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CLASIFICACIN DE HOTELES
La gua de viajes Michelin, una gua de turismo ampliamente reconocido y muy
respectado, inicio la prctica de clasificar los establecimientos de hospedaje. En
Estados Unidos otras guas de viajes, las asociaciones del ramo de la hotelera y
las agencias del gobierno han adoptado desde entonces prcticas similares como
un marco de referencia para los posibles huspedes.
Los sistemas de clasificacin ms comunes incluyen tres, cuatro o cinco niveles
de alojamiento y servicio. Algunos mtodos de clasificacin incluyen la concesin
de una o ms estrellas, conforme a la clasificacin comparativa del
establecimiento.
Las siguientes clasificaciones son ampliamente reconocidas en la industria:

de lujo
primera clase
clase turista
clase econmica
DE LUJO

Esta clasificacin denota el estndar ms alto en el nivel lujo y comodidad del


lugar; la limpieza y eficiencia; personal especializado, competente y corts; y
diversidad y calidad en el servicio de alimentos y bebidas. Un tpico hotel de lujo
tiene por lo menos el 10% de su espacio dedicado a suites de lujo tiene por lo
menos el 10% de su espacio dedicado a suites de lujo y dos o ms salones
comedor; por lo comn un restaurante de especialidades y un restaurante de
estilo familiar, ambos clasificados como restaurantes de clase superior. Todas, o
casi todas las habitaciones, tienen excelente vista, ubicacin y ambiente. Los
precios pueden variar de 100 a 2000 dlares por noche, dependiendo del
mercado, la ubicacin y el tipo de alojamiento.

PRIMERA CLASE

Los hoteles de esta clase son casi lujosos, con comodidad


sobresaliente, personal altamente capacitado y competente
instalaciones para el servicio de alimentos y bebidas. Un tpico
cuenta por lo menos con una suite de lujo, restaurantes y un bar.

y decoracin
y excelentes
hotel superior
Muchas de las

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habitaciones tienen una vista excelente, y servibar muy
dependiendo del mercado, la ubicacin y el tipo de alojamiento.

bien

provisto,

CLASE TURISTA

El hotel de clase turista cuenta con todas las caractersticas tradicionales de un


hotel moderno, incluyendo la comodidad y el lujo de los anteriores, una
decoracin excepcional y algn tipo de servicio de alimentos y bebidas. Algunas
habitaciones tienen excelente vista o una ubicacin ventajosa, por ejemplo, a un
lado de la alberca. La escala de precios por lo general es e 50 a 200 dlares por
noche, dependiendo del mercado, la ubicacin y el tipo de alojamiento.

CLASE ECONMICA

El establecimiento econmico ofrece habitaciones, eficientes e higinicas, con


bao privado. El mobiliario y la decoracin son adecuados y por lo comn las
habitaciones cuentan con TV y telfono. En su mayora no hay servicio de
alimentos y bebidas. Las tarifas pueden variar de 30 a 70 dlares.

NO CLASIFICADOS

Por supuesto, hay una clase de establecimientos de hospedaje que est por
debajo de estos cuatro niveles. Esta otra clase no clasificada la componen
hoteles y moteles en donde no les importara pasar una noche a muchas personas
que viajan por negocios o por placer, en particular quienes inspeccionan y
clasifican los establecimientos de hospedaje.
Las clasificaciones de los alojamientos son relativas de un mercado a otro. Por
ejemplo, lo que podra considerarse un hotel de lujo en Honduras podra
considerarse como un establecimiento de clase turistas en Hawi.
TIPOS Y TARIFAS DE HABITACIONES
Un tpico establecimiento de hospedaje tiene cuatro categoras de tarifas:
Tarifas
Tarifas
Tarifas
Tarifas
a.

rack
especiales o de promocin
de grupo o de excursin
de p
quetes

Tarifas rack

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Las tarifas rack del hotel son las usuales que cobra el establecimiento; ests
basadas en la categora de la habitacin y el tipo de camas. A menos que se
especifique lo contrario, a los huspedes que solicitan informacin sobre precios o
reservaciones se les cotiza la tarifa normal del hotel y se les cobra dicha tarifa por
la duracin de su estada.
b.

