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Tabla de Contenidos
INTRODUCCIN ................................................................................................................................. 1
EJERCICIO A: ESTRUCTURAS Y ORGNULOS DE LA CLULA VEGETAL ........................................... 1
Materiales necesarios para el ejercicio A............................................................................................................ 3
Procedimiento para el ejercicio A ......................................................................................................................... 3
1. Observacin de plastos. Cloroplastos. ....................................................................................................................................... 3
2. Observacin de plastos. Cromoplastos ...................................................................................................................................... 5
3. Observacin de plastos. Amiloplastos. ....................................................................................................................................... 6
4. Observacin de cristales celulares .............................................................................................................................................. 7
5. Componentes de la pared celular. .............................................................................................................................................. 9
BIBLIOGRAFA.................................................................................................................................. 20
RESULTADOS.................................................................................................................................... 21
Ejercicio A: Estructuras y orgnulos de la clula vegetal ................................................................................21
1.
2.
3.
4.
NOTAS ............................................................................................................................................. 30
Pgina I
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y que tambin son fotosintticamente activos. Al igual que en las mitocondrias, que tienen un genoma
que codifica 37 genes, los plstidos tienen sus propios genomas con unos 100 a 120 genes nicos y
que, se presume, surgieron como endosimbiontes procariticos.
3. Poseen una gran vacuola central, llena de agua, rodeada por una membrana conocida como tonoplasto y que mantiene la turgencia de la clula, almacena molculas tiles para la clula y, tambin,
materiales residuales.
4. La divisin celular se lleva a cabo mediante la construccin de un fragmoplasto como paso previo
a la formacin de la pared celular. Este tipo de citocinesis es exclusivo de las plantas terrestres y
de algunos grupos de algas.
5. El esperma de los brifitos y pteridfitos posee flagelos similares a los de los animales, pero las
plantas superiores, (incluyendo las gimnospermas y las plantas con flores - angiospermas) carecen
de flagelos y centriolos que si estn presentes en las clulas animales.
Figura 2. Estructura de la clula vegetal. Esquema de una clula vegetal joven mostrando sus estructuras y orgnulos
principales. Destacan con un asterisco los que son exclusivos de las plantas: pared celular, cloroplastos y vacuola central.
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Observacin de amiloplastos: pltano (Musa x paradisiaca), garbanzos (Cycer arietinum), patatas (Solanum tuberosum), smolas de arroz (Oriza sativa) y de trigo (Triticum sp.).
Observacin de cloroplastos: algas filamentosas (Spirogyra, Zygnema, etc.), hojas de Elodea (Elodea
sp.), filoides de musgos (Spagnum sp.)
Observacin de cristales: hoja de Dieffenbachia sp., hoja de oreja de elefante (Colocasia sp.), hoja
del rbol del caucho (Ficus elstica), secciones transversales de tallos de geranio (Pelargonium sp.)
Observacin de cromoplastos: pimientos (Capsicum annuum) de distintos colores (verdes, rojos, amarillos),
tomates (Solanum lycopersicum), zanahorias (Daucus carota)
Secciones transversales de tallos adultos de geranio (Pelargonium sp.)
Secciones transversales de tallos jvenes de hiedra (Hedera helix)
Cestillos de tincin
Frasco con cido clorhdrico concentrado
Frasco con etanol 70%
Frasco con Sudn III
Frasco cuentagotas con cloro-ioduro de zinc
Frasco cuentagotas con floroglucina alcohlica al 1%
Frascos cuentagotas con agua
Aguja de diseccin
Cuchilla
Frasco cuentagotas con agua
Frasco cuentagotas con azul de metileno
Frasco cuentagotas con Lugol
Lanceta
Microscopio compuesto
Microtomo de mano
Pincel
Pinzas
Placas Petri
Portas y cubreobjetos
Tiras de papel de filtro
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Observar tambin cloroplastos en preparaciones en fresco de muestras de algas filamentosas, hojitas (filoides) de musgo, o de cualquier otra muestra disponible. Hacer preparaciones
en fresco y observar a 4x o 10x y luego a 40x. Hacer dibujos representativos de lo observado en el espacio disponible del apartado de resultados.
Figura 3 Micrografas pticas de las clulas de Elodea sp. Se puede apreciar claramente la pared celular, los
cloroplastos y, en algunos casos, el ncleo.
