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ESTUDIOS DE
ANTROPOLOGA
BIOLGICA
VOLUMEN IX
Editores
Florencia Pea Saint Martin
Rosa Ma. Ramos Rodrguez
Comit editorial
Magal Daltabuit G.
Luis A. Vargas G.
NDICE
NDICE
Presentacin ......................................................................................... 11
Biotica, antropologa biolgica y poblaciones indgenas
amaznicas ............................................................................................ 13
Ricardo Ventura Santos
Antropologa fsica: (bio)tica y poblacin. Reflexiones para un
anlisis epistemolgico de la prctica cientfica, la responsabilidad y
el compromiso ...................................................................................... 27
Enrique Serrano Carreto y Xabier Lizarraga Cruchaga
tica y bioantropologa ....................................................................... 47
Lourdes Mrquez Morfn
tica en la prctica de la antropologa fsica. El trabajo con el cuerpopersona .................................................................................................. 59
Florencia Pea Saint Martin y Rosa Ma. Ramos Rodrguez
De la antropologa fsica y sus circuitos ............................................ 75
Xabier Lizarraga Cruchaga
Desarrollo, situacin actual y perspectivas de la antropologa
fsica en Cuba ....................................................................................... 83
Manuel Rivero de la Calle, Antonio J. Martnez, Oscar Tejedor y Hctor Soto
Antropologa criminal en el porfiriato: Las escuelas
de Alphonse Bertillon y de Cesare Lombroso en Mxico ............ 105
Belem Claro lvarez y Elia Marta Rodrguez de la Concha
Origen y evolucin biolgica en la antigedad clsica
Grecia y Roma .....................................................................................119
Rosario Massimo
NDICE
10
TICA Y BIOANTROPOLOGA
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PRESENTACIN
Como los anteriores volmenes de esta revista bianual, el presente
lleva a los lectores una seleccin de trabajos presentados durante el
X Coloquio Internacional de Antropologa Fsica, reuniones que
desde 1980 se vienen celebrado en homenaje al ilustre Dr. Juan
Comas Camps, promotor incansable del quehacer antropolgico en
nuestro pas.
Este acto acadmico es organizado por la Asociacin Mexicana
de Antropologa Biolgica y se incorporan los esfuerzos del Instituto de Investigaciones Antropolgicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico y del Instituto Nacional de Antropologa e Historia.
Teniendo presente la mstica de nuestro gran maestro, este
congreso se caracteriza por ser un espacio de expresin, comunicacin
e intercambio de conocimientos en la materia con renombre nacional e
internacional. En l participan la mayora de los antroplogos fsicos
y bilogos humanos mexicanos as como investigadores procedentes
de diversas partes del mundo, especialmente del mundo latino, que
lo ha convertido en un importante foro latinoamericano para la
discusin bioantropolgica.
Por primera vez, dicho Coloquio en su novena versin se celebr
fuera de la ciudad de Mxico; as, del 2 al 6 de noviembre de 1997 la
hermosa ciudad de Santiago de Quertaro, Quertaro, Mxico, fue
el marco en el cual se desarrollaron los trabajos gracias a los apoyos
que brindaron la Facultad de Filosofa de la Universidad Autnoma
de Quertaro, el Centro INAH-Quertaro, el Museo Regional de Quertaro y el Gobierno del Estado. Durante ste se presentaron alrededor
de 125 ponencias y dos importantes simposios por la temtica que
abordaron: La antropologa fsica a travs de las organizaciones acadmicas
y Biotica en la antropologa fsica.
Los textos que acompaan el presente volumen se enmarcan
dentro del amplio panorama de lo que es la antropologa fsica hoy
frente a nuevas preocupaciones prcticas, coyunturas cientficas y sociales, perspectivas y enfoques terico-metodolgicos, aunque tam-
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PRESENTACIN
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RESUMEN
En Brasil se desarrolla un debate con respecto a la tica en el mbito de las
investigaciones bioantropolgicas relacionadas de las poblaciones indgenas.
A partir de los aos 1960, las poblaciones nativas de Amazonia fueron objeto
de estudio ms amplio desde el punto de vista de la gentica, tanto por
equipos de investigadores de Brasil, como del extranjero. En el presente,
stas son de las ms estudiadas en todo el mundo. Hace poco tiempo, la
gentica poblacional en Brasil era un campo de investigacin que, a pesar de
ser productivo desde un punto de vista acadmico, no haba logrado atraer
suficiente atencin de los crculos no acadmicos. Esta situacin ha cambiado
recientemente por las discusiones acerca de los preceptos ticos referentes a
la comercializacin del ADN y de linajes de clulas, ambos recolectados en
grupos indgenas. Este artculo analiza el estado actual de las investigaciones
sobre poblaciones amerindias de Amazonia, ubicndolas en el debate sobre
biotica en la antropologa biolgica.
PALABRAS CLAVE : biotica, bioantropologa, gentica, poblaciones indgenas,
Amazonia, Brasil.
ABSTRACT
There is an ongoing debate in Brazil concerning ethical issues related to
bioanthropological research carried out among indigenous populations.
From the 1960s onwards, native populations from Amazonia started to be
more intensively investigated from a genetic standpoint, both by national as
well as foreign research teams. At present, these populations are among the
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 13-26.
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R. VENTURA S.
INTRODUCCIN
En 1996-1997 los titulares de los principales peridicos de Brasil
informaban que una empresa extranjera estaba comercializando
(incluso va Internet) muestras de linajes de linfoblastos y de ADN de
poblaciones indgenas de la Amazonia (de dos grupos tupi, los karitina
y los suru). Fue un reportaje de primera pgina un domingo, el da
de mayor tiraje de uno de los principales diarios de Ro de Janeiro
(Jornal do Brasil, 18/08/1996) y recibi atencin en el peridico de
mayor circulacin de So Paulo (Caderno Mais, Folha de So Paulo, 01/
06/1997). Acompaando a la prensa escrita, la Red de Televisin
Globo, la mayor del pas, tambin dio cobertura al tema, abordndolo
en un programa sobre la utilizacin comercial de recursos genticos
de los bosques tropicales (Programa Globo Reprter, 06/10/1997).
Organizaciones no gubernamentales de apoyo a las causas indgenas
tambin se movilizaron, divulgaron en sus publicaciones informaciones y anlisis con respecto al asunto (Santos y Coimbra Jr. 1996;
Coimbra Jr. y Santos 1997). El lder de una de las comunidades involucradas (los karitina) inici el proceso judicial en la Procuradura
General de la Repblica, con el propsito de identificar a los responsables
de la comercializacin de las muestras. Un genetista que actualmente
trabaja en una universidad de la regin amaznica fue ms all, sugiri
que el gobierno brasileo utilizara su diplomacia para intentar repatriar las muestras de sangre (Sydney Santos, Universidade Federal
do Par, Belm, Brasil, comunicacin personal).
As, todas las reacciones fueron de perplejidad frente a lo
acontecido. Desde el inicio, se seal que se haban burlado preceptos
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probablemente aquellas que se mantuvieron aisladas [...], que son probablemente lingstica y culturalmente distintas, y que estn aisladas
por barreras geogrficas (Cavalli-Sforza et al. 1991: 490). En la pgina de la Internet sobre el Proyecto de Estudio de la Diversidad
puede leerse que se trata de
un esfuerzo de antroplogos, genetistas, mdicos, lingistas y otros
investigadores, de diversas partes del mundo que buscan documentar la
variacin gentica de la especie humana a nivel mundial. Esta iniciativa
cientfica tiene como objetivo recolectar informacin acerca de la variacin
genmica humana buscando ayudar en la comprensin de la estructura
gentica de toda la humanidad y no solamente de una parte de ella. Esta
informacin ser utilizada para aprender sobre la historia biolgica humana,
las relaciones entre diferentes grupos y puede ser til tambin en la
comprensin de las causas y en la identificacin de tratamientos para ciertas
enfermedades (texto disponible en la http://www.leland. stanford.edu/
group/morrinst/HGDP-FAQ.html, 27/10/97).
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Obviamente es inadecuado aplicar preceptos ticos contemporneos para evaluar a los cientficos y sus procedimientos cientficos
de hasta cien aos atrs, cuyas acciones llevaron a la formacin de las
colecciones que hoy estn siendo repatriadas. Aun as, aunque las acciones fueron practicadas en otro contexto histrico en el cual prevalecan otros preceptos tico-morales, las colecciones son entidades
que nos son contemporneas, lo que hace de sus historias asuntos de
inters de debates actuales. Parece, por lo tanto, que una manera
de abordar la repatriacin es interpretarla como resultado de disputas
alrededor de cnones tico-morales, ya no tanto acerca de acciones,
sino de las manifestaciones y concretizaciones de acciones pasadas
que sobreviven hasta el presente, entre las cuales estn incluidas las
colecciones (Ferguson 1996: 73-74).
En esencia, la repatriacin se refiere sobre todo a un dislocamiento de referencial y de fuente de autoridad. El NAGPRA disminuy
considerablemente el peso de la autoridad conferida (y monopolizada) hasta entonces por la ciencia, transfirindola en buena parte
para los grupos nativos. Los sujetos de las investigaciones se
transformaron en sujetos de autoridad. Y en la mira de stos han
estado sobre todo colecciones situadas en museos y en instituciones
de investigacin, que son percibidas y referidas como materializaciones de prcticas cientficas referidas como colonialistas, inmorales, moralmente ofensivas, etctera (Ferguson 1996: 71-73).
Utilizando la terminologa de Engelhardt Jr. (1996), la repatriacin
es resultado del embate de perspectivas, en buena parte discordantes,
entre extraos morales que estn resolviendo sus diferencias de
una forma que est llevando a la pulverizacin de acervos y a cambios
de orientacin (geogrfica, metodolgica y terica) de las iniciativas
cientficas.
La repatriacin transform sustancialmente el panorama de
las investigaciones arqueolgicas y bioarqueolgicas en los Estados
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Unidos (Ferguson 1996, Rose et al. 1996). Existe entre los antroplogos
biolgicos un sentimiento comprensible de prdida por la disolucin
de acervos importantes. No obstante, ya se percibe que arquelogos
(Ferguson 1996: 74) y bioantroplogos (Rose et al. 1996: 100) estn
buscando identificar aspectos positivos oriundos del proceso. En un
artculo titulado El NAGPRA es para siempre (NAGPRA is forever),
Jerome Rose y colaboradores enumeran lo que denominan contribuciones del NAGPRA para la osteologa (intensificacin en el estudio
de colecciones hasta entonces poco analizadas, mayor profundidad
en las investigaciones dado que el reentierro inviabiliza reanlisis,
desarrollo de nuevas metodologas analticas y priorizacin de las
actividades de curadora, entre otras). Rose et al. (1996: 100) afirman
tambin que, con la repatriacin, la bioarqueologa est dando ms
atencin a la cuestin de la tica en la investigacin.
RETORNANDO A LA SANGRE
En una iniciativa como el Proyecto de Estudio de la Diversidad
Genmica Humana estn presentes diversos conos que caracterizan a la sociedad occidental y a sus prcticas cientficas en este
final de siglo y de milenio: la tecnologa de punta, el nfasis en el
anlisis del ADN, la presencia ostensiva de la Internet, entre otros.
Pero hay tambin una cierta dosis de semejanza, a nivel estructural,
con las estrategias de estudio de la diversidad humana que histricamente han caracterizado a la bioantropologa. Una de las marcas
de nuestra disciplina siempre fue el nfasis en colecciones, notoriamente las de restos seos, que constituyen la parte esencial de los
acervos antropolgicos en centenas de museos dispersos por el
mundo. Una de las razones ms frecuentemente aludidas en el pasado
para justificar cientficamente la formacin de tales acervos era la de
acumular materiales para conocer mejor la diversidad racial humana. Si, por un lado, las investigaciones genticas contemporneas se
apoyan en tecnologas y preceptos tericos bastante distintos de
aquellos que caracterizaron a la antropologa fsica/ biolgica en el
pasado, persiste como elemento central la constitucin de colecciones. En la tradicin de los estudios de la diversidad biolgica
humana, el Proyecto de Estudio de la Diversidad se fundamenta en
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R. VENTURA S.
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REFERENCIAS
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R. VENTURA S.
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RESUMEN
Se parte de una revisin de las implicaciones que la responsabilidad y el
compromiso ticos tienen con respecto a la antropologa fsica, incluidos los
sistemas paradigmticos que conforman los marcos enunciativos de teoras y
conceptos, pero tambin los posibles usos de sus producciones. Reconociendo
la necesidad acadmica de profundizar sobre los problemas ticos en la
prctica cientfica, proponemos tres lneas de reflexin: un primer contexto
epistemolgico exige desarrollar un ngulo reflexivo acerca de la tica y el
devenir epistmico del hacer y decir cientficos. Pensamos que una posicin
tica requiere ahondar en el anlisis de las relaciones entre antropologa y
demografa, as como sobre el concepto de poblacin. Con base en lo
anterior, planteamos un segundo contexto metodolgico sobre la investigacin
antropolgica referente a las decisiones que involucran acciones de
intervencin sobre las poblaciones humanas que estudiamos. Finalmente, el
tercer contexto trata sobre a la relacin entre la prctica cientfica en los
mbitos institucionales, tanto de aqullas en donde se llevan a cabo las
producciones acadmicas como de los organismos responsables de formulacin y ejecucin de polticas y acciones de intervencin. A modo de
conclusin y desde la relacin antropologa fsica y poblacin, discutimos las
distinciones entre tica y moral, as como sus implicaciones para aquellos a
quienes estudiamos.
PALABRAS CLAVE : Biotica, antropologa fsica, poblacin, epistemologa.
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E. SERRANO C. Y X. LIZARRAGA C.
ABSTRACT
This paper begins with a revision on the implications that the responsibility
and the ethical commitment have concerning the physical anthropology,
including the paradigmatic systems behind the enunciative frames of theories
and concepts, but also the possible uses of scientific productions. Recognising
the academic necessity to deepen on the ethical problems in the scientific
practice, we propose three reflection lines: A first epistemological context
demands to develop a reflexive angle on the ethics and epistemological
development of both the scientific practice and its theory. We think that an
ethical position requires to deepen in the analysis of the relationships
between anthropology and demography, as well as go further on the concept
of population. With base in the above-mentioned, we outline a second
methodological context on the anthropological research regarding those
decisions that involve intervention actions on the human populations that we
study. Finally, the third context refers to the relationship among the scientific
practice in the institutional environments, so much of those where are carried
out the academic productions as of the organisms responsible for formulation and execution of political and intervention actions. As conclusion and
from the relationship Physical Anthropology and population, we discuss the
distinctions among ethics and moral, as well as their implications for those to
who we study.
K EY WORDS: Bioethic, physical anthropology, population, epistemology.
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Sobre las relaciones entre conocimiento y poder, cfr: Morin 1992: 19-26.
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2
Entre otros, abordan diversos problemas sobre las relaciones entre la
antropologa y la demografa, cfr: Greenhalgh (ed.) 1995, Kertzer y Fricke 1997,
Sauvain Dugerdil 1991, Wood 1990.
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(existencia de recursos para la sobrevivencia; disponibilidad, produccin, manejo, tratamiento y consumo de los mismos, etctera), lo cual interacta con estructuras poltico-administrativas, ideolgicas y
econmicas que permiten su autoorganizacin como sistema abierto
y susceptible.
Ahora bien, otro universo de cualidades, caractersticas y rasgos
que frecuentemente son desatendidos o, en el mejor de los casos,
slo rozados (ms como referente o detalle, que como parte de los
procesos y las matizaciones de las dinmicas y lgicas poblacionales),
lo constituyen las construcciones mentales sobre la propia realidad
poblacional, as como las emociones y los afectos. Esto genera y matiza
un devenir carente de certezas no slo en funcin de las relaciones
interpersonales al interior de la poblacin y con el exterior sino
tambin en torno a las conciencias y los deseos que consolidan el
necesario nivel de cohesin interna que implica y requiere el concepto
de poblacin propuesto.
Por lo anterior, en el caso de los estudios de poblacin, al seleccionar una metodologa cualitativa para abordar, por ejemplo,
problemas de salud reproductiva, es necesaria una posicin tica que
considere y respete el carcter diverso y variable de las poblaciones
y de los grupos humanos, sus intereses y el flujo psicoafectivo (diacrnico y sincrnico) de sus miembros. Tambin deben considerar los
diferentes niveles de anlisis posibles y los sistemas de retroacciones
que mantiene la poblacin con otros niveles, como pueden ser los
grupos de edad y sexo o la familia, desde un punto de vista micro, o
las clases y grupos sociales, las etnias y la especie, desde una perspectiva
macro. Hemos de reconocer, por tanto, que con inquietante frecuencia nuestras premisas y la eleccin de metodologas supone la imposicin de clasificaciones, categoras y nociones que no siempre se
corresponden con el orden y las dinmicas internas de la poblacin
estudiada, lo que deviene no slo en un conocimiento sesgado e
irreal, sino claramente adecuado a intereses que pueden, en un
momento dado, afectar a mediano o corto plazo a la poblacin.3
3
Sirva de ejemplo el que asumamos que pertenecen a una poblacin dada
todos aquellos (y slo aquellos) hablantes de una misma lengua o que fenotpicamente renen rasgos (biotipos, marcadores genticos, caractersticas somatolgicas, etctera) previamente definidos como clasificatorios.
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E. SERRANO C. Y X. LIZARRAGA C.
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E. SERRANO C. Y X. LIZARRAGA C.
REFERENCIAS
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45
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E. SERRANO C. Y X. LIZARRAGA C.
TICA Y BIOANTROPOLOGA
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TICA Y BIOANTROPOLOGA
Lourdes Mrquez Morfn
Divisin de Posgrado,
Escuela Nacional de Antropologa e Historia, Mxico
RESUMEN
En este trabajo se presentan de manera breve algunos de los problemas a los
que se enfrenta la investigacin osteolgica en su prctica profesional. En
particular, se delimitan varias cuestiones en relacin con los proyectos
bioarqueolgicos, a la excavacin de esqueletos humanos, su conservacin y
catalogacin. Tambin se tocan temas referentes a la propiedad intelectual
de las colecciones osteolgicas. Resalta la falta de normatividad en diversos
renglones. El imperialismo acadmico y el colonialismo mencionados
por autores norteamericanos, en referencia sobre las cuestiones ticas y la
prctica profesional, son abordados aqu, ya que sus premisas son aplicables
al contexto mexicano. Los lineamientos de la tica y la arqueologa manejados
por la Sociedad Americana de Arqueologa (SAA) pueden servir para analizar
las similitudes con las circunstancias en Mxico. Adems, se mencionan
aspectos de osteologa, racismo y sus implicaciones sociales. Por ltimo, se
presentan algunas propuestas para normar la prctica de los ostelogos en
nuestro pas.
PALABRAS CLAVE : Biotica, bioantropologa, propiedad intelectual, imperialismo.
ABSTRACT
In this paper I present breifly some of the ethic problems of the osteological
research as a professional activity. I analized some cuestions related with
excavation of human skeletal remains, catalogue and with their preservation.
Also, the intellectual property of the skeletons. The lack of normativity in
various aspects. The academic imperialism and colonialism mentioned by
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 47-57.
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L. MRQUEZ M.
INTRODUCCIN
El objetivo de este trabajo es abrir la discusin sobre un tema difcil
y nuevo dentro del mbito bioantropolgico mexicano: el de la tica
profesional en la prctica de nuestra disciplina. Se trata de proponer
algunos principios que normen el desarrollo profesional de los antroplogos fsicos como investigadores, como profesores y como colegas.
En este caso, mi participacin se centra en algunas cuestiones sobre
la tica profesional y la osteologa. Por lo que respecta al campo de la
osteologa, sta se enmarca, en general, en el rea de la arqueologa,
puesto que desde el punto de vista formal y oficial los restos seos son
materiales arqueolgicos. En este sentido, me parece adecuado abordar
algunos aspectos de la tica arqueolgica, para de ah delinear los
elementos especficos de la osteologa.
TICA Y ARQUEOLOGA
En Norteamrica, desde 1961, se plantearon diversos principios ticos
en el campo arqueolgico, al igual que lo que suceda en esa misma
poca en la antropologa cultural o social. Posteriormente, en 1991, en
respuesta a la preocupacin por una serie de circunstancias nuevas, se
volvi a abrir el debate en torno a la cuestin tica y se form un comit
sobre tica en arqueologa, que tena como objetivo enfrentar lo que se
denomin los retos de los 90 donde se trataron temas tales como:
La destruccin de los materiales arqueolgicos y aspectos relativos
a su conservacin.
La responsabilidad profesional hacia los recursos arqueolgicos.
El uso en la investigacin de datos obtenidos a partir de materiales
robados, las publicaciones de sus resultados.
TICA Y BIOANTROPOLOGA
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TICA Y BIOANTROPOLOGA
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de profesionistas de pases desarrollados, propicia el saqueo acadmico unido al colonialismo mencionado. En muchas ocasiones, a los
investigadores de pases altamente desarrollados no les preocupa la
conservacin y la integridad de nuestros acervos osteolgicos. Llegan,
obtienen la informacin de los esqueletos o toman las muestras que
necesitan, se van a sus centros de investigacin, elaboran su estudio,
lo publican y no siempre entregan los datos y copias de la publicacin
al pas de origen. A lo ms que aspiramos es a que se mencionen en
los agradecimientos los nombres de los investigadores que de buena
fe, o por compromisos acadmicos de distinta ndole, entregaron los
materiales seos o dieron acceso a su consulta.
No somos los investigadores de los pases subdesarrollados los
que vamos a sus centros de investigacin a obtener muestras para
nuestros estudios y con ello contribuir al aumento de nuestra
produccin acadmica y mayor prestigio profesional. Existe
oportunismo profesional, ya que a estos investigadores no les importa
mutilar colecciones con fines individuales, sin embargo, en ocasiones se
impide o se pone toda clase de obstculos para que estudiantes nacionales u otros investigadores tengan acceso a las colecciones o puedan tomar muestras. Aunque se trata de casos aislados, con estas
acciones cobran forma las palabras de Agassiz, cuando plantea que a
travs del imperialismo acadmico el flujo de informacin y
muestras todava es llevado a los pases desarrollados predominantemente (1994: 152).
Cundo adquiere un esqueleto la condicin de haber pertenecido
a un ser humano?
En la osteologa mexicana la reglamentacin del material seo arqueolgico se ha visto envuelto en los problemas polticos y sociales, como los
enfrentados por los investigadores en los Estados Unidos de Norteamrica, donde existe reclamo por parte de los grupos de nativos para la
repatriacin de sus ancestros y para usufructuar sus vestigios arqueolgicos. Con el argumento de que los indgenas que hoy sobreviven tienen
una relacin directa con los grupos indgenas alguna vez asentados
en sus lugares de residencia y/o que fueron sus ancestros, por esto aseguran que los restos seos deben ser controlados nicamente por ellos.
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L. MRQUEZ M.
TICA Y BIOANTROPOLOGA
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58
L. MRQUEZ M.
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RESUMEN
Para Pierre Bordieu el espacio social est conformado por un conjunto de
posiciones relativas que los sujetos y los grupos de agentes diversos pueden
ocupar, a manera de topologa social. En este espacio multiplanar, los
investigadores poseemos capital cultural y simblico, como los que saben, lo
que nos da el derecho social de cosificar y manipular a los otros para
estudiarlos. Adems, estos otros casi siempre pertenecen a grupos sociales
subordinados con respecto al grupo de pertenencia del propio investigador,
por tanto, se trata de grupos desposedos de tal capital. Ello establece una
relacin de poder de dominio-subordinacin entre el investigador y sus
objetos de estudio con implicaciones ticas y pedaggicas, que son el
objetivo principal de esta reflexin.
PALABRAS CLAVE : biotica, cuerpo humano, capital cultural.
ABSTRACT
To Pierre Bordieu, social space is conformed by a set of relative possible
positions of individuals and collectivities may occupy, which resembles a
social topology. On these multiplanar space researchers have symbolic and
cultural capital (because they are viewed as the knownledgable ones) position
that confer them the right to cosify and manipulate the other to carry out
research. Besides, the other usually are members of subordinated groups
with respect to the researchers. Hence, they lack symbolic and cultural
capital. This establishes a relationship of dominance-subordination between
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 59-73.
60
the researcher and its objects of research, with ethic and pedagogic
implications pointed out in this contribution.
K EY WORDS: bioethics, human body, cultural capital.
INTRODUCCIN
El equipo de antropmetras con todo entusiasmo llega a la escuela
seleccionada con su arsenal de cdulas, lpices, gomas, instrumental
antropomtrico y bsculas, dando as inicio a una etapa prototpica
de trabajo de campo en este tipo de investigaciones. El instrumental
y las cdulas correspondientes son organizados en el saln donde
ser llevada a cabo la toma de los datos, mientras se reparten
responsabilidades y tareas; frases como yo tomo el peso y ella que
anote lo que le dicto son parte de la rutina somatomtrica
cotidiana. El da transcurre agotador llevando y trayendo nios del
saln de clase al rea de mediciones, dndoles instrucciones y
organizndolos para cuantificar con precisin y con el instumental
apropiado sus dimetros, permetros, panculos adiposos, estaturas y
pesos, as como anotando cuidadosamente los datos en milmetros
en el lugar apropiado. Quiz a lo largo de la jornada algn nio llore
convencido de que el proceso ser doloroso, a lo mejor su corta
experiencia en la vida le hace confundir el plicmetro con una nueva
forma de vacuna o simplemente se encuentra intimidado por la
rareza del instrumental que se despliega ante sus ojos, mismo que
fcilmente puede confundir con verdaderos instrumentos de tortura.
Pero lo ms probable es que a pesar de sus lgrimas y sus protestas
termine por ser medido, contribuyendo as, seguro sin saberlo, al
conocimiento de la variabilidad de las caractersticas fsicas de las
poblaciones contemporneas.
Este tipo de situaciones son comunes en la antropologa fsica
cuando se llevan a cabo estudios de crecimiento y desarrollo, valoracin del estado nutricional, ergonoma, somatotipologa y para
efectuar clasificaciones raciales y tnicas. Por supuesto, la toma de
datos antropomtricos es deseablemente precedida por la elaboracin
de un proyecto de investigacin que incluye la seleccin cuidadosa de
las variables a considerar, el entrenamiento y la estandarizacin de la
manera de medir de todo el personal que participar en el trabajo de
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NOTAS FINALES
Para terminar, debemos insistir que previo al trabajo con el cuerpo
del otro, debieran tenerse presentes las identidades diversas, la
mismidad, la otredad, la alteridad y el papel que en ello juega el
cuerpo y su simbolizacin. Adems, dado nuestro papel como entes
polticos (quirase o no) asumamos ste plenamente conscientes y
con la responsabilidad tica que ello implica. Entonces, nos parece
tambin necesario tener en cuenta que, si las relaciones de fuerza
entre los diversos grupos de agentes sociales tienden a reproducirse
en las visiones del mundo social que contribuyen a la permanencia de
esas relaciones, los acadmicos, con la transformacin de individuos
con posiciones sociales subordinadas a variables antropomtricas
aisladas, cuantificables y analizables a travs de la estadstica,
terminamos por diluir las responsabilidades colectivas en la existencia
de sectores de poblacin hoy llamados pobres y extremadamente
pobres en variablidad humana, producto de la seleccin natural
ligada a adaptaciones que ocurren en contextos ecolgicos biologizados, con lo que damos argumentos para la perpetuacin de este
orden de las cosas.
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71
ANEXO 1
Normas ticas internacionales para las investigaciones biomdicas
con sujetos humanos
Seleccin de aqullas consideradas aplicables a nuestro quehacer
antropofsico (CIOMS/OMS 1996).
Norma nmero1. Consentimiento informado individual.
En toda investigacin biomdica con sujetos humanos, el investigador debe obtener el consentimiento informado del presunto
sujeto o, en caso de que la persona carezca de capacidad para dar su consentimiento informado, el consentimiento por poder de un representante debidamente autorizado (CIOMS/OMS 1996: 7)
Norma nmero 2. Informacin esencial para los presuntos sujetos de
la investigacin.
Antes de solicitar el consentimiento de una persona para participar en una investigacin, el investigador debe proporcionarle la
siguiente informacin, en un lenguaje que esa persona pueda comprender:
el carcter individual de la invitacin a participar como sujeto de la
investigacin, as como los objetivos y mtodos de la investigacin;
la duracin prevista de la participacin del sujeto;
los beneficios, para el sujeto o para otros, que razonablemente
cabra esperar como resultado de la investigacin;
todo riesgo o molestia previsible para el sujeto, resultante de su
participacin en la investigacin;
todo procedimiento o tratamiento alternativo que pudiese ser tan
ventajoso para el sujeto como el procedimiento o tratamiento que
se est ensayando;
el lmite hasta el cual se mantendr el carcter confidencial de los
registros en los cuales se indica la identidad del sujeto;
el alcance de la obligacin del investigador, si la tuviera, de
proporcionar servicios mdicos al sujeto;
que se administrar tratamiento gratuitamente para determinados
tipos de lesiones relacionadas con la investigacin;
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la investigacin debern ser autorizados por una comisin de evaluacin tica (CIOMS/OMS 1996: 13).
Norma nmero 5. Investigaciones con menores.
Antes de emprender investigaciones con menores, el investigador
debe cerciorarse de que:
los menores no participen en investigaciones que puedan llevarse
a cabo igualmente bien con adultos;
el objetivo de la investigacin sea obtener conocimientos aplicables
a las necesidades de salud de los menores; el padre, la madre o el
tutor de cada menor haya otorgado su consentimiento por poder;
se haya obtenido el consentimiento de cada menor en la medida en
que su capacidad lo permita;
se respete siempre la negativa del menor a participar en la investigacin a menos que, de conformidad con el protocolo correspondiente, el menor deba recibir un tratamiento sin que haya otra
alternativa mdica aceptable;
el riesgo que presenten las intervenciones que no se realicen con el
propsito de beneficiar al menor-sujeto individualmente sea bajo y
proporcionado en relacin con los conocimientos que se adquirirn, y
las intervenciones que se realicen a fin de proporcionar un beneficio
teraputico probablemente resulten por lo menos tan ventajosas
para el menor-sujeto como cualquier otra alternativa disponible
(CIOMS/OMS 1996: 14)
74
DE
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RESUMEN
La antropologa fsica es parte de una transdisciplina que, en virtud del
dinamismo propio de su objeto de estudio, tiene diversos y particulares objetos
y objetivos acadmicos y de investigacin, as como sus tratamientos especficos:
la produccin de descripciones, anlisis, rdenes, interpretaciones y explicaciones que permitan conocer y comprender al fenmeno humano, a partir
de una biologa que se proyecta y es remodelada por una dinmica psicoafectiva, social y cultural. La antropologa fsica, concebida como un ngulo
particular de aproximacin desde la antropologa, delimita su propia parcela
del objeto de estudio antropolgico: la aprehensin del fenmeno y la comprensin (y posible explicacin) de los procesos de emergencia evolutiva, de
diversificacin y planetizacin de Homo sapiens, la sapientizacin planetaria;
que da cuenta de las lgicas y dinmicas de los devenires tanto poblacionales
como ontogenticos. En ese sentido, el hacer antropofsico terico y/o
emprico constituye una modalidad de tratamiento del objeto de estudio
antropolgico.
PALABRAS CLAVE : antropologa fsica, hominizacin/humanizacin, perspectiva transdisciplinaria.
* Texto derivado de las sesiones del Seminario de Antropologa Fsica y
Poblacin de la DAF -INAH, 1996-1997.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 75-82.
76
X. LIZARRAGA C.
ABSTRACT
Physical Anthropology belongs to a transdiscipline trend that, due to the
dynamism of its object of research has diverse and particular objects and
academic objectives. It also has its own particular approaches to that object of
research: description production, analysis, orders, interpretations, and explanations that lead us to understand and comprehend the human phenomena from a biological perspective that is recreated by a psycho-affective, social
and cultural dynamics. Physical anthropology seen as a particular anthropological approach delimits its own research arena of research study: the
comprehension and maybe understanding of evolutive emergency processes,
the diversification and planetization of Homo sapiens, that led into a planetary
sapientization. These processes deal with the logic and dynamics of the
population and ontogenetic ways of development. In this sense, physical
anthropologys every day practice both, theoretical and empirical constitutes a particular way to focus an anthropological object of research.
K EY WORDS: physical anthropology, hominization/humanization, transdisciplinary perspective.
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RESUMEN
En este trabajo se lleva a cabo un breve recorrido histrico del desarrollo de
la antropologa fsica en Cuba, sealando sus principales caractersticas y los
aportes ms destacados. Se reconoce que el quehacer de la disciplina en la isla
caribea ha recibido aportes tericos y metodolgicos de diferentes partes
del mundo. Destacan la influencia alemana, francesa, norteamericana,
sovitica, espaola y mexicana. En este devenir se reconocen al menos cuatro
grandes periodos de desarrollo donde se hacen visibles los efectos de estas
influencias. Como una de las caractersticas de la antropologa fsica contempornea en Cuba, se destaca el inters por la aplicacin de los resultados
de las investigaciones a diferentes esferas de la prctica social, particularmente
en los procesos ontogenticos.
PALABRAS CLAVE : antropologa fsica, Cuba, historia de la ciencia.
ABSTRACT
This paper deals with a historical perspective of physical anthropology in
Cuba, its main characteristics and contributions are emphasized. It also
recognizes theoretical and methodological influence from intelectual tradi* Los autores agradecen al doctor Sergio Lpez Alonso de la Divisin de
Posgrado de la Escuela Nacional de Antropologa e Historia, Mxico, sus comentarios
y sugerencias que sin duda fueron cruciales para la publicacin de este texto.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 83-103.
84
M. RIVERO, ET AL.
INTRODUCCIN
Hace ciento diez aos, en la sesin inaugural de la Sociedad
Antropolgica de la Isla de Cuba, celebrada el siete de octubre de
1877, el sabio cubano Felipe Poey, que a la sazn tena setenta y ocho
aos, ley un memorable discurso en el que resalt la importancia de
la antropologa y que uno de los objetivos a seguir por la naciente
sociedad deba fijar su principal y casi exclusiva atencin en los
problemas locales, evitando, en cuanto fuera posible, lanzarse a
generalidades y conclusiones propias de la filosofa zoolgica. En
una palabra, consideraba que la antropologa que se realizaba fuera
cubana, antes que general, lo que redundara en servicios efectivos y
duraderos en la marcha progresiva de la ciencia.
Hoy, al realizar este trabajo sobre el desarrollo de la antropologa
fsica en Cuba, podemos sealar con satisfaccin que aunque el
camino recorrido no es largo, como el de los pases que tienen una
extensa tradicin cientfica, las palabras de nuestro sabio no cayeron
en el vaco y Cuba puede mostrar con orgullo investigaciones importantes que sealan la trayectoria de esta disciplina en la isla,
especialmente en las dos ltimas dcadas.
No es posible entender el desarrollo antropolgico actual y evaluar
lo avanzado sino a travs de una visin retrospectiva. En el presente
trabajo se retomarn nicamente los principales hitos, dado que es
imposible hacer un anlisis exhaustivo del tema en unas cuantas cuartillas.
En la actualidad, la antropologa cubana se ha nutrido del aporte
y los mtodos de trabajo de profesionales de distintos pases, principalmente las escuelas alemana y francesa, as como la norteamericana y la
sovitica. Por otro lado, es imposible soslayar el ejemplo extraordinario
de la vida y la obra del maestro Juan Comas para los antroplogos
cubanos. Sirva este modesto trabajo como reconocimiento a quien fuera
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M. RIVERO, ET AL.
Segundo periodo
El segundo periodo se inicia con la fundacin de la Sociedad
Antropolgica de la Isla de Cuba. Esta institucin, que reuni no slo
a cientficos de la especialidad, sino tambin de otras disciplinas,
llen toda una etapa de la historia de la antropologa, extendindose
hasta 1891. Para tener una idea del trabajo realizado en ella, sealaremos que efectu 66 reuniones ordinarias y 39 de gobierno. Su
poltica reflej perfectamente el sentimiento nacionalista de la mayora de los cubanos de la poca, lo cual haba quedado definido en
la sesin inaugural con las palabras de Poey. Su vigoroso desarrollo
se debi, adems, al liberalismo que presidi sus actividades. La Sociedad mantuvo no slo relaciones con su institucin matriz, la Sociedad
Antropolgica de Madrid, sino tambin con numerosas sociedades y
centros afines que ya existan en el mundo (Rivero de la Calle 1966a).
Posteriormente a 1891, la Sociedad languideci y aunque se
hicieron algunos esfuerzos para revitalizarla, todo result intil. Los
cubanos ya estaban preparando la insurreccin de 1895 y no haba
disposicin para cooperar con la metrpoli, ni condiciones que propiciaran el desarrollo de la ciencia. El clima revolucionario lo permeaba
todo, la revolucin estall cuatro aos despus.
En 1891, luego de una larga estancia por el extremo oriental del
pas, el doctor Luis Montan comprob la existencia de dos tipos de
crneos: unos con deformacin y otros no deformados. Adems, tuvo
oportunidad de observar a los descendientes de nuestros aborgenes,
materiales con los que comenz a preparar un libro sobre los indios
de Cuba, del cual slo public un captulo (Montan 1901).
En 1888, el profesor Montan estuvo en la denominada Cueva
del Indio del Pico Tuarto del Naranjal, tambin llamada impropiamente Cueva o Bocal del Purial, donde se descubri un grupo de
crneos que por estar cubiertos de travertina parecan tener una gran
antigedad. Montan en un trabajo publicado en 1916, inclusive, los
lleg a llamar Lhomme fossile Cubain. Parte de los restos fueron
estudiados por Florentino Ameghino, quien de acuerdo con su
filogenia basada en el autoctonismo del hombre americano, pens
que correspondan a una nueva especie: el Homo cubensis, dndola a
conocer en Buenos Aires. Sin embargo, ante la duda, Montan, envi
algunos crneos a Pars, donde fueron estudiados por R. Verneau y
E. T. Hamy, quienes determinaron que correspondan a Homo sapiens.
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ANTROPOLOGA BIOMDICA
El rea en la cual la antropologa fsica aplicada tiene su mayor impacto
es probablemente la biomdica. Durante los ltimos aos se han llevado
a cabo estudios sobre patrones de salud y enfermedad en la poblacin
cubana. nfasis principal se ha puesto en la salud y nutricin infantil y
materna y sobre el crecimiento y desarrollo de los nios. Esto ltimo es especialmente importante si tenemos en cuenta que el crecimiento es uno
de indicadores ms sensibles de la salud, el estado nutricional, el
bienestar personal y la calidad de vida en general en las poblaciones
humanas. As, la investigacin del crecimiento es una herramienta
efectiva en la evaluacin de la calidad y el impacto de los programas
gubernamentales relacionados con la salud.
Antes de los aos 70 este tipo de investigacin fue poco frecuente
y se limit casi exclusivamente a la capital del pas. La primera
encuesta nacional sobre crecimiento y desarrollo de los nios cubanos
se ejecut en 1972 y fue conducida por profesionales cubanos con la
colaboracin de prestigiosos cientficos britnicos. Cuantiosos datos
fueron colectados de una muestra nacional aleatoria de cincuenta
mil sujetos entre 0 y 19 aos. Los resultados de esta investigacin
fueron usados para elaborar las primeras normas de referencia
cubanas de crecimiento. En 1975, antroplogos fsicos de la Universidad de La Habana conducen la segunda encuesta nacional en una
muestra de escolares de 6 a 19 aos, los resultados fueron aplicados
al diseo del mobiliario escolar, ropa y calzado.
En las ltimas dos dcadas se ha logrado acumular en Cuba un
impresionante volumen de datos relacionados con el crecimiento
humano, probablemente uno de los ms importantes a nivel mundial.
Esto contrasta notablemente con el poco inters que mostraron los
gobiernos anteriores a 1959 en la ejecucin de este tipo de investigacin, ya que algunas de las realizadas constituyeron verdaderas
denuncias sobre las condiciones en que se desarrollaba gran parte de
la niez cubana.
En adicin, la antropologa biomdica cubana abarca un amplio
rango de intereses, tales como la epidemiologa, el envejecimiento,
las enfermedades genticas, la obesidad, las patologas renales y
cardiovasculares, el asma y los trastornos gastrointestinales y hormonales.
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M. RIVERO, ET AL.
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103
104
M. RIVERO, ET AL.
105
RESUMEN
El presente artculo, como parte del trabajo de investigacin Historia de la
antropologa criminal y la antropologa fsica forense en Mxico desde siglo XIX
hasta nuestros das, tiene como objetivo revisar histricamente la trayectoria
de la antropologa criminal en Mxico durante el porfiriato (1880-1910), a
partir de la influencia de las escuelas de Alphonse Bertillon, con su sistema antropomtrico para la identificacin de personas, y la de Cesare Lombroso, padre
de la teora del hombre criminal (teora del criminal nato), para el tratamiento de los prisioneros a partir del estudio de los caracteres y particularidades
anatomorfolgicas y mentales peculiares a los autores de crmenes y delitos,
as como del uso de rasgos fsicos y de medidas craneomtricas y somatolgicas.
Dichas teoras fueron aplicadas especialmente en las antiguas y modernas
prisiones mexicanas de la poca, tales como la Crcel de Beln, la de Puebla y
Monterrey, que tenan como modelo las prisiones de Estados Unidos y Europa.
PALABRAS CLAVE: antropologa criminal, Lombroso, Bertillon, Mxico, porfiriato.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 105-118.
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B. CLARO . Y E. M. RODRGUEZ
ABSTRACT
The present paper, as part of the research Criminal anthropology history
and forensic physics anthropology in Mexico since XIX century, has as
objetive the examination of the trajectory of the criminal anthropology in
Mexico during the porfiriato (1880-1910), since the influence of the Alphonse
Bertillon school, with his anthropometric system for subject identification,
and Cesare Lombroso, father of the criminal man theory (born criminal
theory), for the treatement of prisoners since the study of anatomorphologic
and mental characters and particularities of the perpetrators of crimes and
felonies, as soon as the use of physical features, craniometric and somatologic
measures. Such a theories were especialy applied in ancients and moderns
mexican prisons of epoch, such a Belen Jail and Puebla and Monterrey ones,
who had as model the United States and Europe prisons.
KEY WORDS: criminal anthropology, Lombroso, Bertillon, Mexico.
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1
Cabe mencionar, como dato curioso, que el edificio donde estaba ubicada, fue
fundado en 1683 por D. Domingo Prez Barcia, originalmente fue casa o colegio de
recogidas, posteriormente sirvi de refugio, por breve tiempo a las monjas de Santa
Brgida, y finalmente fue utilizado como Colegio de nias (Malo 1979).
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B. CLARO . Y E. M. RODRGUEZ
aunque no bastaba o era insuficiente para una plena identificacin de los delincuentes.
Algo que preocupaba profundamente a los sistemas de justicia
nacionales y extranjeros de ese tiempo, era el problema de la reincidencia.
Por ello, el sistema propuesto por Fernndez Ortigoza tiene un efusivo y
clido recibimiento, la identificacin de reos a partir de la antropometra
permiti establecer sentencias mucho ms duras y estrictas, as como
castigo a los reincidentes.
ANTROPOLOGA CRIMINAL EN LA PENITENCIARA DE PUEBLA
Nydia E. Cruz Barrera (1992: 130) refiere que:
[] slo en la ciudad de Puebla, entre 1891 y 1912, se desarroll una intensa
labor de antropologa criminal, en la que delincuentes, locos, enfermos, prostitutas,
hurfanos, ociosos, desocupados y otros desviados fueron objeto de estudio y de
anlisis filosfico-social.
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B. CLARO . Y E. M. RODRGUEZ
tanto a la presin como a la traccin; desarrollo del tacto en varias partes del cuerpo, sobre todo en la mano; grado de desarrollo de los dems sentidos, as como estado de los reflejos cutneos y tendinosos
i) el estudio psicolgico, en el que se incluan: el desarrollo de la inteligencia del delincuente, memoria, estado de su imaginacin, expresando los rasgos que la caracterizaban; el gnero de sentimientos,
de afecciones y pasiones dominantes en el sujeto; estado dominante de su voluntad, referido como valor civil, personal, brutal, razonado, entre otros; la previsin e imprevisin del individuo;
educacin, el cal o lenguaje convencional que usaba; si estaba o no
tatuado, as como tambin su escritura, firma y jeroglficos, si ste
los empleaba.
Estos datos y observaciones eran registrados de manera minuciosa
por los encargados. Lo mismo suceda con el libro que los celadores tenan
a su cargo y en el que deban hacer un registro semanal de las observaciones realizadas a los presos que les eran asignados. Entre dichas
observaciones se pueden mencionar: la conducta, modo de ser,
pasiones o virtudes manifestadas ante los castigos que les hubieran
sido impuestos, as como las faltas cometidas para hacerse acreedores
a tales castigos.
Quiz el trabajo ms serio y riguroso de la investigacin y
experimentacin de los registros fueron los Estudios de antropologa
criminal. Memoria que por disposicin del Superior Gobierno del Estado
de Puebla, presentan para concurrir a la Exposicin Internacional de
Chicago (1892) de Francisco Martnez Baca y Manuel Vergara en la
Exposicin Internacional de Chicago. El trabajo se bas en el modelo
creado en la Penitenciara de Puebla, a partir de las teoras de Csar
Lombroso sobre el hombre criminal o criminal nato. Con el que obtuvieron
un premio y que fue reconocido en pblico por el propio Lombroso.
En 1901 apareci el trabajo de Julio Guerrero basado tambin
en las teoras lombrosianas sobre los orgenes del crimen en Mxico:
La gnesis del crimen en Mxico, estudio de psiquiatra social. Desde
entonces stas empezaron a tener mucha mayor presencia en el pas.
As, entre 1901 y 1910, etapa final del periodo porfirista, aparecieron
nuevos trabajos relacionados con dicha escuela criminolgica, como el
de Carlos Roumagnac, periodista y criminlogo, que realiz importantes
estudios sobre famosos casos de homicidas (cfr. Piccato 1997).