Tarifas de grupo

Estas son tarifas con descuentos; por lo comn se negocian con los compradores
de paquetes de excursiones o las organizaciones que reservan muchas
habitaciones, una tarifa de grupo por lo general, pero no necesariamente, puede
ser ms baja que la normal. Una tarifa de grupo puede ser una tarifa especial que
ofrece a una agencia de viajes, o un mayorista de excursiones, y que est basada
en el compromiso de pagar un nmero mnimo de habitaciones durante un
periodo determinado. Una tarifa de grupo tambin podra ofrecerse a un club o
una asociacin que deseen reservar varias habitaciones para los asistentes a una
junta, un seminario o una conferencia que se celebrarn en el hotel.
c.

Tarifas especiales

Muchos hoteles garantizan una tarifa con descuento a los viajeros corporativos,
los agentes viajeros, el personal militar, el personal de las lneas areas o a su
clientela frecuente. Por lo general, para que el husped sea elegible para una
tarifa especial o de promocin debe ser empleado de una empresa u organizacin
participantes.
d.

Tarifas de promocin

Las tarifas de promocin incluyen descuentos especiales durante los fines de


semana u otras estancias mnimas con una fecha de llegada especfica, para
estancias de luna de miel o promociones especiales. En general, la tarifa de
paquete se ofrece para incrementar la ocupacin de habitaciones durante los
periodos de baja ocupacin; por ejemplo, fuera de temporada una area de
balnearios o durante los fines de semana en un hotel que atrae a los viajeros de
negocios.
CATEGORIAS DE TARIFAS
Las tarifas rack del hotel suelen basarse en tres factores:

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Categora de la habitacin.
Tipo de camas
Ocupacin

Categoras de habitaciones

Las categoras tradicionales incluyen las siguientes:


De lujo o tarifa mxima
Superior o de tarifa moderada
Estndar o de tarifa mnima
Econmica o de tarifa reducida
Suite de lujo
De lujo: la habitacin de lujo, o A, representa la tarifa mxima que cobra el hotel
por una habitacin de tamao regular para dormir. Este tipo de habitacin por lo
general ofrece la mejor ubicacin disponible en el hotel, la mejor vista, la mxima
comodidad y los mejores mobiliario y decoracin. Los servicios tpicos por lo
comn incluyen un servibar bien provisto. El tipo de cama casi siempre es queen
size o king size.
Superior la habitacin superior, o B, representa la tarifa moderada o media que
cobra el hotel. Este tipo de habitacin por lo general est ubicada en la planta
baja, con una vista aceptable y puede incluir una cama doble o matrimonial,
queen size o king size.
Estndar la habitacin estndar, o C, representa la tarifa mnima del hotel por
una habitacin de tamao regular para dormir, por lo general, la habitacin
cuenta con una o dos camas dobles, un cama queen size o dos camas
individuales o gemelas. Las habitaciones de esta categora suelen ofrecer la vista
menos atractiva y la ubicacin menos convenientes en el hotel.
Econmica un hotel puede ofrecer una habitacin econmica, o D, ms debajo de
la tarifa mnima normal. Este tipo de habitacin suele reservarse para los casos en
que el hotel est lleno o para situaciones de urgencia; a menudo tiene
desventajas caractersticas, como un tamao reducido o camas gemelas, una
distribucin reducida y una ubicacin poco atractiva.
Suite una suite, o alojamiento de la categora S, por lo general la componen dos o
ms habitaciones, tpicamente una pequea sala y un dormitorio. Una suite puede
tener ms de un dormitorio o habitaciones extra, como una cocineta o una sala de

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juntas. Entre los atractivos tradicionales incluidos en una suite estn un servibar y
un refrigerador bien provistos.
TIPOS DE CAMAS
A dems de la categora de la habitacin, la tarifa normal tambin se basa en el
tipo de camas con que cuenta la habitacin. Por lo general hay cinco tipos de
camas:
K
Q
D
T
S

