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Estos vasos, que contienen un tinte pardo rojizo, muestran cambios cualitativos en la concentracin.
Las disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las soluciones ms concentradas de
la derecha.
[editar] Solubilidad
Artculo principal: Solubilidad
Cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado. La solubilidad es la cantidad
mxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolucin, y depende de condiciones como la
temperatura, presin, y otras sustancias disueltas o en suspensin. Cuando se alcanza la mxima
cantidad de soluto en una disolucin se dice que la disolucin est saturada, y ya no se admitir ms
soluto disuelto en ella. Si agregamos un poco de sal comn a un vaso de agua, por ejemplo, y la
agitamos con una cucharita, la sal se disolver. Si continuamos agregando sal, habr cada vez ms
concentracin de sta hasta que el agua ya no pueda disolver ms sal por mucho que la agitemos.
Entonces, la disolucin estar saturada, y la sal que le agreguemos, en vez de disolverse se precipitar
al fondo del vaso. Si calentamos el agua, sta podr disolver ms sal (aumentar la solubilidad de la sal
en el agua), y si la enfriamos, el agua tendr menos capacidad para retener disuelta la sal, y el exceso se
precipitar.
Los trminos cuantitativos son cuando la concentracin se expresa cientficamente de una manera
numrica muy exacta y precisa. Algunas de estas formas cuantitativas de medir la concentracin son los
porcentajes del soluto (como los usados en la introduccin), la molaridad, la normalidad, y partes por
milln, entre otras. Estas formas cuantitativas son las usadas tanto en la industria para la elaboracin de
productos como tambin en la investigacin cientfica.
Ejemplos
El alcohol comercial de uso domstico, por ejemplo, generalmente no viene en una presentacin pura
(100% alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta proporcin, donde el alcohol es
el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el disolvente (la sustancia que disuelve el soluto).
Cuando la etiqueta del envase dice que este alcohol est al 70% V/V (de concentracin) significa que
hay un 70% de alcohol, y el resto, el 30%, es agua. El jugo de naranja comercial suele tener una
concentracin de 60% V/V, lo que indica que el 60%, (el soluto), es jugo de naranja, y el resto, el 40%
(el disolvente), es agua. La tintura de iodo, que en una presentacin comercial puede tener una
concentracin 5%, significa que hay un 5% de iodo, (el soluto), disuelto en un 95% de alcohol, (el
disolvente).
Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto est en una pequea proporcin
en un volumen determinado.
Disolucin concentrada: Es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un volumen
determinado. Las soluciones saturadas y sobresaturadas son altamente concentradas.
Disolucin insaturada: Es la disolucin que tiene una menor cantidad de soluto que el mximo
que pudiera contener a una temperatura y presin determinadas.
Disolucin saturada: Es la que tiene la mxima cantidad de soluto que puede contener a una
temperatura y presin determinadas. Una vez que la disolucin est saturada sta no disuelve
ms soluto. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el disolvente.
Disolucin sobresaturada: Es la que contiene un exceso de soluto a una temperatura y presin
determinadas (tiene ms soluto que el mximo permitido en una disolucin saturada). Cuando
se calienta una disolucin saturada, se le puede disolver una mayor cantidad de soluto. Si esta
disolucin se enfra lentamente, puede mantener disuelto este soluto en exceso si no se le
perturba. Sin embargo, la disolucin sobresaturada es inestable, y con cualquier perturbacin,
como por ejemplo, un movimiento brusco, o golpes suaves en el recipiente que la contiene, el
soluto en exceso inmediatamente se precipitar, quedando entonces como una solucin
saturada.
o
o
Otras:
o
o
Densidad
Nombres propios
Por ejemplo, si se tiene una solucin del 20% en volumen (20% v/v) de alcohol en agua quiere decir
que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL de disolucin.
La graduacin alcohlica de las bebidas se expresa precisamente as: un vino de 12 grados (12) tiene
un 12% (v/v) de alcohol.
Y despejando,
Esto es vlido para cuando trabajamos con masas, o volmenes en los casos de porcentaje masa-masa y
porcentaje volumen-volumen, pero no para cuando trabajamos con porcentajes masa-volumen, puesto
que el soluto y el disolvente estn representados con unidades diferentes (de masa y volumen
respectivamente).
