=$2.50
H= $24 galn
=

2 D H
H

2 (2000)(2.5)
(24)

= 416.6660
= 20
=
=

2000
400

=5

Se realizaran 5 pedidos de 400 litros en un mes cada 6 das.

Pgina | 18

Lote econmico de Azcar

D=2000 Piezas
S=$2.50
H= $.04
=

2 D H
H

2 (2000)(2.5)
(0.04)

= 3250000
= 4000
=
=

2000
4000

=4
4*4000=1600
1600-2000=4000

En total se realizaran 4 pedidos de 4000 gramos que se traduce a 4 cada 7 das.

Pgina | 19

PROCESO DE COMPRA
EMISIN DE REQUISICIN

TAMACHY S.A de C.V

La Villita Tecamachalco Puebla #712 AV. 7 SUR

REQUISICIN
Partida

Cantidad

1
2
3
4
5
6

14
4
1.2
20
141
3
Solicitado por

Nm. 1

Undidad de
medidad
kilos
kilos
gramos
galn
piezas
litros

Descripcin

Clave

Tamarindo
Azcar
Chile en polvo
Agua
Empaque
Chamoy

100
200
300
400
500
600

Autorizado por

Vo.Bo.

Ventas
Vianney Hernndez

Gerente General
Lucero Fuentes

La mercancia tendra que ser

entregada en tiempo y forma
acordados.

Recibido por depto

Control de ineventarios
compras
Dulce Santos
Maximo
Firma
Fecha: 12/03/15

Jefe de Produccion
Dulce Santos

Observaciones

Minimo
Existencia

Observaciones:Que llege en condiciones optimas y la

mercacia se requiere antes del 20/03/15

Pgina | 20

BUSQUEDAD Y SELECCIN DE PROVEEDORES

Nombre

Direccin

Telfono

Correo

Giro

Abarrotera del sol

Av. Conteras #101 Tecamachalco, 249 135 69

Pue.
80

Abar.Sol@live.com.mx Comercializadora

Cotesa

Av. 2 Oriente #54 Tecamachalco,

Pue.

222 106 45
66

Cotezteca@hotmail.com

Materias Primas
"Lupita"

Calle Miguel Hidalgo #505

Huixcolotla, Pue.

249 134 00
80

Mat_Prilup@gmail.com Comercializadora

Comercializadora

Pgina | 21

SOLICITUD DE COTIZACIN
Solicitud de Cotizacin

TAMACHY S.A de C.V

Empresa

Telfono
Direccin
Fecha
Proveedor
R.F.C.
Partida
1
2
3
4
5
6

249 134 00 80

13/03/2015

Cantidad Una. De Medida

14
4
1 1/5
20
141
3

kilos
kilos
gramos
galones
piezas
litros

No.
ABARROTERA DEL SOL
Telfono
Precio
Descripcin
Clave
unitario
Tamarindo
100
Azcar
200
Chile en polvo
300
Agua
400
Empaque
500
Chamoy
600

Disponibilidad para entregar

Condiciones de pago

Condiciones de entrega

En el amacn

En dos pagos

Antes de la fecha indicada 13/03/15

Solicitado por:

Precio Total

Destino FinalGarantia
Almacen de
la empresa

Obervaciones

Tendra que llegar en tiempo y forma indicados

Depto de compras
Nombre y Firma

Pgina | 22

Solicitud de Cotizacin

TAMACHY S.A de C.V

Empresa

Telfono
Direccin
Fecha
Proveedor
R.F.C.
Partida
1
2
3
4
5
6

249 134 00 80

13/03/2015

Cantidad Una. De Medida

14
4
1 1/5
20
141
3

kilos
kilos
gramos
galones
piezas
litros

No.
MATERIAS PRIMAS "LUPITA"
Telfono
Precio
Descripcin
Clave
unitario
Tamarindo
100
Azcar
200
Chile en polvo
300
Agua
400
Empaque
500
Chamoy
600

Disponibilidad para entregar

Condiciones de pago

Condiciones de entrega

En el amacn

En dos pagos

Antes de la fecha indicada 13/03/15

Solicitado por:

Precio Total

Destino FinalGarantia
Almacen de
la empresa

Obervaciones

Tendra que llegar en tiempo y forma indicados

depto de compras
Nombre y Firma

Pgina | 23

Solicitud de Cotizacin

TAMACHY S.A de C.V

Empresa

Telfono
Direccin
Fecha
Proveedor
R.F.C.
Partida
1
2
3
4
5
6

249 134 00 80

13/03/2015

No.

COTESA
Telfono
Cantidad Una. De Medida
14
4
1 1/5
20
141
3

kilos
kilos
gramos
galones
piezas
litros

Descripcin

Clave

Tamarindo
Azcar
Chile en polvo
Agua
Empaque
Chamoy

100
200
300
400
500
600

Precio
unitario

Disponibilidad para entregar

Condiciones de pago

Condiciones de entrega

En el amacn

En dos pagos

Antes de la fecha indicada 13/03/15

Solicitado por:

Precio Total

Destino FinalGarantia
Almacen de
la empresa

Obervaciones

Tendra que llegar en tiempo y forma indicados

depto de compras
Nombre y Firma

Pgina | 24

COTIZACION
Cotizacin

TAMACHY S.A de C.V

Cliente
Direccin
No. Cotizacin
Fecha
Empresa
Domicilio
R.F.C

La Villita Tecamachalco Puebla #712 AV. 7 SUR

Partida

Cantidad

1
2
3
4
5
6

14
4
1 1/5
20
141
3

Telfono

249 134 00 80

14 de Marzo del 2015

ABARROTERA DEL SOL
Av. Contreras #101 Tecamachalco, Puebla.
ABO031392OE
Telfono
249 148 51 31
Precio
Un. De Medida
Descripcin
Clave
unitario
kilos
Tamarindo
100
$12.00
kilos
Azcar
200
$8.50
gramos
Chile en polvo
300
$35.00
galones
Agua
400
$15.00
piezas
Empaque
500
$0.50
litros
Chamoy
600
$14.00
TOTAL

NOTA: Condiciones Generales de esta Cotizacin son:

No.

