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Tesis doctoral
Universidad de Granada
Departamento de Estomatologa
Que presenta:
Don Rubn Lpez Martnez
Bajo la direccin de los doctores:
Juan Carlos Llodra Calvo
Alberto Williams Vergara
AGRADECIMIENTOS
A mis amigos.
NDICE
1. REVISIN DOCTRINAL..11
1.1. Fluorosis dental en el mundo....21
1.2. Fluorosis dental en la Republica Mexicana....28
1.3. El diagnstico clnico de la fluorosis dental....42
1.3.1. Los problemas metodolgicos en los estudios de
fluorosis dental.43
A. Seleccin de la Muestra...43
B. Necesidad de calibracin....43
C. Problemas que afectan el diagnstico..44
D. Estrategias para mejorar el diagnostico49
1.3.2. ndices clnicos ms utilizados en fluorosis dental52
A. ndice de Dean...54
B. ndice de Thylstrup y Fejerskov (TF)..57
C. ndice de Fluorosis de la superficie dental (TSIF)59
D. ndice de Riesgo de Fluorosis (FRI)...61
E. ndice de Fluorosis Comunitario (IFC)...62
F. ndice de Defectos del Desarrollo del
Esmalte (DDE)64
2. JUSTIFICACIN Y OBJETIVOS......68
3. MATERIAL Y METODO.....71
3.1. Diseo del estudio......72
3.2. Universo y muestra.....72
3.3. Criterios de seleccin..72
3.4. Variables del estudio...73
3.4.1. Definicin y Operacionalizacin de las variables...73
3.4.2. Nivel Socio Econmico..75
3.5. Calibracin del encuestador..76
3.5.1. Concordancia nter observador..76
3.5.2. Concordancia ntra observador..76
3.6. Recogida de datos...77
9
10
Revisin Doctrinal
11
Revisin Doctrinal
Referencia
1529
Georgius
Schwan
S.
XVIII
Descripcin
1768
Marggraf
1771
Sheele
1803
Morichini
1823
Berzelius
1886
Moisan
Kuhns
1888
Contina
Briseo Cerda Juan Manuel. Historia de la fluoracin. Revista ADM, Vol. LVII, No.5 Sep-octubre 2000
pp 192,194.
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill.
Mxico D.F., pp. 178-183
12
Continiacin
Ao
Referencia
1901
J.M.Eager
1901
McKay
1931
1909
Dr. G.V.Black
1915
1931
Churchil
1931
Descripcin
Mdico de la marina examin inmigrantes
italianos (Npoles) con manchas dentales.
Encontr en Colorado Springs, USA, personas
con manchas color caf con tono chocolate.
Accedi colaborar con McKay en la bsqueda
de los dientes manchados.
Realiz ms anlisis y Public los resultados.
1938
1945
Hoy
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill.
Mxico D.F., pp. 178-183
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:[Abstract]
13
Briseo Cerda Juan Manuel. Historia de la fluoracin. Revista ADM, Vol. LVII, No.5 Sep-octubre 2000
pp 192,194.
Kingman A. Current techniques for measuring dental fluorosis: issues in data analysis. Adv Dent Res
1994;8:5665. Citado por William H. Bowen, B.D.S., PH.D. fluorosis, is it really a problem? J Am Dent
Assoc, Vol 133, No 10, 1405-1407. 2002
6
American Dental Association. Fluoridation facts. Chicago: American Dental Association; 1999:1.
Weatherell JA, Deutsch D, Robinson C, Hallsworth AS. Assimilation of fluoride by enamel throughout the
life of the tooth. Caries Res 1977; 11 Suppl 1:85-115
14
Tabla II
Flor
Sistmico
Tpico
Victoria Miana, Flor y prevencin de la caries en la infancia. Actualizacin 2002. Seccin de nutricin
infantil. Servicio de Pediatra. Hospital Lluis Alcanys. Xativa. Valencia. Volumen IV. Nmero 15; p.98,
104 Julio/septiembre 2002.
15
5.
6.
7.
8.
Flor sistmico
Uso
colectivo
Flor tpico
Uso
individual
Geles y
barnices
Colutorios
__Agua potable
__Suplementos gotas/comp
__Agua escuelas
__Alimentos
__Uso diario
__Sal comn
__Agua embotellada
__Uso semanal
Pasta
dental
Victoria Miana, Flor y prevencin de la caries en la infancia. Actualizacin 2002. Seccin de nutricin
infantil. Servicio de Pediatra. Hospital Lluis Alcanys. Xativa. Valencia. Volumen IV. Nmero 15; p.98,
104 Julio/septiembre 2002.
16
10
Riethe Peter (1990) Atlas de Profilaxis de la caries y tratamiento conservador Editorial Salvat.
11
Smyth, Taracido, Gestal, (1992). El Fluor en la Prevencin de la Caries Dental. Ediciones Daz de
Santos, S.A.
12
17
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill.
Mxico D.F., pp. 178-183.
13
Cuenca, Manau, Serra, (1999). Odontologa preventiva y comunitaria. Editorial MASSON, S.A.
18
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill
Mxico D.F., pp. 178-183.
14
15
Medina-Sols. Polticas de salud bucal en Mxico: Disminuir las principales enfermedades. Una
descripcin. Revista Biomed vol.17 no. 4, p 269-286; 2006.
19
15
Medina-Sols. Polticas de salud bucal en Mxico: Disminuir las principales enfermedades. Una
descripcin. Revista Biomed vol.17 no. 4, p 269-286; 2006.
20
16
Horowitz H. S. Fluoride and Enamel Defect. Adv. Dent Res: 1434-146 Sep. 1989;3(2): 143-6.
17
Ministerio de Salud Pblica, Comisin Honoraria de Salud Bucal, Republica Oriental de Uruguay.
Investigacin sobre el esmalte motedo en nios de la comunidad de Fraile Muerto (Dpto. De Cerro
Largo),1995.
18
Gmez Santos, G. II Estudio Epidemiolgico de la Salud Bucodental Infantil en Canarias. 1998. Santa
Cruz de Tenerife: Direccin General de Salud Pblica, Servicio Canario de Salud, Consejera de Sanidad
y Consumo, 2000.
19
Gmez Santos, G. Manual Fluor y Fluorosis Dental. Direccin General de Salud Pblica del Servicio
Canario de la Salud, Santa Cruz de Tenerife: 2002.
21
En una revisin del ao 2000 por McDonagh sobre la fluoracin del agua,
para revisar la seguridad y eficacia del agua potable se realiz una bsqueda
en 25 bases de datos electrnicas y del Word Wide Web (www). De 214
estudios, la fluoracin del agua se asocio a una proporcin creciente de nios
sin caries y una reduccin en el nmero de de dientes afectados. En 88
estudios con una concentracin de 1.0 ppm de flor, la fluorosis era del 48%.
En la discusin el autor es hincapi que el defecto ms serio de los estudios de
efectos beneficiosos posibles de la fluoracin del agua era la carencia del
diseo y del anlisis apropiado.20
Un estudio de Arellano LA., en 1998, sobre prevalencia de FD en
escolares de 1013 aos de edad en Venezuela, revis a 500 nios utilizando
el ndice de Dean y obtuvo un resultado de fluorosis de 98.6%, y el 59.8% del
total de la poblacin present fluorosis moderada.21
Jorge Moyss, realiz un estudio transversal en noviembre de 2000 con 1
494 escolares de 12 aos de edad en 8 distritos de Curitiba, Brasil. Con el
ndice de Dean, hubo una prevalencia de 23 %, con grado severo el 0.6%,
moderado 2% y un 20% en los grados muy leve y leve.22
Se public en 2003 un estudio de M.A.M. Hamdam utilizando el ndice de
Thystrup-Ferjerskov con 1878 nios de Jordania, representando el 1.3% de la
poblacin total de 12 aos de edad. La prevalencia de fluorosis para el ao de
1989 era de 80 % y para este estudio era de 37.06%.23
20
Marian S McDonagh y col. Revisin Sistemtica de la Fluoracin del agua. BMJ 2000;321;855- 859.
21
Arellano LA. Prevalencia e intensidad de fluorosis dental en escolares de 10-13 aos de edad en San
Carlos y Santa Brbara del Zulia, Venezuela. Scielo Salud Pblica 1998;Vol. 36 No.2.
22
Jorge Moyss. Fluorosis dental : ficcin epidemiolgica? Scielo Salud Pblica .Revista Panamericana
de Salud Pblica v.12 n. 5 Washington Nov. 2002.
