ESTEQUIOMETRIA: RENDIMIENTO DE UNA REACCIN QUMICA

1. MARCO TEORICO
REACCION QUIMICA:

Una reaccin qumica es cualquier proceso en el que, por lo menos, los tomos,
las molculas o los iones de una sustancia se transforman en tomos, molculas
o iones de otra sustancia qumica distinta. Las reacciones qumicas se escriben
de forma simplificada mediante ecuaciones qumicas.
En las reacciones qumicas se cumple la ley de conservacin de la masa,
teniendo lugar una reordenacin de los tomos, pero no su creacin ni su
destruccin. El reordenamiento de los tomos en la molcula da lugar a una
sustancia distinta.
Las sustancias que se transforman o modifican en una reaccin se
llaman reaccionantes, reactivos o reactantes. Las sustancias nuevas que se
originan en una reaccin qumica se llaman productos.
Una de las reacciones qumicas ms usuales es la combustin del gas natural
(mezcla de sustancias donde el metano, CH 4, es el compuesto principal), cuya
ecuacin es:

La ecuacin est igualada, esto es, en cada miembro de la reaccin hay el

mismo nmero de tomos de cada elemento.

Ioduro de hidrgeno.

REACTIVO EN EXCESO (R.E.):

Es aquella sustancia que ingresa al reactor qumico en mayor proporcin, por lo
tanto queda como sobrante al finalizar la reaccin.
REACTIVO LIMITANTE (R.L.):
Es aquella sustancia que ingresa al reactor qumico en menor proporcin y al
agotarse limita la cantidad mxima del producto obtenido.
RENDIMIENTO DE LAS REACCIONES QUIMICAS:
La cantidad de producto que se obtiene si reacciona todo el reactivo
limitante se denomina el rendimiento terico de la reaccin.
La cantidad de producto que se obtiene realmente en una reaccin es el
rendimiento real, el cual es generalmente menor que el terico.
Razones para explicar la diferencia entre el rendimiento real y el terico:

Muchas reacciones son reversibles, de manera que no proceden

100% de izquierda a derecha.

Aun cuando una reaccin se complete en un 100%, resulta difcil

recuperar todo el producto del medio de la reaccin

Los productos formados pueden seguir reaccionando entre s o con

los reactivos, para formar todava otros productos. Estas reacciones
adicionales reducen el rendimiento de la primera reaccin.

El rendimiento porcentual o porcentaje del rendimiento describe la masa real y la

masa terica:

% de Rendimiento = Masa real x 100

Masa terico

2. OBJETIVOS

Calcular terica y experimentalmente las cantidades de las sustancias que

participan en una reaccin qumica.

Determinar el reactivo limitante de la reaccin estequiometria.

Determinar el rendimiento porcentual de una reaccin qumica.

3. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES
*VASO DE PRECIPITADO 150mL

REACTIVOS
*SOLUCIN DEK2Cr2O7

(1) y 250mL (1)

(5g/250mL preparado por el

*MATRAZ ERLEMEYER DE 250mL

docente)

(1)

*CLORURO DE BARIO SOLIDO

*BAGUETA (1)

(0,5g)

*PIPETA 10mL (1)

*CLORATO DE POTASIO (1g)

*LUNA DE RELOJ (1)

*AGUA DESTILADA

*EMBUDO (1)
*MECHERO
*PAPEL FILTRO (1)
*BALANZA
*ESTUFA ELECTRICA
*TUBO DE ENSAYO CON TAPN
(1)
*TUBO DE DESPRENDIMIENTO
*TUBO DE ENSAYO
*PIZETA CON AGUA DESIONIZADA
*SOPORTE UNIVERSAL (1)

*NUEZ (1)
*PINZA METALICA (1)
*ESPATULA O CUCHARA (1)

