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SERVICIOS DE ALOJAMIENTO
DOCUMENTO DE APOYO
CLASIFICACIN DE HOTELES
La gua de viajes Michelin, una gua de turismo ampliamente reconocido y muy
respectado, inicio la prctica de clasificar los establecimientos de hospedaje. En
Estados Unidos otras guas de viajes, las asociaciones del ramo de la hotelera y
las agencias del gobierno han adoptado desde entonces prcticas similares como
un marco de referencia para los posibles huspedes.
Los sistemas de clasificacin ms comunes incluyen tres, cuatro o cinco niveles
de alojamiento y servicio. Algunos mtodos de clasificacin incluyen la concesin
de una o ms estrellas, conforme a la clasificacin comparativa del
establecimiento.
Las siguientes clasificaciones son ampliamente reconocidas en la industria:
de lujo
primera clase
clase turista
clase econmica
DE LUJO
PRIMERA CLASE
y decoracin
y excelentes
hotel superior
Muchas de las
bien
provisto,
CLASE TURISTA
CLASE ECONMICA
NO CLASIFICADOS
Por supuesto, hay una clase de establecimientos de hospedaje que est por
debajo de estos cuatro niveles. Esta otra clase no clasificada la componen
hoteles y moteles en donde no les importara pasar una noche a muchas personas
que viajan por negocios o por placer, en particular quienes inspeccionan y
clasifican los establecimientos de hospedaje.
Las clasificaciones de los alojamientos son relativas de un mercado a otro. Por
ejemplo, lo que podra considerarse un hotel de lujo en Honduras podra
considerarse como un establecimiento de clase turistas en Hawi.
TIPOS Y TARIFAS DE HABITACIONES
Un tpico establecimiento de hospedaje tiene cuatro categoras de tarifas:
Tarifas
Tarifas
Tarifas
Tarifas
a.
rack
especiales o de promocin
de grupo o de excursin
de p
quetes
Tarifas rack
Las tarifas rack del hotel son las usuales que cobra el establecimiento; ests
basadas en la categora de la habitacin y el tipo de camas. A menos que se
especifique lo contrario, a los huspedes que solicitan informacin sobre precios o
reservaciones se les cotiza la tarifa normal del hotel y se les cobra dicha tarifa por
la duracin de su estada.
b.
Tarifas de grupo
Estas son tarifas con descuentos; por lo comn se negocian con los compradores
de paquetes de excursiones o las organizaciones que reservan muchas
habitaciones, una tarifa de grupo por lo general, pero no necesariamente, puede
ser ms baja que la normal. Una tarifa de grupo puede ser una tarifa especial que
ofrece a una agencia de viajes, o un mayorista de excursiones, y que est basada
en el compromiso de pagar un nmero mnimo de habitaciones durante un
periodo determinado. Una tarifa de grupo tambin podra ofrecerse a un club o
una asociacin que deseen reservar varias habitaciones para los asistentes a una
junta, un seminario o una conferencia que se celebrarn en el hotel.
c.
Tarifas especiales
Muchos hoteles garantizan una tarifa con descuento a los viajeros corporativos,
los agentes viajeros, el personal militar, el personal de las lneas areas o a su
clientela frecuente. Por lo general, para que el husped sea elegible para una
tarifa especial o de promocin debe ser empleado de una empresa u organizacin
participantes.
d.
Tarifas de promocin
Categoras de habitaciones
Por lo comn, las camas King size son las mayor tamao. Una cama King size
tiene aproximadamente el mismo tamao que dos camas gemelas colocadas una
al lado de la otra. Una habitacin de lujo (A) o una suite (S) suelen contar con una
o dos camas King size.
Las camas Queen size son de un 10 a un 25% ms chicas que las King size, pero
un 25% ms grandes que las camas dobles estndar. Una cama Queen size puede
encontrarse en una habitacin de cualquier categora de precio; algunos hoteles
no establecen una distincin entre las camas Queen size y las dobles o
matrimoniales.
La cama doble estndar es un 25% ms chica que la Queen size.
Cualquier categora de habitacin puede tener una o dos camas dobles. En el
actual mercado de camas, la cama doble se considera ms adecuada para un
adulto que para dos.
La cama sencilla o gemela estndar tiene ms o menos la mitad del tamao de
una cama king size estndar. Como regla, una habitacin con camas sencillas
siempre tiene dos camas.