23
M.A.M. Hamdan. Prevalencia y severidad de fluorosis dental entre nios de 12 aos de edad en
escolares de Jordania. Internaciional Journal of Peadiatric Dentistry 2003; 13: 85-92.
22
24
D.C. Umesi Koleoso. Fluorosis dental y desordenes de esmalte en nios de 12 aos de edad de
Nigeria. Journal of Community Medicine & Primary Health Care, Vol.16, No. 1, 2004, pp. 25-28.
25
26
Paulo Frazo, y col. Fluorose Dentria: comparaco de dois estudos de prevalncia Dental fluorosis:
comparison of two prevalence studies. Cadernos de Sade Pblica; vol 20 no.4 Ro
de Janeiro July/Aug. 2004.
27
Hernn Snchez y col. Fluorosis dental en escolares del departamento de Caldas, Colombia,
Biomdica vol. 25 No. 1 Bogot Mar. 2005.
23
28
Llodra-Calvo, Juan Carlos y cols. Encuesta de Salud (2000). Revista del Ilustre Consejo General de
Colegios de Odontlogos y Estomatlogos de Espaa. Encuesta de Salud (2000). RCOE 2002; 7: 1963(47).
29
Juan Carlos Llodra-Calvo y cols. Tercer Estudio Epidemiolgico de Salud Bucodental en Escolares
Andaluces 2001. Junta de Andaluca, Direccin General de Salud Pblica, Consejera de Salud 2002.
30
24
Ciudad
edad
Ao
ndice
Muestra
Cipriano
Piracicaba
5y6
1999
Dean
2,805
Alves
Marlia,So Paulo
3a6
2002
Dean
994
Mendonca
Belo Horizonte
7 y 10
1998
Dean
797
Cangussu
Salvador ,Bahia
12 y 15
2004
Dean
3,313
Frazo
Ribeirao, Su P.
12b y 15a
2004
Dean
733a y 307b
Cangussu
Itatiba, So Paulo
5,12 y 15
2001
Dean
300
Meneses
Piracicaba Su P.
10 -14
2002
Dean
57
Moyss
Curitiba
12
2002
Dean
1,494
Forte
Princesa Isabel
10 a 15
2001
TFI
142
Silva y Maltz
Porto Alegre
12
2001
TFI
1000
Ribas
So Paulo
6 y 12
1999
TFI
553
Ro de Janeiro
7 y 12
2001
TFI
266
Piratininga, So
6 a 14
1995
Dean, TFI
270
Campos
Brasilia
8 y 12
1998
TSIF
833
Ministerio de
Salud
Brasil
12,15,19
2002
-----
-----
Oliveira
Milbourne
Tomita
Contina
31
Fernndez de Cunha. Fluorosis dental en Brasil: una revisin sistemtica de 1993-2004. Scielo Public
Health, Cad. Sade Pblica; vol. 22 no. 9; Ro de Janeiro 2006.
25
Continuacin
Autor
Cypriano
Incidencia
5 aos: 2.6% cuestionable, 1.2% muy leve, 1.1% leve y 0.3% moderado.
6 aos: 4.4% cuestionable, 4.0% muy leve, 1.4% leve y 0.7% moderado.
3.8% cuestionable, 2.8% muy leve, 0.9% leve, 0.3% moderado y 0.2%
Alves
severo.
Mendonca
Cangussu
Frazo
Cangussu
Meneses
Moyss
17.7% cuestionable, 13.5% muy leve, 6.2% leve, 2.2% moderado y 0.6%
severo.
Forte
Silva y Maltz
Ribas
Oliveira y Milbourne
Tomita
Campos
Ministerio de Salud
31
Fernndez de Cunha. Fluorosis dental en Brasil: una revisin sistemtica de 1993-2004. Scielo Public
Health, Cad. Sade Pblica; vol. 22 no. 9; Ro de Janeiro 2006.
26
32
Narbutait J. Fluorosis dental y caries dental entrter los 12 aos de edad con altas y bajas reas de
Maglinert Montero y col. Experienci de caries y fluorosis dental en escolares que consumen agua con
diferentes concentraciones de fluoruro, Estado Vargas, Venezuela. Scielo, Investigacin Clnica v. 48 n. 1
Maracaibo 2007.
27
34
Fejerskov O, Manji F, Baelum V, Moller I. Dental Fluorosis "A handbook for health workers. Ed
Munksgaard, Copenhagen 1988.
35
36
28
De acuerdo con la modificacin de la Norma Oficial Mexicana 127-SSA11994 Agua para uso y consumo humano, los lmites permisibles de calidad y
tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilizacin, y publicado
en el Diario Oficial el 22 de noviembre de 2000, el lmite mximo permisible de
fluoruros en el agua de consumo humano es 1.500 mg/L (1.5 ppm).38
Se efectu una medicin del in flor en 133 muestras de agua potable
obtenidas de 71 comunidades en 28 entidades federativas. Se observaron
amplias variaciones en las concentraciones de flor en relacin con las reas
geolgicas.39
Sosa-Martnez, 1983, menciona que la concentracin del fluoruro en el
agua de consumo est por debajo de la concentracin ptima de 1.0 partes por
milln y que en diversos pases se ha tomado la medida de adicionar flor al
agua potable.
Utilizando el potencionmetro de in selectivo con electrodo de flor se
procesaron varias muestras quedando de la siguiente manera los resultados:
En la tabla V, en la columna de observaciones, se especifica la
procedencia del agua quedando de la siguiente manera:
a) Numero de pobladores en la entidad. (no se coloc la columna)
b) Todas las aguas fueron tomadas de la red municipal de agua potable
c) Agua de pozo
d) Agua de manantial termal
e) Se desconoce su procedencia
f) Determinacin en el periodo con la falta de funcionamiento de la planta
fluoruradora, probablemente nica en el pas funcionando.
g) determinacin efectuada en el afluente de la planta fluoruradora en
actividad
h) determinacin efectuada de una muestra en casa particular del centro de
la ciudad cuando la planta fluoruradora estaba en actividad
38
39
29
Tabla V
Estado
Aguascalientes
Baja California
Coahuila
Chihuahua
Distrito Federal
Durango
Guerrero
Guanajuato
Hidalgo
Jalisco
Edo. de Mxico
Michoacn
Morelos
Nayarit
Nuevo Len
Poblacin
Aguascalientes
Mexicali
Ensenada
Tijuana
San Buenaventura
Monclova
Chihuahua
Delegacin
Coyoacn
Colonia Federal
Durango
Acapulco
Zihuatanejo
Len
Pachuca
Guadalajara
San Juan de los
lagos
Lagos de Moreno
Toluca
Morelia
La Piedad
Cuernavaca
Cuautla
Ruiz
Santiago Ixcuintla
Villa Hidalgo
Tepic
Monterrey
Monterrey
Concentracin
F - en (ppm)
1.10
3.00
0.50
1.90
0.85
0.60
1.10
0.38
0.23
Observaciones
0.23
2.00
0.20
0.17
0.60
0.50
0.80
1.50
3.80
0.22
0.32
13.00
0.22
0.44
0.70
3.40
0.90
0.45
0.17
5.53
Contina
30
Continuacin
Estado
Oaxaca
Puebla
Quertaro
Quintana Roo
San Luis Potos
Sinaloa
Sonora
Tabasco
Tamaulipas
Tlaxcala
Veracruz
Yucatn
Zacatecas
Poblacin
Oaxaca
Oaxaca
Puebla
Tehuacn
Quertaro
Quertaro
Cancn
San Luis Potos
Daz Gutierrez
Los Mochis
Los Mochis
Los Mochis
Los Mochis
Mazatln
Navojoa
Cd. Obregn
Villahermosa
Reynosa
Matamoros
Tlaxcala
Veracruz
Atzalan
Papantla
Pza Rica
Mrida
Valladolid
Zacatecas
Fresnillo
Ro Grande
Concentracin
F - en (ppm)
0.28
0.40
0.27
0.70
1.40
1.00
0.28
0.65
2.90
0.19
0.18
1.10
0.31
0.28
0.22
0.27
0.12
0.65
0.80
0.24
0.27
0.56
0.10
0.10
0.29
0.19
0.65
1.10
2.00
Observaciones
c
f
f
g
h
39
31
Tabla VI
CONCENTRACIN DE FLUORURO PRESENTE EN EL AGUA
DE DIVERSAS ENTIDADES DE LA REPBLICA MEXICANA
LOCALIDAD
CONC. MAX. DE
FLUORURO (ppm)
Aguascalientes
2.6
Ensenada
1.4
Tijuana
3.0
Cd. Camargo
1.32
Parral
1.5
Chihuahua
2.8
Salamanca
1.98
Lagos de Moreno
1.5
3.5
Hermosillo
1.1
Ro Bravo
1.3
La Piedad
FUENTE: DURAN C. CARMEN
1.65
40
40
Duran C. Carmen. "Fluoracin en Abastecimiento de Agua Potable". Tesis, Fac. Qumica, UNAM.