Precio Total
$168.00
$34.00
$42.00
$300.00
$70.50
$42.00
$656.50
ATENTAMENTE

1. Precios: Los precio sern en Moneda Nacional con IVA incluido y sujeto a cambios.
2.Condiciones de entrega: La Materia Prima sera entregada en las puertas del almann de la empresa.
3. Condiciones de Pago: Se dara un anticipo del 30% al realilzar la orden de compra, el otro 70% al
entregar la mercancia.
4. Garantia y vigencia de la cotizacin: la garantia de la materia prima sera de 2 dias, con una vigencia de
5 das

Gerente de Ventas
Lic. Luis Alvarz

Pgina | 25

Cotizacin
Cliente
Direccin
No. Cotizacin
Fecha
Empresa
Domicilio
R.F.C

TAMACHY S.A de C.V

La Villita Tecamachalco Puebla #712 AV. 7 SUR

Telfono

249 134 00 80

14 de Marzo del 2015

MATERIAS PRIMAS LUPITA
Calle Miguel Hidalgo #505 Huxcolotla, Puebla
AEI120897IUA
Telfono
231 108 66 88
Precio
Partida
Cantidad Un. De Medida
Descripcin
Clave
unitario
14
1
kilos
Tamarindo
100
$11.00
4
2
kilos
Azcar
200
$8.00
1 1/5
3
gramos
Chile en polvo
300
$30.00
20
4
galones
Agua
400
$15.00
141
5
piezas
Empaque
500
$0.50
3
6
litros
Chamoy
600
$15.50
TOTAL
NOTA: Condiciones Generales de esta Cotizacin son:
1. Precios: Los precio seran en Moneda Nacional con IVA incluido y sujeto a cambios.

No.

Precio Total
$154.00
$32.00
$36.00
$300.00
$70.50
$46.50
$639.00
ATENTAMENTE

2.Condiciones de entrega: La Materia Prima sera entregada en las puesrtaas del alacann de la empresa.
3. Condiciones de Pago: Se dara un anticipo del 50% al realilzar la orden de compra, el otro 50% al
entregar la mercancia.
4. Garantia y vigencia de cotizacin: la garantia de la materia prima sera de 8 das, con una vigencia de 15
das

Gerente de Ventas
Lic. Martha Rosas

Pgina | 26

Cotizacin

TAMACHY S.A de C.V

Cliente
Direccin
No. Cotizacin
Fecha
Empresa
Domicilio
R.F.C
Partida
1
2
3
4
5
6

La Villita Tecamachalco Puebla #712 AV. 7 SUR

Telfono

249 134 00 80

14 de Marzo del 2015

COTESA
Av. 2 Oriente #54 Tecamachalco, Puebla
OEA091299CA
Telfono
224 106 45 66
Precio
Cantidad Un. De Medida
Descripcin
Clave
unitario
14
kilos
Tamarindo
100
$15.00
4
kilos
Azcar
200
$10.00
1 1/5
gramos
Chile en polvo
300
$40.00
20
galn
Agua
400
$15.00
141
piezas
Empaque
500
$0.50
3
litros
Chamoy
600
$18.00
TOTAL
NOTA: Condiciones Generales de esta Cotizacin son:

No.

Precio Total
$210.00
$40.00
$48.00
$300.00
$70.50
$54.00
$722.50
ATENTAMENTE

1. Precios:Los precios sern en Moneda Nacional con IVA incluido y sujeto a cambios.
2.Condiciones de entrega: La Materia Prima sera entregada en las puertas del alacann de la empresa.
3. Condiciones de Pago: Se dara un anticipo del 50% al realilzar la orden de compra, el otro 50% al
entregar la mercancia.
4. Garantia y Garantia: la garantia de la materia prima sera de 1 dias, con una vigencia de 3 das.

Gerente de Ventas
Lic. Alonso Tora

Pgina | 27

CUADRO O TABLA COMPARATIVA DE COTIZACIONES

TAMACHY S.A de C.V

La Villita, Tecamachalco. Puebla
FECHA: 12/03/15

PARTI
DA

CANTID
AD

CUADRO COMPARATIVO DE COTIZACIONES

DE LA
REQUISICIN
Nm: 01
FECHA: 15/03/15

UNIDA
D DE
MEDID
AS

DESCRIPCIN
(Marca, Modelo,
Nm., serie, etc)

PROVEEDOR
Nm. 1
Abarrotera el sol
PRECIO PRECI
UNITARI O
O
TOTAL
$12.00
$168.0
0
$8.50
$34.00
$35.00
$42.00

PROVEEDOR
Nm. 2 Materias
Primas LUPITA
PRECIO PRECI
UNITARI O
O
TOTAL
$11.00
$154.0
0
$8.00
$32.00
$30.00
$36.00

PROVEEDOR
Nm., 3 Cotesa

$15.00

$15.00

$0.50

$300.0
0
$70.50

$0.50

$300.0
0
$70.50

$15.50

$46.50

$18.00

$54.00

14

Kilos

Tamarindo

2
3

4
1 1/5

kilos
gramos

Azcar
Chile en polvo

20

galones Agua

$15.00

141

piezas

Empaque

$0.50

$300.0
0
$70.50

litros

Chamoy

$14.00

$42.00

SUBTOTAL:
FLETES:

