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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA
FACULTAD DE CIENCIAS POLTICAS, ADMINISTRATIVAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURA PBLICA

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

DER

ESTRUCTURA DE COSTOS Y MARGEN DE RENTABILIDAD EN LAS


EMPRESAS DISTRIBUIDORAS DE MISCELNEOS DEL MUNICIPIO
MARACAIBO - ESTADO ZULIA

Maracaibo, Abril de 2013

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA
FACULTAD DE CIENCIAS POLTICAS, ADMINISTRATIVAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURA PBLICA

DO
A
V
R

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S
E
ESTRUCTURA DE COSTOS
MARGEN DE RENTABILIDAD DE LAS
SY R
O
H
EC
EMPRESAS
DISTRIBUIDORAS
DE MISCELNEOS DEL MUNICIPIO
R
E
D
MARACAIBO - ESTADO ZULIA
Trabajo Especial de Grado para optar al ttulo de Licenciado en
Contadura Pblica

AUTORA:
Luzmary T. Aez U.

TUTOR METODOLGICO
Diana Manzanero

Maracaibo, Abril de 2013

TUTOR ACADMICO
Adriana Olivares Prez

DO
A
V
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ESTRUCTURA DE COSTOS Y MARGEN DE RENTABILIDAD DE LAS

S
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R
OS

EMPRESAS DISTRIBUIDORAS DE MISCELNEOS DEL MUNICIPIO

MARACAIBO
- ESTADO ZULIA
H
C
E
ER

Trabajo Especial de Grado para


optar al ttulo de Contador Pblico

___________________________
Luzmary T. Aez U.
C.I. N

ii

DEDICATORIA
Adquiriendo un mrito ms!... dedicado a las personas que da a da han
aportado para que hoy este momento sea realidad.
Dedico toda mi carrera universitaria a Dios por ser quien ha estado a mi lado
en todo momento dndome las fuerzas necesarias para continuar luchando da
tras da y seguir adelante rompiendo todas las barreras que se me presenten.

OS
D
A
esfuerzo y dedicacin del da a da han permitido
RVrealizarme como profesional,
E
S
REpersonales que con mucho orgullo y
S
aqu estoy alcanzando misO
objetivos
H
C
E
R con mi primer apoyo gracias por ser incondicionales.
Elogrado
dedicacin D
lo he
As mismo, dedico este gran esfuerzo y sacrificio a mis Padres, quien con su

Durante nuestras vivencias aparecen personas que en ocasiones aportan lo


mejor de sus vidas, te hacen sentir confianza, apoyo, cario amor e
incondicionalidad que tambin merecen mi dedicatoria.
A todos mis Profesores, por su incondicionalidad, orientacin, a todos mis
compaeros, gracias por su apoyo, por los grandes momentos brindados. Gracias.

Luzmary Aez

iii

AGRADECIMIENTOS
En esta oportunidad quiero agradecer de la manera ms sincera y
especialmente a Dios, porque l es quien me ha dado toda la fortaleza para llegar
hoy a este lugar, guindome e iluminando mis pasos por el camino
correspondiente.
As mismo, agradezco a mi familia, quienes me brindaron entre muchas cosas
su amor, su fe, su constancia y todo su apoyo moral e incondicional, dndome su
motivacin para vencer todas las adversidades que se me ha presentado a lo

largo de la trayectoria, hacindome saber que esos obstculos forman parte de

DO
A
V
ER

nuestro desarrollo, tanto personal como profesional, que me ayudaron a ser una
persona ms responsable.

S
E
R
OS

H
C
E
ERquiero agradecer a mis profesores, especialmente a la Profesora
Por otraD
parte,

Adriana Olivares y Diana Manzanero por toda la dedicacin y apoyo constante


aportado en este proceso, sin ellos no hubiese sido posible estar hoy celebrando
tan majestuoso evento, muchsimas gracias de todo Corazn. En general a todos

mis profesores porque ellos representan una pieza fundamental en mi crecimiento


intelectual, brindndome todos sus Aportes, Enseanzas, Valores y Deberes.
Finalmente agradezco a todos mis amigos y compaeros porque tambin ellos
son parte de este maravilloso objetivo alcanzado, apoyndome en los momentos
que ms lo he necesitado demostrndome la calidad de personalidad que poseen
haciendo valedero el concepto de lo que significa una verdadera amistad.
A todos mil Gracias
Luzmary Aez

iv

NDICE GENERAL

pp.
TTULO..............................................................................................................
DEDICATORIA..................................................................................................
AGRADECIMIENTO..........................................................................................
NDICE GENERAL............................................................................................
NDICE DE CUADROS.....................................................................................
NDICE DE TABLAS.........................................................................................
INDICE DE ANEXOS....
RESUMEN........................................................................................................
INTRODUCCIN..............................................................................................

DO
A
V
ER

S
E
R
Planteamiento del Problema.............................................................................
S
O
H
Formulacin del Problema...............
EC
R
E
Objetivos de
la
Investigacin.......................................................................
D
CAPTULO I: FUNDAMENTACIN

Objetivo General.........................................................................................
Objetivos Especficos.................................................................................
Justificacin de la Investigacin.......................................................................
Delimitacin de la Investigacin.......................................................................

II
III
IV
V
VII
VIII
IX
X
1

3
7
8
8
8
9
11

CAPTULO II: MARCO TERICO


Antecedentes de la Investigacin.....................................................................
Bases Tericas.................................................................................................
Tipos de Costos ..
De acuerdo a la Funcin.
Segn la Capacidad de Produccin.
Segn el Volmen de Produccin ...
Elementos del Costo ...
Margen de Rentabilidad...
Indicadores de Rentabilidad...
Sistema de Variables......................................................................................
Operacionalizacin de la Variable........

12
22
27
24
33
35
39
42
44
49
52

pp
.
CAPTULO III: MARCO METODOLGICO
Tipo de Investigacin..............................................................................
Diseo de la Investigacin...........................................................................
Sujetos de la Investigacin........
Poblacin......................................................................................................
Tcnica de Recoleccin de Datos................................................................
Propiedades Psicosomtricas...
Procedimiento de la Investigacin.
Plan de Anlisis de Datos...

53
54
56
56
57
59
60
61

CAPTULO IV: RESULTADOS Y DISCUSIN

OS
D
A
ERV

Anlisis y Discusin de Resultados............................................................


Conclusiones................................................................................................
Recomendaciones........................................................................................
Referencias Bibliogrficas.
Anexos..........................................................................................................
- Validacin del Instrumento
- Confiabilidad

S
E
R
OS

H
C
E
ER

vi

63
93
96
98
101

NDICE DE CUADROS

pp.

Cuadros:

N 1. Operacionalizacin de la Variable.......................... ................................. 52


N 2. Distribucin de la Poblacin.......................................................................

E
S
E
SR
O
H
C

DER

vii

DO
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V
R

57

NDICE DE TABLAS
pp.
1.

Subdimensin: de acuerdo a su funcin

64

2.

Subdimensin: de acuerdo a la capacidad de produccin

66

3.

Subdimensin: segn el volumen de produccin

68

4.

Dimensin: elementos del costo

71

5.

Dimensin: indicadores de rentabilidad

74

6.

Anlisis del ndice de rentabilidad

7.

Correlaciones entre las dos variables

DER

S
O
H
EC

ER
S
E
R

viii

S
ADO

78
81

NDICE DE ANEXOS
pp
Anexos:
N 1. Validacin del Instrumento....

102

N 2. Cuadro de Confiabilidad...

120

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ix

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA
FACULTAD DE CIENCIAS POLTICAS, ADMINISTRATIVAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURIA PBLICA
RESUMEN
ESTRUCTURA DE COSTOS Y MARGEN DE RENTABILIDAD EN LAS
EMPRESAS DISTRIBUIDORAS DE MISCLNEOS DEL MUNICIPIO
MARACAIBO - ESTADO ZULIA
Autora: Luzmary Aez

E
S
E
SR
O
H
C

Tutor: Adriana Olivares


Fecha: Abril, 2013

DO
A
V
R

El propsito de esta investigacin fue analizar la estructura de costos y margen de


rentabilidad en las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio
Maracaibo. La investigacin fue de tipo descriptivo, es correlacional, de campo es
no experimental y transeccional. La poblacin estuvo constituida por tres (03)
empresas denominadas X, Y y Z, compuesta por diez (10) sujetos informantes,
se utiliz como tcnica la encuesta, empleando como instrumento el cuestionario
compuesto por 33 tems, con respuestas abiertas en escala tipo lickert, con cuatro
(04) alternativas de respuesta Siempre (4); Casi siempre (3); Casi Nunca (2) y
Nunca (1). Se obtuvo como resultado que las empresas buscan mejorar su
rentabilidad y carece de una estructura de costos con una clasificacin detallada de
las partidas de los costos incurridos en la distribucin y ventas de los productos
miscelneos; asimismo se observ que las empresas X, Y, y Z no produjeron una
adecuada retribucin para el empresario, los valores reflejados por las tres
empresas mencionadas fueron muy bajos e insignificantes; por medio de la prueba
de correlacin de Spearman, se obtuvo un coeficiente de correlacin entre las
variables de S = (0.897); de acuerdo a ello, se desarroll la propuesta de
estrategias de costos que influyan en la obtencin de rentabilidad para las
empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, por lo que se
implementaron estrategias de costos, las cuales se construyeron partiendo de los
resultados obtenidos durante la investigacin en las empresas objeto de estudio.

DER

Palabras Clave: estructura, costos, margen, rentabilidad, distribuidoras,


comercializadoras.
Email: luzmary146@hotmail.com
x

CAPTULO I

FUNDAMENTACIN

Planteamiento y Formulacin del Problema


La globalizacin de la economa mundial, basada en la libre competencia
exige que los negocios tengan que transformarse para ser exitosos en esa

DO
A
V
R

relacin oferta y demanda. Segn Rosales (2009), referente al precio de los

E
S
E
SR
O
H
son factores fundamentales
EC del xito competitivo, pero son los mrgenes de
R
E
D

productos y servicios, su calidad y la velocidad con la cual llegan al cliente

rentabilidad ptimos los que garantizan su permanencia en el mercado, y


dicha rentabilidad depende de los costos, por eso es imprescindible
controlarlos y gerenciarlos adecuadamente.

En este sentido, el mismo autor seala que la globalizacin se manifiesta


en los diferentes mbitos de la economa. Por esta razn, las organizaciones
inevitablemente se ven involucradas, por cuanto las principales decisiones de
inversin, cambios y asignacin de recursos deben ser asumidas con
suficiente premura para evitar fracasos empresariales. Por ello, la manera en como
se calculan los costos dentro de las empresas suponen una gran importancia, ya
que estos contribuyen a la viabilidad del negocio y mayoritariamente que tan
productivo y eficaz est siendo el uso de los recursos.
1

2
Por ello, Hansen y Mowen (2006) expresan que hoy en da los empresarios de
las pequeas y medianas deben conocer sus costos, controlarlos y saber cmo
pueden compararlos con los de otros competidores que producen el mismo
producto o entregan el mismo servicio. Es importante considerar, desde el
desarrollo de un nuevo producto o servicio hasta el servicio post venta, cuando sea
necesario. Por ello, cuando se conocen todos los costos, se puede determinar el
precio que se debe cobrar por el producto o servicio, de modo de dejar un margen
de rentabilidad razonable para la empresa.

OS
D
A
Por otra parte, no existen decisiones empresariales
RV que de alguna forma
E
S
E
R
S
no influyan en los costos deO
una empresa. Para los efectos, las decisiones a
H
C
RE
tomar deben
ser lo suficientemente efectivas, de manera de garantizar un buen
DE
desempeo. A nivel gerencial, la informacin que se obtenga acerca de los
costos y los gastos en que incurre la organizacin para realizar su actividad que
rige su comportamiento, es de vital importancia para la toma de decisiones de
una manera rpida y eficaz, esto hace que en la actualidad la "contabilidad de
costos" tome gran relevancia frente a las necesidades de los usuarios de la
informacin. Al respecto, Rayburn (2007) refiere:
La contabilidad de costos proporciona informacin para las
actividades de planificacin, del control realizado por la direccin,
tambin clasifica, resume la informacin econmica y financiera sobre
la produccin, la fijacin de precios en bienes y servicios, al mismo
tiempo presenta la informacin precisa a la direccin (p. 35).
Por consiguiente, la evaluacin de los sistemas de contabilidad de costos, es un
aspecto de fundamental importancia que debe ser considerado para la

3
supervivencia de las organizaciones, por cuanto obliga a la eliminacin sistemtica
y continua de los desperdicios, bien sea que se trate del personal, del consumo de
materiales o del capital no gastado en actividades que aadan valor a los productos
o servicios requeridos por los clientes.
Con base a lo anterior, la estructura de costos en las empresas segn
Polimeri (2004) es el conjunto de mtodos, procedimientos y tcnicas que servirn
para identificar, clasificar y definir los costos directos e indirectos que intervienen

OS
D
A
medir el desempeo, la calidad de los productos yR
la V
productividad de los negocios,
E
S
E
R organizaciones, puesto que la disciplina
S las
lo cual, merece ser atendido
por
O
H
C
E
R
E
y la racionalidad
D emprendida en las empresas dedicadas a la produccin,

en el proceso productivo; de igual manera a travs de la misma se puede

comercializacin de bienes o servicios, permitir fijar un precio razonable de sus


productos, lo cual se logra mediante el establecimiento de una estructura de costo
confiable y eficiente.
Es por ello, que lo elemental de una estructura de costos radica
fundamentalmente en la identificacin, clasificacin y acumulacin de los costos;
adems que sirve como una herramienta que permite registrar todas las
operaciones y as determinar los costos para establecer el margen de utilidad y
hacer una combinacin con el punto de equilibrio.
En tal sentido, se hace necesario el diseo de estructuras de costos en
las empresas, ya que las mismas constituyen uno de los elementos que

4
requieren los gerentes para tomar decisiones relevantes, por lo que deben
estar basadas en los cambios que representen en el entorno comercial de
acuerdo a las necesidades que originan los usuarios, en la creacin de
nuevos productos y cualquier accin que genere valor agregado. Por ello, la
estructura de costos va a determinar, medir y presentar el valor de cualqu ier
objeto de costo, logrando la correcta asignacin de los gastos en los
productos que las empresas fabrican y venden.

OS
D
A
el cual se puede evaluar el valor de lo que se est
estudiando, en consecuencia,
RV
E
S
E
S Rpresente y futuro es parte del trabajo de
el control de los costos del O
pasado,
H
C
E
R
E
los gerentes
D de toda empresa, ya que esta actividad es parte esencial de su
Es preciso sealar, que el anlisis de los costos es un proceso mediante

funcionamiento. Lo antes mencionado, guarda relacin con lo sealado por


Gayle, (2006), quien seala lo siguiente:
El costo mide el sacrificio econmico en el que se haya incurrido
para alcanzar las metas de una organizacin. En el caso de un
producto y de un servicio, el costo representa la medicin monetaria de
los recursos que hayan usado, as como tambin los materiales, la
mano de obra y los costos directos e indirectos para su produccin; se
puede determinar que el costo es el que se identifica directa e
indirectamente, pero ste no suministra ningn beneficio hasta la venta
del producto o servicio (p. 7).
De este modo se explica, que la contabilidad de costos involucra todo lo
relacionado con la produccin; se sealan tres trminos que se usan
ampliamente para describir los costos de produccin, materiales directos, costos
de mano directa, costos generales de produccin; en sntesis se puede decir

5
que los primeros son los costos de adquisicin de todos los materiales, que con
el tiempo se convierten parte del objeto de costos; los segundos, son las
compensaciones de toda la mano de obra de la produccin y los ltimos, son los
costos de produccin, que se consideran como parte del objeto de costo, pero a
los cuales no se le puede realizar un seguimiento de costo en forma
econmicamente factible porque se convierten en gastos, nicamente cuando
pasan a ser costos de productos vendidos.

OS
D
A
actualmente est atravesando el pas, las empresas
RV necesitan mantenerse
E
S
E
R
S
competitivas en el mercado
Oy poder lograr una va de expansin de sus
H
C
E
ER
productos D
tanto
a nivel regional, nacional como internacional, por ello, una de
Con base a lo antes mencionado y debido a la crisis econmica por la que

sus estrategias para vender y producir sus productos o servicios ser realizar
revisin en sus costos manteniendo su calidad.
De este modo, es necesario para las empresas alcanzar la estabilidad
de los ingresos y una mayor utilidad por la creciente expansin de los costos de
produccin para que pueda surgir la necesidad de aplicar tcnicas que permitan
alcanzar una eficiente administracin. Es preciso sealar, que en la conformacin
de una estructura organizativa, la contabilidad de costos debe ocupar un lugar
con categora, que informe sobre los desperdicios, tiempo ocioso, productos
defectuosos, rendimiento del personal, permitindole al contador establecer
estndares de produccin eficaces y detectar las desviaciones en el proceso.

6
En funcin de lo antes expuesto, las empresas dedicadas a la distribucin
de miscelneos a nivel regional y nacional, especficamente las que se
encuentran ubicadas en el municipio Maracaibo, se pudo conocer por medio
de entrevistas con las gerencias que estas empresas actualmente estn
presentando ciertos inconvenientes en cuanto a la determinacin de costos,
se evidencia fallas operacionales en la estructura de costos; adems carecen
de una clasificacin detallada de las partidas de los costos incurridos en la
distribucin y venta de estos productos miscelneos. Aunado a ello, el control

DO
A
V
R

interno contable y administrativo relacionados con la comercializacin de los

E
S
E
SR
O
H
C

productos miscelneos, es deficiente.