Mxico, D.F., 1980.
32
El
Centro
Nacional
de
Vigilancia
Epidemiolgica
Control
de
Gubernamental.
En
la
Tabla
VII
se
expresa
un
panorama
epidemiolgico Nacional.41
Tabla VII. Prevalencia y severidad de fluorosis dental con el ndice de Dean en
escolares de 12 aos de edad de Mxico.41
Estado
Durango
Aguascalientes
Zacatecas
San Luis Potos
Baja California
Chihuahua
Jalisco
Guanajuato
Quertaro
Hidalgo
Puebla
Sonora
Oaxaca
Baja California Sur
Coahuila
Michoacn
Campeche
Tlaxcala
Tamaulipas
Sinaloa
Yucatn
Quintana Roo
Nuevo Len
Veracruz
Distrito Federal
Nayarit
Colima
Morelos
Chiapas
Guerrero
Tabasco
Prevalencia
88.84
84.21
76.38
54.37
52.21
48.94
47.03
44.74
44.40
40.36
31.53
28.75
22.27
18.90
17.38
16.56
14.67
14.56
13.90
9.07
8.95
8.50
8.41
7.01
6.99
6.56
4.10
3.24
0.00
0.00
0.00
Moderado
23.18
7.42
10.55
11.22
4.42
4.61
6.77
2.98
4.44
0.73
2.52
1.02
1.24
2.26
1.31
0.48
0.00
0.65
0.00
0.65
0.00
0.79
0.22
0.00
0.18
0.23
0.32
0.00
0.00
0.00
0.00
Severo
13.95
2.15
10.05
3.42
1.95
0.19
5.65
6.49
1.27
0.36
0.72
0.51
1.03
0.00
1.12
0.00
0.00
0.95
0.30
0.22
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
41
33
Los estados de Baja California y Sonora colindan al norte por tierra y sus
lmites martimos les separan en una gran extensin denominada el Golfo de
California o Mar de Corts.
Baja California:
Es el estado nmero 29 de Mxico. Su colindancia al norte es con
Estados Unidos de Amrica, Sonora y Golfo de California; al este con el Golfo
de California; al sur con Baja California Sur y Ocano Pacfico; al oeste con el
Ocano Pacfico. (INEGI). 42
Las principales causas de muerte son las enfermedades del corazn, los
tumores malignos, los accidentes, la diabetes mellitus, las enfermedades
cerebro vasculares, las enfermedades crnicas del hgado, las agresiones, la
influenza, neumona, las malformaciones congnitas, deformaciones y
anomalas cromosmicas. Aun as la esperanza de vida en el estado es de
76.34 aos. (CONEPO, 2005).43
San Felipe
San Felipe, es un puerto del municipio de Mexicali, en el estado de Baja
California, Mxico. Se encuentra localizado en los 3101'39" al norte y los
11450'07" oeste; con una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar. Su
poblacin es de 14,831 habitantes. (INEGI, 2005). 42
La fuente principal de abastecimiento de agua potable es de pozos. La
concentracin mxima de fluoruros en el agua potable a la salida de la Planta,
de una batera de 5 pozos que va de 1.29 ppm., donde el Pozo No. 5,
denominado Disel con una concentracin de 10.80 mg/l. que entra en funcin
abastecedora en la poca de verano. (CESPM, 2006).44
42
44
34
Sonora
Colinda al norte es con Estados Unidos de Amrica, al este con
Chihuahua y Sinaloa; al sur con Sinaloa y el Golfo de California; al oeste con el
Golfo de California y Baja California. (INEGI).42
Puerto Peasco
Puerto Peasco es un municipio del estado de Sonora, Mxico. Se ubica
a 3119 latitud norte, 113 32 longitud oeste, altitud 10 metros. La poblacin es
de 44, 875 habitantes, 23, 319 hombres y 21, 556 mujeres (INEGI, 2005). 42 El
abastecimiento de agua potable se realiza a travs del Organismo Operador
Municipal Agua Potable Alcantarillado Saneamiento de Puerto Peasco
(OOMAPAS), que es de siete pozos con una concentracin que oscila de 3.72
a 5.40 ppm. (CESPM, 2006).44
Los estudios de prevalencia de fluorosis dental se han apoyado,
preferentemente, en la observacin clnica; y, en su mayora, se dirigen a
escolares en edades que recomienda la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS) para las encuestas de salud buco dental (Encuesta de Salud Buco
dental, 1979). Sin embargo, al mtodo de examen clnico se le atribuye la
posibilidad de involucrar la sensibilidad emocional, sin intencin del observador,
particularmente cuando se tiene el antecedente de los niveles de flor que
contiene el agua de consumo, que podra afectar la prevalencia reportada, as
como por la apropiada comparacin de las observaciones clnicas conducidas
por distintos examinadores en estudios transversales o cuando la prevalencia
de defectos del esmalte cambia con el tiempo.45, 46
41
45
Wong HM, McGrath C, Lo ECM, King NM. Photographs as a means of assessing developmental
defects of enamel. Community Dent Oral Epidemiol 2005; 33: 438-46.
46
Cochran JA, Ketley CE, Arnadottir IB, Fernandes B, Koletsi-Kounari H, Oila AM, et al. A comparison of
the prevalence of fluorosis in 8-year-old children from seven European study sites using a standardized
methodology. Community Dent Oral Epidemiol 2004;32(Suppl. 1):2833.
35
Campeche,
Chihuahua,
Durango,
Hidalgo,
Jalisco,
Sonora,
47
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
48
Irigoyen DE, Molina N, Luengas I. Prevalence and severity of dental fluorosis in a mexican community
with above-optimal fluoride concentration in drinking water. Community Dent Oral Epidemiol 1995; 23:
243-245
49
Pontigo P, Irigoyen ME, Hernndez JC, Snchez S, Heredia E. Dental fluorosis and dental caries in
children of Tula Hidalgo. International Dental Journal 1999; 49: 301 (abstracts).
50
51
Urea-Cirett, Martnez-Mier, Soto-Rojas, Stookey GK, Dunipace AJ. Prevalence of dental fluorosis in
Veracruz, Mxico. International Dental Journal 1999; 49: 302 (Abstracts).
36
52
Molina Frechero, N, Ral E. Castaeda Castaneira, Juan C. Hernndez Guerrero, Guadalupe Robles
Pinto. Prevalencia de fluorosis dental en escolares de una delegacin poltica de la Ciudad de Mxico.
Revista Mexicana de Pediatra 2005; Vol 72 No. 1. , p 13-16.
53
54
Jimnez-Farfn MD, Snchez-Garca S, Ledesma MC, Molina FN y cols. Fluorosis dental en nios
radicados en el suroeste de la ciudad de Mxico. Revista Mexicana de Pediatra 2001; 68: 52-55.
55
37
la
Tabla
VIII
se
recopilaron
varios
estudios
de
diferentes
Tabla VIII
Estado
Aguascalientes
Campeche
Entidad
Autor
Ao
Prev.
ndice
Aguascalientes
Bonilla P.
56
2002
72%
En el Estado
Bonilla P. 57
2003
>50%
Calvillo
Trejo Vzquez
58
>>72%
Tepezal
Trejo Vzquez
58
71.57%
Campeche
Vallejos S.59
97-98
51.9%
Campeche
Beltrn-V.60
2005
56.3%
Dean
Contina
56
57
Bonilla-Petriciolet y cols. Anlisis del riesgo para la salud pblica ocasionado por la exposicin a
fluoruros en el estado de Aguascalientes, Mxico. Revista Internacional de Contaminacin Ambiental,
vol.18 nm. 004, pp.171-177, 2002.
58
Trejo-Vzquez. Anlisis del riesgo a la salud pblica por La exposicin a fluoruros en el estado de
Aguascalientes, Mxico. AIDIS, FEMISCA. XXVIII Congreso Interamericano de Ingeniera Sanitaria y
Ambiental. Cancn, Mxico, 27 octubre, 2002.
59
Vallejos Snchez y cols. Prevalencia, severidad de fluorosis y caries dental en una poblacin escolar
de seis a 12 aos de edad en la Ciudad de Campeche, 19797-98.Revista de la Asociacin Dental
Mexicana, Vol. LV, No. 6 Noviembre-Diciembre 1998 pp 266-271.