117
CONCLUSIN
La intencin de recuperar la historia de la antropologa criminal o
criminolgica en Mxico tiene como principal inters el conocimiento
de lo que, al parecer, son los antecedentes de la antropologa fsica forense en nuestro pas, as como la necesidad de poder establecer la
continuidad o el paralelismo entre ambas disciplinas, a partir de una delimitacin histrico-terica y prctica de stas.
Dado el creciente inters que ha surgido actualmente en la
comunidad de antroplogos fsicos de la Escuela Nacional de Antropologa e Historia por el conocimiento y la prctica de la antropologa
fsica forense, consideramos de suma importancia el reconocimiento de
este viejo maridaje entre la antropologa y los procesos criminales, para
recuperar este espacio disciplinario dentro de la moderna criminologa,
pero a partir de una nueva mirada crtica, actualizada y eficaz que
coadyuve a un mejor estudio terico y prctico de la antropologa fsica
forense en Mxico.
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ORIGEN
119
Rosario Massimo
Escuela de Antropologa, Facultad de Ciencias Econmicas
y Sociales, Universidad Central de Venezuela, Venezuela
RESUMEN
Se presenta el rastreo histrico de las ideas generadas en torno a las nociones
de origen y evolucin biolgica en el mundo griego clsico y entre sus
inmediatos herederos, los romanos, cubriendo los siglos comprendidos entre
el VI aC y el IV dC, bajo el supuesto aceptado de que marca el inicio del pensamiento cientfico occidental en el seno de la pequea Mileto en Asia
Menor. Se evidencia en las respuestas encontradas que la bsqueda de explicaciones racionales a la propia existencia se inicia con el dar cuenta de los
materiales con que est hecha la materia, como base primigenia para cualquier
pensamiento evolucionista posterior.
PALABRAS CLAVE: origen, evolucin biolgica, Grecia, Roma.
ABSTRACT
This paper tracks the ideas around the notions of origin and biological
evolution in the Classic Greek World and among its immediate inheritors
the Romans is brought up covering the period of time between VI bC. and aD.
IV , under the accepted prior assumption that indicates the beginning of the
Western scientific thought in the little Miletos bosom, in Minor Asia. It is
evident from the found answers that the search of rational explanations to the
own existence begins by giving an account of the materials that formed the
matter, as first attempt to any later evolutionary thought.
K EY WORDS: Origin, biological evolution, Greece, Rome.
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R. MASSIMO
INTRODUCCIN
El evolucionismo, como teora cientfica sobre el origen y la transformacin de los seres vivos, aunado al mecanismo de la seleccin natural,
concepto bsico de dicha teora para explicar cmo se ha producido el
proceso de cambio se presenta, por primera vez, en la obra de Charles
Darwin On the origins of species by means of natural selection, publicada en
1859. Sin embargo, la idea general de origen y evolucin se remonta a
pocas ms remotas (Russell 1983, Facchini 1985), reflexin que realiza
el mismo Darwin en las pginas iniciales del libro antes citado.
Ahora bien, tambin es cierto que la teora darwiniana representa
la culminacin de un largo proceso de diferenciacin en el modo de
aproximarse al entendimiento del mundo por parte del hombre. Un
cambio de actitud que se inicia con la adquisicin de la conciencia de
las cosas; los seres humanos se fijan en s mismos y en su entorno,
buscando respuestas a las preguntas generadas. Respuestas que varan, del
mismo modo que varan los tiempos y lugares en los que las preguntas se
formulan.
Desde la poca de los griegos y los romanos, los cuales representan
el punto central de la presente reflexin, las nociones de origen y
evolucin del universo, de la tierra y de lo viviente, han sido temas de
inters para los pensadores, tal y como se evidencia en la afirmacin
de que todas las cosas estn hechas de una misma materia primitiva,
explicaciones en cuanto al origen de la humanidad a partir de los
peces, interpretaciones sobre los fsiles y hasta cierta imagen de la
seleccin natural. Todo ello presente en figuras correspondientes a
los periodos comprendidos entre los siglos VI aC y IV dC.
ANTIGEDAD CLSICA GRIEGA
A la antigua Grecia, conocida a travs de su propio alfabeto, el cual
apareci en el siglo VIII aC, y por medio del cual dio a conocer su mundo
y tiempo (Bowra 1971), le ha correspondido en la historia cultural de
occidente sentar las bases del conocimiento cientfico, al diferenciar el
pensamiento racional del mitolgico con la bsqueda de explicaciones y
causas naturales a los fenmenos del mundo (Jaeger 1971). En el centro de
esta actitud griega se encuentra la firme creencia en el valor del
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R. MASSIMO
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Protgoras (483-414 aC, aproximadamente), basa su pensamiento en una concepcin heraclitea de la realidad del ser, con la pluralidad y la movilidad en su tesis del Homo mensura, en la que
fundamenta la concepcin de la materia como algo fluyente. Al
presentar la realidad como algo en constante cambio y al estar
comprendidos dentro de esa realidad, no slo los objetos de conocimiento sino tambin el mismo sujeto que conoce, el resultado es
admitir que nada es inmutable, universal y necesario (Protgoras y
Gorgias 1980).
Otro de los problemas que preocup a Protgoras fue el del
origen. En el Protgoras de Platn se encuentra la opinin del sofista en la fbula o mito de Prometeo y Epimeteo. En sta se cuenta
que cuando los dioses decidieron dar existencia a las especies,
encargaron esta misin a Epimeteo. Quien dot a cada animal de los
rganos necesarios para su subsistencia y para la conservacin de la
especie. Sin embargo, una vez que hubo acabado su distribucin,
observ que haba dejado a los hombres privados de los ms elementales medios para su conservacin y seguridad. Entonces Prometeo
rob a Hefastos el fuego y a Atenea las artes, gracias a los cuales los
hombres pudieron subsistir y asegurar su conservacin (Platn 1980,
Protgoras y Gorgias 1980).
Para Protgoras, por tanto, el hombre busca el conocimiento
cientfico como medio para hacer frente a las necesidades que le plantea su existencia y realiza un arduo esfuerzo para cubrir, mediante el
conocimiento, sus ms elementales necesidades, ya que, abandonado
por la naturaleza, tiene que suplir sus deficiencias mediante su esfuerzo,
poder creador y capacidad tcnica (Protgoras y Gorgias 1980).
Gorgias (427-320 aC, aproximadamente) hace tres afirmaciones
en las que se pone de manifiesto el escepticismo caracterstico de los
sofistas y el cual parece ser una consecuencia natural de la general
aceptacin, en sus tiempos, de la teora del flujo universal de Herclito.
Dice Gorgias que nada es, ya que apenas es, deja de ser lo que era, y
si algo fuese, no podra ser conocido, y si ese algo llegase a ser conocido, no podra ser comunicado. Asienta su creencia en la relatividad
del conocimiento, igual que Protgoras, sin embargo, no se basa en
una relatividad o mutabilidad del ser, como ocurre en Protgoras,
sino en la relatividad y mutabilidad del sujeto que conoce (Protgoras y
Gorgias 1980).
128
R. MASSIMO
A finales del siglo V aC Leucipo (460-370 aC) y Demcrito (460370 aC) conciben la idea de que todos los cuerpos materiales son
agregados de innumerables partculas, tan pequeas que no son
visibles, llamadas tomos o indivisibles (Gamow 1987). Sin embargo, aunque dichos tomos son inmutables, las relaciones que se
establecen entre ellos varan; de esa manera afirma que los cambios
fsicos que se observan no son ms que el producto de su redistribucin
(Trefil 1985), es decir, establece ms de un principio material. Los
elementos corpreos son infinitos y todos los dems cuerpos estn
compuestos por esos corpsculos indivisibles, infinitos en nmero y
en forma. Los cuerpos difieren unos de otros en virtud de la posicin
y ordenacin de los componentes (Aristteles 1987).
Tanto Demcrito como Leucipo aceptan que lo que existe es
homogneo, eterno, ingenerable, inalterable e indestructible, pero no
es nico ni continuo, sino mltiple y discreto. En su atomismo se afirma que las cosas son cuerpos, pero los dividen en simples y complejos. Los nicos realmente existentes son los simples, que son
eternos e inalterables, aunque invisibles y sin cualidades. Los cuerpos
complejos, que son los que se ven, cambiantes y cualificados, no son
sino configuraciones o conglomerados de cuerpos simples indivisibles
o tomos. La generacin o destruccin de estos cuerpos complejos se
explica por la agregacin y desagregacin de los ingenerables e indestructibles cuerpos simples. Esa agregacin y desagregacin se
debe, en ltimo trmino, al choque casual de los tomos en su ciego
movimiento a travs del vaco. Para explicar el mundo visible basta,
entonces, con postular los tomos y el vaco (Mostern 1981).
En la lnea divisoria que separa el florecimiento de las ciencias
en Mileto del descrdito y la desintegracin de la ciencia natural, se
encuentran dos figuras que centrarn el impulso cientfico en Atenas,
Platn (427-348 aC) y Aristteles (384-322 aC), pilares del pensamiento occidental (Keppler 1986, Koestler 1986). El primero gua
todo pensamiento hasta finales del siglo XII, el segundo, es considerado
el filsofo por excelencia en los siglos subsiguientes.
La influencia de estas dos figuras en un periodo tan prolongado
puede atribuirse a varios hechos: sus escritos sobrevivieron casi
completos, a diferencia de los fragmentos o citas de segunda mano de
los pensadores anteriores; su originalidad en una serie de reas del
saber totalmente diferentes unas de otras, cre un nuevo tipo de
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131
132
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miento, ya que sta form un enlace estratgico entre los tiempos anteriores y el mundo moderno, pues el conocimiento del pensamiento
griego haba dejado de existir en Occidente durante la temprana
Edad Media (Hamlyn 1982).
En este punto es importante tener presente que si bien el pensamiento occidental tuvo sus orgenes en la Grecia clsica, los griegos
no aplicaron su ideario poltico en escala mayor que la de ciudadestado, aunque tambin es cierto que Alejandro Magno (356-323 aC)
traspas los confines del mundo griego clsico y difundi su cultura,
tambin es verdad que no consigui crear una organizacin poltica
capaz de unir a los numerosos pueblos que haba conquistado. Es con
el surgimiento del podero romano y la consolidacin del gobierno
de Roma, cuando la civilizacin occidental adquiere, por primera
vez, una estructura de orden poltico. Roma absorbe la cultura griega
dentro de dicha estructura poltica. Sin embargo, el Imperio Romano
estaba destinado a desintegrarse; al cabo de cinco siglos, entre el IV
y principios del VI, los grandes jefes brbaros invaden Italia y otras
partes del imperio de Occidente y destruyen las antiguas clases rectoras
de Roma (Sherrard 1971).
CONCLUSIONES
Esta reflexin fue motivada por la presentacin de una serie de autores
que realiza Darwin en su obra El origen de las especies, mismos que aportaron ciertas ideas aprovechables para la formulacin de la teora de la
evolucin por seleccin natural. Las palabras de Darwin contradicen
la afirmacin generalizada de que que es intil buscar antecedetntes
de la teora de la evolucin que vayan ms all de l mismo.
As, ya en el siglo VI aC se pueden hallar referencias al origen de
la materia y de la vida en algunos filsofos griegos, con elaboraciones
realizadas por los jnicos que intentaron formular una teora de la naturaleza.
En ese mismo mundo griego, destaca (por s mismo y por el seguimiento
que de l hicieron investigadores posteriores), Aristteles, quien se aproxima
a una formulacin de tipo evolucionista con lo que l llam escala de la
naturaleza. Esta fue la primera clasificacin de los seres vivos en la que
reconoce que unos son simples mientras que otros son complejos, y que los
primeros son de algn modo inferiores a los segundos, mostrando
133
que en la vida hay una progresin no casual desde las plantas hasta
el hombre. Sin embargo, su posicin puede considerarse no evolucionista, ya que su escala tiene una visin esttica de la realidad. Con
todo, su ordenacin de los organismos supone uno de los puntales
ms slidos de los intentos subsiguientes de sistematizacin, como lo
reconoce el mismo Darwin.
Entre los herederos del mundo griego, los romanos, destaca Lucrecio
en quien se evidencia una cierta imagen de la seleccin natural. Sin
embargo, como ha mostrado su propio devenir histrico, la Roma Imperial
estuvo conformada por hombres prcticos que se destacaron por sus obras
de ingeniera y sus soluciones legales ante cualquier problema. De ah que
el gran bagaje de saber terico iniciado por los griegos, para quienes
definir categoras era centro intelectual, pasara a un segundo plano en
Roma. Despus de la cada del imperio Romano, el inters intelectual se
unific en torno a problemas teolgicos, con la Iglesia convertida en
principal depsito de la cultura latina.
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ORIGEN
119
Rosario Massimo
Escuela de Antropologa, Facultad de Ciencias Econmicas
y Sociales, Universidad Central de Venezuela, Venezuela
RESUMEN
Se presenta el rastreo histrico de las ideas generadas en torno a las nociones
de origen y evolucin biolgica en el mundo griego clsico y entre sus
inmediatos herederos, los romanos, cubriendo los siglos comprendidos entre
el VI aC y el IV dC, bajo el supuesto aceptado de que marca el inicio del pensamiento cientfico occidental en el seno de la pequea Mileto en Asia
Menor. Se evidencia en las respuestas encontradas que la bsqueda de explicaciones racionales a la propia existencia se inicia con el dar cuenta de los
materiales con que est hecha la materia, como base primigenia para cualquier
pensamiento evolucionista posterior.
PALABRAS CLAVE: origen, evolucin biolgica, Grecia, Roma.
ABSTRACT
This paper tracks the ideas around the notions of origin and biological
evolution in the Classic Greek World and among its immediate inheritors
the Romans is brought up covering the period of time between VI bC. and aD.
IV , under the accepted prior assumption that indicates the beginning of the
Western scientific thought in the little Miletos bosom, in Minor Asia. It is
evident from the found answers that the search of rational explanations to the
own existence begins by giving an account of the materials that formed the
matter, as first attempt to any later evolutionary thought.
K EY WORDS: Origin, biological evolution, Greece, Rome.
120
R. MASSIMO
INTRODUCCIN
El evolucionismo, como teora cientfica sobre el origen y la transformacin de los seres vivos, aunado al mecanismo de la seleccin natural,
concepto bsico de dicha teora para explicar cmo se ha producido el
proceso de cambio se presenta, por primera vez, en la obra de Charles
Darwin On the origins of species by means of natural selection, publicada en
1859. Sin embargo, la idea general de origen y evolucin se remonta a
pocas ms remotas (Russell 1983, Facchini 1985), reflexin que realiza
el mismo Darwin en las pginas iniciales del libro antes citado.
Ahora bien, tambin es cierto que la teora darwiniana representa
la culminacin de un largo proceso de diferenciacin en el modo de
aproximarse al entendimiento del mundo por parte del hombre. Un
cambio de actitud que se inicia con la adquisicin de la conciencia de
las cosas; los seres humanos se fijan en s mismos y en su entorno,
buscando respuestas a las preguntas generadas. Respuestas que varan, del
mismo modo que varan los tiempos y lugares en los que las preguntas se
formulan.
Desde la poca de los griegos y los romanos, los cuales representan
el punto central de la presente reflexin, las nociones de origen y
evolucin del universo, de la tierra y de lo viviente, han sido temas de
inters para los pensadores, tal y como se evidencia en la afirmacin
de que todas las cosas estn hechas de una misma materia primitiva,
explicaciones en cuanto al origen de la humanidad a partir de los
peces, interpretaciones sobre los fsiles y hasta cierta imagen de la
seleccin natural. Todo ello presente en figuras correspondientes a
los periodos comprendidos entre los siglos VI aC y IV dC.
ANTIGEDAD CLSICA GRIEGA
A la antigua Grecia, conocida a travs de su propio alfabeto, el cual
apareci en el siglo VIII aC, y por medio del cual dio a conocer su mundo
y tiempo (Bowra 1971), le ha correspondido en la historia cultural de
occidente sentar las bases del conocimiento cientfico, al diferenciar el
pensamiento racional del mitolgico con la bsqueda de explicaciones y
causas naturales a los fenmenos del mundo (Jaeger 1971). En el centro de
esta actitud griega se encuentra la firme creencia en el valor del
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Protgoras (483-414 aC, aproximadamente), basa su pensamiento en una concepcin heraclitea de la realidad del ser, con la pluralidad y la movilidad en su tesis del Homo mensura, en la que
fundamenta la concepcin de la materia como algo fluyente. Al
presentar la realidad como algo en constante cambio y al estar
comprendidos dentro de esa realidad, no slo los objetos de conocimiento sino tambin el mismo sujeto que conoce, el resultado es
admitir que nada es inmutable, universal y necesario (Protgoras y
Gorgias 1980).
Otro de los problemas que preocup a Protgoras fue el del
origen. En el Protgoras de Platn se encuentra la opinin del sofista en la fbula o mito de Prometeo y Epimeteo. En sta se cuenta
que cuando los dioses decidieron dar existencia a las especies,
encargaron esta misin a Epimeteo. Quien dot a cada animal de los
rganos necesarios para su subsistencia y para la conservacin de la
especie. Sin embargo, una vez que hubo acabado su distribucin,
observ que haba dejado a los hombres privados de los ms elementales medios para su conservacin y seguridad. Entonces Prometeo
rob a Hefastos el fuego y a Atenea las artes, gracias a los cuales los
hombres pudieron subsistir y asegurar su conservacin (Platn 1980,
Protgoras y Gorgias 1980).
Para Protgoras, por tanto, el hombre busca el conocimiento
cientfico como medio para hacer frente a las necesidades que le plantea su existencia y realiza un arduo esfuerzo para cubrir, mediante el
conocimiento, sus ms elementales necesidades, ya que, abandonado
por la naturaleza, tiene que suplir sus deficiencias mediante su esfuerzo,
poder creador y capacidad tcnica (Protgoras y Gorgias 1980).
Gorgias (427-320 aC, aproximadamente) hace tres afirmaciones
en las que se pone de manifiesto el escepticismo caracterstico de los
sofistas y el cual parece ser una consecuencia natural de la general
aceptacin, en sus tiempos, de la teora del flujo universal de Herclito.
Dice Gorgias que nada es, ya que apenas es, deja de ser lo que era, y
si algo fuese, no podra ser conocido, y si ese algo llegase a ser conocido, no podra ser comunicado. Asienta su creencia en la relatividad
del conocimiento, igual que Protgoras, sin embargo, no se basa en
una relatividad o mutabilidad del ser, como ocurre en Protgoras,
sino en la relatividad y mutabilidad del sujeto que conoce (Protgoras y
Gorgias 1980).
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A finales del siglo V aC Leucipo (460-370 aC) y Demcrito (460370 aC) conciben la idea de que todos los cuerpos materiales son
agregados de innumerables partculas, tan pequeas que no son
visibles, llamadas tomos o indivisibles (Gamow 1987). Sin embargo, aunque dichos tomos son inmutables, las relaciones que se
establecen entre ellos varan; de esa manera afirma que los cambios
fsicos que se observan no son ms que el producto de su redistribucin
(Trefil 1985), es decir, establece ms de un principio material. Los
elementos corpreos son infinitos y todos los dems cuerpos estn
compuestos por esos corpsculos indivisibles, infinitos en nmero y
en forma. Los cuerpos difieren unos de otros en virtud de la posicin
y ordenacin de los componentes (Aristteles 1987).
Tanto Demcrito como Leucipo aceptan que lo que existe es
homogneo, eterno, ingenerable, inalterable e indestructible, pero no
es nico ni continuo, sino mltiple y discreto. En su atomismo se afirma que las cosas son cuerpos, pero los dividen en simples y complejos. Los nicos realmente existentes son los simples, que son
eternos e inalterables, aunque invisibles y sin cualidades. Los cuerpos
complejos, que son los que se ven, cambiantes y cualificados, no son
sino configuraciones o conglomerados de cuerpos simples indivisibles
o tomos. La generacin o destruccin de estos cuerpos complejos se
explica por la agregacin y desagregacin de los ingenerables e indestructibles cuerpos simples. Esa agregacin y desagregacin se
debe, en ltimo trmino, al choque casual de los tomos en su ciego
movimiento a travs del vaco. Para explicar el mundo visible basta,
entonces, con postular los tomos y el vaco (Mostern 1981).
En la lnea divisoria que separa el florecimiento de las ciencias
en Mileto del descrdito y la desintegracin de la ciencia natural, se
encuentran dos figuras que centrarn el impulso cientfico en Atenas,
Platn (427-348 aC) y Aristteles (384-322 aC), pilares del pensamiento occidental (Keppler 1986, Koestler 1986). El primero gua
todo pensamiento hasta finales del siglo XII, el segundo, es considerado
el filsofo por excelencia en los siglos subsiguientes.
La influencia de estas dos figuras en un periodo tan prolongado
puede atribuirse a varios hechos: sus escritos sobrevivieron casi
completos, a diferencia de los fragmentos o citas de segunda mano de
los pensadores anteriores; su originalidad en una serie de reas del
saber totalmente diferentes unas de otras, cre un nuevo tipo de
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miento, ya que sta form un enlace estratgico entre los tiempos anteriores y el mundo moderno, pues el conocimiento del pensamiento
griego haba dejado de existir en Occidente durante la temprana
Edad Media (Hamlyn 1982).
En este punto es importante tener presente que si bien el pensamiento occidental tuvo sus orgenes en la Grecia clsica, los griegos
no aplicaron su ideario poltico en escala mayor que la de ciudadestado, aunque tambin es cierto que Alejandro Magno (356-323 aC)
traspas los confines del mundo griego clsico y difundi su cultura,
tambin es verdad que no consigui crear una organizacin poltica
capaz de unir a los numerosos pueblos que haba conquistado. Es con
el surgimiento del podero romano y la consolidacin del gobierno
de Roma, cuando la civilizacin occidental adquiere, por primera
vez, una estructura de orden poltico. Roma absorbe la cultura griega
dentro de dicha estructura poltica. Sin embargo, el Imperio Romano
estaba destinado a desintegrarse; al cabo de cinco siglos, entre el IV
y principios del VI, los grandes jefes brbaros invaden Italia y otras
partes del imperio de Occidente y destruyen las antiguas clases rectoras
de Roma (Sherrard 1971).
CONCLUSIONES
Esta reflexin fue motivada por la presentacin de una serie de autores
que realiza Darwin en su obra El origen de las especies, mismos que aportaron ciertas ideas aprovechables para la formulacin de la teora de la
evolucin por seleccin natural. Las palabras de Darwin contradicen
la afirmacin generalizada de que que es intil buscar antecedetntes
de la teora de la evolucin que vayan ms all de l mismo.
As, ya en el siglo VI aC se pueden hallar referencias al origen de
la materia y de la vida en algunos filsofos griegos, con elaboraciones
realizadas por los jnicos que intentaron formular una teora de la naturaleza.
En ese mismo mundo griego, destaca (por s mismo y por el seguimiento
que de l hicieron investigadores posteriores), Aristteles, quien se aproxima
a una formulacin de tipo evolucionista con lo que l llam escala de la
naturaleza. Esta fue la primera clasificacin de los seres vivos en la que
reconoce que unos son simples mientras que otros son complejos, y que los
primeros son de algn modo inferiores a los segundos, mostrando
133
que en la vida hay una progresin no casual desde las plantas hasta
el hombre. Sin embargo, su posicin puede considerarse no evolucionista, ya que su escala tiene una visin esttica de la realidad. Con
todo, su ordenacin de los organismos supone uno de los puntales
ms slidos de los intentos subsiguientes de sistematizacin, como lo
reconoce el mismo Darwin.
Entre los herederos del mundo griego, los romanos, destaca Lucrecio
en quien se evidencia una cierta imagen de la seleccin natural. Sin
embargo, como ha mostrado su propio devenir histrico, la Roma Imperial
estuvo conformada por hombres prcticos que se destacaron por sus obras
de ingeniera y sus soluciones legales ante cualquier problema. De ah que
el gran bagaje de saber terico iniciado por los griegos, para quienes
definir categoras era centro intelectual, pasara a un segundo plano en
Roma. Despus de la cada del imperio Romano, el inters intelectual se
unific en torno a problemas teolgicos, con la Iglesia convertida en
principal depsito de la cultura latina.
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155
ESTUDIO
RESUMEN
Con el propsito de conocer las peculiaridades de los rasgos dermopapilares de la
comunidad japonesa asentada en Argentina se realiza un estudio de los caracteres
dermatoglficos digitales. Se registran las improntas digitales de 109 individuos (55
de sexo femenino y 54 de sexo masculino). Se lleva a cabo el anlisis cualitativo de
los tipos de diseos clasificados como presilla ulnar, presilla radial, torbellino o
arco segn dedo/mano/sexo y se calcul la frecuencia de cada diseo. El anlisis
cuantitativo comprende el nmero de crestas por dedo/mano y el nmero total de
crestas de los diez dedos (TFRC) para cada sexo y para ambos. Se calcula la media
y la desviacin estndar de las variables cuantitativas. Se realizan pruebas de
significacin estadstica. El tipo de diseo predominante en ambos sexos es la
presilla, seguido por el torbellino y, por ltimo, el arco. Son ms frecuentes las
presillas de orientacin ulnar sobre las de orientacin radial, con mayor incidencia
en el dedo III en ambas manos y ambos sexos. El nmero total de crestas es mayor
en mujeres que en varones. Se comparan los resultados obtenidos con estudios
realizados sobre otras poblaciones.
PALABRAS CLAVE: dermatoglifos, japoneses, anlisis cualitativo y cuantitativo.
ABSTRACT
The purpose of this study was to investigate the peculiarity of the digital
dermatoglyphics of the Japanese immigrants living in Argentina. We analyzed
the finger prints of 109 subjects (55 female and 54 male). The qualitative
analysis includes the pattern distribution classified as ulnar loop, radial loop,
whorl, or arch. We set out the pattern distribution for finger/hand/sex and
then calculated the frequency of each pattern. The quantitative analysis
comprises the ridge counts by individual digit and hand and the total finger
ridge count (TFRC) for each sex and both. We compute mean and standar
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 155-167.
156
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
deviation for quantitative measurements. We also use the Student test of significant differences. The most common pattern type was the loop, then whorls and
arches in both sexes. Ulnar loops ocurred most frecuently on the finger III in
both hands and sexes. The total finger ridge counts is higher in the female than
male. We compared these results with the ones from other populations.
K EY WORDS: dermatoglifos, people from Japan, cualitative and cuantitative
analysis.
INTRODUCCIN
Los diseos dermatoglficos digitales son considerados rasgos morfolgicos de carcter racial, por lo que constituyen un captulo de
inters para la antropologa fsica. Sin embargo, no solamente revisten
importancia en cuanto a las variaciones y al grado de diferencias
presentes en los grupos humanos, sino tambin por su aplicacin en
temas de biologa, gentica y medicina. Los dermatoglifos se utilizan
como una herramienta para describir, comparar y contrastar y, a veces,
tambin para predecir ocurrencias y riesgos en problemas biomdicos.
Adems, en el campo de la identificacin y ejecucin de leyes, ha sido
una entidad independiente con aceptacin mundial por casi una centuria.
El presente trabajo es complemento de un estudio auxolgico
comparativo realizado en una poblacin de nios y adolescentes descendientes de inmigrantes japoneses residentes en Argentina, en el cual,
adems de los rasgos morfolgicos y fisiolgicos, se tomaron en cuenta
rasgos de tipo gentico como la visin de los colores y los dermatoglifos.
A continuacin slo presentamos informacin sobre los caracteres dermopapilares con el propsito de conocer las peculiaridades
presentes en la comunidad japonesa asentada en el pas.
MATERIAL Y MTODOS
El estudio fue realizado sobre una muestra total de 109 individuos, 55
mujeres y 54 hombres. La muestra comprendi en su mayor parte a
nios y adolescentes que concurren a una escuela bilinge en la localidad
de Florencio Varela, provincia de Buenos Aires, y en menor nmero,
a adultos residentes en la ciudad de La Plata. Todos pertenecen a la
comunidad japonesa ya sea en segunda o tercera generacin. Hasta
157
158
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
Cuadro 1
Distribucin de los diseos digitales segn sexo
Tipos
de
diseo
Arcos
Presillas
Torbellinos
Total
Sexo
masculino
fa
f%
21
289
223
533
3.94
54.22
41.84
100
femenino
fa
f%
33
292
197
522
6.32
55.94
37.74
100
159
Cuadro 2
Distribucin porcentual de diseos digitales
por dedo segn lateralidad y sexo
Dedo Mano Sexo Arcos Presilla Presilla Torbellino Torbellino
radial
ulnar
simple
doble
I
57.69
40.38
1.92
5.76
1.92
48.07
34.61
9.61
48.14
46.29
5.55
F
M
3.84
11.32
0
11.32
67.3
43.39
28.84
32.07
0
1.88
15.09
13.2
28.3
39.62
3.77
5.55
68.51
24.07
1.85
F
M
9.43
1.88
0
0
73.58
43.39
13.2
52.83
3.77
1.88
1.85
38.88
57.4
1.85
37.03
61.11
1.85
F
M
0
0
0
0
50.94
66.03
49.05
33.96
0
0
3.84
1.92
51.92
40.38
1.92
1.85
57.4
40.74
70.58
27.45
1.96
I
D
I
II
D
I
IV
D
I
V
D
160
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
Cuadro 3
Distribucin porcentual de diseos digitales
por mano y segn sexo
Mano
Sexo
Arcos
radial
Presilla
ulnar
Presilla
simple
Torbellino
doble
3.7
2.22
50
41.85
2.22
F
M
5.5
4.18
1.56
2.66
61.1
53.61
30.35
38.4
1.56
1.14
F
M
7.2
3.94
4.53
2.44
44.9
51.8
39.99
40.15
3.4
1.69
6.32
3.06
52.87
35.24
2.49
Derecha
Izquierda
D+I
Cuadro 4
Diferencias digitales del nmero de crestas
Sexo
Dedo
Mano izquierda
x
s
Mano derecha
x
s
Femenino
I
II
III
IV
V
14.1
11.79
12.49
13.26
11.03
3.45
3.27
3.36
3.19
2.55
15.82
12.68
13.39
13.97
11.52
4.11
3.07
2.91
3.55
3.79
0.05*
n.s
n.s
n.s
n.s
Masculino
I
II
III
IV
V
14.88
11.8
12.26
11.38
10.42
3.35
2.91
2.53
2.92
1.94
17.09
12.03
11.73
11.52
11.17
4.65
3.84
3.38
2.7
1.89
0.01*
n.s
n.s
n.s
n.s
161
Cuadro 5
Diferencias bisexuales del nmero de crestas por mano
Mano
Sexo femenino
Izquierda
I
II
III
IV
V
14.88
11.8
12.26
11.38
10.42
3.35
2.91
2.53
2.92
1.94
14.1
11.79
12.49
13.26
11.03
3.45
3.27
3.36
3.19
2.55
n.s
n.s
n.s
0.01**
n.s
Derecha
I
II
III
IV
V
17.09
12.03
11.73
11.52
11.17
4.65
3.84
3.38
2.7
1.89
15.82
12.68
13.39
13.97
11.52
4.11
3.07
2.91
3.55
3.79
n.s
n.s
0.02**
0.001***
n.s
Cuadro 6
Media del nmero total de crestas
Sexo
Mano izquierda
Mano derecha
Totales
Masculino
Femenino
M+F
60.74
62.94
63.54
67.38
124.28
130.32
127.3
DISCUSIN Y CONCLUSIONES
Los dermatoglifos se encuentran en la piel de los dedos, palmas de las
manos y plantas de los pies de todos los primates, incluido el hombre.
A diferencia de muchos otros rasgos biolgicos del hombre, el conjunto
de rasgos que constituyen los dermatoglifos representan una expresin
fenotpica que permite establecer, distinciones por el hecho de no
sufrir alteraciones en su configuracin por efectos de la edad ni del
medio ambiente; adems, sus detalles estructurales son muy variables
en cada individuo y aunque los patrones formados varan en tamao
162
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
163
considerados argentinos, en la mayora de segunda y tercera generacin (Higa 1995). El proceso de migracin implica en un comienzo aislamiento de los grupos migrantes respecto del grupo receptor, esto
significa la no existencia de mestizaje. Pero puede ocurrir, en cambio,
el cruzamiento entre personas de diferentes regiones del pas de origen,
hecho que se observ en nuestro estudio. Con el tiempo y a travs de las
generaciones se produce una mayor adaptacin a las condiciones
socioculturales del pas y tendencia al cruzamiento y al mestizaje. Es as
que los estudios de este gnero son tiles tanto para el conocimiento de
la gentica de los dermatoglifos como para los problemas antropolgicos
ligados a la migracin (Pereira Da Silva 1969).
En la poblacin estudiada el tipo de diseo digital predominante
encontrado en ambos sexos es la presilla, seguido por torbellino y en
menor porcentaje el diseo arco. Este orden en general es coincidente
con lo hallado por numerosos autores como Chamla (1962), en los
grupos asiticos; Rothhammer et al. (1969), en los indios pewenche;
Thoma (1969), para una muestra de poblacin hngara; Pereira Da
Silva (1969), en los inmigrantes japoneses y sus descendientes en Brasil;
Giordano (1975) quien estudi a los araucanos argentinos; Salceda
(1977), en una poblacin normal de la Universidad de La Plata;
Morgan (1979) quien estudi a 107 Bengals y Lpez Alonso (1992),
quien obtuvo datos dermatoglficos en una muestra de poblacin
mestiza de la ciudad de Mxico, entre otros.
Se encontr mayor predominio de arcos y presillas en el sexo
femenino y torbellinos en el sexo masculino. Esto coincide con la tendencia sexual ms comn (Cummins y Midlo 1961, Holt 1968), mientras
que en otros trabajos los resultados obtenidos se invierten con la presencia de mayor frecuencia de torbellinos en el sexo femenino (Flickinger
y Yarbrough 1976, Rife 1968).
Asimismo, se apreci mayor frecuencia de la presilla de orientacin
ulnar respecto de las de orientacin radial y con mayor incidencia en el
dedo III y seguido del dedo V. Otros autores encontraron el orden de frecuencias invertido, siendo mayor el nmero de presillas ulnares en el
dedo V seguido del dedo III, en ambos sexos y ambas manos (Murillo et
al. 1977, Pea et al. 1972, Morgan 1979, y en varones Lpez Alonso 1992).
Respecto del anlisis cuantitativo, en el dedo I se observaron
diferencias significativas en el nmero de crestas por dedo, coincidentemente con lo hallado por Borbolla Vacher y Lugo Alonso en esco-
164
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
165
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167
168
M. E. ONAHA Y A. K. ZAVALA G.
169
COMPARACIN DE LA FRECUENCIA
RESUMEN
Se estudi la frecuencia de los polimorfismos de la heterocromatina constitutiva
con bandas C de los cromosomas 1, 9 y 16 en una poblacin de mixtecos residentes en el Distrito Federal. Para la clasificacin del tamao de la heterocromatina se utiliz un mtodo semicuantitativo descrito previamente y que
haba mostrado ser reproducible, simple y til para ser usado rutinariamente.
Los resultados se comparan con los obtenidos en una muestra de mestizos
mexicanos y algunas de las diferencias son significativas estadsticamente.
PALABRAS CLAVE: heterocromatina constitutiva, polimorfismos de los cromosomas 1, 9 y 16, bandas c, mixtecos, mestizos mexicanos.
ABSTRACT
The frecuency of heterochromatic polymorphisms on C banded chromosomes 1, 9
and 16 in mixteco population resident in Mexico City was analized. Secondary
constriction regions were classified according to a semi-quantitative procedure
which had been shown to be simple and convenient. We compared our results with
those in a Mestizo Mexican population and some of the differences are statistically
significant.
K EY WORDS: Constitutive heterochromatin, 1, 9 and 16 chromosome polymorphisms, C-banding, Mixteco, Mexican Mestizos.
170
INTRODUCCIN
Desde antes del advenimiento de las tcnicas de tincin que ponen
de manifiesto las bandas de los cromosomas y que permiten identificarlos individualmente, ya se conocan tanto las caractersticas polimrficas como las diferencias tnicas en las frecuencias de esos
polimorfismos (Gripenberg M. 1964, Cohen et al. 1966, Craig-Holmes
et al. 1979, Lubs et al. 1971).
Posteriormente, con el desarrollo de las tcnicas con las que se
tien las bandas de los cromosomas, renaci el inters por el estudio
de la frecuencia de los polimorfismos cromosmicos, en diferentes
poblaciones, especialmente los que se observan con la tcnica para
bandas C (Salamanca y Armendares 1974) que tie especficamente
la heterocromatina constitutiva (HC).
En 1993 (Armendares et al. 1993) publicamos los resultados de un
estudio sobre la frecuencia y la variacin de los polimorfismos de la
HC de los cromosomas 1, 9 y 16 en una muestra de 249 mestizos
mexicanos y los comparamos con los obtenidos por Simi y Tursi
(1982) en una poblacin toscana de Italia. En ambos estudios se
utiliz, para medir la HC, el mismo mtodo semicuantitativo descrito
por Patil y Lubs en 1977. Algunas de las diferencias encontradas
entre las dos poblaciones son estadsticamente significativas .
El presente estudio tiene como objetivo comparar la frecuencia
y las caractersticas del tamao de los polimorfismos de la HC de los
cromosomas 1, 9 y 16 entre la poblacin mestiza mexicana descrita
con anterioridad (Armendares et al. 1993) y una poblacin mixteca.
MATERIAL Y MTODOS
La muestra estudiada pertenece a una poblacin de origen mixteco
emigrada a una zona suburbana de la Ciudad de Mxico. Slo se
incluyeron aquellos individuos hablantes de mixteco originarios de
alguna de las comunidades mixtecas en las que ms del 30 por ciento
de los habitantes hablen alguno de los dialectos de la lengua mixteca.
El estudio cromosmico se llev a cabo en 105 individuos no emparentados entre s y con antecedentes genticos de cuando menos tres
generaciones nacidas en la misma poblacin mixteca.
171
172
Cuadro 1
Distribucin del tamao de la heterocromatina constitutiva de los
cromosomas 1, 9 y 16 en una poblacin mixteca
Pobla- Cromo- Nivel
cin soma
I
Mixteca
Nivel
II
Nivel
III
N % N % N %
1 25 11.9 172 81.9 9 4.3
9 7 3.3 191 90.9 6 2.8
16 9 4.3 196 93.3 5 2.4
Nivel
IV
IPP
N
0
0
0
N
4
6
0
%
0
0
0
%
1.9
2.8
0
IPT
N
0
0
0
%
0
0
0
Nmero
total de
cromosomas
210
210
210
DISCUSIN
El procedimiento para medir y clasificar las variantes en el tamao de
la HC ha demostrado ser til para establecer las diferencias en las
frecuencias de los polimorfismos de la HC entre distintas poblaciones
y que adems, por sencillo y prctico, puede utilizarse rutinariamente.
Algunas de las variantes de la HC se encontraron pocas veces
(cuadro 1) y aunque en la clasificacin de Patil y Lubs la HC se divide
en cinco niveles, nosotros prcticamente slo encontramos casos en
los niveles I, II y III y lo mismo se ha observado en otras poblaciones
(Armendares et al. 1993, Simi y Tursi 1982).
Con respecto a las diferencias observadas entre la poblacin mixteca
y la mestiza es conveniente tener en cuenta que si bien pueden significar
diferencias reales entre poblaciones tnicamente distintas no puede
excluirse la posibilidad de que sean debidas, cuando menos en parte, a
disimilitudes de apreciacin y/o metodologa.
Hay que considerar que la clasificacin de la HC (Patil y Lubs
1977) en cinco niveles es nada ms un intento para describir en
trminos semicuantitativos un espectro de variacin continua. Algunos
173
Cuadro 2
Comparacin del tamao de la heterocromatina constitutiva de los
cromosomas 1, 9 y 16 entre una poblacin de mixtecos y una de
mestizos mexicanos
Pobla- Cromo- Nivel
cin soma
I
Mixteca
Mestiza
Nivel
II
Nivel
III
Nivel
IV
IPP
IPT
N %
N
%
N %
1 25* 11.9 172* 81.9 9 4.3
9 7* 3.3 191* 90.9 6* 2.8
16 9* 4.3 196* 93.3 5* 2.4
N
0
0
0
N
4*
6*
0
N
0
0
0
%
0
0
0
210
210
210
498
498
498
%
0
0
0
%
1.9
2.8
0
Nmero
total de
cromosomas
174
REFERENCIAS
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175
176
177
RESUMEN
En este trabajo se estima la oportunidad de la seleccin natural en una poblacin
rural del Mediterrneo espaol, La Alpujarra. En el anlisis se us el ndice de
Crow, que tiene en cuenta las medidas de fecundidad y mortalidad, en una muestra
compuesta por 476 familias autctonas. El componente debido a la fertilidad
diferencial ha resultado el doble del atribuido a la mortalidad. El anlisis comparativo
de la variacin espacial del ndice de Crow en poblaciones con diferencias
socioculturales permite observar cambios en el modelo de accin de los factores
evolutivos, desde situaciones primitivas, caracterizadas por una alta mortalidad y
fertilidad, a otras nuevas, en las que los niveles de mortalidad y fecundidad son muy
bajos. En una posicin intermedia se encuentran otras poblaciones rurales de
occidente, como la aqu estudiada, definidas por un significativo descenso secular
de la mortalidad y un mantenimiento de la elevada fecundidad hasta nuestros das.
PALABRAS CLAVE: fertilidad, mortalidad, seleccin natural, ndice de Crow,
Alpujarra.
ABSTRACT
The purpose of this paper is to estimate the opportunity of natural selection in a rural
population of the Mediterranean basin, La Alpujarra. The analysis was carried out,
using the Crow index, which takes into account fecundity and mortality measures in
a sample encompassing 476 native families. The fecundity component has been twice
as large as that attributed to mortality. The comparative analysis as to how the
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 177-191.
178
F. LUNA, ET AL.
spatial variation of the Crows index varies in different human populations shows
the changes due to evolutionary factors from primitive societies, with high
mortality and fecundity, to more recent populations, distinguished by far lower
mortality and fecundity levels. Occident rural populations, as the ones studied
here, can be placed in an intermediate position, depicted by a significant decline
in mortality and a steady fecundity until nowadays.
INTRODUCCIN
Desde la poca de Darwin y Wallace han surgido muchas preguntas en
en cuanto al papel que la seleccin natural ha desempeado en la evolucin del hombre. Cul es el resultado de miles de aos de seleccin
natural en el ser humano?, cmo podemos inferir la existencia de estos
procesos evolutivos en nuestros das?, qu funcin cumple la cultura
dentro de la evolucin por seleccin natural en nuestra especie?
Podramos referirnos a la seleccin natural como un mecanismo de
reproduccin diferencial de aquellos individuos mejor adaptados.
Para que un individuo sea exitoso a nivel evolutivo, no slo tiene
que producir una cantidad apreciable de descendencia, sino que tambin sta debe alcanzar la madurez sexual y se reproducirse, con el
propsito de incorporar la informacin gentica al pool gnico de la
poblacin (Williams 1966, Ridley 1993). En consecuencia, la seleccin
ser genticamente efectiva cuando los diferentes genotipos realicen
contribuciones diferenciales a las generaciones futuras (Crow 1958).
Varios autores han intentado abordar los niveles en los que
acta la seleccin natural en el hombre. Crow (1958) establece el
nivel gentico (clsico nivel de funcionamiento de la seleccin) y el fenotpico (permitiendo a los organismos variar sus fenotipos dentro
de los rangos correspondientes al medio ambiente presente); los
cuales agrupa en un nivel superior de seleccin total. Leonovicova
(1992) agrega un tercer nivel que denomina comportamental. El
mismo comprende un estado avanzado en la evolucin, especialmente
importante cuando los organismos pueden lograr adaptaciones a
menor escala temporal a travs del comportamiento. Es el comportamiento el que va a comenzar a modelar (durante la evolucin animal) los cambios que conducirn al desarrollo cultural, tan implcito
al hablar de la evolucin en los seres humanos. Este es un primer
acercamiento a la cultura como mitigante de los efectos de la selec-
179
180
F. LUNA, ET AL.
La Alpujarra
Figura 1. Localizacin geogrfica de La Alpujarra
181
MATERIALES Y MTODOS
Los datos utilizados proceden de una muestra de 476 madres de La
Alta Alpujarra Oriental, correspondientes a familias completas, es
decir, que haban agotado su periodo reproductor. Las incompletas
no se incluyeron porque las esposas, al no haber alcanzado an la
menopausia, podran haber sido fecundadas posteriormente a la recoleccin de los datos. Por consiguiente, slo se ha incluido a las mujeres
mayores de 45 aos y al menos fecundadas una vez. Esta seleccin fue
hecha de una encuesta sobre 911 familias entrevistadas, que represent
el 43% de la poblacin residente. Se recab informacin acerca del
nmero de embarazos, abortos, partos y defunciones antes de la edad
reproductiva, que hemos fijado en el 20 aniversario, por la edad marital media y la insignificante fertilidad extramarital (cuadro 1). Los
nacidos muertos se han considerado como abortos (siete-, ocho- y
nueve-mesinos), ante la incertidumbre de las madres a discernir, en
la mayora de los casos, entre una y otra defuncin. Se obtuvieron las
historias reproductivas de las unidades familiares mediante encuestas
personales llevadas a cabo en los ocho pueblos que conforman La
Alta Alpujarra Oriental. No se aplic ningn criterio previo de seleccin de la muestra, por lo que su tamao dependi nicamente de la
voluntad de colaboracin de los encuestados. Tambin se tuvo en
cuenta que en ocasiones los datos podan corresponder a segundos
matrimonios y a mujeres solteras. Aunque por lo general las preguntas
fueron contestadas por las esposas, a veces se consegua la confirmacin por otros miembros de la familia y, en cualquier caso, fue
solicitado el Libro de Familia, un documento oficial espaol, de
modo que estas tres fuentes de informacin avalan la fidelidad de la
informacin obtenida.