DER

En el desarrollo de las diferentes actividades, se pudo evidenciar que

los

procedimientos que se llevan a cabo para determinar el clculo de los costos y


establecer el precio de venta de mercado a un nivel razonable de los productos
miscelneos (jabones, champ, desodorantes, baos de crema, entre muchos
otros), no son los ms adecuados, lo cual afecta el margen de rentabilidad. A
consecuencia de ello, los directivos de las empresas toman decisiones
equivocadas para la determinacin de los precios, ya que se basan en informacin
insegura de los costos incurridos.
Por ende, el entorno econmico en que se desenvuelven estas empresas ha
venido cambiado, y la competencia entre empresas del mismo ramo se acelera, lo
cual exige que coordinen actividades cada vez ms complejas, de tal forma que las
compras, la produccin y la financiacin tengan costos adecuados. Por esta razn,

7
la reduccin de los gastos sin reducir los ingresos es hoy en da, un aspecto vital
para la propia subsistencia de este tipo de empresa.
Es preciso sealar, que estas empresas para ser ms competitivas requieren
optimizar la estructura de costos adecuada a las exigencias de la organizacin,
que permita una excelente gestin y control de los costos, para que definan
debidamente los procedimientos que se deben llevar a cabo y la cantidad de
recursos propios que consumen las actividades a realizar. En razn de obtener un

OS
D
A
para establecer precios de venta final convenientes.
RV
E
S
E
R
S
O de proponer una estructura de costos a
H
C
Por lo tanto, surge
la
necesidad
E
DER

beneficio final para determinar la eliminacin de procesos que no agreguen valor,

estas empresas, dedicadas a la distribucin de miscelneos del municipio


Maracaibo, que les permita manejar de manera eficiente sus recursos, tanto
econmicos, financieros como humanos. Para lo cual se requiere disear una
estructura de costos para controlar el manejo de los costos de distribucin, a
fin de satisfacer sus necesidades financieras de la forma ms oportuna
posible, que influya en la maximizacin de su rentabilidad en funcin de los
recursos de los cuales dispone.
Los aspectos antes mencionados permiten enunciar como problema de la
presente investigacin la siguiente interrogante: Cmo debe ser la estructura
de costos y el margen de rentabilidad de las empresas distribuidoras de
miscelneos en el municipio Maracaibo del estado Zulia?

Objetivos de la Investigacin

Objetivo General
Analizar la estructura de costos y margen de rentabilidad en las empresas
distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.
Objetivos Especficos

Identificar los tipos de costos en los que incurren las empresas

DO
A
V
R

distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.

E
S
E
Caracterizar los elementosSdeR
los costos presentes en el desarrollo de la
O
H
EdeClas empresas distribuidoras de miscelneos del Municipio
actividad econmica
R
E
D
Maracaibo.

Identificar los indicadores de rentabilidad aplicados en las empresas


distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.

Calcular los indicadores de rentabilidad utilizados en las empresas


distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, durante los ejercicios
econmicos 2011-2012.

Establecer relacin entre la estructura de costos y el margen de rentabilidad


en las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo

Proponer estrategias de costos que influyan en la obtencin de rentabilidad


para las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.

Justificacin de la Investigacin
A las empresas distribuidoras de productos miscelneos del Municipio
Maracaibo, el establecimiento de una estructura de costos para ser utilizada
como herramienta por la gerencia para la toma de decisiones, le permitir
satisfacer sus necesidades de recoleccin, anlisis de los costos con celeridad y
con un alto grado de confiabilidad a fin de permitir controlar los mismos, as
obtener mayores beneficios. A tal fin, stos deben ser calculados de manera que

OS
D
A
en el mercado, sin menoscabo de los mrgenesR
deV
utilidad, de forma tal, que se
E
S
E
Sde R
propicie un crecimiento sostenido
la organizacin.
O
H
C
E
DER

sean competitivos con las dems empresas que estn slidamente establecidas

Esta estructura de costos le va a permitir a las empresas distribuidoras de

productos miscelneos en el Municipio Maracaibo, determinar su margen de


ganancias, de una manera tcnica y acorde con los principios de contabilidad de
aceptacin general las Normas Internacional de Contabilidad, lo cual supone una
modernizacin en los sistemas administrativos y contables. Adems, es
fundamental destacar que uno de los objetivos empresariales ms importantes a
lograr una utilidad, sin dejar de reconocer que existen tambin otros tan relevantes
como crecer, agregar valor a la empresa, entre otros. Por consiguiente, esta
investigacin busca proponer una estructura de costos para determinar la
rentabilidad, que permita obtener mediante un estricto control de los costos de
produccin para obtener una mayor utilidad.

10
En este contexto, esta investigacin se justifica desde el punto de vista terico,
ya que sirve de base a otros estudios con similar caracterstica, del mismo modo,
se desarrollan teoras que fortalecen las variables del estudio relacionadas con la
contabilidad de costos y el margen de rentabilidad, lo que permite encontrar
explicaciones a situaciones referidas con el costo, la utilidad y los controles
utilizados para llevar a cabo la comercializacin de productos miscelneos. Este
estudio tambin contribuye a divulgar la importancia que tiene el anlisis de la
estructura de los costos y su rentabilidad en una empresa.

OS
D
A
Por otra parte, desde un punto de vista prctico,
RVesta investigacin permite a
E
S
E
R
S
disear estrategias que sirvanO
para evaluar los sistemas de contabilidad de costos
H
C
E
de las empresas,
DERque ayuden en su planeacin, control y toma de decisiones, de
modo de sealar con precisin cada uno de los rangos contenidos dentro del
proceso de comercializacin, con el fin de implementar una estructura de costos
con una clasificacin detallada de las partidas de los costos incurridos en la
distribucin y venta de los productos miscelneos para corregir las fallas
operacionales presentadas en las empresas objeto de estudio, y determinar su
margen de rentabilidad, para conocer con exactitud si la comercializacin de los
productos miscelneos obtienen el beneficio de valor que la empresa se propone;
adicionalmente identificar los costos para dichos productos miscelneos, que estn
dentro de los estndares y permitan cumplir a cabalidad los objetivos propuestos.
Metodolgicamente esta investigacin es importante, ya que al analizar la
estructura de costos y su margen de rentabilidad en las empresas distribuidoras

11
de productos miscelneos, sirve como antecedente a posteriores estudios
relacionados con el problema o la variable en estudio. As mismo, la aplicacin del
mtodo cientfico para obtener los conocimientos le confiere al estudio carcter de
validez y confiabilidad, puesto que la informacin tiene como base la aplicacin de
procesos vinculados con la ciencia.
Por otra parte, en lo social sirve para proponer formas que le permitan a las
empresas un optimo desempeo a nivel empresarial, as como al personal

OS
D
A
necesarias para realizar de forma sencilla y rpida
RVlos clculos en los costos
E
S
E
R
S
de fabricacin, de manera O
que sean los ms adecuados brindndole as la
H
C
E
mayor rentabilidad
DER a las empresas.

gerencial y operativo poner orden en los procesos, mtodos o estructuras

Delimitacin de la Investigacin
La presente investigacin se lleva a cabo en las empresas del sector distribuidor
de miscelneos especficamente ubicada en la parroquia Ral Leoni del municipio
Maracaibo del Estado Zulia, comprendiendo el anlisis de la estructura de costos y
margen de rentabilidad correspondiente a los periodos 2011 y 2012. El tiempo
determinado para el desarrollo del presente estudio ser desde abril de 2012 hasta
abril de 2013.

La misma est enmarcada dentro de la ciencia contable,

especficamente en el campo de costos de produccin. Este estudio est


fundamentado con bases tericas provenientes de autores, tales como: Rayburn
(2007), Gayle (2006), Polimeni (2004), Chillida (2005), entre otros.

12

CAPTULO II

MARCO TERICO

Antecedentes de la Investigacin
Con el propsito de apoyar la fundamentacin terica de este estudio, se
hace necesaria la revisin de diversos trabajos de investigacin relacionados

DO
A
V
R

con la temtica correspondiente a la estructura de costos y margen de

E
S
E
rentabilidad, dichas fuentes de informacin
S R proporcionan datos para el anlisis y
O
H
EC de investigacin planteado. Por consiguiente a
R
tratamiento del
problema
E
D
continuacin se presentan aquellos antecedentes que en relacin a sus
caractersticas se encuentran descritas como apoyo til al entendimiento de esta
materia de investigacin.
A los efectos, se encuentra el trabajo realizado por

Consuegra (2009),

titulado: Diseo de una estructura de costos para la prestacin de servicios en


el rea de emergencia de la clnica Sermed Universal, C.A., el objetivo principal
fue disear una estructura de costos para el rea de emergencia de la Clnica
Sermed Universal, C.A., sustentada en los planteamientos expuestos por los
autores Garca (2001), Torres (2002), Castao y otros (2002), lvarez (1999), y
Gayle (1999). Dicha investigacin fue clasificada como un proyecto factible,

12

13
descriptivo de campo y de tipo documental, cuya poblacin es accesible
asumiendo caractersticas de censo poblacional.
La tcnica de observacin utilizada fue observacin mediante encuesta y el
instrumento a aplicar estuvo representado por un cuestionario conformado por
cincuenta y tres (53) preguntas cerradas y treinta y nueve (39) preguntas
abiertas validadas por expertos del Comit Acadmico de la Facultad de
Ciencias Administrativas de la Universidad Dr. Rafael Belloso Chacn, quienes

OS
D
A
V del anlisis cualitativo y
indicadores. El anlisis de los datos se realiz R
a travs
E
S
E
R
S
cuantitativo, este ltimo a travs
O de frecuencias absolutas.
H
C
E
DER
revisaron la pertinencia de los tems en relacin a la variable, dimensiones e

La informacin aportada por los sujetos refleja la necesidad de implementar una

estructura de costos para el rea de emergencia que le permita establecer los


costos de los insumos y suministros, determinar los costos de la mano de obra y
establecer los costos indirectos; as mismo formular normas y polticas para tener
un mejor control de los elementos de la estructura de costos. La propuesta
presentada, referida a la estructura de costos est conformada por suministros
directos e indirectos, integrados por medicamentos y materiales mdicos, mano de
obra directa e indirecta, integrada por mdicos especialistas, enfermeras y otro tipo
de personal, y los costos indirectos, lo representan los servicios pblicos y equipos.
En este sentido, es importante sealar que este estudio ha sido un aporte
significativo para la presente investigacin, ya que los fundamentos tericos

14
utilizados en el desarrollo del estudio, fueron parte elemental con respecto a la
estructura de costos; as mismo, contribuy en la parte metodolgica, en las
conclusiones y recomendaciones.
Del mismo modo, Orozco (2009), realiz una investigacin que lleva por ttulo
Evaluacin de los Costos de Produccin y su Estructura en Fincas ganaderas de
doble propsito en los Municipios Mara, Pez y Jess Enrique Lossada. El
propsito fundamental de esta investigacin fue determinar el costo de produccin

OS
D
A
descritos, concentrando su anlisis en dos aspectos
RV elementales como son los
E
S
E
R
S
costos de produccin y la estructura
O de dichos costos de produccin.
H
C
E
DER

y su estructura en fincas ganaderas de doble propsito en los Municipios ya

El estudio est contenido dentro del marco terico de la teora de los

costos contables de las empresas; y se apoyan en los planteamientos de los


autores, Polimeni (2000), y Redondo (2004). El tipo de investigacin que se
utiliz para realizar el estudio es de tipo descriptivo y aplicado. La poblacin fue
de tipo finita, en donde participaron tres grupos o estratos, cada grupo estaba
conformado por tres fincas. Las tcnicas e instrumentos utilizados para la
recoleccin de datos fueron el trabajo de campo constituido por el cuestionario y
el cuaderno de notas como instrumento de la investigacin y el mtodo de
observacin documental, la revisin bibliogrfica y la entrevista individual.
Tambin se construy un formato de validacin que permiti medir el
instrumento cuestionario objeto de estudio. Este instrumento fue presentado a los

15
expertos conocedores del rea, que estn vinculados con la materia contable y
metodolgica de la investigacin, para que realicen las correcciones necesarias y
as asegurar que el instrumento midiera los aspectos de inters para el estudio en
cuestin. Asimismo, en las estrategias procedimentales se empleo la observacin
directa y el cuestionario abierto lo cual permiti, obtener como conclusin que la
empresa no maneja adecuadamente los elementos del costo, debido a que existe
un descontrol en los registros de los montos que se generan en la elaboracin
costos de produccin y la estructura de dichos costos de produccin.

OS
D
A
V en la realizacin del
El antecedente antes mencionado sirvi de R
orientacin
E
S
E
R
S
marco terico con relacin a laO
importancia de los costos cuentas por cobrar, dando
H
C
REinformacin y conocimientos para la elaboracin de las bases
como resultado
DEmayor
tericas del presente estudio, complementando as una de las variables objeto de
estudio. Asimismo, en lo metodolgico se relaciona con el tipo de investigacin y las
tcnicas utilizadas para la recaudacin de informacin.
Seguidamente se hace referencia al estudio realizado por Fuenmayor y Guzmn
(2009), que lleva por ttulo Costos de Produccin de la Empresa Contempornea
Arte y Diseo; el objetivo de su investigacin estuvo dirigida a evaluar los costos
de produccin aplicados a la empresa Contemporneos Arte y Diseo, en la lnea
productivo de lencera, con el fin de determinar y controlar los procesos contables
que conforman la estructura de costos en la produccin y venta de sus productos;
apoyndose para lo cual en los planteamientos de los autores: Polimen (2000);
Chalvis y Polimeni (2004); Gmez y otros (1999); Pirela (2002), y a travs de esta

16
informacin se busca identificar e interpretar de manera clara y precisa la situacin
actual de los costos de produccin.
La metodologa utilizada por el investigador fue de carcter descriptiva, con
modalidad de campo y aplicada; en este sentido el tipo de diseo fue no
experimental, porque obedece al propsito de la evaluacin de los costos de
produccin a partir de la observacin y anlisis del proceso tal como se presenta
en la organizacin durante el periodo de estudio. Por otra parte la poblacin

OS
D
A
la empresa. La recoleccin de datos se llev cabo
RVa travs de un cuestionario,
E
S
E
R
S
analizado con estadsticas descriptivas.
En este sentido, el instrumento utilizado
O
H
C
E
en la investigacin
DER fue sometido a la validacin por tres (03) expertos de
estuvo conformada por cuatro (04) trabajadores de las reas especializadas de

diferentes reas de la organizacin, conocedores de la materia, administracin,


contabilidad, facturacin y publicidad y mercadeo.
Para concluir, se analiz la situacin actual de la empresa con respecto a los
costos de produccin, detectndose que los materiales directos en especial la
materia prima de calidad se adquiere a travs de proveedores, igualmente la
empresa estima los costos de los materiales directos para la produccin, lo cual le
permite llevar a cabo operaciones con mayor seguridad y exactitud.
Por otra parte la mano de obra, de este tipo de empresa es muy particular y
no es similar a otras empresas; esta es considerada en el momento de la
produccin, su valor es calculado en funcin de la cantidad y complejidad del

17
trabajo para elaborar el producto, estimando el monto con el costo de
produccin, por lo cual se evidenci que el recurso humano es remunerado de
acuerdo al nmero de horas trabajadas tomando en cuenta el da, si es da
laboral o feriado, por lo cual no puede decirse que sea el pago similar al de
trabajo normal. En esta investigacin tambin se pudo determinar que el
presupuesto de costo es de suma importancia para la empresa, ya que por
medio de l se muestran las primeras cifras que revelan y estipulan los gastos a
realizarse para la produccin de la lencera.

OS
D
A
El antecedente antes expuesto, ofrece un
aporte significativo para el
RV
E
S
E
SR
desarrollo de la presenteOinvestigacin,
se ha tomado como base la
H
C
RE
metodologa,
y los autores Polimen (2000), Chalvis y Polimeni (2004), Gmez y
DE
otros (1999), que ayudan de manera significativa al entendimiento, anlisis y
observacin de la variable de estudio como es la estructura de costos.
Tambin se encuentra el trabajo de investigacin realizado por Pirela (2009)
que lleva por ttulo: Diseo de una estructura de costos para la empresa de
Servicios Siemelca; el objeto principal de la investigacin fue disear una
estructura de costos para la empresa de servicios Siemelca, para la cual se
utilizaron los basamentos tericos de los autores Garrison (2007), Polimeni y
otros (2001), Gmez (2005), Torres (2002), Sierra (1999).
La presente investigacin se catalog de tipo descriptiva, de campo
y documental, su diseo como no experimental; la poblacin estuvo conformada

18
por cuatro (4) personas; para la recoleccin de informacin se utiliz la tcnica
de observacin directa y una encuesta, utilizando el instrumento cuestionario
estructurado por ochenta y cinco (85) tems, validado a travs del juicio de cinco
(5) expertos por el comit acadmico de la Facultad de Ciencias Administrativas
quienes revisaron la pertinencia del mismo.
Los resultados obtenidos en la investigacin fueron procesados con estadsticas
descriptivas, elaborando tablas de frecuencia absolutas por tems analizados

OS
D
A
estructura de costo, aspecto que determina la necesidad
RV del diseo basada en el
E
S
E
R
S
establecimiento de costo y O
cantidad de los insumos, mano de obra y costos
H
C
RE tambin la formulacin de polticas y normas para la
Ecomo
indirectos, D
as
cuantitativamente. Se evidenci que existe una elevada desinformacin sobre una

acumulacin de los costos.


Por lo planteado en el antecedente anterior, es importante sealar que este
estudio ha sido un aporte significativo para la presente investigacin, los
fundamentos tericos utilizados fue parte elemental con respecto a la estructura
de costos; as mismo, contribuy en la parte metodolgica, en las conclusiones y
recomendaciones.
Del mismo modo se procedi a revisar el estudio efectuado por Finol y Mrmol
(2007), el cual lleva por ttulo la Evaluacin de la Estructura de Costos de
Produccin de Alimentos Concentrados para Aves, (ASABARCA).