60
38
Continuacin
Cd. de Mxico
Guanajuato
Hidalgo
Iztapalapa
Jurez-Lpez61
61
2003
66.82%
52.87%
Netzahualcyotl
Jurez-Lpez
Coyoacan
Molina F.62
2005
65.74%
Tlhuac
Irigoyen C.63
2006
55.9%
Xochimilco
Molina Frech.
64
2001
17.5%
Xochimilco
Molina Frech.64
2006
31.3%
Edo. de Gto.
Hernndez R.65
1998
0.32%
Len
Azpeitia-Vldz.66
2006
59.2%
Tezontepec
Molina-Frech.67
2006
70.1%
2007
73.7%
68
Tula centro
Soto Njera
San Marcos
Soto Njera68
92.0%
El Llano
Soto Njera68
89.3%
Tula de Allende
Pontigo-Loyo.69
2008
83.8%
Contina
61
62
Molina Frechero y col. Prevalencia de fluorosis dental en escolares de una delegacin poltica de la
Ciudad de Mxico. Revista Mexicana de Pediatra Vol.72, Nm.1, pp 13-16, Ene-Feb. 2005
63
Irigoyen Camacho y col. Prevalencia fluorosis dental en escolares, de una zona con baja concentracin
de flor en el agua, en la Delegacin Tlhuac, D.F. imbiomed, Revista de Ciencias Clnicas 2006; 7(1): 511
64
65
Hernndez Ruiz y col. Incidencia y riesgo de fluorosis dental en la poblacin escolar urbana del Estado
de Guanajuato, Mxico. Revista de la Asociacin Dental Mexicana, Vol. LV, No. 5 Septiembre- Octubre
1998 pp 235-241.
66
67
Molina-Frechero y col. Fluorosis endmica en una poblacin asentada a la altitud de 2, 100m , Revista
Mexicana de Pediatra, Vol. 73, Nm. 5 pp 220-224, Sep.-Oct. 2006.
68
69
Pontigo-Loyola y col. Dental Fluorosis in 12- and 15- Years-Olds at High Alktutudes in Above-Optimal
Fluoridated Communities in Mxico. Journal of Public Health Dentistry, Vol. 68, Issue 3, pages 163-166,
Summer 2008.
39
ContinuacinI
Jalisco
Mexticacn
Prez Patio70
2007
94.3%
Oaxaca
Prez-Prez71
2008
56.5%
Quertaro
La Fuente
Snchez G.72
2004
91.5%
72
Santilln
Tabasco
Snchez G.
2004
80%
72
2004
97.6%
73
2000
78%
Grimaldo M.
74
1995
69%
Grimaldo M.74
1995
98%
Cd. Tabasco
Bulnes-Lpez75
2008
65%
Loyola-Rdz.
70
Prez Patio y col. Fluorosis dental en nios y flor en el agua de consumo humano. Mexticacn,
Jalisco, Mxico. Investigacin en salud, , Vol.IX, nmero 003, pp 214-219 diciembre 2007.
71
Prez-Prez. Prevalencia de fluorosis dental y factores asociados en los nios de la zona sur del
municipio de Oaxaca. Revista Odontolgica Mexicana. Universidad Nacional Autnoma de Mxico,
Facultad de Odontologa. Congreso Nacional e internacional de Salud Pblica Bucal, Enero 2008
(Memorias).2008
72
Snchez Garca y col. Fluorosis dental en adolescentes de tres comunidades del estado de Quertaro.
Revista Mexicana de Pediatra, Vol. 71, Nm. 1 pp 5-9, Ener.-Feb. 2004.
73
Loyola-Rodrguez y col. Fluorosis en denticin temporal en un rea con hidrofluorosis endmica. Salud
Pblica de Mxico, Vol. 42 Nm. 3, pp 194-200, mayo-junio 2000.
74
Grimaldo M. y col. Endemic fluorosis in San Luis Potos, Mxico. I. Identification of risk factors
associated with human exposure to fluoride. Environmental Research, Vol 68 Isseu1 January 1995 Pages
25-30.
75
40
Porcentaje
Edad
Porcentaje
5-9
12.6
40-44
5.5
10-14
21.3
45-49
3.9
15-19
14.6
50-54
3.9
20-24
8.8
55-59
2.5
25-29
8.3
60-64
1,8
30-34
7.1
65 y +
2.7
35-39
6.4
76
Gobierno Federal Mexicano. Secretaria de Salud. Sistema para la Vigilancia Epidemiolgica de las
Patologas Bucales (SIVEPAB). Boletn No. 4 octubre-diciembre de 2007.
41
se
efecta
con
base
en
la
clasificacin
internacional
de
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill.
Mxico D.F., pp. 178-183.
76
Gobierno Federal Mexicano. Secretaria de Salud. Sistema para la Vigilancia Epidemiolgica de las
Patologas Bucales (SIVEPAB). Boletn No. 4 octubre-diciembre de 2007.
77
42
29
Juan Carlos Llodra-Calvo y cols. Tercer Estudio Epidemiolgico de Salud Bucodental en Escolares
Andaluces 2001. Junta de Andaluca, Direccin General de Salud Pblica, Consejeria de Salud 2002.
43
Los valores del test Kappa por Landis y Koch en 1977 que son los
siguientes:
< 0.00 no concordancia
0,00 - 0,20 mnima concordancia
0.21 - 0,40 ligera concordancia
0,41 - 0,60 moderada concordancia
0,61 - 0,80 importante concordancia
0,81 - 1.00 casi concordancia completa
29
Juan Carlos Llodra-Calvo y col. Tercer Estudio Epidemiolgico de Salud Bucodental en Escolares
Andaluces 2001. Junta de Andaluca, Direccin General de Salud Pblica, Consejera de Salud 2002.
44
Limpieza dental
Categora
Dean
TFI
TSFI
(n=26)
(n=18)
(n=7)
Gasa/rollos de algodn
Aire comprimido
No
No reportado
20
Cepillado
Remocin de placa
Gasa
Profilaxis
20
12
No reportado
Contina
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994; 8:3955.
45
Continuacin
Mtodo
Categora
Dean
TFI
TSFI
10
Natural
10
No reportado
28
Diferencial
No
Criterio de
Determinacin de
11
la Fiabilidad del
No reportado
15
12
Nmero de
18
examinadores
3-4
No reportado
Tipo de luz
diagnstico
utilizado
examinador
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
46
rea afectada
Normalmente
limitada
a
superficies lisas y de extensin
limitada
Forma de la
lesin
Delimitaciones
Color
Dientes
afectados
Redonda u oval
Claramente
diferenciada
del
esmalte adyacente
De blanco opaco o amarillocremoso a rojizo-naranja en el
momento de la erupcin
Lo ms comn es en superficies
labiales de dientes aislados, a
veces, homlogos. Cualquier
diente puede estar afectado, pero
suelen estarlo ms los incisivos.
79
79
Cuenca Sala Emili., Manau Navarro., Serra Majem. 2004 Odontologa Preventiva y Comunitaria
principios, mtodos y aplicacin. 2da. Edicin, Editorial MASSON, pp. 322-323.
47
Hipoplasia
severa
Fluorosis
Opacidad del
esmalte
sin fluorosis
Desde ausentes a
graves.
La
superficie
del
esmalte
puede
verse
rugosa
y
spera al explorar.
Se
ve
ms
Visibilidad
fcilmente bajo luz
fuerte
en
lnea
visual perpendicular
a la superficie del
diente.
Casi simtrica. La mayora de Muy
rara
vez
Distribucin los dientes estn afectados.
simtrica. Solo uno
o
un
pequeo
nmero de dientes
son afectados.
Fuente:
ndice
de
alteraciones
del
esmalte
(DDE
de
developmental
defects
of
dental
enamel
1989)
80
80
48
80
Report for Working Group II Strategies for Improving the Assessment of Dental Fluorosis. Adv. Dent.
Res. 1994; 8; 116.
49
5:
Desarrollar
recomendaciones
para
investigaciones
futuras.
Se requieren estudios en todos los aspectos de los efectos de la ingesta de
flor en la amelognesis.
Se requiere ms conocimiento sin importar las dinmicas del flor en los
tejidos dentales.
Se requieren normas populares para el contenido de flor en tejidos
dentales, en relacin con la apariencia clnica de fluorosis dental.
Se requiere de estudios continuos sin importar la validez y comparacin de
ndices actuales.