Un acercamiento interesante a la posibilidad de medir los
efectos de la seleccin natural en las poblaciones humanas lo desarroll Crow en un artculo publicado en 1958 y revisado en 1989.
Segn Crow, la seleccin total (la cual incluye el nivel gentico y
fenotpico) estara dada por el cociente entre la varianza del nmero
de descendientes y el cuadrado del nmero promedio de progenie:
I = V / w
donde I es el ndice de seleccin total, V la varianza en el fitness, y w
la media de descendientes. Este ndice tiene por objeto responder a
182
F. LUNA, ET AL.
Cuadro 1
Datos obtenidos en la poblacin La Alpujarra
Nmero de:
Mujeres entrevistadas
Embarazos declarados
Nacimientos
Abortos declarados
Supervivientes hasta los 20 aos
Muertes desde el nacimiento hasta el primer ao de vida
476
2274
1955
319
1734
140
0.860
0.140
0.763
0.237
0.097
0.062
0.035
183
siendo Vf la varianza en el nmero de descendientes de los sobrevivientes y X el cuadrado de la media del nmero de descendientes.
Finalmente, el ndice de seleccin total queda establecido por:
I = Im + (1 / Ps) If
En ocasiones es importante analizar no slo la mortalidad posnatal
sino tambin la fetal, dada su importancia sobre la eficacia biolgica,
con lo que define:
el ndice de seleccin potencial debido a la mortalidad embrionaria
diferencial (Ime):
Ime = (1 - Pb) / Pb
donde Pb es la proporcin de embriones que sobreviven hasta el
nacimiento. El elemento posnatal queda establecido como anteriormente se explic (Imc = Im = Pd / Ps). El ndice de seleccin potencial
corregido, teniendo en cuenta la mortalidad embrionaria, se plantea
de la siguiente forma:
I = Ime + (1 / Pb) Imc + (1 / Pb Ps) If
donde el producto Pb Ps la probabilidad de supervivencia desde los
estadios embrionarios hasta la edad reproductiva.
RESULTADOS Y DISCUSIN
En trminos generales, la poblacin de la Alpujarra muestra un fitness
relativamente bajo (aproximadamente 25% de los embriones mueren antes
de la edad reproductiva), una caracterstica de muchos grupos socioculturales espaoles (Bernis 1974). Se calcularon los ndices de seleccin
total y el corregido, as como los parmetros parciales (cuadro 2), para
determinar la importancia de los componentes prenatal y posnatal. Los
resultados obtenidos, cuando nicamente se atiende a la mortalidad posparto,
indican un ndice de oportunidad de la seleccin natural de 0.47, el cual
casi se duplica cuando se tiene en cuenta, adems, la abortividad.
En ausencia de abortos, la efectividad de la seleccin potencial
puede atribuirse en gran medida a la fertilidad diferencial (grfica
1), ya que el efecto parcial de mortalidad resulta una cuarta parte del
ndice total. Por el contrario, cuando se considera tambin los
abortos, se observa una mayor importancia significativa del componente mortalidad. Esta diferencia alerta sobre la necesidad de incluir
184
F. LUNA, ET AL.
=
=
4.11
5.14
=
=
=
0.887
0.113
0.860
=
=
=
=
=
=
0.763
0.163
0.127
0.304
0.470
0.709
185
Mortalidad
27%
Fecundidad
73%
Fecundidad
56%
Mortalidad
Prenatal
23%
Mortalidad
Postnatal
21%
186
F. LUNA, ET AL.
Cuadro 3
ndices de seleccin potencial en diferentes poblaciones
Poblacin
ndice de
seleccin
por
mortalidad
ndice de ndice de
seleccin seleccin
por
total
fecundidad
Poblaciones primitivas:
Cashinahua (Per) (P3) 0.79
0.11
0.98
0.49
0.41
0.90
0.31
2.46
0.17
0.35
1.78
1.14
1.38
0.59
0.25
0.40
0.75
0.15
0.07
0.04
0.45
0.47
1.21
0.67
0.57
1.29
Poblaciones rurales:
Maragatera (R3)
Los Nogales (R2)
Chile rural (R4)
La Alpujarra (R1)
0.22
0.14
0.33
0.13
0.47
0.47
0.22
0.30
0.80
0.67
0.62
0.47
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Neel y
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1968
Halberstein y
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1974
CavalliSforza
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1981
Crow 1966
Tyzzer 1974
Sphuler 1963
Bernis 1974
Fuster 1982
Crow 1966
Presente
estudio
187
mortalidad y fertilidad
ndices
2.5
Fertilidad
Mortalidad
1.5
1
0.5
0
D
Poblaciones
188
F. LUNA, ET AL.
biolgicos, demogrficos y sociales regulan la eficacia biolgica diferencial en las poblaciones humanas. Este ndice, basado fundamentalmente en las medidas del fitness definido por Fisher (1930),
mide la contribucin de un tipo de genotipo a la siguiente generacin,
como el nmero de descendencia frtil. A lo largo del tiempo esta
medida ha sufrido modificaciones para su clculo en poblaciones
humanas. As, por ejemplo, en ocasiones se mide el nmero de hijos
que llegan a la edad reproductiva (15 aos por convencin) y no el
nmero que concluye su periodo reproductivo (Gomila 1975). En
otros trabajos (Pennington y Harpending 1988) las medidas del fitness
se simplifican como la cantidad de descendientes criados hasta la
madurez, sin tener en cuenta la transmisin gentica. Otro factor que
contribuye a la dificultad de establecer esta medida en humanos es
que el tamao de la progenie exitosa no est fundamentalmente controlado por la accin conjunta de la capacidad de carga y la predacin
(Crow 1958). En consecuencia, los diferentes supuestos para desarrollar
los clculos pueden influir en los resultados finales en relacin con el
fitness como un indicador de variaciones en los niveles de seleccin
natural.
Crognier (1994) explora algunas de estas variaciones en tres
grupos poblacionales en Marruecos. No slo tiene en cuenta el fitness absoluto (nmero de descendencia madura), sino tambin el
fitness relativo (el cociente entre la progenie que llega a la madurez
y la total). Esta diferenciacin se basa en que, en relacin con el
contexto ambiental, para una sociedad podra ser efectivo aumentar
la inversin parental en un nmero pequeo de descendientes, o
bien esta inversin podra estar dispersada en una gran cantidad de
descendencia. Comparando interpoblacionalmente las fertilidades
se llega a la conclusin de que la reproduccin est limitada ms por
factores culturales que por condicionantes biolgicos. En cualquier
caso, para analizar datos dentro y entre poblaciones, y para indagar
en nuevos problemas, se deberan incorporar varias formas de medir
el fitness, incluido el fitness inclusivo de Hamilton (1964).
189
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F. LUNA, ET AL.
193
RESUMEN
Los primates adultos no humanos poseen en el temporal tipos diferentes de
bulla auditiva y ectotmpano (anillo timpnico); 1) lemuriforme, 2) lorisiformeplatirrino y 3) tarsius-catarrino (Moore 1981).
Los infantes humanos presentan un anillo timpnico desde los tres meses de
gestacin hasta los dos aos de edad aproximadamente, el cual se osifica
durante el proceso ontogentico conformando el conducto auditivo externo
(CAE) que poseemos los humanos en el hueso temporal. Ambas caractersticas
son muy semejantes entre s.
Por otro lado, los tres tipos caractersticos en primates son considerados por
los paleoprimatlogos como uno de los rasgos diagnsticos que definen al
orden de los primates, ya que pueden reconocerse y usarse al interpretar el registro fsiles de primates (Fernndez Torres 1993).
Resulta interesante saber a qu obedece dicha semejanza y buscar alguna
conexin filogentica entre las especies actuales de primates y el modelo
humano-infante.
PALABRAS CLAVE : Bulla, ectotmpano, anillo timpnico, filogenia.
ABSTRACT
The none human adult primats holds three different types of auditory bulla
and ectotympanic (tympanic ring) in the temporal bone: 1) lemuriform type, 2) lorisiform an platyrrhine type, and 3) tarsioid an catarrhine type (Moore 1981).
The infant human primats presents a tympanic ring since three months of
gestation as approximately two years of age, which to ossify throughout
ontogenetic process, to shape external acoustic duct (CAE), which held the
adult human primats in the temporal bone. Bothcharacteristics are very
similar to each other.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 193-207.
194
G. TREJO R.
The paleoprimatologists say that the three characteristic types in the primats
are considered as one of the diagnostic features, which determine that order,
since they can be recognized and used in order to interpret the fossil series
of primats (Fernndez Torres 1993).
It is interesting to learn the reason of the similarity and to search some
filogenetic relation between the current species of primats and pattern
infant-human.
K EY WORD: bulla, ectotympanic, tympanic, ring, philogeny.
INTRODUCCIN
En este ensayo se esboza la posibilidad de realizar anlisis seos
enfocados a la evolucin de primates y la paleoantropologa, temas
que abordados conjuntamente son poco frecuentes dentro del campo
de la antropologa fsica en Mxico. Este enfoque fue sugerido originalmente por el antroplogo Jos Luis Fernndez Torres, a quien
dedico el presente artculo, motivo por el cual, me permito parafrasear
a Henry Adams, quien dice: un profesor nunca logra saber donde
termina su influencia.
El objetivo de este trabajo es argumentar la similitud de una
caracterstica morfolgica existente en las especies vivientes de primates lemridos y en los fetos, neonatos y nios de hasta dos aos de
edad de la especie humana. Este carcter es considerado por algunos
autores, entre ellos Szalay (citado por Fernndez Torres 1993), como
un rasgo diagnstico que define al orden de los primates, conjuntamente con otra parte de la estructura de la regin auditiva, la bulla
[burbuja] petrosal (del peasco) y la disposicin del aparato
circulatorio dentro de ellas (Fernndez Torres 1993).
La caracterstica morfolgica a la que se hace referencia es el
anillo timpnico, el cual conforma la parte externa sea del conducto
auditivo externo (CAE), canal semicircular que comunica al odo
medio con el ambiente externo posibilitando la captacin de ondas
sonoras que deben atravesar al tmpano, a los huesecillos del odo y
llegar a los laberintos internos para configurar sonidos reconocibles
por el sistema nervioso de los mamferos.
El presente trabajo consta de tres apartados y un breve ensayo a
modo de discusin. En el primero se describe la morfologa del CAE
en los primates humanos, adultos; en el segundo se enuncia breve-
195
196
G. TREJO R.
nombres de cada regin varan. Sin embargo, no importa que clasificacin les den los anatomistas a esas tres porciones, ya que lo
interesante es describir la porcin timpnica (o hueso timpnico),
pues en ella se encuentra el CAE seo (figura 1).
El hueso timpnico est ubicado anterior al peasco e inferior a la
concha y se articula con ambas, ofrece dos caras y cuatro bordes, uno
de ellos, el borde externo, es rugoso y sirve de insercin al cartlago de
la porcin fibrocartilaginosa del CAE (Testut et al. 1978: 179). La
superficie de este hueso es cncava (Romanes 1987).
El CAE es una formacin tmpano-escamosa, ya que resulta de la
unin del hueso timpnico con la concha. La porcin horizontal de
dicha concha o escama forma el techo y parte de la pared posterior
del conducto, el hueso timpnico forma las paredes lateral e inferior y
parte de la posterior (Testut et al. 1978, Romanes 1987).
2
4
1
3
Figura 1. Hueso temporal de primate humano adulto. Se observan las tres
porciones en las que se divide segn Romanes, 1987. 1. Porcin petrosa (regin
mastoidea y apfisis mastoides); 2. Porcin escamosa; 3. Porcin timptica
(hueso timpnico); 4. Conducto auditivo externo (CAE)(modificado de Aiello
y Dean 1990: 44).
197
3
2
6
4
5
Figura 2. Hueso temporal de primate humano recin nacido. En l se muestran
los diversos centros de osificacin al nacimiento. 1. Centro escamoso; 2. Centro
en la apfisis cigomtica; 3. Mltiples centros en el peasco; 4. Anillo timptico
(independiente); 5. Pequeos centros en la apfisis estiloides; 6. Conducto
auditivo externo (CAE)(modificado de Patten 1956-1958: 244).
198
G. TREJO R.
199
1
Figura 4. Crneo de primate humano de doce semanas de gestacin. En negro se
muestran los huesos intramembranosos, el cartlago se presenta en sombreado
claro y los huesos en desarrollo por osificacin endocondral, mediante
sombreado oscuro. 1. Anillo timpnico e independiente (modificado de Patten
1968 en Elow 1992: 330).
200
G. TREJO R.
201
202
G. TREJO R.
203
204
G. TREJO R.
2
Figura 7. 1. Crneo de lemur, longitud 72mm (modificado de Gregory, Flower y
Lydekker en Young 1977: 500). 2. Crneo de recin nacido. Se observa el anillo
timpnico independiente de concha y peasco, en el temporal
(modificado de Patten 1956).
205
1
2
206
G. TREJO R.
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208
G. TREJO R.
209
RESUMEN
Las mscaras mortuorias de personajes ilustres que se acostumbraban obtener en
el pasado, son un medio valioso que permite conocer sus rasgos morfomtricos.
Como un primer intento realizamos el estudio de la mscara mortuoria oficial de
don Benito Jurez que se localiza en el Museo Nacional de Historia del Castillo
de Chapultepec. El estudio incluye el registro de datos morfoscpicos, as como
la obtencin de medidas antropomtricas y fotografas.
PALABRAS CLAVE : Somatometra, mscara mortuoria, asimetra facial.
ABSTRACT
The death masks of important men that were usually used obbtained are a
good mean to lets us know and determine their morphometric aspects. As a
first attempt we studied the oficial death mask of don Benito Jurez kept in
the Museo Nacional de Historia in Chapultepecs Castle. In this study we registered the morphoscopic data, anthropometric measures and photographs.
K EY WORDS: Somathometry, death mask, facial asimethry.
INTRODUCCIN
En la antigedad se acostumbraba sealar con claridad el sitio en que
era enterrado algn individuo, indicando por medio de una inscripcin su nombre, situacin familiar y profesin. Muchas veces las
inscripciones estaban acompaadas de retratos grabados. Si bien la
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 209-219.
210
211
212
RESULTADOS
Observaciones morfoscpicas:
Se trata de un individuo de cara muy ancha (pmulos muy salientes)
y larga.
Arrugas muy marcadas sobre los prpados superiores, as como una
arruga transversal por debajo del prpado inferior derecho, y
verticales en el entrecejo.
Verruga redondeada por debajo del ojo derecho.
Cicatriz sobre el labio superior del lado derecho.
El nacimiento del pelo presenta entradas muy marcadas e insercin
horizontal de ste por arriba de las orejas.
Dorso de la nariz convexo y punta de la nariz hacia abajo. Orificios
nasales grandes y dispuestos transversalmente.
Labio inferior ligeramente ms grueso que el superior.
Mentn redondeado (figura 2).
En norma frontal se observa asimetra facial.
Observaciones morfomtricas:
Para lograr una caracterizacin morfomtrica se tom una serie
de dimensiones faciales que se presenta en el cuadro 1.
213
Cuadro 1
Valores mtricos
Variable
Altura morfolgica de la cara
Altura nasion-gnation
Altura nasion-prostion
Altura nasion-subnasal
Anchura de la cara
Anchura de la nariz
Distancia interorbitaria interna
ndice facial morfolgico
ndice facial superior
ndice nasal
Valor
207 mm
140 mm
91 mm
71 mm
156 mm
50 mm
29 mm
89.74
58.33
70.42
214
70
DER
46
ci
78
82
78
32
com
ci
IZQ
46
73
70
ce
76
75
36
com
Figura 3. Tringulo formado por los dimetros tomados desde canto externo
(ce), canto interno (ci) y comisura labial (cl).
44
ce
87
89
11
82
tr
215
IZQ
49
tr
DER
46
83
88
11
82
com
46
ce
com
Figura 4. Tringulo formado por los dimetros tomados desde canto externo
(ce), comisura labial (cl) y tragion (tr).
216
89
118
ce
147
IZQ
83
32
sn
tr
31
83
120 ce
145
85
DER
29
sn
Figura 5. Tringulo formado por los dimetros tomados desde canto externo
(ce), subnasal (sn) y tragion (tr).
na
29
69
na
ce
129
28
66
130
ce
83
135
89
142
22
22
IZQ
tr
tr
DER
Figura 6. Tringulo formado por los dimetros tomados desde nasion(na), canto
externo (ce) y tragion (tr).
na
142
tr
28
71
147
IZQ
72
84
135
tr
sn
na
29
71
DER
145
67
sn
Figura 7. Tringulo formado por los dimetros tomados desde nasion (na),
subnasal (sn) y tragion (tr).
142
tr
69
na
140
55
IZQ
16
0
56
men
135
na
57
140
tr
69
DER
16
0
54
men
Figura 8. Tringulo formado por los dimetros tomados desde nasion (na),
mentn (men) y tragion (tr).
217
218
CONCLUSIONES
El estudio morfomtrico de esta mscara mortuoria nos permiti
demostrar el gran valor de anlisis a partir de esta clase de objetos,
que hasta ahora no haban sido tomados en cuenta por los antroplogos, lo cual abre las puertas para futuros trabajos, ya que a travs
de la descripcin morfomtrica y del uso de tcnicas desarrolladas en
la clnica mdica crneo-facial, se puede determinar la existencia de
plagioprosopia, ocasionada muy probablemente por el cierre temprano de la sutura hemicoronal del lado derecho. Asimismo, logramos confirmar algunos de los rasgos fsicos de este personaje tan
importante de la historia de Mxico que slo se conocan mediante
fotografas y pinturas (figura 9).
219
REFERENCIAS
LVAREZ, J. R. (DIRECTOR)
1978 Funerales, Enciclopedia de Mxico, Mxico, tomo
IV :
986-1008.
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1983b Western Attitudes toward Death: from the Middle Ages to the Present,
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la plagiocefalia, en Jan, M. T., J. L. Fernndez y A. Pompa
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Mxico: 65-88.
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1988 Molino del Rey: historia de un monumento, Serie Antropologa
Fsica, INAH, Mxico.
SALAS, M. E., M. SALAS, M. C. M AQUVAR, J. L. DEL OLMO, C. M. PIJOAN , R.
MANZANILLA, C. N. PARRA Y P. F. SNCHEZ-N AVA
1997 Molino del Rey: historia de un monumento, Serie Regiones, INAHCNCA , Mxico.
WARKANY, J.
1975 Congenital Malformations. Notes and Comments, Yearbook of Medical Publ., Inc. Chicago.
220
221
APLICACIN DE
RESUMEN
En este texto se analiza la efectividad que ofrecen las frmulas discriminantes
cuando se aplican para determinar el sexo de sujetos de poca y mbito
geogrfico distinto al de la poblacin con la que fueron elaboradas. Con base
en ocho variables mtricas del hmero, se compara el grado de dimorfismo
sexual de una serie actual de sexo y edad conocidos, originarios del sur de
Espaa y el de una poblacin del norte, de poca medieval. Se discute si
existen diferencias que lleven a considerar a los individuos como pertenecientes a poblaciones distintas o si, por el contrario, estas diferencias son
producto de la variabilidad propia que caracteriza a los grupos humanos.
PALABRAS CLAVE : determinacin del sexo, dimorfismo sexual, variabilidad
humana.
ABSTRACT
The effectiveness that the discriminant functions offer is analysed when they
are applied to determine the sex on individuals from a different period and
geographical enviroment that the population from which the formulas were
obtained. By means of some metrical variables of the humerus, the degree of
sexual dimorphism of a modern series from the south of Spain, of known age
and sex, is compared with a medieval population from the north of Spain. The
discussion is also centred on whether there are differences that lead to
consider the individuals as belonging to different populations, or these
differences, on the contrary, are the result of the natural variability that
characterizes the human groups.
K EY WORDS: Sex determination, sexual dimorphism, human variability.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 221-230.
222
I. ALEMN A. ET AL.
INTRODUCCIN
Con los trabajos de Krogman e Iscan (Krogman e Iscan 1986, Iscan
y Miller-Shaivitz 1984a y b, Iscan y Kennedy 1989, Iscan et al. 1994, Iscan y Shihai 1995) tomaron gran auge los anlisis multivariantes enfocados a la determinacin del sexo en restos esquelticos. Desde entonces
son muchos los investigadores que se han centrado en este tipo de
estudios y abundantes las frmulas de discriminacin que se ofrecen.
En mltiples ocasiones se utilizan estos mtodos para determinar
el sexo cuando se carece de otros indicadores ms fiables, como son el
crneo y la pelvis. Se intenta aplicar aquellas funciones que ofrecen
el mayor porcentaje de clasificacin correcta, pero no se tiene en
cuenta si son las adecuadas para la poblacin en estudio.
Es cierto que nunca dos poblaciones van a ser idnticas ya que
estn sometidas a distintos factores genticos, culturales o medioambientales. Sin embargo, para no llegar a conclusiones errneas, es
necesario utilizar las frmulas que estn realizadas con base en una
poblacin lo ms homognea posible a la nuestra. Esta homogeneidad
se manifiesta, en este caso, en el grado de dimorfismo sexual que
caracteriza a cada una de ellas.
En este trabajo se propone la aplicacin de las frmulas obtenidas
por nosotros con base en una poblacin homognea de tipo mediterrneo, en series cuya composicin sea tambin mediterrnea. As
se podrn analizar con mayores garantas, puesto que las empleadas
hasta ahora se han confeccionado con sujetos de filiacin grupal muy
heterognea.
Con el objeto de analizar la efectividad en la determinacin del
sexo a travs de las tcnicas de discriminacin utilizamos dos muestras
esquelticas que se adscriben a contextos geogrficos y cronolgicos
distintos. A pesar de que existen diferencias morfolgicas que dependen de factores genticos o culturales, tales como patrones de actividad
fsica y nutricin, entre otros, queremos comprobar si estas influencias
son tan importantes como para considerar que las poblaciones son
distintas o, si por el contrario, las diferencias seran fruto de la variabilidad intragrupo.
223
MATERIAL Y MTODOS
Una de las series estudiadas es actual y procede del cementerio de
San Jos de Granada, Espaa. La coleccin se compone de 130 individuos completos y en buen estado de conservacin, que pertenecen
al tipo racial mediterrneo en sentido amplio. De ellos se conoce el
sexo, la edad y la causa de muerte. En trabajos anteriores se ofrecieron
frmulas discriminantes de sexo realizadas con base en estos restos
(Alemn 1997, Alemn et al. 1997a y b) . Aqu slo se utilizan las funciones del hmero, que se recogen en el cuadro 1.
La segunda muestra procede de Villanueva de Soportilla. Esta
necrpolis se localiza al noroeste de Miranda del Ebro en la provincia
de Burgos, a orillas del ro Ebro. Fue excavada por el profesor D.
Alberto del Castillo a principios de los aos setenta y su cronologa
abarca desde la segunda mitad del siglo IX hasta principios del XII
(Castillo 1972). Los restos antropolgicos, frecuentemente muy fragmentados, corresponden a no menos de 115 personas (Souich et al.
1991). Para este trabajo slo se han utilizado aquellos individuos
cuyo estado de conservacin permita la determinacin del sexo mediante
las caractersticas morfolgicas y mtricas del crneo y la pelvis.
Se usaron los hmeros de ambos lados ya que, como se ha comprobado por medio del test t de student, no hay diferencias sig-
Cuadro 1
Funciones discriminantes y punto de corte del hmero
Funcin discriminante
Punto de corte
.058105
.080235
.063625
.063055
.055155
.060065
.01532
-.0567
224
I. ALEMN A. ET AL.
nificativas entre las medidas del lado derecho y las del izquierdo. Para
la obtencin de las medidas se sigui la tcnica de Martin y Knussman
(1988) en todos los casos, excepto para el dimetro vertical de la
cabeza en el que se aplic la definicin de Steel (1972). Para cada
hueso las variables mtricas consideradas fueron:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
225
RESULTADOS Y DISCUSIN
En los cuadros 2 y 3 se muestra la estadstica descriptiva para cada una
de las poblaciones estudiadas. En ambas series los valores medios
masculinos son mayores que los femeninos en todas las variables
analizadas. Por otro lado, si se comparan los datos de ambas muestras,
se observa que la poblacin de Villanueva es ms robusta que la del
cementerio de San Jos. Estas diferencias son ms marcadas en los
varones que en las mujeres; en estas ltimas, la nica variable que
presenta diferencias estadsticamente significativas es la anchura de
la epfisis distal.
Cuadro 2
Estadstica descriptiva y comparacin de medias
de la serie de San Jos
Varones
Variable
HLONGM
HLONGF
HPV
HPER
HDMAX
HDMIN
HANCHD
HDVC
75 315.33
65 309.13
81
62.50
81
63.90
81
21.91
81
17.85
74
58.66
70
44.97
Mujeres
d.e
13.28
13.16
4.68
4.96
1.72
1.76
3.55
2.74
Comparacin
d.e
85 289.89 14.02
77 284.29 13.02
93 55.07 3.35
94 56.48 3.79
94 19.65 1.34
94 15.37 1.30
76 51.26 2.86
64 39.23 1.60
t
11.74
11.27
11.87
10.98
9.62
10.44
14.07
14.97
p
.001
.001
.001
.001
.001
.001
.001
.001
226
I. ALEMN A. ET AL.
Cuadro 3
Estadstica descriptiva y comparacin de medias de la serie
de Villanueva de Soportilla
Varones
Variable
HLONGM
HLONGF
HPV
HPER
HDMAX
HDMIN
HANCHD
HDVC
23 318.71
16 316.62
41
66.13
24
68.06
24
22.67
24
19.19
27
62.44
11
45.73
Mujeres
d.e
11.62
11.24
3.77
5.14
1.45
1.80
3.18
2.31
12 286.67
10 282.80
33 56.00
15 58.10
15 19.65
15 16.05
16 53.28
6
38.94
Comparacin
d.e
8.82
8.38
3.09
3.30
1.31
1.19
3.67
2.32
9.12
8.76
12.70
7.37
6.70
6.54
8.31
5.77
p
.001
.001
.001
.001
.001
.001
.001
.001
227
Cuadro 4
Valor comparativo del grado de dimorfismo en ambas series
Variable
Poblacin
HLONGM Villanueva
San Jos
HLONGF Villanueva
San Jos
HPV
Villanueva
San Jos
HPER
Villanueva
San Jos
HDMAX
Villanueva
San Jos
HDMIN
Villanueva
San Jos
HANCHD Villanueva
San Jos
HDVC
Villanueva
San Jos
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
de Soportilla
Dimorfismo t
111.18
108.77
111.96
108.73
118.10
113.49
117.15
113.13
115.39
111.50
119.52
116.13
117.14
114.46
117.43
114.63
df
0.095 191
<0.25
0.125 164
<0.25
0.659 244
<0.25
0.49
210
<0.25
0.848 210
<0.10
0.738 214
<0.10
2.577 199
0.005
de modo general, la clasificacin obtenida es ms alta en la poblacin de Villanueva que en la de San Jos; esto mismo ocurre para el
grupo de varones. Sin embargo, para las mujeres tan slo la longitud
mxima, la longitud fisiolgica y el dimetro vertical de la cabeza
muestran mejores resultados. El permetro a nivel de la V deltoidea
es similar y las dems medidas de la difisis y la anchura de la epfisis
distal son claramente inferiores. En esta ltima es lgico, ya que mostraba diferencias significativas en la comparacin del dimorfismo.
De acuerdo con estos resultados es preferible para la determinacin del sexo utilizar aquellas medidas que indican tamao o
robustez, como las longitudes o el tamao de las epfisis. Las medidas
de la difisis, aunque no presenten diferencias en relacin con el
dimorfismo sexual, pueden verse ms alteradas por factores extrnsecos como la nutricin o el tipo y nivel de actividad.
228
I. ALEMN A. ET AL.
Cuadro 5
Porcentaje de asignacin correcta de la serie de San Jos
Varones
Mujeres
Clasificacin
Error Clasificacin Error Promedio
correcta
correcta
n
%
n
%
n
%
n
%
%
HLONGM
HLONGF
HPV
HPER
HDMAX
HDMIN
HDVC
HANCHD
64
54
63
58
56
59
56
67
85.3
83.1
77.8
71.6
69.1
72.8
80.0
90.5
11
11
18
23
25
22
14
7
14.7
16.9
22.2
28.4
30.9
27.2
20.0
9.5
66
60
76
80
77
76
61
68
77.6
77.9
81.7
85.1
81.9
80.9
95.3
89.5
19
17
17
14
17
18
3
8
22.4
22.1
18.3
149
18.1
19.1
4.7
10.5
81.25
80.28
79.89
78.86
76.00
77.14
87.31
90.00
Cuadro 6
Porcentaje de asignacin correcta de la serie
de Villanueva de Soportilla
Varones
Mujeres
Clasificacin
Error Clasificacin Error Promedio
correcta
correcta
n
%
n
%
n
%
n
%
%
HLONGM
HLONGF
HPV
HPER
HDMAX
HDMIN
HDVC
HANCHD
21
15
41
24
22
22
11
27
91.31
93.75
100
100
91.66
91.66
100
100
2
1
0
0
2
2
0
0
8.69
6.25
0
0
8.3
8.3
0
0
12 100
10 100
27 81.81
13 81.25
10 66.66
9
60
6 100
12
75
0
0 95.65
0
0 96.87
6 18.18 90.90
3 18.75 90.62
5 33.33 79.16
6
40 75.83
0
0 100
4
25 87.5
229
CONCLUSIONES
Para asignar el sexo de individuos de los que slo se conservan restos
aislados o fragmentados, es necesario utilizar aquellas tcnicas que
ofrezcan no el mayor porcentaje de asignacin, sino la mayor afinidad
con la poblacin en estudio.
En este trabajo queda demostrada la validez de las funciones discriminantes basadas en una poblacin mediterrnea actual. Su aplicacin en la determinacin del sexo de una serie osteolgica de mbito
cronolgico y geogrfico distinto ha aportado resultados ampliamente
satisfactorios.
Aunque no existan diferencias en el grado de dimorfismo sexual
en las variables analizadas, es recomendable utilizar aquellas que
indican tamao ya que, en principio, no estn alteradas por condicionantes externos al sujeto.
REFERENCIAS
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mediterrnea actual, tesis Doctoral, Universidad de Granada,
Granada.
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una poblacin mediterrnea actual, Archivo espaol de morfologa,
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1997b Determinacin sexual mediante anlisis discriminante del
hmero, Actas del X Congreso de la Sociedad Espaola de Antropologa
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1972 Excavaciones altomedievales en las provincias de Soria, Logroo
y Burgos, Excavaciones arqueolgicas en Espaa, 74: 31-37.
DIBENNARDO, R. Y J. V. TAYLOR
1983 Multiple Discriminant Function Analysis of Sex and Race in the
Postcraneal Skeleton, American Journal of Physical Anthropology,
61: 305-314.
230
I. ALEMN A. ET AL.
231
RESUMEN
Se presenta el estudio morfoscpico y radiolgico del esqueleto N 7 que
corresponde a un entierro colectivo simultneo descubierto en Cuautla,
Morelos, municipio que en poca prehispnica formaba parte de los pueblos
conocidos como Las Amilpas.
La cronologa del entierro ha sido establecida en el Posclsico tardo,
periodo en que el territorio morelense se encontraba bajo el dominio mexica.
Los resultados del anlisis indican que las lesiones observadas en distintos
segmentos de este esqueleto corresponden a las manifestaciones clnicas
provocadas por el yaws, frambesia, pian o buba.
PALABRAS CLAVE : paleopatologa, yaws, Mxico.
ABSTRACT
The following is a morphoscopic and radiological study of the skeleton N 7
found in a simultaneous group burial ground in Cuautla which in prehispanic times was one of the towns known as Las Amilpas. The chronology
of the burial ground has been dated to the Late Postclassic, a period when the
area of the present State of Morelos was ruled by mexicas. The results of the
analysis carried out indicate that the injures seen in this skeleton's different
bone segments match the clinical manifestations caused by the disease known
as yaws, frambesia, pian or buba.
K EY WORDS: paleopathology, yaws, Mexico.
232
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
INTRODUCCIN
El yaws, enfermedad clasificada dentro de las treponematosis no
sifilticas, es producida por el Treponema pertenue, lesin cuya morfologa es similar a la del proceso sifiltico. Consiste en un proceso
inflamatorio de tipo infeccioso de evolucin crnica, cuyo inicio,
generalmente en la infancia, es adquirido por el contacto de erosiones
cutneas (heridas infectadas) con el microorganismo, de manera directa o por medio de vectores mecnicos como el mosquito Hipelates
palipes (Kumm, citado en Turner 1964: 353).
El yaws, conocido entre los franceses como pian, parangini en
Ceiln y buba en Hispanoamrica, se caracteriza por la aparicin de
una lesin cutnea inicial, seguida por erupcin granulomatosa de ppulas mltiples y en algunos casos de lesiones tardas destructivas de
la piel y de los huesos (Hackett 1956: 869). Por la similitud entre el
aspecto de las lesiones papilomatosas de tipo fungoide, cubiertas de
costras y la apariencia de la frambesia, en 1778 Savage le denomin
con el nombre de esta fruta (Turner 1964).
La frambesia como enfermedad endmica est limitada a los
trpicos, es frecuente en Las Antillas, algunas regiones de la India,
Ceiln, Filipinas y en las Islas del Pacfico Meridional, se encuentran
focos de carcter endmico en determinadas zonas de Amrica del
Sur y de Amrica Central.
Su comportamiento epidemiolgico no es uniforme, incluso en
lugares de aparicin endmica existen reas con alta densidad de
enfermos cercanas a zonas en las que casi no se observan casos de este
padecimiento, situacin que sugiere el papel relevante que desempean los factores ambientales para su desarrollo. As, el yaws o
frambesia es ms frecuente en zonas pluviosas y de terrenos hmedos
y frtiles cubiertos de intensa vegetacin y afecta predominantemente
a poblaciones rurales y a las de bajo nivel econmico.
La erupcin cutnea tpica es polimorfa, macular-escamosa y
papulosa con la presencia de su signo caracterstico: los frambesiomas, que confieren al enfermo una apariencia llamativa e inconfundible, aos ms tarde brotan las lesiones tardas parecidas a los gomas
sifilticos con destruccin tisular y ulceraciones que profundizan
hasta daar al tejido seo subyacente (Turner 1964: 352, Guthe 1983:
622) (Figura 1).
233
Otras manifestaciones clnicas en los primeros aos de su evolucin son las lesiones en las plantas de los pies que generan invalidez
por ser sumamente dolorosas. Los procesos ulcerosos tardos originan
la rinofaringitis mutilante o gangosa y el gundo, como resultado de la
afectacin de las estructuras nasales y paranasales.
Las Amilpas, trmino que significa en la tierra de regado,
fueron pueblos sujetos a Huaxtepec, seoro ubicado en la regin
este del actual estado de Morelos. Estos pueblos tenan tierras sumamente frtiles y hmedas destinadas fundamentalmente a la produccin agrcola; a travs de sistemas de riego y de temporal, cultivaban
algodn, maz, frijol, cha, chiles y tomates (Maldonado 1990: 166-169).
234
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
235
236
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
MATERIAL Y TCNICAS
Los restos seos estudiados mediante la valoracin morfoscpica y de
imgenes radiolgicas, corresponden a una mujer adulta. Posteriormente, se seleccionaron los segmentos que exhiban las lesiones que
motivaron el presente trabajo.
La observacin directa se hizo con una lente de aumento MagiFocuser, Edroy, Co. El examen radiolgico se llev a cabo en la
empresa Radiologa Clnica de Cuernavaca, S. A., empleando un equipo
de 500 Ma de capacidad, marca Trendix S15, CGR. Se realizaron
exposiciones radiolgicas directas de los segmentos sobre chasis
Kodak X-OMATIC In Sigh VFC de tierras raras y de alta definicin,
se utilizaron tcnicas de muy bajos factores de tiempo, miliamperaje
y kilovoltaje.
Adems, se efectu un anlisis comparativo entre la informacin aportada por la valoracin morfoscpica y el estudio radiolgico. Por ltimo, los resultados obtenidos se confrontaron con los
reportados por otros autores.
RESULTADOS
Valoracin morfoscpica
Crneo. Slo se conserva una parte de la bveda que incluye al frontal,
parietales y un fragmento de la porcin escamosa del occipital. En
general, presenta un aspecto rugoso provocado por irregularidades
diseminadas que alternan con zonas de depresin localizadas en la
tabla compacta externa. Las depresiones de menor tamao y profundidad se localizan en los lmites frontales de la sutura sagital (figura 2).
Mandbula. Sus superficies interna y externa muestran rugosidades y asperezas muy evidentes en los bordes inferiores, ngulos de
las ramas mandibulares y por detrs de los surcos miohideos en la
porcin interna.
Clavculas. La derecha presenta el aspecto rugoso caracterstico.
En la izquierda no se observan cambios en la textura.
Hmeros. En el derecho hay un notable engrosamiento por detrs del surco deltoideo en el tercio medio y superior de la difisis. De
237
igual manera estn afectados el rea del surco del nervio radial, los
bordes de la fosa olecraneana y los ngulos internos del epicndilo.
Del izquierdo nicamente se conserva la difisis en la que se observan
los cambios ya descritos.
Radios. El derecho mantiene el aspecto generalizado de rugosidad. La cara posterior tiene adems un engrosamiento y prominencia
incrementada a lo largo del borde posterior y a nivel del tubrculo
dorsal. Del izquierdo slo se cuenta con un fragmento de la difisis
que presenta el caracterstico aspecto rugoso.
Fmures. En toda la cara anterior del derecho se encuentran
rugosidades, las cuales adquieren mayor grado de prominencia en el
tercio inferior de la difisis. Por debajo de esta zona, en el rea que
corresponde a la insercin de la cpsula articular de la rodilla, se
observa una depresin profunda con bordes romos y trabeculado
grueso (figura 3). En la cara posterior de la parte medial de la difisis
hay gran prominencia con caractersticas de hiperostosis a lo largo de
la lnea spera. Igualmente, son notorias estas zonas de rugosidades
y prominencias generalizadas en las caras interna y externa de las
238
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
239
Imgenes radiolgicas
Crneo. Hay una adecuada constitucin del diploe con buena definicin de las tablas externa e interna y sin ensanchamientos en las
porciones visibles diploicas de la bveda. Sin embargo, la tabla
externa es significativamente irregular en las regiones frontales y
parietales. Presenta mltiples reas redondeadas con bordes esclerticos de aspecto osteoltico (figura 5).
Mandbula. Al igual que en el crneo, son evidentes reas redondeadas con bordes esclerticos. Se observan, adems, irregularidades en el contorno inferior del mentn y en los ngulos de las
ramas laterales, as como piezas dentarias retenidas.
Clavculas. En ambas existe engrosamiento e irregularidad de las
superficies corticales.
Hmeros. Muestran zonas de engrosamiento cortical hacia la
superficie externa y central de las difisis. El engrosamiento difuso
del hueso compacto cortical a nivel diafisiario es ms evidente en las
proyecciones laterales (figura 6). La medular de las difisis y metfisis
240
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
241
242
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
DISCUSIN
El esqueleto estudiado procede de Cuautla, cuyas caractersticas climatlogicas y actividad agrcola coinciden con las condiciones ambientales necesarias para el desarrollo de enfermedades infecciosas
y de comportamiento endmico.
Si a las consideraciones ambientales aadimos la informacin
documental con respecto a que una de las enfermedades ms frecuentes entre los antiguos pobladores de Las Amilpas eran las bubas,
cuyas manifestaciones clnicas sugieren su correspondencia con un
padecimiento sistmico de etiologa infecciosa, cabe la posibilidad
de el yaws o frambesia como etiologa de los cambios esquelticos que
hemos sealado.
Los hallazgos morfoscpicos corresponden a una osteopata
difusa o generalizada, consistente en irregularidades, engrosamientos,
prominencias y rugosidades limitadas a las superficies seas externas,
elementos traducidos por un notable engrosamiento del tejido compac-
243
244
I. GARZA G. Y A. BALLESTEROS M.
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247
RESUMEN
El esqueleto de un adulto femenino con evidencia de una infeccin por
treponema se recuper del sitio arqueolgico de Paso del Indio, en la isla de
Puerto Rico. Los indicadores arqueolgicos sugieren una afiliacin con la
cultura pretana (600-1200 dC). Este es el primer caso prehistrico procedente
del rea del Caribe que muestra una clara evidencia de una condicin treponematosa. De igual modo, se discute la relacin entre el contexto mortuorio del entierro y la mencin de esta condicin patolgica dentro la
mitologa tana.
PALABRAS CLAVE: paleopatologa, infeccin treponematosa, prctica mortuoria,
Caribe, pretanos.
ABSTRACT
The skeleton of an adult female with evidence of treponemal infection was
recovered from the Paso del Indio archaeological site, in the island of Puerto
Rico. Archaeological indicators suggest affilation to the Pretano Culture
(a. D. 600-1200). This is the first prehistoric case from the Caribbean area that
show clear evidence of treponemal conditions. Likewise, relationship between the burial's mortuary context and the mentioning of this pathological
condition inside the tanos mythology are also discussed.
K EY WORDS: paleopathology, treponema infection, mortuary practice, Caribbean, Pretainos.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 247-263.
248
E. CRESPO
INTRODUCCIN
Durante las excavaciones arqueolgicas realizadas en el sitio
multicomponente de Paso del Indio se detectaron 148 restos humanos
asociados al componente cultural pretano (600-1200 de nuestra era).
Uno de estos entierros corresponde a un individuo femenino adulto
joven (20-25 aos), el cual presenta evidencia clara de treponematosis. Este hallazgo abre nuevamente la discusin sobre la presencia de
esta condicin en el rea del Caribe precolombino que hasta el momento no era muy clara.
De igual forma, se dan a conocer algunos datos etnohistricos
que aluden no slo a la presencia y tratamiento de esta condicin en
la poblacin aborigen antillana, sino su posible mencin en la mitologa de estos grupos, adjudicndole de manera simblica un carcter
divino, misma que podemos inferir al observar el tratamiento mortuorio particular que recibi el individuo que la padeci y la cual
describiremos en este trabajo.
Sin duda, entre las condiciones patolgicas que han dejado sus
huellas en los restos esquelticos de poblaciones humanas pretritas
y que a su vez han generado un fuerte debate en torno a su origen,
dispersin y distribucin geogrfica se encuentran las treponematosis (Baker y Armelagos 1988, Merbs 1992). El debate en torno a este
tema persiste en los crculos profesionales vinculados a la paleopatologa desde los primeros trabajos referentes a esta condicin patolgica
realizados por Rodolph Virchow (1858, 1896), hace ya casi 140 aos.
CASOS DE TREPONEMATOSIS EN AMRICA PRECOLOMBINA
Un gran nmero de casos asociados a lesiones treponematosas se han
reportado en restos humanos precolombinos procedentes de varias
zonas geogrficas de Norte Amrica (Bullen 1972, Brothwell y
Burleight 1975, El-Najjar 1979, Cassidy 1980, Walker 1983, Cook
1984, Elting y Starna 1984, Rose et al. 1984, Ortner y Putschar 1985,
Powell 1988, Bogdan y Weaver 1988, Reichs 1989, Schermer et al.
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1963, Saul 1972, Jan y Serrano 1974, Jan 1996), as como en Sudamrica (Williams 1932, Correal 1987). Sin embargo, en lo que res-
249
250
E. CRESPO
no slo cultural sino biolgico entre europeos y amerindios. En segundo lugar, las crnicas hispanas recabadas en esta regin, son los
primeros documentos escritos disponibles que sealan la presencia
de posibles lesiones treponematosas no slo en la poblacin aborigen
sino tambin en sus mitos.
LOS TREPONEMAS Y SU MEDICIN EN LAS CRNICAS ANTILLANAS
La primera mencin indirecta de la presencia de treponematosis en
la poblacin aborigen americana proviene del cronista hispano fray
Ramn Pan (1991). En su obra Relacin acerca de las antigedades de
los indios, publicada en 1498, describe los mitos y ceremonias de los
moradores aborgenes de las Antillas.
En el siguiente pasaje extrado del mito tano se menciona lo
que al parecer es el contagio que sufre uno de los personajes
mitolgicos con la enfermedad identificada por el cronista como mal
francs: Dicen que estando Guahayona en la tierra adonde haba
ido, vio que haba dejado en el mar una mujer, de lo cual tuvo gran
placer, y al instante busc muchos lavatorios para lavarse, por estar
lleno de aquellas llagas que nosotros llamamos el mal francs (fray
Ramn Pan 1991: 11).
Posteriormente otro cronista hispano Gonzalo Fernndez de
Oviedo en su obra, Historia general y natural de las Indias, escrita en
1535, no slo seala la presencia de esta condicin, sino el tratamiento
que los aborgenes antillanos tenan para las bubas o bas. Al respecto Oviedo (1959) dice lo siguiente:
Dos rboles hay muy notables y excelentes en estas islas e aun en la
Tierra Firme. Porque, as como es comn el mal de las bas en todas estas
partes, quiere la misericordia divina que as sea el remedio comunicado, e se
halle para curar esta dolencia. Pero aunque en otras partes se halle esta
enfermedad, el origen de donde los cristianos vieron las bas, y experimentaron
e vieron curarlas y experimentar el rbol del guayacn, fue en esta isla Espaola. El otro se llama palo santo, y ste hay en la isla de Boriqun, llamada
agora por los espaoles Sanct Joan. Entre los indios no es tan recia dolencia
ni tan peligrosa como en Espaa y en las tierras fras; antes estos indios
fcilmente se curan con este rbol (Oviedo 1959: 9).
251
252
E. CRESPO
con el anlisis de la estratigrafa, los artefactos asociados y los fechamientos de radiocarbn, fue ocupado por al menos tres diferentes
grupos culturales precolombinos, en distintos periodos de tiempo
que van desde el 400 al 1400 de nuestra era.
Durante las excavaciones de salvamento llevadas a cabo en el
sitio, se recuperaron 148 restos humanos asociados al componente
cultural pretano (600-1200 de nuestra era).