Dicha

investigacin estuvo dirigida a determinar la estructura de los costos de produccin

19
de alimentos concentrados para aves. Los esfuerzos se concentraron en analizar
dos aspectos sumamente importantes para una empresa de produccin, como son
sus costos de produccin y la estructura de dichos costos; para lo cual se apoyaron
en las teoras de Contabilidad General de Neumer (1999), Polimeni (2000),
Redondo (2004), Horgren (2003), Tompson y Strickland (2002).
El tipo de investigacin utilizado para llevar a cabo este estudio fue el de tipo
descriptivo, no experimental y el tipo de diseo transeccional. La poblacin

OS
D
A
Costo de Produccin de la misma empresa ASABARCA,
RV ubicada en el Municipio
E
S
E
R
S
Coln del Estado Zulia.
O
H
C
E
DER
estuvo representada por cuatro personas que laboran en el Departamento de

As mismo, para la recoleccin de datos utilizaron tcnicas de la investigacin

documental, como la revisin bibliogrfica y la observacin documental, y de la


investigacin de campo se emple la entrevista, a travs de instrumentos como
el cuestionario y cuaderno de notas. La validez del contenido del instrumento se
efectu a travs del juicio de cinco (05) expertos especialistas en el rea
contable, y un experto en metodologa.
El instrumento de validacin se construy con la finalidad de lograr la
unificacin de los criterios de medicin, que emitirn los expertos conocedores
del rea como corresponde con la investigacin realizada, quienes determinaron
la relacin y pertinencia de los objetivos, variables, indicadores, tem y la
redaccin de los mismos.

20
De los datos obtenidos en el proceso de aplicacin del instrumento,
realizaron en una tabla de doble entrada y se distribuyeron las respuestas de las
cuatro personas a quienes se les realiz dicho cuestionario, a la vez la
distribucin de los valores se canaliz bajo un ordenamiento definido colocando
en orden definido las alternativas de las respuestas, esto con el fin de mostrar
los datos en tablas y grficas.
El anlisis de los resultados revel que la estructura de costo ha sido
aceptable y funcional durante varios aos, pero amerita adaptarse a los cambios

S
O
D
A
constantes en el mercado nacional, adoptar nuevasV
R estrategias de venta y aplicar
E
S
E
mejores mtodos en el manejo deS
losR
costos, utilizar el sistema A.B.C., de Costos,
O
H
C
E
en la variacin
de la utilidad bruta adoptar los segmentos en crecimiento, reducir
DER
los costos y mejorar la calidad e innovacin de los alimentos concentrados para
aves la cual ha sido afectada por el aspecto econmico del pas.
La revisin de esta investigacin estuvo relacionada con la evaluacin de la
estructura de costos, la cual aporta al presente trabajo contenidos tericos de
diversos elementos utilizados. Es necesario acotar, que este estudio proporciono
datos importantes para la elaboracin de la estructura, tomando como punto de
partida el clculo de la elaboracin del producto, en cuanto a la materia prima y
mano de obra utilizada, para que le genere a la empresa lmayores ingresos, al
tener un precio correcto de los productos.
Finalmente se destaca el trabajo de investigacin realizado por Jaime y
Pea (2007), quienes desarrollaron un estudio que lleva por ttulo: Evaluacin

21
del Control de Costos de Produccin en la Empresa Productos Marinos, C.A.
(PROMARCA), el propsito fundamental de esta investigacin es la de evaluar
el control de costos de produccin en la empresa productos Marinos, C.A.
(PROMARCA), con el fin de determinar y controlar todo el proceso de los de
costos de produccin de la empresa; apoyndose en los planteamientos tericos
de los autores de Neumer (1999), Polimeni (2000), Redondo (2004), Horgren
(2003), Tompson y Strickland (2002). La metodologa utilizada por los
investigadores es descriptiva, considerada de campo, con un diseo no
experimental de tipo transversal descriptivo.
La poblacin de

E
S
E
S Rconformada
estudioOestuvo
H
C

DER

DO
A
V
R

por cuatro empleados. La

recoleccin de datos se llev a cabo con un cuestionario estructurado analizado


con estadstica descriptiva. Se elabor un instrumento de recoleccin de datos,
el cual fue validado por cinco expertos, los cuales estn vinculados con la
materia contable, administracin, desarrollo organizacional y metodologa de la
investigacin,

para

que

realizaran

las

correcciones

correspondientes,

asegurando que el instrumento mide los aspectos ms importantes para la


presente investigacin.
Los resultados de esta investigacin determinaron que la empresa hace un
anlisis riguroso del control de costos de produccin, teniendo en cuenta los
materiales directos, la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin,
considerando en ocasiones los costos de oportunidad y tomando como estructura
de costos los reales, adems de los costos operativos, evaluando como efectivo el

22
proceso que llevan para estimar el costo de produccin. Se hace necesario
establecer este tipo de investigacin para medir la capacidad que tiene la empresa
referente al control establecido en los costos de produccin.
El anterior estudio brinda un aporte fundamental al presente estudio por
presentar una relacin con la investigacin desarrollada debido a que est
enfocada al proceso de compras, por lo que se tomaron en cuenta aspectos
significativos con respecto al marco terico, metodolgico, conclusiones y
recomendaciones de los mismos.

DO
A
V
R

E
S
E
SR
O
H
estudio ya que guarda
estrecha relacin con las variables e indicadores que los
EC
R
E
D

Los trabajos anteriormente sealados son importantes para el presente

autores han abordar, referente al anlisis y aplicacin de la estructura de costos y


el margen de rendimiento, as como tambin, tiene relacin con la metodologa
utilizada por los autores en el desarrollo de cada uno de estos trabajos
acadmicos vinculados a los costos de produccin.

Bases Tericas
Costo
De acuerdo a Polimeni (2004), define el costo como el valor sacrificado
para adquirir bienes o servicios, que se mide en unidades monetarias mediante
la reduccin de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se
obtienen los beneficios. Los costos se convierten en gastos. Con base a estas

23
definiciones, los costos deben ser conocidos como todas las erogaciones que
se realizan o intervienen de manera indirecta o directa en un proceso
productivo, el cual debe estar orientado a la maximizacin de los beneficios y
la correspondiente toma de decisin.
Por otro lado, Hongren y Foster (citado por Garca, 2008) definen costo
como los recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objetivo especifico
(p. 10). Para la investigadora y para cumplir con este cometido el costo se

OS
D
A
entregar a cambio de bienes o servicios que R
se V
adquieren, es decir, en este
E
S
E
SelRcosto.
momento es cuando se incurre
en
O
H
EC
R
E
D

considera como el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen

En este sentido, los costos representan la cuanta de efectivo o medio de

cambio comn, que en algn momento posee una persona o empresa, y que es
utilizada como pago de un bien o servicio indispensable, generalmente dirigido a
la fabricacin de un artculo o a la cobertura de una necesidad particular, con lo
que se espera recuperar las cantidades entregadas.
Al respecto, Rodrguez Vera (2006) anota que Costo es la sumatoria de
todos los pagos y acusaciones en que se incurre, para la produccin de un
artculo o prestacin de un servicio, independiente de los gastos de administracin
y venta (p.1). Entre los autores que han tratado el tema, se puede reforzar
el planteamiento anterior de la siguiente manera, sobre la concepcin de Costos,
segn Ortega (2007) como: el conjunto de pagos, obligaciones contradas,

24
consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un
perodo determinado, relacionado con las funciones de produccin, distribucin,
administracin y financiamiento. (p.18). Segn los autores citados, los costos
representaran esa salida de dinero generada en los pagos proyectados por
compra de bienes o servicios asociados al proceso de fabricar un producto y
colocarlo en el mercado.
Contabilidad de Costos

DO
A
V
R

Para Ramrez (2007), la contabilidad de costos es la ciencia de registrar y

E
S
E
SR
O
H
servicios, por medio
EdeCla cual esos registros se convierten posteriormente en
R
E
D
presentar las operaciones mercantiles relativas a la produccin de mercancas y

un mtodo de medida y en un control de operaciones. Esto implica anlisis y

sntesis de las operaciones de los costos en forma tal, que es posible determinar
el costo total de la produccin de una mercanca en un trabajo o servicio.
Tambin Polimeni (2004), afirma que la Contabilidad de Costos se relaciona
fundamentalmente con la acumulacin y el anlisis de la informacin de los
Costos para uso interno por parte de los gerentes en la planeacin, control y la
toma de decisiones. Por otro lado, Neuner (2004), define que la contabilidad de
costos se define como la fase empleada para recoger, registrar y analizar la
informacin relacionada con los costos de produccin y en base a dicha
informacin tomar decisiones relacionadas con la planeacin y control de las
operaciones.

25
Tambin, la contabilidad de costos Catacora (2006) la define en esta
investigacin como la rama de la contabilidad general, que le permite a la
administracin conocer y evaluar todos los desembolsos de dinero anteriores y
actuales en el cual se incurren en el proceso productivo de un bien o servicio con la
finalidad de determinar el costo unitario de los mismos. Donde los elementos
principales que intervienen son los materiales directos, la mano de obra directa y
los costos indirectos de fabricacin, tambin conocido como carga fabril.

OS
D
A
puede afirmar que el objetivo final de la contabilidad
RV de costos es el control
E
S
E
R
S
administrativo, que tiene porO
resultado una ganancia mayor para la empresa.
H
C
E
Por otro lado,
DEseRtiene que otro de los objetivos de la contabilidad de costo es la
Tomando como base lo expuesto por los autores antes mencionados, se

determinacin de los costos unitarios de fabricar varios productos o suministrar


un servicio o distribuir determinados artculos.
Tomando en consideracin lo planteado por los autores Por lo antes
planteado se confrontan las opiniones de los autores Polimeni (2004), Neuner
(2004), Catacora (2006) y por lo que se pudo observar, cada uno se expresa de
manera diferente en lo referente a la Contabilidad de Costos, por lo cual se fija
posicin con el autor Catacora (2006), quien seala que la contabilidad de
costos es la rama de la contabilidad general que le permite a la administracin
conocer y evaluar todos los desembolsos de dinero incurridos en el proceso
productivo a fin de finalidad de determinar el costo unitario de los mismos.

26

Estructura de Costos
De acuerdo a Polimeni (2004), la estructura de costos es un proceso
orientado a organizar de manera prctica la gestin de costos, basado en las
prioridades estratgicas y operativas de la organizacin. Como tal, debe cubrir
todas las operaciones de la organizacin, definir mecanismos para el
procesamiento de datos financieros, y desarrollar la capacidad de diseminacin
de informacin oportuna y de calidad a nivel interno y externo.

DO
A
V
R

De igual modo, Ocano (2008), refiere un proceso productivo es una entidad

E
S
E
SR
O
H
repetitivo. Algunos trminos
EC que se usan son: departamentos, centros de costos,
R
E
D
o seccin de la compaa en la cual se hace un trabajo especfico, especializado y

centro de responsabilidad, funcin y operacin (p. 21). Cualquier proceso puede


utilizarse para la fabricacin de varios productos, cualquiera puede requerir pasar
por varios procesos. El plan de produccin depende de las caractersticas tcnicas
del diseo de producto y proceso.
Mientras que la estructuracin de costos, segn Backer, Morton y Jacobson
(2008), es el fundamento esencial para la aplicacin de procedimientos y de
sistemas contables. As, cuando se ha logrado esquematizar claramente cmo
opera una organizacin y cules son los requerimientos de informacin, se puede
empezar tanto a formalizar las diversas operaciones con procedimientos contables
como a implementar sistemas que permitan optimizar las actividades financieras.
Una implementacin de procedimientos y sistemas contables basada en una visin

27
parcial y/o solamente en requerimientos externos evidenciar ms temprano que
tarde vacos y limitaciones y sobre todo no podr apoyar apropiadamente los
esfuerzos estratgicos de la organizacin.
En base a lo planteado por los autores mencionados, es importante remarcar
que una apropiada estructuracin de costos es el fundamento esencial para la
aplicacin de procedimientos y de sistemas contables. As, cuando se ha logrado
esquematizar claramente cmo opera una organizacin y cules son los

OS
D
A
operaciones con procedimientos contables como
a implementar sistemas que
RV
E
S
E
S RUna implementacin de procedimientos y
optimicen las actividades financieras.
O
H
C
E
R
E
sistemas contables
D basada en una visin parcial y/o solamente en requerimientos
requerimientos de informacin, se puede empezar tanto a formalizar las diversas

externos evidenciar ms temprano que tarde vacos y limitaciones y sobre todo no


podr apoyar apropiadamente los esfuerzos estratgicos de la organizacin
Tipos de Costos
Backer, Morton y Jacobson (2008), sealan que los tipos de costos debe
derivarse de la poltica de costos. Esta secuencia permite optimizar tanto el
alineamiento entre lo programtico y financiero como la vinculacin de los temas
clave de corto y largo plazo. Sin embargo, por lo general se aprecia en el proceso
de estructuracin de costos es abordado de una manera reactiva, es decir, emerge
como una respuesta del rea financiera a las condiciones y presiones cotidianas en
un ambiente caracterizado por un limitado involucramiento y/o inters del rea

28
programtica sobre las repercusiones financieras de la gestin de proyectos. En
este sentido, a continuacin se describen los tipos de costos en que incurren las
empresas, segn Polimeni (2004).
De acuerdo a ello, toda empresa posee una clasificacin de costos de
diferentes tipos, segn su comportamiento ante los cambios en el volumen de
actividad. Aunque, no todos los costos que se incurren para la elaboracin de una
unidad de costos tienen el mismo comportamiento ante cambios en los niveles de

OS
D
A
V que debe hacerse una
otros son indiferentes a dichos cambios. EstoR
implica
E
S
E
R
S
separacin de los costos por su
Ocomportamiento ante los cambios en los niveles de
H
C
E
actividad. Por
DEelloRse hace la siguiente clasificacin de los costos: de acuerdo a la
actividad. Algunos de ellos se adecuan a los niveles de produccin mientras que

funcin, por la capacidad de produccin y segn el volumen de produccin.

De acuerdo a la funcin que originan los costos


Esta clasificacin segn Backer, Morton y Jacobson (2008), atiende al
parmetro objetivo de la erogacin, y divide a los costos segn la finalidad que se
persigue con el consumo de recursos que ellos representan econmicamente y las
grandes funciones que tiene la empresa comercial habitualmente. Se identifican
as: costos de distribucin, administrativos, financiacin y de almacenamiento.
- Costos de Distribucin. Comprenden todos los gastos que surgen del
almacenamiento, empaque, despacho y entrega de los productos una vez

29
terminados, gastos de promocin, publicidad, y otros. Por lo tanto, la distribucin
es la actividad dentro de la mercadotecnia que tiene como fin poner al alcance
del consumidor un determinado bien o servicio; tambin puede definirse segn
Polimeni (2004), como el conjunto de actividades interrelacionadas que tienen
como objeto disear una estructura a travs de la cual los consumidores puedan
obtener bienes y servicios.
En lo referente, Neuner, (2006) refiere que los costos de distribucin

OS
D
A
producto y se entrega en el almacn hasta que R
se V
ha convertido en efectivo. La
E
S
E
S R y el de distribucin, estriba en que el
diferencia entre costo de produccin
O
H
C
E
R
E
primero, representa
una serie de erogaciones o gastos que integran el costo de
D
comprenden todos los costos incurridos desde el momento en que se fabrica el

un bien tangible, en tanto el segundo, son gastos erogados en funcin de la


venta, localizados en un periodo de tiempo determinado y que forman parte del
estado de perdidas y ganancias.
El estudio y anlisis de los costos de distribucin resulta necesario ya que
por una parte podra llevar a incrementar las utilidades mediante un aumento de
los precios de venta o la eliminacin de un producto y por otra parte podran
mejorarse las utilidades, distribuyendo los precios de venta en los productos de
alta rentabilidad si da como resultado un incremento en el volumen de ventas y
una situacin competitiva mas solida. Por otro lado, un alto costo de distribucin
origina que se encarezca el producto.

30
En este sentido, la funcin de los costos de distribucin, fundamentalmente,
es colocar a disposicin del consumidor los productos o servicios de una
empresa en las condiciones requeridas, por medio de actividades que ayuden a
almacenar, transportar, fraccionar y sufrir los productos e informar acerca del
mismo, as como contactar a los compradores.
- Costos de Administracin. Polimeni (2004), considera que son los costos
correspondientes al rea que en las empresas acomete un conjunto de funciones

OS
D
A
Abarcan los gastos relacionados con la direccin
RyVmanejo de las operaciones
E
S
E
R
S
generales de la microempresa,O
como por ej. los crditos y cobranzas.
H
C
E
DER
relacionadas con la administracin, gestin, organizacin y control de las mismas.

Catacora (2006), refiere que estos costos son tratados como costos del perodo

y no como costos de producto, lo que de alguna forma est justificado puesto que
integra actividades destinadas a apoyar todas las funciones de la empresa y, por
tanto, independiente del volumen de produccin, o lnea de producto; as, resultara
realmente arbitrario intentar asignarlos a la produccin de un ejercicio por carecer
de criterios objetivos para dicha asignacin, cosa que no ocurre con la actividad de
produccin. Su consideracin como costos del perodo evita la necesidad de
distribuirlos entre los productos. Mientras que para Backer, Morton y Jacobson
(2008), son los que se originan en el rea administrativa, es decir, los relacionados
con la direccin y manejo de las operaciones generales de la empresa.

31
- Costos de Financiacin: Al respecto Polimeni (2004), manifiesta que
incluye las erogaciones relacionadas con la obtencin de recursos ajenos a la
microempresa que sta necesita para su desenvolvimiento, tales como intereses
sobre crditos, obligaciones, y otros. Son los costos inherentes a los recursos
financieros empleados por la empresa para el desarrollo de su actividad; en
general, puede tener dos acepciones: En una primera, el costo financiero puede
ser definido como el costo medio que soporta la empresa como consecuencia de
la poltica financiera de endeudamiento mantenida durante un ejercicio

DO
A
V
R

econmico; este costo no suele incluirse entre los costos de produccin, salvo en

E
S
E
SR
O
H
C el costo derivado de los capitales ajenos invertidos
construccin, y otros),
Edonde
R
E
D
el caso de procesos de produccin dilatados (bodegas, astilleros, empresas de

en el proceso, es tan importante como cualquier otro factor productivo.

