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ESTRATEGIAS
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Contratar personal capacitado para la supervisin por zonas para el buen desarrollo del
geomarketing (competitiva- estrategia de defensa de lugar).
Realizar encuestas por el personal contratado para evaluar el nivel de aceptacin del
producto, cada 45 das.
Realizar visitas inopinadas por los funcionarios de alto nivel a los centros de distribucin y
ventas.
Evaluar peridicamente los informes de gestin del rea comercial para evaluar los
volmenes de compras, pedidos.
Evaluar mensualmente las ventas del producto.
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Ese mismo ao fue inaugurada una planta en Majes Arequipa, para acopiar y evaporar
la mejor leche fresca de la regin sur del pas, que constituye la principal materia prima
de nuestros productos. Esta planta acopia leche de ms de 1,500 ganaderos de la
regin cumpliendo con estndares de calidad.
1998 fue el ao del lanzamiento de la leche evaporada ultra alta pasteurizada en un
novedoso envase de alta tecnologa en bolsa que lo llamamos Bolsitarro.
En 1999 LAIVE lanza al mercado una segunda marca, La Preferida, con productos
lcteos y crnicos.
En el 2005 LAIVE cambia sus envases de yogurt dndoles forma a sus botellas y
colocndoles fundas, igualmente reformula el contenido y el concepto de sus yogures
agregndoles beneficios saludables como son los cultivos pro biticos, empezamos as
con las lneas de productos funcionales Bio.
En el 2006 se lanz al mercado el primer alimento funcional prebitico del mercado
Biodefensa. Tambin en el 2006 empezamos a producir leches evaporadas ultra altas
pasteurizadas, entera, semidescremada y sin lactosa en cajas.
En los aos sucesivos, LAIVE continu con una sostenida estrategia de innovacin en
el mercado, pasando por su ingreso en el mercado de leches evaporadas con valor
agregado (sin lactosa, nios omegas), y el lanzamiento de yogurts (con trozos de
frutas) y bebidas lcteas orientadas a la salud y bienestar de sus consumidores.
LAIVE llega a su centenario fortalecida con una venta anualizada superior a los 100
millones de dlares y dando empleo entre directo e indirecto a ms de 1,500
trabajadores.
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2.4.- COREBUSINNES
Produccin y venta de Productos Lcteos.sin lactosa
3.- DEFINICION
3.1.- VISION
Ser una empresa innovadora lder en alimentos saludables.
3.2.- MISION
Somos una empresa de alimentos eficiente e innovadora, que brinda a sus consumidores
productos de calidad garantizada y marcas reconocidas contribuyendo a una adecuada
alimentacin en los hogares. Estamos comprometidos en ser para nuestros proveedores y
clientes el mejor socio estratgico; y para nuestros accionistas una excelente alternativa de
rentabilidad sobre el capital invertido. Contribuimos al crecimiento de nuestros
colaboradores y al bienestar de la comunidad operando con responsabilidad.
3.3.- VALORES
Respeto Mutuo
Compromiso y Trabajo en equipo
Calidad
Eficiencia
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Innovacin
Integridad
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Segn Alerta Nutricional, nos informa que el 70% de la poblacin mundial es intolerante a
la lactosa, en Amrica del Sur el 75% y en el Per ms del 90%, presentamos cuadro a
nivel mundial, ver grfico N 01.
Grafico N 01
INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Escandinavia
Africa
Alemania
3%
12%
1%
14%
3%
16%
10%
13%
3% 4%
5%
17%
Asia Central
Asia del Este
Australia
Finlandia
Italia
Per
Reino Unido
Sur de India
De acuerdo a los productos que ofrece Laive que son bsicamente lcteos nuestro
mercado se encuentra definido desde nios, adolescentes, jvenes, adultos y adulto
mayor.
Mercado Objetivo
Es el grupo de personas a los cuales una empresa dirige su programa de marketing:
Caractersticas de Mercado
De acuerdo al perfil nuestros consumidores, nuestro mercado presentan las siguientes
caractersticas.
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Mercado Total
Conformado por todas las personas que tienen intolerancia a la lactosa
y necesitan
Mercado Potencial
Todas las personas que desean consumir teniendo o no intolerancia a la lactosa.
Mercado Meta
Est conformado por las personas del mercado al cual nos dirigimos y todas nuestras
estrategias son orientadas a ellos son las personas del segmento A,B y C.
Mercado Real
Representado por las personas que consumen la leche Sin Lactosa.
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Qu sntomas provoca?
Los sntomas se presentan
frecuentemente despus de la
ingestin de productos lcteos.
nuseas
dolor abdominal
espasmos
hinchazn y distensin abdominal
gases abdominales y flatulencias
diarreas cidas
heces flotantes
defecacin explosiva
vmitos
enrojecimiento periana
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FORTALEZAS
DEBILIDADES
Tolerancia al producto.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
DEBILIDAD
OPORTUNIDAD
del producto
AMENAZA
beneficios
del
empaque
producto.
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mercado
y competitivos.
para
poder
ser
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7.- POSICIONAMIENTO
Es el lugar en la mente de un individuo que ocupa un producto y su imagen cuando se
compara con el resto de los productos o marcas competidores, adems indica lo que los
consumidores piensan sobre las marcas y productos que existen en el mercado.
La marca Laive est en el mercado ms de 100 aos, encontrndose bien posicionada, eso
nos permitir poder llegar con mayor facilidad a los consumidores y clientes, sabiendo que el
producto leche evaporada sin lactosa es de calidad y sobre todo muy natural por tener dentro
de sus ingredientes la goma de tara, estabilizador de alimentos que nos permite asegurar un
producto totalmente sano.
La tendencia del mercado a futuro es consumir productos ms naturales, que contengan cero
preservantes y estabilizantes.
ESTRATEGIA
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2 OBJETIVO
Incrementar las ventas en un 5% con respecto a la competencia detallando los beneficios del
empaque y producto.
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3 OBJETIVO
Reorganizar en seis meses el canal de distribucin para llegar a todos nuestros clientes.
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Contratar personal capacitado para la supervisin por zonas para el buen desarrollo
del geomarketing (competitiva- estrategia de defensa de lugar).
4 OBJETIVO
Evaluar mensualmente los precios en el mercado para poder ser competitivos.
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Realizar encuestas por personal contratado para ver el nivel de aceptacin del
producto, cada 45 das.
A travs de visitas inopinadas por los funcionarios de alto nivel a los centros de
distribucin y ventas.
Evaluar peridicamente los informes de gestin del rea comercial para evaluar los
volmenes de compras, pedidos.
Envase
Produc
to De
Calida
d
Laborato
rio de
Control
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Producci
n y
Venta de
Product
os
Certificaciones de
Calidad
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Ingredien
te
Estabiliza
nte
Naturale
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Contam
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Garant
a
13.- CONCLUSIONES
-
Existe un gran nicho de mercado para este producto no solamente en Per, sino tambin
a nivel mundial, y podramos estar pensando en exportar nuestro producto, sobre todo por
la calidad de sus materias primas que son seleccionadas, cuenta con certificado de
calidad; por sus ingredientes naturales, estabilizante natural la goma de tara y no contener
preservante.
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A travs del geomarketing nos permitir estar constantemente atentos a los nuevos
centros de consumo y tener una visin panormica de los sectores ya existentes y los
nuevos, para que la distribucin sea con mayor rapidez, y no estar desabastecidos y sobre
todo que nuestro producto tenga presencia en todos sitios.
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