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Caractersticas generales
Cintica qumica
Nomenclatura
Centro activo
Cofactores
Factores que modifican la actividad enzimtica
Cintica enzimtica
Inhibidores enzimticos
Las enzimas sricas en el diagnostico clnico
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velocidades adecuadas
compatibles con la vida.
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Estructura qumica:
la mayora son protenas
una minora son molculas de ARN
Una enzima puede estar formada por:
- una sola cadena polipeptdica,
- por varias subunidades
- o formar parte de un complejo multienzimtico
Son indispensables para la vida
Son eficaces catalizadores
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Vr = k
Reactantes n
Nmero de
orden
Vr = k
Reactantes n
---
---
Si n = 2
---
--- reaccin de segundo orden:
Vr = k. [A] [B] = k [A]2
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Estado
activado
Ea
sustrato
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3) Marque en el grfico:
a) curva correspondiente a la
reaccin en presencia y en
ausencia de catalizador,
b) energa de activacin de
ambas reacciones,
c) variacin de la energa libre
en cada caso
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Alta especificidad
Elevado poder cataltico
Alta eficiencia
No sufren modificaciones qumicas durante la catlisis
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Nomenclatura histrica
Sistematizacin de la nomenclatura
(International enzime comission)
Clasificacin:
Oxidorreductasas
Transferasas
Hidrolasas
Liasas
Isomerasas
Ligasas
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Enzima
CENTRO ACTIVO
CENTRO CATALTICO
GRUPOS
CATALTICOS
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SIMPLES:
CONJUGADAS:
Estructura proteica
Estructura
proteica
+
cofactor
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(protena inactiva)
INORGNICO
Levemente unido
In metlico
Firmemente unido
( metaloprotenas)
COSUSTRATO
ORGNICO
(activa)
(Levemente unido,
unin no covalente)
Coenzima
GRUPO
PROSTTICO
Firmemente unido22
(Unin covalente)
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Piruvato carboxilasa
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Temperatura
pH (ionizacin)
Concentracin de sustrato
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actividad
enzimtica
(%)
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28
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A
actividad enzimtica
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Leonor Michaelis
Maud Menten
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32
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hiprbola
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IRREVERSIBLES:
- el I se une a la E en forma covalente
- provoca un cambio permanente en su molcula
- prdida definitiva de la actividad
REVERSIBLES:
- Competitiva:
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reversible
por aumento
de la [S]
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relacionados entre s
MECANISMOS DE CONTROL
ESTRICTOS Y ADECUADOS
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MODULADORES:
- Positivos
- Negativos
NO SON MODIFICADOS
DURANTE LA REACCIN
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Cambios en la
conformacin de la
enzima
Cambios en la afinidad
de la enzima por el S
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Inhibidores y activadores
alostricos
Actividad enzimtica
1.0
Activador)
Con (+
modulador
(+)
0.8
(sinefectores
efectores)
Sin
0.6
(+
Inhibidor)
Con
modulador (-)
0.4
0.2
Concentracin de S
0.0
0
10
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Producto de la
va
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grupo qumico
ms frecuente:
aa enzimticos
intervientes:
Ser y Trh
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PO4-3
y se
Enzima A ~ P
(Activa)
Enzima B +
(activa)
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Activacin proteoltica del tripsingeno
inactiva
activa
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Control a nivel
del ADN
ADN
ARN
Protenas
(enzimas)
no se catalizar la reaccin
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ENZIMAS PLASMTICAS
FUNCIONALES o ESPECIFICAS
Ej. lipoproteinlipasa,
seudocolinesterasa
proenzimas de la
coagulacin sangunea, etc
ENZIMAS NO
FUNCIONALES
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