En una segunda acepcin, Backer, Morton y Jacobson, (2008), refieren que el


costo financiero puede conceptuarse como un costo de oportunidad o carga
imputable a la inversin mantenida en fbrica y en otros activos necesarios para
llevar a cabo la transformacin de los inputs. Genricamente, el costo financiero se
evala en funcin de los rendimientos que hubieran podido obtenerse si se diera un
uso alternativo a los capitales invertidos a lo largo del perodo de produccin.
Algunas empresas consideran al costos financieros como costos indirecto
de produccin y, por tanto, un elemento ms del costos de output, sobre todo
cuando se pretende evaluar la conveniencia de ciertas alternativas (por
ejemplo, comprar una nueva maquinaria o mantener la antigua). Un anlisis

32
riguroso de este enfoque resulta complejo dados los factores alternativos que
pueden integrarse bajo los conceptos de costos de los capitales e inversin.
- Costos de Almacenamiento: Backer, Morton y Jacobson, (2008),
explica que son los costos derivados de la existencia de almacenes, en la
empresa, destinados tanto a los materiales directos como a los materiales
indirectos que se aplican al proceso productivo. Se trata, pues, de costos
derivados de tareas tales como: conservacin; calefaccin; seguros; entre otros,

OS
D
A
almacenados; no obstante, paralelamente, se R
puede
V incurrir en costos cuya
E
S
E de artculos almacenados, sobre
R
cuanta dependa de la naturaleza
y
cantidad
S
O
H
C
ERE atencin especial.
todo cuando
Drequieren
y que generalmente son fijos e independientes de la cantidad de materiales

Referente a los costos de almacenamientos, tambin Catacora (2006),


considera que todo material almacenado genera determinados costos, a los cuales
denominaremos, los costos de existencias dependen de dos variables; la cantidad
en existencias y tiempo de permanencia en existencias y el tiempo de permanencia
en existencias. Cuanto mayor es la cantidad y el tiempo de permanencia, tanto
mayores sern los costos de existencias.
Al respecto, Horngren, Foster y Datar, (2007), sealan que cuando se
reciben los artculos en las bodegas deben ordenarse y almacenarse
adecuadamente. Algunas veces hasta se hace necesario utilizar equipo especial
como montacargas o gras para movilizarlos y colocarlos en un lugar apropiado.

33
Todo material almacenado genera determinados costos, a los cuales se
denomina costos de existencias; los costos de existencias dependen de dos
variables; la cantidad en existencias y tiempo de permanencia en existencias.
Cuanto mayor es la cantidad y el tiempo de permanencia, tantos mayores sern
los costos de existencias.
En base a las consideraciones de los autores antes mencionados, las
decisiones sobre almacenamiento afectan fundamentalmente a la determinacin

OS
D
A
V los almacenes pueden ser
atender la demanda del mercado. En cualquier R
caso,
E
S
E
R
S
propios o arrendados. El nmero,
O localizacin y tamao de los almacenes estarn
H
C
RE
en funcinD
delEservicio al cliente prestado y de las economas de escala que se
del nmero, localizacin, tipo y caractersticas de los almacenes necesarios para

puedan producir.
Costos segn la capacidad de produccin
De acuerdo a la definicin de Osorio (2008), la capacidad de produccin surge si
la empresa est dividida en funciones, reas o centros, la capacidad no es nica
para toda la empresa, sino que se la debe referir a cada una de las divisiones
establecidas. Dado que es factible que cada una de ellas tenga una potencia
productiva diferente, ya sea por motivos de diseo de la planta, entre otros. Cuando
se intenta establecer la capacidad de produccin para toda la empresa, la misma
est relacionada con el centro u rea que muestra la menor capacidad de
produccin para lo cual se establecen los costos directos e indirectos.

34
Costos Directos, Polimeni, (2004), considera que son especficamente
identificables con un objetivo final de trabajo que directamente promueve la
misin de una organizacin. Se han incurrido en ellos al fomentar la misin de
una organizacin y se los encuentra frecuentemente como costos de actividades
directas en: un proyecto, un servicio que una organizacin realiza para generar
ingresos, o alguna otra actividad directa de la organizacin.
Al respecto, segn Horngren, Foster y Datar, (2007), son aquellos que pueden

OS
D
A
V de aquello cuyo costo
de reparto. Los costos directos se derivan de E
la R
existencia
S
E
R
S
se trata de determinar, sea O
un producto, un servicio, una actividad, como por
H
C
ERE directos y la mano de obra directa destinados a la
ejemplo, los
Dmateriales
identificarse directamente con un objeto de costos, sin necesidad de ningn tipo

fabricacin de un producto, o los gastos de publicidad efectuados directamente


para promocionar los productos en un territorio particular de ventas.
Es preciso mencionar, de acuerdo a lo expuesto por los autores mencionados,
un costo que es directo para una seccin puede ser indirecto para otra. Los
costos se convierten en asignados, puesto que deben asignarse, cargarse o
aplicarse a productos, procesos, trabajos u otras secciones del negocio. La
asignacin de los costos indirectos implica el uso de una base o ndice que refleje
la manera en que se utiliza el costo indirecto en secciones distintas. Puesto que
la seleccin de una determinada base para asignar los costos a menudo es
cuestin de criterio, cuanto mayor sea la proporcin de costos totales que puedan
clasificarse como directos, tanto ms precisos sern los costos.

35
Costos Indirectos; explica Polimeni, (2004), que son costos en comn
costos conjuntos- que no son fcilmente identificables con objetivos finales. Los
costos indirectos benefician - aunque indirectamente- a los financiadores que
trabajan con la organizacin. Son ejemplos de costos indirectos: el costo de la
gerencia, las funciones de investigacin y desarrollo, costos de oficina, costos
financieros, costos administrativos, de personal y capacitacin.
Mientras que para Horngren, Foster y Datar, (2007), son aquellos costos cuya

OS
D
A
realizarla. Para imputar los costos indirectos R
a V
los distintos departamentos,
E
S
REnormalmente, recurrir a algn tipo de
S
productos o actividades, es O
necesario,
H
C
E
R
mecanismoD
deE
asignacin,
distribucin o reparto. Los costos comunes a varios
identificacin con un objeto de costos especfico es muy difcil, o no vale la pena

productos, o costos conjuntos, reciben tambin el tratamiento de costos indirectos.


De acuerdo a su administracin, los costos directos pueden ser clasificados a
nivel de departamento, proyecto y actividad, contrario a los costos indirectos, son
clasificados a nivel institucional. Como una regla general, los costos directos
pueden ser tratados como indirectos si una organizacin lo tiene definido as en sus
polticas, siempre que el monto no sea significativo (inmaterial) y que exista un
tratamiento consistente.

Segn el Volumen de Produccin


De acuerdo al volumen de produccin se encuentran los costos fijos,
variables, mixtos, entre otros, esta clasificacin suministra la informacin

36
necesaria para la medicin del ingreso y la fijacin del precio del producto. A
continuacin se presentan los aspectos ms importantes y relevantes que
fundamentan el costo para la informacin en la contabilidad de costos.
Costos Fijos: Polimeni (2004), manifiesta que los costos fijos son aquellos
donde el costo fijo total permanece constante dentro de un rango relevante de
produccin, mientras que el costo fijo por unidad vara con la produccin. Por otra
parte, el hecho de que el costo fijo cambie a medida que vara la produccin no

OS
D
A
V fijos.
produccin y es, por lo tanto, responsable de E
losR
costos
S
E
R
S
O Foster y Datar, (2007), son aquellos costos que
H
C
Los costos fijos,
para
Horngren,
E
DER
debe tratarse como costos variables. La alta gerencia controla el volumen de

la empresa debe pagar independientemente de su nivel de operacin, es decir,

produzca o no produzca debe pagarlos. Es una erogacin en que la empresa debe


incurrir obligatoriamente, aun cuando la empresa opere a media marcha, o no lo
haga, razn por la que son tan importantes en la estructura financiera de cualquier
empresa. Es el caso por ejemplo de los pagos como el arrendamiento, puesto que
este, as no se venda nada, hay que pagarlo. Sucede tambin con casi todos los
pagos laborales, servicios pblicos, seguros, entre otros.
Por otro lado, Catacora (2006) seala que el principal componente de los
costos fijos es la mano de obra, por tanto, no es de extraar que cada da las
empresas luchen por una mayor flexibilidad laboral que les permite ir convirtiendo
esos costos fijos en variables. Y es que los costos fijos representan un verdadero

37
problema para las empresas, principalmente cuando por alguna razn, sus
ingresos o productividad disminuyen, ya que en cualquier caso, se tendr que
seguir asumiendo los costos fijos, y no es conveniente que mientras los ingresos
bajen los costos no.
En base a lo antes expuesto, es que la alta gerencia controla el volumen de
produccin y es, por lo tanto, es responsable de los costos fijos. La implicacin de
la gerencia en el proceso de planeacin y control del costo fijo es la siguiente: si los

S
O
D
A
costo variable por unidad, la actividad productiva debe
RVexpandirse hasta donde sea
E
S
E
R
posible, lo cual reducira el costo S
fijo por
unidad a su monto ms bajo.
O
H
C
E
DER

dems factores permanecen constantes, como el precio de venta por unidad y el

Costos Variables. Para Catacora (2006), el costo variable es aquel en

donde los costos unitarios permanecen fijos o constantes, mientras que su costo
total vara de acuerdo con la produccin; los costos variables debern ser
controlados por personas responsables del departamento, tomando en cuenta
que se da en vano un rango relevante. Mientras que Polimeni (2004), considera
los costos variables como aquellos

en los que el costo total cambia en

proporcin directa a los cambios en el volumen, o produccin, dentro del rango


relevante, en tanto que el costo unitario permanece constante. Los costos
variables son controlados por el jefe responsable del departamento.
Por lo tanto, de acuerdo a la implicacin para la gerencia en su proceso de
planeacin y de control de costos variable sera la siguiente: si los dems

38
factores se mantuvieran constantes, como precio de venta por unidad y costo
fijo total, cada expansin deseada de la actividad productiva por unidad
ocasionara un cambio incremental en los costos variables totales igual a un
monto constante por unidad. En la medida en que el precio de venta por unidad
exceda el costo variable por unidad, debe expandirse la actividad productiva.
Costos Mixtos. Polimeni (2004), establece que los costos mixtos, son los
que tienen caractersticas o combinaciones de fijos y variables; mientras uno

OS
D
A
de operacin. Los costos se consideraban originalmente
RV fijos (el nombre proviene
E
S
E
R
S
de un trmino latino que significa
O constante), que funcion bien para los negocios
H
C
E
muy pequeos.
DEREn organizaciones mayores, algunos costos tendan a
permanece fijo el otro vara y se encuentran sujetos a varios rangos relevantes

mantenerse inalterados, incluso durante perodos de actividad, mientras otros se


incrementaban y/o disminuan segn el volumen de trabajo. Una manera ms
adecuada para categorizar estos costos es distinguir entre fijos y variables.
Barfield, Raiborn y Kinney (2006), refieren que existen dos tipos de costos
mixtos: Costo semivariable: La parte fija de un costo semivariable usualmente
representa un cargo mnimo al hacer determinado artculo o servicio disponibles. La
parte variable es el costo cargado por usar realmente el servicio. Es decir, la mayor
parte de los cargos por servicios telefnicos constan de dos elementos: un cargo fijo
por permitirle al usuario recibir o hacer llamadas telefnicas, ms un cargo adicional
o variable por cada llamada telefnica realizada. Mientras que el Costo Escalonado,

39
es la parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente a diferentes niveles
de actividad puesto que estos costos se adquieren en partes indivisibles.
Elementos del Costo
-

Materias primas: Horngren, Foster y Datar, (2007), refieren que son todos

aquellos elementos fsicos imprescindibles de consumir durante el proceso de


elaboracin de un producto, sus accesorios y su envase. Esto con la condicin de
que el consumo del insumo debe guardar relacin proporcional con la cantidad de

DO
A
V
R

unidades producidas. Por ello, definen como materia prima todos los elementos que

E
S
E
SR
O
H
elemento que se transforma
EC e incorpora en un producto final. Un producto terminado
R
E
D
se incluyen en la elaboracin de un producto. La materia prima es todo aquel

tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante un proceso de


transformacin permitieron la confeccin del producto final.

Polimeni (2004), seala que la materia prima es utilizada principalmente en las


empresas industriales que son las que fabrican un producto. Las empresas
comerciales manejan mercancas, son las encargadas de comercializar los
productos que las empresas industriales fabrican. Esta debe ser perfectamente
identificable y medibles, para poder determinar tanto el costo final de producto como
su composicin. En el manejo de los inventarios, que bien pueden ser inventarios
de materias primas, inventarios de productos en proceso e inventarios de productos
terminados, se debe tener especial cuidado en aspectos como su almacenamiento,
su transporte, su proceso mismo de adquisicin, entre otros.

40
Con base a o antes explicado por los autores citados, la mejor forma de disminuir
costos sin afectar la calidad de la materia prima, es el mejoramiento de los procesos.
Hacer ms eficientes los procesos de transformacin de la materia prima y los
dems relacionados con la elaboracin del producto final, lo cual permite que en
primer lugar se aproveche mejor la materia prima, haya menos desperdicio y no se
afecte la calidad de la materia prima, requerida de menor tiempo de transformacin,
menor consumo de mano de obra, energa, entre otros.

OS
D
A
el valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen
RV al proceso productivo.
E
S
E
R
S
Es el esfuerzo fsico o mental
Oempleados en la fabricacin de un producto. Los
H
C
E
costos de mano
DEdeRobra pueden dividirse en mano de obra directa y mano de obra

- Mano de obra directa: Horngren, Foster y Datar, (2007), la consideran como

indirecta, como sigue:


Mano de Obra directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricacin de
un producto terminado que puede asociarse con ste con facilidad y que representa
un importante costo de mano de obra en la elaboracin del producto. El trabajo de
los operadores de una mquina en una empresa de manufactura se considera mano
de obra directa. O Persona que pule la madera y ensambla la litera.
Mano de Obra indirecta: Es aquella involucrada en la fabricacin de un producto
que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye
como parte de los costos indirectos de fabricacin. El trabajo de un supervisor de
planta es un ejemplo de este tipo de mano de obra. (Jefe de Turno en la mueblera).

41
De lo antes mencionado, se deduce que la mano de obra o trabajo fabril
representa el factor humano de la produccin, sin cuya intervencin no podra
realizarse la actividad manufacturera, independientemente del grado de desarrollo
mecnico o automtico de los procesos transformativos. Su importancia radica en
que es el factor de produccin por excelencia, debido a que es el que desarrolla
una serie de actividades y tareas, ayudado por instrumentos, infraestructura, entre
otros, produce bienes y servicios de una manera satisfactoria.

OS
D
A
acumular los materiales indirectos la mano de obra
RVindirecta y los dems costos
E
S
E
R
S
indirectos de fabricacin que
O no pueden identificarse directamente con los
H
C
ERE Otros costos indirectos de fabricacin, adems de
productos D
especficos.
Los Costos indirectos de fabricacin: segn Polimeni (2004), se utilizan para

materiales indirectos y de la mano de obra indirecta, son arrendamientos, energa,


calefaccin, y depreciacin del equipo de la fbrica. Los costos indirectos de
fabricacin pueden clasificarse adems en fijos, mixtos y semivariables.
Tambin Barfield, Raiborn y Kinney (2006), manifiestan que los costos indirectos
de fabricacin como lo indica su nombre son todos aquellos costos que no se
relacionan directamente con la manufactura, pero contribuyen y forman parte del
costos de produccin: mano de obra indirecta y materiales indirectos, calefaccin,
luz y energa para la fbrica, arrendamiento de la fbrica, depreciacin del equipo
de fbrica, mantenimiento del equipo de fbrica, seguro, prestaciones sociales,
incentivos, tiempo ocioso son ejemplos de costos indirectos de fabricacin. Son
todos los costos que no estn clasificados como mano de obra directa ni como

42
materiales directos. Aunque los gastos de venta, generales y de administracin
tambin se consideran frecuentemente como costos indirectos, no forman parte de
los costos indirectos de fabricacin, ni son costos del producto.
Atendiendo los planteamientos antes mencionados por los autores citados,
los costos indirectos de fabricacin son aquellos desembolsos que se dan al
interior de los departamentos de produccin que no se identifican directamente
en el proceso productivo, pero por el hecho de generarse dentro del proceso
se le cargan al costo del producto.

E
S
E
SR
O
H
C

Margen de Rentabilidad

DO
A
V
R

DER

Perdomo (2007) considera que la rentabilidad es uno de los conceptos ms


importantes en las empresas modernas y ms utilizado por la comunidad de
negocios. La rentabilidad es lo que buscan los inversores al invertir sus ahorros en
las empresas. La rentabilidad es, al menos una parte, de lo que busca el
management con sus decisiones directivas. La rentabilidad es lo que miden los
inversores al decidir si reinvierten sus ahorros en una determinada compaa, o si,
por el contrario, retiran sus fondos. La rentabilidad es, probablemente, uno de los
conceptos menos comprendidos por quienes lo utilizan a diario. De hecho, una
empresa puede generar beneficios, pero no ser rentable. Este concepto suele ser
bastante elusivo, por lo que trataremos de explicarlo con mayor detalle.
En este particular, Vivas (2005), Weston y Brigham (2009) y Copelant (2007),
coinciden

en sus teoras, sealan que la rentabilidad mide la cantidad de

43
recursos generados por las inversiones realizadas en un emprendimiento
determinado. Luego de la interpretacin de estados financieros, que consiste en
un anlisis previo, la rentabilidad es la variable que reina y determina el xito
hacer un veredicto de la situacin financiera de una empresa con base en los
datos obtenidos de una empresa.
El margen de rentabilidad, de acuerdo a Chillida (2005), mide el beneficio
obtenido por cada unidad monetaria vendida, es decir, la rentabilidad de las

OS
D
A
una clasificacin econmica o bien a una clasificacin
RV funcional. En el primer
E
S
E
R
S
caso se puede conocer la participacin
en las ventas de conceptos como los
O
H
C
RE
consumosD
deEexplotacin, los gastos de personal o las amortizaciones y
ventas. Los componentes del margen pueden ser analizados atendiendo bien a

provisiones, mientras en el segundo se puede conocer la importancia de las


distintas funciones de costo, tales como el costo de las ventas, de
administracin, entre otros.
Por tales razones, es importante sealar que si bien el anlisis financiero
constituye una herramienta muy til para la toma de decisiones del negocio, es
necesario que al tomar una decisin se consideren tambin otros factores de
carcter poltico, econmico, social, legal, y otros, que en un momento dado
pueden afectar el desarrollo de la empresa. Estas razones permiten analizar y
evaluar las ganancias de la empresa con respecto a un nivel dado de ventas, de
activos o la inversin de los dueos.