$656.5
0
no aplica

PRECIO
UNITAR
IO
$15.00
$10.00
$40.00

$639.0
0
no aplica

PRECI
O
TOTAL
$210.0
0
$40.00
$48.00

$722.5
0
no aplica
Pgina | 28

IMPUESTO:

IVA Incluido

IVA Incluido

IVA Incluido

VALOR TOTAL NETO:

$656.50

$639.00

$722.50

CONDICIONES DE PAGO:

30% de anticipo y
70% a la entrega

CONDICIONES DE ENTREGA:

La mercanca
tendr que ser
entregada en
tiempo y forma
acordados.
1

50% de anticipo y
50% a la hora de
entrega.
La mercanca
tendr que ser
entregada en
tiempo y forma
acordados.
2

50% de anticipo y
50% a la hora de
entrega.
La mercanca
tendr que ser
entregada en
tiempo y forma
acordados.
3

NUM. DE COTIZACIN:
FECHA COTIZACIN:
12/03/15
GARANTIA:

VIGENCIA
COTIZACIN:

OBSERVACIONES: El proveedor nos conviene

tanto en precio, facilidad de pago,

14/03/2015||16/03/ 14/03/2015||22/03/ 14/03/2015||17/03/

2015
2015
2015
21/03/2015
21/03/2015
21/03/2015
ELABORO:
produccin
NOMBRE: Dulce
Santos H.
FECHA 15/03/15

REVISO: Depto.
Compras
NOMBRE: Omar
Lpez R.
FECHA 15/03/15

APROBO:
Gerente General
NOMBRE: Lucero
Fuentes J.
FECHA 15/03/15

Pgina | 29

NEGOCIACIN

El proveedor que se eligi fue a Materias Primas Lupita, ya que nos

ofrece precio, calidad y flexibilidad.
Para lo negociacin con el proveedor nos reunimos con la gerente de
la empresa en un restaurante de la cuidad te Tecamachalco donde se
llev a cabo la firma del contrato, estipulando los derechos y
obligaciones de ambas partes.

Pgina | 30

ORDEN DE COMPRA

TAMACHY S.A de C.V

REQUISICIN Nm.: 1
La Villita, Tecamachalco. Puebla n 712 Av. 7 sur

FECHA: 12/03/15
FECHA: 16/03/15
CONDICIONES DE PAGO: 50% de anticipo
CONDICIONES DE ENTREGA: La mercanca ser
entregada en las puestas de almacn de la empresa, en
la hora indicada, y buen estado.

PROVEEDOR: Materias Primas Lupita

R.F.C. AEI120897IUA

PARTIDA CANTIDAD
1
2
3
4
5
6

14
4
1 1/5
20
141
3

UNIDAD DE
MEDIDA
kilos
kilos
gramos
galones
piezas
litros

ELABORO: NOMBRE Y FIRMA

Dulce Santos

ORDEN DE COMPRA
Nm.: 1

DESCRIPCIN
Tamarindo
Azcar
Chile en polvo
Agua
Empaque
Chamoy

AUTORIZO:
NOMBRE Y
FIRMA

Vo. Bo.
NOMBRE Y
FIRMA

Vianney
Hernndez.

C. Lucero
Fuentes J.

PRECIO UNITARIO

PRECIO TOTAL

$11.00
$154.00
$8.00
$32.00
$30.00
$36.00
$15.00
$300.00
$0.50
$70.50
$15.50
$46.50
ACEPTO PROVEEDOR. NOMBRE Y FIRMA Y FECHA:

Materias Primas Lupita

Pgina | 31

INSTRUCIONES

a) La orden de compra pasara a ser un contrato de compra venta

b)La factura La factura tendr que estar triplicada
c)La materia prima ser baja con cuidado para que no sufra daa en caso de que esto suceda se regresar

CONDICIONES

1.- Los precios no deben ser modificados sin el consentimiento del comprador.
2.-El cliente tienen permitido modificar la orden de pago, siempre y cuando se sujete a las siguientes condiciones: a) Hacerle
saber por escrito y con 3 das de anticipo.
3.- El comprador no se responsabiliza por exceso de producto
4.- El comprador podr cancelar total o parcialmente en cualquier momento, por escrito y con anticip. Los gastos realizados
con anterioridad por la compra de los clientes, ser cubierta parcialmente y por si el vendedor no cumple con os requisitos
pedidos por el comprador.

Pgina | 32

SEGUIMIENTO DE OREDEN DE COMPRA

Esto la empresa decide si la hay o no, en este caso la empresa decidimos que no la hubiera.

COMPROBANTE DE ENTRRADA DE ALMACN

HOJA DE CONTROL PARA

RECEPCIN DE MATERIALES
TAMACHY S.A DE C.V.
CALLE 7 SUR. TECAMACHALCO, PUEBLA. TELS.
PROCEDENTE DE
(NOMBRE PROVEEDOR)

Nm. DE
O.C.

MATERIAS PRIMAS
LUPITA

FECHA DE RECEPCIN

17/03/2015

NOMBRE Y FIRMA DE QUIEN ENTREGO

MATERIAS PRIMAS LUPITAS

CANTIDAD

UNIDAD
DE
MEDIDA

DESCRIPCIN
DEL
ARTICULO

OBSERVACIONES
(MERMAS, FALTANTES,
DESTINO, ETC.)

14
4
1.2
95
141
3

Kilos
Kilos
Gramos
Litros
Piezas
Litros

Tamarindo
Azcar
Chile en Polvo
Agua
Empaque
Chamoy

Todo el producto fue

entregado completo y a
tiempo.

