Ciclo de Lactancia

Parto

PEV

DA

Secado

1 da

45 das

90-100 das

305 das

Calostro

10

Par to

11

12

Meses

Leche

Leche de transicin
0

Das

El ciclo productivo de las vacas de un predio cualquiera comprende todos los eventos y
sucesos a travs de los cuales pasan las vacas entre un parto y el parto subsiguiente. Incluye
2 periodos bien definidos: Periodo de lactancia que involucra los das abiertos y la
gestacin, y el periodo seco.
Curva de Lactancia

Volumen de leche durante los

meses de lactancia.

0
Parto

10

11

12

Secado

Curva de lactancia: es el volumen total de la leche producida desde que pare una vaca
hasta que deja de producir leche, la cual se grafica en el tiempo y es individual para cada
vaca, pero que se correlaciona con la productividad del rebao. En resumen representa la
base del periodo productivo de toda produccin lechera.
Produccin de leche: est dada en un 70% por factores ambientales y un 30% por factores
genticos, los que debemos incluir y manejar en la toma de decisin para la expresin de mi
mximo rendimiento productivo.
CC al parto: es de 3.5, el cual siempre disminuye un punto al fin del primer tercio de
lactancia debido al desbalance energtico negativo que se produce (catabolismo).

Meses

CC al secado: puede ser una condicin de 3.5 o 4.0, es decir se busca una condicin
corporal ptima para ayudar a expresar su eficiencia reproductiva.
Al final del secado y al inicio de la lactancia nuestra vaquita debe ser adaptada a mayores
volmenes de concentrados debido al desbalance energtico, producido durante el primer tercio de
lactancia.

Pick de produccin lctea: a los 40 das aprox. Es decir dentro del primer tercio de
lactancia, luego va declinando paulatinamente, debido a que existe una apoptosis de las
clulas del epitelio de la glndula mamaria en la medida que va avanzando la gestacin.
Balance energtico negativo: se da principalmente, porque las vacas no son capaces de
solventar las exigencias energticas que est demandando su alta produccin de leche, por
tanto hacen uso de sus reservas corporales para suplir este gran gasto, lo que me genera un
balance energtico negativo, el cual debiera ser hasta los 60 das de lactancia (dentro del
primer tercio de lactancia), pues a esta altura se empieza a influenciar ms por la
alimentacin, y comienzan a ganar peso.
Recordar que durante el primer tercio de lactancia (balance energtico negativo) tambin va
asociado a una disminucin en cuanto a la capacidad fsica y de volumen que tienen las vacas para
consumir alimento.

Pick de consumo de alimento: a los 70 das aprox. Pero ya alrededor del ltimo tercio de
lactancia el consumo se ve afectado por el crecimiento fetal, adems los requerimientos
energticos de esta van disminuyendo, ya que no produce la misma cantidad de leche, por
ende se restringe el consumo de alimento pues si aumentan mucho de peso, habran
problemas al parto e incluso problemas de infertilidad.
Periodo de espera voluntario PEV: es el tiempo que decido esperar o los celos que dejo
pasar para poder inseminar mi vaca por primera vez, que por lo menos va desde los 45 das
de lactancia para poder llegar a una concepcin cercana a los 90 das.
Si decido acortar mi PEV tendera a bajar mucho la fertilidad debido a problemas con las
involuciones uterinas que son de dos tipos; la involucin anatmica que permite el retorno normal
del tamao uterino y la involucin histolgica que permite oportunamente la implantacin final en
el endometrio.

Librado a servicio: o sea el momento exacto en que yo decido encastar o inseminar a mis
vaquitas que va desde los 45 post parto y con 3 oportunidades de hacerlo afectivo.
Estro: 21 das
Si nuestro balance energtico negativo se nos hace positivo al momento del encaste, tendremos
mucho ms xito reproductivo en lograr la concepcin, sin embargo si empezamos a inseminar ms
tarde las oportunidades de que nuestra vaquita quede preada se alargan lo que aumenta el

nmeros de das abiertos y la posibilidad de tener una nueva lactancia con un nuevo ternerito en el
tiempo preestablecido.

N de das abiertos: idealmente 90 das, son los das en que la hembra no est preada y
termina cuando esta se prea, y es aqu donde se alcanza el pick de produccin de leche.
Concepcin: idealmente a los 90 a 120 das post parto.
Si se alarga el nmero de das abiertos se proyectan en das la lactancia y se hacen ineficientes, ya
que la mayor cantidad de leche se logra en el primer tercio, adems hace q el siguiente parto se
retrase.

