"Tarta de Chocolate" - Las mejores recetas de Tarta de

Chocolate.

La Tarta de Chocolate es una receta muy popular en todo el mundo, es uno de los pasteles ms
tradicionales y consumidos desde hace aos, por si preparacin no demasiado complicada y por lo buena
que

est

la

receta.

En esta web vamos a recopilar las mejores recetas para preparar Tarta de Chocolate, de diferentes
formas, con diferentes ingrendientes y acabados distintos, para que tengas una amplia variedad de
recetas

donde

elegir.

Esperamos que os guste la seleccin, que iremos ampliando con el tiempo, y que os sirva para
convertiros en unos verdaderos expertos a la hora de preparar una de nuestras Tartas de Chocolate.

Tarta de Chocolate
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Actualizacin: 21/04/2015
Para empezar os ofrecemos una receta sencilla para hacer una rica tarta de chocolate, una receta que
no se tarda mucho en preparar pero con un resultado muy bueno. En casa se suele preparar a menudo.
Te detallamos su preparacin paso a paso.

Ingredientes para la base:

- 200 gramos de harina de repostera
- 250 gramos de azcar
- 250 gramos de mantequilla sin sal
- 50 gramos de cacao en polvo
- 15 gramos de canela
- Un sobre de levadura de repostera
- 6 huevos L
Ingredientes para la cobertura:
- 250 gramos de azcar glas
- 250 gramos de mantequilla sin sal
- 50 gramos de cacao en polvo

- Lacasitos para decorar

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Preparacin:
Antes de nada vamos a preparar el molde donde vayamos a preparar nuestra tarta de chocolate,
engrasndolo con mantequilla o margarina por la base y paredes y espolvoreando por encima harina. Si
usas un molde de silicona no hace falta hacer este paso previo. Nosotros empleamos un molde de 24
centmetros de dimetro con la suficiente altura para que suba el bizcocho pero sin salirse. Con el molde
ya preparado vamos a encender el horno a 180C con el calor tanto por arriba como por debajo. Y vamos
ya con la receta.
Empezaremos haciendo la base de la tarta, que ser un bizcocho ms denso que un bizcocho normal,
para que podamos despus adornarlo sin que se rompa. Con la ayuda de una batidora de varillas vamos
a mezclar el azcar con la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente o bien un poco derretida
en el microondas. Cuando formen una mezcla homognea vamos a echarle los huevos, que habremos
batido un poco antes, y volvemos a mezclar hasta que se integren.
Por otro lado mezclamos en un bol amplio la harina tamizada previamente, la levadura, el cacao en polvo
y la canela, y cuando est todo bien mezclado, agregamos a la mezcla anterior. Lo hacemos poco a poco
y sin dejar de remover, para que no queden grumos y los ingredientes secos se vayan mezclando bien con
la crema que ya tenamos formada. Cuando est la masa lista, la vertemos en el molde y si el horno ya
est a 180C la horneamos durante unos 35-40 minutos.
Mientras se va horneando la base de la tarta, nos ponemos a preparar la cobertura que usaremos para
completar la tarta de chocolate. Tenemos que mezclar, de nuevo con la ayuda de una batidora con
varillas, la mantequilla, el azcar y el cacao, batiendo bien hasta con seguir una crema suave y
homognea que usaremos ms adelante. No la guardis en la nevera porque enseguida se vuelve muy
compacta y costar usarla como cobertura.
Antes de sacar la base del horno, asegrate que el interior est bien hecho, pinchando con un cuchillo o
pincho, el cual debe salir limpio, lo que indicar que ya podemos sacarlo del horno. Si no fuera as y sale
manchado, dejad hornear algunos minutos ms. Una vez fuera del horno, dejad que enfriar un poco y
despus desmoldar la base, dejndola despus sobre una rejilla para que se enfre del todo.
Cuando el bizcocho est ms bien fro, podemos emplear la cobertura. Podis partir el bizcocho en dos y
untar una capa por la mitad, y despus volver a colocar la otra mitad por encima y adornar la parte
superior y los bordes. Hacedlo bien para que quede cubierto por completo. Una vez est la cobertura lista,
se pueden aadir unos Lacasitos por encima, para adornar, o bien emplear cualquier otro ingrediente que
os guste.
Esta tarta de chocolate no necesita conservarse en la nevera, a menos que haga mucho calor, de hecho
la cobertura en el frigorfico se endurece, por lo que si no gusta as, antes de comerla debis sacarla un
poco antes para que se ablande. Y as ya tendris lista una estupenda y sencilla tarta de chocolate, que
seguro os encanta. Y si buscis otras recetas diferentes, seguid consultando las que os ofrecemos en esta
web.

Tarta de Chocolate sin Horno

Aprende a preparar una deliciosa tarta de chocolate sin horno. Esta receta es ideal si quieres prepararla
en poco tiempo o si no tienes un horno en casa. Te detallamos paso a paso como hacerla.