EL DEPARTAMENTO DE ALMACEN

NOMBRE Y FIRMA DEL EMPLEADO QUE RECIBIO

DEPARTAMENTO DE COMPRAS

Comprobante de entrada de almacn

Pgina | 33

COMPROBANTE DE ENTRADA A ALMACN

TAMACHY S.A DE C.V.

PARCIAL.

A CREDITO

CALLE 7 SUR #102

TOTAL:

$639.00

TECAMACHALCO, PUEBLA

FECHA:

12/03/2015

ORDEN DE COMPRA

PROVEEDOR: MATERIAS PRIMAS LUPITAS

DA

FECHA DE ENTREGA
MES
AO

18
UNIDAD
PARTIDA CANTIDAD
DE
MEDIDA
1

14
4
1.2
20
141
3

Kilos
Kilos
Gramos
Galn
Piezas
Litros

CLAVE

(Marca, Modelo, Nm, Serie, etc)

100
200
300
400
500
600

HACEMOS CONSTAR QUE FUERON RECIBIDOS LOS

MATERIALES QUE SE CONSIGNAN EN ESTA NOTA.

NOMBRE, SELLO Y FIRMA

DE RECEPCIN

DESCRIPCIN DE LA MERCANCIA
Tamarindo
Azcar
Chile en Polvo
Agua
Empaque
Chamoy
INSPECCIN DE CALIDAD

Todo el producto fue

entregado completo y a
tiempo.
Dulce Santos H.

3
PRECIO
UNITARIO
$11.00
$8.00
$30.00
$15.00
$0.50
$15.50

2015
PRECIO
TOTAL
$154.00
$32.00
$36.00
$300.00
$70.50
$46.50
$639.00

OPERO ENTREGA A CARDEX

Dulce Santos H.
NOMBRE Y FIRMA

NOMBRE Y FIRMA

Pgina | 34

ORDEN DE PAGO

TAMACHY S.A DE C.V

ORDEN DE PAGO
DEPARTAMENTO DE FINANZAS
Tecamachalco, Puebla
a
A favor de
Por la cantidad de
Por concepto de

18 de Marzo del 2015

Materias Primas Lupitas
$639.00
MATERIAS PRIMAS
PRESUPUESTO

Autorizado
Por ejercer
Orden de compra No.
1

$800.00
$161.00
Factura No.
1

Ejercido
Solicitado
Importe
$536.76

$639.00
$900.00
Impuesto I.V.A
$
102.24

TOTAL
$639.00

SOLICITO

AUTORIZO

Dulce Santos H.
Gerente de Compras

Benito Serrano G.
Gerente de finanzas

Pgina | 35

REVISIN DE DOCUMENTOS Y PAGO DE FACTURAS

TAMACHY, S.A DE C.V.

CALLE 7 SUR #102
TECAMACHALCO, PUEBLA
ACUSE DE RECIBO
Nm.
NOTA DE ENTRADA
Nm.

1
1

ESTAMOS ACUSANDO RECIBO DE LA MERCANCIA QUE SE CITA A CONTINUACIN, CORRESPONDIENTE A LA ORDEN DE

COMPRA Nm.
FINCADA A
Materias Primas Lupita
Y RECIBIDA EL
17 de marzo

PARTIDA

CANTIDAD

UNIDAD
DE
MEDIDA

1
2
3
4
5
6

14
4
1.2
20
141
3

Kilos
Kilos
Gramos
Galn
Piezas
Litros

DESCRIPCIN
(Marca, Modelo, Nm. Serie, etc.)

Tamarindo
Azcar
Chile en Polvo
Agua
Empaque
Chamoy

ALMACENISTA:
INSPECCIN DE CALIDAD
Nombre y firma
c.c.p. DEPTO. DE CONTABILIDAD

TALN DE
EMBARQUE Nm.

OBSERVACIONES

Llego a tiempo y forma al almacn

OPER ENTRADA A KARDEX:

NOMBRE Y
FIRMA:
Dulce Santos
LUGAR Y FECHA: Tecamachalco, Puebla a 15 de Marzo del 2015
Dulce Santos

Pgina | 36

FACTURA

Factura Electrnnica (CFDI)

Materias Primas "Lupita"
Factura
RFC: AEI120897IUA
A-01001
Barrio La Candelaria
8 Sur #102
Folio fiscal
Huixcolotla
C.P 75470
678ADER567885DFGTRESA567DB
Nmero de serie del certificado del CSD
Tel: 249 112 21 82
4567899000006433211346
Fecha y Hora de emisin
Lugar de expedicin Tecamachalco, Pue.
20/03/2015
RECEPTOR:
RFC CLIENTE:
DIRECCIN
Telfono:

"Tamachy S.A de C.V."

TASACV140915
Calle 7 Sur #78, Barrio San Sebastian, Tecamachalco, Pue.
249 134 00 80

Cantidad

Unidad de Medida

Descripcin

P.Unitario

Importe

14
4
1 1/5
20
141
3

kilos
kilos
Gramos
Galones
Piezas
Litros

Tamarindo
Azcar
Chile en Polvo
Agua
Empaque
Chamoy

$11.00
$8.00
$30.00
$15.00
$0.50
$15.50

$154.00
$32.00
$36.00
$300.00
$70.50
$46.50

(seiscientos treinta y nueve

pesos 00/100 M.N.)
METODO DE PAGO:Efectivo
Regimen: persona fisica

SUBTOTAL
DESCUENTO
SUBTOTAL
IVA 16%
TOTAL

$536.76
$0.00
$536.76
$102.24
$639.00

Pgina | 37

PROGRAMA DE COMPRAS

Actividad

Inicio

Fecha de
Desarrollo

Terminacin Tolerancia

Requisicin

12-mar

12 de Marzo

12-mar

12-mar

Anlisis de
requisicin
Brusquedad y
seleccin de
proveedores
Solicitacin
de Cotizacin