Cama King size


Cama Queen size
Cama doble o matrimonial
Cama individual o gemela
Una sola cama

Por lo comn, las camas King size son las mayor tamao. Una cama King size
tiene aproximadamente el mismo tamao que dos camas gemelas colocadas una
al lado de la otra. Una habitacin de lujo (A) o una suite (S) suelen contar con una
o dos camas King size.
Las camas Queen size son de un 10 a un 25% ms chicas que las King size, pero
un 25% ms grandes que las camas dobles estndar. Una cama Queen size puede
encontrarse en una habitacin de cualquier categora de precio; algunos hoteles
no establecen una distincin entre las camas Queen size y las dobles o
matrimoniales.
La cama doble estndar es un 25% ms chica que la Queen size.
Cualquier categora de habitacin puede tener una o dos camas dobles. En el
actual mercado de camas, la cama doble se considera ms adecuada para un
adulto que para dos.
La cama sencilla o gemela estndar tiene ms o menos la mitad del tamao de
una cama king size estndar. Como regla, una habitacin con camas sencillas
siempre tiene dos camas.
CODIGOS DE LAS TARIFAS DE HABITACIONES
Es frecuente identificar las categoras de precios de las habitaciones mediante un
cdigo que denota la categora de la habitacin y el nmero y el tipo de camas,
por ejemplo: la tarifa A1K representa una habitacin de lujo (A) con una cama
king size.

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Adems de las tarifas normales, es usual, utilizar los siguientes cdigos para
identificar las tarifas de grupo y especiales:
GRP
TUR
COR
MIL
AGT

tarifa de grupo
tarifa de excursin
tarifa corporativa
tarifa para el personal militar y del gobierno
tarifa para el personal de agencias de viajes y de lneas areas

TARIFAS DE GRUPO
Estas tarifas tienen cabida en una o ms de las siguientes clasificaciones:
Descuentos de grupo
Descuentos de excursin
Disponibilidad garantizada
A menudo, pero no necesariamente, las tarifas de grupo son ms bajas que las
tarifas normales del hotel. Una tarifa de grupo puede ser una tarifa segn la
ocupacin (basada en el nmero de personas que se alojaran en la habitacin) o
bien una tarifa fija (sin importar el nmero de personas)
Descuentos por grupo El hotel puede ofrecer una tarifa para incrementar el nivel
general de ocupacin, o mantener un nivel constante de ocupacin durante todo
el ao. Por lo general, el grupo recibe un descuento a cambio del compromiso de
pagar por cierto volumen de habitaciones.
Descuentos de paquetes de excursiones Un mayorista de excursiones puede
comprometerse a pagar un nmero mnimo de habitaciones del hotel durante un
periodo determinado, por ejemplo en el transcurso de 12 meses. El hotel le ofrece
las habitaciones con un descuento, lo que le permite obtener una pequea
utilidad u ofrecerles descuentos a los viajeros que compran paquetes de
excursiones.
Disponibilidad garantizada Si el hotel suele tener alta ocupacin, la tarifa de
grupo puede garantizar simplemente la disponibilidad de un nmero
predeterminado de habitaciones, sin ofrecer un descuento.
TARIFAS ESPECIALES