En la tabla se representa una disolucin de 20 gramos de sal comn disuelta
en 380 gramos de agua, dando como resultado 400 gramos de agua salada.
disolvente 380 g 95% La concentracin de la sal es del 5% de la masa, y el agua representa el 95%,
dando un total del 100% para la disolucin. En la tabla se representan las
disolucin 400 g 100%
masas con un fondo amarillo, y los porcentajes con un fondo verde.
soluto
20 g
5%
Si tenemos un problema en el que nos den dos de las masas, podemos calcular la tercera. Ver la parte de
la tabla con el fondo amarillo:
Con los porcentajes ocurre algo similar, excepto que es ms sencillo porque el porcentaje de la
disolucin es siempre 100%, basta con tener el porcentaje del soluto o el del disolvente para conocer el
otro. Ver la parte del cuadro de arriba con el fondo verde:
soluto = 100 - disolvente. Si el disolvente est en un 95%, el porcentaje del soluto estar en un
5% = 100% - 95%
disolvente = 100 - soluto. Si el soluto est al 5%, el porcentaje del disolvente estar en un 95%
= 100% - 5%
20 g
disolvente
380
g
disolucin
400
g
20 g
disolvente
380
g
disolucin
400
g
soluto
20 g
disolvente
380
g
disolucin
400
g
[editar] Ejemplos
Manejando las reglas de tres y la frmula de Disolucin = disolvente + soluto, se pueden resolver una
gran variedad de problemas de concentracin con porcentajes masa-masa y volumen-volumen.
Los procedimientos para los clculos con porcentajes volumen-volumen son exactamente iguales a los
de masa-masa, excepto que en lugar de trabajar con unidades de masa como los gramos, se usan
unidades de volumen, como el cm3.
[editar] Ejemplo 1
Se tienen 250 gramos de agua y se quiere hacer una disolucin de bicarbonato de sodio al 8%.
Cuntos gramos de bicarbonato de sodio se necesitan?, cuantos gramos de disolucin se producirn?,
cul es el porcentaje del disolvente?
Datos:
soluto
?? g
8%
disolvente 250 g
??%
disolucin
?? g 100%
?? g
8%
disolvente 250 g
92%
disolucin
?? g 100%
Ahora tengo los gramos del disolvente y tambin su concentracin, sus datos estn "completos" (hay
una pareja "masa-porcentaje"), as que puedo usarlo como base para calcular tanto la masa del soluto
como la masa de la disolucin. Con la regla de tres entre el soluto y el disolvente se puede calcular la
masa del soluto, y con la regla de tres entre el disolvente y la disolucin se puede calcular la masa de la
disolucin.
Usaremos la regla de tres entre el soluto y el disolvente para obtener los gramos del soluto:
Si X gramos de soluto son el 8%, y 250 gramos de disolvente son el 92%, cuantos gramos
tiene el soluto?
El soluto tiene 21,74 g = 250 g x 8 / 92
soluto
disolvente
disolucin
21,74 g
8%
250 g
92%
?? g 100%
Los gramos de la disolucin los podemos encontrar de tres maneras: con la regla de tres entre el soluto
y la disolucin, con la regla de tres entre el disolvente y la disolucin, o sumando la disolucin y el
disolvente. Se usar esta ltima.
Sumo el soluto y el disolvente para obtener los gramos de la disolucin:
Disolucin = soluto + disolvente
Los gramos disolucin son 271,74 g = 21,74 g + 250 g
soluto
disolvente
21,74 g
8%
250 g
92%
Se mezclan dos disoluciones de cloruro de sodio. La primera son 120 gramos de disolucin al 10%, la
segunda son 240 gramos al 8%. Cul es la concentracin la disolucin resultante?, cuntos gramos de
agua y cloruro de sodio tiene?
En este ejemplo tenemos tres disoluciones. Las dos primeras son mezcladas para dar una tercera. La
cantidad de agua y cloruro de sodio de la tercera es la suma del agua y del cloruro de sodio de las dos
primeras (ley de conservacin de la masa). Por lo tanto, debemos calcular la cantidad de estas
sustancias en las dos primeras disoluciones para luego sumarlas y obtener las cantidades que
conforman la tercera disolucin, y por ltimo calcular el porcentaje de concentracin de la tercera.