4. En algunas clulas podremos encontrar el ncleo. Tiene forma esfrica y est limitado por una
membrana nuclear. Su tamao en mayor que el de los cloroplastos y suele estar adyacente a la
pared celular o en el centro de la clula. Su interior aparece granular debido a la cromatina (ADN
y protenas).
En ocasiones podemos ver una o dos pequeas regiones circulares dentro del ncleo. Son los nuclolos, ricos en cido ribonucleico, que estn implicados en procesos de sntesis proteica.
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5. Aunque el interior celular aparece vaco, realmente no es as. Normalmente est ocupado por una
gran vacuola central. La membrana que delimita a la vacuola se denomina tonoplasto y es difcilmente visible sin tincin. La vacuola sirve como reservorio de materiales, incluida el agua, que la
clula usa cuando lo necesita. Tambin puede servir para almacenar productos de desecho. De
hecho, algunos de estos materiales se acumulan en tan gran cantidad que precipitan formando cristales. Si observamos bien el interior de las clulas podremos ver algunos de estos cristales con forma
de agujas. Algunos pigmentos se acumulan tambin en las vacuolas siendo los responsables del color
de frutos y flores. Algunos de estos colorantes se han venido usando por el hombre desde hace
muchos siglos para teir los tejidos.
2. Observacin de plastos. Cromoplastos
1. El color tambin puede deberse a la presencia en el interior de las clulas de cromoplastos. Estos
orgnulos contienen carotenoides de color amarillo, naranja o rojo. Estn relacionados con los cloroplastos; de hecho, unos y otros se originan a partir de proplastidios que son los orgnulos a partir
de los cuales se originan todos los plastos.
Los cromoplastos presentan una gran cantidad de formas y tamaos (figura 4). Son abundantes en
los ptalos de las flores, en ciertos frutos, e incluso en algunas races. Para observar cromoplastos,
tomar trozos pequeos de muestras y colocarlos sobre un portaobjetos. Aadir una gota de agua o
de colorante y cubrir con un cubreobjetos. Observar a 4x o 10x y luego a 40x. Hacer dibujos
representativos de lo observado en el espacio disponible al final de la prctica.
Observar muestras de:
1. Pimiento rojo, verde y amarillo (tomar ST del mesocarpo o trozos de epidermis).
2. Tomate (hacer squash con tejido del mesocarpo).
3. Zanahoria (ST de raz).
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(A)
(C)
(B)
(D)
Figura 5. Tipos de amiloplastos. Pueden tener forma muy variada: esfricos, ovales, alargados (en
forma de fmur), y normalmente muestran una deposicin en capas alrededor de un punto, el hilo, que
puede ser (A) excntrico (Solanum) o (B) cntrico (gramneas y leguminosas). Cuando hay ms de un hilo
se forman granos compuestos (C, Avena; D, Oryza).
Imagen modificada de Nultsch (1966)
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(A)
(B)
(C)
(D)
Figura 6. Tipos de amiloplastos. Formas y disposiciones de los amiloplastos en el interior de las clulas. (A) St de parnquima reservante de tubrculo de patata (Solanum); (B) ST de albumen de trigo (Triticum); (C) ST de albumen de arroz
(Oryza); (D) Squash de parnquima de pltano (Musa x paradisiaca).
Utilizar cortes (ST) de tallo de geranio. Colocar un corte sobre una gota de agua y extender
adecuadamente. Colocar un cubre y observar al microscopio con el objetivo de 4x y de 10x.
Buscar cristales con forma de estrella especialmente en la zona del parnquima cortical
(crtex) y en la mdula. Observar entonces con el objetivo de 40x. Dibujar lo observado en
el espacio disponible al final de la prctica.
2. Observacin de rafidios. En botnica, se denomina rafidio (o tambin rfide) a los cristales con
forma de aguja (figura 7) compuestos por oxalato de calcio que se hallan presentes en muchas
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clulas parenquimticas de las angiospermas. La funcin de tales cristales en las plantas aparentemente est relacionada con los mecanismos de defensa contra los animales herbvoros.
Figura 7. Tipos de cristales celulares. Esquema e imgenes al SEM de prismas, drusas, rafidios y estiloides.