El entierro objeto de este estudio proviene de las excavaciones
realizadas durante la primera temporada en este lugar, mismo que se
localiz en el rea denominada como Pilastra 6-Trinchera 1 (P6-T1),
a una profundidad de 160 cm desde la lnea de nivel. Se encontr en
posicin decbito lateral izquierdo, con los miembros inferiores
flexionados, en una fosa cavada directamente en la tierra, cuyas
dimensiones eran de 120 cm de circunferencia en su parte superior,
reducindose a 90 cm en la parte inferior de la misma y con una
profundidad de 60 cm. La orientacin del entierro segn su eje
crneo-pie fue de 80 grados (de este a oeste, figura 2).
Como ofrenda mortuoria se coloc en la parte posterior del
tronco una vasija completa utilitaria del estilo ostiones, de aproximadamente 11 cm de dimetro; dicho estilo cermico corresponde a la fase
tarda del periodo cultural Pretano (circa 1100-1200 de nuestra era).
El grado de conservacin de los elementos seos del entierro
puede considerarse entre regular y bueno.
ANLISIS OSTEOLGICO DEL ENTIERRO 1 P6 T1
La determinacin de sexo, edad al momento de la muerte y la estatura se obtuvieron aplicando los mtodos morfoscpicos y cuantitativos descritos en la literatura osteolgica (Ubelaker 1989, Krogman
e Iscan 1986, Bass 1987, Steele y Bramblett 1988).
El anlisis osteolgico indica que los restos corresponden a un
individuo del sexo femenino, entre 20 y 25 aos, con una estatura estimada de 165 cm.
Tambin se identificaron lesiones que afectaron diferentes regiones del esqueleto y por su apariencia morfopatolgica y el examen
radiolgico corresponden a lesiones treponematosas, mismas que a
continuacin describiremos.
253
.20cm
Paso del Indio
P6T1
Entierro 1
Crneo
Aunque est incompleto, se conserva una gran porcin de la regin
craneoceflica, en cuya superficie se observa una topografa irregular provocada por una serie de protuberancias y depresiones distribuidas desde la parte anterior del frontal, extendindose hasta
ambos parietales y el occipital. Dichos cambios son provocados por
un proceso simultneo de reparacin y destruccin del tejido seo,
conocido como gumata, que son lesiones granulomatosas, sumamente
destructivas, que se producen en el hueso afectado, principalmente
en el crneo (figura 3a).
De igual forma, se aprecian reas con cambios esclerticos
combinadas con la gumata, que dejan lesiones de forma estrellada
254
E. CRESPO
255
256
E. CRESPO
257
258
E. CRESPO
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265
RESUMEN
Restos esquelticos humanos de 198 individuos adultos de ambos sexos,
procedentes de entierros prehistricos ubicados en el actual territorio de la
provincia de Chubut, fueron empleados para determinar el grado de variacin
biolgica y las afinidades. Sobre cada pieza craneana se determin la edad y
el sexo probable y se analiz la presencia de plstica deformatoria artificial.
Los crneos fueron descritos por medio de 43 variables mtricas para examinar
las similitudes y diferencias. Se aplicaron tcnicas de anlisis multivariado
utilizando el coeficiente de distancia. La contribucin de cada variable al
total de la variacin se evalu mediante el anlisis de los componentes principales. Dos grupos fueron aislados. La variacin intragrupo se analiz en
relacin con el sexo y la deformacin artificial. Se calcularon las medias y las
desviaciones estndar para deformados y no deformados en cada sexo dentro
de cada grupo aislado. Los resultados obtenidos muestran que la variacin
intragrupal est ms relacionada con la deformacin que con el dimorfismo
sexual, en tanto que las diferencias intergrupales refieren a diferencias de
tamao. Estos resultados sientan la base para la discusin acerca de la historia
poblacional de Chubut y de los mecanismos microevolutivos involucrados.
PALABRAS CLAVE: variacin, adaptacin, deformacin, dimorfismo, anlisis multivariado.
ABSTRACT
Human skeletal remains of 198 adult individuals of both sexes were used to
determine the range of biological variaton and affinities. All the material
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 265-280.
266
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
came from prehistoric burial sites in the present territory of the province of
Chubut. The age and probable gender was determined for each specimen and
the presence of artificial plastic deformation was analysed. The skulls were
described using 43 metric variables in order to address the similarities and
differences, applying multivariate analysis using distance coefficients. The
contribution of each variable to the total variation was appraised using
principal component analysis. Thus, two groups were isolated. Intragroup
variation was analysed in relation to gender and artificial defrormation. Mean
values and standard deviations were calculated for deformed and nondeformed individuals in each sex group. The results show that intragroup
variation is more closely related to deformation than to sexual dimorphism,
while intergroup differences are related to size differences. These results
provide a bottom line for discussions about the population history of Chubut
and the microevolutionary processes involved.
KEY WORDS: variation, adaptation, deformation, dimorphism, multivariate analysis.
INTRODUCCIN
El problema del poblamiento americano ha sido y sigue siendo un
tema de gran inters para los antroplogos preocupados por dilucidar
los orgenes de la diversidad biocultural existente en el extenso y
variado territorio de las Amricas. Son numerosas las posturas tericas,
histricamente enunciadas, que tratan de explicar los complejos fenmenos ocurridos en tiempos relativamente recientes de la historia
evolutiva de la especie humana.
En este marco, la secuencia cronolgica de ocupacin humana
en cada regin y por tanto, el inicio de la misma, es el punto focal de
acuerdos y divergencias. En particular los hallazgos de sitios sistemticamente excavados y contextualizados en el extremo sur del continente americano trasladaron el escenario a la regin patagnica.
Lamentablemente, los hallazgos ms tempranos no incluyen material esqueltico humano que permita conocer, con la misma minuciosidad, los atributos biolgicos de los grupos humanos ms antiguos.
De todos modos, las importantes colecciones esquelticas integradas
desde principios de siglo por naturalistas y viajeros, constituyen una
fuente indirecta que permite extraer valiosa informacin acerca de
las poblaciones que habitaron ese territorio.
El propsito del presente trabajo es analizar la variabilidad
biolgica circunscrita a un rea particular de la Patagonia, corres-
267
Figura 1
pondiente a la actual provincia de Chubut, de la cual proceden colecciones craneanas particularmente valiosas, no slo por el nmero de
piezas que la integran, sino tambin por la buena preservacin del
material. Dado estos antecedentes, los objetivos del trabajo son: 1) examinar la magnitud de las diferencias interpoblacionales en crneos de
aborgenes de Chubut, y 2) investigar los efectos del sexo y la deformacin artificial en las diferencias detectadas. El anlisis contempla la
presencia de factores tales como ancestra, edad, sexo y presencia de deformacin en la expresividad de los rasgos morfolgicos considerados.
268
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
MATERIAL Y MTODOS
Un conjunto de 198 crneos de individuos adultos hombres y mujeres
integr el material de estudio. En el cuadro 1 se detalla la coleccin
a la cual pertenecen, la procedencia y el nmero de piezas craneanas
discriminadas por sexo.
Cuadro 1
Procedencia y sexo de los crneos estudiados
Coleccin
Procedencia
Moreno (1875/76)
Moreno (1876/77)
Moreno (1876/77)
Gorostiaga (1896)
Roth (1897) a
Roth (1897) b
Habegger (1898)
Ameghino, C.
Ameghino, C.
Debat, L.
Moreno (1896/97)
Cremonessi
Pozzi
TOTALES
Puerto Madryn
Gaiman
Rawson
Pennsula de Valds
Trelew
Lago Musters
Ro Genua
Ro Pico
Quenchi Urfeo
Monte Boror
Madryn/Trelew
Costa
Chubut
A Coyet
L. Colhue Huapi
Baha Solano
Ro Chubut
Trelew
3
1
1
1
2
1
1
1
1
1
9
65
87
2
2
3
1
2
1
1
1
1
2
2
15
78
111
5
3
1
1
5
1
3
1
1
1
1
1
2
1
2
2
24
143
198
269
Cuadro 2
Tipo de deformacin craneana segn sexo
Deformacin
Sin deformacin
Tabular erecta
Tabular erecta
(con reaccin)
Totales
Femenino
Masculino
Totales
26
23
38
35
32
44
61
55
82
87
111
198
270
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
A partir de aqu el anlisis se centr en las diferencias intergrupales, segn los resultados de la aplicacin del coeficiente de distancia
y del anlisis de los componentes principales. Para cada grupo
aislado, se calcularon las medias aritmticas y las desviaciones estndar
de las cinco variables con mayor valor de contribucin para cada uno de
los tres primeros componentes, se analiz su distribucin segn sexo
y deformacin artificial y se generaron cuadros demostrativos de las
diferencias de las variables involucradas en la determinacin de los grupos. Con los datos as obtenidos y utilizando la metodologa descrita
para la muestra completa, se gener un fenograma que expresa las
relaciones entre los ocho subgrupos aislados.
RESULTADOS
En la figura 2 se presenta el retculo obtenido, el cual es una representacin objetiva de las similitudes entre las unidades estudiadas; en
el mismo diagrama aparecen con diferentes smbolos las unidades
que integran los grupos obtenidos a travs del fenograma de distancia.
Como puede observarse, hay concentraciones generales en uno y
otro extremo del diagrama, la separacin es neta, el agrupamiento
del extremo superior corresponde al grupo I del fenograma y el agrupamiento delimitado en el extremo inferior corresponde al grupo II.
En el cuadro 3 se presentan los resultados del anlisis de los
componentes principales, con la contribucin de cada variable para
cada componente y el porcentaje de variacin que explican. Al
primer componente principal, explicativo del tamao, contribuyen especialmente variables que corresponden a dimetros de anchura,
tanto faciales como craneales. Al segundo, y con signo negativo,
contribuyen variables que describen la morfologa del paladar, la
longitud de la base de la pirmide facial y la anchura mxima craneana con signo positivo. Al tercero contribuyen las medidas de la
regin naso-orbital, con signo positivo las anchuras y con negativo las
alturas. El conjunto explica 50% de la variacin total de la muestra.
La estadstica descriptiva de los ocho subgrupos, resultantes de
delimitar dentro de cada grupo el sexo y la presencia de deformacin
artificial, se presenta en el cuadro 4. La integracin de cada grupo (I y
II), basada en las similitudes morfolgicas de los crneos considerados,
Figura 2
271
272
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
Cuadro 3
Anlisis de los componentes principales, variables que ms
contribuyen, valor de contribucin y porcentaje de variacin de
los tres primeros componentes (I, II, III)
Componentes
Variables
Contribucin
Variacin Acumulado
1. Anchura bicigomtica
2. Curva horizontal
3. Anchura biorbitaria
4. Anchura biporinica
5. Anchura frontomalar
0.851
0.841
0.770
0.769
0.762
35.00
35.00
II
6. Dimetro alvolo-basion
7. Longitud maxilo alveolar
8. Longitud del paladar (o-sta)
9. Longitud del paladar (fi-sta)
10. Anchura mxima
-0.669
-0.635
-0.612
-0.605
0.547
8.80
43.80
III
0.557
0.512
-0.448
-0.436
-0.434
5.80
49.60
273
9.0
7.5
6.0
4.5
3.0
1.5
0.0
1
2
3
4
5
6
7
8
Figura 3
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
274
Subgrupo
11
12
13
14
Cuadro 4
Valores promedio de las 15 variables con mayor contribucin a los tres primeros
componentes principales para cada subgrupo aislado
Variables
10
15
101.66 52.96 44.64 38.54 138.22 60.54 50.73 43.42 51.16 70.20
108.44 106.78
101.71 52.61 44.94 38.39 136.50 62.06 50.99 43.80 49.86 71.40
99.08
109.00 107.69
97.27 51.60 43.38 38.16 138.73 61.15 50.96 42.93 50.19 69.56
110.54 107.66
99.00 51.01 43.43 37.14 140.10 58.29 51.17 43.74 51.03 71.67
98.65
112.47 107.65
98.14
104.72 54.31 45.58 38.89 144.50 62.25 53.62 47.75 53.99 76.06
116.62 112.38
104.30 54.07 45.98 39.37 142.17 63.89 53.86 47.61 53.84 75.70
116.83 112.41
102.31 54.01 46.44 39.71 145.17 61.04 52.72 46.83 54.18 75.74
117.61 111.03
102.35 53.66 45.80 39.26 146.37 62.42 53.77 47.40 54.16 76.24
118.80 112.97
5(n:8)
1. Grupo I, femenino sin deformacin; 2. Grupo I, masculino sin deformacin; 3. Grupo I, femenino con deformacin;
4. Grupo I, masculino con deformacin; 5. Grupo II, femenino sin deformacin; 6. Grupo II, masculino sin deformacin;
7. Grupo II, femenino con deformacin; 8. Grupo II, masculino con deformacin.
275
por lo menos durante algunas pocas del ao. Los hombres de este
pasado remoto fueron adaptndose a los diferentes medios buscando,
en la movilidad constante, el mejor hbitat para su subsistencia. La
mejor secuencia cultural para el rea la aport Cardich (1971), quien
plantea que hace 12 700 aos aP, un grupo humano hizo su ingreso
a la cueva 3 de Los Toldos y la tom como vivienda. Sus restos culturales han quedado sedimentados en las capas ms profundas de la
cueva. Hacia el 11 000 aP la presencia de restos materiales correspondientes a la cultura toldense es un indicador de su ocupacin por
parte de hombres portadores de una cultura avanzada, con tcnica
ltica muy depurada, en su mayora de lascas, y algunos artefactos de
hueso. Esta ocupacin dur alrededor de 2 300 aos.
Ms tarde, periodos de persistente sequa hicieron inhspito el
lugar y el sitio fue abandonado. Este silencio arqueolgico dura 1 490
aos ya que, en el 7 210 aP, ingresan los portadores de otra cultura
ltica llamada casapedrense. Es una industria de cazadores, pero sin
puntas de proyectil, caracterizada por raspadores, cuchillos, lminas
con muescas y estranguladas y algunas boleadoras. Estos grupos humanos abandonaron definitivamente el lugar hacia 5 500 aP. Sobrevino luego un nuevo silencio arqueolgico de alrededor de un
milenio, hasta que ingresan otros grupos de cazadores precermicos,
con una industria ltica diferente integrada por piezas bifaciales
grandes, algunas puntas, muchos raspadores y algunas placas grabadas.
Estos grupos se vincularan ya con los antecesores inmediatos de los
tehuelches, que rebasaron los lmites de la prehistoria (Cardich 1977).
Ni los relatos ms antiguos de los cronistas refieren los utensilios
de piedra antes mencionados. Las evidencias obtenidas, ya en tiempos
histricos, atestiguan que la zona comprendida entre el estrecho de
Magallanes y los ros Chubut y Limay estuvo ocupada por los tehuelches. En un principio esta parcialidad conjuntamente con los puelches
eran los dueos absolutos de las extensas llanuras de las pampas
patagonas. Cuando los primeros navegantes espaoles e ingleses visitaron
esas costas, los tehuelches casi no se diferenciaban de los ona.
Utilizaban arcos y flechas, paravientos de piel, mocasines del
mismo material y un portanios en forma de escalerilla. Se organizaban en bandas compuestas por grupos de familias, que consideraban
de su propiedad un determinado territorio de caza. Evitaban el
matrimonio entre parientes y buscaban mujeres en otros grupos
276
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
277
278
M. G. MNDEZ Y S. A. SALCEDA
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281
RESUMEN
En Teotihuacan es relativamente bajo el ndice de entierros de individuos
que presentan mutilacin dental salvo el caso excepcional del Templo de
Quetzalcatl, contrariamente a los individuos con deformacin ceflica
intencional. El hallazgo de entierros que tienen dientes mutilados en algunas
unidades habitacionales de la ciudad nos ha hecho reflexionar sobre una
posible diferenciacin social de estos personajes que posiblemente tienen un
estatus elevado con respecto al resto de la poblacin.
PALABRAS CLAVE : mutilacin dentaria, osteologa, diferenciacin social, Teotihuacan.
ABSTRACT
The index of burials with individual whith have dental mutilation is relatively
low in contrast with the individuals with deformation skulls in Teotihuacan,
except in the case of the Temple of Quetzalcoatl. This discovery of individuals with dental mutilations belongs to be periferic zone of the city, it has
been argued a possible social difference between the importance of this
person in relationship with the rest of the population.
K EY WORDS: dental mutilation, osteology, social diferentiation, Teotihuacan.
282
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
INTRODUCCIN
La investigacin arqueolgica realizada en los terrenos de la 37a.
Zona Militar, que hemos ubicado cronolgicamente de acuerdo con
los materiales cermicos de las ofrendas en las fases Tlamimilolpa y
Xolalpan temprano (200-550 dC), nos permiti, adems de conocer
la distribucin arquitectnica, recuperar una serie de entierros entre
los que destacan dos por la mutilacin dentaria que presentan, puesto
que esta prctica cultural es escasa en Teotihuacan. Al respecto, diversos trabajos refieren hallazgos en Teotihuacan de personajes con mutilacin o incrustacin dentaria posiblemente provenientes del rea maya
o de Monte Albn (Rattray 1987, Romero 1986b, Serrano et al. 1993).
Sin descartar la eventualidad de un origen forneo y considerando la escasa presencia de mutilacin, proponemos la posibilidad
de que esta prctica cultural fuera realizada exclusivamente en ciertas clases sociales para establecer una diferenciacin real con el resto
de la poblacin; si bien hasta la fecha no ha sido posible fundamentar
correlaciones entre limado de dientes e incrustaciones dentales con
rango social (Pompa 1995: 64), resulta importante considerar el lugar del hallazgo para contar con ms fundamentos para la interpretacin. Estos crneos se encontraron aislados sin el resto del esqueleto
y en contextos que consideramos relevantes.
ANTECEDENTES
El primer caso de mutilacin e incrustacin dentaria en Teotihuacan,
lo report Linn (1940) y corresponde al tipo E-1 con incrustaciones
de jadeita en ambos incisivos superiores, aunque este caso siempre
estar en duda, ya que se desconoce la procedencia del mismo, as
como su ubicacin cronolgica, como lo menciona Romero (1958:
96), ya que el crneo fue comprado en esta zona. Rubn de la Borbolla (1947) menciona un diente aislado con incrustacin de pirita,
tipo X (G-3 segn Romero), proveniente del Templo de Quetzalcatl.
A partir de las exploraciones realizadas en Teotihuacan, Romero
ha descrito un total de 23 piezas dentales con mutilacin, desafortunadamente la mayora de ellas estn aisladas por lo que se establecen
slo algunos patrones (Fastlicht y Romero 1951, Romero 1958, 1960,
283
284
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
285
286
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
Entierro 2
Entierro 11a
do, de tipo C-3 en los cuatro incisivos superiores (la limadura se realiz
en cada ngulo del diente, dndole un aspecto almenado) (Figura
4). En la mandbula las piezas dentales no presentan mutilacin.
Entierro 11a. Se trata del crneo de adulto joven entre 30 y 35
aos de edad del sexo masculino que se encontr asociado a un entierro colectivo infantil. Fue localizado en el centro de un patio (figura
5) y se report como entierro primario directo, con la mandbula en
relacin anatmica, depositado sobre su parte basal ligeramente
inclinado hacia el frente, con el crneo facial dirigido hacia el oriente; su estado de conservacin es de regular a malo y presenta fracturas
en la calota, generadas seguramente por la presin del terreno. Como patologa bucal tiene formacin de clculos clasificados de ligera
a considerable; el segundo y el tercer molar del maxilar se perdieron
en vida, aunque el alvolo no cerr en su totalidad; el primer molar
287
288
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
289
290
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
ciones son raras, pero las incrustaciones los son an ms. De la misma
forma Romero, (1986b: 356) al retomar a Linn, opina que la presencia de dientes incrustados en la zona de Teotihuacan, posiblemente
se trate de individuos procedentes de la zona maya atrados por la importancia religiosa de esta urbe, discusin que han retomado Serrano
y colaboradores (Serrano et al. 1993: 274) a la luz de las nuevas investigaciones. Estos autores, al realizar la comparacin de dos patrones
de mutilacin e incrustacin dentaria de Monte Albn con los de los
entierros 5C y 14H del Templo de Quetzalcatl, observan una gran
similitud entre ellos, aunque aclaran que no se puede dar respuesta
concluyente al problema de la filiacin tnica. Desde luego esta propuesta es importante y debe de tomarse en cuenta en la investigacin,
sobre todo cuando se encuentran dientes con incrustaciones.
Tratando de seguir otra lnea de investigacin a partir de nuestro
hallazgo, nos hemos preguntado por qu en un sitio de la periferia
encontramos esta prctica cultural. La respuesta no es fcil ya que los
escasos dientes mutilados hallados en la ciudad se encuentran sueltos,
lo que no ha permitido tener una muestra abundante de patrones de
mutilacin dentaria. En el mapa realizado por Millon (1973), se sealan los lugares donde han sido reportados los hallazgos (figura 7),
en l observamos que se encuentran dispersos en toda la ciudad, sin
que exista un predominio de algn lugar especfico, lo que elimina
la posibilidad de la exclusividad de un sector o barrio donde sea ms
abundante, desde luego no se incluye bajo este criterio al Templo de
Quetzalcatl que tiene una connotacin diferente.
Si contrastamos la presencia de dos prcticas culturales: la
deformacin ceflica intencional y la mutilacin dentaria, apreciamos
que la primera es numerosa, que prcticamente toda la poblacin la
ejerca, de tan diversas formas eran los planos de compresin y con
materiales tan variados, que los crneos en un alto ndice presentan
deformacin asimtrica (Torres 1995), por lo tanto podemos considerar que era realizada en las unidades habitacionales sin mayor
inters que el de belleza fsica o compromiso social. Esta abundancia
de crneos deformados es apreciable hasta en fragmentos que fueron
utilizados como artefactos (Cid y Romano 1997); asimismo, fueron representados en las figurillas, sobre todo los crneos bilobulares.
Como es evidente no hay punto de comparacin entre las dos,
la mutilacin dentaria era practicada por una poblacin reducida. Al
292
J. R. CID B. Y L. TORRES S.
293
MILLON , R.
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295
LA MICROEVOLUCIN ODONTOMTRICA
EN
OAXACA*
Alexander F. Christensen
Department of Anthropology, Vanderbilt University, Nashville, EUA
RESUMEN
Se compararon las longitudes, anchuras y reas coronales de los dientes de
nueve muestras esquelticas de Oaxaca, Mxico. Cinco corresponden al
periodo de 1 600 aC a 1 521 dC en el valle de Oaxaca; las otras vienen de la
Chinantla, la Mixteca y la costa del Pacfico. Las provenientes del valle de
Oaxaca con el tiempo sufrieron una reduccin dramtica en el tamao dental. El rea total coronal disminuy de 1 320 mm 2 a 1 262 mm 2, un cambio de
4.4% 9.4 darwines, claramente mayor a cualquier velocidad de reduccin
dental reportada para una poblacin humana reciente. Esta reduccin fue
ms acentuada en las anchuras de los dientes posteriores, especialmente en
la mandbula, probablemente resultado de seleccin natural como respuesta
a la intensificacin de la agricultura y sus patologas dentales consecuentes.
La muestra formativa de la costa presenta dientes de menor tamao que el
valle Posclsico, pero las de la Mixteca y la Chinantla tienen dientes bastante
ms grandes que sus contemporneos del valle. Esto sugiere que las cuatro
regiones tuvieron adaptaciones diferentes de la dieta y, por consiguiente,
procesos de seleccin diferentes tambin.
PALABRAS CLAVE : evolucin, dental, dientes, Oaxaca.
ABSTRACT
Tooth crown lengths, breadths, and areas were compared from nine human
skeletal samples from Oaxaca, Mexico. Five spanned the period from 1600 BC
to AD 1521 in the Valley of Oaxaca; the others came from the Chinantla,
Mixteca, and Pacific coast. Within the Valley, there was a dramatic reduction
* Versin abreviada del texto del mismo autor, Odontometric microevolution in the Valley of Oaxaca, Mexico, Journal of Human Evolution, 34.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 295-311.
296
A. F. CHRISTIENSEN
in tooth size over time. Total crown area declined from 1320 mm2 to 1262
mm2, a change of 4.4% or 9.4 darwins, which is noticeably larger than any
previously reported rate of dental reduction in a recent human population.
This reduction was accentuated in posterior tooth breadths, especially in the
mandible, and was probably the result of natural selection in response to agricultural intensification and its consequent dental pathologies. The Formative
sample from the coast exhibits smaller teeth than the Postclassic Valley, while
those from the Mixteca and Chinantla possess far larger teeth than their
Valley contemporaries. This suggests that different dietary adaptations, and
thus selective regimes, were followed in the four regions.
K EY WORDS: evolution, dental, tooth, Oaxaca.
INTRODUCCIN
En comparacin con nuestros antepasados homnidos, los humanos
actuales tenemos dientes muy pequeos. El proceso de reduccin
dental ha progresado del Pleistoceno medio hasta el momento, aunque la velocidad ha fluctuado de acuerdo con diferentes tiempos y
lugares. Distinta a muchas otras formas de variacin estudiadas por
los ostelogos, el tamao dental es un rasgo adaptativo, los cambios
en el tamao de los dientes se han interpretado como el resultado de
la seleccin natural (Calcagno 1989, Sciulli y Mahaney 1991). La velocidad de reduccin tiende a aumentar con la introduccin de la
agricultura lo que provoc un cambio en la dieta y muchas patologas
dentales nuevas, como caries. Los dientes ms grandes tienen un rea
superficial mayor de exposicin a tales patologas.
En algunas regiones los agricultores se han distinguido de los
recolectores por el tamao de sus dientes (Lukacs y Pal 1993). Pocos
investigadores han estudiado el tamao de los dientes en Mesoamrica,
y cuando lo han hecho generalmente han enfocado un solo sitio o una
regin pequea que no logra dar cuenta y profundizar en la variabilidad espacial y temporal (Case 1976). Estudios de evolucin dental
reciente han sugerido que las series mesoamericanas deben exhibir una
reduccin fuerte en el tamao de los dientes (Brace y Mahler 1971), pero no han tenido informacin suficiente para confirmar esta hiptesis.
Por tanto, los restos esquelticos del estado de Oaxaca proporcionan
una oportunidad excelente para examinar los patrones de reduccin
dental en Mesoamrica. Del valle de Oaxaca hay una serie esqueltica
que abarca una poca larga desde el Formativo temprano hasta el
297
298
A. F. CHRISTIENSEN
Cuadro 1
Muestras esquelticas usadas
Muestra
Fecha
n1
promedio
VEF
1200 aC
126
VMF
550 aC
50
VLF
25 aC
60
VC
575 dC
217
VPC
1200 dC
302
RVE
250 dC
98
MF
CM
CGU
1
25 aC
124
600 dC
1250 dC
142
41
Sitios
Hacienda Blanca, San Jos Mogote, Santo
Domingo, Tomaltepec, Tierras Largas
Fbrica San Jos, Hacienda Blanca, Huitzo,
Monte Albn, San Jos Mogote, Santo
Domingo Tomaltepec, Tierras Largas
Caballito Blanco, Dainzu, Fbrica San Jos,
Hacienda Blanca, Monte Albn, Nazareno
Etla, San Jos Mogote, Santo Domingo,
Tomaltepec, Tierras Largas, Yagul
Cerro de la Campana, Cuilapan, Dainzu,
Fbrica San Jos, Loma Larga, Monte Albn,
San Jos Mogote, San Luis Beltrn, Yagul
El Alemn, Fbrica San Jos,
Fraccionamiento El Rosario, Hacienda
Blanca, Huitzo, Loma Yutendahue, Mitla,
Monte Albn, San Jos Mogote, Santo
Domingo Tomaltepec, Teotitlan del Valle,
Tierras Largas, Xoxocotlan, Yagul,
Zaachila
Barra Quebrada, Cerro de la Cruz, Charco
Redondo, Ro Viejo
Cerro de las Minas, Etlatongo,
Huamelulpan, Monte Negro, Yucuita,
Yucunama
Cerro de las Minas
Cerro Guacamaya
299
Cuadro 2
Cronologa de Oaxaca
Fecha
1500dC
Valle de Oaxaca
Natividad
Nuyoo
Yucudzaa
Guacamaya
Liobaa
Xoo
500dC
Monte Albn IIIa
Pitao
Yuta Tiyoo
Monte Albn II
Las Flores
Huamelulpan
II
Niza
Monte Albn Ic
Pe Huamelulpan
Rosario
Guadalupe
uie
San
Cristbal
Coyuche
Huamelulpan
III
Ramos
500aC
Chinantla
Palantla
1dC
Ro Verde
Chila
Monte Albn V.
1000dC
Chacahua
ude
Miniyuhua
Minizundo
La Boca
Charco
Cruz tardo
1000aC
San Jos
1500aC
Tierras Largas
Cruz
temprano
Espiridin
300
A. F. CHRISTIENSEN
en el Museo Regional de Oaxaca y la Universidad de las Amricas, Cholula. Todos los restos se examinaron entre febrero y agosto de 1996, la mayora de los dientes no provienen de entierros primarios bien conservados.
Los entierros mltiples en tumbas familiares fueron la forma preferida
durante casi toda la poca prehispnica en Oaxaca, por lo que los huesos
y dientes de algunos individuos generalmente se mezclaron. Cuando fue
posible, los dientes sueltos se reunieron en individuos probables, por
consiguiente los tamaos de muestra en el cuadro 1 son una aproximacin.
A causa del pobre estado de conservacin, especialmente de los
huesos poscraneales que muchas veces ni siquiera fueron conservados
por los excavadores tempranos, no fue posible determinar con seguridad el sexo de todos los individuos. Por consiguiente, las muestras
de ambos sexos se usaron en los anlisis conjuntamente. Se midieron
todos los dientes permanentes que tenan una posicin segura (excepto algunos premolares y molares sueltos en los que la posicin no
fue clara). Las longitudes (mesiodistal) y anchuras (bucolingual) mximas se registraron a 0.05 mm segn el mtodo de Moorrees (1957),
a menos que el desgaste hubiera reducido las medidas mximas.
Idealmente, se usaron en el anlisis los dientes izquierdos, excepto
cuando no estaban disponibles, las medidas se sustituyeron con las medidas del lado derecho. Las reas coronales se calcularon mediante la multiplicacin de longitud por la anchura para cada diente. Los valores medios
se calcularon para cada serie temporal. De estas medidas, las longitudes,
anchuras, y reas totales de los dientes superiores e inferiores, anteriores
(incisivos y canino) y posteriores (premolares y molares) se sumaron. Se
calcularon tambin las proporciones de rea posterior/anterior.
Finalmente, se hizo un clculo de regresin de las reas totales coronales
con respecto del tiempo para examinar los patrones temporales.
RESULTADOS
Los perfiles de las reas coronales del maxilar y la mandbula revelan
un patrn temporal muy claro (grfica 1), para casi todos los dientes
cerro Guacamaya tiene los valores mayores y ro Verde los menores,
las muestras del valle de Oaxaca se alinean en orden cronolgico, con
cada uno un poco menor a la anterior, este patrn es tambin visible
en las medidas sumarias (cuadro 3).
301
A. F. CHRISTIENSEN
302
Medida
24.46
45.96
19.17
49.42
70.43
68.59
VEF
24.19
45.53
18.98
49.12
69.71
68.10
VMF
22.85
52.91
20.00
47.72
75.76
67.72
24.51
45.18
19.08
48.45
69.69
67.53
VLF
22.60
52.77
19.95
47.87
75.37
67.81
24.53
45.00
19.20
48.27
69.53
67.47
VC
22.39
52.31
19.71
47.27
74.70
66.99
24.32
45.02
19.18
48.35
69.34
67.52
VPC
21.82
51.00
19.63
47.00
72.83
66.63
23.55
44.18
19.06
47.09
67.73
66.15
RVE
22.70
53.39
20.14
48.30
76.08
68.44
24.33
45.87
19.25
49.46
70.20
68.71
MF
22.60
53.20
20.08
49.32
75.80
69.40
24.45
45.73
19.09
49.28
70.18
68.37
CM
22.64
54.32
20.24
49.52
76.96
69.77
25.10
46.81
20.07
49.91
71.91
69.98
CGU
Cuadro 3
Medidas promedio
Longitudes
Anterior maxilar
Posterior maxilar
Anterior mandibular
Posterior mandibular
Maxilar
Mandibular
22.64
53.04
20.04
48.07
75.68
68.11
193.21
186.69 185.85
182.95 172.47
520.06
498.90 495.15
479.66 459.63
138.13
130.79 130.09
128.08 126.08
509.94
492.91 501.15
471.29 458.58
331.34
317.47 315.94
311.03 298.55
991.81 996.30 1030.00
950.96 918.21
713.28
685.59 681.00
662.61 632.10
648.07
623.70 631.24
599.38 584.66
1261.99 1216.77 1309.29 1312.24 1361.34
23.07
53.67
20.29
48.80
76.74
69.09
188.00 186.66
189.06 185.12
488.81 483.08
503.46 489.64
129.57 129.49
131.68 128.56
476.98 476.72
495.91 485.27
317.57 316.15
320.74 313.68
965.79 959.80
999.38 974.91
676.81 669.74
692.52 674.76
606.55 606.22
627.60 613.83
1320.12 1288.58 1283.36 1275.95
Anchuras
Anterior maxilar
Posterior maxilar
Anterior mandibular
Posterior mandibular
Maxilar
Mandibular
reas
Anterior maxilar
Posterior maxilar
Anterior mandibular
Posterior mandibular
Anterior
Posterior
Maxilar
Mandibular
rea total
303
-1.14
-0.94
-0.99
-0.61
-1.01
-0.72
1.35
-0.75
0.55
-1.36
-0.02
-0.82
0.06
-0.39
0.61
-0.37
-0.23
-0.09
-0.83
0.03
-0.12
0.16
-0.26
0.08
-0.57
-2.04
0.04
-2.17
-1.53
-1.55
-3.76
-3.87
-0.57
-4.71
-3.83
-3.55
-1.88
-1.17
-1.19
-1.50
-1.38
-1.41
0.94
-0.23
-0.22
-0.72
0.11
-0.57
-1.10
-0.26
-0.27
0.30
-0.51
0.13
-0.94
-0.87
-1.16
-1.24
-0.89
-1.22
-2.97
-2.52
-2.82
-3.13
-2.66
-3.04
-5.42
-4.96
-3.26
-3.68
-5.10
-3.56
-2.08
-2.75
-2.37
-2.15
-2.20
-2.45
-2.57
-2.19
-2.39
1.56
-0.16
0.79
-1.71
1.24
-0.93
0.30
-1.19
-0.40
-0.71
-1.17
-0.06
-0.05
-0.44
-0.62
-1.04
-0.05
-0.57
-1.99
-0.70
-1.09
-1.14
-1.62
-0.92
-1.06
-1.13
-1.09
-3.23
-4.73
-2.73
-4.96
-3.03
-4.84
-4.32
-4.50
-4.40
-8.77
-8.71
-4.25
-7.53
-6.92
-8.12
-8.72
-6.84
-7.83
304
A. F. CHRISTIENSEN
VMF
VLF
VC
VPC RVE
MF
CM CGU
Maxilar
2.663 2.645 2.600 2.588 2.622 2.665 2.672 2.664 2.692
Mandibular 3.766 3.775 3.681 3.682 3.680 3.637 3.769 3.852 3.692
Total
3.116 3.108 3.041 3.036 3.057 3.076 3.124 3.153 3.109
305
CGU
1350
1300
CM
MF
VEF
VFM
VLF
VC
VPC
1250
RVE
1200
-1500 -1000
-500
0
Fecha
500
1000
1500
306
A. F. CHRISTIENSEN
307
patrn de esta reduccin se debe fundamentalmente a seleccin natural (Christensen en prensa). En comparacin con otras poblaciones mundiales, la reduccin mayor en Oaxaca puede explicarse por el tamao
mayor de las denticiones oaxaqueas. Las reas iniciales y finales son
mayores que las de la mayora de las poblaciones recientes en el Viejo
Mundo. Lukacs y Pal (1993) publicaron las reas coronales de 29 poblaciones humanas recientes, clasificando cada una como recolectoras
o agricultoras (cuadro 10). Las muestras con rea coronal total de
ms que 1 300 mm2 son Mesolticas o de grupos recientes de recolectores australianos; la muestra Postclsica oaxaquea tiene dientes menores
slo que un grupo agrcola de la edad de Bronce en Indonesia. Los dientes
oaxaqueos mayores que los de otros agricultores, podran producir
problemas de infeccin y maloclusin con ms facilidad que los de
otros agricultores tempranos y, por consiguiente, las presiones selectivas
para su reduccin seran ms fuertes. Para probar este modelo, es necesario examinar las causas de tal seleccin, tanto las directas (las patologas dentales) como las indirectas (los patrones de subsistencia).
La maloclusin ha sido sugerida como una poderosa fuerza selectiva, pero no existen estudios de maloclusiones en Oaxaca. En
nuestra serie, casos serios de impacto y otras maloclusiones fueron
escasos. Como consecuencia de maloclusiones se deben afectar primero las longitudes dentales, porque los dientes entran en contacto en
sus ejes mesiodistales (Calcagno y Gibson 1991), pero en las muestras
que se analizan, las anchuras disminuyeron mucho ms que longitudes, por consiguiente, parece ser que la maloclusin no fue importante como mecanismo de seleccin natural en Oaxaca.
Otra presin selectiva es la infeccin dental, especialmente la
caries, que depende bsicamente de la dieta. Una posible explicacin
de la mayor velocidad de reduccin en Oaxaca es que la dieta consumida aqu era ms cariognica que la del Viejo Mundo, aunque no hay
muchos datos sobre las cariogenicidades relativas de las dietas premodernas. No obstante, parece improbable que la dieta mesoamericana fuera ms cariognica que la de las poblaciones asiticas que
comen arroz, pero la frecuencia comparativa de caries sugiere que las
dietas basadas en maz pueden ser ms cariognicas que las de los agricultores europeos tempranos (Lubell et al. 1994).
Los datos sobre cambios en patrones de subsistencia durante la
temporalidad que abarca este anlisis son escasos, en el Formativo
308
A. F. CHRISTIENSEN
309
310
A. F. CHRISTIENSEN
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313
RESUMEN
A lo largo del Ro Green en Kentucky se localizan cementerios prehistricos
muy antiguos que estn asociados con sitios habitados. La arqueloga del
Arcaico tardo, biologa esqueltica y paleodemografa han sido descritas
para el Indian Knoll (15Oh2) y Carlston-Annis (15Bt5), las cualas revelan
distribuciones de edad jvenes, altas tasas de dependencia y expectativas de
edad cortas.
Ms de 16 000 pies 2, representando 16% del Sitio Ward (15McL11) fueron
cuidadosamente excavados en 1938. Evidencia de ocupacin a lo largo del
ao, bienes mortuorios elaborados asociados con entierros de infantes,
buenos niveles de preservacin, supervisin cuidadosa de lo recobrado en
todos los entierros y nuestra reevalucin del inventario del entierro sustentan
la idea de un cementerio totalmente representativo de lo que alguna vez fue
una poblacin viviente. La edad de los subadultos se asign usando mtodos
de anlisis de denticin estndar, mientras que la edad de la poblacin adulta
del cementerio se fij usando un slo indicador, la superficie auricular del
leo. Estudios de campo que evalan la fertilidad de poblaciones primitivas
modernas fueron usados para completar la reconstruccin paleodemogrfica
de esta poblacin presumiblemente pescadora-cazadora-recolectora
sedentaria.
PALABRAS CLAVE : Paleodemografa, Arcaico tardo de Kentucky, superficie
auricular, crecimiento intrnseco.
314
R. S MEINDL, ET AL.
ABSTRACT
Very old prehistoric cemeteries associated with habitation sites are located
along the Green River in Kentucky. Late-Archaic archaeology, skeletal biology, and paleodemographies have been described for Indian Knoll (15Oh2)
and Carlston-Annis (15Bt5), which reveal young age distributions, high
dependency ratios, and low life expectancies.
More than 16,000 ft2, representing 16% of the Ward site (15McL11), were
carefully excavated in 1938. Evidence of year-round habitation, elaborate grave
goods associated with infant burials, good levels of preservation, careful
supervision of the recovery of all burials, and our reassessment of the burial
inventory all argue for a cemetery fully representative of a once living population. Subadults were aged using conventional dentition standards. The adult
portion of the cemetery was aged with only one indicator the auricular surface
of the ilium. Field study accounts of fertility performances in modern primitive
populations were used to complete the paleodemographic reconstruction of
this presumably sedentary fisher-hunter-gatherer population.
K EY WORDS: Paleodemography, Kentucky Late Archaic, auricular surface,
intrinsic growth.
INTRODUCCTION
The demographic reconstruction of an extinct society is a sampling
process which may involve several potential sources of error. First,
time and resources may not allow complete removal of the contents
of a cemetery, and therefore demographic estimates can only be
taken from the proportion of the site excavated. Second, soil and
other conditions of interment, including any subsequent disturbance of the burials, as well as the care and skill of the excavators may
all affect the representativeness of a cemetery. However, most important are aboriginal burial practices, some of which have prevented us
from examining large portions of human demographic prehistory.
Victims of violent conflict may not have been returned to the site for
burial (Weiss 1973), and infanticides may not have been placed with
the other neonatal deaths (Saunders 1992).
There is another reason why the most basic demography of
extinct hunter-gatherer populations has not been available to us. Since
high mobility may have precluded the use of a cemetery, few foraging
populations anywhere in the world ever returned their members to a
315
316
R. S MEINDL, ET AL.
tion. Crude projections from the densities of the sampled areas at each
site to the dark soils indicating extent of prehistoric habitation reveal
that Indian Knoll is not the only large Late Archaic ossuary in this
region (table 1). At least one member of the Shell Mound Archaeological Project at Washington University at St. Louis concludes that many
of these sites were long-term residential base camps, representing yearround primary habitation (Hensley 1994). If so, then Green River
Archaic sites, with the possible exception of one of the levels at the Eva
Site (40Bn12) in Tennessee (Lewis and Lewis 1961, Dye, 1996, but see
Magennis 1977), may represent the earliest sedentary populations east
of the Mississippi River.
Table 1
Crude Estimates of Sizes of Largest Known Green River Archaic
Cemeteries (Data from Hensley, 1994)
Green River
Archaic Site
Read (Bt10)
Butterfield (McL7)
Carlston-Annis (Bt5)
Indian Knoll (Oh2)
Barrett (McL4)
Ward (McL11)
Percentage
Excavated
No. Burials
Recovered
Projected No.
of Burials
51
14
21
61
21
19
247
153
390
1178
412
433
500
1100
1850
1950
1950
2300
317
318
R. S MEINDL, ET AL.
319
320
R. S MEINDL, ET AL.
321
322
R. S MEINDL, ET AL.
Table 2
Ward Site Life Tables, Assuming Stationarity (i.e., r = .00)
Males
Age (x)
lx
0
1000
5
692
10
652
15
610
20
535
25
470
30
423
35
343
40
254
45
192
50
112
Females
x
24.0
29.2
25.9
22.5
20.3
17.7
14.4
12.2
10.6
8.2
7.3
Crude rates:
Net Reproductive Rate:
Gross Reproductive Rate:
Total fertility Rate:
lx
1000
692
653
610
536
472
414
367
330
293
241
x
27.1
33.6
30.5
27.4
25.8
24.0
22.0
19.5
16.4
13.2
10.5
FBx
.042
.114
.114
.092
.064
.027
.006
323
women from this population who lived to age 50 would have to have
averaged about 4.7 live-born children to keep the population size
constant in the face of the mortality rates experienced by the remainder of the women (table 2). A comparison of this performance to the
completed fertility of living populations is informative.
The Dobe !Kung are hunter-gatherers from the Kalahari desert
of Botswana and Namibia. Prior to their recent sedentarization,
!Kung women had children spaced more than four years apart.
Howell (1979) reports that !Kung women who completed their
reproductive years had about the same number of children as the
estimate for Ward (table 3). The Ache of the forests of Paraguay were
a foraging people prior to their settlement in 1973. They lived in a far
richer ecology than the !Kung. Hill and Hurtado (1996) estimate that
Ache women who survived to the end of reproduction averaged eight
children (table 3). Anthropological demographers have recorded
about eight liveborn children for both Yanomamo Indians of Venezuela (Neel and Weiss 1975) and native Australian Aborigines (see
Jones 1963, in Weiss 1973) (table 3). All of these cultures represent
hunter-gatherers, except the Yanomamo, who have been practicing
a form of slash-and-burn horticulture for many generations. The
nutritional limitations of the !Kung and their habit of prolonged
breast-feeding may produce a post-partum amenorrhea which in
turn suppresses ovulation and fertility. Alternatively, the fact that
!Kung women suffer from infectious agents may be responsible for
reduced fertility (Harpending 1994). In any event, !Kung fertility
may be unusually low by ethnographic standards, and this brief
survey of total fertility rates in the best censused primitive populations available suggests that the Ward stationary demographic model
is incorrect.
There appears to be a common practice associated with high fertility. Perhaps a quarter of the Yanomamo and Ache newborn usually
females are routinely killed at birth (Weiss 1975, Hill and Hurtado
1996). The infanticide level for Aborigines may actually be higher
still. Finally, the ethnographic estimates of mortality are compared to
that of the stationary Ward model (table 3). These are summarized
as the expectations of life at age 15, which measures only adult
longevity. There is a great range of mortality experience here, and,
again, the estimates for Ward are the lowest.
324
R. S MEINDL, ET AL.
Table 3
Demography of Primitive Populations (See Text for References)
Population
Infanticide
15
27.4
54.1
43.3
34.0
27.5
TFR
4.7
4.9
8.1
8.4
8.0
There is a fundamental problem in paleodemographic estimation. Weiss (1973) and Moore et al. (1976) were the first to explain this
demographic truism to our field and to provide practical means under
stable population theory for relating the age distribution of the
cemetery to an intrinsic growth value (r, the AMalthusian@ parameter). In the parlance of elementary algebra, there are more unknowns
than equations, and therefore no exact solution is possible. But for the
reconstruction of primitive demographies in general, and the Ward
site in particular, the additional Aequation@ can be sought elsewhere.