Primera disolucin
120 gramos de disolucin al 10%
soluto
?? g
disolvente
?? g
10%
Segunda disolucin
240 gramos de disolucin al 8%
soluto
?? g
disolvente
?? g
8%
12 g
disolvente
?? g
10%
soluto
disolvente
12 g
10%
19,2 g
8%
?? g
19,2 g
disolvente 108 g
disolvente 220,8 g
disolucin
8%
240 g 100%
Tercera disolucin
Ahora mezclamos la primera y la segunda disolucin para formar la tercera, es decir, sumamos los
solutos, los disolventes y las disoluciones:
31,2 g
??%
disolvente 328,8 g
disolucin
360 g 100%
Por ltimo, usamos una regla de tres entre el soluto y la disolucin para saber la concentracin:
Concentracin: 8,66% = 31,2 g 100 / 360 g
soluto
31,2 g 8,66%
disolvente 328,8g
disolucin
360 g 100%
soluto
31,2 g
8,66%
soluto
31,2 g
8,66%
31,2 g
8,66%
disolucin
disolucin
disolucin
360 g
100%
360 g
100%
360 g
100%
Nota: Los tres resultados son ligeramente diferentes por errores de redondeo en los clculos de masa y
porcentaje anteriores.
[editar] Molaridad
La molaridad (M), o concentracin molar, es el nmero de moles de soluto por cada litro de
disolucin. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de disolucin, se tiene una
concentracin de ese soluto de 0,5 M (0,5 molar). Para preparar una disolucin de esta concentracin
habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 300 mL, y se traslada
esa disolucin a un matraz aforado, para despus enrasarlo con ms disolvente hasta los 1000 mL.
Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica, sobre todo cuando se trabaja con
reacciones qumicas y relaciones estequiomtricas. Sin embargo, este proceso tiene el inconveniente de
que el volumen cambia con la temperatura.
Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" son los moles de soluto(n=gr soluto/PM) y "V" es
el volumen de la disolucin expresado en litros.
[editar] Molalidad
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto que contiene un litro de solucin. Para preparar
disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la
molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una balanza analtica,
previo peso del vaso vaco para poderle restar el correspondiente valor.
La principal ventaja de este mtodo de medida respecto a la molaridad es que como el volumen de una
disolucin depende de la temperatura y de la presin, cuando stas cambian, el volumen cambia con
ellas. Gracias a que la molalidad no est en funcin del volumen, es independiente de la temperatura y
la presin, y puede medirse con mayor precisin.
Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.
[editar] Formalidad
La formalidad (F) es el nmero de peso-frmula-gramo o Masa Molecular por litro de disolucin.
[editar] Normalidad
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) por litro de disolucin (Vsc).
Donde:
n es la cantidad de equivalentes.
moles es la cantidad de moles.
H+ es la cantidad de protones cedidos por una molcula del cido.
OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.
N es la normalidad de la disolucin.
M es la molaridad de la disolucin.
H+ es la cantidad de protones cedidos por una molcula del cido.
OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.
Ejemplos:
n es la cantidad de equivalentes.
moles es la cantidad de moles.
e es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreaccin de oxidacin o reduccin.
N es la normalidad de la disolucin.
M es la molaridad de la disolucin.
e: Es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreaccin de oxidacin o reduccin.
Ejemplos:
En el siguiente caso vemos que el anin nitrato en medio cido (por ejemplo el cido ntrico)
puede actuar como oxidante, y entonces una disolucin 1 M es 3 Nox.
4 H+ + NO3 + 3 e NO + 2 H2O
En el siguiente caso vemos que el anin ioduro puede actuar como reductor, y entonces una
disolucin 1 M es 2 Nrd.
2 I - 2 e I2
En el siguiente caso vemos que el catin argntico, puede actuar como oxidante, donde una
solucin 1 M es 1 Nox.
1 Ag+ + 1 e Ag0
Molalidad a molaridad ( mM )
Molaridad a molalidad ( Mm )
Donde:
[editar] Densidad
Si bien la densidad no es una forma de expresar la concentracin, sta es proporcional a la
concentracin (en las mismas condiciones de temperatura y presin). Por esto en ocasiones se expresa
la densidad de la disolucin en condiciones normales en lugar de indicar la concentracin; pero se usa
ms prcticamente y con disoluciones utilizadas muy ampliamente. Tambin hay tablas de conversin
de densidad a concentracin para estas disoluciones, aunque el uso de la densidad para indicar la
concentracin es una prctica que est cayendo en desuso.