44

Indicadores Financieros
Los indicadores financieros segn lo planteado por Weston y Brigham (2009)
tienen como objetivo establecer las relaciones entre los rubros ms importantes
del balance general y los estados de ganancias y prdidas, permitiendo a travs
de estos medir los resultados de gestin; segn Perdomo (2007), permiten el
anlisis de los resultados econmicos y las predicciones de resultados futuros;
por otro lado, expresa Van Horne (2010) que existen muchos ndices

OS
D
A
aplicacin de los ndices financieros es el estudio
de los ciclos econmicos. Un
RV
E
S
E
S Rde las cifras extractadas de los estados
indicador financiero es unaO
relacin
H
C
E
R
E
financierosD
y dems informes de la empresa con el propsito de formarse una
financieros, el analista debe saber cules de ellos escoger para su informe. Una

idea como acerca del comportamiento de la empresa.


De acuerdo a lo planteado por los autores antes mencionados, se entiende
por ndices financieros la expresin cuantitativa del comportamiento o el
desempeo de toda una organizacin o una de sus partes, cuya magnitud al
ser comparada con algn nivel de referencia, puede estar sealando una
desviacin sobre la cual se tomaran acciones correctivas o preventivas segn
el caso. Adems, la interpretacin de los resultados que arrojan los indicadores
econmicos y financieros est en funcin directa a las actividades,
organizacin y controles internos de las Empresas como tambin a los
perodos cambiantes causados por los diversos agentes internos y externos
que las afectan.

45
Por otro lado, Ramrez (2008), manifiesta que los indicadores financieros
son aquellos que estudian la capacidad de pago en efectivo o dinero de una
empresa. Los cuales se dividen por conveniencia en dos categoras bsicas:
razones de liquidez y razones de actividad, ayudando a conocer los rubros de
los estados financieros que tienen una importancia relevante en una empresa
u organizacin. Tambin, Vivas (2005), expresa que dichas razones
financieras permiten de acuerdo al parmetro de anlisis aplicar una serie de
frmulas preestablecidas los cuales permiten conocer las fluctuaciones que

DO
A
V
R

tiene esa cuenta en particular las cuales se detallan a continuacin.

E
S
E
R
S
Rentabilidad. Al respecto,
Weston y Brigham (2009) coinciden en sus
O
H
C
E
R
E
postuladosD
diciendo que la rentabilidad es una nocin que se aplica a toda accin
econmica en la que se movilizan unos medios, materiales, humanos y financieros
con el fin de obtener unos resultados. En la literatura econmica, aunque el trmino
rentabilidad se utiliza de forma muy variada y son muchas las aproximaciones
doctrinales que inciden en una u otra faceta de la misma, en sentido general se
denomina rentabilidad a la medida del rendimiento que en un determinado periodo
de tiempo producen los capitales utilizados en el mismo. Esto supone, la
comparacin entre la renta generada y los medios utilizados para obtenerla, con el
fin de permitir la eleccin entre alternativas o juzgar la eficiencia de las acciones
realizadas, segn que el anlisis realizado sea a priori o a posteriori.
De acuerdo a Copelant (2007), sta razn se obtiene dividiendo la utilidad neta
entre el patrimonio neto de la empresa. Mide la rentabilidad de los fondos

46
aportados por el inversionista. Muestra la rentabilidad de la inversin de los socios
o accionistas y la capacidad del activo en la generacin de utilidades. Por ende,
es importante sealar que si bien el anlisis financiero constituye una
herramienta til para la toma de decisiones del negocio, es necesario que al
tomar una decisin se consideren tambin otros factores de carcter poltico,
econmico, social, legal, y otros, que en un momento dado pueden afectar el
desarrollo de la empresa.

OS
D
A
margen bruto de utilidad refleja la capacidad deR
la V
empresa en la generacin de
E
S
E
S R y ventas, otros ingresos y egresos e
utilidades antes de gastos de O
administracin
H
C
E
R
E
impuestos. D
Al compararlo con estndares financieros de su actividad, puede reflejar
-

ndice de margen bruto de utilidades: Van Horne (2010) plantea que el

compras o costos laborales excesivos. Tambin Perdomo (2007), seala que este
ratio relaciona las ventas menos el costo de ventas con las ventas. Indica la cantidad
que se obtiene de utilidad por cada unidad de ventas, despus de que la empresa ha
cubierto el costo de los bienes que produce y/o vende. Para lo cual se aplica la
siguiente frmula:
Margen bruto de utilidad = Ventas Costo de ventas
Ventas

Al respecto, este ndice permite conocer la rentabilidad de las ventas frente


al costo de ventas y la capacidad de la empresa para cubrir los gastos
operativos y generar utilidades antes de deducciones e impuestos.

47
ndice de margen neto de utilidades: Van Horne (2010) y Perdomo (2007)
refieren que la rentabilidad ms especfico que el anterior. Relaciona la utilidad
lquida con el nivel de las ventas netas. Mide el porcentaje de cada unidad de
ventas que queda despus de que todos los gastos, incluyendo los impuestos, han
sido deducidos. As mismo, mide la rentabilidad despus de impuestos de todas
las actividades de la empresa, independientemente de si corresponden al
desarrollo de su objeto social.
Margen bruto de utilidad =

S
ADO

Utilidad Neta
Ventas Netas

RV
E
S
E
R
Margen Operacional. Van Horne
(2010) y Perdomo (2007) sealan que es la
S
O
H
C
RE operacional y las ventas totales (ingresos operacionales).
relacin entre E
Dla utilidad
Mide el rendimiento de los activos operacionales de la empresa en el desarrollo de
su objeto social. Este indicador debe compararse con el costo ponderado de capital
a la hora de evaluar la verdadera rentabilidad de la empresa. Adems, este indicador
de rentabilidad que se define como la utilidad operacional sobre las ventas netas
indica, si el negocio es o no lucrativo, en si mismo, independientemente de la forma
como ha sido financiado, y se define por la siguiente formula:
Margen Operacional: Utilidad Operacional
Ventas x 100
Por lo tanto, el margen operacional tiene gran importancia dentro del estudio
de la rentabilidad de una empresa, puesto que indica si el negocio es o no
lucrativo, en s mismo, independientemente de la forma como ha sido

48
financiado. Debido a que la utilidad operacional es resultado de los ingresos
operacionales menos el costo de ventas y los gastos de administracin y ventas,
este ndice puede tomar valores negativos, ya que no se toman en cuenta los
ingresos no operacionales que pueden ser la principal fuente de ingresos que
determine que las empresas tengan utilidades.
ndice de rendimiento de la inversin: Van Horne (2010) y Perdomo
(2007) expresan que esta razn determina la efectividad total de la

OS
D
A
supone, la comparacin entre la renta generada
RVy los medios utilizados para
E
S
E
R
S
obtenerla, con el fin de permitir
O la eleccin entre alternativas o juzgar la
H
C
E
ER
eficiencia de
acciones realizadas, segn el anlisis realizado sea a priori o a
Dlas

administracin para producir utilidades con los activos disponibles. Esto

posteriori. Muestra la capacidad bsica de la entidad para generar utilidades, o


lo que es lo mismo, la utilidad que se obtiene por cada unidad de activo total
invertido. Proporciona el nivel de eficacia de la gestin, el nivel de rendimiento
de las inversiones realizadas. Se define por la siguiente frmula:
Rendimiento de Inversin = Utilidades netas despus de impuestos
Activos totales
Este indicador expresa en cunto aument el enriquecimiento de la empresa
como producto del beneficio obtenido y se calcula a travs de la divisin de las
utilidades antes de Impuesto entre el activo total.

49
Rendimiento Patrimonial. Van Horne (2010) y Perdomo (2007) consideran
que el rendimiento del patrimonio promedio determina la eficiencia de la
administracin para generar utilidades con el capital de la organizacin, es decir
mide la tasa de rendimiento de los asociados del patrimonio promedio. Este
ndice se obtendr mediante la divisin del monto total conformado por el
patrimonio contable ms la gestin operativa, entre el total de los activos. Estas
cifras se tomarn del balance de publicacin y el resultado obtenido multiplicado
por cien (100)". Y la formula es la siguiente:

Segn

OS
D
A
Rendimiento del Patrimonio = EUtilidades
RV Neta
S
Patrimonio
E
R
S
O
H
C
REplanteado, los indicadores de rendimiento
lo E
antes
D

o llamados

tambin de rentabilidad, se utilizan para medir la efectividad que tiene la


administracin en el manejo de los costos y gastos, buscando que el margen
de contribucin sea alto y obtener as un margen neto de utilidad favorable
para la empresa.
Sistema de Variables

Definicin Nominal: Estructura de Costos


Definicin Conceptual: es un proceso orientado a organizar de manera
prctica la gestin de costos, basado en las prioridades estratgicas y
operativas de la organizacin. Como tal, debe cubrir todas las operaciones de la
organizacin, definir mecanismos para el procesamiento de datos financieros, y

50
desarrollar la capacidad de diseminacin de informacin oportuna y de calidad a
nivel interno y externo (Polimeni, 2004).
Definicin Operacional: comprende un conjunto de elementos a travs de
los cuales la materia prima pasa por diversos procesos donde intervienen la
mano de obra y medios de produccin para lograr un producto terminado,
tratando de reducir defectos, fallas, desperdicios que se pueden presentar en
el departamento de produccin. Operacionalmente esta variable se mide a

OS
D
A
V de Operacionalizacin,
dimensiones e indicadores enmarcados en el R
Cuadro
E
S
E
R
S
donde se puede observar la
Odescomposicin funcional de la variable para la
H
C
E
presente investigacin.
DER

travs de un instrumento elaborado por Aez (2012), considerando las

Definicin Nominal: Margen de Rentabilidad


Definicin Conceptual: Es el beneficio obtenido por cada unidad monetaria
vendida, es decir, la rentabilidad de las ventas. Los componentes del margen
pueden ser analizados atendiendo bien a una clasificacin econmica o bien a
una clasificacin funcional. En el primer caso se puede conocer la participacin
en las ventas de conceptos como los consumos de explotacin, los gastos de
personal o las amortizaciones y provisiones, mientras en el segundo se puede
conocer la importancia de las distintas funciones de costo, tales como el costo
de las ventas, de administracin, entre otros (Chillida, 2005).

51
Definicin Operacional. Es la ganancia que se obtiene en relacin al monto
de la venta. Operacionalmente esta variable se mide a travs de un instrumento
elaborado por Aez (2012), considerando las dimensiones e indicadores
enmarcados en el Cuadro de Operacionalizacin, donde se puede observar la
descomposicin funcional de la variable para la presente investigacin.

DER

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

52

CUADRO 01
Operacionalizacin de la Variable

VARIABLES

DIMENSIN

SUB DIMENSIN

INDICADORES
- Costos de Distribucin

De acuerdo a la
Funcin

Tipos de
Costos

E
S
E
SR
O
H
C

Estructura de
Costos

Segn la
Capacidad de
produccin

ERE

Elementos del
Costo

Segn el
Volumen de
Produccin

- Costos Administrativos
- Costos de Financiacin
- Costos de Almacenamiento

- Costos Directos

OS
D
A
Costos Fijos
R- V
- Costos Indirectos

- Costos Variables
- Costos Mixtos
- Materia Prima
- Mano de Obra

- Costos Indirectos de
Fabricacin

- Margen bruto de utilidades


Margen de

Indicadores

Rentabilidad

Financieros

- Margen neto de utilidades


- Margen Operacional
- Rendimiento de la inversin
- Rendimiento Patrimonial

Fuente: Aez (2012).

53

CAPTULO III

MARCO METODOLGICO

Tipo de Investigacin
El marco metodolgico de esta investigacin es concebido como el medio, en
el cual se plantean los procedimientos y formalismos a cumplir, con el propsito

DO
A
V
R

de establecer el tipo de investigacin, el diseo de la investigacin, la poblacin y

E
S
E
SdeRlos datos, para dar respuesta al problema
O
anlisis cualitativo y cuantitativo
H
EC
R
E
D anterioridad.
planteado con

muestra de la investigacin, las tcnicas de recoleccin de datos y por ltimo el

El presente estudio se enmarco de acuerdo al nivel de profundidad de tipo


descriptivo, segn Mndez (2004), permite identificar caractersticas del universo
de investigacin, sealar sus formas de conducta y actitudes, establecer
comportamientos concretos, adems, descubrir y comprobar la asociacin entre
las variables objeto de estudio. De igual manera, Hernndez, Fernndez y Baptista
(2007), los estudios descriptivos buscan especificar las caractersticas y rasgos
importantes de cualquier fenmeno que se analiza (p.60).
Por otra parte, Sabino (2004) tambin seala que las investigaciones
descriptivas se proponen conocer grupos homogneos de fenmenos, de
acuerdo a criterios sistemticos para poner en manifiesto su comportamiento,
53

54
la investigacin descriptiva no se ocupa de la verificacin de hiptesis, sino
de la descripcin de hechos a partir de un criterio o de una teora
previamente definida.
Por lo tanto, esta investigacin es de carcter descriptivo, ya que la misma se
define como el estudio de aquellos aspectos a los que se les quiere dar respuesta,
por dicha razn, describe y analiza sistemticamente las caractersticas
homogneas del fenmeno en estudio, la cual tiene como objetivo fundamental

OS
D
A
empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio
RV Maracaibo
E
S
E
R
S
O por cuanto pretende medir la relacin entre las
H
C
As mismo, es correlacional,
E
DER
analizar la estructura de costos para determinar el margen de rentabilidad en las

variables, siguiendo el planteamiento expuesto por Hernndez y otros (2007),


cuando explican los estudios correlacionales miden el grado de relacin que
existe entre dos o ms variables en un contexto particular para ver si estn o
no relacionados en los mismos sujetos, (p. 72); por ello, en esta investigacin
se describirn las caractersticas, propiedades y conductas de las variables
para luego determinar su relacin en trminos de analizar la estructura de
costos para determinar el margen de rentabilidad en

las empresas

distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.


Diseo de Investigacin
La presente investigacin se enmarco dentro de los lineamientos de un diseo
no experimental, transaccional, descriptiva de campo, segn Hernndez y otros

55
(2007), es toda investigacin en la que resulta imposible manipular variables o
asignar aleatoriamente a los sujetos o a las condiciones, es decir, la investigacin
no experimental, es aquella que observa los fenmenos tal y como se dan en su
contexto natural, para despus analizarlo.
En consecuencia es de tipo transeccional debido a que se recolectan datos
en un momento y en un tiempo nico, su provisto fue el describir las variables
y analizar su incidencia e interrelacin en un momento dado, siendo la misma

OS
D
A
esta manera, puede resumirse a que esta investigacin
RV se enmarca dentro del
E
S
E
R
S
diseo no experimental, transeccional,
descriptivo, dado que los datos
O
H
C
E de la recoleccin de informacin, se establece un
ERproducto
obtenidos D
como
transeccional descriptiva ya que tuvo como objeto revisar, corregir y aplicar. De

anlisis del comportamiento de las variables, sin alterar las condiciones


naturales del fenmeno en estudio, observando as los fenmenos tal y como
se dan en su contexto donde se desarrolla la problemtica objeto de estudio,
para despus analizarlo.
De igual manera, Kerlinger (2005), expresa que en la investigacin no
experimental, no se pueden manipular variables o asignar sujetos o tratamientos al
azar, porque la naturaleza de la variable es tal, que excluye la manipulacin. Los
sujetos llegan con sus caractersticas intactas (p. 245). A la vez, la investigacin se
orient hacia un diseo transeccional, definido por Hernndez y otros (2007), como
aquel que realiza observaciones en un momento nico en el tiempo (p. 200), ya que
el instrumento para la recoleccin de datos ser aplicado en empresas distribuidoras

56
de miscelneos en el Municipio Maracaibo, seleccionadas como muestra para
obtener una medicin nica que, una vez analizada y tabulada, permitir desarrollar
conclusiones y recomendaciones.
Sujetos de la Poblacin
Poblacin
En esta investigacin se hace necesario definir, de manera previa y exacta la
poblacin a ser estudiada. Parra (2003), conceptualiza especficamente la poblacin
como el conjunto conformado por todos

DO
A
V
R

los elementos, seres u objetos que

E
S
E
SR
O
H
C (p. 98).
en una investigacin E
dada
R
E
D

contienen las mismas caractersticas, mediciones u observaciones que se requieren

De este modo, en esta investigacin la poblacin de esta investigacin est


conformada por las empresas distribuidoras de miscelneos ubicadas en la
parroquia Ral Leoni del Municipio Maracaibo, las cuales segn informacin
suministrada por el Servicio Desconcentrado Municipal de Administracin
Tributaria (SEDEMAT, 2013), estn registradas un total tres (03) empresas en
la mencionada parroquia relacionadas en la lnea de distribucin de los mismos
productos, las cuales prestaron informacin para el desarrollo de la
investigacin y presentan fallas operacionales contables como financieras por
carecer de una eficiente estructura de costos.
La poblacin en este estudio est conformada por diez (10) sujetos
informantes, entre los que se encuentran Gerentes, Jefes de Departamento,

57
Asistentes de los departamentos de Administracin y Contabilidad que laboran
en las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo,
como se muestra en el cuadro siguiente.
Cuadro N 2
Distribucin de la Poblacin
N
1

Empresas de
Miscelneos
X

Director
1

ERE

S
O
Total
H
C

Jefes de
Departamento
1

ER
S
03
E
R

S
O
D
A
V 1

03

Asistentes
1
2
1
04

10

Fuente: Aez (2012)


En consecuencia en el caso de los directivos, por tratarse de una poblacin
accesible, pequea y finita, se considera necesario tomarla como censo
poblacional, lo cual, segn Tamayo y Tamayo (2005), es el recuento de todos los
elementos de la poblacin (p. 114).Adems de obtener informacin de los
sujetos ya mencionados, igualmente se tomaron en cuenta como poblacin
documental los Estados Financieros (Balance General y Estado de Resultados)
de las empresas objeto de estudio, correspondiente a los ejercicios 2011 y
2012, los cuales permitieron llevar a cabo el clculo de los indicadores
financieros contemplados en los objetivos de la investigacin.