The issue is that there are many different stable population profiles
from moderate mortality/high fertility (and a high rate of growth)
to high mortality/moderate fertility (with low growth or decline), and
every gradation in between that would fill the Ward cemetery with the
same age-class proportions. In effect, the work of the osteologist is
completed once the cemetery age distribution has been determined.
That distribution specifies a continuum of solutions, each point of
which contains both a mortality level (0) and a fertility level (TFR),
which in turn generates a growth level (r). How do demographers
choose a specific point on this continuum? Bennett=s (1973) analysis
of Point of Pines, Asch=s (1976) approach to Middle Woodland groups
in the Lower Illinois Valley, and Muller=s (1997) models for the
dynamics of Mississippian populations all argue for solutions (or
ranges of solutions) based upon an hypothesized growth rate(s).
The approach to the problem in this analysis is somewhat
different: for foraging populations a TFR, not a value for r, should
determine the solution. It is proposed that a fertility level be chosen
325
Females
x
34.4
35.1
31.0
27.0
23.9
20.6
16.9
14.2
12.1
9.4
8.3
lx
1000
802
783
760
714
669
624
582
544
501
434
x
38.1
42.3
38.2
34.3
31.4
28.3
25.2
21.8
18.2
14.5
11.4
R 0 = 2.0 daughters/woman
GRR = 3.2 daughters/woman
TFR = 6.5 children/woman
FBx
.057
.156
.156
.126
.088
.036
.008
326
R. S MEINDL, ET AL.
Table 5
Ward Survivorships (Assuming r = +.025)
Compared to Model AWest@ Level 8
Age (x)
Ward (r =+.025)
Male
Female
lx
lx
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
1000
845
822
794
737
682
637
550
440
353
228
130
70
41
1000
671
648
631
609
578
546
511
472
429
383
330
274
211
1000
802
783
760
714
669
624
582
544
501
434
365
242
121
1000
699
673
653
628
598
565
530
494
458
421
377
326
263
fertility, and census profiles of a stable population based on a nonzero intrinsic rate of growth (r) and a cemetery age distribution can
be found in Weiss (1973).
An increase to the total fertility rate from 4.7 to 6.5 children
accompanies two important changes (table 4). First, the intrinsic rate
of growth is now assumed to have been 2.5% per annum. This is
certainly a high rate, but not uncommon in modern primitive populations. In fact, both the Yanomamo and the forest Ache have
averaged approximately this rate of growth for much of this century.
Second, life expectancies at birth must also be much higher: mid30s, rather than the mid-20s. And despite the female infanticide,
newborn girls still enjoyed a longevity advantage (0=24 years %% vs.
0=27 years&&) at birth, which of course increased to a larger
differential by age 15 (15=22 years %% vs. 15=27 years&&).
327
Table 6
Comparison of Age-Class Proportions to the Census of a Living
Population (Ache Data from Hill and Hurtado, 1996)
Age(x)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
Forest Ache
Cx
.20
.18
.09
.06
.08
.09
.07
.08
.06
.03
.02
.02
.03
1.01
Ward (r = +.025)
Cx
.20
.16
.14
.12
.10
.08
.06
.05
.04
.03
.02
.01
.01
1.02
328
R. S MEINDL, ET AL.
Ward population assuming constant stable growth of 2.5% (table 6). For
the most part, these are populations with similar average ages.
CONCLUSIONS
The paleodemographic analysis of the Ward skeletal sample produces several conclusions: (1) Longevity at Ward was better than has
been predicted for other prehistoric populations, especially Indian
Knoll, for which both Cassedy (1972) and Kelley (1980) estimate
mortality rates at the high extreme for human populations. The high
estimate for longevity at Ward is due both to an assumption of high
growth and also to the decision to age all adults on the basis of the
auricular surface. On the other hand, the estimates for the Ward
cemetery age distribution are very close to those of Mensforth (1990)
for the Carlston-Annis Site, another Late Archaic Green River burial
ground. (2) Ward women lived longer than men, which is probably
related to the high levels of violence that characterized these societies. (3) The pattern of prehistory remains: relatively low infant
mortality coupled with high adult mortality. (4) The intrinsic rate of
growth rate was very high in Late Archaic times.
The analysis is consistent with demographic theory and human
biology. A value of r = .025 is nearly a maximum rate, and may not
have been sustained for very long in prehistoric times. In fact, this
value predicts that the base populations would have doubled every 30
years. One implication is that high growth may have lasted for periods of a century or less, and this analysis assumes that only these
periods were recorded in the cemetery age proportions. In other
words, it assumes that any catastrophes or abandonments would not
have been recorded in the Ward cemetery. Such a proposition has
been called a biphasic catastrophic (Keckler 1997) or sawtooth
pattern (Harpending 1997) of population size over time, and may
have been a common demographic condition for successful foraging
populations in prehistory. On the other hand, population growth
during the end of the Hypsithermal climatic interval may have gone
relatively unchecked for much longer periods of time. This analysis
assumes that any dispersals or outmigrations comprised kin groups who
approximated an age structure similar to that of the populations they
329
330
R. S MEINDL, ET AL.
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332
R. S MEINDL, ET AL.
333
334
R. S MEINDL, ET AL.
335
337
RESUMEN
Se analiza el tiempo de trabajo como un ejemplo de presin del ambiente
social sobre el ser biolgico de los trabajadores y se ilustra como esa presin
suele llevarse hasta lmites nocivos pues el objetivo no es lograr condiciones
de trabajo adecuadas sino obtener la mxima tasa de ganancia.
PALABRAS CLAVE : jornada laboral, trabajo por turnos, presin social.
ABSTRACT
This paper attempts to make some considerations on the shift work as a social
pressure on the biological basis of the human being. This occurs because the
objective is not to obtain an equilibrated working condition, but the maximum profit.
K EY WORDS: labor day, shift work day, social presure.
INTRODUCCIN
Este trabajo tiene como punto de partida la concepcin de que la
antropologa fsica es el campo de estudio que centra su atencin en
los procesos interactivos entre biologa y cultura, as como sus efectos. De este punto de vista se derivan dos vertientes, la primera presupone que el polo determinante de la interaccin es el biolgico, dado
que preexiste en el tiempo al social y fija los lmites a los que es
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 337-344.
338
G. BARRIENTOS L.
339
340
G. BARRIENTOS L.
341
342
G. BARRIENTOS L.
nal es que con frecuencia los criterios para decidir si un puesto de trabajo debe existir en forma de turnos es la velocidad de depreciacin de un
equipo o maquinaria o la venta de algn servicio de naturaleza no vital.
Naturalmente esto es algo que no debe extra-arnos, pero creo que es
posible encontrar principios de racionalidad distintos.
El 100% de los trabajadores entrevistados manifestaron tener
problemas para descansar en sus domicilios, ya sea por no poder
oscurecer las habitaciones, por ruidos, o por problemas con familiares.
Es decir, lo que se observa no es slo el producto del sistema de turnos
sino de las condiciones adversas para lograr el descanso necesario.
Al preguntar al encargado si se podra hacer una modificacin
al horario de los turnos, manifest que era imposible porque en otros
horarios no hay camiones, y que los trabajadores no encontraran
transporte para llegar a la empresa o para trasladarse a sus domicilios.
Esta relacin con el transporte pblico impide que se diseen turnos
en los que un trabajador con preferencia de sueo tarda entre a
laborar a las 18 horas y salga a las 2 de la maana y que un trabajador
de ritmo diurno tome el turno a las dos de la maana, despus de
dormir unas cuatro horas y termine a las 10. sta no es una solucin
exenta de problemas, pero al menos vale la pena probar estos
modelos y medir sus resultados.
Naturalmente, una apreciacin como la que se ha hecho hasta
aqu es incompleta, se necesita generar una evaluacin precisa que
incluya exmenes mdicos sistemticos, con medicin del tiempo de
reaccin y de la capacidad para resolver problemas y una observacin
etnogrfica intensa para apreciar los problemas sociales relacionados.
El segundo caso que se presenta no implica trabajo por turnos,
sino una prolongacin excesiva de la jornada dada por el sistema de
destajo existente en compaas maquiladoras de ropa.
La empresa elegida, perteneciente al sector de la confeccin, se
encuentra en la regin de San Martn Texmelucan y se especializa en
el dobladillado de toallas que maquila para una gran fbrica, su
planta de trabajadores tiene un total de 120 trabajadores y cuenta
con 80 mquinas de coser.
Se hizo un estudio sistemtico de condiciones de trabajo asociadas
a cada puesto, realizando mediciones de ruido, iluminacin y temperatura, as como un anlisis biomecnico y postural de cada caso. De
los datos recabados se presenta aqu solamente la duracin de la
343
344
G. BARRIENTOS L.
345
RESUMEN
Los efectos de las jornadas laborales son una cadena secuenciada de la suma de
las diferentes tareas que realiza el trabajador en un da comn, incluida la
interrelacin continua entre las esferas intra y extralaboral. Durante la jornada,
el obrero se enfrenta a apremio, complejidad, rapidez, minuciosidad, atencin,
trabajo en cadena, procesos de carga y descarga, que ocasionan fatiga, que
puede ir desde cansancio cotidiano que se recupera con descanso, hasta la
llamada fatiga patolgica, cansancio crnico que impide el descanso real.
Los sntomas de esta fatiga son: insomnio, alteraciones de la velocidad de
reaccin, presin arterial elevada, lceras gstricas, dolores de cabeza, prdida
de la memoria, dificultades de coordinacin que, conjugados con los ritmos de
trabajo, incrementan el riesgo de accidentes y enfermedades de trabajo.
PALABRAS CLAVE : jornada de trabajo, vida cotidiana, fatiga patolgica, ritmo
de trabajo.
ABSTRACT
The effects of the work day are a sum of blue collar workers different tasks.
These tasks include the relationships between extra and intra laboral activities.
In a work day, the race time pressure, complexity of labor, meticulousness of
the task, velocity and attention. The combination of all these situations give as
result accumulated tiredness and pathological fatigue as a chronic situation.
K EY WORDS: work day, every day life, pathologic fatigue, working rhythm.
INTRODUCCIN
Los resultados que se presentan son un ejemplo del consumo fsico
de los trabajadores. En esta investigacin se incluye personal de ambos
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 345-357.
346
O. LAZCANO
gneros que labora en empresas industriales de la regin PueblaTlaxcala, que enfrenta sobre-esfuerzo cotidiano por desempear dos
o ms jornadas de trabajo. Se utiliza una empresa farmacutica donde se estimulan actividades recreativas al trmino del da laboral, dependiendo del escalafn y el gnero de los trabajadores, y como parte
de su organizacin. Sin embargo, no todos pueden practicar dichas
actividades porque muchos utilizan el tiempo extrafabril para incorporarse a otras tareas. Algunas de las actividades remuneradas que
llevan a cabo son: a) artesano; b) agricultor; c) profesionista libre; d)
comerciante; e) autoempleado, y f) empleado. Tambin desempean
tareas no remuneradas indispensables para la organizacin y reproduccin de la unidad econmica domstica, como: a) labores domsticas; b) actividades agrcolas de autoconsumo; c) superacin acadmica,
y d) fajina.
La insuficiencia del salario obliga a los trabajadores a complementar sus ingresos con actividades extralaborales, la ms frecuente
entre ellas es la de campesino (36.2%). A pesar de las crisis econmicas
en la produccin agrcola, en las entrevistas refieren una fuerte liga
simblica con la tierra, a la que perciben como seguridad econmica
en caso de que los despidan de la fbrica.
La unidad de produccin y la vida humana se rompen en pequeos componentes cuantificables. El trabajo como actividad es vida en s misma, algunas veces aparece separado de sta y abstrado en
tiempo de trabajo que puede ser comprado y vendido en el mercado.
El aspecto de esta mercanca es sustancial y real, en el plano de la abstraccin aparece como algo natural e inmutable, aunque slo sea la
convencin de una construccin social emergida de la forma especfica de organizar las relaciones entre las personas y con la naturaleza
(Taussig 1980, Kosik 1985).
METODOLOGA
Para determinar las diferentes actividades que los trabajadores realizan en un da comn, se llev a cabo un seguimiento de las tareas
que ejecutan desde el momento de que se levanta hasta que vuelven
a acostarse, incluidos tipo y tiempo de transportacin a la empresa,
caractersticas del puesto y ocupaciones extrafabriles.
347
348
O. LAZCANO
RESULTADOS
Las caractersticas del trabajo que se realiza en la empresa farmacutica
dependen de las tareas requeridas en cada puesto laboral. En la
fbrica existen siete reas que incluyen 51 puestos diferentes. A continuacin se presentan ejemplos de la vida cotidiana de trabajadores
que realizan una doble jornada de trabajo.
Raymundo
Su funcin principal es controlar cuatro reactores que intervienen en
la sntesis de sustancias qumicas indispensables para preparar los
compuestos patentados por la empresa. El rea de trabajo est dividida en dos plantas conectadas por una escalera de aproximadamente
cincuenta escalones; en la planta baja se encuentran las centrfugas
receptoras del producto que vierten los reactores. El trabajador controla la temperatura y presin de los reactores y, al mismo tiempo,
verifica la centrifugacin y filtracin adecuada del producto. En periodos de baja produccin para realizar esta tarea sube y baja corriendo
la escalera aproximadamente setenta veces al da, cuando la produccin se incrementa el nmero de veces sube alrededor de cien.
El trabajador tiene 24 aos, es casado con tres hijos, se levanta
a las 5:30, se baa y se viste, toma un caf y se dirige a la fbrica en su
coche, recorriendo una distancia de 30 km, en la que invierte 40 minutos por el trfico de camiones de carga, minibuses, combis y automviles de trabajadores que quieren llegar a alguna de las empresas
del corredor industrial.
Aproximadamente a las 6:40 llega a la planta, en el comedor de
sta desayuna un par de huevos fritos acompaados de un vaso de leche. Entra a laborar a las 7:00. Ya en su puesto prepara los componentes para la sntesis de los qumicos, para ello va al almacn y
pide las cantidades necesarias, muchas empacadas en costales de 100
kg. Las sube con un diablito, jalndolo escaln por escaln, al llegar al rea de reactores engancha los costales a un polipasto que los
eleva 3 m para vaciarlos en el reactor y empezar su tarea, lo que, como
ya se dijo, le implica subir y bajar la escalera.
A las 13:00 se desplaza al comedor de la empresa, donde la dieta
bsica consiste en sopa de pasta, ensalada, 100 g de carne, frijoles y
349
350
O. LAZCANO
351
Marcos
Ocupa el puesto de chofer, es casado, con hijos y tiene 35 aos de
edad. Se levanta a las 5:30 horas, lava los chiqueros y les da de comer
a sus animales, a las 6:00 se baa y a las 6:30 se dirige a la empresa en
bicicleta a la cual llega a las 7:00; desayuna una torta de tamal y una
tasa de atole. A las 7:30 revisa el coche que utilizar ese da, mide el
aceite, la presin de las llantas y el motor en general; a las 8:00 lleva
a funcionarios a diferentes destinos, manejando aproximadamente
siete horas continuas, entre trfico y carreteras. Regresa aproximadamente a las 16:30, revisa nuevamente el coche mientras come dos
tortas compuestas de queso de puerco, chile relleno o jamn y un
refresco familiar. Lava el automvil y lo lleva a cargar gasolina para
utilizarlo al da siguiente.
Sale de la planta aproximadamente a las 17:15 y se dirige a
recoger un taxi que maneja de 18:00 a las 23:00 horas, lo regresa a la
casa del dueo; en bicicleta se dirige a su casa, a la cual llega a las
23:20. Su esposa lo espera para darle de cenar un plato de frijoles y
tortillas, acompaados con caf, que ingiere mientras ve la televisin.
Se duerme a las 12:00 para empezar al otro da la misma rutina. Marcos opina que los trabajadores no tienen tiempo libre:
Cul tiempo libre? Uno, como trabajador, no conoce esa palabra. Uno naci
pobre y, ni modo, tenemos que trabajar como burros para sacar a la familia adelante, las cosas cada vez se ponen peor y el dinero no alcanza para nada,
as es que en mi tiempo libre trabajo de taxista. Ya cuando me siento muy
agotado me voy de parranda con los compadres y me pongo una borrachera
buena y al otro da amanezco como nuevo, por eso es que mi mujer cuando
ve que ya ando que me lleva el diablo me dice qu ahora no vas a ir con los
compadres?
352
O. LAZCANO
353
354
O. LAZCANO
acabarla, tengo dos nias que no saben las pobrecitas lo que van a sufrir en
la vida, porque aunque quiero que ellas s estudien, aunque sea una carrera
corta, nuestras obligaciones en la casa no las podemos dejar si estamos bien
fregadas. Y veo a mi marido que tambin trabaja de obrero, descansando,
acostadote, viendo la televisin cuando sale de la fbrica y yo, de mensota,
lavndole su ropa, pero, ni modo, mi mam ya me lo haba advertido, y tena
razn, que las mujeres venimos al mundo a trabajar.
355
356
O. LAZCANO
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359
REFLEXIONES METODOLGICAS
SOBRE CALIDAD
DE VIDA Y ESTADO NUTRICIONAL EN COMUNIDADES
RURALES DE LA FRONTERA SUR
RESUMEN
Actualmente, la calidad de vida aparece como una categora del discurso de
desarrollo sustentable y se ha planteado como algo por alcanzar. Sin embargo, al realizar la revisin de la literatura nos encontramos con la complejidad
tanto conceptual como metodolgica del trmino; tambin nos muestra que
la conceptualizacin tiene un sesgo ideolgico que establece normas del
estilo de vida urbano occidental. Por otra parte, numerosos trabajos de
antropologa fsica se han centrado en el anlisis de la influencia que tienen
los factores socioeconmicos y culturales en fenmenos biolgicos como son
el estado nutricional y de salud de las poblaciones, cuestin de debate actual.
En este trabajo evaluamos la calidad de vida y determinamos el estado nutricional de cinco comunidades rurales, dos de Mxico, dos de Belice y una
de Guatemala. Para la evaluacin de la calidad de vida consideramos factores
objetivos y subjetivos el uso de recursos naturales, la infraestructura material,
adems de la percepcin de los habitantes de las comunidades estudiadas
sobre su salud y alimentacin; la determinacin del estado nutricional la
realizamos de un estudio antropomtrico usando los ndices talla para la edad
y peso para la talla. Finalmente hacemos una reflexin sobre los resultados
obtenidos con estas metodologas.
PALABRAS CLAVE: Calidad de vida, metodologa, nutricin, comunidades rurales.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 359-380.
360
ABSTRACT
The term life quality appears as a category of the discourse of sustainable
development and as something that should be attained. Nonetheless when
reviewing the literature we find the conceptual and methodological complexity of this term and that its conceptualization has an ideological bias in the
establishment of norms related to a western urban style of life. On another
side, numerous physical anthropological papers have centered on the analysis of the influence of socioeconomic and cultural factors on biological phenomena such as nutritional and health status of human populations, issues of
actual debate. In this article we evaluate life quality and nutritional status
of five rural communities, two in southeast Mexico, two in Belize and one in
northern Guatemala. For the evaluation of life quality we consider objective
and subjective factors such as the use of natural resources, material infrastructure and the inhabitants perceptions on health and nutrition. The evaluation
of nutritional status was made through an anthropometric survey using
height-for age and weight-for-height indexes. Finally we make some reflections on the results obtained with these methodologies.
K EY WORDS: life quality, methology, nutrition, rural communities.
INTRODUCCIN
Dentro de los estudios antropolgicos hay temas que tienen especial
inters ya que permiten abordar la compleja interaccin entre factores
ambientales, biolgicos y culturales en los procesos de adaptacin
humana. La nutricin es un rea particularmente frtil para la investigacin ecobiocultural al ser un elemento bsico del proceso de adaptacin humana, pues representa la forma en que un grupo humano
canaliza la energa del ecosistema a sus miembros. Las prcticas de
produccin, seleccin, preparacin, distribucin y consumo de alimentos son parte del proceso de adaptacin de las poblaciones humanas
y responden a factores socioculturales y ambientales que se interrelacionan directamente con el estado nutricional de sus miembros. Contar con una alimentacin que permita satisfacer los requerimientos
nutricionales es esencial para la sobrevivencia de una poblacin.
En Mxico, numerosos trabajos de antroplogos fsicos se han
centrado en el anlisis de la influencia que tienen los factores socioeconmicos y culturales en fenmenos biolgicos como son el estado
nutricional y de salud de poblaciones. Han abordado el estudio de la relacin entre la estratificacin social y el estado nutricional particularmente
361
362
declarado en diversos documentos que eliminar la pobreza es el principal reto al que nos enfrentamos, para poder detener el deterioro
ambiental y para llegar a un desarrollo sustentable.
La calidad de vida consiste en el grado de satisfaccin de las
necesidades humanas, objetivas y subjetivas, individuales y sociales,
en funcin del medio ambiente donde se vive (Palomino 1995). Sin
embargo, es necesario enfatizar la complejidad de este concepto y las
limitaciones metodolgicas para su anlisis partiendo de que la calidad de vida es un concepto general, abstracto e inclusivo, que tiene
un doble carcter, es decir, objetivo y subjetivo y mltiples dimensiones (espacial y temporal) (Blanco et al. 1997).
Sin embargo, para entender la actual conceptualizacin de la
calidad de vida y su aplicacin emprica para la evaluacin de los niveles
de pobreza es necesaria una revisin de la discusin sobre las necesidades
bsicas humanas y sus satisfactores. Las dos posiciones principales en
este debate son las de autores como Amartya Sen y Julio Boltvinik,
quienes sustentan que las necesidades humanas fundamentales son
finitas, pocas y clasificables; que son las mismas en todas las culturas y en
todos los periodos histricos, por lo que definen un ncleo irreductible
de necesidades bsicas que al no ser cubiertas generan la pobreza
absoluta (Boltvinik 1990, Sen 1996). Otros autores como Peter Townsend
(citado en Boltvinik 1990), man-tienen que las necesidades humanas
tienden a ser infinitas; estn constantemente cambiando; varan de una
cultura a otra y son diferentes en cada periodo histrico (Sen 1996). Es
decir, las necesidades humanas son relativas, as como la pobreza. Sin
embargo, una tercera posicin, sostenida por Max-Neef y Elizalde entre
otros (citados en Boltvinik 1990), plantea que hay que distinguir entre
necesidades y satisfactores, pues lo que est culturalmente determinado
no son las necesidades sino los satisfactores de esas necesidades y que la
norma de pobreza se compone de dos elementos: el ncleo de pobreza
absoluta ms la pobreza relativa.
El proceso de globalizacin de las relaciones econmicas, polticas
y culturales ha permitido una relativa homogeneizacin de las necesidades
y los satisfactores humanos, conformando sistemas de necesidades de las
sociedades actuales, caracterizadas por la racionalidad del modelo de
desarrollo econmico hegemnico. Partiendo de esta perspectiva, se ha
generalizado en la evaluacin de la calidad de vida la medicin emprica
de un ncleo irreductible de necesidades que deben ser reconocidas y
363
364
365
366
tera sur y su relacin con el estado nutricional de sus habitantes, tomando en cuenta factores socioeconmicos, culturales y ambientales.
COMUNIDADES ESTUDIADAS
Se estudiaron cuatro comunidades rurales en la regin de la frontera
sur. En Mxico se seleccionaron como estudios de caso las comunidades de Cob y Punta Laguna en el estado de Quintana Roo. En
Belice, San Jos Succotz, en el distrito de El Cayo, y en Guatemala la
comunidad El Remate, en el departamento del Petn.
stas se ubican en una regin de selva tropical hmeda y se
caracterizan por tener orgenes comunes, ya que no slo comparten
la herencia cultural maya, sino tambin un pasado colonial comn
(Antochiw, Arnauld y Breton 1991). Esta regin se caracteriza tambin
por la pobreza en la que viven muchos de los pobladores de comunidades rurales. Aunque el deterioro ambiental ha sido devastador
en algunas zonas, puede considerrsele como uno de los ltimos
reductos de selva tropical en Mxico y Centroamrica, de gran importancia ecolgica dada su enorme diversidad biolgica. De ah la
relevancia de buscar alternativas econmicas para lograr el desarrollo sustentable, protejer el medio ambiente y elevar la calidad de vida
de sus pobladores.
En cada comunidad se seleccionaron muestras aleatorias correspondientes al 15% del total de hogares; aplicndose un total de
96 encuestas y alrededor de 20 entrevistas guiadas, en las que se
obtuvo informacin sobre aspectos econmicos, servicios, uso de
recursos naturales y percepcin de la salud, alimentacin y calidad
ambiental.
Tambin se analiz el estado nutricional de los nios en edad
escolar, partiendo de un estudio antropomtrico en el que se tomaron
las siguientes medidas: peso, estatura, pliegue tricipital y permetro
de brazo. En las localidades estudiadas se midieron 728 alumnos de
las escuelas primarias con un rango de edad entre 5 y 15 aos.
En el cuadro 1 se muestran las comunidades estudiadas, el nmero de habitantes y de hogares, el nmero de hogares encuestados
y el nmero de nios medidos en las escuelas primarias de cada una
de ellas.
367
Cuadro 1
Nmero de habitantes, tamao de la muestra de encuesta a
hogares y entrevistas aplicadas en las comunidades estudiadas de
Mxico, Belice y Guatemala (1996)
Pas
Comunidad
Mxico
Cob
Punta Laguna
Belice
Guatemala
142
15
23
4
190
16
1441
299
45
386
El Remate
1075
163
24
136
368
PEA Escuela
Cob
326
si
si
si
no
si
no
Punta laguna
30
si
no
no
no
no
no
San Jos
846
si
si
si
no
si
si
El Remate
406
si
si
no
no
no
no
369
370
Cuadro 3
Porcentaje de hogares que usan lea, madera, plantas, animales y
otros recursos, en las comunidades mayas estudiadas (1996)
Comunidades
Recursos
Lea
Madera
Plantas
Animales
Otros recursos
Cob
Punta L.
95.6
86.9
43.4
43.4
73.9
San Jos
100
100
75.0
75.0
100
El Remate
77.7
48.8
51.1
22.2
37.8
100
91.6
79.2
8.3
70.9
Cuadro 4
Percepcin del estado de salud y alimentacin en las comunidades
mayas estudiadas (1996) (Porcentajes)
Comunidad
Cob
P. Laguna
San Jos
El Remate
Nivel de percepcin
Muy bueno
Bueno
Regular
Malo
No respondi
13.0
50.0
40.0
16.7
34.8
0.0
24.4
25.0
30.4
50.0
17.8
33.3
17.4
0.0
15.6
20.8
4.3
0.0
2.2
4.2
371
Clase media
Clase alta
Cob
34.8
8.7
21.7
17.4
17.4
0.0
P. Laguna
100.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
San Jos
20.0
13.3
33.3
13.3
20.0
0.0
El Remate
54.2
33.3
8.3
4.2
0.0
0.0
372
ESTADO NUTRICIONAL
Para el anlisis del estado nutricional se tom la clasificacin propuesta
por Maclaren para los indicadores talla para la edad y peso para la
talla. Se tomaron como referencias de talla y peso para la talla los
datos proporcionados por los estudios de Faulhaber (1976, 1989),
correspondientes a poblacin mexicana de la ciudad de Mxico, de
clase media, por considerarlos como los ms adecuados para el anlisis del estado nutricional de los habitantes de las comunidades estudiadas, ya que se trata de poblaciones mayas o mestizas de origen
maya (Vargas et al. 1997).
En relacin con el indicador talla para la edad se establecen las
siguientes categoras: desnutricin severa si la talla real cubre menos
del 85% de la esperada; desnutricin moderada cuando se encuentra
entre 85% y menos de 90% de la talla esperada; buena nutricin si
cubre del 90% en adelante.
Los resultados (cuadro 6) muestran que en relacin con el total
de la muestra, la mayora de los nios tienen un estado nutricional
normal (87.5%); el 11.4% presentan desnutricin crnica moderada
y solo 1% severa.
Por comunidad, se observa que en Cob 78.9% tienen un estado
nutricional normal, 18.9% desnutricin moderada y 2.1% desnutricin
severa. En Punta Laguna 62.5% se encuentran en el rango normal, y
37.5% en el de desnutricin moderada. En San Jos Succotz 92.5%
tienen una buena nutricin, mientras 6.5% tienen desnutricin moderaCuadro 6
La evaluacin del estado nutricional de los nios en edad
escolar, segn la talla para la edad, en las comunidades estudiadas
(1997) (Porcentajes)
Comunidades
Estado nutricional
Desnutricin severa
Desnutricin moderada
Normal
Cob
N=190
P. Laguna
N=16
2.1
18.9
78.9
0.0
37.5
62.5
0.0
11.8
88.2
Total
N=728
1.0
11.4
87.5
373
Cob
N=190
P. Laguna
N=16
0.5
0.5
86.3
12.6
0.0
0.0
75.0
25.0
1.5
3.7
93.4
1.5
Total
N=728
1.2
3.1
88.1
7.4
374
375
376
377
378
ANEXO 1
a) Una alimentacin que cumpla con los requerimientos nutricionales
de cada persona y con las pautas culturales, lo que supone como
satisfactores no slo el agua, las bebidas y los alimentos, sino tambin
la energa y los medios para prepararlos y consumirlos;
b) mantener la salud y la reproduccin biolgica, lo que incluye
servicios de salud, as como los satisfactores que permitan la higiene
del hogar y la personal;
c) una vivienda con espacios adecuados al tamao de la familia,
construida con materiales idneos y en buen estado de conservacin
(que aseguren su proteccin y privaca), que cuente en su interior
con los servicios de agua potable, drenaje (o un servicio con el mismo
propsito), electricidad, y est dotada con mobiliario y equipo bsicos para la vida familiar;
d) socializacin y educacin bsicas que incluye no slo la
educacin y la socializacin primaria que suelen darse en el hogar y
la instruccin pblica, sino tambin la educacin para la salud, la
orientacin sexual y la capacitacin para el trabajo;
e) informacin, recreacin y cultura, lo que implica no slo los
recursos familiares y el acceso a las instalaciones, sino tambin disponibilidad de tiempo libre;
f) vestido, calzado y cuidado personal;
g) transporte pblico;
h) comunicaciones bsicas;
i) seguridad de tener acceso a los satisfactores bsicos durante
toda su vida, independientemente de la situacin en que se encuentre,
lo cual requiere de mecanismos familiares o sociales para enfrentar
los riesgos de enfermedad, incapacidad, desempleo, vejez, orfandad,
viudez, abandono y similares.
379
REFERENCIAS
ANTOWICH, M., J. ARNAULD Y A. BRETON
1991 Prlogo. Un pueblo, tres pases un pasado y millares de historias,
en A. Breton y J. Arnauld (coords.), Los mayas. La pasin por los
antepasados, el deseo de perdurar, Consejo Nacional para la Cultura
y las Artes y Ed. Grijalbo, Mxico.
ARIZPE, L., F. P AZ Y M. VELZQUEZ
1993 Cultura y cambio global: Percepciones sociales sobre la deforestacin en
la Selva Lacandona, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinaria, UNAM, Mxico.
BLANCO , J., J. A. RIVERA , O. LPEZ Y F. R UEDA
1997 Una aproximacin a la calidad de vida. Lmites conceptuales y
metodolgicos, Estudios de Antropologa Biolgica, Instituto de
Investigaciones Antropolgicas, UNAM, Mxico, VIII: 433-448.
BOLTVINIK, J.
1990 Pobreza y estratificacin social en Mxico,
Mxico, IIS-UNAM, Mxico.
INEGI ,
El Colegio de
380
1989
PALOMINO , B.
1995 Reflexiones sobre la calidad de vida, el medio ambiente y la
salud, documento presentado en el Primer Simposio sobre
Calidad de Vida, Salud y Ambiente, 19 y 20 de octubre, CRIMUNAM , COEPO , IIA, Cuernavaca, Morelos. Mxico.
PNUD
1992
SANTORO , EDUARDO
1980 Percepcin social, en E. Snchez et al. (eds.), Psicologa social,
Editorial Trillas, Mxico.
SEN , A.
1996
VARGAS , L. M. Y M. DALTABUIT
1997 Evaluacin del estado nutricional de nios mayas de Yucatn:
una comparacin con tres patrones de referencia, Estudios de
Antropologa Biolgica, Instituto de Investigaciones Antropolgicas,
UNAM, Mxico, VI: 193-204.
WHYTE, A.
1985 Perception, en S. A. Karp et al. (eds.), An introduction to social
research methods, Little, Brown and Co., Boston, EUA.
381
RESUMEN
Con base en el anlisis de dos muestras de escolares, una de 1983 y otra de
1996, pertenecientes a la comarca de Lozoya Somosierra (Madrid, Espaa),
se consideraron las caractersticas siguientes: estatura, talla sentado, peso,
peso magro, porcentaje de grasa corporal e ndice de masa corporal. Los
resultados muestran un incremento del tamao corporal, as como cambios
en las proporciones y la composicin corporal. La tendencia secular positiva en las pautas de crecimiento se atribuyen a la mejora en las condiciones
socioeconmicas de la regin.
PALABRAS CLAVE : Evolucin secular, crecimiento, poblacin espaola.
ABSTRACT
Two samples of schoolchildren, one from 1983 and the other from 1996, from
Lozoya Somosierra (Madrid, Espaa) were analysed. The following traits
were considered: height, sitting heigth, weight, lean body mass, percentage of
fat and body mass index. Results show increases in size and changes in body
proportions and body composition. These positive secular growth trend are
attribuited to improvement in socioeconomic conditions of the region.
K EY WORDS: Secular trend, growth, Spanish population.
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 381-395.
382
INTRODUCCIN
La comarca de Lozoya-Somosierra se encuentra en la parte ms
septentrional de la Comunidad Autnoma Madrilea, se sita en
forma de tringulo sobre el vrtice superior de la misma (figura 1).
Est limitada al oeste por la Sierra de Guadarrama, al sur por las
estribaciones montaosas de Cuerda Larga, al norte por el puerto de
Somosierra y al este por la Sierra de Aylln, su aislamiento geogrfico
del resto de Madrid y las provincias circundantes es evidente. A pesar
de su enorme biodiversidad y de su riqueza forestal, esta zona rural ha
sido denominada tradicionalmente como la sierra pobre. Este apelativo se debe a su escaso desarrollo industrial y a que, en el pasado, el
aprovechamiento ganadero y agrario de la tierra se supedit a la creacin de grandes embalses que hoy abastecen de agua a la capital del
estado. La prdida de los empleos tradicionales, como la fabricacin
del carbn vegetal y el distanciamiento de la vitalidad que impuls la
economa espaola de los aos 60-70, la llev a un saldo migratorio
negativo y al envejecimiento de su poblacin (Heras et al. 1989).
L.S.
Comunidad
Autnoma de
Madrid
383
En 1981, Lozoya Somosierra era una verdadera bolsa de subdesarrollo, de modo que la entonces Diputacin Provincial de Madrid
la declar administrativamente Comarca de Accin Especial. Los
criterios entonces avalados fueron, entre otros, que 50% de las viviendas carecan de agua corriente, 4% de energa elctrica, el nivel
de renta per cpita era inferior al 65% de la media nacional y la
proporcin de adultos analfabetos se situaba cerca del 6%, o que 83%
de los habitantes no haban completado la formacin escolar primaria.
Tal calificacin supuso el marco legal para la aplicacin de inversiones
tendientes a favorecer las comunicaciones, incrementar la actividad
en el sector terciario, favorecer el empleo y, con ello, evitar la constante prdida poblacional presentada desde principios de siglo (Cmara de Comercio e Industria de Madrid 1983). A partir de la puesta
en marcha de este plan de desarrollo, la inversin anual promedio ha
sido de 30 000 pesetas por habitante/ao y la situacin socioeconmica
ha mejorado sustancialmente. Se ha impulsado el denominado turismo rural, la silvicultura y las industrias madereras; se ha procedido
a la rehabilitacin de las construcciones tradicionales y se han subvencionado las explotaciones agrcolas de productos autctonos de
calidad (CEIM 1994, Ramn 1997).
En los ltimos 15 aos, el incremento de la renta per cpita se
ha incrementado, aunque el reparto ha conducido a una cierta polarizacin de los recursos; la infraestructura, centros de salud y culturales se concentran sobre todo en los dos municipios cabeceras
comarcales: Rascafra y Buitrago. Con todo, puede decirse que a finales de la presente dcada gran parte de los objetivos desarrollistas
se ha cumplido y cabe preguntarse cul ha sido la repercusin de
tales cambios socioeconmicos sobre los habitantes de la zona. El
presente trabajo evala este fenmeno mediante la respuesta biolgica
de la poblacin que se expresa en las pautas de crecimiento infantil.
MATERIAL Y MTODOS
Al comienzo de la dcada de los 80, coincidiendo con la puesta en
marcha del mencionado Plan de Accin Especial para la Sierra Norte, se inici un amplio estudio de crecimiento y desarrollo entre los
escolares de la comarca (Marrodn 1983). Los resultados pusieron
384
de manifiesto que los nios y nias analizados presentaban menor estatura, peso y adiposidad que la mayora de las poblaciones espaolas
estudiadas hasta el momento, as como una edad de menarquia retrasada (Marrodn 1986, Marrodn y Snchez-Andrs 1987). Tal situacin se explicaba, en buena parte, por la elevada paridad y las
inadecuadas condiciones higinicas y nutricionales derivadas del bajo nivel educativo junto a los escasos recursos econmicos familiares.
La investigacin se llev a cabo en escuelas pblicas pertenecientes
a la comarca, participaron en la muestra 809 alumnos de ambos sexos
entre 6 y 14 aos. stos fueron medidos durante los cursos 1981-1982
y 1982-1983.
En el curso 1995-1996 se repiti el estudio en las mismas escuelas, sobre un efectivo de 578 sujetos en el mismo rango de edad y se
utiliz la misma metodologa para la toma de datos y mediciones
antropomtricas (Weiner y Lourie 1991). Del total de las caractersticas morfofisiolgicas recabadas en ambas series, en este trabajo slo
se presentan y comparan la estatura, la talla sentado y el peso, como
dimensiones directas y se incluyen adems como variables indirectas
el ndice de masa corporal (peso kg/estatura m2), el peso magro y el porcentaje de grasa, este ltimo se estim por el mtodo de Siri (1956),
calculando previamente la densidad corporal a partir de los pliegues
adiposos subcutneos mediante las ecuaciones de regresin establecidas por Durnin y Rahaman (1967).
Una vez establecidas las series de datos segn la edad, sexo y
periodo en que fueron analizadas, se obtuvieron la media aritmtica
(x) y la desviacin estndar (s) para cada una de las variables antropomtricas descritas. Se ha verificado la normalidad de las distribuciones, realizando en caso contrario la transformacin logartmica
de los datos. Para efectos comparativos se ha estimado la homogeneidad de las varianzas y, en consecuencia, se ha aplicado la prueba
t para el contraste de medias (Sokal y Rohlf 1981). El anlisis estadstico se efectu por medio del programa SPSS (1992).
RESULTADOS Y DISCUSIN
La estadstica descriptiva de las variables analizadas se presenta en los
cuadros 1 a 6. En 1996, los escolares de Lozoya Somosierra presentan
385
una estatura superior a los estudiados en la dcada anterior. El aumento de talla a lo largo del periodo considerado se cifra, en promedio,
en 2 cm para los varones y 2.40 cm para las nias. Dicho incremento
alcanza la significacin estadstica a los 7, 8 y 12 aos en la serie
Cuadro 1
Comparacin de la estatura entre las series masculinas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
1996
x
116.85
119.72
125.64
131.32
136.87
141.56
146.66
154.94
156.78
5.44
5.57
5.24
6.02
6.53
6.63
6.88
8.40
7.24
25
22
42
30
34
37
28
43
25
118.69
123.32
128.29
132.83
138.26
143.35
150.68
155.41
157.93
4.47
5.55
5.71
8.21
6.06
7.66
6.04
8.99
7.76
1.33
3.10*
2.13*
0.88
0.99
1.11
3.09*
0.47
0.82
* p< 0.05.
Cuadro 2
Comparacin de la estatura entre las series femeninas
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
* p< 0.05.
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
115.53
120.47
124.31
130.94
136.53
143.13
148.32
152.52
155.59
Ao de estudio
s
1996
x
6.36
5.05
5.33
4.79
5.61
6.10
7.64
6.64
6.21
27
36
37
36
26
35
46
32
17
115.20
121.61
127.17
133.06
140.06
143.30
152.68
155.49
158.55
4.90
6.00
4.69
5.68
7.08
6.83
6.89
7.85
6.04
0.10
0.91
2.86*
2.12*
2.19*
0.12
3.09*
2.05*
1.71
386
Cuadro 3
Comparacin de la talla sentado entre las series masculinas
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
63.53
65.11
68.08
70.00
72.76
73.81
76.13
79.33
80.48
Ao de estudio
s
2.79
3.42
2.67
3.17
3.14
3.23
3.23
4.03
3.78
25
22
42
30
34
37
28
43
25
1996
x
63.57
65.97
68.29
69.63
72.19
73.83
75.31
78.94
79.50
3.48
3.27
2.81
3.83
2.81
3.80
6.08
4.64
3.23
0.04
1.93
0.55
0.36
0.87
0.02
0.38
0.84
1.13
Cuadro 4
Comparacin de la talla sentado entre las series femeninas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
63.47
64.74
66.40
69.35
71.80
74.22
76.72
79.21
80.93
3.41
2.59
2.62
2.21
2.62
3.08
3.76
3.35
3.70
27
36
37
36
26
35
46
32
17
1996
x
61.86
64.97
67.17
70.63
72.89
74.50
78.30
80.14
81.97
3.44
2.65
2.18
2.90
3.88
3.82
4.51
4.43
3.05
1.81
0.29
1.79
1.86
1.94
0.36
1.95
1.08
1.16
387
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
21.76
22.62
25.68
28.68
31.91
36.15
38.41
46.76
47.35
3.99
3.12
3.55
3.87
4.88
6.82
6.57
8.71
9.23
25
22
42
30
34
37
28
43
25
1996
x
24.65
25.45
29.58
31.38
33.74
38.95
43.50
46.78
51.23
7.54
4.98
5.61
7.34
5.56
7.78
7.87
8.63
9.87
1.71
2.46*
3.71*
1.84
1.55
1.70
2.95*
0.20
1.59
388
Cuadro 6
Comparacin del peso entre las series femeninas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
21.41
22.79
25.12
28.24
32.30
37.60
41.60
44.80
50.20
3.95
3.30
4.18
3.98
5.35
7.32
8.65
8.26
9.01
27
36
37
36
26
35
46
32
17
1996
x
21.68
24.44
26.65
33.12
37.75
39.34
47.23
49.04
49.86
3.74
3.89
3.45
6.44
8.73
9.78
8.30
9.08
7.56
0.27
2.03*
1.84
4.00*
2.89*
0.88
3.41*
2.23*
0.16
* p< 0.05.
Cuadro 7
Comparacin del peso magro entre las series masculinas
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
18.92
19.73
22.45
24.77
27.37
30.15
32.65
38.20
38.70
Ao de estudio
s
3.27
2.46
2.59
2.90
3.43
4.46
4.75
4.80
5.15
25
22
42
30
34
37
28
43
25
1996
x
20.96
21.52
24.10
25.59
27.94
30.95
35.34
38.23
40.96
5.77
2.98
3.31
4.48
3.27
4.35
4.55
6.20
6.65
1.45
1.46
2.03*
1.15
0.33
0.24
2.53*
0.14
1.590
* p< 0.05.
389
La bibliografa sobre evolucin secular de la composicin corporal es limitada, en parte porque los mtodos para su determinacin
surgieron ms tarde que otras tcnicas antropomtricas clsicas. No
obstante, al revisar los artculos al respecto constatamos que tales
Cuadro 8
Comparacin del peso magro entre las series femeninas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
17.10
18.23
19.96
22.53
25.05
28.88
31.56
34.06
37.23
2.67
2.34
2.59
2.55
3.41
4.53
5.27
4.70
5.06
27
36
37
36
26
35
46
32
17
1996
x
16.97
19.17
20.96
24.60
27.85
29.34
34.48
36.17
37.33
2.20
2.45
2.09
3.71
5.05
5.70
5.07
5.52
4.99
0.20
1.76
2.11*
2.80*
2.80*
0.39
2.94*
1.57
0.11
* p< 0.05.
Cuadro 9
Comparacin del porcentaje de grasa corporal entre las
series masculinas
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
12.77
12.69
12.30
13.08
13.83
15.94
14.60
14.46
17.53
Ao de estudio
s
2.23
2.65
3.54
2.90
3.71
4.80
3.56
3.75
3.58
25
22
42
30
34
37
28
43
25
1996
x
14.46
14.72
17.72
17.35
16.58
19.62
17.97
17.77
19.11
4.77
5.50
5.60
4.82
5.47
5.68
5.26
5.92
4.58
2.02*
2.3*
2.98*
2.96*
3.11*
3.02*
2.58*
2.60*
1.99*
390
Cuadro 10
Comparacin del porcentaje de grasa entre las series femeninas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
19.77
19.72
20.05
19.89
22.09
22.61
23.45
23.48
25.22
3.03
2.14
3.60
3.63
3.53
4.18
4.34
4.32
4.94
27
36
37
36
26
35
46
32
17
1996
x
21.20
21.16
21.04
25.05
25.41
24.49
25.74
25.64
24.92
3.70
3.56
3.20
4.90
5.07
5.30
4.07
4.20
2.49
1.60
2.18*
2.03*
3.89*
2.94*
2.00*
2.84*
2.32*
0.46
cambios, dirigidos hacia un aumento relativamente ms importante del tejido adiposo que del componente libre de grasa, se han
observado, por ejemplo, en Estados Unidos y pases europeos occidentales. En este sentido se pronuncian autores como Tanner y
Whitehouse (1975) de Vijn (1976) o Pate et al. (1985). Por ltimo, el
ndice de masa corporal refleja que la poblacin infantil ha evolucionado hacia una mayor robusticidad; a pesar de que la comparacin es significativa slo entre los 8 y 9 aos para los nios y a los
9, 10 y 12 aos en las nias, se evidencia una tendencia hacia un
mayor peso para una estatura determinada (cuadros 11 y 12).