Figura adaptada de Nultsch (1966); imgenes tomadas de http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema8/8-5vacuola.htm
Colocar esta seccin sobre un portaobjetos con una gota de agua y observar a 4x y 10x.
Buscar en la zona de la epidermis del haz hasta localizar un litocisto (clula epidrmica que
contiene un cistolito). Observar entonces con el objetivo de 40x. El cistolito tiene forma como
de racimos de uvas colgado. Dibujar lo observado en el espacio disponible al final de la
prctica.
Secaremos bien el corte con ayuda de una tira de papel de filtro y, a continuacin, aadiremos una o dos gotas de cloro-ioduro de zinc sobre la muestra. Dejamos actuar unos 15
seg.
Cubrimos con un cubreobjetos evitando la formacin de burbujas y observamos al microscopio a 4x y 10x. Buscaremos las partes de la muestra que aparecen teidas de azul lo que
nos indica que esas clulas contienen slo celulosa en sus paredes. Las clulas que aparezcan
con otros colores y tonalidades poseen, adems de celulosa, otros componentes como lignina,
suberina, etc.
2. Para la deteccin de la lignina tomaremos una seccin transversal de tallo de hiedra o de geranio
y la colocaremos bien extendido en un porta con una gota de agua.
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Secaremos bien el corte con ayuda de una tira de papel de filtro y, a continuacin, aadiremos una gota de floroglucina alcohlica sobre la muestra y dejaremos que se evapore
completamente (unos 3 minutos).
Seguidamente aadiremos una gota de cido clorhdrico concentrado y cubriremos la muestra con un cubreobjetos. Finalmente observaremos con el objetivo de 4x y de 10x. Buscaremos las partes de la muestra que aparecen teidas de rojo lo que nos indica que esas clulas
contienen lignina en sus paredes. Observaremos con el objetivo de 40x para ms detalle.
Hacer dibujos representativos de lo observado en el espacio disponible al final de la prctica. Qu tejidos aparecen teidos de rojo?
3. Para la deteccin de la cutina (paredes cutinizadas) tomaremos varios cortes de tallo de hiedra y
los colocaremos en un cestillo de tincin.
Introducir el cestillo con los cortes en una placa Petri con Sudn III. Mantendremos los cortes
sumergidos durante 15 minutos.
A continuacin, lavaremos los cortes. Para ello pasaremos varias veces el cestillo por placas
Petri con agua hasta que no dejen color.
Finalmente, montaremos 1 o 2 cortes sobre un portaobjetos de la manera habitual, los cubriremos con un cubreobjetos y observaremos con el objetivo de 4x y de 10x. Nos deberemos centrar en la zona ms exterior de los cortes donde se encuentra la epidermis. La cutina
se deposita especficamente en la pared tangencial externa de las clulas epidrmicas formando la cutcula. Para observar claramente esta cutcula deberemos utilizar el objetivo de
40x. De qu color aparece la cutcula? Hacer dibujos representativos de lo observado en
el espacio disponible al final de la prctica.
4. Para la deteccin de la suberina (paredes suberificadas) tomaremos varios cortes de tallo de geranio
y los colocaremos en un cestillo de tincin. que deber estar sumergido en una placa Petri
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Introducir el cestillo con los cortes en una placa Petri con etanol 70%. Mantendremos los
cortes sumergidos durante 3 minutos.
Seguidamente colocaremos el cestillo con los cortes en otra placa Petri con Sudn III. Mantendremos los cortes sumergidos durante 15 minutos.
A continuacin, lavaremos los cortes. Para ello pasaremos varias veces el cestillo por placas
Petri con agua hasta que no dejen color.
Finalmente, montaremos 1 o 2 cortes sobre un portaobjetos de la manera habitual, los cubriremos con un cubreobjetos y observaremos con el objetivo de 4x y de 10x. Nos deberemos centrar en la zona ms exterior de los cortes donde se encuentra el sber o corcho. La
suberina se deposita especficamente en las paredes de las clulas de sber que sustituyen
a la epidermis como tejido protector durante el crecimiento secundario. Para observar claramente estas clulas deberemos utilizar el objetivo de 40x. De qu color se tien las paredes de estas clulas? Hacer dibujos representativos de lo observado en el espacio disponible al final de la prctica.
Figura 9. Micrografas pticas de los tres tipos principales de tejidos fundamentales. (A) Parnquima. Mesfilo; (B)
Colnquima. Colnquima angular; (C) Esclernquima. Fibras floemticas.