58

Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos


Todo proceso de investigacin requiere de tcnicas e instrumentos que
faciliten la obtencin de datos necesarios para alcanzar los resultados. Asimismo,
las tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos, son medios que se utilizan
para medir el comportamiento y atributos de la variable. Para efectos de este
estudio, se utiliza como tcnica la encuesta, que consiste segn Mndez (2004),
en recolectar la informacin a travs de formularios, los cuales permiten conocer

OS
D
A
V como instrumento un
investigacin. Para recolectar la investigacin se
Remple
E
S
E
R
S
cuestionario, conformado segn
O los indicadores de las variables del estudio.
H
C
E
DER

el conocimiento de opiniones de los individuos con relacin a su objeto de

Al respecto Arias, (2006), define las herramientas de recoleccin de datos,

como los procedimientos o formas particulares de obtener datos o informacin.


El mismo autor seala como otra tcnica de recoleccin de datos es la
encuesta, la cual pretende obtener informacin proveniente de un grupo o
muestra de sujetos acerca de si mismo o en relacin con un tema en particular.
A diferencia del cuestionario cuya modalidad es de encuesta y se realiza de
forma escrita mediante un instrumento o formato en papel contentivo por el
encuestado sin intervencin del encuestador.
En este sentido, el cuestionario es considerado por Sabino (2004), como un
medio de comunicacin escrito y bsico entre el encuestador y el encuestado,
ste facilita traducir los objetivos y la variable de la investigacin. Por ello, se

59
elabor un cuestionario, reorientado a las tres (03) empresas; dirigido a diez (10)
sujetos que laboran en los Departamentos de Contabilidad y Administracin de
las mencionadas empresas seleccionadas, para lo cual se tom en cuenta los
indicadores de cada variable, el cuestionario contiene un nmero de 37 tems y
est estructurado en respuestas abiertas, con cuatro (4) alternativas tipo lickert:
Siempre (4); Casi siempre (3); Nunca (2) y Casi Nunca (1).
En esta investigacin tambin se utilizar la tcnica de la observacin

OS
D
A
Vmiscelneos del municipio
de rentabilidad en las empresas distribuidorasR
de
E
S
E
R
S
Maracaibo, la cual segnO
Arias (2006) consiste en visualizar o captar
H
C
RE
mediante D
la E
vista, en forma sistemtica cualquier hecho, fenmeno o

directa, para estudiar los ndices financieros aplicados a la variable margen

situacin que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en funcin de


unos objetivos de investigacin preestablecidos. Esta a su vez se clasifica en
participante y estructurada, ya que en este caso la investigadora pasa a
formar parte de la comunidad o medio donde se desarrolla el estudio, y
adems utiliza una gua diseada previamente en la que se especifican los
elementos que son observados.
Propiedades Psicosomtricas
Validez
De acuerdo con Hernndez y otros (2007), definen validez como al grado
en el que un instrumento en verdad mide la variable que se busca medir
(p.349). Por su parte Kerlinger (2005) la define como la representatividad o

60
la adecuacin maestral del contenido, la sustancia, la materia y el tema de
instrumento de medicin (p.472). En tal sentido la validez del instrumento se
efectu a travs del juicio de expertos con la finalidad de determinar si
presenta los criterios suficientes para considerarlo valido. Para ello se
seleccionaron cuatro (04) expertos en Metodologa de la Investigacin y
Contadura Pblica. Los expertos opinaron que el instrumento cumpli con
los objetivos requeridos para recabar la informacin necesaria con la finalidad
de estudiar las variables formuladas.

DO
A
V
R

E
S
E
S Rde los instrumentos, se utiliza una muestra
Para el clculo de la confiabilidad
O
H
C
E
R
E
similar al objeto
D de estudio, partiendo de lo establecido por Busot (2002), el cual
Confiabilidad

argumenta que sta tiene la capacidad de registrar los resultados con una
muestra bajo las mismas condiciones (p. 87).

Igualmente, se le aplic al

cuestionario el coeficiente estadstico Alfa de Cronbach, por medio del programa


Excel, el cual es recomendado para los instrumentos de escala tipo Lickert. Para
calcular el grado de confiabilidad del instrumento al aplicar la frmula del coeficiente
de Cronbach, se obtuvo como resultado un valor de 0.897; por lo cual el
instrumento se considera confiable para su aplicacin. (Ver Anexo 2).

Procedimientos de la Investigacin.
En esta fase se establece el seguimiento en forma secuencial de los pasos
realizados por la investigadora, de tal manera de lograr los objetivos

61
perseguidos en el estudio. A travs de los objetivos formulados y caractersticas
metodolgicas, el presente trabajo se desarrollo segn los siguientes
procedimientos:
1. Concepcin de la idea a investigar, la cual surgi como una necesidad y se
consolida en el planteamiento del problema, la justificacin y el establecimiento
de los objetivos.
2. Revisin bibliogrfica para la estructuracin del marco terico.
3. Seguidamente se estableci el tipo y diseo de investigacin, de acuerdo a

DO
A
V
R

sus caractersticas, as como la seleccin de la poblacin y muestra.

E
S
E
SR
O
H
instrumento de recoleccin
EC de datos.
R
E
D

5. Se operacionalizaron las variables y sobre la base de estas se elabor el

6. Se diseo el instrumento que permiti recabar la informacin.


7. Determinacin de la validez del instrumento, por medio de cuatro (04) expertos
en metodologa de la investigacin y contadura pblica a fin de evaluar la
redaccin y pertinencias de los tems de acuerdo con los objetivos, variables e
indicadores.
8. Se aplic el instrumento a una muestra piloto de diez (10) sujetos que reunan
las caractersticas similares a la de la investigacin objeto de estudio.
9. Aplicacin del instrumento a la muestra seleccionada.
10. Recoleccin y procesamiento de datos.
11. Anlisis e interpretacin de los datos obtenidos.
12. Presentacin de conclusiones y recomendaciones.

62

Plan de Anlisis de Datos


Segn Mndez (2004), el anlisis de los resultados como el proceso que
implica el manejo de los datos obtenidos y contenidos en cuadros y tablas. Una
vez dispuestos, se inicia su comprensin teniendo como nico referente el marco
terico sobre el cual el analista construye conocimiento sobre el objeto
investigado, y por tanto, parte de all para responder a los objetivos, las preguntas
de investigacin y verificar las hiptesis.

DO
A
V
R

Segn Tamayo y Tamayo (2005) seala que es el proceso de convertir los

E
S
E
SR
O
H
obtener conclusiones
validas (p. 7). Para el anlisis de datos se procedi a la
EC
R
E
D
fenmenos observados en datos cientficos, para que a partir de ellos puedan

utilizacin de las herramientas de estadsticas tradicionales tales como: tablas de


distribuciones de frecuencia y porcentaje.

63

CAPTULO IV

Resultados de la Investigacin
En el presente captulo se presenta el anlisis e interpretacin de los
resultados obtenidos del proceso de recoleccin de la informacin, los mismos
son expuestos siguiendo el orden de presentacin de las variables estructura de
costos y margen de rentabilidad con sus respectivas dimensiones e indicadores.

DO
A
V
R

El anlisis se desarrolla interpretando las respuestas obtenidas del cuestionario

E
S
E
aplicado, el cual se muestra en
S lasR tablas construidas para
O
H
C la frecuencia absoluta y porcentual.
Esobre
R
estadstica descriptiva
E
D

tal fin, bajo la

De igual manera, se expresa la opinin de la investigadora con base a las


teoras analizadas, para finalmente llevar a cabo la elaboracin de las
conclusiones y recomendaciones de la investigacin, con el propsito de
suministrar una informacin eficiente y determinar el anlisis de la estructura de
costos y margen de rentabilidad en las empresas distribuidoras de miscelneos
en el Municipio Maracaibo. A continuacin se procede a darle complimiento al
primer objetivo especfico: identificar los tipos de costos en los que incurren las
empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, de acuerdo a
lo mostrado en las siguientes tablas.

63

64

ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

VARIABLE: ESTRUCTURA DE COSTOS


DIMENSIN: TIPOS DE COSTOS

TABLA 1
SUBDIMENSIN: DE ACUERDO A SU FUNCIN

Siempre
Indicadores

Fa

Fr
%

SO
H
EC

DER10

100%
100%

2
2

Costos de
Distribucin
Costos
Administrativos
Costos de
Financiacin
Costos de
Almacenamiento

Casi
Siempre
Fa
Fr
%

10

Alternativas
Nunca

ER
S
E
R
Fa

Casi
S
O
Nunca
AD

Total

Fr
%

F
a

Fr
%

Fa

Fr
%

10

100%

10

100%

20%

80%

10

100%

20%

80%

10

100%

Fuente: Aez (2013)


De acuerdo a los datos obtenidos del cuestionario aplicado a las empresas
distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, con respecto a la
dimensin tipos de costos, en la tabla 1 se muestra que la subdimensin de
acuerdo a su funcin, costos de distribucin indica que el 100% de los
encuestados seala que siempre la empresa utiliza

costos de distribucin y

siempre distribuye los productos directamente al consumidor. Por lo cual, este


resultado se relaciona con la teora de Neuner (2006), el cual refiere que los
costos de distribucin comprenden todos los costos incurridos desde el momento

65
en que se fabrica el producto y se entrega en el almacn hasta que se ha
convertido en efectivo.
En relacin a los costos administrativos se puede evidenciar que el 100% de
los encuestados sealaron que siempre la empresa considera

los costos de

gestin de cobranzas como administrativos y los costos por el manejo de las


operaciones generales de la empresa se consideran administrativos; por lo tanto
estos resultados concuerdan con los expuesto por Polimeni (2004), considera que

OS
D
A
funciones relacionadas con la administracin, gestin,
RVorganizacin y control de las
E
S
E
R
S
mismas. Abarcan los gastosOrelacionados con la direccin y manejo de las
H
C
E
ER de la empresa, como por ej. los crditos y cobranzas.
operacionesD
generales

son los costos correspondientes al rea que en las empresas acomete un conjunto de

En cuanto al indicador costos de financiacin el 80% de los encuestados


considera que la empresa casi siempre incurre en costos de financiamiento y el
costo financiero lo evala la empresa en funcin de los rendimientos por las
inversiones realizadas; el 20% expresaron que siempre. De esta manera, los
resultados obtenidos coinciden con lo planteado por Backer, Morton y Jacobson,
(2008), los cuales refieren que el costo financiero puede conceptuarse como una
carga imputable a la inversin mantenida en la fbrica y en otros activos
necesarios para llevar a cabo la transformacin de los inputs. En este sentido, el
costo financiero se evala en funcin de los rendimientos que pudieran obtenerse
si se diera un uso alternativo a los capitales invertidos a lo largo del perodo de
produccin.

66
Tambin se encuentra el indicador costos de almacenamiento donde el 80%
de los encuestados sealaron que la empresa casi siempre genera costos de
almacenamiento por el resguardo de sus productos y posee productos que
requieren de un almacenamiento especial; mientras que el 20% respondieron que
siempre. Se pudo observar que los resultados arrojados se relacionan con lo
expresado por Backer, Morton y Jacobson, (2008), estos exponen que son los costos
derivados de la existencia de almacenes, en la empresa, destinados tanto a los
materiales directos como a los materiales indirectos que se aplican al proceso

DO
A
V
R

productivo, tales como: conservacin; calefaccin; seguros; entre otros, y

E
S
E
SR
O
H
no obstante, tambin
EseC puede incurrir en costos cuya cuanta dependa de la
R
E
D
generalmente son fijos e independientes de la cantidad de materiales almacenados;

naturaleza y cantidad de artculos almacenados, sobre todo cuando requieren


atencin especial.

TABLA 2
SUBDIMENSIN: DE ACUERDO A LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN
Alternativas
Siempre
Indicadores

Fa

Fr
%

Casi
Siempre
Fa
Fr
%

Nunca
F
a

Fr
%

Casi
Nunca
Fa
Fr
%

Total
Fa

Fr
%

Costos Directos

10%

--

--

90%

10

100%

Costos
Indirectos

10

100%

--

--

10

100%

Fuente: Aez (2013)

67
Con respecto a la subdimensin segn la capacidad de produccin en la tabla
2, se muestran los resultados obtenidos de la encuesta realizada en las empresas
distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo seleccionadas para tal
fin, por lo que se puede observar que el indicador costos directos el 90% de los
encuestados manifestaron que casi nunca la empresa incluye los Costos Directos
en el costo del producto y casi nunca los costos por servicios pblicos son
considerados por la empresa como Costos Directos; mientras que el 10%
respondieron que siempre.

OS
D
A
Vplanteamientos de Horngren,
Por lo tanto, estos resultados no coinciden conR
los
E
S
E
R
S
Foster y Datar, (2007), son aquellos
O que pueden identificarse directamente con un
H
C
E
objeto de costos,
DERsin necesidad de ningn tipo de reparto. Los costos directos se
derivan de la existencia de aquello cuyo costo se trata de determinar, sea un
producto, un servicio, una actividad, como por ejemplo, los materiales directos y la
mano de obra directa destinados a la fabricacin de un producto, o los gastos de
publicidad efectuados directamente para promocionar los productos en un territorio
particular de ventas.
En el indicador costos indirectos, el 100% de los encuestados sealaron
que casi siempre los costos de personal la empresa los tiene identificados como
costos indirectos, identifica los costos de material como costos indirectos y casi
siempre asigna los costos indirectos a la distribucin del producto. Estos resultados
se relaciona con lo mencionado por Polimeni, (2004), el cual seala que los costos

68
indirectos son costos en comn costos conjuntos- que no son fcilmente
identificables con objetivos finales.

TABLA 3
SUBDIMENSIN: SEGN EL VOLUMEN DE PRODUCCIN

Siempre
Indicadores

Costos Fijos

Fa
2

Fr
%

Costos Variables
Costos Mixtos

DER

Fuente: Aez (2013)

20%

80%

10

100%

Fa

Fr
%

Casi
Nunca
Fa
Fr
%

O
D
A
V
R-- -- ---

E
S
E
S10R 100% -O
H
C

Casi
Siempre
Fa
Fr
%

Alternativas
Nunca

--

--

--

--

Total
Fa

Fr
%

--

10

100%

--

10

100%

--

10

100%

De acuerdo a la encuesta realizada en las empresas distribuidoras de


miscelneos del municipio Maracaibo seleccionadas, los resultados se reflejan en
la tabla 3, con respecto a la subdimensin segn el volumen de produccin se
encuentra el indicador costos fijos adonde se puede observar que el 80% de los
encuestados respondieron que la empresa incurre en costos fijos y le representan
problemas a la empresa; el otro 20% respondieron siempre.
Los resultados arrojados se relacionan con la teora de Horngren, Foster y
Datar, (2007), quienes mencionan que los costos fijos son aquellos que la
empresa debe pagar independientemente de su nivel de operacin, es decir,
produzca o no produzca debe pagarlos. Es una erogacin en que la empresa debe
incurrir obligatoriamente, aun cuando la empresa opere a media marcha, o no lo

69
haga, razn por la que son tan importantes en la estructura financiera de cualquier
empresa. Como es el caso del pago por arrendamiento, as no se venda nada, hay
que pagarlo; as como todos los pagos laborales, servicios pblicos, seguros,
entre otros, hay que cumplir con ellos.
En cuanto al indicador costos variables

el 100% de los encuestados

manifestaron que los costos variables de la empresa casi siempre son controlados
por personal de confianza, casi siempre

son controlados por el jefe

del

OS
D
A
V observar, estos resultados
mayores costos que tiene la empresa. Como seR
puede
E
S
E
R
S
concuerdan con lo planteadoO
por Catacora (2006), quien explica que el costo
H
C
ERenEdonde los costos unitarios permanecen fijos o constantes,
variable esD
aquel
departamento; casi siempre la empresa incurre en costos variables y son los

mientras que su costo total vara de acuerdo con la produccin; los costos
variables deben ser controlados por personas responsables del departamento.
De acuerdo al indicador costos mixtos, el 100% de los encuestados sealaron
que casi siempre algunos costos de la empresa tienen una porcin variable y otra
mixta y casi siempre los costos de la empresa son costos mixtos. Por lo que se lo
que se puede observar los resultados obtenidos concuerdan con lo expresado por
Polimeni (2004), el cual establece que los costos mixtos, son los que tienen
caractersticas o combinaciones de fijos y variables; mientras uno permanece fijo el
otro vara y se encuentran sujetos a varios rangos relevantes de operacin.

70
Tomando en consideracin los resultados obtenidos, se cumpli con el primer
objetivo especfico identificar los tipos de costos en los que incurren las empresas
distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, con respecto a la
dimensin tipos de costos, la subdimensin de acuerdo a su funcin, el indicador
costos de distribucin refleja que la empresa distribuye los productos directamente
al consumidor, los costos de gestin de cobranzas y por el manejo de las
operaciones generales de la empresa los considera administrativos; en cuanto al
indicador costos de financiacin, casi siempre incurre en costos de financiamiento

DO
A
V
R

y el costo financiero lo evala la empresa en funcin de los rendimientos por las

E
S
E
SR
O
H
C costos de almacenamiento por el resguardo de sus
empresa casi siempre
Egenera
R
E
D

inversiones realizadas; referente al indicador costos de almacenamiento la

productos y posee productos que requieren de un almacenamiento especial.