Los cambios acaecidos en la poblacin objeto de estudio, tanto
en tamao como en composicin corporal, son ms evidentes a edades tempranas. Para todas las variables analizadas, las diferencias
entre los valores medios son de mayor rango a edades intermedias y
disminuyen en las ltimas clases de edad. Esto puede deberse a que
se est produciendo un adelanto en la maduracin, fenmeno que tendremos ocasin de verificar al analizar la evolucin de la edad de
menarquia. En 1983 la edad media de menarquia, estimada por
transformacin probtica (Finey 1971), fue de 13.20 1.10, valor
superior a la edad reportada por Prado (1982) para nias de clase
media alta en la ciudad de Madrid (12.14 1.11) y ligeramente ms
elevado al publicado para las nias madrileas urbanas de clase
media estudiadas por Snchez-Andrs (1986) tres aos ms tarde
391
Cuadro 11
Comparacin del ndice de masa corporal entre las series masculinas
Ao de estudio
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
26
45
35
44
47
43
56
50
41
1983
x
15.91
15.75
16.22
16.58
16.98
17.94
17.79
19.46
19.26
2.32
1.44
1.51
1.42
1.90
2.52
2.35
2.45
2.64
25
22
42
30
34
37
28
43
25
1996
x
17.39
16.61
17.85
17.54
17.58
18.85
19.09
19.23
20.47
4.56
1.88
2.35
2.43
1.99
2.87
2.84
2.25
3.94
1.43
1.24
2.63*
2.01*
1.35
1.20
1.34
0.26
0.84
* p< 0.05.
Cuadro 12
Comparacin del ndice de masa corporal entre las series femeninas
Edad en
aos
n
6
7
8
9
10
11
12
13
14
31
45
46
45
45
48
60
51
51
1983
x
15.94
15.63
16.23
16.41
17.24
18.26
18.74
19.22
20.68
Ao de estudio
s
1.78
1.51
2.14
1.56
2.25
2.78
2.51
2.81
3.11
27
36
37
36
26
35
46
32
17
1996
x
16.24
16.43
16.45
18.63
19.09
19.00
20.19
20.13
19.77
1.81
1.50
1.68
3.10
3.26
3.72
2.97
2.81
2.21
0.23
1.12
0.29
3.80*
2.95*
0.70
2.44*
0.84
0.46
* p< 0.05.
392
393
REFERENCIAS
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DE
394
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SIRI , W.
1956
395
Statistical Package for Social Sciences, Versin 5.0, SPSS Inc., Chicago.
397
RESUMEN
El presente trabajo parte del reconocimiento de que en la investigacin de las
relaciones entre la salud y la sociedad ha predominado la comparacin entre
grupos. Epistemolgicamente se asume que dentro de cada grupo existe homogeneidad y, por tanto, se ha obviado el estudio de las diferencias intragrupales, as como sus determinantes principales. As, tomando como marco
terico explicativo la apropiacin diferencial del territorio y utilizando la
edad, el peso, la estatura y el lugar de residencia de 773 nios y nias entre
4.5 y 5.5 aos que asisten a los jardines de nios oficiales de la delegacin
Milpa Alta, Distrito Federal, Mxico, se demuestra que existe variabilidad
intragrupal no atribuible al lugar de residencia.
PALABRAS CLAVE : Crecimiento fsico, territorio, Mxico.
ABSTRACT
This paper recognizes that research on the relationships between society and
health has focused primarily on group differences. Epistemologically, homogeneity within groups is assumed, and consequently within group variability
* Los datos utilizados forman parte del proyecto Estrategias familiares de
vida y salud. Estudio comparativo en preescolares y escolares de tres regiones de la
zona metropolitana de la ciudad de Mxico que se lleva a cabo en la Divisin de
Posgrado, Escuela Nacional de Antropologa e Historia (ENAH ), con financiamiento
del Instituto Nacional de Antropologa e Historia y del Consejo Nacional de Ciencia
y Tecnologa (No. 3311P-S9607).
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 397-416.
398
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
and its determinants has been overlooked. Hence, from the point of view of
the differential appropriation of the same territory, and using age, weight,
height and place of residence of 773 boys and girls between 4.5 and 5.5. yearold, students of public kindergardens of Milpa Alta, Mexico City, Mexico, it
is demonstrated that there is variability within the group not determined by
place of residence.
K EY WORDS: Physical growth, territory, Mexico.
INTRODUCCIN
En la investigacin de la relacin entre la salud y la dinmica social ha
predominado la comparacin de grupos conformados a partir de caractersticas socio-demogrficas (pertenencia de clase, estrato social,
ocupacin y escolaridad del padre o de la madre, etctera) o biolgicas
(raza, sexo, edad, algn rasgo bioqumico, etctera) de individuos.
En esta manera de investigar, ampliamente utilizada por la epidemiologa y la antropologa fsica, se parte del presupuesto de que
existe homogeneidad intragrupal y, por tanto, las diferencias se buscan solamente entre los grupos por comparar (Pea y Lpez Alonso
1996).
En este contexto acadmico, nos pareci importante romper
esta tradicin y llevar a cabo una investigacin que explore el papel
de la dinmica familiar en la heterogeneidad existente dentro de
grupos sociales tradicionalmente considerados como homogneos.
El punto de partida en la bsqueda de disimilitudes entre estos
grupos es el uso combinado del peso, la talla y la edad como indicadores de salud de nios y nias entre 4.5 y 5.5. aos que asistan
a jardines de nios oficiales en la delegacin Milpa Alta, D.F. y los
municipios Solidaridad 122 y Nezahualcyotl, Edo. de Mxico (Pea
y Lpez Alonso 1996). En el presente trabajo se utilizan los datos
recabados en Milpa Alta para explorar si existen variaciones que
indiquen distribuciones intradelegacionales diferenciales.
ANTROPOLOGA Y TERRITORIO
Desde el punto de vista antropolgico y del estudio de la salud, es
necesario adentrarse en la complejidad del concepto de territorio,
usualmente asumido en estas investigaciones como:
399
400
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
Adems, los territorios pueden ser tambin lugares antropolgicos (Aug 1992: 49-79), esto es, contextos histricos creadores
de identidades y relaciones (Aug 1992: 58), pero su uso diferenciado
(por ejemplo, por gnero, generacin, posicin en el sistema de parentesco, actividad laboral desempeada, lugar de trabajo, entre otros) y
el de los soportes materiales que contiene los hace heterogneos para los que lo comparten, lo cual, creemos, tiene la capacidad de afectar,
tambin diferencialmente, los perfiles de salud de sus habitantes.
El ideal para el etnlogo deseoso de caracterizar las particularidades singulares,
sera que cada etnia fuera una isla, eventualmente ligada a otras pero
diferente de cualquier otra, y que cada isleo fuera el homlogo exacto de su
vecino (Aug 1992: 56).
401
402
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
403
Sexo
Hombres
Mujeres
7
7
5
4
2
1
1
802
732
785
213
585
685
147
391
262
108
31,710
7
7
6
4
2
1
1
416
474
189
380
585
842
158
435
359
106
31,944
Total
15
15
11
8
5
3
2
218
206
974
593
170
527
305
826
621
214
23.90
23.89
18.81
13.50
8.12
5.54
3.62
1.30
0.98
0.34
63,654
100.00
Fuente: Cuaderno estadstico delegacional, Milpa Alta, Distrito Federal, INEGI, 1994.
404
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
De sus 19 636 habitantes mayores de 12 aos solamente 2.7% manifest estar desempleado, lo cual seguramente contribuye al poco
flujo emigratorio. De las 19 106 personas ocupadas, 19.15% estaban
involucradas en actividades primarias, 11.42% en secundarias y 65.90%
en terciarias. Es decir, se trata de una delegacin donde predominan
los servicios y la fuerza de trabajo asalariada en todas las actividades
es principalmente masculina, con excepcin de los servicios comunales y sociales (cuadro 2), aunque de las delegaciones que conforman
el D.F., es la ms importante en cuanto a produccin agropecuaria
(INEGI 1994). Con respecto a la infraestructura sanitaria, la delegacin
est en relativa desventaja si se le compara con los datos promedio del
Distrito Federal (cuadro 3).
Cuadro 2
Poblacin ocupada por actividad y sexo
Actividad
Actividades primarias
Agricultura, ganadera, caza y pesca
Actividades secundarias
Minera
Petrleo y gas
industria manufacturera
Actividades terciarias
Electricidad y agua
Construccin
Comercio
Transporte y comunicaciones
Servicios financieros
Administracin pblica
Servicios comunales y sociales
Servicios profesionales tcnicos
Restaurantes y hoteles
Servicios personales y de
mantenimiento
No especificado
Total
3 576
3 576
1 786
12
9
1 765
8 599
159
983
2 518
706
180
1 460
1 376
144
214
82
82
396
0
1
395
3 991
11
11
1 370
36
32
321
1 597
44
169
3 658
3 658
2 182
12
10
2 160
12 590
170
994
3 888
742
212
1 781
2 973
188
383
19.15
19.15
11.42
0.06
0.05
11.31
65.90
0.89
5.20
20.35
3.88
1.11
9.33
15.56
0.98
2.01
859
444
400
232
1 259
676
6.59
3.53
14 405
4 701
19 106
100.00
405
Cuadro 3
Servicios dentro de las viviendas
Tipo de
servicios
Agua entubada
Drenaje
Electricidad
Excusado
Nmero
viviendas
10
07
11
09
095
733
557
523
Porcentaje
Milpa Alta Distrito Federal
82.35
63.90
94.28
77.69
96.29
93.77
99.26
91.53
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
406
Cuadro 4
Distribucin por poblados, jardines de nios, grupos de edad y sexo de los preescolares
estudiados. Delegacin Milpa Alta, D.F.
39
37
34
11
10
4
6
4
11
3
34
23
13
17
5
13
7
14
1
50
54
22
37
26
5
10
10
6
7
67
61
20
30
26
Jardn
34
6
13
3
3
6
244
Poblado
25
9
16
14
17
10
232
129
35
24
23
22
11
36
14
34
42
163
373
17 Jardines
395
Total
407
por un total de 773 preescolares (de los cuales se tom el peso a 772),
distribuidos segn sexo y jardines de nios como se consigna en el
cuadro 4.
Ahora bien, dado que en la segunda parte de la investigacin se
pretende valorar el impacto de la composicin, dinmica y estrategias
de las familias que comparten un mismo territorio en su heterogeneizacin, exista la necesidad metodolgica de conformar dos
grupos extremos a comparar. Para ello, elegimos utilizar la distribucin centilar de los valores de la estatura y el peso de los menores
incluidos en la muestra y, a partir de ellos, ubicar en polos opuestos
a sus familias, suponiendo que su situacin de crecimiento refleja la
situacin econmica y social de stas.
El punto de corte en la conformacin de los dos grupos extremos
lo ubicamos en los valores percentilares 15 y 85. Los nios que se
sitan por debajo del percentil 15 para ambas variables, se localizan
en el rea subyacente a la porcin izquierda de la curva normal de
distribucin, que incluye a nivel probabilstico la segunda y la tercera desviacin estndar (Frisancho 1990: 32). Por otro lado, por arriba del percentil 85 se ubican los sujetos en el extremo opuesto del
rea de la misma curva normal de distribucin, que comprende tambin la segunda y la tercera desviacin estndar.
As, los puntos de corte en los percentiles 15 y 85 permiten,
heursticamente, detectar a los individuos que se ubican en extremos
opuestos de la curva de distribucin normal de nuestros datos. De
este modo se selecciona al 15% de los nios que presentan, combinados, tanto la talla como el peso ms bajos y al 15% ms pesado y ms
alto. Con posterioridad, la dinmica familiar de los polos as determinados, ser objeto de investigacin.
Sabemos que los puntos de corte a partir de los cuales nios
y nias, de acuerdo con su peso y talla, han de ser considerados como
afectados en su crecimiento han sido objeto de polmica (Beaton
1990), entre otras cuestiones por la diversidad individual, que en el
anlisis de grupos se atena.
Para eliminar la edad y el sexo como posibles variables intervinientes y confusoras, por sexo, se conformaron dos grupos de edad:
los que tenan entre cuatro aos y medio y menos de cinco aos (<5
aos) y los que se ubicaban entre cinco aos y cinco aos y medio
(5). A partir de cada uno de estos grupos se calcularon los puntos
408
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
Hombres
Estatura
< 5 aos
5 aos
1052.37
1050.00
44.99
938.00
1203.00
967.56
993.20
1003.20
1094.00
1108.40
1135.88
175
1082.28
1085.00
44.193
980.00
1205.00
990.00
1026.40
1037.20
1125.00
1136.20
1163.48
227
Peso
< 5 aos
5 aos
17.762
17.800
2.501
10.000
24.600
13.080
14.720
15.220
20.000
20.480
23.440
175
18.691
18.400
3.028
10.000
31.400
13.660
15.480
16.000
21.181
22.460
25.528
227
17.944
17.700
2.776
12.100
27.000
13.300
14.840
15.310
20.000
22.120
23.898
133
18.348
17.800
3.229
10.400
33.900
13.585
15.190
15.485
21.100
22.200
25.566
238
Mujeres
Media
Mediana
Desviacin estndar
Valor mnimo
Valor mximo
Percentil 3
Percentil 10
Percentil 15
Percentil 85
Percentil 90
Percentil 97
N
1046.02
1050.00
44.95
901.00
1184.00
965.02
990.80
999.00
1083.00
1098.40
1145.56
133
1070.44
1068.00
42.88
972.00
1179.00
995.70
1016.60
1026.40
1120.30
1130.80
1157.44
237
409
mo criterio de heterogeneizacin de familias que comparten un mismo territorio. En unas el crecimiento de sus nios parece haber transcurrido sin problemas, mientras que en otras, se puede sospechar lo
contrario. Como ya se dijo, en la segunda parte de la investigacin se
investigar el poder explicativo de la organizacin domstica en torno
a esta importante diferencia. Las frecuencias por sexo de individuos
con peso y talla en extremos percentilares, se consignan en el cuadro 6.
ANLISIS ESTADSTICO UTILIZADO
Para determinar la posible distribucin territorial de la poblacin
vulnerada con respecto a la estatura y el peso, se calcularon, por sexo y
pueblo, las frecuencias de nios y nias por debajo del percentil 15
y por arriba del 85.
Sin embargo, debido a que el nmero de nios y nias eran
desigual por sexo y pueblo, se obtuvieron tambin las tasas porcentuales. Como se sabe, stas establecen la relacin entre un evento
cualquiera y la poblacin sujeta al riesgo de sufrirlo, por lo que permiten realizar comparaciones entre poblaciones heterogneas en
cuanto al nmero de individuos que las conforman. Sabemos que las
conclusiones derivadas de los pueblos en donde pocos nios entraron
a la muestra (Santa Ana Tlacotenco, 10 nios y 10 nias; San Agustn
Othenco, 26 nios y 16 nias; San Francisco Tecoxpa, 10 nios y 14
nias; San Bartolom Xicomulco, 17 nios y 17 nias; San Lorenzo
Tlacoyuca, 9 nios y 10 nias; y San Juan Tepenhuac, 4 nios y 7
nias) deben ser tomadas con reservas, aunque son tiles para ilustrar las tendencias predominantes encontradas.
Cuadro 6
Frecuencias por sexo de individuos con peso y talla
en los extremos percentilares
< percentil 15
> percentil 85
Hombres
Mujeres
24
23
31
28
Total
47
59
410
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
Cuadro 7
Distribucin de frecuencias y tasas por cien de casos con talla
ubicada en los extremos percentilares
Hombres preescolares de Milpa Alta, D. F.
Poblado
n
San Pedro Atocpan
San Pablo Oztotepec
San Salvador Cuauhtenco
Villa Milpa Alta
San Antonio Tecmitl
Santa Ana Tlacotenco
San Agustn Othenco
San Francisco Tecoxpa
San Bartolom Xicomulco
San Lorenzo Tlacoyuca
San Juan Tepenhuac
Total
Percentiles
<15
>85
casos tasa
casos tasa
35
51
59
88
93
10
26
10
17
9
4
3
8
11
8
17
2
6
1
1
1
2
9
16
19
9
18
20
23
10
6
11
50
3
7
8
13
13
1
7
1
3
2
9
14
14
15
14
10
27
10
18
22
402
60
15
58
14
411
Percentiles
<15
>85
casos tasa
casos tasa
35
46
32
84
100
10
16
14
17
10
7
3
8
6
13
10
1
4
2
4
2
1
9
17
19
15
10
10
25
14
24
20
14
3
10
1
12
18
4
1
1
2
2
0
9
22
3
14
18
40
6
7
12
20
0
Total
371
54
15
54
15
412
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
y por arriba del 85 en San Agustn Othenco (tasa = 27) y San Lorenzo
Tlacoyuca (tasa = 22).
Las nias de San Agustn Othenco (tasa = 25), San Bartolom
Xicomulco (tasa = 24) y San Lorenzo Tlacoyuca (cuadro 8) tuvieron
tasas 20 por debajo del percentil 15 y las de San Pablo Oztotepec (tasa = 22), Santa Ana Tlacotenco (tasa = 40) y San Lorenzo Tlacoyuca (tasa = 20) tasas 20 por arriba del percentil 85.
A partir de las tasas analizadas se esboza una tendencia en talla
baja en nios y nias solamente en San Agustn Othenco y para talla alta en San Lorenzo Tlacoyucan.
ACERCA DE LA DISTRIBUCIN TERRITORIAL DEL PESO
Con respecto al peso, tasas 20 en los nios situados por debajo del
percentil 15 (cuadro 9), se encontraron en San Salvador Cuauhtenco
Cuadro 9
Distribucin de frecuencias y tasas por cien de casos con peso
ubicados en los extremos percentilares
Hombres preescolares de Milpa Alta, D. F.
Poblado
Percentiles
n
San Pedro Atocpan
San Pablo Oztotepec
San Salvador Cuauhtenco
Villa Milpa Alta
San Antonio Tecmitl
Santa Ana Tlacotenco
San Agustn Othenco
San Francisco Tecoxpa
San Bartolom Xicomulco
San Lorenzo Tlacoyuca
San Juan Tepenhuac
Total
<15
casos tasa
>85
casos tasa
35
51
59
88
93
10
26
10
17
9
4
2
6
16
7
14
3
5
0
2
2
0
6
12
27
8
15
30
19
0
12
22
0
8
10
3
11
14
0
4
1
1
2
0
23
20
5
13
15
0
15
10
6
22
0
402
57
14
54
13
413
Cuadro 10
Distribucin de frecuencias y tasas por cien de los casos ubicados
en los extremos percentilares con respecto al peso
Mujeres preescolares de Milpa Alta, D. F.
Poblado
n
Percentiles
<15
>85
casos tasa
casos tasa
35
46
32
84
100
10
16
14
17
10
7
3
4
6
8
14
2
3
1
5
6
0
9
9
19
10
14
20
19
7
29
60
0
4
9
1
11
18
2
1
5
2
0
0
11
20
3
13
18
20
6
36
12
0
0
Total
371
52
14
53
14
(tasa = 27), Santa Ana Tlacotenco (tasa = 30) y San Lorenzo Tlacoyuca (tasa = 22). Mientras que por arriba del 85 se obtuvieron en San Pedro
Atocpan (tasa = 23), San Pablo Oztotepec (tasa = 20) y San Lorenzo
Tlacoyuca (tasa = 22).
En las nias (cuadro 10) tasas 20 se obtuvieron en Santa Ana
Tlacotenco (tasa = 20), San Bartolom Xicomulco (tasa = 29) y San
Lorenzo Tlacoyuca (tasa = 60); mientras que por arriba del 85 se
presentaron en San Pablo Oztotepec (tasa = 20), Santa Ana Tlacotenco
(tasa = 20) y San Francisco Tecoxpa (tasa = 36).
Consistencia entre nios y nias solamente fue posible encontrar
en San Lorenzo Tlacoyuca (negativa) y San Pablo Oztotepec (positiva).
ESTATURA Y PESO
Tomando en conjunto nios y nias con talla y peso por debajo del
15 y por arriba del 85 (cuadro 11), tasas que por lo menos duplicaran
414
F. PEA S. M. Y S. LPEZ A.
Cuadro 11
Distribucin de frecuencias y tasas por cien de los casos con peso y
talla por abajo del percentil 15 y por arriba del 85
Hombres y mujeres de Milpa Alta, D. F.
Poblado
n
Percentiles
<15
>85
casos tasa
casos tasa
70
97
91
172
193
20
42
24
34
19
11
3
5
6
8
8
1
7
1
5
3
0
4.29
5.15
6.59
4.65
4.15
5.00
16.67
4.17
14.71
15.79
0
5
13
3
13
14
2
4
2
1
2
0
7.14
13.40
3.30
7.56
7.25
10.00
9.52
8.33
2.94
10.53
0
Total
773
47
6.08
59
7.63
415
REFLEXIONES FINALES
El anlisis de la informacin no muestra que en Milpa Alta exista una
tendencia clara hacia la existencia de pueblos que tengan preferentemente nios con posibles problemas de desarrollo fsico, ni tampoco
el fenmeno contrario. Ello apoya nuestra hiptesis de que en la
bsqueda de causalidades de problemas de salud desde el punto de
vista antropolgico se debe, necesariamente, rebasar la consideracin
de que el compartir ciertos soportes materiales de la vida homogeniza
tales problemas e incluir en el anlisis el mbito de la cultura y las
relaciones sociales que significan al territorio de contenido humano.
Agradecimientos
Se agradece a los alumnos de la ENAH su colaboracin en la toma de
los datos y la captura de la informacin, a las autoridades educativas
de la Direccin General de Educacin Preescolar y de Milpa Alta, a
las maestras y a los alumnos de los jardines de nios por las facilidades
otorgadas para llevar a cabo la encuesta antropomtrica y al doctor
Luis Vargas y a la maestra Rosa Ma. Ramos las sugerencias y comentarios a la versin original del trabajo, desde luego, carecen de responsabilidad en el escrito final.
REFERENCIAS
AGRESTI, A. Y B. FINLAY
1986 Statistical Methods for the Social Sciencies, Dellen Publishing Co. y
Collier Macmillan Publishers, San Franciso y Londres.
AUG, M.
1992 Los no lugares. Espacios del anonimato. Una antropologa de la sobremodernidad, Gedisa Editorial, Barcelona.
BEATON, G. H.
1990 The Raymond Pearl Memorial Lecture. Nutrition Research in
Human Biology: Changing Perspective and Intepretations, American Journal of Human Biology, 4: 159-177.
BLANCO , J.
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Fin de Milenio, Serie Medicina Social, Guadalajara, Mxico.
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1996 Milpa Alta, Monografa, Gobierno de la Ciudad de Mxico, Mxico.
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1996
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Estrategias familiares de vida y salud. Estudio comparativo en preescolares y escolares de tres regiones de la Zona Metropolitana de la
Ciudad de Mxico, Proyecto de investigacin, Distrito Federal,
ENAH, mimeo.
En prensa Heterogeneidades de crecimiento intragrupales y de gnero en
la delegacin Milpa Alta, Distrito Federal, Cuicuilco.
Y
SILVA , A.
1992 Imaginarios urbanos,Tercer Mundo Editores, Colombia.
417
RESUMEN
El propsito de este trabajo es evaluar el ritmo de crecimiento y los caracteres
morfolgicos de los nios que viven en las penitenciaras madrileas, comparndolos con los patrones de referencia de nios espaoles no institucionalizados. Tambin procuramos evaluar el papel de los factores ambientales
sobre la modulacin de dichas caractersticas fsicas. La muestra corresponde
aproximadamente a la mitad de los nios quienes habitan en los mdulos de
madres de las prisiones de Carabanchel y Soto del Real. Por su importancia
se analizan de manera especial a los hijos de madres drogodependientes. Los
resultados obtenidos muestran diferencias significativas en las variables de
forma (circunferencia de la cabeza, cadera y abdomen), siendo adems el
ndice de la masa corporal la caracterstica que mejor discrimina a los dos
grupos. Para completar el estudio e interpretar los resultados, se estudiaron
los mens proporcionados a los nios, comprobando un exceso generalizado
de grasas en la dieta y ligero dficit de vitaminas liposolubles, hierro y carbohidratos. Se discuten las posibles repercusiones de tales diferencias sobre
el desarrollo de estos nios.
PALABRAS CLAVE : crecimiento infantil, penitenciaras, nutricin.
ABSTRACT
The purpose of this paper is to assess the growth rhythm and morphological
characters of children living in the Madrid prisons of Carabanchel and Soto
del Real. We have compared the means of the anthropometrical data of these
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 417-438.
418
INTRODUCCIN
A lo largo del proceso ontogentico del organismo humano existen
periodos de variable sensibilidad a las condiciones del ambiente. La
infancia es uno de los ms afectables dada la inmadurez fisiolgica e
inmunolgica de los menores, as como por su extrema dependencia
del exterior. Por esta razn se presentan con frecuencia situaciones de
carencia, de exceso y problemas adaptativos, en los que se percibe,
de manera clara, la interaccin entre las caractersticas genticas del
individuo y las del ambiente donde se desarrolla. Investigaciones
recientes han puesto en evidencia las diferencias morfolgicas y funcionales durante el crecimiento entre los nios de grupos sociales
contrastantes dentro de una misma sociedad, a diferencia de lo ocurrido con los pertenecientes a las clases acomodadas de diferentes
sociedades (Lasker y Mascie Taylor 1990, Golab 1992).
La lactancia materna condiciona menores variaciones durante
la primera etapa de la infancia. Sin embargo, desde los estadios ms
tempranos de la vida las condiciones afectivas y emocionales son
percibidas por los nios y afectan su salud (Thong 1981, Wallon y
Piaget 1976). Desde el punto de vista biolgico se sabe que, adems
de la alimentacin y el afecto recibidos, existen factores que influyen
sobre el estado morfofisiolgico de los nios, entre los que destacan:
el peso al nacimiento, los episodios de enfermedad y la drogadiccin
de las madres (Hoffmans et al. 1988). El ambiente donde se desarrollan
los hijos de reclusas o internas tiene factores agresivos con matices
distintos a los del resto de la sociedad y su estudio es el propsito de
este trabajo.
Recientemente se han modificado las leyes espaolas y ya no se
permite a las madres conservar a sus hijos durante los primeros seis
419
420
Cuadro 1
Variables antropomtricas consideradas y sus abreviaturas
Variable
Abreviatura
Estatura
Peso
ndice de la masa corporal
Circunferencia de la cabeza
Circunferencia del brazo
Circunferencia del abdomen
Circunferencia de la cadera
Panculo tricipital
Panculo bicipital
Panculo suprailiaco
Panculo subescapular
ninguna
ninguna
IMC
Cabeza
Brazo
Abdomen
Cadera
Tricip.
Biceps
Spiliac
Subescapu
De acuerdo con la edad decimal de cada nio se formaron cuatro grupos: de 0 a 6 meses, de 6 a 12 meses, de 12 a 24 meses y de 24
a 36 meses (cuadro 2). En cada uno de ellos se comprob la normalidad
de la distribucin de la edad.
En 25 nios (36.8%) se encontraron antecedentes de drogodependencia materna, por ello se procedi a subdividir a la muestra
segn la presencia o ausencia de la adiccin; debe sealarse que 11%
de reclusas se negaron a responder si eran o no adictas.
Para valorar la alimentacin de los nios se analizaron las caractersticas de su ingesta: tipo de lactancia, duracin, nmero de
tomas e incorporacin de alimentos slidos. Durante una semana se
registraron los mens suministrados por el centro, tomando en cuenta que son diferentes para los menores de un ao, entre 1 y 2 y para
mayores de 2 aos. El anlisis de la alimentacin recibida se compar
Cuadro 2
Distribucin por edad de los nios y nias estudiados
Edad
0-6
6-12
12-24
24-36
Total
Nios
Nias
7
6
10
9
9
10
8
9
34
34
Total
13
19
19
17
68
421
422
Cuadro 3
Historial materno y obsttrico
Variables
Porcentaje
Tipo de parto
Espontneo
Inducido
Instrumental
Quirrgico
76.3
5.3
2.6
15.8
Tipo de lactancia
Natural
Artificial
Mixta
34.2
44.7
21.1
67.5
8.1
16.2
2.7
5.4
Estudios de la madre
No tiene
Primaria
Secundaria
Universidad
32.4
32.4
26.5
8.8
Ocupacin de la madre
Ama de casa
Trabajo espordico
Obrera no calificada
Obrera calificada
Administrativa
Profesiones liberales
36.1
27.8
25.0
2.8
5.6
2.8
Consumo de tabaco
Fumadora
Ex fumadora
60.5
2.6
Drogodependencia
S
No
36.8
63.2
En prisin
Fuera de la prisin
76.5
23.5
* Los nios siempre nacieron en maternidades fuera de las instituciones penitenciarias, pero
se registr si la madre estaba bajo rgimen penitenciario al momento del parto.
423
Cuadro 4
Condiciones neonatales maternas e infantiles
Variables
Nios
n=34
Nias
n=34
Nacidos en prisin
Bajo peso al nacimiento
Madre drogodependiente
Madre con consumo de drogas durante el embarazo
Nacidos con sndrome de abstinencia
Nacidos con VIH positivo
Casos con enfermedades respiratorias
Casos con anemia
Lactancia materna
Ingesta de complementos vitamnicos
Ingesta de complemento con hierro
Consumen la totalidad del men
80.00%
6.70%
53.30
26.70%
13.30%
6.70%
33.30%
6.70%
26.70%
40.00%
26.70%
33.30%
73.70%
4.30%
26.10
4.30%
4.00%
8.60%
24.00%
12.00%
39.10%
60.80%
17.30%
45.50%
Cuadro 5
Caractersticas morfolgicas de los padres e historial obsttrico
Variable
Peso del padre
Talla del padre
Peso de la madre
Talla de la madre
Edad de la madre al primer embarazo
Edad de la madre durante el embarazo estudiado
Periodo de gestacin
Peso del nio al nacimiento
Talla del nio al nacimiento
Media + d.s.
66.75
172
61.78
162
18.98
26.66
39.53
3.30
49.64
8.61 kg
9.0 cm
11.64 kg
6.0 cm
3.70 aos
4.43 aos
1.70 meses
0.52 kg
2.49 kg
Talla
424
P3
105
100
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
36
Edad
110
P3
100
P10
Talla
90
80
P25
P50
70
P75
60
50
40
P90
P95
12
18
24
Edad
30
36
425
P3
18
16
Talla
P10
14
P25
12
P50
10
8
P75
P90
P95
2
0
12
18
24
30
36
Edad
Talla
P3
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
P10
P25
P50
P75
P90
P97
0
12
18
24
Edad
30
36
426
P3
Circunferencia
abdomen
60
P10
55
P25
50
45
P50
P75
P90
40
P97
35
6
12
18
24
30
36
Edad
Abdomen
P3
58
57
56
55
54
53
52
51
50
49
48
47
46
45
44
43
42
41
40
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
Edad
36
427
57
56
55
54
53
52
51
50
49
48
47
46
45
44
43
42
41
40
P3
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
36
Edad
Cabeza
53
52
51
50
49
48
47
46
45
44
43
42
41
40
P3
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
Edad
36
428
P3
10
P10
P25
8
7
P50
P75
5
4
P90
P97
2
6
12
18
24
30
36
Edad
P3
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
36
Edad
429
P3
9,5
9
8,5
8
7,5
7
6,5
6
5,5
5
4,5
4
3,5
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
36
Edad
P3
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
P10
P25
P50
P75
P90
P97
6
12
18
24
30
36
Edad
430
P3
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
P10
P25
P50
P75
P90
P97
12
18
24
30
36
Edad
13
12
P3
11
10
Talla
P10
P25
P50
P75
6
5
P90
P97
3
2
6
12
18
24
30
36
Edad
431
Cuadro 6
Patrn de referencia espaol del
ndice de la masa corporal en nias
Meses/IMC
10
25
50
75
90
6
12
18
24
30
36
14.2
15.1
13.8
12.1
12.5
12.3
15.5
16.1
15.2
13.7
13.8
13.9
16.9
17.3
16.9
15.6
15.3
15.7
18.2
18.4
18.4
17.3
16.8
17.4
19.6
19.9
19.6
18.0
17.1
17.2
Cuadro 7
Patrn de referencia espaol del
ndice de la masa corporal en nios
Meses/IMC
10
25
50
75
90
6
12
18
24
30
36
15.7
15.4
14.1
13.1
13.2
13.8
15.0
15.8
15.5
14.4
14.0
14.6
16.8
17.1
17.0
15.7
15.3
15.6
18.0
18.3
18.1
16.7
16.1
16.2
19.6
19.9
19.6
18.0
17.1
17.2
abajo del carril percentilar 50 hasta los 18 meses, sin llegar al percentil 10, para despus recuperarse.
Este menor desfase del peso con respecto a los patrones de referencia espaoles, a diferencia de lo encontrado con la talla, sita la
variacin del ndice de la masa corporal cercana a los valores de referencia mencionados, aunque con tendencia al sobrepeso a partir de
los dos aos en nios y nias. En los cuadros 8 y 9 presentamos los valores de referencia para las mismas edades en Espaa (Prado et al. 1996).
Al analizar las circunferencias de la cabeza, abdomen y cadera,
se nota que las nias parten de valores inferiores a los nios en el
primer grupo de edad estudiado; sin embargo, los superan en las
432
Entre 0
y 6 meses
Entre 6
y 12 meses
Entre 12
y 24 meses
Entre 24
y 36 meses
Edad
Talla
Peso
IMC
Suprailiaco
Subescapular
Tricipital
Cabeza
Abdomen
Cadera
0.20 0.14
56.78 7.94
4.97 1.99
14.97 1.95
5.87 3.00
6.55 1.15
7.45 2.01
37.42 4.99
39.72 9.44
38.65 9.95
0.75 0.02
72.93 1.85
8.98 0.71
16.94 2.2
6.90 1.81
9.00 1.97
10.45 0.19
46.03 1.49
50.13 6.66
49.58 4.71
1.56 0.30
81.53 6.87
11.11 2.04
16.77 1.61
5.91 2.05
8.43 1.51
9.52 1.58
47.09 1.95
49.87 4.32
50.92 3.71
2.55 0.33
87.56 4.88
12.70 1.79
16.79 1.37
7.05 1.20
6.53 3.19
12.05 2.37
48.67 1.44
49.88 2.96
52.93 2.47
Cuadro 9
Caracterizacin somtica de los nios por rango de edad
(media d.s.)
Variables
Entre 0
y 6 meses
Entre 6
y 12 meses
Entre 12
y 24 meses
Entre 24
y 36 meses
Edad
Talla
Peso
IMC
Suprailiaco
Subescapular
Tricipital
Cabeza
Abdomen
Cadera
0.31 0.15
65.04 5.68
7.21 1.61
16.81 1.72
7.13 1.10
7.40 3.04
10.76 4.30
42.42 3.42
47.56 2.64
46.76 3.42
0.55 0.70
69.95 8.23
8.23 0.46
17.06 3.45
6.55 1.91
6.85 2.62
7.20 1.41
44.45 1.34
46.00 3.39
47.40 4.24
1.33 0.25
76.75 3.14
9.39 1.27
15.21 2.08
5.30 0.89
6.57 1.47
7.63 2.04
47.95 31.06
45.60 3.60
45.60 1.30
2.62 0.22
90.95 3.46
13.50 2.12
16.26 1.32
5.45 0.35
6.50 3.68
10.05 2.62
50.75 0.35
48.75 1.06
49.60 1.98
433
0-1 aos
Caloras/da actuales
Caloras/da recomendadas
Porcentaje de protenas recibido
Porcentaje de protenas recomendado
Porcentaje de grasas recibido
Porcentaje de grasas recomendado
Porcentaje de hidratos de carbono recibido
Porcentaje de hidratos de carbono recomendado
1630
1300
14.40%
10-15%
43.61%
25-35%
42.0%
50-60%
2415
1300
16.56%
10-15%
27.2%
25-35%
54.82%
50-60%
2058
1300
15.16%
10-15%
38.48%
25-35%
44.12%
50-60%
434
25 casos, 14 nias y 11 nios. Los resultados antropomtricos de madres con y sin dependencia a la droga se presentan en el cuadro 11.
Al comparar a los hijos de madres drogodependientes con las
que no lo son, se constat la semejanza en su distribucin por edades,
aunque exista una ligera diferencia entre las medias de edad, siendo
tres meses mayores los hijos de las drogodependientes.
Los resultados destacan diferencias significativas entre las dos
submuestras (cuadro 11); las ms notables se observan en los panculos. Para todos ellos los valores ms elevados corresponden a los hijos
e hijas de las drogodependientes, siendo el caso ms evidente en el
panculo bicipital.
Sin embargo, la variable que mejor resume las diferencias somticas es el ndice de la masa corporal. El conjunto de descendientes
de las farmacodependientes da un valor medio de 17.36 1.57,
contrastante con las no dependientes que es de 15.16 1.9.
Cabe tambin sealar la diferencia mnima (1 cm) encontrada
en la estatura de los dos grupos, a pesar de la distinta edad entre ellos.
Tal y como se esperara de las diferencias anteriores en el ndice de
la masa corporal y la semejanza en la estatura, el peso de la descendencia de las no drogodependientes tiene un valor medio de
10.27 2.61, frente a los 9.63 3.81 de las que s lo son.
Cuadro 11
Diferencias antropomtricas entre hijos de madres
drogodependientes y no drogodependientes
Variable
Edad
Estatura
Peso
IMC
Cabeza
Brazo
Abdomen
Cadera
Tricipital
Bicipital
Suprailiaco
Subescapular
DrogodependientesNo drogodependientes
1.38 0.89
77.73 14.80
9.63 3.84
15.16 1.19
53.45 9.52
14.55 2.97
44.15 6.03
45.20 7.01
8.30 2.35
5.17 1.00
5.03 1.04
6.10 1.79
1.03 0.67
76.40 8.45
10.27 2.61
17.36 1.57
46.31 2.36
15.35 1.53
50.02 4.69
49.76 4.88
10.58 2.84
14.05 26.78
6.60 1.88
7.60 2.74
Total
1.18 0.76
76.94 11.06
10.02 3.08
16.48 1.78
48.77 12.37
15.03 2.18
47.67 5.90
47.94 6.09
9.67 2.83
10.50 2.87
5.97 1.75
7.00 2.47
435
F de Snedeker
0.065
0.198
11.202
1.190
0.643
5.999
2.969
3.526
0.863
1.859
4.528
436
Cuadro 13
Coeficientes de correlacin para la poblacin estudiada
Variable
Peso al nacer
Lactancia
Enfermedades del nio
Talla al nacer
Drogadiccin materna
0.2877
0.1374
0.3580
0.4372
p
p
p
p
=
=
=
=
0.08
0.411
0.027
0.047
437
REFERENCIAS
BARDASCO GMEZ, A., D. M ESA PAYN Y A. RUB LVAREZ
1987 Estudio longitudinal de crecimiento y desarrollo de nios con
bajo peso al nacer, Revista Cubana de Pediatra, 59: 425-431.
GOLAB, S.
1992 Differentiation of Physical Development in Children and Youth
in Relation to the Socioeconomic and Health Status on the
Example of Longitudinal Studies in Nowa Huta, Poland, Acta
Mdica Auxolgica, 24: 189-196.
HOFFMANS , M. D. A. F., G. L. OBERMAN-DE BOER, E. I. M. FLORACK, M. VAN
KAMPEDNDDONKER Y D. KROMKOUT
1988 Determinants of Growth During Early Infancy, Human Biology,
60: 237-249.
LASKER, G. W. Y C. G.N. MASCIE-T AYLOR
1990 Effects of Social Class Differences and Social Mobility on Growth,
Weight and Body Mass Index in a British Cohort, Annals of
Human Biology, 26: 1-8.
438
439
CRECIMIENTO
RESUMEN
Diferentes factores socioculturales y ecolgicos influyen en el crecimiento de
manera tal que pueden modificar los patrones de diferenciacin sexual
poblacional. El objetivo del presente trabajo es determinar el crecimiento de
una poblacin infantil, valorar el patrn de diferenciacin sexual y analizar
si existe relacin entre ambos. La muestra estuvo constituida por 215 individuos
comprendidos entre 1 y 24 meses de edad, de ambos sexos, provenientes de
reas urbano-marginales de La Plata, Argentina. Se consideraron las variables: peso corporal, talla y permetro ceflico. El anlisis estadstico consisti
en la aplicacin de: 1. La prueba de Kolmogorov-Smirnov para ajuste de
curvas, 2. Media, desviacin estndar y puntaje Z, 3. Test de Levene y 4. Anlisis multifactorial de la varianza y en los casos que presentaron diferencias
significativas, se aplicaron tests de comparaciones de rango mltiple. Los
resultados muestran una tendencia general de los individuos a ubicarse por
debajo del estndar (NCHS). El puntaje Z proporcion valores medios en
varones y mujeres respectivamente de -1.95 y -1.86 en peso corporal, -2.06 y
-1.82 en talla y -1.65 y -1.28 en permetro ceflico. Se observ una atenuacin
en la diferenciacin sexual donde, si bien ambos sexos se apartaron del canal
de crecimiento, las mujeres mostraron mayor resistencia. Las modificaciones
en el crecimiento y en el dimorfismo reflejan el ambiente estresante en el que
se desarrolla esta poblacin.
PALABRAS CLAVE : Crecimiento, dimorfismo sexual, nutricin.
440
E. E. OYHENART, ET AL.
ABSTRACT
The patterns of sexual differentiation in a poblational dimention, can be
modified by means of different sociocultural and ecological factors. The purpose of this work is to study the growth of an infant population, the dimorphic
characteristics and the relation between them. A sample of 215 children, age
1 to 24 months, living in La Platas outskirts was taken. Weight/age, height/
age, and head circumference was considered. In the analysis of the results:
1. Test Kolmogorov-Smirnov, 2. Mean, standard deviation and Z score, 3. Levene test, 4. Multifactorial Analisys of Variance and tests of multiple ranks
comparisons, were applied. Results show that the children evaluated were
statistically different than standard (NCHS). Z score was weight/age: -1.95 for
males, and -1.28 for females, heigth/age: -2.06 for males, and -1.82 for females, and head circumference: -1.65 for males and -1.28 for females. In general,
sexual diferentation was diminished. Although both sexes were injured,
women showed a little more resistance. The growth and dimorphic alteration
reflects the enviromental stress where these people live.
K EY WORDS: Human growth, sexual dimorfism, nutrition.
INTRODUCCIN
Segn Revelle (1976) los pases no desarrollados estn comprometidos
en una carrera desesperada, tan rpida como su crecimiento poblacional, para conseguir recursos alimentarios. La mortalidad en
nios subalimentados durante la primera y segunda infancia es relativamente alta, con secuelas de suma importancia en los sobrevivientes.
En ellos no slo se ve afectado el crecimiento, sino tambin la capacidad intelectual y reproductiva (Grantham-MacGregor et al. 1997).
Sin embargo, no hay una nica causa responsable de los deterioros del crecimiento, sino diversas combinaciones de factores que se
manifiestan en las poblaciones, dando lugar a respuestas inespecficas
(Keller 1987). As, es conocido tanto a nivel experimental como en
humanos, que las modificaciones en la perfusin sangunea maternofetal inciden en el proceso de diferenciacin corporal y craneana
(Levitsky et al. 1977, Harvey et al. 1982, Cordero 1990, Antebi et al. 1991).
Se considera que el grado de retardo del crecimiento es directamente proporcional a la intensidad del estrs actuante (Guimarey
et al. 1996). A pesar de esto, los nios que presentan modificaciones
del crecimiento y desarrollo pueden generar respuestas adaptativas
441
destinadas a proteger sus funciones vitales de manera que les posibiliten seguir creciendo en un ambiente adverso (Rodrguez Prez et al.
1995). Ejemplo de ello es la reduccin de la hiperplasia e hipertrofia
celular, con la consiguiente disminucin de la masa corporal, con el
fin de lograr una adecuacin en la tasa metablica (Norgan 1994).
Los factores ambientales intrnsecos (condiciones uterinas) y/o
extrnsecos (socioeconmicos, comportamentales, etctera) pueden
incidir en el proceso de diferenciacin sexual al modificar los patrones
de crecimiento (Oyhenart et al. 1996, Pucciarelli et al. 1996).
Los objetivos del presente trabajo consisten en: a) analizar el
crecimiento de un grupo de nios entre 1 y 24 meses de edad; b) valorar el patrn de diferenciacin sexual observado en este grupo, y
c) determinar si existe relacin entre ambos parmetros.
MATERIAL Y MTODO
Durante el periodo comprendido entre 1996 y 1997, se trabaj con una
muestra compuesta de 215 nios de ambos sexos, comprendidos entre
1 y 24 meses (cuadro 1). Todos los individuos pertenecan a reas
urbano marginales de La Plata, Argentina y fueron derivados a la Unidad de Rehabilitacin Nutricional del Hospital Sor Mara Ludovica.
Se tomaron las siguientes variables antropomtricas: peso (se utiliz una balanza peditrica de 100 g de precisin), talla (pedimetro
de 1 mm de precisin) y permetro ceflico (cinta mtrica inextensible de 1 mm de precisin), como medida derivada se obtuvo el ndice de masa corporal (peso/talla2).
El anlisis estadstico consisti en la aplicacin de la prueba de
Kolmogorov-Smirnov para ajuste de curvas, la de Levene para homocedasticidad de la varianza, anlisis multifactorial de la varianza (ANOVA)
y, en aquellos casos que indicaron diferencias significativas, se aplicaron las pruebas de comparaciones de rango mltiple (LSD).
El Comit de Expertos de la Organizacin Mundial de la Salud
recomend el uso de las tablas y grficas elaboradas por el National
Center of Health Statistics (NCHS) en la evaluacin de la nutricin, la
salud y el bienestar social (De Onis y Habith 1996). Lejarraga (1992)
inform que si bien el empleo de cuadros nacionales es vlido, el hecho de contar con una referencia que goce del consenso de la comu-
442
E. E. OYHENART, ET AL.
Cuadro 1
Composicin de la muestra, promedio y desviacin estndar
Categoras
etreas
sexo
1
2
3
4
5
6
m
f
m
f
m
f
m
f
m
f
m
f
Peso
corporal
n
x
d.e.