12-mar

12 de Marzo

12-mar

12-mar

12-mar

12 de Marzo

12-mar

12-mar

13-mar

13 de Marzo

13-mar

13-mar

Cotizacin
Cuadro o
Tabla
Comparativo
Negociacin
Orden de
compra
Recepcin e
inspeccin de
pedido
Comprobante
de entrada de
almacn
Orden de
pago

14-mar
15-mar

14 de Marzo
15 de Marzo

14-mar
15-mar

14-mar
15-mar

16-mar
16-mar

16 de Marzo
16 de Marzo

16-mar
16-mar

16-mar
16-mar

17-mar

17 de Marzo

17-mar

17-mar

18-mar

18 de Marzo

18-mar

18-mar

18 de
marzo

18 de marzo

18 de marzo

18 de
marzo

Pago de
factura

19 -mar

19 de Marzo

19-mar

20-mar

Pgina | 38

METAS DE VENTAS
1.

Incrementar las ventas en un 30% en 1 mes. Haciendo propaganda del

producto

2.

Aumentar la distribucin en un 40% de la zona en 3 meses. Mediante rutas

estratgicas llevando el producto a todas las tienditas de la esquina.

3.
Participar en eventos sociales 2 veces al ao, llevando comandos y puntos
de ventas.

Pgina | 39

ASIGNACIN DE TIEMPOS Y TERRITORIOS DE VENTAS

Rutas y graficos de las ventasmunicipio

Pgina | 40

GANTT Para la Ruta de ventas a nivel Municipio .

Localidad

Semana 1
M
J

Semana 2
M
J

Semama 3
M
M

San Antonio La Portilla

La Laguna
Xochimico
Santiago Alseseca
El Moralillo
San Gregorio
Lomas De Romero
Rancho Escondido
Lomas Santa Cruz
San Mateo Tlaixpan
Santa Rosa
Vercacrucito
Rancho La Lolita
La Purisima
Ruben Jaramilo

Pgina | 41

RUTA DE VENTA PARA LA CIUDAD

Pgina | 42

calle 7 pte.
calle 5 pte.
calle 9 sur
calle 15 sur
calle 17 sur
calle 19 sur
calle 21 sur
calle 4 pte.
calle Morelos
calle Miguel H.
calle 2 oriente
calle 4 oriente
calle 12 norte
calle 6 oriente
calle 11 pte.
calle 27 sur
calle 25 sur
calle 19 sur
calle 17 sur
calle 15 sur
calle 13 sur
El Rincn E.
calle 17 ote.
calle 22 sur
calle 20 sur
calle 18 sur
calle 9 sur
calle 17 ote.

GRAFICO DE GANTT PARA RUTA DE CIUDAD DE TECAMACHALCO

LUNES
CALLES
MARTES
calle 23 sur
calle 7 sur
calle 3 pte.
calle 25 sur
av. Reforma
calle 21 norte
calle 27 sur
av. 2 pte.
calle 2 pte.
calle 29 sur
calle 12 norte
calle 25 norte
San Mateo sur
La Villita pte.
calle 31 norte
calle 2 ote.
calle 3 pte.
calle 8 sur
calle Vic. G.
calle 20 norte
calle 3 ote.
calle 24 norte
calle 2 sur
valle del sol
av. 2 oriente
san Martin de P.
calle 5 sur
calle 3 sur
calle 13 pte.
calle 6 sur
calle 15 pte.
calle 5 pte.
calle 17 pte.
calle 19 pte.
calle 21 pte.
calle 13 ote.
calle 10 sur
calle 21 ote.
calle 15 ote.
calle 24 sur
calle 19 ote.
calle 13 ote.
El vergel
calle 10 sur
calle 8 sur
calle Solidaridad
calle 6 sur
calle 22 sur
calle 5 ote.
calle El Capuln
calle 24 sur
calle 12 sur
calle 7 ote.

MIRCOLES

JUEVES

Pgina | 43

Ruta de Municipios
La ruta para los municipios que la empresa Tamachy,

le otorgara a

los

vendedores es una ruta que estos tendrn que realizar en lnea recta ya que
aunque esta tardada, se recorrer completamente y se cubrir todo el municipio
en un da, obteniendo como ventaja que el producto se dar a conocer en todo un
municipio abarcando desde la entrada, centro, y las afueras de las comunidad o/y
municipio.

Ruta para La Cuidad

La ruta para la cuidad de Tecamachalco que la empresa Tamachy, le otorgara a
vendedores ser la Ruta Del Trbol, porque es de suerte para a empresa, adems
que se recorre la cuidad en cuatro das, para nosotros es conveniente ya que los
gastos se reduciran y es una forma fcil para dar a conocer el producto en la
cuidad.

LO QUE QUEREMOS ES DAR A CONOCER NUESTRO PRODUCTO EN TODA

LA REGIN DE TACAMACHALCO, EN POCO TIEMPO, GENERANDO
MAYORES VENTAS DEL PRODUCTO Y BUSCANDO CAUSAR SENSACIONES
EN NUESTROS CLIENTES, DE LA MISMA MANERA

NO

GENERANDO

GASTOS EXECIVOS PARA LA EMPRESA.