Realizar ms estudios sin importar el desarrollo de fuentes ligeras y posibles
biomarcadores qumicos, como adjuntos a los diagnsticos clnicos de
fluorosis.
Se requiere el conocimiento, sin importar la percepcin pblica y el grado
relativo de fluorosis.
Existen hipoplasias del esmalte que pudieran confundir al examinador, si
bien el desarrollo defectuoso o incompleto de un tejido, estructura u rgano es
causado por diferentes factores, por consiguiente es necesario que el
examinador identifique la hipoplasia causada por el flor. La hipoplasia del
51
esmalte se define como un defecto del desarrollo de los tejidos duros del diente
que ocurre antes de la erupcin y como resultado de un trastorno en la
formacin del esmalte y estas pueden ser:
Hipoplasia por sfilis congnita
Hipoplasia por infeccin local (exantema)
Hipoplasia por deficiencias nutricionales
Hipoplasia por hipocalcemia
Hipoplasia por medicamentos
Hipoplasia por lesin al nacer
Hipoplasia por fluoruro
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994; 8:3955.
52
Tabla XIII
AUTOR
NOMBRE
CATEGORIAS
ESCALA DE MEDICION
1934
1942
1942
AO
Dean
Dean
Dean
7
6
Ordinal
Ordinal
Ponderacin de los dos
dientes ms afectados
1978
1988
Thylstru
and
Fejerskov
Fejerskov
ndice de Dean
ndice Dean modificado
IFC: ndice de Fluorosis
dental para la
comunidad
TFI: ndice de Thylstrup
and Fejerskov
1984
Horowitz
TSIF: ndice de
Fluorosis de esttica de
diente
1989
Clarkson y
OMullane
1990
Pendrys
6
10
10 Evaluacin
de las
superficies
labiales
8
Escala de incremento de
fluorosis severa
DDE: ndice de
Defectos de Desarrollo
del Esmalte
TFI: modificado
Adaptado de Pontigo-Loyola, A. P.
Aspectos
estticos
Tiempo de exposicin al
fluoruro
82
82
53
Los
ndices
son
una
herramienta
importante
para
medir
las
47 Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
54
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
47
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
55
Moderado.
La
opacidad
blanca
del
esmalte
es
mayor
que
la
alteraciones
como
amelognesis
imperfecta,
restauraciones,
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
56
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
57
Cdigo
Lneas finas opacas sobre toda la superficie del diente que corresponden a las periquematas.
En algunos casos, se aprecia un leve aspecto de <<cumbre nevada>> en bordes incisales o
cspides
Las lneas opacas son ms pronunciadas y en ocasiones se fusionan para formar reas
<<nubosas>> esparcidas por la superficie del diente. Frecuente efecto de <<cumbre
nevada>> en bordes incisales o cspides
Las lneas se fusionan y forman reas opacas que se extienden por la mayor parte de la
superficie del diente. Entre estas reas se pueden ver tambin lneas opacas.
Toda la superficie del diente muestra una marcada opacidad o presenta un aspecto de tiza.
Las partes expuestas a la atricin aparecen menos afectadas.
Toda la superficie del diente es opaca, con prdida localizada de esmalte en hoyos de menos
de 2 mm de dimetro.
Prdida de la parte ms externa del esmalte en reas irregulares que suponen menos de la
mitad total de la superficie. La prdida del esmalte afecta a ms de la mitad de la superficie. El
esmalte que queda es opaco.
La prdida de la mayor parte del esmalte supone un cambio de la forma anatmica del diente
A veces se observa un borde de esmalte opaco en el rea cervical.
79
79
Cuenca Sala Emili., Manau Navarro., Serra Majem. 2004 Odontologa Prev. y Comunitaria principios,
mtodos y aplicacin. 2da. Edicin,Editorial MASSON, pp. 322-323
58
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
60
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
61
Cdigo
Cualquier
superficie
que
presente
opacidades
que
Clasificacin
0.0 a 0.4
0.4 a 0.6
Negativo
Zona libre
0.6 a 1.0
1.0 a 2.0
2.0 a 3.0
3.0 a 4.0
Leve
Medio
Grave
Muy Grave
Frmula:
(fg)
N
Interpretacin
Desde el punto de vista de la Salud
el ndice de fluorosis dental se
considera sin importancia
Se recomienda la remocin del
exceso de fluoruros en el agua
Donde:
f= frecuencia
fg= frecuencia por grado
N= Nmero total de sujetos.
= sumatoria
47
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified DDE
index. Community Dent Health 1998;15: 827.
63
47
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
84
Clarkson J, OMullane D. A modified DDE index for use in epidemiological studies of enamel defects. J
Dent Res 1989;68:44550.
64
Criterios
0 Normal
Opacidad
delimitada
Opacidad
difusa
Hipoplasia
Contina
85
65
Continuacin
Cdigo
4
Otros defectos
No registrado
Criterios
Examen clnico.
Deben examinarse10 dientes indicadores por las superficies bucales y
codificarlos en el apartado correspondiente. La falta de un diente, se anota
cdigo 9 en la casilla correspondiente.
14 13 12 11 21 22 23 24
46
36
85
66
85
67
JUSTIFICACIN
Y OBJETIVOS
68
JUSTIFICACIN Y OBJETIVOS
Justificacin
Por los estudios realizados de la Secretaria de Salud se conoce en
nuestra entidad de Mexicali y el Estado de Baja California las estadsticas de
esta enfermedad en nios estudiantes de 6 a 10 aos de edad y de 12 y 15
aos de edad, 86 pero no de San Felipe (Baja California) ni de Puerto Peasco,
(Sonora). Por lo tanto, es necesario conocer en estas entidades endmicas su
prevalencia de fluorosis dental como problema de salud pblica.
Uno de los aspectos considerados en los Planes de Desarrollo del pas y
de las universidades, es el fortalecimiento de las actividades de Primer Nivel de
Salud y para ello es de suma importancia conocer la epidemiologa de las
alteraciones bucales. En este sentido las universidades, como muchas otras
de educacin superior, han vinculado esfuerzos en apoyo a programas para la
bsqueda de soluciones a los problemas que afectan a la poblacin mexicana.
Los resultados de la prevalencia de fluorosis dental y los datos de la
calidad del agua en relacin con la concentracin de flor en el agua de
consumo humano, proporcionarn por primera vez el cuadro epidemiolgico de
la fluorosis dental en estas comunidades y sern bases para el planteamiento
de futuras investigaciones. As mismo proporcionar informacin para una
mejor comprensin del problema en los jvenes en San Felipe y Puerto
Peasco que permitan la bsqueda de soluciones a este tipo de padecimiento,
como, el consumo de sal, dentfricos, gotas, antispticos con flor, inclusive las
aplicaciones tpicas de este elemento por el Cirujano dentista.
86
Instituto de Servicios de Salud Pblica del Estado de Baja California, resultados de la Encuesta
Nacional de Caries y Fluorosis Dental, realizada en el estado de Baja California 1997. Presentado a la
OPS en julio de 2001.
69
Objetivos
General
Determinar la prevalencia clnica de fluorosis dental a los 12 y 15 aos
de edad en Puerto Peasco (Sonora) y San Felipe (Baja California).
Especficos
Analizar la prevalencia de fluorosis en funcin del gnero, el nivel socioeconmico y localidad a los 12 y 15 aos de edad.
70
Material y Mtodo
71
3. Material y mtodo
3.1. Diseo del estudio
Descriptivo, explicativo, transversal, observacional.
3.2. Universo y muestra
Con respecto a los pozos de abastecimiento de agua lo constituyeron la
totalidad de los pozos que abastecen a cada una de las entidades, San Felipe y
Puerto Peasco.
Con respecto a la muestra, se ha seleccionado por conveniencia, un
total de 600 jvenes escolares: 150 de 12 aos y 150 de 15 aos de edad para
cada entidad geogrfica. Poblacin que se localiza inscrita en las escuelas
primarias (sexto grado), secundarias (tercer ao) y preparatorias (bachilleres de
primer ao).
El universo de escuelas primarias, secundarias y preparatorias se
Criterios de exclusin
Jvenes que presenten:
Dientes supernumerarios
Dientes primarios
Criterios de eliminacin
Fluorosis dental
Variables independientes
Gnero
Lugar de residencia
Nivel socioeconmico
73
___________________________________________
Condicin
Cdigo
Normal
0
Muy leve
1
Leve
2
Moderado
3
Severo
4
Excluido
5
___________________________________________
Consideraciones ticas
El presente estudio fue de acuerdo con los lineamientos que en materia
de investigacin y cuestiones ticas se encuentran aceptados en las normas
establecidas en la declaracin de Helsinki (1964), revisada en Tokio en 1975,
en Venecia en 1983 y en Hong Kong en 1989, as como el artculo 13 de la Ley
General de Salud en Mxico.