11 4.28
7 4.10
13 5.16
14 5.32
24 6.43
19 6.05
17 7.77
20 7.49
27 8.47
23 8.04
19 10.7
21 9.39
m = masculinos.
f = femeninos.
0.38
1.48
1.12
0.95
0.73
1.07
1.17
1.13
0.95
0.88
1.53
0.78
Talla
x
55.83
56.11
59.04
59.18
64.31
62.95
68.72
69.23
73.66
72.90
80.78
77.29
1.33
6.28
4.98
3.59
2.90
4.69
3.86
3.67
4.60
3.54
4.21
2.75
38.41
38.29
40.15
40.43
43.03
41.01
44.22
43.70
45.84
44.63
46.85
45.76
1.18
2.51
1.82
1.25
1.26
1.96
1.82
1.34
1.53
1.55
1.66
1.59
13.71
12.64
14.75
15.08
15.55
15.15
16.37
15.58
16.13
15.12
15.82
15.72
0.7
1.66
2.38
1.55
1.54
1.54
1.41
1.42
1.24
1.06
1.10
1.14
443
DN
Sl
0.07
0.07
0.10
0.10
0.21
0.31
0.04
0.55
Edad
Sexo
1.29
0.64
0.20
2.24
2.99
1.39
0.84
0.83
444
E. E. OYHENART, ET AL.
Cuadro 4
Anlisis Multifactorial de la Varianza
Variables
Edad
Peso
Talla
Permetro ceflico
ndice de masa corporal
123.87**
152.51**
101.25**
11.22**
F
Sexo
6.89**
1.88
11.20**
6.07*
Interaccin
1.28
1.32
2.18
1.17
* p0.05
** p0.01
445
1-2
-0.88*
-3.21*
2-3
-1.27**
-5.27**
3-4
-1.33**
-4.41**
4-5
-0.98**
-0.51
5-6
-1.63**
-7.13**
-1.74**
-2.88**
-1.19*
-1.62**
-1.01*
-1.05
-0.80
-0.82
0.24
0.30
* p0.05.
** p0.01.
Mujeres
Variables
Peso corporal
Talla
Permetro
ceflico
ndice de
masa corporal
* p0.05.
** p0.01.
1-2
-1.22*
-3.06*
2-3
-0.73*
-3.77**
3-4
-1.44**
-6.27**
4-5
-0.55
-3.67**
5-6
-1.34**
-4.40**
-2.14**
-0.58
-2.68**
-0.93
-1.13*
-2.44**
-0.07
-0.42
0.45
-0.60
446
E. E. OYHENART, ET AL.
Peso
Normal
Varones
Mujeres
0.5
Frecuencia
0.4
0.3
0.2
0.1
0
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Puntaje z
Grfica 1. Distribucin de puntaje Z en ambos sexos para peso corporal.
Talla
Normal
Varones
Mujeres
0.5
Frecuencia
0.4
0.3
0.2
0.1
0
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Puntaje z
Grfica 2. Distribucin de puntaje Z en ambos sexos para talla.
447
Permetro ceflico
Normal
Varones
Mujeres
0.5
Frecuencia
0.4
0.3
0.2
0.1
0
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Puntaje z
Grfica 3. Distribucin de puntaje Z en ambos sexos para permetro ceflico.
448
E. E. OYHENART, ET AL.
Cuadro 6
Prueba de comparaciones de rango mltiple
de las diferencias sexuales
Edad
Peso
Permetro ceflico
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
0.68
1.19
0.11
0.18
0.84
0.40
0.74
0.04
0.03
1.09
0.03
0.29
0.24
0.30
1.98
0.94
1.61
0.92
0.17
0.93
1.42
1.90
0.31
1.69*
0.25
2.50
0.34
0.42
1.67
0.25
2.44
1.94*
1.23
0.61
1.98
0.23
0.01
1.28
2.33
2.01*
1.33
1.05
0.88
1.60
3.65*
3.00
1.75
1.23
0.20
3.15
0.83
1.23
0.69
0.49
0.55
0.25
0.60
0.58
2.33*
0.42
1.89*
0.70
1.31
0.91
1.38
1.06
0.18
0.01
0.94
1.14
0.02
0.33
* p0.05.
449
17.5
Varones
Mujeres
Grado 1
17
Grado 2
16.5
16
15.5
Grado 3
15
14.5
14
13.5
13
12.5
12
12
18
24
Edad (meses)
Grfica 4. ndice de masa corporal para los individuos de ambos sexos
comprendidos entre los 3 y los 24 meses de edad.
450
E. E. OYHENART, ET AL.
han relacionado la presencia de atenuacin de la diferenciacin sexual con la situacin socioeconmica en que se desarrollan los
individuos. A nivel experimental, la inhibicin dimrfica por factores
nutricionales lactacionales y poslactacionales adversos tambin ha
sido sucesivamente probada (Oyhenart y Pucciarelli 1991, Oyhenart
et al. 1996).
Tanner (1986) inform que para las variables peso, talla y permetro ceflico en normonutricin, los varones superan a las mujeres.
Nuestros resultados, sin embargo, muestran escasa o nula diferenciacin sexual en todo el periodo analizado. El peso corporal fue
nicamente dimrfico a los 24 meses de edad, la talla no present diferencias y el permetro ceflico lo fue desde los 13 a los 24 meses.
La temprana inhibicin dimrfica del permetro ceflico puede
ser explicada debido a que el mayor crecimiento cerebral se produce
entre los tres y 12 meses de edad, perodo que lo hace altamente vulnerable a diferentes tipos de estrs (Roche et al. 1986).
La existencia de diferencias sexuales en la habilidad para enfrentar la desnutricin ha sido evaluada a travs del crecimiento
(Cruthfield y Dratman 1980). Las mujeres, en general, son menos afectadas que los varones en sus curvas de crecimiento ante circunstancias
adversas. En la terminologa de Tanner (1962) estn mejor canalizadas; sin embargo, la mayora de los estudios realizados consideran
el momento del empuje puberal. Ejemplo de ello son los resultados
obtenidos para Argentina (Pucciarelli et al. 1993), Italia y Francia,
donde el retardo en el crecimiento es mayor en varones, mientras que
en China y Grecia las mujeres fueron ms afectadas (Stinson 1985).
Nuestros resultados evidencian que la inhibicin dimrfica en
edades tan tempranas como son los dos primeros aos de vidacorrespondi a un mayor deterioro del crecimiento de los varones
con respecto a las mujeres. Reafirman, por lo tanto, lo expresado por
autores como Brauer (1982), Pucciarelli et al. (1993) y Stini (1969,
1972, 1982), quienes consideran que son respuestas adaptativas diferenciales a lo largo del crecimiento y permiten, por ltimo, considerar
al dimorfismo sexual como indicador del estatus nutricional de las
poblaciones.
451
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455
EL AUMENTO DE
RESUMEN
La poblacin originaria de frica Sub-sahariana (Mali, Senegal, Niger, Costa
de Marfil) recientemente inmigrada a Francia, tiene un nivel socioeconmico
entre medio y bajo. Comparndola con una muestra francesa del mismo nivel
socioeconmico, se constat que el crecimiento de los nios y la salud de las
madres son diferentes. El aumento de peso es significativamente ms bajo
desde el punto de vista estadstico (p<0.01) entre las madres africanas (8.9 kg)
que entre las francesas (13.9 kg). Hipotetizamos que esto se debe a un aporte
energtico insuficiente en las primeras, la base est en que las madres inmigrantes siguen prcticas alimenticias interrelacionadas con su concepcin
del embarazo, que las lleva a evitar dar a luz bebs gordos o presentar complicaciones en el parto por sobrepeso
PALABRAS CLAVE : embarazo y aumento de peso, inmigracin, alimentacin.
ABSTRACT
The recently immigrated population coming from Subsaharan Africa (Mali,
Senegal, Niger, Ivory Coast) to France have a middle or low socio-economic status. In comparison with a French sample having the same socio-economic status, it is remarkable that the growth of the children and health of the
children and their mothers are so different. The weight gain during pregnancy is significantly lower among African pregnant women compared to the
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 455-463.
456
French. The mean weight gain during the full pregnancy is 8.9 kg among the
African mothers and 13.9 kg among the French mothers (p<0.01). This is due
to the insufficient food intake. The African immigrant mothers often obey to
some food practices in belief of the relationship of avoiding a too large
newborn and a complicated delivery, by limiting their food intake.
K EY WORDS: pregnancy and weight gain, immigration, nutrition.
INTRODUCCIN
Este estudio muestra la influencia de los hbitos culturales alimentarios en el aumento de peso durante el embarazo de mujeres africanas residentes en la regin parisina durante un periodo menor de
cinco aos. El incremento de la migracin de grupos provenientes
de diversos pases de frica y Asia a las grandes ciudades europeas,
suscita numerosas interrogantes sobre la salud de las madres y el crecimiento de sus hijos despus de la migracin.
Por ejemplo, de acuerdo con la informacin estadstica del servicio de ginecologa y obstetricia del Hospital Lariboisire de Pars, en
1996 nacieron 21.9% nios de padres originarios del frica subsahariana, 20.7% de padres maghrebinos y 6.3% de asiticos. En 1995, los
centros de Proteccin Materna e Infantil (PMI) de Val-de-Marne (departamento limtrofe de Pars, regin sudeste) eran frecuentados por
17.5% de nios de origen subsahariano, 22.3% maghrebino y 6.4%
asitico (Leroux y Perriot 1996). La fuerte proporcin de inmigrantes
en esos centros se debe a que las consultas son gratuitas, lo que permite
a las poblaciones pobres tener seguimiento mdico de calidad durante el embarazo y la etapa de crecimiento de los nios. Sin embargo,
segn el Instituto Nacional de Estadstica (INSEE 1992), la frecuencia
de nacimientos de madres extranjeras es de 23% en el conjunto de la
regin parisiense, el porcentaje ms elevado de Francia, ms de un
nacimiento de cada cinco. El ejemplo africano invita a una reflexin
ms amplia sobre el conjunto de las comunidades obligadas a migrar
hacia las grandes ciudades.
MATERIAL Y MTODO
La hiptesis de una eventual diferencia de aumento de peso durante
el embarazo entre las madres francesas y las africanas que viven en
457
Francia, parti de la constatacin de que al nacimiento los nios franceses tenan peso, estatura y dimensiones corporales significativamente superiores a los de los nios africanos nacidos en frica y los
nios de origen africano nacidos en Francia (Rovill-Sausse y Pison
1994), las estaturas promedio de los padres y las madres no son estadsticamente diferentes.
El estudio se basa en la comparacin de dos poblaciones similares
de nivel socioeconmico medio a bajo que asistan a los Centros de
PMI de los alrededores de Pars, constituidas por familias francesas
de origen y por familias africanas provenientes de la regin subsahariana inmigradas a Francia haca menos de cinco aos.
De la informacin que se obtuvo de los archivos mdicos se precisa que:
La muestra de poblacin francesa qued integrada por 333 recin
nacidos a trmino (entre 37 y 41 semanas de amenorrea), sin antecedentes patolgicos y de los que se cuenta con informacin sobre
su estatura y peso; la estatura y el peso de los padres; la estatura y el
peso de las madres antes del embarazo y los aumentos de este
ltimo durante el primer y el tercer trimestre de embarazo de 155
madres.
De la muestra de la poblacin de origen africano se tiene la estatura
y el peso al nacimiento de 324 recin nacidos a trmino, que no
presentaron patologa evidente; la estatura y el peso de los padres;
la estatura y el peso de las madres antes del embarazo; y los
aumentos de peso durante el embarazo de 169 madres. La mayora
de estos grupos de inmigrantes vienen de Senegal, Nger, Costa de
Marfil o de Mali, y forman una poblacin fsicamente homognea.
Las dimensiones corporales promedio de los nios y de ambos
padres de las dos poblaciones se compararon utilizando la prueba t
al lmite del 1%. Para los promedios de aumento de peso de las
madres se utiliz el mismo mtodo.
RESULTADOS
Los promedios de las dimensiones corporales de los padres (estatura,
peso e ndice de la masa corporal), no presentan diferencias significativas (cuadro 1). Las madres antes del embarazo (cuadro 1)
458
Cuadro 1
Estatura, peso e ndice de masa corporal (IMC) de los padres
Padres
Inmigrantes
(n=324)
x
s
Franceses
(n=333)
x
s
Adultos masculinos:
estatura (cm)
peso (kg)
IMC
173.3
70.7
24.1
7.5
9.7
2.5
174.7
73.4
24.2
6.7
10.4
2.8
ns
ns
ns
163.8
58.0
21.6
6.2
8.7
3.1
164.0
66.6
24.8
7.0
12.0
3.9
ns
**
**
Madres antes de su
embarazo:
estatura (cm)
peso (cm)
IMC
459
Cuadro 2
Estatura y peso al nacimiento
Variables
antropomtricas
estatura (cm)
peso (kg)
Inmigrantes
(n=324)
x
s
49.2
3.2
1.9
0.4
Franceses
(n=333)
x
s
49.7
3.3
2.0
0.4
**
**
Cuadro 3
Aumento de peso de las madres durante el embarazo
Africanas
Tiempo de gestacin
Francesas
n=155
% de aumento
de peso A/F
p
n=169
1 semestre de gestacin
(hasta 28 semanas)
6.2
3.9
8.6
3.0
72%
< 0.01
3 trimestre de gestacin
(entre 28 y 41 semanas)
2.7
2.0
5.3
2.0
51%
< 0.01
total de la gestacin
8.9
4.9
13.9
3.9
64%
< 0.01
A= africanas, F= francesas
barazo cierto sobrepeso en comparacin con las francesas, el incremento en esta variable es estadsticamente menor a lo largo del
embarazo. Hasta las 28 semanas despus de la amenorrea, el aumento
de peso de las africanas corresponde al 72% del de las francesas.
Durante el tercer trimestre de gestacin (entre 28 y 41 semanas
despus de la amenorrea) su aumento de peso corresponde al 51%.
Sobre el total de la gestacin, a las africanas les corresponde 64% del
de las francesas.
Durante el tercer trimestre de la gestacin las africanas tienen
menores incrementos que las francesas. Un peso bajo durante el embarazo conduce a un peso menor y a una estatura ms baja al nacimiento en los nios de familias africanas inmigradas. Estos hechos
460
20
18
16
promedio francs
+
14
12
10
promedio africano
8
6
-
meses
0
10
12
461
462
Agradecimientos
Este trabajo se realiz con la inapreciable ayuda del doctor Leroux,
jefe del Servicio Departamental de PMI de Val-de Marne, el profesor
Truc, el doctor Jacob de la maternidad del hospital Lariboisire
(Pars) y el doctor Pathier de la maternidad Jean Rostand (Vitry-surSeine).
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319, pp. 170-179.
465
RESUMEN
En el presente trabajo se ofrecen los resultados de un estudio transversal
realizado en 146 sujetos (96 mujeres y 50 hombres) en un rango de edad de 60
a 80 aos, reunidos en cuatro grupos etarios. Se analiza su estatura, peso,
porcentaje de grasa corporal total, kilogramos de grasa y de masa magra; el ndice
de masa corporal, circunferencias del brazo, cintura y cadera; el ndice cintura
cadera, los pliegues cutneos de las regiones subescapular, triceps, biceps y
suprailaco, y las reas grasa y muscular del brazo. En lo concerniente a la composicin corporal, se observa que en los hombres aumenta el porcentaje de grasa
corporal total aunque no significativamente, mientras que en las mujeres decrece (F=1.88; p<0.05). Los pliegues cutneos se incrementan en el sexo masculino
y disminuyen en el femenino, con diversos grados de significacin estadstica.
PALABRAS CLAVES: envejecimiento, composicin corporal, Cuba.
ABSTRACT
This paper present the results of a cross-sectional study of 146 subjects (96
women and 50 men), 60 to 80 years old. Participants were divided into four
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 465-480.
466
years groups in order to analyze somatic data collected for: height; body
weight; percentaje total body fat; body mass index; mid upper arm, waist and
hip circunferences; subscapular, triceps, biceps and suprailiac skinfolds;
waist-to-hip circunferences ratio; mid upper arm fat and muscle areas. Concerning body composition is observed that males increase % total body fat but
not significativally, meanwhile females decrease (p<0.05: F=1.88). Skinfolds
increase with age in men and decrease in women, with different degrees of
statistic significance.
K EY WORDS: aging, body composition, Cuba.
INTRODUCCIN
En el transcurso de la vida el ser humano transita por diferentes etapas o fases que estn estrechamente interrelacionadas: la niez,
la adolescencia, la adultez y la vejez. Esta ltima, por lo general, comprende el segmento de la poblacin que sobrepasa los 60 aos, segn
el criterio adoptado por la Asamblea Mundial del Envejecimiento
celebrada en 1982.
Como fenmeno poblacional el envejecimiento est teniendo
lugar por primera vez en la historia de la humanidad, as, en muchos
pases, la estructura por edad muestra una tendencia al cambio, en
ocasiones dramtico. El envejecimiento de la poblacin se estudia
habitualmente por medio de estadsticas demogrficas sobre fecundidad, mortalidad, esperanza de vida, etctera. Debe reconocerse
que el incremento absoluto y/o relativo de las personas por encima
de 60 aos plantea numerosos retos, por lo que es menester atender
su significado para cualquier pas en el campo de la seguridad social
y la salud, por ejemplo: en la transformacin que condiciona tambin
cambios en la sociedad en su conjunto y en particular en la estructura
y funciones de la familia (Hernndez Castelln 1988).
Las implicaciones de estas modificaciones son variadas y profundas, pero su efecto real depender en gran parte de la forma en que
la economa y la sociedad se ajusten a stas. Para la antropologa
biolgica y la biologa humana se abre un campo extraordinario y vasto
que nos interpela de manera urgente. Si hoy conocemos gran parte de
los procesos de crecimiento y desarrollo que ocurren en los nios y
jvenes, es mucho lo que falta por saber sobre la dinmica de los
procesos que tienen lugar durante el envejecimiento (Bogin 1988).
467
468
Sexo femenino
n
Sexo masculino
n
60-64
65-69
70-74
75-80
28
40
21
7
18
12
15
6
469
Cuadro 2
Estatura, peso e ndice de masa corporal (IMC)
Variables
60-64
x
s
Grupos de edades
65-69
70-74
n x
s
n x
s
Estatura(cm)
Hombres
Mujeres
18
28
167.8+ 5.7
154.8 5.9
Peso(kg)
Hombres
Mujeres
18
28
63.7 13.3
61.7 11.2
12
40
66.7 10.8
62.0+ 12.5
(kg/m 2)
Hombres
Mujeres
18
28
22.6
25.8
12
40
24.9
25.9
12 164.5
40 154.8
6.6
5.9
15 165.8
21 156.1
75-80
x
s
6.1
7.0
6
7
161.1+ 5.3
152.0 7.6
14
21
63.1 12.3
58.4 12.1
6
7
61.9 12.6
51.9+ 16.9
15
21
22.6
24.1
6
7
23.8
22.4
IMC
4.2
4.6
4.9
5.0
4.5
5.5
4.8
6.2
+ p 0.05.
470
471
Cuadro 3
Porcentaje de grasa, kg de grasa y kg de masa magra
en hombres y mujeres
Variables
60-64
n x
s
Grupos de edades
65-69
70-74
n x
s
n x
s
75-80
x
s
Porcentaje grasa
Hombres
18
Mujeres
28
27.0 4.3
43.7+ 2.0
12
40
28.1 4.1
43.6* 2.7
15
21
26.1
42.9
4.7
2.6
6
7
30.3 3.9
41.5+* 3.1
Kg grasa
Hombres
Mujeres
17.6
27.1
6.2
5.9
12
40
19.0
27.3
5.3
6.7
16
21
16.8
25.2
5.5
6.5
6
7
19.1
21.9
46.1 7.8
34.6+ 5.4
12
40
47.7 6.4
34.7* 6.0
15
21
46.3
33.1
7.5
5.8
6
7
42.7 6.3
30.0* 8.1
18
28
Kg masa magra
Hombres
18
Mujeres
28
6.3
8.8
+ y *: p 0.05.
472
Cuadro 4
Permetros del brazo, de la cintura y de la cadera y el ndice
cintura/cadera en hombres y mujeres
Variables
60-64
Circunferencias
(cm)
n x
s
Grupos de edades
65-69
70-74
n
75-80
s
Brazo
Hombres
Mujeres
18
28
27.7+ 3.1
28.2+ 3.6
12
40
28.5* 3.5
28.0* 4.0
15
21
25.3+* 2.3
26.7 4.2
6
7
27.0 4.2
24.6+* 4.1
Cintura
Hombres
Mujeres
18
28
84.4 10.3
83.5 11.2
12
40
87.0 11.3
81.7 11.8
15
20
81.4 12.2
78.8 12.2
6
7
87.3 9.7
76.7 16.6
Cadera
Hombres
Mujeres
18
28
89.8 7.9
96.7 11.8
12
40
90.3 10.1
97.4+ 9.5
15
21
89.5 8.4
92.9 10.3
6
7
90.3 11.5
88.4+ 12.3
Cint/cadera
Hombres
Mujeres
18
28
6
7
0.97 0.08
0.86 0.12
0.94 0.05
0.87 0.11
12
40
0.97 0.13
0.84 0.09
15
21
0.91 0.07
0.86 0.08
+ y *: p 0.05.
473
474
Cuadro 5
Pliegues cutneos subescapular, triceps, biceps y suprailaco
en hombres y mujeres
Variables
60-64
Pliegues cut.
(mm)
n x
s
Subescapular
Hombres
Mujeres
Triceps
Hombres
Mujeres
Biceps
Hombres
Mujeres
Suprailaco
Hombres
Mujeres
Grupos de edades
65-69
70-74
n
75-80
s
18
28
12.0
22.0
8.3
8.0
12
40
14.0 6.4
22.0 11.9
14
21
12.5 6.3
19.9 11.0
6
7
16.2
14.3
18
28
8.8+ 4.1
20.0 6.7
12
40
10.5
21.2
5.5
8.5
14
21
8.7* 3.9
18.6 8.7
6
7
14.3+* 3.7
17.5 11.2
18
28
5.4 3.2
12.6* 5.3
12
40
7.2 5.9
13.0+ 7.9
14
21
4.9
10.8
2.0
5.4
6
7
7.0 3.1
6.1*+ 2.5
18
28
12.7
20.1
12
40
10.7 4.9
21.0 10.6
14
21
9.7
18.1
5.3
9.2
6
7
14.0 6.3
16.0 11.5
7.5
9.3
6.8
8.0
+ y *: p 0.05.
el valor de las medidas (Himes et al. 1979), as como los cambios con
la edad que repercuten en las proporciones del tejido adiposo subcutneo e interno (Durning y Womersley 1974, Borkan y Norris 1977,
Seidell 1986).
De acuerdo con Roche y Chumlea (1992), con la adultez los valores de los pliegues tienden a aumentar, pero despus de los 60 aos
decrecen. Segn ellos estas disminuciones observadas en estudios transversales estn influidas por el efecto de las cohortes y a la mortalidad
diferencial que se incrementa con la vejez.
El uso combinado de los permetros y los pliegues cutneos es
til para la descripcin de los patrones de depsito del tejido adiposo, adems de permitirnos estimar las reas de grasa y de msculo
en las extremidades. El cuadro 6 presenta el comportamiento de
estas dos variables en la muestra estudiada.
El rea grasa del brazo (AGB), en el sexo masculino, asciende del
primer al segundo grupo de edad, luego disminuye y concluye con un
aumento que resulta estadsticamente significativo (F=2.12; p 0.05)
475
Cuadro 6
reas de grasa (AGB) y de msculo (AMB) del brazo
Variables
60-64
n x
s
Grupos de edades
65-69
70-74
n x
s
n x
s
75-80
x
s
(cm2)
Hombres
Mujeres
18
28
11.9
25.4
6.3
9.7
12
39
14.5 8.5
26.4 11.4
14
21
10.4+ 4.7
23.1 13.6
6
7
18.1+ 7.1
20.2 15.6
(cm 2)
Hombres
Mujeres
18
28
50.1! 9.8
38.8+ 10.0
12
39
51.0+*11.1
36.0 10.3
14
21
41.4*! 9.0
35.0 7.2
6
7
40.9+ 11.8
29.2+ 2.9
AGB
AMB
+. * y !: p 0.05.
de 70-74 a 75-80 aos. En las mujeres se aprecia tambin un ligero incremento al inicio de la etapa, para luego descender continuamente,
de modo que el ltimo grupo de edad es inferior al primero en 5.2 cm2.
El rea muscular del brazo (AMB) se comporta en los hombres
exactamente igual que el rea de grasa, as, al concluir hay una disminucin de 9.2 cm2. Las diferencias son significativas (F=3.48; p
0.05) entre 60-64 y 70-74 aos, entre 65-69 y 70-74 aos, y entre 60-64 y
75-80 aos. En las mujeres el AMB declina constantemente con la edad
y slo presenta carcter significativo la diferencia entre el primer y
ltimo grupo (F=2.19; p 0.05).
Las variables descritas son muy tiles para la evaluacin del estado nutricional, pues resultan menos afectadas que el peso corporal
por el estado de hidratacin y tienen relativa independencia con respecto a la estatura (Campbell y Borrie 1988).
Campbell et al. (1990) analizan la utilidad de la antropometra
como predictor de la mortalidad en una poblacin de Nueva Zelanda
de 70 aos de edad y ms, afirmando que bajos valores de AMB y del
pliegue tricipital se encontraron asociados con un significativo incremento del riesgo de mortalidad. Determinan tambin que un pobre
estado nutricional (poca grasa y msculo) fue un importante predictor de la mortalidad, no as la obesidad que no present efecto adverso en la supervivencia.
476
477
Nuestras sociedades se enfrentan a un nuevo problema que aumenta cada vez ms y para el que no hay experiencias anteriores en
el mundo subdesarrollado. stas tienen ante s la obligacin de
desarrollar un programa de atencin para este sector de la poblacin
y acrecentar sus esfuerzos en el mbito de la familia, la seguridad
social, la educacin y la salud, con el fin de asimilar lo mejor posible
la irrupcin de la vejez en nuestras vidas.
La atencin integral al anciano, la bsqueda de alternativas laborales y el no apresurar con la llegada de esta etapa el fin de la vida
til y activa, pueden ser propuestas que debern seguirse valorando
ante esta adelantada encrucijada de la vejez que, como hemos visto,
an teniendo efectos de diversos tipos, llegar a ella es tambin una
legtima aspiracin y logro humano.
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481
RESUMEN
Con la finalidad de conocer cul es la forma corporal de los jvenes deportistas
mexicanos, se realiz el estudio de un grupo de varones subadultos (14.5-18.5
aos), que asistieron a la exposicin Ciencia y Deporte en el Museo de Ciencias y Artes de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico entre 1990 y
1991. Con la muestra obtenida, se conformaron siete grupos segn la actividad
practicada por los jvenes: no deportistas, jugadores de ftbol soccer y de
americano, de basquetbol, natacin, atletismo y artes marciales.
En el presente trabajo se reportan para los 15, 16, 17 y 18 aos de edad los resultados estadsticos de siete medidas antropomtricas y la comparacin entre los
grupos por medio del anlisis de ANOVA. En los casos en los que se encontraron
diferencias estadsticamente significativas, se aplic la prueba F de Fisher.
Los resultados obtenidos indican que los jugadores de ftbol americano
y basquetbol presentan, en trminos generales, los cuerpos ms grandes y
voluminosos, mientras los que practican las artes marciales y el ftbol soccer
son los ms pequeos. Los no deportistas, los atletas y los nadadores ocupan
una posicin intermedia entre estos dos extremos.
PALABRAS CLAVE : deporte, cinantropometra, somatometra, ftbol soccer,
ftbol americano, basquetbol, natacin, atletismo, artes marciales.
ABSTRACT
With the aim of clarifying how the body form of young Mexican sportsmen is
like. An analysis was carried out in a group of male subadults between 14.5 and
18.5 years of age, who attended the exhibition Ciencia y Deporte at the Museo
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 481-504.
482
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
de Ciencias y Artes of the National University of Mexico, during 1990 and 1991.
The sample is based on seven groups of young men, one of those who do not
practice any sport and six of those dedicated to some of the sports considered.
In the present study we report for the ages of 15, 16, 17 and 18 years the
statistical results for seven anthropometric measurements and the comparison of these groups by ANOVA analysis. When there existed statistical differences, we applied the Fisher F test.
The results obtained show that the american football and basketball
players have, in general, a big body, while those who practice martial arts and
soccer football are the smallest. The athletes, swimmers and those who dont
practice any sport lay in the middle of these extremes.
K EYWORDS: sport, football, soccer, basketball, swimming, martial arts, track
somathometry.
INTRODUCCIN
Ha sido en algunos pases, sobre todo en los altamente desarrollados,
donde se han llevado a cabo estudios relacionando el rendimiento
deportivo con las proporciones corporales ms adecuadas para la
prctica de algn deporte. Sin embargo, la mayora de ellos tratan de
poblaciones de atletas de alto rendimiento, y son muy escasos los que
se refieren a poblaciones donde el deporte se enfoca como una actividad fsica y recreativa (Malina y Bouchard 1991).
El saber cules son las caractersticas y proporciones fsicas ms
propicias para el desempeo de un deporte, adems de un entrenamiento y una estimulacin adecuados harn que nuestros nios y
jvenes logren un mayor xito y, por lo tanto, obtengan una mayor
confianza y seguridad en s mismos.
Para indagar cul es la forma corporal de los jvenes que practican diversos deportes en nuestra poblacin, se reunieron entre
1990 y 1991 los datos antropomtricos de los estudiantes de ambos
sexos que visitaban la exposicin Ciencia y Deporte en el Museo de
Ciencias y Artes de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Si
bien los primeros resultados de esta investigacin fueron publicados
por Faulhaber y Senz (1994, 1999), en el presente trabajo se reportan los relativos a la relacin entre la forma fsica y el deporte obtenidos para los varones.
Del conjunto de datos antropomtricos recabados, se seleccionaron los de 606 deportistas, quienes por lo menos durante cuatro
483
horas a la semana practicaron un solo deporte. Su edad qued comprendida entre los 14.5 y 18.5 aos, reunidos en cuatro grupos etreos
segn deporte; abarcando el primero, el de 15 aos en el que se incluyeron los jvenes de 14.5 a 15.49 aos y as sucesivamente. Se eligieron seis deportes y el nmero de individuos que integraron cada
grupo deportivo fue el siguiente: ftbol soccer (209) basquetbol (162),
natacin (83), atletismo (61), ftbol americano (47) y artes marciales
(44), adems de 318 jvenes que no practicaban deporte alguno. Sin
embargo, como estos totales comprenden las cuatro edades mencionadas, nos encontramos ante el hecho de que para algunos grupos de
acuerdo con la edad y el deporte, el nmero de casos era muy reducido;
a pesar de ello, se decidi incluirlos en el presente anlisis ya que no
se tienen, para la poblacin mexicana, datos somatomtricos de individuos comprendidos en edades pospuberales y subadultos, ya que
slo se cuenta con los estudios de nadadores infantiles y jugadores
adultos de ftbol soccer, realizados por Pea Reyes (1991 y 1994), y del
Olmo (1990) que incluyen, entre los nueve deportes que analizan, a jugadores de ftbol soccer y basquetbolistas adultos.
Para el presente anlisis se seleccionaron siete medidas antropomtricas: estatura total, peso, estatura sentado, altura pbica (o
longitud de piernas), longitud total de los brazos (distancia entre los
puntos antropomtricos acromion y dactilion), dimetro biacromial,
dimetro bicrestailaco y se calcul el ndice ponderal.
RESULTADOS ANTROPOMTRICOS
Las medias aritmticas y desviaciones estndard de cada variable antropomtrica calculadas, segn rango de edad, tanto en el grupo de
los no deportistas como de cada uno de los seis deportes considerados, se presentan en los cuadros 1 a 4 y en las grficas 1 a 8.
Para cada variable antropomtrica y grupo de edad se llev a cabo un anlisis de varianza (ANOVA) de va nica para evaluar la diferencia entre las medidas en cada especialidad deportiva, seguida
del mtodo de la mnima diferencia significativa para comparaciones
por pares de Fisher, cuando la prueba de ANOVA result significativa
(Montgomery 1991: 66).
En el cuadro 5 se reportan los valores de la prueba de ANOVA y
en los cuadros 6 a 13 los resultados de la prueba de Fisher, con-
484
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 1
Somatometra y deporte en jovenes masculinos
Edad
No Deportistas
15
16
17
18
6.78
5.71
6.79
6.32
52
111
79
73
57.11
58.79
61.08
62.46
11.4
8.56
9.27
9.27
7
17
12
8
166.5
168.56
164.42
167.68
4.7
4.35
6.36
6.12
7
17
12
8
57.01
58.56
57
64.28
12.33
8.33
8.13
11.82
9
16
13
23
164.01
167.3
165.49
171.55
7.49
6.19
5.52
8.21
9
16
13
23
54.35
57.34
53.7
64.53
8.31
5.77
4.81
10.72
45
38
48
31
166.08
168.48
170.99
171.69
6.42
6.15
8.15
7.18
45
38
48
31
57.46
61.08
64.38
65.41
8.78
8.86
7.98
9.24
65
70
32
42
164.62
165.74
167.33
168.06
6.13
6.37
6.36
5.92
65
69
31
42
54.4
57.02
63.22
60.98
7.91
7.81
9.13
7.78
17
7
14
9
165.16
168.27
172.85
174.56
5.25
4.87
5.87
6.88
17
7
14
9
59.71
61.45
76.13
73.56
10.52
14.75
13.41
6.7
16
18
31
18
165.18
166.88
170.15
167.44
6.51
4.21
5.19
5.88
15
18
31
18
54.28
59.78
60.73
62.19
5.45
6.64
7.1
6.35
15
16
17
18
Atletismo
15
16
17
18
Basquetbol
15
16
17
18
Ftbol Soccer
15
16
17
18
Ftbol Americano
Natacin
15
16
17
18
Peso (kg)
x
s
52
112
80
74
Artes Marciales
15
16
17
18
485
170
N
A
cm
A
B
169
168
167
166
165
164
163
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
486
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
78
76
74
72
70
68
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
kg
66
64
62
60
58
56
54
52
50
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
487
488
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 2
Somatometra y deporte en jvenes masculinos
ndice ponderal
n
x
Edad
No Deportistas
15
16
17
18
43.28
43.25
43.16
43.26
2.1
1.88
1.97
2.04
52
112
80
74
84.74
87.1
88.15
88.96
3.95
3.19
3.55
2.96
7
17
12
8
43.81
43.97
43.07
42.32
1.97
2.41
2.41
1.79
7
17
11
8
85.97
87.68
86.9
88.98
1.93
2.38
2.99
2.26
9
16
12
20
43.72
43.69
44.26
43.03
2.37
1.24
1.61
1.82
9
16
13
23
84.51
87.13
86.75
90.12
5.22
2.22
2.54
3.26
44
37
48
31
43.5
43.16
42.99
42.93
1.94
1.94
1.89
1.61
45
38
48
31
85.94
87.49
88.92
89.31
3.57
2.87
4.14
3.19
65
66
31
40
43.89
43.47
42.91
43.08
1.61
1.96
1.87
1.68
65
70
32
42
85.04
86.96
88.94
88.54
3.86
3.6
2.95
3.4
17
6
13
9
42.78
43.78
41
41.9
2.27
1.62
2.23
1.27
17
7
14
9
85.42
86.51
90.24
91.06
1.46
3.16
2.98
2.38
15
16
30
18
43.88
43.14
43.67
42.61
1.65
1.72
1.31
1.79
15
18
31
18
84.82
86.74
88.99
87.68
4.54
2.9
2.79
2.59
15
16
17
18
Atletismo
15
16
17
18
Basquetbol
15
16
17
18
Ftbol Soccer
15
16
17
18
Ftbol Americano
Natacin
15
16
17
18
50
109
79
70
Artes Marciales
15
16
17
18
489
45
44.5
44
43.5
43
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
42.5
42
41.5
41
40.5
40
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
92
91
90
cm
89
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
N
A
A
B
F
F
N
88
87
86
85
84
83
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
490
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 3
Somatometra y deporte en jvenes masculinos
Edad
No Deportistas
15
16
17
18
52
111
80
73
86.04
86.04
86.6
88.08
4.45
4.2
4.26
4.5
52
110
80
67
73.96
74.53
74.08
75.2
4.34
3.75
3.55
3.6
7
17
12
8
86.74
87.02
85
85.9
3.81
3.72
4.26
4.05
7
17
12
8
75.16
74.85
72.41
75.13
2.58
2.32
2.65
2.54
9
16
13
23
85.94
86.7
85.22
87.36
4.77
4.8
3.73
5.61
9
15
12
19
75.08
74.56
72.98
76.22
4.73
4.74
3.39
4.09
45
38
48
31
86.31
87.66
88.87
88.76
3.94
4.11
5.39
5.77
44
37
48
31
73.54
75.5
75.85
76.35
3.46
4.75
4.7
3.64
65
70
32
42
85.5
84.97
86.92
86.92
3.94
4.09
3.48
4.22
65
68
32
40
73.18
72.19
74.82
73.2
3.93
3.77
3.09
4.34
17
7
14
9
85.33
89.39
90
89.29
4.88
2.7
4.86
4.6
17
7
12
9
73.15
75.23
77.13
76.47
3.97
3.76
4.93
3.17
16
18
31
18
86.01
86.72
87.83
86.62
5.39
2.95
3.8
3.78
16
16
29
19
73.58
75.73
74.99
73.69
3.53
3.68
4.22
3.33
Artes Marciales
15
16
17
18
Atletismo
15
16
17
18
Basquetbol
15
16
17
18
Ftbol Soccer
15
16
17
18
Ftbol Americano
15
16
17
18
Natacin
15
16
17
18
491
tanto, la altura del tronco, del cuello y de la cabeza, recibiendo asimismo el nombre de altura superior del cuerpo.
Para esta medida no encontramos grandes diferencias entre los
distintos deportes a los 15 y 16 aos de edad (cuadro 5). A los 17
(cuadro 9) se observan diferencias significativas entre los deportistas
de artes marciales y atletismo, en relacin con los de basquetbol,
ftbol soccer, natacin y ftbol americano, as como entre estos
ltimos en referencia con los no deportistas.
A los 17 aos son los atletas los que presentan la estatura sentada
ms baja de todos los grupos, misma que difiere en 3.5 cm de la de los
jugadores de ftbol americano, con los valores ms altos.
A los 18 aos (cuadros 5 y 9) esta medida discrepa entre el grupo de
ftbol americano y el de los no deportistas, as como de los de natacin
y ftbol soccer; entre ste y el de atletismo, y entre los de natacin y los de
atletismo y basquetbol. La diferencia entre los jugadores de ftbol americano (valores ms altos) y los nadadores (valores ms bajos) es de 3.4 cm.
Longitud de las piernas o altura pbica (cuadro 3, grfica 5)
La prueba de la varianza (cuadro 5) muestra diferencias significativas
para esta medida a los 16 y 17 aos de edad.
90.5
90
89.5
89
88.5
cm
88
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
87.5
87
86.5
86
85.5
85
84.5
84
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
492
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
cm
74.5
74
73.5
73
72.5
72
71.5
71
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
493
494
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 4
Somatometra y deporte en jvenes masculinos
Edad
No Deportistas
15
16
17
18
52
112
80
74
36.21
37
37.78
38.07
2.35
2.64
2.13
2.19
51
112
80
73
25.92
26.3
26.73
26.99
1.72
2.07
2.15
1.9
7
17
12
8
37.33
37.72
37.93
38.1
1.69
2.22
2.84
1.59
7
17
12
8
26.1
26.34
25.68
26.36
1.11
1.85
1.34
1.32
9
16
13
23
36.71
37.88
38.22
39.45
1.82
1.42
1.61
2.01
9
16
13
22
25.4
25.95
26.29
26.8
2.14
1.21
1.86
1.59
45
38
48
31
36.5
38.03
38.38
38.58
2.6
2.69
2.12
2.19
45
38
48
31
26.14
27.02
27.36
27.37
2.13
1.84
1.95
1.8
65
70
32
42
35.96
36.39
38.53
38.05
2.64
2.23
1.59
1.83
65
69
32
42
26.19
26.19
26.77
26.49
1.68
1.68
1.83
1.86
17
7
14
9
37.08
37.76
40.61
39.86
1.77
1.88
2.1
2.16
17
7
14
9
26.19
26.77
28.6
27.12
1.53
2.67
3.32
1.13
16
17
31
18
36.33
37.31
38.73
38.04
2.36
2.62
2.41
1.62
16
18
31
18
25.24
26.2
27.18
26.96
1.72
1.68
1.83
1.76
Artes Marciales
15
16
17
18
Atletismo
15
16
17
18
Basquetbol
15
16
17
18
Ftbol Soccer
15
16
17
18
Ftbol Americano
15
16
17
18
Natacin
15
16
17
18
495
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
N
Natacin
cm
38.5
N
A
A
B
F
F
38
37.5
37
36.5
36
35.5
35
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
29
28.5
28
27.5
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
FFtbol soccer
N
Natacin
cm
27
A
A
B
F
26.5
26
25.5
25
24.5
14
15
16
17
18
19
Edad (aos)
496
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 5
Anlisis de varianza entre un grupo de no deportistas y
seis grupos de deportistas
Edad
Estatura
15
16
17
18
0.95
1.32
3.24
2.48
0.46
0.25
0.00***
0.02**
Peso
15
16
17
18
3.13
1.26
9.56
2.98
0.01**
0.27
0.00***
0.01**
ndice ponderal
15
16
17
18
919.47
0.73
3.96
1.20
0.00***
0.62
0.00***
0.30
Estatura sentado
15
16
17
18
0.29
0.29
2.09
2.03
0.94
0.94
0.06*
0.06*
Altura pbica
15
16
17
18
1.15
2.84
3.40
1.04
0.34
0.01**
0.00***
0.40
Longitud brazo
15
16
17
18
0.80
4.02
2.87
3.62
0.57
0.00***
0.01**
0.00***
Diam. biacromial
15
16
17
18
0.96
2.74
3.94
2.48
0.46
0.01**
0.00***
0.02**
Diam. bicrestailaco
15
16
17
18
0.79
1.06
3.04
0.93
0.58
0.38
0.01**
0.47
*P < 0.10
**P < 0.05
***P< 0.01
497
Cuadro 6
Prueba de fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
17 aos, estatura total
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.06*
0.03**
0.02**
0.00***
0.00***
0.03**
0.01**
0.01**
0.00***
0.08*
0.04**
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
Ftbol Natacin
soccer
0.04**
Ftbol
soccer Natacin
0.03**
0.04**
0.05**
0.02**
0.03**
0.01**
0.01**
498
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 7
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
17 aos, peso
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.00***
0.04**
0.00***
0.01**
0.00***
0.04**
0.00***
0.00***
0.00***
0.02**
0.00***
0.07*
0.00***
0.00***
18 aos, peso
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.00***
0.03**
0.01**
Ftbol
soccer Natacin
0.02**
0.04**
Ftbol
soccer Natacin
0.00***
0.
499
Cuadro 8
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
17 aos, ndice ponderal
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
Ftbol
soccer Natacin
0.05*
0.00***
0.01**
0.03**
0.00***
0.03**
0.00***
0.00***
0.00***
Cuadro 9
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
17 aos, estatura sentado
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.03**
0.07*
0.01**
0.08*
0.08*
0.04*
0.01**
0.05**
0.05**
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
Ftbol
soccer Natacin
0.05**
0.04**
0.01**
0.07*
0.02**
0.01**
Ftbol
soccer Natacin
500
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 10
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
16 aos, altura pbica
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.03**
0.03**
0.09*
0.06**
0.00***
0.01***
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.00***
0.01**
0.01**
0.00***
0.01**
0.00***
0.06*
0.07*
0.05**
Ftbol
soccer Natacin
Ftbol
soccer Natacin
0.03**
No deportistas. Este es el grupo cuyas medidas antropomtricas aumentan paulatinamente de acuerdo con la edad, situndose
sus valores medios, en trminos generales, a nivel intermedio entre
los diversos deportes a excepcin de la anchura de los hombros, en
la que los no deportistas muestran valores bajos, o sea, hombros ms
estrechos que los que se presentan entre los diversos grupos de deportistas.
Ftbol americano. ste es el grupo que ms diverge en todas las
medidas, de los dems. Presentan los cuerpos ms grandes y pesados,
con una estatura alta debida, sobre todo, a las piernas que son muy
largas, ya que la estatura sentado, aunque tambin alta, guarda una
proporcin menor. Sin embargo, el ndice ponderal baja drsticamente a los 17 y 18 aos, lo que indica que tienen, a estas edades, un
501
Cuadro 11
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
16 aos, longitud de los brazos
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.08*
0.00***
0.01*
0.03**
0.00***
0.05**
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.01**
0.01**
0.01**
0.00***
0.07*
0.05**
0.01**
Ftbol
soccer Natacin
0.02**
0.01**
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
Ftbol
soccer Natacin
0.00***
0.03**
0.00***
0.01**
0.01**
0.05**
Ftbol
soccer Natacin
502
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
Cuadro 12
Prueba de Fisher entre un grupo de no deportistas y seis grupos
de deportistas
16 aos, dimetro biacromial
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.02**
0.08*
0.03**
0.02**
0.00***
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
0.00***
0.09*
0.03**
0.00***
0.00***
0.00***
0.01**
0.00***
0.01**
Ftbol
soccer Natacin
0.00***
No
Artes
Ftbol
deportistas marciales Atletismo Basquetbol americano
No deportistas
Artes marciales
Atletismo
Basquetbol
Ftbol americano
Ftbol soccer
Natacin
Ftbol
soccer Natacin
0.08*
0.01**
0.03**
0.02**
0.03**
Ftbol
soccer Natacin
503
504
J. FAULHABER K. Y M. E. SENZ F.
INAH,
FAULHABER , J. Y M. E. SENZ
1994 Terminando de crecer en Mxico. Antropometra de subadultos, Instituto
de Investigaciones Antropolgicas, UNAM, Mxico.