Pgina | 44

PRESUPUESTO DE INGRESO, COSTOS Y GASTOS

TAMACHY S.A DE C.V
COSTOS DE INGRESOS Y GASTOS
DEL 01 AL 31 DE ENERO

Producto a Vender

2200

Precio de venta

$ 4.00 Ingresoso

$ 8,800.00
COSTOS DE PRODUCCIN
MANO DE OBRA
Tipo de
Das U. de Medida
Costo

MATERIA PRIMA
Cantidad

U. De Medida

C.U

Costos

Azcar

12

Kilos

$ 8.00

$96.00

Tamarindo

167

Kilos

Agua
Chamoy
Chile
Empaque
Subtotal

5
9
4
2050

galobes
Litros
Kilos
piezas

Costos Totales
Costos Unitarios
Utilidad
Utilidad moneda
Precio de Venta

Tipo de costo

CARGOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

Tipo de
U. de Medida
Costos
Costo

C.Variable Francisco

6 $70.00 $420.00

C. Fijo

Gas

$ 12.00 $2,004.00

C.Variable

Alondra

6 $70.00 $420.00

C. Fijo

Luz

$
$
$
$

C.Variable
C.Variable
C.Variable
C.Variable

Patrica
Luis

6 $70.00 $420.00
6 $70.00 $420.00

12.00
12.00
28.00
0.25

$60.00
$108.00
$112.00
$512.50
$2,892.50

$1,680.00

Agua
Renta Local

GASTOS INDIRECTOS
U. de
Tipo de
Das
Costos
Medida
Costo

Cilindro $280.00 C.Variable Sueldo vendedor

4 $74.00 $296.00 C. Fijo

Gastos
Administracin

$500.00 C. Fijo

$80.00

C.Variable

$80.00 C.Variable
$900.00
C. Fijo

$1,340.00

$796.00

$5,368.50
$2.44
30%
$0.73
$3.17

Pgina | 45

TAMACHY S.A DE C.V

COSTOS DE INGRESOS Y GASTOS
DEL 01 AL 29 DE FEBRERO

Producto a Vender

2350 Precio de venta

Ingresoso $

9,400.00

MATERIA PRIMA
Cantidad U. De Medida

C.U

Azcar

11

Kilos

Tamarindo

167

Kilos

$ 10.00 $1,670.00

C.Variable

Agua
Chamoy
Chile
Empaque
Subtotal

5
9
5
2400

Galn
Litros
Kilos
Pizas

$ 15.00 $75.00
$ 11.00 $99.00
$ 20.00 $100.00
$ 0.25 $600.00
$2,637.50

C.Variable
C.Variable
C.Variable
C.Variable

Costos Totales
Costos Unitarios
Utilidad
Utilidad moneda
Precio de Venta

8.50

Costo Tipo de costo

$93.50

C.Variable

COSTOS DE PRODUCCIN
MANO DE OBRA
U. de
Tipo de
Das
Costo
Medida
Costo
Francisco
8 $74.00 $592.00 C. Fijo
Alondra

$74.00

$592.00

C. Fijo

CARGOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

U. de
Costo Tipo de Costo
Medida
Gas
Cilindro $287.00 C.Variable
Luz

C. Fijo
Agua
C. Fijo Renta Local
C. Fijo
$1,184.00

$90.00
$80.00
$1,000.00

$1,457.00

GASTOS INDIRECTOS
U. de
Tipo de
Das
Medida
Costo
Sueldo vendedor
4 $74.00 $296.00 C. Fijo

C.Variable Gastos Administracin

$500.00 C. Fijo

C.Variable
C. Fijo

$796.00

$6,074.50
$2.58
40%
$1.03
$3.62

Pgina | 46

TAMACHY S.A DE C.V

COSTOS DE INGRESOS Y GASTOS
DEL 01 AL 29 DE FEBRERO

Producto a Vender

2350 Precio de venta

Ingresoso $

9,400.00

MATERIA PRIMA
Cantidad U. De Medida

C.U

Azcar

11

Kilos

Tamarindo

167

Kilos

$ 10.00 $1,670.00

C.Variable

Agua
Chamoy
Chile
Empaque
Subtotal

5
9
5
2400

Galn
Litros
Kilos
Pizas

$ 15.00 $75.00
$ 11.00 $99.00
$ 20.00 $100.00
$ 0.25 $600.00
$2,637.50

C.Variable
C.Variable
C.Variable
C.Variable

Costos Totales
Costos Unitarios
Utilidad
Utilidad moneda
Precio de Venta

8.50

Costo Tipo de costo

$93.50

C.Variable

COSTOS DE PRODUCCIN
MANO DE OBRA
U. de
Tipo de
Das
Costo
Medida
Costo
Francisco
8 $74.00 $592.00 C. Fijo
Alondra

$74.00

$592.00

C. Fijo

CARGOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

U. de
Costo Tipo de Costo
Medida
Gas
Cilindro $287.00 C.Variable
Luz

C. Fijo
Agua
C. Fijo Renta Local
C. Fijo
$1,184.00

$90.00
$80.00
$1,000.00

$1,457.00

GASTOS INDIRECTOS
U. de
Tipo de
Das
Medida
Costo
Sueldo vendedor
4 $74.00 $296.00 C. Fijo

C.Variable Gastos Administracin

$500.00 C. Fijo

C.Variable
C. Fijo

$796.00

$6,074.50
$2.58
40%
$1.03
$3.62

Pgina | 47

TARJETAS DE INVENTARIO
Tamachy S.A. De C.V.
Entradas y Salidas de Alnacn
Mes de Abril
TARJETA DE ALMACN
ARTICULO:

Tamarindo

UNIDAD: Pieza

LOCALIZACIN:La Villita, Tecamachalco

MAXIMO:

3,000

PERIODO

1 AL 30 DE ABRIL

FECHA

CONCEPTO ENTRADA
01/04/2015
Saldo Inical
2700
05/04/2015
Venden
08/04/2015
Entran
100
11/04/2015
Venden
15/04/2015
Entran
200
19/04/2015
Venden
22-abr
Entran
300
27/04/2015
Venden
Inventario Final
100
Costo de Inventario
$269.17

Elavor

CLAVE:

11732212

MINIMO: 100

UNIDADES
SALIDA
800
1000
1000
400

METODO: COSTO PROMEDIO

COSTOS
SALDO UNITARIOPROMEDIO DEBE
2700
$2.50
$6,750.00
1900
$2.50
2000
$2.80
$280.00
1000
$2.52
1200
$2.60
$520.00
200
$2.53
500
2.8
840
100
$2.69

VALORES
HABER SALDO
$6,750.00
$2,000.00 $4,750.00
$5,030.00
$2,515.00 $2,515.00
$3,035.00
$2,529.17
$505.83
$1,345.83
$1,076.67
$269.17

Revis

Pgina | 48

Tamachy S.A. De C.V.