Ingredientes:
- Chocolate negro, 120 gramos
- Galletas, 190 gramos
- Mantequilla, 110 gramos
- Huevos frescos, 4 huevos grandes
- Nata para montar, 290 ml
- Azcar, 60 gramos
- Chocolate de repostera, 310 gramos
- Sal fina
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Tarta de Chocolate Fcil

Si ests buscando una receta sencilla para hacer una tarta de chocolate te proponemos esta receta, con
la que podrs preparar una tarta de chocolate muy sabrosa y en poco tiempo.

Ingredientes:
- Harina de repostera, 160 gramos
- Chocolate para postres, 1/4 de kilo
- Huevos grandes, media docena
- Levadura, un sobre
- Maicena, una cucharadita
- Leche entera
- Azcar, 120 gramos
- Mantequilla, 130 gramos
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Tarta de Chocolate Thermomix

Te enseamos como elaborar de la forma ms sencilla una tarta de chocolate en la Thermomix. Una
tarta tan rica como la de siempre pero ms fcil de preparar gracias a tu robot de cocina.

Ingredientes:
- Galletas, 150 gramos
- Mantequilla, 90 gramos
- Chocolate, 1/4 de kilo
- Nata lquida, medio litro
- Avellanas, 60 gramos
- Preparado para hacer flan, un sobre
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Tarta de Chocolate Blanco

Si te gusta el chocolate blanco, esta variante de latarta de chocolate ser una de tus favoritas sin duda.
La preparacin es similar a otras tartas de chocolate, as que si tienes prctica no te costar nada
hacerla. Aqu os mostramos el detalle de su preparacin.

Ingredientes:
- Chocolate blanco, 175 gramos
- Huevos frescos, 4 grandes
- Medio litro de leche entera
- Mantequilla, 100 gramos
- Harina de repostera, 120 gramos
- Azcar, 80 gramos
- Azcar glas
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Otras Webs de Recetas

Otras webs de recetas de cocina son: En Receta Tacos encontraras las mejores recetas de este plato
mexicano, aprende a elaborarlas en Receta Tacos. Los Creps son perfectos como merienda o como
postre, y se pueden rellenar de muchas formas, os dejamos las mejores recetas de Creps. Aprende a
preparar las mejores recetas con Mascarpone, variadas y sencillas al mismo tiempo, entra en la web
de Mascarpone. Si quieres preparar unas tradicionales Migas en casa, te proponemos varias recetas
en Migas. Aprende a preparar una rica Buttercream Thermomix, te enseamos como hacerlo
en Buttercream Thermomix. Aprende a preparar costillas con las recetas que te proponemos en esta web
especializada en Costillas. La sangra es una bebida de nuestra gastronoma, te enseamos a preparar
las mejores recetas de Sangra. Cuando necesites preparar Caipirinha en casa, entra y descubre las
mejores recetas en la web Caipirinha. Elabora en casa una estupenda Tarta Tatin de manzana, te
enseamos paso a paso en la web de Tarta Tatin de manzana.

Tarta de Chocolate Blanco y Oreo

Y ahora os traemos una receta que resulta realmente golosa, ya que esta tarta dechocolate blanco y
Oreo es especial para los ms golosos. Te animamos a prepararla, porque el resultado es riqusimo y
merece la pena.

Ingredientes:
- Galletas Oreo, 210 gramos
- Mantequilla, 125 gramos
- Nata lquida, medio litro
- Leche, 400 ml
- Leche condensada, 150 gramos
- Chocolate blanco, 160 gramos
- Cuajada, un par de sobres
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Tarta de Chocolate y Galletas

En esta receta te enseamos a elaborar unatarta de chocolate y galletas, una de las ms ricas que
habrs probado, porque es una receta muy tradicional. En casa es de nuestras preferidas, sobre todo de
los ms pequeos.

Ingredientes:
- Leche entera, 1/4 de litro
- Una tableta de chocolate
- Un par de huevos grandes
- Mantequilla sin sal, una cucharada
- Natillas, un sobre
- Azcar, 60 gramos
- Galletas, un paquete o dos
- Licor, un chorrito
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Tarta de Chocolate y Naranja

Ahora os ofrecemos esta interesante receta con la que preparar una rica tarta de chocolate y naranja,
una tarta con mucho sabor gracias al contraste del chocolate y la naranja. En casa nos encanta
prepararla, esperamos que os guste tambin.

Ingredientes para la base:

- 250 gramos de azcar
- 250 gramos de harina de repostera
- 130 ml de aceite de oliva suave
- Huevos, 4 grandes
- Naranja
- Yogur, uno blanco
- Levadura, un sobre
Ingredientes para la cobertura:
- 300 gramos de leche condensada
- 80 gramos de mantequilla sin sal
- 300 gramos de chocolate negro
- Mermelada de naranja amarga
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Tarta de Chocolate y Nata

Esta receta de tarta de chocolate y nata que os proponemos a continuacin es ideal para celebraciones
porque es de esas tartas que gustan a todos. Os detallamos la receta para que la preparis vosotros
mismos.