CODIGOS DE LAS TARIFAS DE HABITACIONES
Es frecuente identificar las categoras de precios de las habitaciones mediante un
cdigo que denota la categora de la habitacin y el nmero y el tipo de camas,
por ejemplo: la tarifa A1K representa una habitacin de lujo (A) con una cama
king size.
tarifa de grupo
tarifa de excursin
tarifa corporativa
tarifa para el personal militar y del gobierno
tarifa para el personal de agencias de viajes y de lneas areas
TARIFAS DE GRUPO
Estas tarifas tienen cabida en una o ms de las siguientes clasificaciones:
Descuentos de grupo
Descuentos de excursin
Disponibilidad garantizada
A menudo, pero no necesariamente, las tarifas de grupo son ms bajas que las
tarifas normales del hotel. Una tarifa de grupo puede ser una tarifa segn la
ocupacin (basada en el nmero de personas que se alojaran en la habitacin) o
bien una tarifa fija (sin importar el nmero de personas)
Descuentos por grupo El hotel puede ofrecer una tarifa para incrementar el nivel
general de ocupacin, o mantener un nivel constante de ocupacin durante todo
el ao. Por lo general, el grupo recibe un descuento a cambio del compromiso de
pagar por cierto volumen de habitaciones.
Descuentos de paquetes de excursiones Un mayorista de excursiones puede
comprometerse a pagar un nmero mnimo de habitaciones del hotel durante un
periodo determinado, por ejemplo en el transcurso de 12 meses. El hotel le ofrece
las habitaciones con un descuento, lo que le permite obtener una pequea
utilidad u ofrecerles descuentos a los viajeros que compran paquetes de
excursiones.
Disponibilidad garantizada Si el hotel suele tener alta ocupacin, la tarifa de
grupo puede garantizar simplemente la disponibilidad de un nmero
predeterminado de habitaciones, sin ofrecer un descuento.
TARIFAS ESPECIALES
El hotel tambin puede ofrecer una tarifa para los negocios locales, garantizando
la disponibilidad de habitaciones y una tarifa de descuento para los negocios
preferidos en la comunidad.
TARIFAS DIURNA (ray rate)
Esta tarifa es aplicable para los clientes que utilizan la habitaron durante el da
pero que no quedan a pasar la noche.
TARIFAS DE PQUETES
Estas tarifas por lo comn incluyen descuentos de promocin para incrementar la
ocupacin durante los periodos bajos o fuera de temporada, o para que algunos
clientes potenciales nuevos conozcan las instalaciones. Los siguientes tipos de
tarifas de paquetes son algunos ejemplos:
Tarifas de fin de semana en general un hotel comercial que depende en gran
parte de los viajeros de negocios, tiene un ndice bajo de ocupacin durante los
fines de semana. Una tarifa especial puede aplicarse para paquetes de fin de
semana, por lo comn las noches del viernes, sbado y domingo. El paquete
puede incluir un descuento en el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante
del hotel.
Tarifa de paquetes de promocin los hoteles tipo resort, que hacen un gran
negocio durante los fines de semana y las vacaciones, pueden tener un ndice
muy de ocupacin entre semana. Para incrementar la ocupacin durante los
periodos de poca actividad, el hotel puede ofrecer un paquete de promocin, por
lo general basado en una habitacin doble para estancias de tres das a una
semana. El paquete puede incluir un descuento en el servicio de alimentos y
bebidas en el restaurante del hotel, o atractivos tales como fichas gratis para
jugar en el casino del hotel.
OTRAS POLTICAS DE TARIFAS
El hotel puede tener otros programas o polticas de precios para los huspedes
especiales. Los siguientes son algunos ejemplos:
Plan familiar muchos hoteles ofrecen un plan familiar para que los nios menores
de una edad especifica puedan alojarse en la misma habitacin con sus padres,
sin cargo alguno, y usando las camas que se proporcionan. El cargo por la
habitacin es el mismo que se les cobraran solo a padres, ya sea que se trate de
Espaol
Plan Europeo
PE
Plan Americano
PA
Plan Americano Modificado
PAM
Plan Continental
PC
Todas las comidas tipo buffet, snacks, licores
Plan con desayuno Americano, se asemeja al PA
Plan Europeo los huspedes deben pagar por todos sus alimentos, los cuales no
estn incluidos en la tarifa diaria de la habitacin.
Plan Americano existen dos variaciones del plan americano:
FAP Plan Americano Completo
MAP Plan Americano Modificado
En el plan americano completo las tres comidas diarias estn incluidas en la tarifa
de la habitacin. Las bebidas alcohlicas no lo estn y los huspedes deben
pagarlas por separado.