Entradas y Salidas de Alnacn
Mes de Mayo
TARJETA DE ALMACN
ARTICULO:

Tamarindo

UNIDAD:

LOCALIZACIN:La Villita, Tecamachalco

FECHA
01/05/2015
09/05/2015
13/05/2015
15/05/2015
18/05/2015
20/05/2015
24/05/2015
28/05/2015
30/05/2015

MAXIMO:

3,000

PERIODO

1 AL 31 DE MAYO

CONCEPTO
Saldo Inicial
Entran
Salen
Entran
Salen
Salen
Entran
Entran
Salen

Inventario Final
Costo de Inventario

ENTRADA
100
750

CLAVE:

Pieza
11732212

MINIMO: 100

UNIDADES
SALIDA

489
589
800
135
1000
950
1340

METODO: COSTO PROMEDIO

SALDO
100
850
361
950
150
15
1015
1965
625

COSTOS
UNITARIO PROMEDIO
$
2.69
$
2.40
$
2.43
$
2.60
$
2.54
$
2.54
$
2.49
$
2.50
$
2.50

DEBE
$269.17
$ 1,800.00

VALORES
HABER

$ 1,190.38
$ 1,531.40
$ 2,029.63
$ 342.50
$ 2,490.00
$ 2,375.00
$ 3,343.56

SALDO
$ 269.17
$ 2,069.17
$ 878.79
$ 2,410.19
$ 380.56
$
38.06
$ 2,528.06
$ 4,903.06
$ 1,559.50

625
$1,559.50

Elavor

Revis

Pgina | 49

Tamachy S.A. De C.V.

Entradas y Salidas de Alnacn
Mes de Junio

TARJETA DE ALMACN
ARTICULO:

Tamarindo

UNIDAD: Pieza

LOCALIZACIN:La Villita, Tecamachalco

FECHA
01/06/2015
06/06/2015
10/06/2015
14/06/2015
20/06/2015
21/06/2015
23/06/2015
26/06/2015
30/06/2015

MAXIMO:

3,000

PERIODO

1 AL 30 DE JUNIO

CONCEPTO
Salario Inicial
Venden
Entran
Venden
Entran
Entran
venden
Entran
Venden

Inventario Final
Costo de Inventario

ENTRADA
625

UNIDADES
SALIDA
400
800

1100
500
900
300
1100

Elavor

11732212

MINIMO: 100

1000

CLAVE:

METODO: COSTO PROMEDIO

SALDO
625
225
1225
425
1525
2025
1125
1425
325

COSTOS
UNITARIO PROMEDIO
DEBE
$2.50
$1,562.50
$2.50
$2.85
$2,850.00
$2.79
2.7
2970
$2.80
$1,400.00
$2.74
$2.65
$795.00
$2.72

VALORES
HABER
$1,000.00
$2,228.57

$2,468.41
$2,995.49

SALDO
$1,562.50
$562.50
$3,412.50
$1,183.93
$4,153.93
$5,553.93
$3,085.52
$3,880.52
$885.03

325
885.03

Revis

Pgina | 50

PRONOSTICO DE VENTAS MEDIANTE MTODO CUALITATIVO

Pronosticar las ventas trimestrales de los meses de junio y julio con los datos
siguientes.
Ventas

P.M

Enero

70

Febrero

80

Marzo

90

80

Abril

50

73.3

Mayo

15

51.6

Junio

68.3

Julio

68.3

Pronostico movil de ventas

100
90

90

80
70

80

80
73.3

70

68.3

68.3

junio

julio

60
50

51.6

50

40
30
20
15

10
0
Enero

Febrero

Marzo

Abril

Ventas

Mayo

P.M

Se pronostica que para los meses de junio y julio las ventas sern de 68.

Pgina | 51

BASE DE DATOS DE PROVEEDORES Y MATERIA PRIMA

Proveedores
Clave de
Proveedor
ABO22305

ABO22306

ABO22307

ABO22408

ABO24901

ABO24902

Nombre de
Empresa

Direccin

Abarrotes
"GARCA"

Telfono

Correo

Nombre
del
Contacto
Omar
Robles

Telfono
de
Contacto
223 123
98 65

Nivel De
Confiabilidad

Giro

Confiable

Comercializadora

Av. 2 Sur #89

Tepeaca,
Puebla
Abarrotes
Av. Miguel de
"Camalen" Hidalgo #25
Tepeaca,
Puebla
Abarrotes
Calle 9
"CRISTAL"
Poniente #307
Tepeaca,
Puebla
Materias
Calle
Primas "El
Corregidora
PARAISO"
#45
Ahuatepec
Tecali de
Herrera, Pue.
"BODEGA
Carretera
AURRERA"
Federal
PueblaTehuacn #74

223 178
0072

garciabarrotes@live.com

223 100
02 72

camalensuperelmejor@gmail.com

Elas
Gmez

223 134
89 75

Poco Confiable

Comercializadora

223 267
24 00

cristalabarrotes@hotmail.com

Roberto
Robles

223 167
66 77

Poco Confiable

Comercializadora

224 100
97 33

paraiso_lomejor@hotmail.com

Lorenzo
Martnez

224 103
44 33

Muy Confiable

Comercializadora

249 352
76 34

bodega-aurrerateca@gmail.com

Anah
Flores

249 208
45 78

Muy Confiable

Comercializadora

Abarroteria
del SOL

249 134
00 80

aba_sol@gmail.com

Arturo
Martnez

249 135
26 92

Poco Confiable

Comercializadora

Av. Contreras
#101
Tecamachalco,
Puebla.