FAULHABER , J. Y M. E. SENZ
1999 Caractersticas corporales de jvenes deportistas y jvenes sedentarios de la ciudad de Mxico, Anales de Antropologa, Instituto
de Investigaciones Antropolgicas, UNAM, Mxico, 32: 83-97.
MALINA R. Y C. BOUCHARD
1991 Growth, Maturation and Physical Activity, Human Kinetics Books,
Illinois.
MONTGOMERY, D.
1991 Diseo y anlisis de experimentos, Grupo Editorial Iberoamrica,
Mxico.
PEA REYES , M. E., E. CRDENAS-B ARAHONA Y R. M. MALINA
1994 Growth, Physique and Skeletal Maturation of Soccer Players 7-17
Years of Age, Auxiology 1994. Human Biology, Budapest, 25: 453458.
PEA REYES , M. E.
1991 Crecimiento y respuesta morfofuncional al ejercicio,
Cientfica, 229, Mxico.
INAH ,
Coleccin
505
RESUMEN
Presentamos los datos del ndice torcico y espirometra obtenidos en una
muestra de 236 ciclistas que se agrupan en categoras desde infantil a profesional, comparados con una serie control de igual edad y procedencia. Los
ciclistas de competicin son objeto de una fuerte seleccin a lo largo de su
vida deportiva y, por otra parte, la adaptacin al ejercicio durante el desarrollo ontognico puede llegar a alterar su perfil morfofisiolgico. Los
resultados ponen de manifiesto que stos ven modificada la proporcionalidad
torcica durante su vida como deportistas y aumentada su capacidad vital.
Finalmente, los profesionales presentan trax proporcionalmente ms profundo que el control de referencia (p< 0.05), as como una mayor capacidad
espiromtrica (p< 0.0001).
PALABRAS CLAVE: cineantropometra, deporte, ciclismo, crecimiento, ndice
torcico, espirometra.
ABSTRACT
In this paper we offer data relating to the thoracic index and spirometry in a
sample of 236 cyclists, who are grouped in classes from infantile to proffesional,
compared with another sample of the same age, geographical origin and control class. The competition cyclists resist a strong selection during their whole
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 505-519.
506
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
sporting life and, on their other hand, adaptation to exercise during growth
can modify their morpho-physiology. Our findings show that cyclists have
modified thoracic proporcionality and a increased vital capacity. Finally,
proffesional cyclists have a thorax proporcionally more deep (p< 0.05) than
the reference group, together with increased spirometric capacity (p< 0.0001).
K EY WORDS: Kineanthropometry, sport, cicling, growth, thorax index, spirometric.
INTRODUCCIN
Los deportistas utilizan altas cantidades de oxgeno, como consecuencia del elevado consumo que realiza el tejido muscular (Fox
1989, Clarkson 1995). En consecuencia, tambin mantienen altas
tasas de ventilacin que en gran nmero de ocasiones se sitan por
encima de los 100 l/min (Luca-Mulas 1995).
En trminos coloquiales, resulta habitual que cuando una persona corre para alcanzar el autobs sienta cierta presin en el pecho
y se acelere su respiracin mientras dura la carrera, y persista, incluso,
al cesar sta. Por esta circunstancia nos hemos preguntado cul sera
el comportamiento espiromtrico y cmo pueden verse afectados los
dimetros del trax (ndice torcico), que en s conforman la caja
torcica, durante el proceso de crecimiento y desarrollo cuando se
practica una actividad fsico-deportiva como el ciclismo de competicin.
Aunque existen trabajos donde se ha desarrollado el estudio de
estas variables en deportistas (Pacheco 1993, Ross et al. 1982, Crdenas
y Pea 1989), pocos son los que han llevado a cabo su anlisis a lo
largo del crecimiento (Koutedakis 1995), y ninguno se ha centrado
en la especialidad deportiva que nos ocupa.
Dos investigaciones realizadas en ciclistas olmpicos nos permiten
disponer de valores correspondientes a deportistas de lite internacional (Carter et al. 1982, Ross et al. 1982); sin embargo, slo una
de ellas (Ross et al. 1982), proporciona los valores de la poblacin
control empleados como referencia.
No obstante, la informacin ah contenida es muy valiosa, el
tamao de la muestra es reducido adems de reunir a deportistas
poblacionalmente diferentes e, incluso, en el caso de los ciclistas, a
practicantes de distintas modalidades. Por esta razn, un estudio de
crecimiento comparado entre dos colectivos poblacionalmente seme-
507
jantes, con diferente nivel de actividad fsica, puede ayudarnos a valorar con mayor rigor cmo la proporcionalidad torcica y la capacidad vital se ven influidas tanto por el crecimiento como por la prctica
regular de ciclismo.
En efecto, si bien los ciclistas profesionales, dado su nivel de
especializacin y seleccin a lo largo de su vida competitiva, constituyen el patrn morfofisiolgico ejemplar para cualquier deportista
que busque xito en esta disciplina fsica, resulta importante entender
los cambios que estn asociados al crecimiento y los que son consecuencia del ejercicio, bien por aclimatacin o seleccin.
MATERIAL Y MTODOS
Se estudi un total de 236 ciclistas espaoles dedicados a la prctica
deportiva de competicin. Con fines comparativos, se emple como
muestra alternativa la informacin recabada en 149 sujetos designados
como controles, que si bien practicaban el ciclismo, no lo hacan con
propsitos competitivos; sin embargo, se cuid que stos tuvieran la
misma procedencia geogrfica que el grupo designado como ciclistas.
Para estructurar el anlisis de crecimiento se sigui el criterio
utilizado por la Federacin Espaola de Ciclismo para determinar las
categoras ciclistas, definindolas a partir de rangos de edad establecidos. En consecuencia, los sujetos de nuestro estudio se agruparon
en infantiles (13-14 aos), cadetes (15-16 aos), juveniles (17-18
aos), aficionados (>= 19 aos) y una quinta categora en el caso de
los ciclistas, denominada profesionales en este deporte.
Para conocer acerca de la magnitud de la actividad fsica (carga
de trabajo fsico) realizada por cada serie y categora, se obtuvo informacin sobre la cantidad de horas dedicadas durante la semana a
la prctica de este deporte (cuadro 1).
Las mediciones se realizaron utilizando el comps de olivas de 0600 mm, con precisin 0.1 mm, que forma parte del material antropomtrico de la casa Siber Hegner Maschinen AG; as como el espirmetro
de aire o tipo Windmill -SPIROPET-, de capacidad 0-7000 cc y precisin
100 cc de la casa Nihon Medical Instruments CO, LTD.
Se tomaron dos medidas morfolgicas directas (dimetros transversal y anteroposterior del trax); una morfolgica indirecta (ndice
508
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
Cuadro 1
Tiempo de prctica deportiva en dos grupos, segn categoras de
edad (horas/semana)
Categora
Infantil (13-14 aos)
Cadete (15-16 aos)
Juvenil (17-18 aos)
Aficionado (19 aos)
Profesional (19 aos)
Control
4.60
4.69
4.70
5.99
Ciclistas
4.31
7.38
13.76
20.34
27.00
509
dos series del estudio (Fcontrol= 20.36 y Fciclistas= 10.46 con p< 0.0001).
Sin embargo, esta dimensin alcanza su tamao final en los ciclistas
antes que en la serie control. As, en el grupo de ciclistas, slo en las
categoras infantil y cadete se da un incremento significativo de esta
anchura, mientras que en el control este aumento se mantiene hasta
la categora juvenil (figura 1). A su vez, se aprecia que este dimetro
es ligeramente inferior en los ciclistas, con diferencias estadsticamente siginificativas a partir de la categora juvenil (t juvenil= 2.92;
p< 0.01. t aficionado= 4.23; p< 0.001).
El dimetro anteroposterior del trax (cuadro 3, grfica 2) aumenta con la edad, aunque sin carcter significativo. Esta circunstancia
pone de manifiesto el incremento moderado en la profundidad del
trax. Adems, al comparar los ciclistas con el control, se puede considerar que ambas series presentan semejante profundidad torcica,
en todas las edades analizadas en este estudio.
Por otra parte, el ndice torcico (cuadro 4, grfica 3) no presenta, en trminos generales, una variacin de sus valores a lo largo de
las edades estudiadas, aunque ambas series experimentan un breve
incremento a partir de la categora juvenil que es algo ms marcado
Cuadro 2
Dimetro transversal del trax en dos series (control y ciclista),
segn clases de edad
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil*
Aficionado*
7
53
51
38
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil*
Aficionado*
19 PR
12
44
45
71
26
Control
x es
24.17
25.98
28.21
28.54
0.81
0.30
0.31
0.29
Ciclistas
x es
24.44
26.12
26.95
27.10
27.87
0.65
0.23
0.30
0.20
0.24
d.s. eD.S.
2.15
2.18
2.19
1.72
0.57
0.21
0.22
0.20
v
8.89
8.38
7.76
6.01
d.s. eD.S.
2.26 0.46
1.55 0.16
2.2 0.21
1.68 0.14
1.22 0.17
9.24
5.93
7.50
6.20
4.37
* Categoras en las que existen diferencias estadsticamente significativas entre ambas series.
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
32
32
31
Control
Ciclistas
Cl. Profesionales
31
30
30
29
29
28
28
27
27
26
26
25
25
24
24
23
23
22
22
IN (13-14)
Ciclistas profesionales
510
CA (15-16)
JU (17-18)
AF (>=19)
Categora (Edad)
Grfica 1. Dimetro transversal del trax de las series control y ciclista segn
clases de edad. En el eje Y2 aparece representado el valor de esta variable propio
de categora ciclista profesional.
entre los ciclistas, en los cuales llega a la mxima expresin en la categora profesional.
Al comparar las dos series de estudio, se observa que este ndice
es significativamente superior en los ciclistas de categora profesional.
Estos resultados ponen de manifiesto que, aunque no existe un cambio significativo de la forma o de la proporcionalidad torcica asociada al crecimiento, en los ciclistas aparece una tendencia a presentar
un trax proporcionalmente ms profundo.
Por ltimo, la capacidad vital se ha manifestado como una
magnitud fisiolgica que aumenta significativamente con la edad
(Fcontrol= 17.18; p< 0.0001 y Fciclistas= 37.15; p< 0.0001), tanto en la serie
ciclista como en la control (cuadro 5).
Hemos podido observar que los valores espiromtricos son
mayores en los ciclistas a partir de la categora cadete y con carcter
significativo desde la juvenil (tjuvenil= 4.65; p< 0.0001 y taficionado=
3.27; p< 0.005). Por tanto, parece ser que el entrenamiento en
ciclismo aumenta la capacidad espiromtrica en los deportistas que
lo practican. Este proceso se refleja en la grfica 4.
511
Cuadro 3
Dimetro anteroposterior del trax de la serie control y ciclista
segn clases de edad
n
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
6
53
51
38
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
19 PR
12
44
45
71
26
Control
x es
17.18
18.46
19.70
20.21
d.s. eD.S.
0.26
0.23
0.24
0.25
0.65
1.64
1.68
1.52
Ciclistas
x es
17.76
18.77
19.46
19.72
20.60
0.35
0.28
0.23
0.21
0.26
d.s. eD.S.
1.20
1.85
1.58
1.79
1.31
0.25
0.20
0.17
0.15
0.18
3.76
8.91
8.55
7.54
v
6.78
9.84
8.10
9.09
6.35
24
24
23
0.19
0.16
0.17
0.17
Control
Ciclistas
Cl. Profesionales
23
22
22
21
21
20
20
19
19
18
18
17
17
16
16
15
15
14
14
IN (13-14)
Ciclistas profesionales
Categora
CA (15-16)
JU (17-18)
AF (>=19)
Categora (Edad)
512
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
Cuadro 4
ndice torcico (ndice Tt) de la serie control y ciclista
segn clases de edad
n
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
6
53
51
38
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
19 PR
12
44
45
71
26
Control
x es
70.08
71.29
70.03
70.92
1.97
0.88
0.84
0.87
d.s. eD.S.
4.83
6.43
5.97
5.37
6.89
9.01
8.52
7.57
Ciclistas
x es
d.s. eD.S.
1.82
1.07
1.77
1.32
1.08
6.32 1.29
7.11 0.76
11.88 1.25
11.10 0.93
5.51 0.76
8.65
9.88
16.30
15.14
7.44
73.04
72.00
72.85
73.29
74.06
76
76
75
1.29
0.62
0.59
0.61
Control
Ciclistas
Cl. Profesionales
75
74
74
73
73
72
72
71
71
70
70
69
69
68
68
67
67
66
66
IN (13-14)
Ciclistas profesionales
Categora
CA (15-16)
JU (17-18)
AF (>=19)
Categora (Edad)
Grfica 3. ndide torcico de las series control y ciclista segn clases de edad. En
el eje Y2 aparece representado el valor de esta variable propio de categora
ciclista profesional.
513
Cuadro 5
Espirometra de la serie control y ciclista segn clases de edad
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil*
Aficionado*
6
32
46
27
Categora
Infantil
Cadete
Juvenil*
Aficionado*
19 PR
13
42
33
67
24
Control
x es
3067 184
3478 114
3952 88
4422 94
Ciclistas
x es
3100 168
3743 102
4624 119
4920 89
5087 136
d.s. eD.S.
450 130
645 81
594 62
486 66
15.00
19.00
15.00
11.00
d.s. eD.S.
606 119
658 72
685 84
726 63
664 96
20.00
19.00
15.00
15.00
13.00
* Categoras en las que existen diferencias estadsticamente significativas entre ambas series.
5,500
5,500
5,000
5,000
4,500
4,500
4,000
4,000
3,500
3,500
3,000
3,000
2,500
IN (13-14)
CA (15-16)
JU (17-18)
Ciclistas profesionales
Control
Ciclistas
Cl. Profesionales
2,500
AF (>=19)
Categora (Edad)
Grfica 4. Capacidad vital de las series control y ciclista segn clases de edad. En
el eje Y2 aparece representado el valor de esta variable propio de categora
ciclista profesional.
514
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
Ciclistas profesionales
Los valores correspondientes a esta categora de la serie ciclista aparecen indicados en los cuadros y grficas ya citados para cada una de
las variables estudiadas. Hemos podido observar cmo esta categora
presenta el valor de anchura torcica mayor de la serie ciclista, pero
ste no es superior con diferencia estadstica al presentado por los
ciclistas aficionados, ni al de juveniles, como se deduce de los resultados del test de rango mltiple (figura 1).
Por otro lado, este valor es semejante al presentado por la categora aficionado control, que corresponde al mismo rango de edad.
Asimismo, la profundidad del trax tambin es superior en estos
ciclistas en relacin con toda la serie, pero las diferencias con los valores propios de juveniles y aficionados no tienen carcter significativo.
Tampoco se puede considerar que esta profundidad sea diferente en
trminos estadsticos con respecto al grupo control.
Sin embargo, por lo que respecta al ndice torcico, los ciclistas
profesionales tienen el valor ms alto de toda la serie, incluso suSerie Control
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
Serie Ciclista
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
Cadete
Juvenil
Aficionado
Profesionales
a)
Serie Control
Infantil
Serie Ciclista
Infantil
Cadete
Juvenil
Aficionado
Profesionales
b)
515
perior a su categora homloga en el control, con diferencia estadsticamente significativa (t= 2.27; p< 0.05). Esto pone de manifiesto
una proporcin torcica diferente en estos ciclistas, dando una
explicacin a la tendencia aparecida durante el periodo de edades
analizado.
Finalmente, entre los ciclistas profesionales, la capacidad vital es
la ms alta de la serie ciclista, aunque el incremento entre la categora
aficionado y profesional no tiene carcter significativo (figura 1).
En relacin con el control esta capacidad es superior a la categora que les corresponde por edad y como muestra el test de Student,
la diferencia entre los dos grupos dentro de la categora analizada es
de carcter altamente significativo (t= 4.11; p< 0.0002).
DISCUSIN Y CONCLUSIONES
La cineantropometra constituye un marco metodolgico que permite
recoger datos mtricos, poblacionales o individuales, e interpretarlos
desde puntos de vista tales como el del crecimiento y el desarrollo, o la
interferencia de una actividad humana que pueda considerarse como
factor ambiental estresante sobre este proceso (Ross et al. 1980).
El anlisis de las dos series de este estudio nos ha permitido
observar cmo se conduce el proceso de crecimiento y la interferencia
que produce la prctica de un deporte de fuerte actividad como el
ciclismo.
De los resultados expuestos en el apartado correspondiente se
deduce que la dinmica propia del proceso de crecimiento y desarrollo
es semejante entre las dos series estudiadas, si bien, se puede observar
que en el caso de los ciclistas, tanto el dimetro transversal como el
anteroposterior del trax parecen alcanzar sus valores de adulto en
edades ms tempranas. De este modo, se ha podido detectar cmo los
incrementos significativos de estas magnitudes cesan antes en estos
deportistas. No obstante, existen resultados contradictorios en este
sentido, pues mientras que algunos autores tienen claro que existe
una maduracin adelantada en los deportistas (Olmo 1990), otros
tienen dudas o lo descartan (Malina et al. 1983).
Es importante sealar que mientras el dimetro transversal del
trax es ligeramente inferior en los ciclistas en relacin con el con-
516
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
trol, incluso con diferencias estadsticamente significativas, la profundidad del trax es muy semejante entre las dos series estudiadas.
Por su parte el ndice torcico, como ya se ha visto, presenta
valores superiores en la serie ciclista a todas las edades analizadas y,
adems, la categora profesional cuenta con un ndice torcico que
puede considerarse como una caracterstica morfolgica propia de
una aptitud para desarrollar este deporte.
Autores como Ross et al. (1982), quienes han comparado una muestra de ciclistas olmpicos con un patrn de referencia, no han encontrado
diferencias para los dimetros aqu estudiados, si bien, la profundidad torcica presenta un valor medio superior al control. Sealemos
aqu que su serie de referencia est formada por estudiantes canadienses y la muestra de ciclistas por diferentes grupos poblacionales. Por
tanto, nuestra investigacin discrimina mejor las diferencias morfolgicas al tratarse del grupo control y deportistas de una misma poblacin.
Como hemos observado, la capacidad vital aumenta en las dos
series estudiadas dentro del proceso del crecimiento. Pero en este
caso, aunque el incremento de la espirometra se sucede hasta la
categora profesional en los ciclistas, el aumento significativo cesa en
la categora juvenil (17-18 aos) del control. Esto pone de manifiesto,
de nuevo, el adelanto en el desarrollo mostrado por esta serie de deportistas. Podemos considerar por tanto que, como respuesta al
entrenamiento fsico, la prctica del ciclismo adelanta el desarrollo
de la capacidad vital y la aumenta en relacin con la serie control
considerada como referencia.
En otras investigaciones igualmente se ha encontrado que la capacidad vital se ve aumentada en aquellos individuos que practican
ejercicio fsico durante periodos cortos de entrenamiento (Crdenas
y Pea 1989) y a lo largo del crecimiento (Koutedakis 1995).
Las circunstancias que justifican este incremento son, segn
algunos autores, de ndole fisiolgica; por un lado, como mejora de
la respuesta funcional de la musculatura torcica (Lakhera et al. 1994,
Lakhera y Kain 1995) y por otro, como consecuencia del mejor aprovechamiento ventilatorio, en el que se ve potenciada la utilizacin del
volumen pulmonar y por tanto una mayor disponibilidad de aire
intercambiado (Luca-Mulas 1995).
Nuestros ciclistas estn sometidos a una mayor necesidad de
oxgeno que el grupo de referencia como consecuencia del alto con-
517
sumo muscular. Esto, junto al incremento en la produccin de bixido de carbono elevan las tasas de ventilacin (Rapanos y Duffin
1997), de modo que los ciclistas profesionales, categora de mayor
estrs fsico, podran tal y como ponen de manifiesto nuestros resultados, estar favorecidos al presentar un trax proporcionalmente
ms profundo que la serie control y unos valores muy superiores de
capacidad vital.
Tambin hemos de considerar la influencia de la mecnica ventilatoria sobre la morfologa torcica, donde la posicin en la que
trabaja el ciclista y la naturaleza cartilaginosa intercostal, junto con
la continua traccin muscular ejercida sobre las costillas durante la
respiracin puedan combinarse para determinar las proporciones
observadas del trax. Cabe pensar que la posicin del ciclista durante
el ejercicio pueda generar una oposicin adicional a la ventilacin.
Por un lado, los brazos enjaulan en cierto sentido el trax, impidiendo
la expansin lateral de las costillas y, por otro, la inclinacin del tronco forzada para asirse al manillar, siempre buscando la mejor postura
aerodinmica, puede dificultar la respiracin abdominal. Tal es as,
que incluso el culote de los ciclistas se disea por piezas, de las que
la frontal tiene forma adecuada para no comprimir el abdomen. Por
todo lo expuesto, pensamos que existe la posibilidad de que la musculatura torcica, buscando el xito ventilatorio y venciendo todas las
resistencias, acte ms intensamente en el eje anteroposterior, justificando as, en parte, el mayor ndice torcico presentado por estos
deportistas.
Podemos concluir que, de acuerdo con la planificacin de nuestro estudio, nuestros resultados sustentan la hiptesis de que adaptacin y seleccin se conjugan para conformar la biotipologa propia
del ciclista de lite. De modo que, si bien el desarrollo durante el
periodo de crecimiento parece implicar, en cierta medida, una morfologa del trax particular en el ciclista, los profesionales de este
deporte que se han visto sometidos a un fuerte proceso de seleccin
presentan una proporcin torcica definida: trax en tonel.
Igualmente, el proceso del desarrollo, que supone un incremento de la capacidad vital, est potenciado por la prctica del ciclismo
de competicin, dndose un aumento en los registros espiromtricos
que se hace ms significativo conforme las horas de dedicacin y la
intensidad de la competicin aumentan en este deporte.
518
J. F. ROMERO C. Y M. D. MARRODN S.
519
LAKHERA, S. C. Y T. C. KAIN
1996 Comparison of Pulmonary Function amongst Ladaki, Delhi,
Vanvasi and Siddi boy athletes, Indian Journal Physiology and Pharmacology, 39 (3): 255-258.
LUCA-M ULAS, A. L.
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MALINA , R. M.
1983 Menarche in Athlets. Synthesis and Hypothesis, Annals of Human
Biology, 10: 1-24.
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1990 Los deportistas de alto rendimiento: un enfoque antropolgico, en A.
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Nacional de Antropologa e Historia.
PACHECO, J. L.
1993 Antropometra de los atletas espaoles de ite, tesis doctoral.
Universidad Complutense de Madrid.
ROSS, W. D., R. WARD , R. M. LEAHY Y J. A. P. DAY
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Games Anthropological Project. Medicine and Sport, 16, Karger, Basel:
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ROSS, W. D., D. T. DRINKWATER, D. A. BAILEY, G. R. M ARSHALL Y R. M. LEAHY
1980 Kinanthropometry: Traditions and New Perspectives, en M.
Ostyn., G. Beunen y S. Simens (eds.), Kinanthropometry II, University Park Press, Baltimore: 3-27
STATGRAPHICS
1991 Versin 5.0 para MS-DOS, Statistical Graphics System. Statistical
Graphics Corporation.
521
RESUMEN
El objetivo de este trabajo es evaluar la percepcin de la imagen corporal en
estudiantes de danza y su relacin con la presencia o no de trastornos
alimentarios. Se aplicaron diferentes pruebas a 70 estudiantes de la Escuela
de Danza del Instituto Nacional de Bellas Artes en la ciudad de Mxico. Su
edad promedio fue de 13 aos, 27.3% fueron diagnosticadas como anorxicas;
todas mostraron insatisfaccin corporal y una fuerte motivacin hacia la
delgadez; tambin se encontr una gran preocupacin con respecto al peso
y a la forma del cuerpo, as como una distorsin de la imagen en la autoevaluacin de algunas partes de su cuerpo. Una de las conclusiones del trabajo
es que hacen falta estudios similares en grupos que no estn presionados para
tener un tipo morfolgico especfico, como es el caso de las bailarinas.
PALABRAS CLAVE: Imagen corporal, trastorno alimentario, estudiantes de danza.
ABSTRACT
The main purpose of this paper is to achieve knowledge about the perception
of body image in classical dance female students in relation to the presence
or absence of eating disorders. Different tests were applied to 70 subjects of
the Dance School, National Institute of Fine Arts, Mexico City. The dance
students were in average 13 years old; 27.3% of them were diagnosed with
Estudios de Antropologa Biolgica, IX: 521-535.
522
anorexia nervosa. Both groups showed body shape dissatisfaction and strong
motivation toward thinness; they were over-concerned about their weight and
body shape. A body image disturbance indicated by self estimation of some of
their body parts was also founded. Similar researches on groups without the
pressure for a specific morphology are needed.
Key words: Body image, eating disorders, classical students dancers.
INTRODUCCIN
Diferentes nociones acerca del cuerpo han proliferado, una de ellas
es la imagen corporal, trmino que se refiere a la fotografa en la
mente del tamao, la imagen y la forma del cuerpo, as como a los
sentimientos involucrados (Toro y Vilardell 1987, Slade 1988).
Para Bruchon-Schweitzer (1992) la imagen corporal es un conjunto de representaciones, percepciones, sentimientos y actitudes que el
individuo elabora acerca de su cuerpo durante su existencia, por
medio de diversas experiencias. Para Raich (1994) la imagen corporal es la manera en que una persona percibe, siente y acta con respecto a su propio cuerpo.
Gutrie (1994) manifiesta que la imagen corporal es multidimensional y multifactica; incluye percepcin, actitudes y conductas alrededor de diversos componentes como la apariencia fsica, la talla, las
sensaciones, la posicin espacial, las fronteras y la identidad sexual.
Es una experiencia personalizada y subjetiva, es dinmica y cambiable
y puede ser diferente de la que los dems tienen de nosotros.
La imagen corporal no es esttica, se modifica en relacin con
el desarrollo y los cambios que sufre el cuerpo a lo largo de la vida.
Fsicamente, desde el nacimiento hasta la edad adulta se da una diferenciacin corporal, aunque es la adolescencia la etapa en la que ocurren los cambios ms espectaculares. En este momento, o tal vez un
poco antes, inicia la preocupacin por la talla, el peso, la forma y la
apariencia del cuerpo. La imagen corporal se va conformando y renovando; as el cuerpo se vuelve referente de identidad (masculino,
femenino, bello, feo...).
Con la aparicin de la madurez reproductiva en la pubertad, la
mujer tiene un gran incremento de la grasa corporal en un periodo
de dos a tres aos. Desafortunadamente, este rpido incremento es
523
524
525
OBJETIVO
Evaluar la percepcin de la imagen corporal y su relacin con la
presencia de trastornos alimentarios en estudiantes de danza clsica.
MTODO
Muestra
Const de 70 estudiantes de danza clsica de la Escuela de Danza, de
sexo femenino y con edades comprendidas entre 10 y 16 aos.
Instrumentos
1. Prueba de actitudes alimentarias (EAT-40).
2. Cuestionario de imagen corporal (BSQ).
3. Cuestionario de influencias sobre el modelo esttico corporal
(CIMEC).
4. Pizarrn.
5. Cinta.
6. Antropmetro.
7.- Bscula.
PROCEDIMIENTO
Tanto las medidas antropomtricas como los cuestionarios se aplicaron con el consentimiento de las nias. Se les explicaron los objetivos
de la investigacin y la importancia de su participacin. Asimismo, se
les solicit que respondieran de forma individual. Las medidas antropomtricas se realizaron de acuerdo con el Practical Human Biology
(Cameron et al. 1981).
Existen diferencias en las tendencias para estimar el propio
cuerpo, lo que se pone de manifiesto mediante las diversas tcnicas
de medicin. En la estimacin del tamao corporal la persona delimita
las dimensiones concretas de determinadas partes del cuerpo (realiza
un juicio). En el marcaje de imagen el sujeto seala con un lpiz
sobre un papel pegado a la pared o en un pizarrn el ancho de su
espalda, cintura y cadera; en la estimacin de longitudes, con una
526
39
33.7
Porcentaje
40
30
27.3
20
10
0
Actitudes alimentarias
Anorexia
Riesgo
Sin Transtorno
527
CIMEC
45.9
50
39.2
Porcentaje
40
30
14.9
20
10
0
Actitudes alimentarias
Patologa
Riesgo
Sin Transtorno
528
BSQ
47.4
50
Porcentaje
40
30
28.9
23.7
20
10
0
Riesgo
Sin Transtorno
529
Diferencia medidas
0.043
0
-2
-3.143
-2.514
-3.719
-4
-5.957
-6
-8
Cinta
530
ndice muestra que las estudiantes tienen una percepcin distorsionada respecto a las dimensiones de su propio cuerpo, ya que subestiman la espalda y la cadera y sobrestiman la cintura. Esto nos indica
que para la estudiante de ballet la cintura es un punto clave de su
figura y que la fotografa mental de su cuerpo no corresponde a una
estimacin objetiva; probablemente hicieron la estimacin del tamao
de su propio cuerpo en funcin de un referente de cuerpo ideal.
Cuadro 1
Autoestimacin de diferentes regiones corporales
ndice de percepcin de la imagen corporal1
Regiones
Con trastorno alimentario
Sin trastorno alimentario
corporales
Marcaje
Cinta
Marcaje
Cinta
Espalda
Cintura
Cadera
94.8
117
98.8
88.7
101
89.2
97.8
108
98.8
94.2
101
89.2
531
Con transtorno
Sin transtorno
0kg
50.0%
1-3kg
40.0%
0kg
10.0%
1-6kg
3 0.0%
>6kg
20.0%
4-6kg
12.0%
1-3kg
38.0%
532
Cuadro 2
Antropometra en estudiantes de danza contempornea
Edad
10
11
12
13
14
15
16
aos
aos
aos
aos
aos
aos
aos
Estatura
Peso
IMC2
1.44
1.46
1.53
1.56
1.62
1.60
1.58
31.300
31.200
39.000
42.200
49.100
48.600
47.400
14.9
14.5
16.5
17.2
18.5
18.6
18.8
533
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537
RESUMEN
El manejo del cuerpo como una entidad susceptible de ser modificada por
medio de prcticas disciplinarias (cuerpo dcil), se ha difundido en la sociedad
occidental como una forma de control social del poder disciplinario a travs
de modelos masificados que los individuos interiorizan, llegando a generar
expresiones comportamentales de anorexia y bulimia como respuestas a la
tensin que provoca la interiorizacin de las normas presentes en su entorno
sociocultural (el culto a la delgadez); en un proceso histrico en el cual los
dispositivos de poder van abarcando espacios cada vez mayores.
Este fenmeno se explica a partir de un modelo de la antropologa del
comportamiento, como parte del proceso de hominizacin humanizante de
*
Es necesario aclarar que estas expresiones comportamentales se presentan
tanto en hombres como en mujeres; si bien el presente trabajo se centra en la figura
femenina, ya que en primera instancia es a sta a la que se le ha dado mayor relevancia (Toro 1996), y debido tambin a que dichas expresiones comportamentales
se presentan en mayor medida en ellas (Toro 1996, Prez de Salazar 1982). Sera
por tanto pertinente, para el caso de los hombres, realizar otro trabajo que abordara el tema con mayor detalle.
Sin embargo, el reconocimiento de su prevalencia en hombres no se contrapone con lo planteado en este texto. En tanto que la figura delgada se constituye
actualmente en un elemento importante para la aceptacin del individuo ante los
dems y ante s mismo y es un smbolo de estatus social; como un fenmeno que
permea capas cada vez ms extensas de la poblacin, es lgico suponer que estas
expresiones comportamentales se manifiesten en forma creciente tambin en el
sexo masculino.
538
G. GONZLEZ Z.
ABSTRACT
To see the human as an entity open to modification through disciplinary
practices (docile body), is a point of view that has spread in western society as
a form of social restrain of the disciplinary power through massified models
interiorized by individuals. This heads to behavioral expresions such as anorexia and bulimia that emerge as an answers to the tension provoked by the
internalization of socialcultural norms (the cult to thinness); in a historic
process in which power instruments take upon larger spaces.
The explanation to this phenomenon is based in an Anthropology behavior
model as a part of the hominization humanizing of human specie: the lossing
of biologic barriers that permit the group cohesion of species, has been
substituted in the H. sapiens by the social controls; in a ever increasing process
of internalization of the social coaction evaluated positively and the negative
evaluation of pleasures.
K EY WORDS: Anorexia, bulimia, docile body, social control, disciplinary domination.
INTRODUCCIN
Para la sociedad occidental ha sido importante controlar y contener
los placeres a travs de normas y valores que les asignan una connotacin
negativa1. Este proceso ha sido creciente, y en algunos individuos, la
As, se ha pensado que los placeres llevados a extremos excesivos han sido
causa directa de la decadencia de imperios y civilizaciones. Por ejemplo, que la
cada del Imperio Romano se debi al exceso de placeres que se practicaba en dicha
sociedad.
1
539
interiorizacin de tales normas ha dado lugar a expresiones comportamentales entre las que se encuentran los denominados trastornos
alimentarios de la anorexia y la bulimia nerviosas.
Tratar de explicar el fenmeno de la anorexia y la bulimia
desde una de las perspectivas de la antropologa del comportamiento;
centrando dicha explicacin en la emergencia, difusin y aplicacin
en la sociedad occidental, alrededor del siglo XVII, de la nocin de
cuerpo dcil como una forma de control social para la mayor y mejor
aplicacin de los mecanismos de poder.
Abordar la emergencia y transformacin de las ideas predominantes en la generacin del conocimiento entre los siglos XVII y
XIX, para resaltar la influencia y la importancia que tuvo la creacin de
ciertos tipos de conocimientos que son usados como justificacin
de un orden social, a la vez que son base ideolgica del poder, el cual
ha ido abarcando cada vez mayores y nuevos dominios. Para ello
tomar en consideracin los postulados que a partir y en torno al
cuerpo se han generado en el mbito de las ciencias y disciplinas que
han conformado la antropologa.
EL CONTROL SOCIAL COMO SUSTITUTO DE LOS INSTINTOS
El H. sapiens es producto de un proceso evolutivo (hominizacin)
interacturante con un proceso histrico (humanizacin). Debido a
este proceso polimorfo los homnidos adquirieron caractersticas
que hicieron posible no slo [...] la compleja capacidad de utilizar y
manejar su medio ambiente, sino un cada vez mayor control sobre su
propia biologa, y por tanto en la capacidad de dirigir y administrar en
alguna medida, sus sensaciones (Lizarraga 1995: 109).
Los placeres y los displaceres son sensaciones y remiten a la
inmediatez, son espontneos y autnomos en la medida en que son
independientes de la razn. La perspectiva abordada postula que la
bsqueda de placer es el motor comportamental, todo animal tiende
al hedonismo (Lizarraga, comunicacin personal).2 Por tanto, esta
Este es uno de los postulados que Xabier Lizarraga ha dado en su curso de
Antropologa del comportamiento, impartido en la Escuela Nacional de Antropologa e Historia en 1996. Las definiciones de algunos de los conceptos utilizados en el texto, as como el modelo en que se basa este trabajo, tambin fueron
2
540
G. GONZLEZ Z.
Con la hominizacin se dio una creciente complejidad del comportamiento y con ella, una mayor variabilidad intraespecfica en la
capacidad de generar un amplio espectro de respuestas. La plasticidad
del comportamiento devino en que hubo cada vez menos controles
genticos reguladores de los conjuntos de conductas, que entre otras
cosas, mantienen cohesionadas las especies.
Sin barreras biolgicas que frenaran la bsqueda del placer, el
hombre fue capaz de tener desmesura, su hedonismo no tiene medida; lo que implica peligros para la sobrevivencia de los individuos
y de la especie. Y en tanto que la experimentacin del placer radica
en el individuo, la bsqueda y consecucin de esta sensacin tendera
a provocar la dispersin.
Si como plantea el autor citado, todo animal tiende al hedonismo,
cmo fue posible que la humanidad emergiera del displacer?
El control social emerge dentro del proceso histrico de la humanidad para suplir los controles biolgicos de la conducta (instintos)4 que el hombre perdi durante la hominizacin humanizante.
tomados de dicho curso, por ello, los referir como Lizarraga, Curso de antropologa
del comportamiento.
3
Que en el caso del animal humano de sensacin deviene en sentimientos y/
o pasiones que realimentan las sensaciones, como producto de su evolucin e
historia.
4
Un instinto es el conjunto de conductas genticamente determinadas que
no se reprimen ni se modifican por voluntad del individuo (Lizarraga, Curso de
Antropologa del comportamiento). Las conductas instintivas tienden a la
conservacion de la especie y en algunos casos, del individuo.
541
542
G. GONZLEZ Z.
543
544
G. GONZLEZ Z.
La prctica asctica
Sin embargo, esta valoracin positiva del control del cuerpo presente
en la anorexia y la bulimia, se encuentra enraizada en una serie de
prcticas basadas en la concepcin y valoracin del cuerpo en la
sociedad occidental.
La prctica de restricciones alimentarias ha sido una encarnacin
de valores positivos. Por ejemplo, en el mbito religioso, el ascetismo y
el ayuno, significaban el dominio de la mente sobre el cuerpo, dando
como resultado la elevacin moral y espiritual. En el cristianismo, el
cuerpo era [considerado] de naturaleza dbil y pecaminosa, exigiendo control y regulacin estrictos por parte de la mente (ibidem: 20).
Dentro de esta concepcin dualista del ser humano como cuerpo
y espritu, el dominio del cuerpo, de la carne, de lo inferior poda conducir al mejoramiento del espritu, o ser reflejo de elevadas virtudes. Asimismo, se conceba a la mujer con una naturaleza inferior a la del
hombre, al estar identificados con la carne y el espritu, respectivamente.
Durante la Edad Media las restricciones alimentarias como forma de dominio del espritu sobre el cuerpo se presentaban ms
frecuentemente en las mujeres. Su motivacin pudo ser simplemente
religiosa, aunque tambin pudieron tener una connotacin de ndole
social, como forma de lograr un lugar relevante por medio de la
santidad, dentro de un contexto histrico y cultural especfico
(ibidem). Como ejemplo: dentro de los diversos grupos sociales, en
algunas ceremonias, se consideraba que las jvenes desempeaban
un papel purificador (Pastoreau 1996).
A las mujeres, jvenes en su mayora, que practicaban restricciones alimentarias aparentemente incompatibles con la vida, se les
veneraba. Desde el siglo XVI y hasta el siglo XIX estas mujeres obtuvieron gran atencin pblica y con frecuencia recompensas materiales; ya sea porque se les considerara como manifestaciones divinas
o como hecho notable al que se le empezara a buscar una explicacin
natural (Toro 1996).
Los motivos que las llevaban a tales comportamientos alimentarios seguramente no estaban fundados en la distorsin de la imagen corporal, el temor a engordar o el deseo de estar delgadas. Sin
embargo, a la luz del conocimiento actual sobre estas expresiones
comportamentales, hay que resaltar dos aspectos en comn:
545
546
G. GONZLEZ Z.
En la antigedad y en las sociedades primitivas la redondez femenina era smbolo de fecundidad y de abundancia. La delgadez
femenina significaba esterilidad, penuria y hambre. El cuerpo del
hombre se representaba ms estilizado, en funcin de que las capacidades fsicas de fuerza eran necesarias para lograr la subsistencia.
Durante la Edad Media la mujer reproductora y su figura constituyeron el patrn dominante y engordar era signo de riqueza y
salud. Las clases altas se denominaban poppolo grasso y las bajas poppolo
magro.
Al final de la Edad Media hubo una transformacin de las
formas de vida feudales, con un marco de interaccin social reducido
e incluso en ocasiones aislado, a la vida colectivizada y cosmopolita
de los burgos. En las ciudades, en las cortes, centros del poder, el mantenimiento o mejora del estatus social no dependa ya de la musculatura o la fertilidad, no era necesaria la fuerza fsica para alimentarse.
En las cortes lo importante era el aspecto, las habilidades para hablar.
A partir de cambios en las normas sociales, el cuerpo manifiesta
normas y cdigos de conducta, por ejemplo, antes se poda copular
y defecar en pblico sin provocar mayores escndalos. Los actos
fisiolgicos tienen ya una connotacin negativa si se realizan pblicamente.
Se va ejerciendo un mayor control sobre el cuerpo, que paulatinamente abarcar otros aspectos o funciones de l, como el comer. As, an despus de la Edad Media la obesidad no era limitante
para seguir considerando hermosa a la mujer gruesa. Envuelto en
voluminosos vestidos, el cuerpo no manifestaba su forma.
Sin embargo, alrededor del siglo XVIII hay un cambio en la concepcin de lo aceptable, lo deseable en el cuerpo femenino. Los que
disponan de gran cantidad de alimentos eran los que disminuan su
ingesta. La degustacin gastronmica implicaba la reduccin de los
alimentos que se consuma; un paladar refinado era incompatible
con una gran cantidad de alimentos: el cuerpo delgado iniciaba la
sustitucin del redondeado como modelo a seguir por las mujeres de
las clases sociales altas.
El control del comer implic un mayor control social del cuerpo.
Valorar la contencin en el comer como smbolo de estatus social se
aun a la valoracin positiva que la religin daba a la prctica de
restricciones alimentarias.
547
EL PODER DISCIPLINARIO
El cuerpo dcil
Curiosamente, este cambio en la valoracin de la figura femenina se
da en la misma poca en que ocurren otros cambios en el significado
y el uso del cuerpo, de los cuales forma parte; el cuerpo humano es
campo de aplicacin de nuevos dispositivos de poder, a la par que se
desarrolla el conocimiento sobre su estructura y funcionamiento.
a) Se hace un cuestionamiento a la figura del Rey como encarnacin del poder. Los reformistas del siglo XVIII esgrimen una serie de
argumentaciones sobre la figurabilidad y la figura, el smbolo (significado)
y el signo del poder Real (Marn 1990), que tienen principalmente la
finalidad de consolidar y expandir el poder del Estado y evitar el peligro
de venganzas contra su encarnacin (el Rey); por tanto, se hace necesaria
la desaparicin de esa figura (Foucault 1987).
b) Los castigos penales se vuelven benignos, humanos, esto es, se
deja de supliciar6 el cuerpo y en lugar de ello, se le confina.
Los reformistas del siglo XVIII abogan por la eliminacin de los
suplicios por ser un exceso del poder, que va unido a una irregularidad
en el ejercicio de castigar. Se utiliza el trmino de humanidad como
medida y lmite del poder, como un elemento homogenizador de la
aplicacin del poder en los castigos (ibidem).
Concepcin de lo humano que est basada en la nocin de
naturaleza humana de la Ilustracin: lo humano definido por algo
distinto a su estructura corporal, tan parecida a la de otros primates
superiores. Debido a ello, se considera que la palabra y la capacidad
de perfeccionarse constituyen la esencia de la naturaleza humana
(Bestard y Contreras 1987, Serrano 1987).
El surgimiento del concepto de hombre da lugar a una nueva
forma de concebir y manejar el cuerpo. Se da un empleo peculiar del
trmino, no se define lo humano a partir del cuerpo, no obstante, a
partir de este concepto que se da un nuevo uso al cuerpo humano.
Ahora lo que ha de castigarse es el alma que habita el cuerpo,
aquella que conduce la existencia, la esencia del hombre de la que se
6
Suplicio: pena corporal, dolorosa, ms o menos atroz, gradacin calculada
de sufrimientos (ibidem: 39).
548
G. GONZLEZ Z.
549
550
G. GONZLEZ Z.
de las enfermedades mentales, por ejemplo como parte de un proceso creciente de los mecanismos de poder.
Los mdicos constataron la prevalencia de un trastorno al que
denominaron anorexia nerviosa. La imagen de la mujer frgil propia de
las clases superiores tenda a difundirse y lleg a ser interiorizada
por las mujeres de clase media de la sociedad victoriana (Toro 1996).
Durante esta poca, los mdicos consideran y prescriben que es
necesario controlar la calidad y la cantidad de los alimentos que se
ingiere, pues stos contienen propiedades que se trasmiten a la
persona que los consume. Las muchachas victorianas vean prohibido
todo gnero de alimentos inflamatorios [...] aquellos que se supona
que podan excitar sus ms o menos bajas pasiones [...] La comida
deba ser sana y limitada (ibid. 76 y 78).
La restriccin alimentaria poda frenar y dominar los impulsos
sexuales femeninos. Se crea que la mujer estaba ms sujeta a ellos
porque su naturaleza era inferior y se hallaba dominada por la carne,
por la materia; por tanto, era necesario que se elevara espiritual y
moralmente dominando su cuerpo, principalmente las jvenes;
supuestamente propensas al descontrol (ibidem).
La mujer, la muchacha que no era capaz de dominar su apetito alimentario,
no tena por qu hacerlo con sus apetitos sexuales [...] madres e hijas deban
procurar permanentemente su control poniendo lmites a su expresin [...]
adiestrar el apetito [...] de modo que su satisfaccin constituyera un reflejo
permanente de los ms elevados valores estticos y morales [...] limitar la
ingestin alimentaria era lo correcto, lo elegante, lo moral (ibidem: 76).
551
552
G. GONZLEZ Z.
As, el hambre, estmulo fisiolgico,13 es significada por el individuo como una fuerza desintegradora del orden, a la cual tiene
Citada por Toro (1996).
Los imperativos fisiolgicos y comportamentales determinan exigencias
responsivas, generadoras de las propias sensaciones, que a nivel sapiens, tambin
devienen en sentimientos y pasiones (Lizarraga 1995: 113).
Las sensaciones y los sentimientos pueden experimentarse como factores y
cofactores estimulativos para la expresividad comportamental, significndose como
fuerzas direccionales capaces de realimentar el proceso de excitacin o tensin
12
13
553
554
G. GONZLEZ Z.
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