87
88
Calibration of examiners for Oral Health Epidemiological Surveys. W.H.O. ORH/EIS/EPID. 93.1,
Geneva, 1993.
89
LANDIS JR, KOCH GG. The measurement of Observer agreement for categorical data. Biometrics
1977; 33: 159-74.
76
78
los
dientes
se
mantuvieran
hmedos.
Adems,
otros
factores
95
NORMA Oficial Mexicana NOM-087-ECOL-SSA1-2002, Proteccin ambiental - Salud ambiental Residuos peligrosos biolgico-infecciosos - Clasificacin y especificaciones de manejo.
79
existe
el
Organismo
Operador
Municipal
de
Agua
Potable
90
44
Norma Oficial Mexicana NOM-011-CNA-2000, Conservacin del recurso agua-Que establece las
especificaciones y el mtodo para determinar la disponibilidad Media anual de las aguas nacionales.
92
80
81
82
9.3. Jefe de laboratorio. Aceptacin y/o rechazo de la muestra y verificar el desarrollo analtico conforme
al manual de calidad.
9.4. Coordinador de Aseguramiento de Calidad. La modificacin, actualizacin, impresin y distribucin
de este procedimiento, as como la Validacin de Resultados.
9.5. Jefe de Departamento. Proporcionar los medios necesarios para el cumplimiento del presente
procedimiento.
Los resultados del agua de las plantas purificadoras de San Felipe para
venta en garrafn (19 litros) o en envases de plstico con capacidad de , 1,
1.5 y 4 litros de San Felipe se encontraron en 4 plantas purificadoras reportaron
una concentracin que oscila de 0.18 hasta 0.92 ppm de flor.
En Puerto Peasco la concentracin fue de 0.05 ppm F hasta 0.62 ppm. F
92
93
83
por superficies labiales con luz artificial y de forma hmeda con abatelenguas
de madera (esterilizados). Los cdigos utilizados son: 0= Normal, 1= Muy leve,
2= Leve, 3= Moderado, 4= Severo y 5= Excluido.
Se calcul el porcentaje de la presencia fluorosis y se clasificaron los
datos en grados de severidad de Dean, por comunidad, edad y gnero.
84
94
85
86
Resultados
87
El
tamao
de
la
muestra
se
determino
por
conveniencia
Localidad
Edad
Gnero
Frecuencia
Porcentaje
Puerto
Peasco
12 aos
Masculino
Femenino
73
77
48.7
51.3
San
Felipe
12 aos
Masculino
Femenino
63
87
42.0
58.0
Puerto
Peasco
15 aos
Masculino
Femenino
67
83
44.7
55.3
San
Felipe
15 aos
Masculino
Femenino
86
64
57.3
42.7
Puerto
Peasco
12 aos
y
15 aos
Masculino
140
46.7
Femenino
160
53.3
San
Felipe
12 aos
Y
15 aos
Masculino
149
49.7
Femenino
151
50.3
Puerto
Peasco
12 aos
Masculino
136
22.66
Femenino
164
27.33
Masculino
153
25.5
Femenino
147
24.5
Masculino
289
48.2
Femenino
311
51.8
Y
San
Felipe
Poblacin
total
15 aos
12 y 15
aos
88
micro
empresario
(kiosco,
taxi,
comercio
menor),
empleado
Tabla 2
Nivel Socio-econmico del total de la poblacin examinada
Localidad
Edad
Poblacin
Total
12 y 15
aos
600
114
374
16
92
.7%
19%
62.3%
2.7%
15.3%
89
Edad
Puerto
Peasco
12
aos
San
Felipe
27
86
33
1.3%
18%
57.3%
1.3%
22%
30
93
21
.7%
20%
62%
3.3%
14%
150
0
150
Localidad
Edad
Puerto
150
34
92
19
.7%
22.7%
61.3%
2.7%
12.7%
23
103
19
15.3%
68.7%
3.3%
12.7%
Peasco
15 aos
San Felipe
150
Tabla 5
Nivel Socio-econmico para 12 y 15 aos de edad en ambas localidades
Localidad
Edad
Puerto
Peasco
San
Felipe
61
178
52
1.0%
20.3%
59.3%
2%
17.3%
53
196
10
40
.3%
17.7%
65.3%
3.3%
13.3%
300
12 y
15
aos
0
300
91
Tabla 6
Concentracin de Flor en la fuente de abastecimiento de
agua potable en San Felipe, Baja California
POZO DISEL
POZO 2
POZO 4
POZO 1
POZO 3
10.80 ppm
2.98 ppm
1.41 ppm
1.32 ppm
1.29 ppm
Fuente:CESPM, 2007.
93
92
11
5.40
5.20
4.80
4.60
4.16
4.00
3.72
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
92
93
93
Estrella Azul
Los Arcos
(matriz)
0.92 ppm
0.30 ppm
Estrella Azul
(sucursal)
0.18 ppm
0.30 ppm
Tabla 9
Concentracin de flor en las plantas purificadoras
en Puerto Peasco, Sonora
Babasar
Crystal
Serui
0.16
0.15
0.13
0.09
0.05
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
ppm
Fina
Solar
0.22
Agua
Santa
0.24
Vida
0.26
Agua
0.62
Reyna
Fiesta
93
94
96
95
Tabla 10
Pregunta
La fuente principal de agua para
beber desde su nacimiento fue?:
Lugar
Frecuencia
Garrafn
600
100
Garrafn
600
100
98
96
Tabla 11
Puerto
Peasco
n
%
San
Felipe
n
%
98 32.7
84
59 19.6
37
12.3
96
16.0
0.0
.2
24
8.0
55
9.2
Respuestas
.3
Total
n
Tiene mal sabor y mis papas me dijeron 72 24.0 113 37.7 185 31.0
que no lo hiciera
Tiene mal sabor y mis maestros me
dijeron que no lo hiciera
.7
0.0
.3
42
14.0
79
13.2
97
Tabla 12
Garrafn
Puerto
Peasco
n
%
79 26.3
La Llave
Garrafn y la llave
12
4.0
14
4.7
26
4.3
0.0
0.0
0.0
Otro, especificar
0.0
0.0
0.0
Respuesta
San
Ambas
Felipe
entidades
n
%
n
%
50 16.7 129 21.5
Tabla 13. El agua que usted utiliza para preparar los alimentos
que consume usted y su familia
De dnde proviene?:
Puerto
Peasco
San
Felipe
Ambas
entidades
Garrafn
n
228
%
76.0
n
214
%
71.3
n
442
%
73.7
La Llave
1.3
.7
1.0
Garrafn y la llave
53
17.7
69
23.0
122
20.3
1.0
1.3
1.2
11
3.7
10
3.3
21
3.5
.3
.3
.3
Respuesta
Puerto
San
Ambas
Peasco
Felipe
entidades
Garrafn
n
%
n
% n
227 75.7 275 91.7 502
%
83.7
La Llave
10
3.3
0.0
10
1.7
Garrafn y la llave
37
12.3
12
4.0
49
8.2
2.7
1.3
12
2.0
18
6.0
3.0
27
4.5
Otro, especificar
0.0
0.0
0.0
99
4.2.