En cuanto a la subdimensin segn la capacidad de produccin, la empresa


nunca incluye los costos directos en el costo del producto y casi nunca los costos
por servicios pblicos son considerados como costos directos. En el indicador
costos indirectos, los costos de personal casi siempre son identificados como
costos indirectos e identifica los costos de material como costos indirectos y casi
siempre asigna los costos indirectos a la distribucin del producto. En cuanto a la
subdimensin segn la capacidad de produccin, en el indicador costos directos
casi nunca la empresa incluye los costos directos en el costo del producto y los
costos por servicios pblicos casi nunca son considerados como costos directos;
el indicador costos indirectos, casi siempre los costos de personal son

71
identificados como costos indirectos, identifica los costos de material como costos
indirectos y casi siempre asigna los costos indirectos a la distribucin del producto.
La subdimensin segn el volumen de produccin, el indicador costos fijos
la empresa siempre incurre en costos fijos y le representan problemas; el
indicador costos variables casi siempre son controlados por personal de
confianza y por el jefe del departamento; la empresa incurre en costos
variables y son los mayores costos que tiene; el indicador costos mixtos, la

empresa casi siempre tiene una porcin variable y otra mixta y los costos de la

DO
A
V
R

E
S
E
SR
O
H
Con respecto al segundo
EC objetivo especfico caracterizar los elementos de los
R
E
D

empresa son costos mixtos.

costos presentes en el desarrollo de la actividad econmica de las empresas


distribuidoras de miscelneos del Municipio Maracaibo, los resultados obtenidos
se muestran en la siguiente tabla:
TABLA 4
DIMENSIN: ELEMENTOS DEL COSTO

Siempre
Indicadores

Casi
Siempre
Fa
Fr
%

Fa

Fr
%

Casi
Nunca
F
Fr
a
%

10%

--

--

--

--

--

--

--

80%

--

--

Fa

Fr
%

Materia Prima

10

100%

Mano de Obra

10

100%

Costos Indirectos
de Fabricacin

20%-

Fuente: Aez (2013)

Alternativas
Nunca

--

Total
Fa

Fr
%

--

10

100%

--

10

100%

--

10

100%

72
En este orden de ideas, en la tabla 4 se encuentran los resultados obtenidos de
la encuesta realizada a las empresas seleccionadas distribuidoras de miscelneos
del Municipio Maracaibo, para lo cual en la dimensin elemento del costo se puede
observar que en el indicador materia prima el 100% de los encuestados sealan que
la empresa siempre adquiere materias primas para transformarlas fsicamente y
ofrece un producto a los consumidores diferente al que ella adquiri. En cuanto a los
resultados logrados se relacionan con lo sealado por Horngren, Foster y Datar,
(2007), los cuales definen como materia prima todos los elementos que se incluyen

DO
A
V
R

en la elaboracin de un producto; es todo aquel elemento que se transforma

E
S
E
SR
O
H
C

fsicamente e incorpora en un producto final.

DER

De igual manera, en el indicador mano de obra se puede observar que el 100%


de los encuestados manifestaron que la empresa utiliza mano de obra para el
proceso productivo y siempre la mano de obra contribuye al proceso productivo de
la empresa. Segn los resultados arrojados, concuerdan con lo expuesto por
Horngren, Foster y Datar, (2007), la consideran como el valor del trabajo realizado
por los operarios que contribuyen al proceso productivo. Es el esfuerzo fsico o
mental empleados en la fabricacin de un producto.
En relacin al indicador costo indirecto de fabricacin el 80% de los
encuestados sealaron que casi siempre la empresa
arrendamiento

clasifica los costos de

como costos indirectos de fabricacin; casi siempre los costos

indirectos de fabricacin forman parte del costo de produccin de la empresa y

73
son consumidos en el proceso productivo de la empresa; mientras que el 20%
respondieron que siempre.
Como se puede observar los resultados concuerdan con lo expuesto por
Barfield, Raiborn y Kinney (2006), los cuales sealan que los costos indirectos de
fabricacin son todos aquellos costos que no se relacionan directamente con la
manufactura, pero contribuyen y forman parte del costo de produccin: mano de
obra indirecta y materiales indirectos, calefaccin, luz y energa para la fbrica,

OS
D
A
equipo de fbrica, seguro, prestaciones sociales,
incentivos, tiempo ocioso son
RV
E
S
E
R
ejemplos de costos indirectosO
de S
fabricacin.
H
EC
R
E
D

arrendamiento de la fbrica, depreciacin del equipo de fbrica, mantenimiento del

Segn los resultados obtenidos en el desarrollo del segundo objetivo especfico

caracterizar los elementos de los costos presentes en el desarrollo de la actividad


econmica de las empresas distribuidoras de miscelneos del Municipio
Maracaibo, la dimensin elemento del costo muestra que el indicador materia
prima la empresa siempre adquiere materias primas para transformarlas
fsicamente y ofrece un producto a los consumidores diferente al que ella adquiri.
En el indicador mano de obra la empresa utiliza mano de obra para el proceso
productivo y siempre la mano de obra contribuye al proceso productivo de la
empresa; el indicador costo indirecto de fabricacin la empresa

clasifica los

costos de arrendamiento como costos indirectos de fabricacin; casi siempre los

74
costos indirectos de fabricacin forman parte del costo de produccin de la
empresa y son consumidos en el proceso productivo de la empresa.
Con respecto al tercer objetivo especfico identificar los indicadores de
rentabilidad utilizados en las empresas distribuidoras de

miscelneos en el

Municipio Maracaibo, los resultados se muestran en la siguiente tabla.


VARIABLE: MARGEN DE RENTABILIDAD
TABLA 5

DO
A
V
R

DIMENSIN: INDICADORES DE RENTABILIDAD

E
S
E
R Alternativas
S
O
H
Siempre
Casi
Nunca
C
E
Indicadores
Siempre
R
DE Fa Fr Fa Fr F Fr
%

Margen Bruto de
utilidades
Margen Neto de
utilidades
Margen
Operacional
Rendimiento de
la Inversin
Rendimiento
Patrimonial

20%

80%

--

--

20%

80%

--

--

20%

3
7

30%
70%

Casi
Nunca
F
Fr
a
%

Total
Fa

Fr
%

--

10

100%

--

10

100%

80%

10

100%

70%

10

100%

30%

10

100%

Fuente: Aez (2013)


En este orden de ideas, en la tabla 5 se encuentran los resultados obtenidos
de la encuesta realizada a las empresas seleccionadas distribuidoras de miscelneas,
para lo cual en la dimensin indicadores de rentabilidad, en el indicador margen
bruto de utilidades se observa que un 80% de los encuestados manifestaron que
casi siempre la empresa utiliza el margen bruto de utilidad

para conocer la

75
capacidad de generar utilidades, casi siempre el margen bruto de utilidad refleja la
capacidad de la empresa en generar utilidades antes del impuesto y le ndica a la
empresa la utilidad obtenida por cada unidad vendida. Por otro lado, el 20% seala
que siempre.

Por ello, los resultados se relacionan con lo planteado por los autores Van Horne
(2010) y Perdomo (2007) quienes explican que el margen bruto de utilidad relaciona
la utilidad lquida con el nivel de las ventas netas y refleja la capacidad de la empresa

DO
A
V
R

en la generacin de utilidades antes de gastos de administracin y ventas, otros

E
S
E
SR
O
H
C

ingresos y egresos e impuestos.

DER

Del mismo modo, el indicador margen neto de utilidades refleja que un 80% de
los encuestados consideran que casi siempre la empresa utiliza el margen neto de
utilidad para relacionar la utilidad lquida con el nivel de ventas netas y casi
siempre se aplica el margen neto de utilidades para medir la rentabilidad en cada
actividad de la empresa; mientras que el 20% respondi que siempre. De acuerdo
a los resultados obtenidos, se relacionan con lo expuesto por Van Horne (2010) y
Perdomo (2007) quienes refieren que este indicador mide la rentabilidad despus
de impuestos de todas las actividades de la empresa, independientemente de si
corresponden al desarrollo de su objeto social.
Por otra parte se encuentra el indicador margen operacional, donde el 80%
de los encuestados consideran que casi nunca la empresa mide el rendimiento
de los activos operacionales con el margen operacional y casi nunca mide si

76
el negocio es o no lucrativo; mientras que el 20% manifest que nunca. Van
Horne (2010) y Perdomo (2007) sealan que es la relacin entre la utilidad
operacional y las ventas totales (ingresos operacionales). Este indicador de
rentabilidad se define como la utilidad operacional sobre las ventas netas
indica si el negocio es o no lucrativo, en s mismo, independientemente de la
forma como ha sido financiado.
Tambin se observa que en el indicador rendimiento de la inversin el 70% de

OS
D
A
V y casi nunca por medio
de la inversin muestra la capacidad de generarR
utilidades
E
S
E
R
S
del rendimiento de la inversin
O se obtiene el nivel de rendimiento de las
H
C
ERE por la empresa; esta razn casi nunca le indica a la
inversionesD
realizadas
los encuestado sealaron que casi nunca la empresa por medio del rendimiento

empresa la efectividad total de la administracin para producir utilidades; el otro


30% respondi que nunca.
En lo que se refiere al indicador rendimiento patrimonial, se puede observar en la
tabla 5 que el 70% de los encuestados manifestaron que por medio del rendimiento
patrimonial la empresa nunca planifica las utilidades, nunca es utilizado por la
empresa para medir la efectividad que tiene en el manejo de los costos; mientras
que el otro 30% respondi que casi nunca. Por lo tanto, los resultados no concuerdan
con lo planteado por Van Horne (2010) y Perdomo (2007) consideran que el
rendimiento del patrimonio promedio determina la eficiencia de la administracin para
generar utilidades con el capital de la organizacin, es decir mide la tasa de
rendimiento de los asociados del patrimonio promedio.

77
Tomando en consideracin los resultados antes planteados, se le dio
cumplimiento al tercer objetivo especfico identificar los indicadores de rentabilidad
utilizados en las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo,
donde se observ que en la dimensin indicadores de rentabilidad, el indicador
margen bruto de utilidades la empresa utiliza el margen bruto de utilidad

para

conocer la capacidad de generar utilidades, casi siempre el margen bruto de utilidad


refleja la capacidad de la empresa en generar utilidades antes del impuesto y le
ndica a la empresa la utilidad obtenida por cada unidad vendida. En lo que se refiere

DO
A
V
R

al indicador margen neto de utilidades, este reflej que casi siempre la empresa lo

E
S
E
SR
O
H
C actividad de la empresa.
medir la rentabilidad en
Ecada
R
E
D

utiliza para relacionar la utilidad lquida con el nivel de ventas netas y lo aplica para

Igualmente, en el indicador margen operacional, mostr que casi nunca la


empresa mide el rendimiento de los activos operacionales con el margen operacional
y casi nunca mide si el negocio es o no lucrativo; el indicador rendimiento de la
inversin casi nunca la empresa por medio del rendimiento de la inversin muestra la
capacidad de generar utilidades y casi nunca por medio del rendimiento de la
inversin se obtiene el nivel de rendimiento de las inversiones realizadas por la
empresa; esta razn casi nunca le indica a la empresa la efectividad total de la
administracin para producir utilidades. El indicador rendimiento patrimonial, la
empresa nunca planifica las utilidades y nunca es utilizado por la empresa para
medir la efectividad que tiene en el manejo de los costos;

78
En relacin al cuarto objetivo especfico calcular los indicadores de rentabilidad
aplicados en las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio
Maracaibo, durante los ejercicios econmicos 2011-2012, en la siguiente tabla se
muestran los resultados correspondientes:

TABLA 6
ANALISIS DEL NDICE DE RENTABILIDAD
X
AO

2012

Y
2011

2012

2012
S
O
D
A
V
0,19%
0,20%

0,15%

0,32%

0,35%

2011

ER
S
E
0,13%
0,64%
S R 0,18% 0,25%
O
H
EC
R
Fuente: AezE
(2013)
D
Margen bruto de
utilidades
Margen Neto de
utilidades

0,10%

0,25%

0,25%

2011

Con respecto al anlisis de la rentabilidad, la tabla 10 muestra los resultados


obtenidos, con respecto al margen bruto de utilidades se observa que la empresa
Distribuidora de Miscelneos X refleja un 0,25% para el ao 2011 y un 0,10% para
el ao 2012, evidencindose un leve descenso con respecto al ao 2012 del 0,15%,
se puede sealar que a pesar de que los costos de venta disminuyeron, su impacto
sobre la utilidad bruta no fue significativa. Referente a la empresa Y, obtuvo un
0,19% para el ao 2011 y un 0,25% para el ao 2012, reflejando un aumento de 0,6%
para el ao 2012, notndose que el leve aumento del costo de venta no fue
significativo para la utilidad bruta; la empresa Z, obtuvo un valor del 0,15% para el
ao 2011 y un 0,20% para el ao 2012, evidencindose un insignificante aumento del

79
0,5% para el ao 2012, siendo el aumento del costo de venta insignificante, el mismo
no repercuti en la utilidad bruta.
Estos valores indican las ganancias en relacin con las ventas, deducido los
costos de produccin de los bienes vendidos; se refieren a la eficiencia de las
operaciones y la forma como son asignados los precios de venta. No obstante,
el margen bruto de utilidad para las tres empresas mencionadas como se
puede observar, no es significativo. Sin embargo,

los resultados obtenidos

OS
D
A
compararlo con estndares financieros de su actividad,
RV puede reflejar compras
E
S
E
R
S
o costos laborales excesivos.
OEn este sentido, se observa la cantidad obtenida
H
C
RE
de utilidad D
porE
cada unidad de ventas, despus que la empresa ha cubierto el

coinciden con lo planteado por el autor Van Horne (2010) quien seala que al

costo de los bienes que vende.


Con respecto al indicador margen neto de utilidades, se puede observar que
la empresa X para el ao 2011 gener un 0,64% y para el 2012 un 0,13% de
utilidad, observndose una disminucin del 0,51% de un periodo a otro; la
empresa Y para el ao 2011 gener un 0,25% y para el ao 2012 reflej un
0,18%, arrojando una disminucin para el 2012; mientras que la empresa Z,
mostr un 0,35% para el ao 2011 y un 0,32% para el ao 2012, revelando una
disminucin del 0,3% para el ao 2012. Los resultados alcanzados permiten
evaluar el esfuerzo hecho en las operaciones durante los perodos de anlisis, el
cual no fue favorable, donde se evidencia no produjeron una adecuada retribucin

80
para el empresario, los valores reflejados por las tres empresas mencionadas
fueron muy bajos.
De acuerdo a los resultados obtenidos coinciden con lo expresado por Van
Horne (2010) y Perdomo (2007), sealan que el margen de utilidad bruta neta
relaciona la utilidad lquida con el nivel de las ventas netas, adems mide el
porcentaje de cada unidad de ventas que queda despus que todos los gastos,
incluyendo los impuestos, han sido deducidos, independientemente de si
corresponden al desarrollo de su objeto social.

DO
A
V
R

E
S
E
SR
O
H
C
indicadores de E
rentabilidad
aplicados en las
R
E
D

En cuanto a los resultados obtenidos en el cuarto objetivo especfico calcular


los

empresas distribuidoras de

miscelneos en el Municipio Maracaibo, durante los ejercicios econmicos 20112012, referente al margen bruto de utilidad para las tres empresas mencionadas
como se pudo observar que no es significativo; al mismo tiempo el indicador
margen neto de utilidades no produjo una adecuada retribucin para el
empresario, los valores reflejados por las tres empresas mencionadas fueron muy
bajos e insignificantes.
Por lo tanto, el margen de utilidad bruta mide en forma porcentual, la porcin
del ingreso que permitir cubrir todos los gastos diferentes al costo de ventas
(costos operativos, costo integral del financiamiento, entre otros y el margen de
utilidad neta mide el porcentaje que est quedando a los propietarios por operar la
empresa.

81
Asimismo, el quinto objetivo especfico establecer relacin entre la estructura
de costos y el margen de rentabilidad en las empresas distribuidoras de
miscelneos en el Municipio Maracaibo, los resultados obtenidos se muestran en
la siguiente tabla:

Tabla 7
Correlaciones entre las dos variables
Estructura de
Costos

Estructura de Costos

Correlacin de Pearson
Sig. (bilateral)
N

E
S
E
R
Sde Pearson
Correlacin
O
H
C

ERE Sig. (bilateral)

Margen de Utilidad

DO
A
V
R

Margen de
Utilidad
,897(**)
1
,
,000

S
10

10

,897(**)

,000
10

,
10

** La Correlacin es significativa al nivel 0.01 (bilateral).


Con el propsito de establecer la relacin entre la estructura de costos y el
margen de rentabilidad en las empresas distribuidoras de miscelneos en el
Municipio Maracaibo, se realiz una prueba de correlacin de Pearson, cuyo valor
detect una correlacin positiva significativa media moderada, con tendencia baja al
nivel de 0,01 entre las variables establecidas la cual se observa en el Tabla 7.
El procedimiento utilizado para la prueba fue corroborado por los resultados
obtenidos de la aplicacin del programa estadstico SPSS v. 10.0. El valor obtenido
para el coeficiente de correlacin de Pearson (0.897) est comprendido entre 0,70

82
(Correlacin Positiva Fuerte) y 0,90 (Correlacin Positiva Muy Fuerte) y segn
Hernndez, Fernndez y Baptista (2007), esto indica

que ambas variables se

influyen de forma directa y de manera significativa, es decir, mientras ms alto sea el


nivel de la estructura de costos ms alto ser el nivel del margen de rentabilidad en
las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo.
Con base a los resultados obtenidos, se hace referencia al objetivo general el
cual estuvo dirigido a analizar la estructura de costos y margen de rentabilidad en

OS
D
A
observndose en lneas generales, insuficiencias
RenVlas operaciones realizadas,
E
S
E
R
S
destacndose un bajo rendimiento
O en las ventas y en lo invertido; no se planifica
H
C
E
las utilidades
DyEnoRutiliza algunos indicadores financieros para medir la efectividad
las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo,

que tiene en el manejo de los costos; razones por las cuales las empresas no
pueden seguir realizando tareas que no le generen valor, deben eliminarse todas
aquellas tareas que entorpezcan o no ayuden al desempeo eficiente de los
factores productivos, porque este valor es lo que le da la rentabilidad, medido esto
por la calidad de sus productos, la eficacia de los servicios, los precios bajos,
crdito remanente, entre otros.

83

PROPUESTA

ESTRATEGIAS DE COSTOS QUE INFLUYAN EN LA OBTENCIN DE


RENTABILIDAD PARA LAS EMPRESAS DISTRIBUIDORAS DE
MISCELNEOS EN EL MUNICIPIO MARACAIBO.