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La mayora de los hoteles ofrece tarifas con descuentos especiales para los
clientes frecuentes o para los asociados de industrias; por ejemplo, viajeros
corporativos, personal militar y personal de lneas areas y agencias de viajes.
TARIFA CORPORATIVA
Los viajeros corporativos reciben un trato preferencial, tal como la clientela que es
el pan de cada da del tpico establecimiento de hospedaje. Un programa de
tarifas corporativas fomenta el negocio gracias a los empleados que viajan por
cuanta de una compaa participante. Para ganarse un descuento corporativo, tal
vez sea necesario que la compaa garantice la ocupacin de un nmero mnimo
de habitaciones durante un periodo determinado; por ejemplo, en el transcurso de
doce meses. Algunos hoteles ofrecen tarifas corporativas a cualquier viajero de
negocios, sin importar para quien trabaje.
TARIFA DE GOBIERNO
En Estados Unidos la tarifa de gobierno se ofrece a los empleados civiles del
gobierno federal, por lo general debido a un contrato entre el hotel y un
departamento o agencia especficos. Las tarifas de descuento tambin pueden
ofrecerse a cualquier empleado del gobierno que presente una identificacin
vigente, y as fomentar la repeticin del negocio.
TARIFA MILITAR
En Estados Unidos, a menudo se ofrece una tarifa militar a los miembros de las
fuerzas armadas, ya sea por medio de un contrato, o bien como un vehculo de
promocin para generar nuevos negocios.
TARIFAS PARA AGENTES DE VIAJES
La tarifa para agentes es la tarifa de descuento de los hoteles para los agentes y
el personal de las lneas areas. Esta tarifa por lo general no es vlida durante los
periodos en que el hotel esta al 100% de ocupacin.
TARIFAS DE AGENTES VENDEDORES
Es frecuente ofrecer tarifas preferenciales a los representantes de ventas que
viajan fuera de temporada, en especial en los hoteles para automovilistas o en los
moteles.
TARIFA DE CUENTAS COMERCIALES

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El hotel tambin puede ofrecer una tarifa para los negocios locales, garantizando
la disponibilidad de habitaciones y una tarifa de descuento para los negocios
preferidos en la comunidad.
TARIFAS DIURNA (ray rate)
Esta tarifa es aplicable para los clientes que utilizan la habitaron durante el da
pero que no quedan a pasar la noche.
TARIFAS DE PQUETES
Estas tarifas por lo comn incluyen descuentos de promocin para incrementar la
ocupacin durante los periodos bajos o fuera de temporada, o para que algunos
clientes potenciales nuevos conozcan las instalaciones. Los siguientes tipos de
tarifas de paquetes son algunos ejemplos:
Tarifas de fin de semana en general un hotel comercial que depende en gran
parte de los viajeros de negocios, tiene un ndice bajo de ocupacin durante los
fines de semana. Una tarifa especial puede aplicarse para paquetes de fin de
semana, por lo comn las noches del viernes, sbado y domingo. El paquete
puede incluir un descuento en el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante
del hotel.
Tarifa de paquetes de promocin los hoteles tipo resort, que hacen un gran
negocio durante los fines de semana y las vacaciones, pueden tener un ndice
muy de ocupacin entre semana. Para incrementar la ocupacin durante los
periodos de poca actividad, el hotel puede ofrecer un paquete de promocin, por
lo general basado en una habitacin doble para estancias de tres das a una
semana. El paquete puede incluir un descuento en el servicio de alimentos y
bebidas en el restaurante del hotel, o atractivos tales como fichas gratis para
jugar en el casino del hotel.
OTRAS POLTICAS DE TARIFAS
El hotel puede tener otros programas o polticas de precios para los huspedes
especiales. Los siguientes son algunos ejemplos:
Plan familiar muchos hoteles ofrecen un plan familiar para que los nios menores
de una edad especifica puedan alojarse en la misma habitacin con sus padres,
sin cargo alguno, y usando las camas que se proporcionan. El cargo por la
habitacin es el mismo que se les cobraran solo a padres, ya sea que se trate de

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uno o ambos. El requerimiento de una cama extra podr originar un cargo
adicional. Si se requieren dos habitaciones, slo se cobra la tarifa de un adulto en
cada habitacin.
Oferta de la casa (run of the house) la oferta de la casa se refiere a la mejor
habitacin disponible en el momento de arribo del husped, cuando el hotel no
tiene o, en algunos casos, no puede garantizar un tipo particular de habitacin, de
ubicacin o de cama. El hotel puede ofrecer una tarifa especfica por cualquier
habitacin disponible con la tarifa actual.
Habitaciones comunicadas las habitaciones con puertas de comunicacin por lo
comn estn disponibles a un precio ligeramente ms alto que las habitaciones
sin este tipo de puertas o en diferentes ubicaciones en el hotel.
PLANES DE ALIMENTOS
Adems de la categora de habitacin, el tipo de cama y la clase, en la tarifa
tambin incide el tipo de plan de alimentos. Los planes de alimentos
tradicionalmente se dividen en cinco categoras:
Ingles
EP
AP
MAP
CP
FULL
PCDA

