La cavidad bucal est dividida por las arcadas gingivodentarias en dos partes, una

perifrica o vestbulo de la boca, y otra central, o cavidad bucal propiamente tal.

Dentro del vestbulo de la boca, en su pared externa, destacan los orificios de
drenaje de los ductos parotideos o de Stenon, a la altura del cuello de los
primeros o segundos molares.
Figura 1.1:
Anatoma de las glndulas salivales

La cavidad bucal est limitada hacia delante y hacia los lados por las arcadas
gingivodentarias, hacia arriba por la bveda palatina y hacia abajo por el piso de
la boca. Hacia atrs, se comunica con la faringe por un orificio circunscrito por el
velo del paladar, los pilares anteriores del velo y la base de la lengua llamado
istmo de las fauces.
En la bveda palatina se pueden distinguir dos partes: una anterior o paladar
duro, y una posterior o paladar blando. En el paladar duro es posible encontrar en
el tercio medial y anterior, un orificio llamado foramen incisivo, que marca el
lmite del paladar primitivo, a travs del cul pasan el nervio y arteria
Esfenopalatina.. Bajo la mucosa del paladar duro a la altura del segundo molar,
un centmetro hacia medial, se encuentra el orificio palatino mayor, en donde
emergen los vasos y el nervio palatino mayor. El borde posterior del paladar duro

se contina con el paladar blando. Este ltimo es un tabique msculomembranoso que prolonga la bveda palatina hacia atrs y abajo, y separa la
nasofaringe de la orofaringe. El borde posterior del paladar blando presenta en su
parte media una prolongacin de 10 a 15mm de longitud, la vula, y a cada lado,
dos repliegues curvilneos, uno anterior y otro posterior, llamados pilares
anteriores y posteriores del velo del paladar. Dichos pilares contribuyen a
limitar la fosa amigdalina, cuya mitad superior est ocupada por la amgdala
palatina.
Figura 1.2:
Anatoma cavidad bucal

La amgdala palatina est rodeada por un tejido ms denso, que forma la

cpsula amigdalina. La cara medial de la amgdala es mamelonada y tiene en su
superficie la desembocadura de las criptas amigdalinas.
En el piso de la boca encontramos el frenillo, que es un pliegue mucoso que une
la cara dorsal de la lengua con la mucosa del piso de la boca. A cada lado del
frenillo se produce una elevacin, el pliegue sublingual, bajo el cual esta
glndula sublingual. Tambin destaca el orificio del conducto submandibular o de
Wharton que se abre en la carncula o papila sublingual, a cada lado del
frenillo.

Figura 1.3:
Anatoma del piso de la boca

La lengua ocupa la parte media del piso de la boca. Su cara superior est
dividida en dos partes, una anterior o bucal y otra posterior o farngea, por un
surco en forma de V abierta hacia delante llamada surco terminal o V lingual.
La parte farngea de la cara dorsal de la lengua presenta pequeas prominencias
dispuestas oblicuamente, que son debidas a la presencia en la capa superficial de
la mucosa de folculos cuyo conjunto constituye las papilas de la V lingual. y
el foramen caecum, que es el remanente del conducto Tirogloso. En el tercio
posterior se encuentran las amgdalas linguales.
Hay diferentes tipos de papilas linguales que se distribuyen caractersticamente
en la superficie de la lengua. Las papilas filiformes contienen aferencias
tctiles, son abundantes, rugosas, con forma de filamento y se ubican en la regin
central. Las fungiformes, son pequeas y tienen forma de hongo, se observan
como manchas rojizas a la inspeccin. Las caliciformes son las de mayor tamao
y estn ubicadas por delante del surco terminal, ellas estn rodeadas por una
depresin profunda que posee abundantes clices gustatorios. Las foliceas estn
hacia los bordes laterales y en el ser humano no estn muy desarrolladas. Las

circunvaladas, foliceas y fungiformes contienen receptores para el gusto en los

calculos gustatorios.
Figura 1.4:
Anatoma de la lengua

La inervacin motora de la lengua procede del nervio Hipogloso(XII) y del

Glosofarngeo(IX). La sensacin del gusto de los dos tercios anteriores es
conducida por la cuerda del tmpano, rama del nervio Facial(VII), y la del tercio
posterior, por los nervios Glosofarngeo y Vago(X). La sensibilidad lingual est
dada por la rama lingual de la divisin mandibular del Trigmino(V) y los
nervios Glosofarngeo y Larngeo interno.