Los parnquimas constan de clulas vivas con paredes delgadas, que aparecen en diferentes regiones del
cuerpo de la planta. Sus clulas pueden tener cualquier tamao o forma, sin embargo, con frecuencia aparecen como polidricas de varias caras. Estas clulas, pueden aparecer separadas o en grupos, formando
as un tejido. Las clulas del parnquima tienen muchas funciones diferentes. En las hojas, las clulas del
parnquima son fotosintticas y forman el denominado mesfilo (figura 9A); en tallos subterrneos y races,
las clulas del parnquima se utilizan para el almacenamiento. En las plantas no leosas, las clulas del
parnquima constituyen la mayora del cuerpo de la planta.
Los tejidos mecnicos o de sostn son dos, el colnquima y el esclernquima. El colnquima (figura 9B) est formado por clulas vivas
alargadas que desarrollan una pared primaria irregularmente engrosada. Estas clulas aparecen como filamentos o bandas justo debajo de la epidermis en hojas, tallos y flores. Sus paredes, son flexibles y plsticas, proporcionan sostn en los rganos de las plantas
jvenes y en crecimiento activo. Hay diferentes tipos segn la forma
de engrosamientos de sus paredes celulares (figura 10)
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Los tejidos drmicos forman las capas externas de las plantas. Son responsables de
las interacciones ambientales. Los dos tipos
de tejidos drmicos son la epidermis y la
peridermis. La epidermis se compone de clulas aplanadas que forman la capa ms
externa de las plantas jvenes y las partes
no leosas de las plantas ms viejas. En las
hojas y los tallos, las clulas epidrmicas se- Figura 12. Fibras de esclernquima. Esquemas de una seccin longicretan cutina, un material creo que impide tudinal (izquierda) y de una seccin transversal (derecha).
la prdida de agua de la planta. La capa
de cutina se conoce como la cutcula (figura 13). En algunas hojas, la cutcula es tan espesa que la hoja tiene
un aspecto brillante y ceroso. En las plantas suculentas, como los cactus, una cutcula engrosada es una de
las adaptaciones que les ayuda a sobrevivir en condiciones ridas.
Los tricomas son cualquier excrecencia epidrmica, sea de la forma que sea, que
constituye un resalte en la superficie de los
rganos vegetales. Las formas ms comunes
de tricomas son estructuras similares a pelos. A pesar de que los tricomas individuales
son microscpicos, pueden ser lo suficientemente abundantes como para dar una apariencia peluda o borrosa. Los tricomas, que
pueden ser ramificados o no ramificados,
varan mucho en tamao y forma (figura
14). Algunos tricomas ayudan a prevenir la
Figura 13. Esquema de la epidermis mostrando la disposicin de
prdida de agua en una planta, mientras
las clulas epidrmicas y de la cutcula.
(Adaptado de )
que otros son glandulares. Los tricomas
glandulares son capaces de secretar diversos productos qumicos, tales como nctar, enzimas, o compuestos
aromticos, que proporcionan el aroma o fragancia a ciertas plantas. Los aceites esenciales que proporcionan el aroma y el sabor de las hierbas se encuentran en los tricomas glandulares.
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En la epidermis de las hojas y tallos verdes encontramos numerosos poros, estos poros se denominan estomas. Los estomas permiten el intercambio de gases, tales como dixido de carbono, oxgeno y vapor de
agua, entre la planta y el medio ambiente. Cada poro estomtico u ostiolo est regulado por un par de
clulas llamadas clulas oclusivas o guarda, que se sitan rodeando dicha abertura o poro (figura 14). Las
clulas oclusivas, que tienen forma arrionada en muchas plantas, son las nicas clulas epidrmicas que
contienen cloroplastos. En muchas plantas, dos o ms clulas adyacentes a las oclusivas aparecen asociadas
funcionalmente a ellas y se distinguen por su morfologa de las dems clulas epidrmicas. Son las clulas
anexas y segn la relacin entre dichas clulas y las oclusivas podemos distinguir distintos tipos de estomas:
anomocticos, anisocticos, diacticos, paracticos y actinocticos (ver figura 16).
