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Practica: 1.

-Destilacion simple, fraccionada


Equipo: 9
Integrantes: Correa Medina Diana Paola.
Hinojoza Martnez Alexia Lizeth.
Salinas Ortiz Karla Viridiana.

Fecha:

Objetivos:

Conocer y comprender la importancia que poseen los mtodos de separacin en Qumica Orgnica como
herramientas indispensables para la separacin y purificacin de compuestos de inters qumico.
Conocer y aplicar las destilaciones simple y fraccionada en la separacin y purificacin de lquidos.
Comparar la eficiencia de ambos tipos de destilacin.

Resultados:

Destilacin simple:
Fraccin
1
2
3
4
5
6
7
8
Residuos
Total

Intervalo de Temperatura al
obtener la fraccin. (C)
42 - 54
54 - 58
58 - 56
56 - 56
56 - 62
62 - 96
96 - 100
100 - 95

Volumen de
agua (mL)
3 mL
3 Ml
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL

Volumen de
acetona (mL)
2.5
2
2.5
1.5
1
0.5
0
0
0.5
10.5

Volumen de
Tolueno (mL)
0.5
1
1
1.5
2
2
3
3
1
15

Volumen de
agua (mL)
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL
3 mL

Volumen de
acetona (mL)
2.5
3
2.5
1
1.5
1
0.5
1
0.5
13.5

Volumen de
Tolueno (mL)
0.5
1
1
2
1.5
2
1.5
2
3
14.5

Destilacin Fraccionada
Fraccin
1
2
3
4
5
6
7
8
Residuos
total

Temperatura al obtener la
fraccin. (C)
38 - 48
48 - 54
54 - 59
59 - 62
62 - 84
84 - 98
98 - 100

Interpretacin de Resultados:
En base a los resultados obtenidos se pueden deducir los siguientes puntos:
Se corroboro (tericamente, independientemente de los resultados obtenidos en el experimento), que la destilacin
fraccionada es, en efecto ms eficaz como mtodo de separacin de mezclas, ya que permite la realizacin de una serie de
destilaciones simples en una sola operacin continua considerando que la diferencia de los puntos de ebullicin (55C) est
dentro del rango permitido de 25 a 70C.
Observamos que dentro de la realizacin de la destilacin simple, hubo errores en la obtencin del tolueno siendo que en la
fraccin 1 por teora no deba haber presencia de Tolueno, debido a que el punto de ebullicin del Tolueno es mayor a
100C. As mismo observamos que en la destilacin simple en la fraccin 6 y 7 se obtiene 0 de acetona y en la fraccin 8 se
obtiene 0.5 de acetona, siendo esto incorrecto, por qu no se puede pasar de no tener acetona a tenerla en la ltima
fraccin,
por
lo
tanto
el
volumen
final
del
tolueno
es
errneo.
En los resultados se observa que se obtuvo mayor volumen de acetona en las muestras de este mtodo (fraccionada), cabe
destacar que la acetona y el tolueno tienen presiones de vapor prximas.la cantidad de tolueno fue del 100%, en el mtodo
de destilacin simple no fue as debido a que hubo cantidades pequeas de acetona (considerando el error en la medicin).

Nuestra determinacin arrojo una eficiencia de 85% en la destilacin simple y 93.33% en destilacin fraccionada por lo tanto
se puede observar un error en nuestro experimento, tomando como base nuestras notas, creemos que esta falla fue debido
a que la temperatura de nuestras dos determinaciones, no fueron estables. Ya que en las dos destilaciones, utilizamos una
flama baja pero a cualquier corriente de aire se apagaba, por lo tanto subimos la temperatura del mechero, afectando as el
resultado final. Consideramos que es por esto que los resultados finales no tienen una tendencia definida.

Rendimiento:
Rendimiento terico= la cantidad de producto que se obtendr si reaccionada todo el reactivo limitante.
Rendimiento real = la cantidad de producto que se obtiene en una reaccin

de rendimiento=

rendimientoreal
x 100
rendimientoteorico

En la destilacin simple obtuvimos:


Rendimiento real = 13 mL de Acetona y 14.5 de Tolueno
Rendimiento terico =15 mL de acetona y 15 mL de Tolueno

de rendimiento=

25.5 mL
x 100 =85
30 mL

En la destilacin fraccionada nuestro resultados fueron:


Rendimiento terico = 15 mL de Acetona y 15 mL de Tolueno
Rendimiento real = 13.5 mL de Acetona y 14.5 de Tolueno

de rendimiento=

28 mL
x 100 =93.33
30 mL

Bibliografa
(Rendimiento)

Qumica / Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby / McGraw-Hill Education/ China 2013/ pg. 103

(Interpretacin de resultados)

Qumica orgnica experimental, Durst- Gokel edit. reverte, tcnicas bsicas para el laboratorio, 2.1 destilacin, pg.
38-43

Experimentos de qumica orgnica (con enfoque en ciencias de la vida), Guarnizo -Martnez, edit. Elizcom, Cap7
destilacin simple y fraccionada, pg. 57-62