LABORATORIO DE QUIMICA Y BIOLOGIA

Informe de laboratorio n 01

CARRERA DE INGENIERA DE LA ENERGIA

TEMA: Mtodos de separacinfsica de mezclas

INTEGRANTES:
ALARCON MONTEZADenis Dilthey
FERNANDEZ ANAYA David Wilver
FLORES COLONIO Hugo Manuel

PROFESORA:ELENA FLORES
BARRERA

Fecha de realizacin: 28-03-2014

Fecha de entrega: 03-04-2014

OBJETIVOS:
-Asimilar las diversas maneras de separar fsicamente una mezcla. Conocer la
definicin y saber en qu casos utilizar cada uno de los procesos.
-Otro de los objetivos de este laboratorio es aprender a como seguir los pasos de cada
uno de los mtodosde separacin de mezclas.
-Finalmente cabe recalcar que este trabajo no solo permiteaprender a separar mezclas,
sino tambin presenta la finalidad de conocer los instrumentos del laboratorio, saber
sus funciones y como emplearlos.

INTRODUCCIN:
Una sustancia simple puede ser el hidrgeno o el oxgeno, si se combinasen 2 tomos
de oxgeno y un tomo de hidrgeno se formara una molcula de agua (sustancia
compuesta). Ahora, si se combinasen dos sustancias cualesquiera como por ejemplo el
agua y la sal, en ese momento se estara hablando de una mezcla. Por tanto: Una
mezcla es la unin de dos o ms sustancias en cantidades variables, que pueden ser
separadas por distintos mtodos, por ejemplo: Destilacin simple, filtracin,
vaporizacin, centrifugacin, decantacin y sublimacin. La explicacin y aplicacin de
estos procedimientos se ofrece aprovechando de manera creativa las diferentes
propiedades fsicas de cada componente de una mezcla cualquiera; entre las ms
destacadas se encuentran la solubilidad, el punto de ebullicin y la densidad.

Resultados:
Experimento n1:

El baln de destilacin es calentado mediante una plancha de calentamiento hasta los

80 C aproximadamente, para que el alcohol se desprenda por completo del agua.

Experimento n2:
Obtencin de la sal mediante la evaporacin del agua.
Sal: 0.8g.

Fase slida: separacin de la arena y la caliza por intermedio de una filtracin.

Caliza: 0.9g.
Arena: 1.3g.

Resultados finales
Masa de la mezcla (g)
Peso del papel

masa recuperada

peso de la Capsula
+ sal

de filtro + arena
3g
1.98g

ARENA

SAL

89.53g

Experimento n3:
En este experimento se logra la separacin del yoduro de potasio con el dinitrado de
plomo por intermedio de una mquina centrifugadora, donde estos dos compuestos
quedan totalmente separados.

Experimento n4:
Se logra una doble sublimacin del cido benzoico, obteniendo que las partculas
slidas se depositen en la ramita.

Discusin de resultados:
Experiencia n1.- Para calentar la mezcla se utiliz una manta de calentamiento que
proporciona calor por cantidades constantes. Por qu no se us una cocina elctrica
o un mechero?, esto debido a que producen diferentes niveles de calor en distintas
regiones de sus superficies, los cuales dificultan la ebullicin completa del alcohol.
El ingreso del agua al tubo de enfriamiento o condensador fue por la parte inferior de
este, y la salida por la parte superior, con el propsito de condensar ms rpido al

alcohol. Por qu no se coloc al revs?, suponiendo que fuese as, el agua caera de
manera brusca, adems, debido a que la salida del agua es por la parte inferior, cubrira
una porcin muy pequea del volumen total del condensador. Todo esto, generara que
el alcohol gaseoso no pierda mucha temperatura al entrar en contacto con la superficie
fra donde circula el agua, y por ende, no se de el cambio de fase deseado.
Experiencia n2.- Cuando se tiene la mezcla en el interior del vaso de precipitados de
150 mL, se le agrega 20 mL de agua. Por qu? .Esto permite que la sal comn se
disuelva en ella y que la arena y la caliza se depositen al fondo. Luego, por intermedio
de una filtracin, la parte slida que se encontraba en el fondo del vaso quedar
adherida al papel filtro. Seguidamente se calentar la solucin de agua y sal hasta que
llegue a los 100C, y conseguir as la separacin de esta disolucin.
Cuando el proceso se encuentra en fase slida se observa la combinacin de arena y
caliza. A esta formacin se le aade 15mL de HCl 4M. Por qu? .Esto tiene por
finalidad obtener CO2, CaCl2 (ac) y arena, es decir, un gas, un lquido y un slido
mezclados. Luego por intermedio de una segunda filtracin se consigue de una manera
sencilla y eficaz la cantidad de arena que existe en dicha mezcla.
Experiencia n3.- En el momento que se vierte el yoduro de potasio y el dinitrato de
plomo dentro de un mismo tubo de ensayo ocurrir la siguiente reaccin:
Pb(NO3)2(ac)
+
2KI(ac)
=>PbI2(sl.)
+
2KNO3(ac)
Ambos productos se llevan a la centrifugadora. Qu sucede all? .Esta le ejerce a la
mezcla un movimiento rotatorio muy rpido que produce la sedimentacin del yoduro de
plomo slido, logrando as la separacin de la mezcla.
Experiencia n4.- Una vez que la mezcla de arena con cido benzoico se ubica en el
vaso de 150 mL, se tapa la mezcla con una luna de reloj, y encima de esta se coloca un
cubo de hielo. Cmo procede todo esto? .Cuando se calienta el mechero que se
encuentra debajo del vaso, el cido benzoico sublima rpidamente y asciende en
direccin de la superficie fra donde se encuentra el hielo. En el momento del impacto, el
cido sufre una sublimacin inversa y se deposita sobre una ramita colocada en el vaso
de precipitados.

Conclusin:
Despus de experimentar sobre los distintos mtodos de separacin fsicas de mezclas,
se concluye que en cada una de las experiencias realizadas se observ y aprendi
sobre las caractersticas que poseen los distintos componentes utilizados en cada una
de las mezclas, y que gracias a estas se aplica la tcnica ms adecuada para obtener
una separacin exitosa.

Bibliografa:
http://www.areaciencias.com/quimica/homogeneas-y-heterogeneas.html
http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_materiales/b_ii/simulaciones/sep_me
zclas.htm