La peridermis reemplaza la epidermis de las plantas que
tienen crecimiento secundario. As, la peridermis que se
desarrolla a partir cambium subergeno constituye la corteza exterior de los rboles maduros.
Los tejidos vasculares son los tejidos conductores. Los tejidos vasculares se encuentran en todas las partes de la
planta y son fciles de ver en las hojas ya que forman las
venas o nervios. Los dos tipos de tejido vascular son el xilema, que conduce agua y sales minerales desde las races hacia las partes areas, y el floema, que conduce los
fotoasimilados por toda la planta. Tanto el xilema como
el floema se componen de varios tipos diferentes de clulas. Son tejidos complejos.
Ostiolo
Clulas oclusivas
Clulas anexas
Figura 15. Estomas de una hoja de col (Brassica oleraceae) mostrando las partes del mismo.
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Figura 16. Esquemas de los principales tipos de estomas segn la disposicin de las clulas anexas.
Las clulas conductoras de agua del xilema son las traqueidas y los elementos del vaso (figura 17). En la
madurez, estas clulas tienen gruesas paredes secundarias y no tienen citoplasma (clulas muertas). Las
traqueidas son clulas alargadas con extremos afilados y muchos poros prominentes en sus paredes laterales. En el xilema, las traqueidas se solapan, y el agua puede pasar de una a otra a travs de los poros de
las paredes adyacentes. Las traqueidas tambin tienen funcin de soporte. Los elementos del vaso son ms
cortos y anchos. A menudo tienen paredes horizontales finales con grandes aberturas o perforaciones (figura
17B). Los elementos del vaso se conectan por sus extremos para formar largos vasos, a modo de tuberas.
El agua se mueve fcilmente a travs estas clulas, pasando de un elemento del vaso al siguiente a travs
de esas grandes aberturas. Al igual que las traqueidas, las paredes laterales tienen numerosos poros. Adems de las clulas conductoras, el xilema tambin contiene fibras y clulas de parnquima. Las fibras proporcionan soporte adicional, mientras que las clulas del parnquima estn implicadas en el almacenamiento
y otras actividades metablicas. El xilema primario se origina a partir del procambium (meristema apical), y
el xilema secundario se origina del cambium vascular. En los rboles, el xilema secundario puede llegar a ser
muy extenso, constituyendo el tejido que llamamos madera.
En el floema, las clulas implicadas en el transporte de materiales orgnicos son conocidas como elementos
del tubo criboso (figura 18). Estas clulas estn vivas, son alargadas y presentan delgadas paredes primarias. Las paredes de los extremos son a menudo horizontales y tienen muchos poros grandes. Estas regiones
con poros se denominan placas cribosas (figura 18B); Entre los elementos de los tubos cribosos adyacentes
existen conexiones citoplasmticas a travs de los poros de las placas cribosas. Los materiales orgnicos son
transportados a travs de estas conexiones citoplasmticas de un elemento del tubo criboso a otro. Junto a
cada elemento del tubo criboso aparece una clula acompaante que est fisiolgica y ontognicamente
relacionada con el elemento del tubo criboso. Estas clulas de compaa participan en la carga y descarga
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de material orgnico en el elemento del tubo criboso. El floema tambin contiene fibras y clulas de parnquima. El floema primario se produce por el procambium (meristema apical), y el floema secundario por el
cambium vascular.
Figura 17. Estructura del xilema. (A) Micrografa ptica y dibujo del tejido vascular del xilema mostrando la organizacin
general de este tejido. (B) Dibujo de dos tipos de vasos (formados por elementos de los vasos) que difieren en el tipo de
perforacin. (C) Dibujo de traqueidas.
Adaptado de Mader, 2010)
Figura 18. Estructura del floema. (A) micrografa ptica y dibujo esquemtico del tejido floemtico. (B) dibujo de un tubo
criboso (formado por elementos de los tubos cribosos y clulas acompaantes).
(Adaptado de Mader 2010)
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Hojas de geranio (Pelargonium sp.), clavel (Dianthus sp.), lirio (Iris sp.), carrasca (Quercus ilex), pltano
de sombra (Platanus hybrida), olivo (Olea europea), ortiga (Urtica diocica), col (Brassica oleracea),
lavanda (Lavandula sp.), Zebrina sp., Sedum sp., Trasdecantia sp., etc.
Muestras preparadas de epidermis de geranio, clavel, lirio, col, Sedum, etc.
