Desarrollodesistemasdeproduccionsustentables

queaporteenergiayfacilitelaretenciondenutrientes.Estoselograadicionandomateriaorganica,
conelusodeleguminosas,laintegracionanimal,yremoviendodelacosechaunaporcion
pequenadenutrientesenrelacionalafitomasatotal.
5.Explotaciondelaadaptabilidadylacomplementariedadenelusoderecursosgeneticos
animalesyvegetales.Estoimplicalautilizaciondevariedadesyrazasautoctonasyrusticas
adaptadasalaheterogeneidadambientalexistenteyquerespondanaunmanejobajoeninsumos.
6.Preservacioneintegraciondelabiodiversidad.Laeficienciadelreciclajedenutrientesyla
estabilidadfrentealataquedeplagasyenfermedadesalsistema,dependendelacantidadytipode
biodiversidadpresente,asicomodesuorganizacionespacialytemporal(diversidadestructural),y
enespecialdesusinteraccionesysinergias(diversidadfuncional).Losagroecosistemas
tradicionales,especialmenteaquellosenambientesmarginales,poseenamenudounaestabilidady
unaelasticidadimportante,comoresultadodelaltoniveldediversidadestructuralyfuncionalque
sederivadelusodepolicultivos,sistemasagroforestales,ysistemasmixtoscultivos/animales.
Detodoslosprocesosmencionados,lamanutenciondelabiodiversidadydelosmecanismosde
reciclajedenutrientessonclavesparaeldisenodeagroecosistemassustentables.Ademasde
proveerlabasegeneticadeloscultivosyanimales,labiodiversidadprestaunainfinidadde
serviciosecologicos,talescomoelreciclajedenutrientes,lasupresionbiologicadeplagasy
enfermedades,elcontroldelmicroclimalocal,ladesintoxicaciondecompuestosquimicosnocivos
ylaregulaciondeprocesoshidrologicos(Figura7).Cuandoestosserviciosnaturalessepierden,
debidoalasimplificacionbiologicadelmonocultivoylosplaguicidas,loscostosambientalesy
economicossonimportantes.Economicamenteloscostosenlaagriculturaincluyenlanecesidad
desupliraloscultivosconaltousodeinsumosexternos,debidoaquecuandolosagroecosistemas
sonprivadosdeladiversidadbiologica,sonincapacesdesubsidiarsupropiafertilidadyde
regularlasplagas.Cuandoocurrencontaminacionesconplaguicidasy/onitratos,loscostos
implicanamenudounareduccionenlacalidaddevida,debidoaladegradaciondelsueloydela
calidaddelaguaylosalimentos.
Unagroecosistemasustentableposeecaracteristicassimilaresalosdeunecosistemanaturalmaduro
(Altieri,1992):
a)Altadiversidaddeespeciesycadenaseinteraccionestroficascomplejas.
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COMPONENTESAgentes

polinizadoresFUNCIONES
MEJORAMIENTOdepredadores

Desarrollodesistemasdeproduccionsustentables
Figura7.Componentes,funcionesyestrategiasdemejoramientodelabiodiversidadfuncionalenagroecosistemas
(Altieri,1992)

b)Ciclosmineralesrelativamentecerradosquecapturannutrientesyevitansulixiviacion.
c)Unarelacionentreproductividadyfitomasaquedecrece,ydondelaenergiaseutilizamaspara
lamanutenciondelsistemaqueparalaproducciondefitomasaadicional.
4.

d)Mantenimientodepoblacionesestablesdeinsectos,patogenosymalezasquedependen
dediversidadyeficienciadedepredadores,parasitos,competidoresyantagonistas.

5.

e)Descomposiciondelamateriaorganicaquedependenosolodeladiversidadde
microorganismoseinvertebrados,sinotambiendelascomplejasinteraccionesentrelos
organismosdelsuelo.

Utilizandoestascaracteristicasycomparandolaestructuradeunagroecosistemaaladeunestablo
(Edwardsetal.,1993),sepuedeindicarque,enrelacionaunagroecosistemasustentable,un
sistemaconvencionaldemonocultivocarecedeuntechofuncional(biodiversidad),unafundacion
solida(suelobiologicamenteactivo),pilaresfirmes(reciclajedenutrientes)ymurallasqueaislen
efectivamentealsistema(queprevengaperdidasdenutrientes,entreotros)(Figura8).
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Desarrollodesistemasdeproduccionsustentables
Figura8.Comparacionentreunagrosistematradicionalyunosustentableutilizandolaanalogiadelaestructuradeun
establo(modificadodeEdwardsyotros,1993).

SISTEMASYTECNICASDEPRODUCCIONAGROECOLOGICA
Enterminospracticos,laaplicaciondelosprincipiosagroecologicossetraduceenunaseriede
estrategiasysistemasalternativosdeproduccionquepretendenestabilizarlaproduccion,bajarlos
riesgos,adaptarsealascondicionesbiofisicasimperantes,conservarlabasederecursosyhacerun
usoeficientedelosrecursoslocalmentedisponibles.Entrelasestrategiasagroecologicasdemayor
potencialparamejorarlaagriculturacampesinaandinasepuedenmencionarlassiguientes:
1.Manejoagroecologicodelaheterogeneidadyverticalidadambiental:
Laverticalidadactuacreandooportunidadesambientalesparadisenarsistemasdiversificadosde
producciondecultivosyanimales,aunquealavezrestringelosambitosdeexpansiondecada
actividadagropecuaria.Estohaforzadoalosagricultoresamantenerzonasdiversasdeproduccion
yciclos,loqueasuvezhaconllevadoalacreaciondetecnologiasquehaganusoeficientedela
tierraymanodeobraquesuperanlaslimitacionesambientalesinherentescomopendiente,
extremosclimaticosysuelosmarginales.Usandoestemismooportunismoambiental,la
implementaciondeunaestrategiaagroecologicacomplementariadedispersionderiesgosyla
complementariedaddezonasecologicasdistintasquefuncioneyrindasusfrutos,consisteenque
laspotencialidadesdecadaestratoecologicoseaprovechenalmaximo.
Loanteriorexige:a)evaluacioncorrectadetalespotencialidades;b)com
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