Curva de lactancia: idealmente no ms all de los 305 das de lactancia. Lactancias

inferiores o superiores a este nmero se hacen ineficientes en cuanto al potencial real en la
produccin de litros de leche y a los ingresos netos totales por lactancia (ingresos menos
egresos).
Periodo seco: va desde el 11 mes post parto y son 60 das de descanso para recuperar la
ubre y preparar a la hembra para su prxima lactancia.
Gestacin: 280 das
Calostro: corresponde a la primera secrecin post parto, tiene toda las defensas que le
trasmite la madre al ternero, adems contiene todos los minerales, protenas, grasas y
constituyentes que necesita el ternero para su organismo y su termorregulacin.
En general debemos darles 2 litros de calostro antes de las 2 horas de nacido, pues antes de
esas 2 horas es cuando se empiezan a cerrar las vellosidades intestinales, por lo dems la
capacidad de absorcin del intestino a las 12 horas, cae drsticamente, por lo tanto 4 horas
despus tengo que estar dando 2 litros ms.
El ternero no absorbe inmunidad a travs de la placenta de la madre, por lo que el ternero
es, entre comillas, un organismo estril, por lo tanto, cuando est expuesto al medio es
vulnerable, si nosotros le damos calostro es lo primero que aprovecha, entonces nosotros
tenemos que ganarle a las bacterias del medio que lo van a colonizar y tenemos que
aportar la inmunidad.
Edad al parto: la produccin lctea aumenta progresivamente hasta el 4 parto para
declinar desde el quinto parto en adelante todo esto asociado al desarrollo anatomo
fisiolgico corporal y de la glndula mamaria de las vacas, que en vaquillas tienden a ser
menor con un pick de lactancia ms bajo pero que cuyo % de produccin pasado el pick de
lactancia tiende a disminuir en pequeas proyecciones en comparacin con vacas adultas.
El clima: afecta principalmente a etapas posteriores de la lactancia que van desde los 60 a
100 das, ya que incide directamente en el consumo alimenticio con un aumento del 14%

del consumo de MS y del 21% de produccin de leche a bajas temperaturas, que

estimularan este consumo.
Recordar que en la medida que obtenemos mayores litros de leche, mayor ser el % de agua final y
menor la cantidad de solidos totales, los que tienen a ser mayores al final de la curva de lactancia y
en vaquillas de primer parto.
Mes de paricin: Lgicamente las pariciones de otoo-invierno sern ms productivas, ya que las
bajas temperaturas aumentan el consumo de materia seca, por lo dems sabemos que las
condiciones climticas dentro de los primeros 60-100 das son las que tienen mayor influencia, y
que las altas temperaturas disminuyen el consumo de alimento entrando en un balance energtico
que se hace cada vez ms negativo en el primer tercio de lactancia.
Por lo dems, es muy importante no perder litros de produccin en el pick de lactancia, porque si
tenemos menos litros de leche logrados en el pick de lactancia, la curva descender desde un nivel
ms bajo y los litros acumulados bajo la curva de lactancia sern significativamente menores. (1litro
ms de diferencia equivale a 200 litros totales por lactancia, es decir que si disminuyo 2 a 3 litros de
leche en el pick de lactancia me van a significar 400 a 600 litros del total de la lactancia).
Numero de ordeos diarios e intervalo entre ordeos: si decido pasar de 1 a 2 ordeos diarios mi
produccin aumentara en un 30 a 40 %, ahora si decido pasar de 2 a 3 ordeas diarios mi
produccin aumentara en un 15 a 20 % ms, sin embargo debo considerar una mayor demanda de
alimento y mano de obra adicional.
Los sistemas productivos de 3 ordeas son mejores en etapas tardas de la lactancia y los
requerimientos de materia seca aumentan en un 5%. Por lo dems, esto tiene un efecto ms
aplicable en vaquillas que en vacas de alta produccin.
Mtodos usados para incrementar la produccin:
a)
b)
c)
d)

Aumentar el N de vacas en ordea.

Aumentar el suministro de concentrado.
Aumentar la frecuencia de ordeas.
Administracin de la hormona del crecimiento.