Ejemplos
Compuesto Nombre Densidad Concentracin
H2SO4
Gerber
1,8201,825
Alcohol
isoamlico
Gerber
0,810
91,00-92,25 %
m/m
Enlace inico
Contenido
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1 Definicin
2 Caractersticas
3 Clasificacin
4 Vase tambin
5 Referencias
[editar] Definicin
Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin acreditada,
como revistas especializadas, monografas, prensa diaria o pginas de Internet fidedignas.
Puedes aadirlas as o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin pegando:
{{subst:Aviso referencias|Enlace inico}} ~~~~
Se denomina enlace inico al enlace qumico de dos o ms tomos cuando stos tienen una diferencia
de electronegatividad de EN = 2 o mayor. Este tipo de enlace fue propuesto por Walther Kossel en
1916.
En una unin de dos tomos por enlace inico, un electrn abandona el tomo menos electronegativo y
pasa a formar parte de la nube electrnica del ms electronegativo. El cloruro de sodio (la sal comn)
es un ejemplo de enlace inico: en l se combinan sodio y cloro, perdiendo el primero un electrn que
es capturado por el segundo:
NaCl Na+ClDe esta manera se forman dos iones de carga contraria: un catin (de carga positiva) y un anin (de
carga negativa). La diferencia entre las cargas de los iones provoca entonces una fuerza de interaccin
electromagntica entre los tomos que los mantiene unidos. El enlace inico es la unin en la que los
elementos involucrados aceptarn o perdern electrones.
En una solucin, los enlaces inicos pueden romperse y se considera entonces que los iones estn
disociados. Es por eso que una solucin fisiolgica de cloruro de sodio y agua se marca como: Na+ +
Cl-, mientras que los cristales de cloruro de sodio se marcan: Na+Cl- o simplemente NaCl.
[editar] Caractersticas
[editar] Clasificacin
Los iones se clasifican en dos tipos:
a) Anin: Es un ion con carga negativa, lo que significa que los tomos que lo conforman tienen un
exceso de electrones. Comnmente los aniones estn formados por no metales, aunque hay ciertos
aniones formados por metales y no metales. Los aniones ms conocidos son (el nmero entre parntesis
indica la carga):
F(-) fluoruro.
Cl(-) cloruro.
Br(-) bromuro.
I(-) yoduro.
S(2-) sulfuro.
SO4(2-) sulfato.
NO3(-) nitrato.
PO4(3-) fosfato.
ClO(-) hipoclorito.
ClO2(-) clorito.
ClO3(-) clorato.
ClO4(-) perclorato.
CO3(2-) carbonato.
BO3(3-) borato.
MnO4(-) permanganato.
CrO4(2-) cromato.
Cr2O7(2-) dicromato.
b) Catin: Al contrario que los aniones, los cationes son especies qumicas con dficit de electrones, lo
que les otorga una carga elctrica positiva. Los ms comunes se forman a partir de metales, pero hay
ciertos cationes formados con no metales.
Na(+) sodio.
K(+) potasio.
Ca(2+) calcio.
Ba(2+) bario.
Mg(2+) magnesio.
Al(3+) aluminio.
Pb(2+) plomo(II) o plumboso.
Zn(2+) zinc ( cinc).
Fe(2+) hierro(II) o ferroso.
Fe(3+) hierro(III) o frrico.
Cu(+) cobre(I) o cuproso (aunque en verdad, este ion es Cu2(2+).
Cu(2+) cobre(II) o cprico.
Hg(+) mercurio(I) o mercurioso (aunque en verdad, este ion es Hg2(2+).
Hg(2+) mercurio(II) o mercrico.
Ag(+) plata.
Cr(3+) cromo(III).
Mn(2+) manganeso(II).
Co(2+) cobalto(II) o cobaltoso.
Co(3+) cobalto(III) o cobltico.
Ni(2+) nquel(II) o niqueloso.
Ni(3+) nquel(III) o niqulico.
NH4(+) amonio.
NO2(+) nitronio.
H3O(+) hidronio.