12 aos
Localidad
12 aos
15 aos
Puerto
Peasco
15 aos
San
Felipe
Cdigo
0= Sano
1= Muy leve
2= Leve
3= Moderado
4= Severo
5= Excluido
Prom. Afectacin
0= Sano
1= Muy leve
2= Leve
3= Moderado
4= Severo
5= Excluido
Prom. Afectacin
0= Sano
1= Muy leve
2= Leve
3= Moderado
4= Severo
5= Excluido
Prom. Afectacin
0= Sano
1= Muy leve
2= Leve
3= Moderado
4= Severo
5= Excluido
Prom. Afectacin
Diente
13
21
47
19
34
0
29
1.54
25
47
26
46
2
4
2.73
63
38
11
8
0
30
0.70
49
65
20
15
0
1
1.00
12
37
48
24
39
1
1
1.45
41
37
22
47
2
1
1.54
79
51
9
9
1
1
0.67
57
48
28
11
1
5
0.97
11
50
26
21
51
1
1
1.51
44
29
25
48
4
0
1.59
80
36
19
13
1
1
0.78
64
39
22
23
0
2
1.02
21
53
22
23
49
1
2
1.47
45
29
23
46
6
1
1.52
77
39
19
14
0
1
0.79
62
43
21
23
0
1
1.03
22
44
42
22
40
2
0
1.42
36
35
32
44
1
2
1.57
83
46
10
9
0
2
0.62
58
54
20
15
1
2
.96
23
27
41
22
36
0
24
1.53
26
41
31
48
1
3
1.69
59
48
9
7
0
27
0.70
42
67
18
19
0
4
1.09
Diente 13
P.A. =
= 1.54
100
Tabla 16
Prevalencia de fluorosis dental, mtodo clnico
(Puerto Peasco, San Felipe)
San Felipe
Puerto Peasco
Entidad
Edad
Fluorosis
Sanos
12 aos
150
137
91.33
13
8.66
15 aos
150
137
91.33
13
8.66
12 y 15
aos
300
274
91.33
26
8.66
12 aos
150
103
68.66
47
31.33
15 aos
150
120
80.0
30
20.0
12 y 15
aos
300
223
74.33
77
25.66
101
Fluorosis
Sanos
12 aos 300
240
80.0
60
20.0
15 aos 300
257
85.66
43
14.33
497
82.83
103
17.16
Total
600
ndice
Clasificacin
0.0 a 0.4
0.4 a 0.6
Negativo
Zona libre
0.6 a 1.0
1.0 a 2.0
2.0 a 3.0
3.0 a 4.0
Leve
Medio
Grave
Muy Grave
Interpretacin
Desde el punto de vista de la Salud
Pblica el ndice de fluorosis dental se
considera sin importancia
Se recomienda la remocin del
exceso de fluoruros en el agua
102
Muy leve
Leve
Moderado
Severo
Entidad
ICF
Puerto
Peasco
13
8.7
49
32.7
30
20
56
37.3
1.3
1.90
47
31.
3
58
38.7
27
18
17
11.3
.7
1.11
(150)
San
Felipe
(150)
Normal
Entidad
Puerto
Peasco
Muy
leve
Leve
Moderado
Severo
ICF
13
8.7
39
26
36
24
54
36
5.3 2.03
30
20
48
32
39
26
31
20.7
1.3 1.51
(150)
San
Felipe
(150)
103
Entidad
Edad Gnero
M
12
F
Puerto
Peasco
ICF = 1.90
M
15
F
ICF = 2.03
ndice de Dean
Nivel Cantidad
0
7
1
25
2
14
3
25
4
2
0
6
1
24
2
16
3
31
4
0
Medio
0
9
1
19
2
14
3
20
4
5
0
4
1
20
2
22
3
34
4
3
Grave
%
9.58
34.24
19.17
34.24
2.73
7.79
31.16
20.77
40.25
0.0
13.43
28.35
20.89
29.85
7.46
4.81
24.09
26.50
40.96
3.61
104
Tabla 21
San
Felipe
ndice de Dean
Nivel Cantidad
%
0
22
34.92
1
20
31.74
M
2
12
19.04
3
9
14.28
12
4
0
0.0
0
25
28.73
1
38
43.67
F
2
15
17.24
3
8
9.19
4
1
1.14
ICF= 1.11
Medio
0
23
26.74
1
29
33.72
M
2
20
23.25
3
13
15.00
4
1
1.16
15
0
7
10.93
1
19
29.68
F
2
19
29.68
3
18
28.12
4
1
1.56
ICF= 1.51 Medio
Tabla 22
Agrupndolo por entidad queda con la siguiente clasificacin:
Puerto Peasco
12 y 15 aos
300
1.96
Medio
San Felipe
12 y 15 aos
300
1.31
Medio
105
Gnero
Edad
IFC
Clasificacin
Puerto Peasco
77
Femenino
12
1.93
Medio
Puerto Peasco
73
Masculino
12
1.86
Medio
Puerto Peasco
83
Femenino
15
2.14
Grave
Puerto Peasco
67
Masculino
15
1.89
Medio
1.96
Medio
300
Tabla 24
Entidad
Gnero
Edad
IFC
Clasificacin
San Felipe
87
Femenino
12
1.10
Medio
San Felipe
63
Masculino
12
1.12
Medio
San Felipe
64
Femenino
15
1,71
Medio
San Felipe
86
Masculino
15
1.30
Medio
1.31
Medio
300
106
Puerto
Peasco
12
aos
15
aos
San
Felipe
12
aos
15
aos
Orden de afectacin
Diente
Edad
Entidad
Promedio de Afectacin
P.A.
De
menos
a ms
De ms
a
menos
Localidad
de menos
a ms
General de
menos a
ms
13
12
11
21
22
23
13
12
11
21
22
23
1.54
1.45
1.51
1.47
1.42
1.53
2.73
1.54
1.59
1.52
1.57
1.69
6
2
4
3
1
5
6
2
4
1
3
5
1
5
3
4
6
2
1
5
3
6
4
2
7
2
4
3
1
6
12
8
10
5
9
11
19
14
16
15
13
18
24
20
22
17
21
23
13
12
11
21
22
23
13
12
11
21
22
23
0.70
0.67
0.78
0.79
0.62
0.70
1.00
0.97
1.02
1.03
0.96
1.09
3
2
5
6
1
4
3
2
4
5
1
6
4
5
2
1
6
3
4
5
3
2
6
1
3
2
5
6
1
4
9
8
10
11
7
12
3
2
5
6
1
4
9
8
10
11
7
12
107
1
0
0
2
1
0
3
30
23
4
93
103
5
5
5
9
21
19
p
0.6384
1
0
0
2
2
1
3
27
34
4
86
92
5
2
4
9
33
19
p
0.2166
108
empresas,
empresarios
de
medianas
grandes
empresas,
Total
300
300
600
15
aos
12
aos
Edad
Nivel socioeconmico
3
4
57
19
179
59.66
.33
57
19
195
.66
114
19
374
5
n
9
%
2.33
54
17.3
65.0
3.0
38
12.6
62.33
16
2.66
92
15.33
109
El nivel que ms sobresali fue el nivel 4 con un 65% (de 15 aos) contra
59.6% (de 12 aos), le siguen el nivel 3, nivel 9 y nivel 5.
Tabla 29
Edad
12
15
Prevalencia
IFC
Prevalencia
IFC
Masculino
n
%
107 78.68
1.52
121 79.09
1.56
Femenino
n
%
133 81.1
1.49
136 92.51
1.99
110
Tabla 30
Edad
12
15
Prevalencia
IFC
Prevalencia
IFC
Puerto Peasco
91.33%
1.90
91.33%
2.03
San Felipe
68.66%
1.11
80.00%
1.51
111
Discusin
112
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:39 55.
42
44
113
Briseo Cerda Juan Manuel. Historia de la fluoracin. Revista ADM, Vol. LVII, No.5 Sep-octubre 2000
pp 192,194.
Kingman A. Current techniques for measuring dental fluorosis: issues in data analysis. Adv Dent Res
1994;8:5665. Citado por William H.Bowen, B.D.S., PH.D. fluorosis, is it really a problem? J Am Dent
Assoc, Vol 133, No 10, 1405-1407. 2002.
6
American Dental Association. Fluoridation facts. Chicago: American Dental Association; 1999:1.
Weatherell JA, Deutsch D, Robinson C, Hallsworth AS. Assimilation of fluoride by enamel throughout
the life of the tooth. Caries Res 1977; 11 Suppl 1:85-115
11
Smyth, Taracido, Gestal, (1992). El Fluor en la Prevencin de la Caries Dental Editorial Ediciones Daz
de Santos, S.A.
38
114
Higashida Hirose Bertha Y. 2000. Odontologa Preventiva. Primera edicin, Editorial Mc Graw Hill.
Mxico D.F., pp. 178-183.
12
13
15
Medina-Sols. Polticas de salud bucal en Mxico: Disminuir las principales enfermedades. Una
descripcin. Revista Biomed vol.17 Nm. 4, p 269-286; 2006.
16
Horowitz H. S. Fluoride and Enamel Defect. Adv. Dent Res: 1434-146 Sep.1989.