Muestras preparadas de tallos, hojas y races de distinto origen.
Muestras preparadas de tricomas de carrasca, olivo, pltano de sombra, ortiga, etc.
Muestras de patata (Solanum tuberosum), cebolla (Allium cepa), apio (Apium graveolens), pera (Pyrus
communis), geranio (Pelargonium sp.), Cucurbita sp., etc.
Botella cuentagotas con agua destilada.
Frasco cuentagotas con azul de anilina (colorante).
Frasco cuentagotas con azul de toluidina (colorante).
Frasco cuentagotas con HCl concentrado.
Frasco cuentagotas con floroglucina alcohlica (colorante).
Frasco cuentagotas con solucin de Lugol
Microscopio de diseccin y microscopio compuesto.
Micrtomo de mano.
Portaobjetos, cubreobjetos, cuchillas de un solo filo, bisturs y agujas de diseccin.
NOTA: La solucin de floroglucina-HCl es un colorante muy til para estudiar la estructura de la planta porque
tie de color rojo las paredes lignificadas. Deberemos tener cuidado al usar este colorante, ya que lleva cido
clorhdrico. El azul de toluidina es un colorante que tie estructura basfilas, tales como la cromatina. Se puede
comportar como colorante ortocromtico (tie de color azul) o metacromtico (tie de color violeta-rojo), dependiendo del pH y de la naturaleza qumica de la sustancia teida. La solucin de Lugol es una disolucin de
iodo molecular, I2, y ioduro potsico, KI, en agua destilada. Se une especficamente a algunos polisacridos
como el almidn, tindolos de color azul oscuro.
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III. Parnquimas reservantes. Ver ejercicio A. En el caso del tubrculo de patata, las clulas de parnquima
aparecen llenas con granos de almidn (amiloplastos). Utilizar la solucin de Lugol (aadir una gota
sobre el corte) para comprobar la presencia de almidn en el interior de las clulas. Dibujar estas
clulas de parnquima en el espacio adecuado del apartado resultados al final de la prctica.
IV. Colnquima. Hacer secciones delgadas de peciolo de apio (tallo). Asegurarse de que la seccin incluye
una o ms aristas. Montar la seccin en agua y colocar un cubreobjetos. Puede teirse con fucsina bsica
o con safranina. Dibujar las clulas colenquimticas en el espacio adecuado del apartado resultados
al final de la prctica. Tambin debemos observar las clulas de parnquima por debajo del colnquima.
V. Esclernquima. Obtener una seccin muy pequea de pulpa de pera. Usar las agujas de diseccin y
machacar sobre un portaobjetos hasta obtener un pur. Secar con papel de filtro. Aadir una gota de
floroglucina alcohlica y dejar que se evapore. Luego aadir una gota de HCl y colocar un cubreobjetos.
Hacer un squash y observar. Dibujar unas pocas esclereidas en el espacio adecuado del apartado
resultados al final de la prctica.
VI. Tejidos floemticos. Cortar secciones longitudinales de tallos o peciolos de Cucurbita sp. En estos tallos,
los elementos de los tubos cribosos del floema presentan placas cribosas muy prominentes. El floema se
encuentra en los haces vasculares del tallo. Intentar localizarlo.
Colocar uno de las secciones sobre un portaobjetos y secar.
Deshidratar el corte con unas gotas de alcohol de 96.
Teir durante 5 minutos con azul de anilina.
Diferenciar durante 1 minuto con esencia de clavo, una o dos gotas sobre el corte.
Deshidratar haciendo gotear alcohol absoluto sobre el corte.
Aclarar. Montar y observar al microscopio.
Si se dispone de microscopio de epifluorescencia, observar la muestra bajo luz UV para ver las
cribas con mayor claridad. Dibujar los resultados al final de la prctica.
2. Tejidos epidrmicos. Observacin de tricomas y estomas.
I. Obtencin y observacin de estomas.
1. Tomar diferentes muestras de hoja (geranio, clavel, lirio, col, etc.) e introducir la punta de la lanceta
apenas por debajo de la epidermis del envs foliar.
2. Levantar un trocito pequeo, cogerlo con la pinza y tirar hasta desprenderlo, procurando no arrancar al mismo tiempo el mesfilo.