Pgina | 52

ABO24903

Materias
Primas
"Lupita"

ABO24904

Abarrotes
"ABILU"

ABO24909

"COTESA"

ABO24910

"GRAN
BODEGA"

Calle Miguel
Hidalgo #505
Huixcolotla,
Puebla
Calle Vicente
Guerrero #67
San Mateo
Tlaixpan
Av. 5 de Mayo
Carretera
Federal
PueblaTehuacn #65

249 134
00 98

mapri-lupis@live.com.mx

Luis Ruz

249 135
89 65

Muy Confiable

Comercializadora

249 125
89 65

abilu-tlaixpan@hotmail.com

Luis
Enrique
Reyes

249 106
45 66

Confiable

Comercializadora

249 745
84 90
249 128
78 79

coteza_centroteca@hotmail.com

Marisol
Hernndez
Ral
Castro

249 500
42 67
249 286
98 76

Confiable

Comercializadora

granbodega-tecama@gmail.com

Muy Confiable

Materias Primas
Clave de Mat_pri

Nombre

Unidad de Medida

Clave de Proveedor

Precio Unitario

Agp2e01

Agua

Galones

ABO24903

$35.00

Azp4e02

Azcar

Kilos

ABO24903

$8.50

Chip6e03

Chile en polvo

Kilos

ABO24903

$35.00

Chp1e04

Chamoy

Litros

ABO24903

$14.00

Emp6e05

Empaque

Kilos

ABO24902

$0.50

Tap6e06

Tamarindo

Kilos

ABO24903

$12.00

Pgina | 53

INSTRUMENTO DE MEDICIN Y METODOLOGA

1. Sondeos Transaccionales
Descripcin: se realizarn cuestionarios cortos a los clientes, para que respondan
despus de cada compra o reciban un servicio.
Propsito: saber la experiencia actual del cliente, mientras la mantiene fresca en
su memoria.
Limitaciones: no incluye a los clientes de los competidores, solo se centra en la
experiencia ms reciente.
3. SONDEO ENTRE CLIENTES NUEVOS, EN DECLIVE Y EX CLIENTES
Descripcin: realizaremos cuestionarios esto nos ayudara para saber porque los
clientes nuevos han seleccionado a nuestra empresa, pueda ser que ya no
desempeen sus ideas y dejen de ser productivos.
Propsito: evaluar a cada uno para saber la calidad de conocimientos ya que esto
nos beneficiara para saber si son los que requerimos.
Limitaciones: que la empresa no sea apta y capaz de identificar a cada cliente,
respecto con su compra, por ello se tendr personal altamente capacitado.

7. QUEJAS Y SUGERENCIAS
Descripcin: por medio de este sistema el cliente nos podr dar sus opiniones y
sugerencias acerca del servicio y el producto que adquieren
Propsito: mejorar el servicio, dndole seguimientos correctos de lo que est
fallando y lograr la mejora continua.
Limitaciones: el cliente no siempre queja directamente, para ello se proporcionara
un portal de internet en el cual podrn dar sus opiniones y sugerencias acerca del
producto o servicio.
Pgina | 54

8. investigaciones integrales del mercado

Descripcin: se investigar todo el mercado de clientes propios y de la
competencia para tener una evaluacin verdica, del servicio tanto de la
competencia como el d la empresa.
Propsito: evaluaremos la competencia para realizar estrategias de mayor
calidad que la competencia, y ser una empresa lder.
Limitaciones: se dificulta la evaluacin de aspectos especficos como, el producto
y el servicio por ello se realiza la investigacin formal.

Pgina | 55

CONCLUSIN
Se puede concluir que

con todos los procedimientos que se realizaron en el

trabajo, fueron de gran ayuda para la empresa puesto que ahora ya se sabe con
mejor exactitud lo que es necesario y lo que no. Tambin se conocen los aspectos
y actitudes de nuestro consumidor de esa manera ya se es ms fcil identificar a
nuestro cliente y ofrecerle lo que necesita para que satisfagamos su necesidad.
Despus de ese proceso se realiz el clculo del lote econmico para que se
tuviera

un dato verdico de todas las materias primas. Dando lugar a la

elaboracin del mtodo pronstico para saber la cantidad de clientes que se

tendrn cada mes y as producir lo necesario sin tener mermas y producto de
sobra, para no producir perdidas y desperdicios, ya que esto nos genera mayor
costo y menor ingreso.
Al terminar todo este procedimiento que fue muy largo y que se llev cierto tiempo
y dedicacin para su elaboracin, se le dio el seguimiento

al desarrollo del

presupuesto de almacenaje, costos y gastos. Con ello se puede llevar un mejor

control de los ingresos de la tienda. Tambin se aplic el mtodo cuantitativo.
Con todo esto se lograron grandes cosas como el hacer crecer ms la empresa
tanto econmica como mejorar el trabajo en equipo, con esto todos y cada uno de
los integrantes demostr la capacidad que posee y la habilidad necesarias, para
hacer crecer de manera exitosa a la empresa, gracias a estos procedimientos todo
se maneja de manera correcta y exacta evitando errores y malas negociaciones.

Pgina | 56