Las estrategias son parte fundamental en toda organizacin para la toma de


decisiones, a travs del estudio realizado en las empresas distribuidoras de

DO
A
V
R

miscelneos se expone la propuesta de la investigacin, la cual est dirigida a la

E
S
E
R
S
O
rentabilidad, las cuales requieren
especial
atencin por parte de este sector.
H
C
E
DER

formulacin de estrategias de costos para fortalecer algunos aspectos referentes a la

CONCEPTUALIZACION DE LA PROPUESTA
Los costos son una estrategia de crecimiento sustentable identificados por
las empresas que generan beneficios directos de crecimiento estratgico al
ofrecer al cliente productos que cumplan con sus expectativas; por ello, la
gestin estratgica de costos consiste en ver a las distintas actividades que
componen la cadena de valor de la empresa desde una perspectiva global y
continua, que sirve para encaminar las capacidades internas de la empresa y
proyectarlas sobre el entorno externo, procurando informacin para la
aplicacin prolongada de las actividades empresariales, as como mejorar la
eficiencia de los procesos, de ah que los costos se hayan convertido en un
instrumento de decisin estratgica.

84
Cabe sealar, que la estrategia puede definirse como la preparacin para la
accin y se establece antes de que esta se inicie. El trmino estrategia puede
tener muchas acepciones: Chandler (1962), (Cita en Diez, et al 2005, p.210) la
define como la determinacin de los fines y objetivos bsicos a largo plazo de
una empresa, junto con la adopcin de cursos de accin y la asignacin de
recursos necesaria para lograr estos objetivos.
De acuerdo a lo antes mencionado, se implementa el Sistema de Costos por

OS
D
A
estudio de esta investigacin, pues es el sistema
RVde costos que de acuerdo al
E
S
E
R
S
estudio realizado se considera
Oes el que mejor se adapta a los requerimientos
H
C
E
de las empresas
DERdistribuidoras de miscelneos, en la determinacin del precio
Actividades ABC, en las empresas distribuidoras de miscelneos objeto de

de venta; adems el Costeo Basado en Actividades se considera un sistema en


el cual se precisan y detallan mejor los costos en lo que se refiere a los costos
indirectos de fabricacin, lo cual ayudan a tomar decisiones orientadas a
mejorar las caractersticas del producto, partiendo del conocimiento de los
procesos; as como los costos indirectos de fabricacin que intervienen en la
produccin, permiten tomar decisiones claves para maximizar las utilidades y
alcanzar una mejor rentabilidad operativa sobre las ventas.
El sistema de costeo basado en actividades (ABC), segn Sez, (2007) este
sistema parte de la diferencia entre costos directos y costos indirectos,
relacionando los ltimos con las actividades que se realizan en la empresa. Las
actividades se plantean de tal forma que los costos indirectos aparecen como

85
directos a las actividades, desde donde se les traslada a los productos (objeto de
costos), segn la cantidad de actividades consumidas por cada objeto de costos.
De esta manera, el costo final est conformado por los costos directos y por los
costos asociados a ciertas actividades, consideradas como las que aaden valor
a los productos.
Hansen y Mowen (2006), sealan que el sistema de costos basado en las
actividades pretende establecer el conjunto de acciones que tienen por objetivo

OS
D
A
V causal de imputacin.
alternativos, que encuentren en esta conexin su
Rrelacin
E
S
E
R
S
La contabilidad de costos por
Oactividades plantea no slo un modelo de clculo
H
C
RE
de costos D
porEactividades empresariales, tambin constituye un instrume nto
la creacin de valor empresarial, por medio del consumo de recursos

fundamental del anlisis estratgico tanto de la organizacin empresarial


como del lanzamiento y explotacin de nuevos productos, por lo que su campo
de actuacin se extiende desde la concepcin y diseo de cada producto
hasta su explotacin definitiva. Por lo tanto,

se toman en consideracin los

siguientes aspectos.
Identificacin del objeto de costos: de acuerdo a las necesidades de las
empresas distribuidoras de miscelneos para tomar decisiones, donde se
identificarn las actividades de costos, acumulando los costos directos de cada
actividad y separarlos en categoras de costos variables y fijos.

86

Diseo de mtodos para la

asignacin o identificacin de los costos

incurridos por cada objeto de costos, para lo cual debe clasificarse los costos en
directos e indirectos. Todos los costos incurridos en la empresa durante un perodo
deben asignarse a las actividades de costos identificadas, y luego a los productos o
servicios prestados durante el perodo; la asignacin de los costos directos no implica
problema dada su identificacin y cuantificacin plena en cada objeto de costos, pero
la asignacin de costos indirectos debe realizarse

segn el mtodo de Costeo

Basado en Actividades (ABC). El primer mtodo consiste en el uso de tasas de

DO
A
V
R

aplicacin de costos indirectos de fabricacin, la cual puede ser nica o

E
S
E
SR
O
H
C

departamental, basada en datos reales o predeterminados.

DER

El segundo mtodo consiste en la identificacin de las actividades


realizadas en la cadena de valor agregado de la empresa, dado que los costos
indirectos se asignan a los productos en proporcin de la cantidad de
actividades consumidas por cada uno a travs de inductores de actividades y
de costos. Ambos mtodos de asignacin de costos indirectos son compatibles
con los sistemas de costeo tradicionales.
Denominacin de cada una de las cuentas control y registros auxiliares
de acuerdo al Sistema de Costos por Actividades ABC, se debe crear las
cuentas control de costos de conversin, costos de conversin aplicada,
materiales y productos en proceso, inventario de productos terminados y costo
de produccin y ventas; si se tratara de un sistema por procesos deben crearse

87
las cuentas control de inventario de productos en proceso, inventario de
productos terminados, inventario de materiales y suministros, costos indirectos
de fabricacin, costos indirectos de fabricacin aplicados, y costo de
produccin y ventas.
Por ello, para que las estrategias de los costos influyan en la obtencin de
rentabilidad en las empresas distribuidoras de miscelneos del municipio
Maracaibo, deben adoptar una visin amplia en la organizacin de la informacin

OS
D
A
V de minimizar los costos
productos con alta calidad al menor precio, de tal
Rmanera
E
S
E
R
S
y obtener productos que O
satisfagan las necesidades de los clientes y
H
C
RElos ms estrictos niveles de calidad y funcionalidad,
consumidores,
DEcon
para que puedan mantener competitividad, y as lograr la mejora continua de sus

maximizando la rentabilidad de estas empresas.


Por ello, las empresas distribuidoras de miscelneos pueden ser optimizadas a
travs de la consideracin de estrategias de costos para la actividad de estos
negocios, por cuanto de ello depende su dinmica y/o funcionamiento; en
correspondencia con lo sealado por Pmpin y Garca (2007), destacan que la
gestin empresarial permite concretar el buen funcionamiento de una empresa al
mostrar los correctos procedimientos que permitan desarrollar una buena la actividad
empresarial.
En este sentido, para superar las insuficiencias operacionales y financieras
encontradas

en

el

desarrollo

del

estudio,

proponer

las

empresas

88
distribuidoras de miscelneos del Municipio Maracaibo que implementen
estrategias para optimizar los costos para obtener la mayor rentabilidad posible,
destacando las siguientes:

ESTRATEGIA 1: Disear una estructura de costo acorde a los requerimientos de las


empresas distribuidoras de miscelneos.
ACCIONES:
-

Definir

los procesos relacionados con las actividades de comercializacin y

DO
A
V
R

distribucin para este tipo de empresa por ejemplo:

E
S
E
ACTIVIDADES DE COMERCIALIZACION
SR
O
H
ECinventarios: recepcin, fijacin
1. Manejo E
deRlos
D

de precios, etiquetado,

empacado, entre otros.

2. Transporte: carga y descarga.


3. Crdito y Cobranzas: preparacin de las facturas, procedimientos de
cobranzas, aprobaciones de crditos, estadsticas de ventas.
4. Ventas personales: atencin al cliente.
5. Publicidad y Promociones de Venta: publicidad mediante anuncios.
-

Clasificar las cuentas relacionadas con el rea de comercializacin: acumular

los costos directos de cada actividad y separarlos en categoras de costos


variables y fijos partiendo de los costos que se mencionan a continuacin:
1. Costos de Distribucin,
2. Costos de Administracin,

89
3. Costos de Financiamiento y
4. Costos de Almacenamiento.
Por ejemplo: crear las siguientes cuentas de control para la estructura de costo:
Costos variables, recepcin, fijacin de precio, etiquetado y marcaje
devoluciones, ordenes de embarque, costos fijos, depreciacin, entre otros.
-

Seleccionar el mtodo de costo ms adecuado, en este caso se ha sugerido sea

el mtodo ABC por considerar que se detallan de una manera ms precisa los costos
indirectos de fabricacin, por otro lado se adopta a las normas legales vigentes
relacionadas con esta materia.

DO
A
V
R

E
S
E
SR
O
H
que las acciones se
centren en el mismo; tambin difundir el responsable
EC
R
E
D
-

Implementar el sistema ABC, e involucrar a todo el personal, de manera

principal del nuevo sistema de costos. Capacitando y formando al personal con

respecto a que conozca y maneje bien este sistema y que adems permita
mantenerlo actualizado.
-

Planificar las acciones necesarias para la implementacin del modelo de

asignacin de costos indirectos de fabricacin fundamentado en la metodologa del


sistema ABC, siguiendo un cronograma de actividades asignando los responsables
de cada una de ellas. Para ello se debe romper con paradigmas y actuar en
materia de descentralizacin de los procesos en cuanto a: Planificacin,
Comercializacin y Distribucin.
-

Poner en prctica el sistema propuesto y la contabilidad automatizada a fin de

procesar de manera planificada y organizada la informacin de costos, estimada y

90
real, de manera de suministrar reportes inmediatos, de acuerdo con los
requerimientos gerenciales.

ESTRATEGIA 2: Determinacin adecuada de los costos que conlleven a mejorar


la rentabilidad de las empresas distribuidoras de miscelneos.
ACCIONES:
-

Utilizar indicadores de rentabilidad para controlar los costos y gastos y, de

OS
D
A
V las necesidades de los
- Minimizar los costos y vender productos que R
satisfagan
E
S
E
R
S
clientes y consumidores, conO
los ms estrictos niveles de calidad y funcionalidad,
H
C
RE de las empresas.
maximizando
DlaErentabilidad
esta manera, convertir las ventas en utilidades.

Conceder a proveedores y distribuidores facilidades especiales mejores que

los dems participantes a travs de descuentos, financiacin, plazos y condiciones


de entrega.
-

Aplicar tcnicas no financieras, por medio de las siguientes actividades:


Mejorar los procedimientos de seleccin,
Capacitacin y desarrollo de los empleados de la empresa,
Control de calidad de los productos,
Eficacia de la tecnologa, entre otros;

91
As como tcnicas financieras que informen sobre beneficios econmicos,
tales como los indicadores financieros de rentabilidad de la empresa.
-

Con la implementacin del sistema ABC se puede obtener la rentabilidad por

producto individual y de esa forma identificar los productos con los cuales la
empresa gana, y aquellos en los que el precio de venta no llega a cubrir los costos
de comercializacin y distribucin.
-

El personal de costos debe preocuparse por optimizar las diferentes variables

DO
A
V
R

que afectan la rentabilidad, tales como: los descuentos, ofertas, precios,

E
S
E
S R el logro de los objetivos asignados.
O
muy cuidadosamente para
no
obstaculizar
H
EC
R
E
D

bonificaciones, y negociaciones especiales; que sin duda alguna se deben operar

ESTRATEGIA 3: Desarrollar medidas operativas y financieras para que la empresa


tenga una buena gestin empresarial.
ACCIONES:
-

Estudiar las bases fundamentales de la estrategia operativa a travs de una

revisin permanente para concretar estrategias tanto funcionales como financieras


ms idneas, formulndolas y ejecutndolas para lograr el alcance efectivo de los
objetivos y con ello, el xito de la organizacin.
-

Asegurar el desempeo productivo de la empresa que corresponda con los

planes financieros a corto, mediano y largo plazo, para apoyar el sostenimiento


operativo de las empresas.

92
-

Medir los resultados financieros y econmicos de la empresa, configurando y

analizando el balance general y los estados de resultados, para determinar las


posibles desviaciones de la gestin.
-

Mantener un proceso de mejora continua en cuanto a las inversiones, los gastos

y ejecutar el trabajo eficientemente para sustentar la ventaja competitiva de la


empresa y conservar la base de costo ptima.

DER

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

93

CONCLUSIONES

En base en los resultados obtenidos en el proceso de investigacin se


plantean las siguientes conclusiones: en el primer objetivo especfico se identific
que los tipos de costos en los que incurren las empresas distribuidoras de
miscelneos en el Municipio Maracaibo, segn su funcin fueron los costos de
distribucin, maneja costos de administracin, financiacin y costos de
almacenamiento. De acuerdo a la capacidad de produccin, incluye costos

DO
A
V
R

indirectos a la distribucin del producto. En lo que se refiere al volumen de

E
S
E
SR
O
H
C la empresa; en cuanto a los costos mixtos, la empresa
mayores costos que
Etiene
R
E
D

produccin, la empresa incurre en costos fijos, costos variables que son los

tiene una porcin variable y otra mixta.

Con respecto al segundo objetivo especfico caracterizar los elementos de los


costos presentes en el desarrollo de la actividad econmica de las empresas
distribuidoras de miscelneos del Municipio Maracaibo, donde se evidenci que
las empresas adquieren materias primas para transformarlas fsicamente y
ofrecerlas a los consumidores como producto terminado. La empresa utiliza mano
de obra en el proceso productivo y los costos indirectos de fabricacin forman
parte del costo de produccin los cuales son consumidos en el proceso
productivo de la empresa.
As mismo, en referencia al tercer objetivo especfico identificar los indicadores
de rentabilidad utilizados en las empresas distribuidoras de miscelneos en el

94
Municipio Maracaibo, las empresas utilizan el margen bruto de utilidades para
conocer la

capacidad de generar utilidades, la cual refleja la capacidad de la

empresa en generar utilidades antes del impuesto y le ndica a la empresa la utilidad


obtenida por cada unidad vendida. As mismo, con el margen neto de utilidades,
relaciona la utilidad lquida con el nivel de ventas netas y lo aplica para medir la
rentabilidad en cada actividad de la empresa.
En este orden de ideas, se desarroll el cuarto objetivo especfico calcular los

OS
D
A
Vejercicios econmicos 2011miscelneos en el Municipio Maracaibo, duranteR
los
E
S
E
R
S
2012, por medio del margenO
bruto de utilidad se observ que las empresas X, Y,
H
C
RE
y Z, que D
noE
fue significativo; al mismo tiempo el indicador margen neto de
indicadores de rentabilidad aplicados en las empresas distribuidoras de

utilidades no produjo una adecuada retribucin para el empresario, los valores


reflejados por las tres empresas mencionadas fueron muy bajos e insignificantes.
En el quinto objetivo especfico se estableci la relacin entre la estructura de
costos y el margen de rentabilidad en las empresas distribuidoras de miscelneos
en el Municipio Maracaibo, comprobndose por medio de la prueba de
correlacin de Spearman, una correlacin positiva significativa media moderada,
con tendencia baja al nivel de 0,01 entre las variables establecidas. Siendo el
coeficiente de correlacin entre las variables S = (0.754) el cual se clasifica como
una relacin positiva muy fuerte entre las variables objeto de estudio; adems,
indica que a medida que la variable estructura de costos aumenta de forma
moderada de igual forma el margen de utilidad se incrementa moderadamente.

95
Y por ltimo, se encuentra el sexto objetivo especfico en el cual se desarroll
la propuesta de estrategias de costos que influyan en la obtencin de rentabilidad
para las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio Maracaibo, en lo
referente se sugiere tomar en cuenta la posibilidad de implementar o aplicar
estrategias de costos, las cuales se construyeron partiendo de los resultados
obtenidos durante la investigacin en las empresas objeto de estudio.

DER

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

96

RECOMENDACIONES

Partiendo

de

los

resultados

obtenidos,

se

proponen

las

siguientes

recomendaciones a las empresas en las empresas distribuidoras de miscelneos


en el Municipio Maracaibo.
En cuanto a los ndices financieros utilizados en las empresas distribuidoras
de miscelneos en el Municipio Maracaibo, se recomienda monitorear

OS
D
A
inversin, a los fines de asumir oportunamente
decisiones que contribuyan a
RV
E
S
E
S R de las acciones operativas y productivas
incrementar las utilidades provenientes
O
H
C
E
R
E
de las empresas.
D
peridicamente los ndices de rentabilidad, as como el rendimiento sobre la

En relacin al clculo de los ndices financieros, mantener las orientaciones y


decisiones financieras en cuanto al margen operacional y rendimiento de las
inversiones de la empresa, pero es necesario que se lleve a cabo una revisin de
las inversiones, considerando el riesgo que las mismas representan para el
capital de las organizaciones, as como las condiciones y restricciones que
pudieran estar afectando la rentabilidad, a los fines de direccionar los recursos
financieros hacia inversiones con mayor rendimiento. Esto pudiera ser
implementado en forma paralela a una estrategia para incrementar las ventas, as
como disponer de inventarios para aumentar la produccin en forma oportuna.

97
En cuanto a las estrategias de costos que influyan en la obtencin de
rentabilidad para las empresas distribuidoras de miscelneos en el Municipio
Maracaibo objeto de estudio, se propone realizar un anlisis detallado de las
mismas con el soporte del equipo gerencial, para determinar los recursos
humanos y materiales necesarios que le den viabilidad a su aplicacin a los fines
de mejorar la rentabilidad empresarial; siendo necesario monitorear los progresos
obtenidos.

DER

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

98

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101

DER

E
S
E
SR
O
H
C

DO
A
V
R

102

OS
D
A
ANEXOER1V
S
E
R
S
O
H
EC
R
E
VALIDACIN
DEL INSTRUMENTO
D

120
103

ANEXO 2

CONFIABILIDAD

****** Method 1 (space saver) will be used for this


analysis ******

E
S
E
SR
O
H
C

R E L I A B I L I T Y

DER

N of Cases =

Alpha =

DO
A
V
R

A N A L Y S I S
P H A)

S C A L E

(A L

Reliability Coefficients
10,0

0.897

ENCIAS BIBLIOGRFI

N of Items = 37