3. Montar un trocito de epidermis sobre un portaobjetos con una gota de agua, intentando que la
superficie exterior quede hacia arriba. En lugar de agua podemos poner un colorante (azul de
toluidina, fucsina bsica, etc.)
4. Colocar el cubreobjetos y observar al microscopio. Hay estomas? Cmo son las clulas oclusivas?
Y las anexas? Identificar los distintos tipos de disposicin de los estomas segn la especie vegetal.
Hacer uso de la figura 16 y 20 para distinguir los tipos. En el caso de algunas muestras, como en
el geranio, la epidermis puede contener tricomas glandulares. Intentar ver algn tricoma. Dibujar
una porcin de cada epidermis observada en los espacios adecuados.
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(B)
(A)
(G)
(F)
(K)
(L)
(Q)
(R)
(V)
(AA)
(W)
(BB)
(D)
(C)
(E)
(H)
(N)
(M)
(CC)
(J)
(O)
(P)
(U)
(T)
(S)
(X)
(I)
(Y)
(DD)
(Z)
(EE)
Figura 19. Diferentes tipos de disposicin de las clulas anexas respecto a las oclusivas en las plantas vasculares.
(A) anomoctico; (B) cicloctico; (C) anficicloctico; (D) actinoctico; (E) anisoctico; (F) anfianisoctico; (G) diactico; (H) anficiactico; (I) paractico; (J) anfiparactico; (K) braquiparactico; (L) anfibraquiparactico; (M) hemiparactico; (N) paratetractico; (O) anfiparatetractico; (P) braquiparatetractico; (Q) anfibraquiparatetractico; (R) estauroctico; (S) anomotetracitico; (T) parahexactico-monopolar; (U) parahexactico-dipolar; (V) braquiparahexactico-monopolar; (W) braquiparahexactico-dipolar; (X) poloctico; (Y) copoloctico; (Z) axiloctico; (AA) coaxiloctico; (BB) desmoctico; (CC) perictico;
(DD) coperictico; (EE) anfiperictico. (Adaptado de Dilcher).
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II.
Figura 21. Diferentes tipos de tricomas. (A) pelo simple; (B) simple con base tuberculada; (C) pelo glandular peltado;
(D) pelo vesiculado; (E) pelo moliniforme; (F) pelo dendrtico o en candelabro -ramificado en varios planos; (G) pelo
estrallado ramificado en un plano; (H) pelo escamoso peltado; (I) pelo elongado; (J) pelo barbado; (K) pelo plumoso
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BIBLIOGRAFA
Evert, R.F. 2006. Esau's Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body: Their Structure,
Function, and Development, 3rd Edition. John Wiley & Sons Inc., Hoboken, New Jersey.
Mauseth, J.D. 2011. Botany: An introduction to plant biology. 4nd ed. Sudbury (MA); Jones and Bartlett
Publishers.
Mauseth, J.D. 2008. Plant anatomy. 2nd ed., Menlo Park (CA); Benjamin/Cummings
Moore, R., W.D. Clark, K.R. Stern and D.S. Vodopich. 1998. Botany. McGraw-Hill Companies, Inc. New
York.
Nultsch, W. 1966. Botnica General. Editorial Norma.
Raven, P.H., R.F. Evert, and S. Eichhorn. 2013. Biology of plants, 8th ed., W.H. Freeman/Worth. New
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Strasburger, E. et al. 1994. Tratado de Botnica. 8 ed. Ediciones Omega S.A.
Tobin, A.J. and R.E. Morel. 1997. Asking about cells. Forth Worth (TX). Saunders College Publishing.
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RESULTADOS
EJERCICIO A: ESTRUCTURAS Y ORGNULOS DE LA CLULA VEGETAL
1. Observacin de cloroplastos.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
Muestra:
Aumentos: x
Estructura observada:
Tipo de planta:
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2. Observacin de cromoplastos.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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3. Observacin de amiloplastos.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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B. Observacin de drusas.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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C. Observacin de cistolitos.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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B. Deteccin de lignina.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas. De qu color se tie la lignina?
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C. Deteccin de cutina.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas. De qu color se tie la cutcula?
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D. Deteccin de suberina.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas. De qu color se tie el sber?
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2. Observacin de estomas.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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3. Observacin de tricomas.
Dibujar en los espacios siguientes las muestras observadas al microscopio.
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NOTAS
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