115
datos; pero en la discusin hace nfasis el autor, que el efecto ms serio era, la
carencia del diseo y del anlisis apropiado.20
En la actualidad los ndices son la herramienta principal para los estudios
epidemiolgicos de prevalencia e incidencia de fluorosis y existen diversos para
determinar el grado de severidad. El ndice de Dean, Dean modificado, IFC:
ndice de fluorosis comunitario, el TFI: Thylstrup and Fejerskov, TFI:
modificado, TSIF: ndice de fluorosis de esttica dental, FRI: ndice de riesgo
de fluorosis, el DDE ndice de desarrollo de los defectos del esmalte; todos con
diferentes categoras y criterios.47 Este ltimo promovi el uso de terminologa
estandarizada, que fuera fcil de manejar y proporcionar mecanismos efectivos
para el registro de defectos en el esmalte. Cabe mencionar que despus de un
periodo de tiempo los estudios de CorK y Manchester, Clarkson y Omullane
(1989) propusieron modificaciones simplificando la versin original de este
ndice.
El ndice de Dean desde 1934 es el ndice ms utilizado, en la literatura
internacional y nacional es considerando apropiado para detectar las
caractersticas clnicas de las hipoplasias del esmalte. Adems, los factores
etiolgicos de estas alteraciones, las zonas endmicas que enmarcan esta
patologa y la concentracin del elemento flor en el agua de consumo, nos
llevo a la seleccin de este ndice.
En un reporte de trabajo del Grupo II con el nombre de Strategies for
Improving the Assessment of Dental Fluorosis, describe las estrategias para
mejorar el diagnstico de fluorosis dental, consistente en 5 pedimentos con sus
respectivas aclaraciones que ayudan al investigador.81
20
Marian S McDonagh y col. Revisin Sistemtica de la Fluoracin del agua. BMJ 2000;321;855- 859.
47
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
81
Report for Working Group II Strategies for Improving the Assessment of Dental Fluorosis. Adv.
Dent.Res. 1994; 8; 116.
116
una
exploracin
ms
rpida
sin
elementos
exgenos
que
78
Rozier RG. Epidemiologic indices for measuring the clinical manifestations of dental fluorosis: overview
and critique. Adv Dent Res 1994;8:3955.
117
44
Sabieha AM, Rock WP. A comparison of clinical and photographic scoring using the TF and modified
DDE index. Community Dent Health 1998;15: 827.
93
118
17
Ministerio de Salud Pblica, Comisin Honoraria de Salud Bucal, Republica Oriental de Uruguay.
Investigacin sobre el esmalte motedo en nios de la comunidad de Fraile Muerto (Dpto. De Cerro
Largo),1995.
18
Gmez Santos, G. II Estudio Epidemiolgico de la Salud Bucodental Infantil en Canarias. 1998. Santa
Cruz de Tenerife: Direccin General de Salud Pblica, Servicio Canario de Salud, Consejera de Sanidad
y Consumo, 2000.
19
Gmez Santos, G. Manual Fluor y Fluorosis Dental. Direccin General de Salud Pblica del Servicio
Canario de la Salud, Santa Cruz de Tenerife: 2002.
21
Arellano LA. Prevalencia e intensidad de fluorosis dental en escolares de 10-13 aos de edad en San
Carlos y Santa Brbara del Zulia, Venezuela. Scielo Salud Pblica 1998;Vol. 36 No.2.
23
M.A.M. Hamdan. Prevalencia y severidad de fluorosis dental entre nios de 12 aos de edad en
escolares de Jordania. Internaciional Journal of Peadiatric Dentistry 2003; 13: 85-92
29
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53
56
119
29
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Andaluces 2001. Junta de Andaluca, Direccin General de Salud Pblica, Consejeria de Salud 2002.
120
Descansar peridicamente
99
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12
14
122
38
76
Gobierno Federal Mexicano. Secretaria de Salud. Sistema para la Vigilancia Epidemiolgica de las
Patologas Bucales (SIVEPAB). Boletn No. 4 octubre-diciembre de 2007.
97
123
respectivamente, en San Felipe para los de 12 aos con 11.3% y para los de
15 aos con 20.7%.
Por lo que respecta a los casos severos Puerto Peasco presenta 1.3%
en jvenes escolares de 12 aos y para los de 15 aos un 5.3%, en San Felipe
0.7% en los de 12 aos y 1.3% en los de 15 aos de edad. Por lo tanto, Puerto
Peasco es la entidad con mayor prevalencia y severidad de fluorosis dental.
En la variable Nivel socioeconmico nace la siguiente pregunta:
Qu motivo a los padres o tutores a participar o no participar en este proceso
de diagnstico clnico en sus hijos?
Los resultados indican que el comportamiento de los participantes en
relacin con el nivel socio econmico se inclino en padres con pocos recursos
econmicos. Por ejemplo se observ en el nivel 1 de los altos ejecutivos,
directores de empresa, profesionales independientes, gobernadores, alcaldes y
empresarios de empresas medianas y grandes que no respondieron, por un
lado, al llenado del Consentimiento Informado y por otro lado, en que los nios
no quisieron asistir al diagnstico clnico.
Los niveles donde se observo mayor participacin fueron el nivel 4 en
ambas entidades y edades, le siguen nivel 4 y nivel 9.
Es importante valorar los artculos de Dean y de muchos investigadores
donde mencionan que los fluoruros en concentraciones ptimas, reducen
significativamente la caries dental, sin embargo, el consumo exagerado eleva la
posibilidad de la fluorosis dental.
La prevalencia y severidad de la fluorosis dental fue alta principalmente
en Puerto Peasco, debe considerarse que la fluorosis dental es el resultado
de la ingesta y la disposicin de fluoruro existente durante el desarrollo de los
dientes (sexta semana de vida intrauterina hasta los seis aos de edad) por lo
124
125
Conclusiones
126
6
127
Bibliografa
128
Bibliografa
129
130
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135
136
7
Anexos
137
Anexo 1
Datos generales
Fecha______/______/________
Da
Mes
Ao
Estado___________________
Nmero de expediente_______________
Municipio________________________
Examinador__________________________
Localidad________________________
Nombre de la escuela___________________________ Nmero____ Tipo____
Informacin del encuestado
Nombre_______________________________________ Edad en aos_____
Apellido paterno
Apellido materno
Femenino (2)
Nombre(s)
Vespertino (2)
No (2)
Cul?_______________________________
Fluorosis
0 = Normal
1= Muy leve
13
12
11
21
22
23
2= Leve
3= Moderado
4= Severo
X (5)= Excluido
138
No--- ( )
No s--- ( )
No--- ( )
No s--- ( )
3. La fuente principal de agua para beber desde su nacimiento es de?
De la llave --- ( )
Del pozo- -- ( )
Manantial--- ( ) Garrafn------ ( )
Del pozo--- ( )
Manantial--- ( ) Garrafn------ ( )
La llave ( )
Garrafn y la Llave (
139
140
No sabe--- ( )
S-- (
),
No-- (
),
No sabe-- (
), del pozo--(
), Manantial--(
),
Mis
Anexo 3
Garrafn y la llave------------------ (
Otro modo--------------------------- (
especificar_________________________________________________
Favor de regresar este cuestionario firmado al profesor de su hijo(a).
GRACIAS!
Nombre del nio (a) _________________________________________
Grupo________
Firma de la Mam____________________
), Otro modo--(
),
) especificar________.
Anexo 4.
Carta de Consentimiento Bajo Informacin
UNIVERSIDAD DE GRANADA ESPAA
Facultad de Odontologa
He sido informado(a) acerca de un estudio sobre fluorosis dental que se realizar en nios de 12 y 15
aos de edad en San Felipe Baja California y Puerto Peasco, Sonora, por un profesor investigador y un
maestro colaborador de la Facultad de Odontologa Mexicali de la UABC.
Entiendo que el investigador trabajar con grupos de cinco nios durante la entrevista, la cual durar
un mximo de 10 minutos para el llenado de un cuestionario, dentro del mismo plantel escolar. Estoy
informado(a) que en la observacin dental se utilizar un algodn hmedo para humedecer los dientes
anteriores los cuales sern fotografiados.
Se me informa que los resultados del estudio servirn para continuar con lneas de investigacin que
puedan apoyar al control de consumo de flor; que me sern proporcionados si los solicito; y, que los
maestros Rubn Lpez Martnez y Mara del Carmen Figueroa Lagarda, son las personas a quien debo
localizar en caso de alguna pregunta acerca del estudio o sobre los derechos de mi hijo(a) como
participante. Sin embargo, si me niego a autorizar s que no se vern afectadas sus situaciones
escolares.
Tambin estoy enterado(a) que la informacin obtenida no ser revelada a nadie y que en ningn
informe de este estudio se le identificar jams en forma alguna.
AI firmar este documento, doy mi consentimiento para que mi hijo(a) participe en el estudio.
_____________________________
Firma del padre (madre)
____________________________________
Nombre del nio
143