Espaol
Plan Europeo
PE
Plan Americano
PA
Plan Americano Modificado
PAM
Plan Continental
PC
Todas las comidas tipo buffet, snacks, licores
Plan con desayuno Americano, se asemeja al PA

Plan Europeo los huspedes deben pagar por todos sus alimentos, los cuales no
estn incluidos en la tarifa diaria de la habitacin.
Plan Americano existen dos variaciones del plan americano:
FAP Plan Americano Completo
MAP Plan Americano Modificado
En el plan americano completo las tres comidas diarias estn incluidas en la tarifa
de la habitacin. Las bebidas alcohlicas no lo estn y los huspedes deben
pagarlas por separado.

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El plan americano modificado incluye dos alimentos diarios (por lo comn
desayuno estilo continental y cena) en la tarifa de la habitacin. Las bebidas
alcohlicas deben pagarse por separado.
Plan continental incluye el desayuno estilo continental en la tarifa de la habitacin
UBICACIN DE LAS HABITACIONES
Las categoras de precios por las habitaciones de lujo (mximo), superior
(moderado) y estndar (mnimo) consideran la conveniencia de la ubicacin
dentro del inmueble. Por ejemplo, una habitacin de lujo A tpicamente representa
la ubicacin ms conveniente del hotel, por ejemplo, con vista al ocano o frente
a la playa. En contraste, una habitacin estndar C por lo comn est situada en
una ubicacin menos deseable, por ejemplo, frente al estacionamiento.
Las siguientes categoras son las de mayor uso para designar una ubicacin
especfica de una habitacin o una preferencia.
PS cerca de la alberca Una habitacin frente a la alberca o contigua a ella, por lo
general a ella, por lo general en la planta baja. Las habitaciones con vista al rea
de la alberca pero que no estn en el mismo nivel no pertenecen a esta categora.
Desde un punto de vista tcnico, una habitacin cerca de la alberca ofrece un
acceso directo desde la entrada de aquella al rea de esta.
BF con vista a la playa una habitacin con vista a la playa o contigua a ella. Las
habitaciones con vista a la playa pero ubicada en un nivel superior se considera
con vista al ocano, ms que frente a la playa. Una habitacin frente a la playa
debe ofrecer vista y acceso directo a ella.
OV con vista al ocano una habitacin en cualquier nivel desde la cual puede
verse, total o parcialmente, el ocano. Algunos hoteles ofrecen tarifas diferentes
por la vista parcial o la vista total hacia el ocano; adems, a menudo cobran una
tarifa ms alta por una habitacin con salida directa a la playa en el nivel inferior.
MV con vista a la montaa una habitacin con vista parcial o total hacia un
atractivo paisaje de montaas, en particular una formacin o una ladera para
esquiar.
GV con vista al jardn una habitacin con vista parcial o total de los jardines del
hotel o de un rea privada o compartida de jardines. En un hotel de lujo o en un
balneario, esta clasificacin a menudo designa la habitacin en la categora de
precio ms baja.

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GL planta baja una habitacin en la planta baja. Esta clasificacin la solicitan
comnmente los clientes de edad avanzada o con algn impedimento fsico, es
decir, quienes tienen dificultad para subir o bajar escaleras.
HC Instalaciones para invlidos una habitacin adecuada para huspedes que
usan silla de rueda o que tienen algn impediente fsico, incluyendo por lo general
la proximidad a un ascensor (si no est en la planta baja) y accesorios de bao de
diseo especial.

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