4. DISCUSION DE LOS RESULTADOS

En el primer experimento hecho en clases, en la reaccin del dicromato de
potasio con el cloruro de bario, se observ la formacin de un compuesto que
tenda a irse al fondo del recipiente, esto ocurre porque se trata de una reaccin
de precipitacin en el cual se forman slidos que son poco solubles al agua.
Luego, al comparar la masa terica de la reaccin con su masa real (despus del
experimento) segn la frmula del rendimiento, obtuvimos 38,37 %. Esto quiere
decir que no todo lo que reacciona se convierte totalmente en producto y
podemos deducir que no toda reaccin lo hace al 100%. En nuestro caso solo
recuperamos el 38.37 % de la muestra original.
% de Rendimiento = Masa real x 100
Masa terico
En el segundo experimento, con el clorato de potasio, observamos un
desprendimiento de gas que emanaba del tubo de ensayo al calentarlo, esto
ocurre porque es un tipo de reaccin de descomposicin en el cual se desprende
oxgeno. Luego, al comparar la masa terica del compuesto con la masa real
despus de la reaccin y aplicando la frmula de rendimiento, obtuvimos 60,8 %.
Esto quiere decir que realmente la reaccin tuvo un rendimiento de 60.8%.

5. CUESTIONARIO
1) Calcule el rendimiento de la reaccin?

El rendimiento del primer experimento (DEL PRECIPITADO):

(0,33/0,865) x 100 = 38,2%

El rendimiento del segundo experimento (KClO3) :

(0,37g/0,608g) x 100 = 60,8%

2) Qu tipo de reaccin qumica ha ocurrido. Cmo se llaman los

productos formados en el experimento?

El primer experimento, se manifiesto en el cambio de un lquido a un

slido, los productos formados fueron cloruro de Bario y Dicromato
de potasio.

El segundo experimento, al calentar un slido se manifiesta en

forma de gas, los productos formados fueron clorato de potasio y
oxgeno.

3) Por qu es necesario pesar el papel de filtro solo y luego con el

producto seco?

Para calcular el peso del producto seco menos el papel.

4) por qu es importante medir con exactitud los pesos y los

volmenes de los reactivos qumicos en ambos experimentos?

Para el rendimiento sea preciso.

5) Qu factores dificultan para que el rendimiento sea del 100% en

ambos experimentos?

El tiempo de calentado y la mescla de materiales.

6) Un generador de hidrgeno se basa en la siguiente reaccin:

CaH2 + H2O Ca (OH)2 + H2

Si la reaccin qumica tiene un 90% de rendimiento. Cuntos

gramos de hidrgeno producirn 50g de CaH2?

CaH2 + 2H2O

----------

Ca(OH)2 + 2H2.

42 g de CaH2 producen

----------

4 g de H2

50 g

----------

Al 90% de rendimiento:
4.76 x 0.9% = 4.286 g de Hidrgeno. al 90% de rendimiento.

6. CONCLUSIONES
Con la realizacin de este informe, llegamos a las siguientes conclusiones:

Se realiz el clculo de las cantidades, de manera terica y experimental,

las cuales fueron empleadas para los experimentos efectuados en clase.

Se determin el reactivo limitante, de las reacciones qumicas, el cual nos

ayud a poder calcular los rendimientos de cada experimento.

Se concluye, que se determin favorablemente el rendimiento de cada uno

de los experimentos realizados en el laboratorio de qumica.

7. BIBILIOGRAFIA

Borneo,

P.

D.

(s.f.).

Clases

de

Qumica.

Obtenido

de

http://clasesdequimica.blogspot.com/2011/08/como-se-calcula-elrendimiento-de-una.html

Ciencia basica experimental para estudiantes de Ingeniera Qumica.

(2013).

Obtenido

de

http://ciencia-basica-

experimental.net/estequiometria.htm

HIRU.COM. (s.f.). Obtenido de http://www.hiru.com/quimica/ecuacionesquimicas-concepto-ajuste-y-tipos