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Juazeiro BA
2011
Juazeiro BA
2011
F311i
AGRADECIMENTOS
Aos meus pais pelo incentivo, pacincia e confiana; por me permitirem estar aqui e
estarem sempre comigo independentemente da distncia;
A minha irm por todas as vezes que me mandou manter a calma, pelas inmeras
tcnicas criadas para isso e, pelo companheirismo.
A Prof. DSc. Nelci Olzevski, pela orientao durante os anos de iniciao cientfica,
pacincia e conselhos; pelo conhecimento compartilhado e, pelo trabalho que dei.
Ao Prof. DSc. Jorge Wilson Cortez pela sua contribuio na minha formao
acadmica e na iniciao cientfica.
As minhas amigas Mayara e Juliana por serem parte essencial de tudo isto, por me
agentarem todo esse tempo e, por todos os momentos que vivemos e ainda
viveremos juntas.
Aos meus amigos Nyegirton, Trcio, Daniel, Naedja, Rosemary, Daniela, Josenara e
Larissa e, a todos os meus colegas, pelo companheirismo durante os anos de
faculdade.
Aos amigos, Elton, Olavo e Hideo, que foram importantes em diferentes momentos
destes cinco anos.
RESUMO
ABSTRACT
Viticulture is an expanding activity in the San Francisco Valley and which requires the
use of good-quality soil, whose physical, chemical and biological ensure the proper
development of culture and high productivity. The organic system of cultivation is
considered one of the practices that can combine the productivity of agricultural
sustainability, providing the conservation and improvement of soil quality. To this
end, requires conduct studies that help to define appropriate strategies for the
region. In this sense, the objective of this study was to evaluate the effects of organic
cultivation in the characteristics of a Yellow Ultisol over a year of cultivation with wine
grapes in the region of submedium San Francisco. We evaluated physical and
chemical indicators of soil such as aggregate stability, soil bulk density and organic
matter content. The experiment was conducted at the Cellar belonging Bianchetti
Tedesco Ltda., located in the district of Senator Nilo Coelho Irrigation, where soil
samples were collected deformed and undisturbed, line spacing and cultivation and
fallow area at depths of 0,0-0,10, 0,10-0,20, 0,20-0,30 and 0,30-0,60 m. Samples
were collected at six and twelve months after the implementation of culture, and the
samples used in the evaluation of soil quality indicators, and the results submitted to
statistical analysis. The adoption of organic cultivation of grapes contributed to the
process of soil aggregation, resulting in after a year of cultivation, larger diameters
and aggregate stability index, which for six months after the implementation of
culture. The mean density and soil porosity did not differ significantly between
assessments, however, found among the critical limits for agricultural sandy soils. We
found higher levels of organic matter to the fallow, leading to a reduction in all areas
during the study period, probably due to high oxidation rates found in the region. The
flocculation of soil clays did not exert great influence in the formation of aggregates,
this process is influenced mainly by organic matter. The period of one year was
considered too short to obtain conclusive results as to improve the quality of soil
organic farming, is expected to get more significant results in subsequent reviews.
Keywords: organic cultivation, aggregate stability, soil organic matter, viniculture
LISTA DE FIGURAS
Figura 11. Distribuio do peso dos agregados estveis em gua por classe de
tamanho nos diferentes pontos de coleta e profundidades aos doze
meses aps a implantao da cultura. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade...................... 54
Figura 12. DS nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade...................... 55
Figura 13. DS nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade...................... 56
Figura 14. PT nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade...................... 59
Figura 15. PT nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade...................... 59
Figura 16. IF nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. ........................... 62
Figura 17. IF nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. ........................... 63
Figura 18. Teor de matria orgnica nos diferentes locais e profundidades de
coleta seis meses aps a implantao da cultura. Letras minsculas:
comparao entre os tratamentos em cada profundidade; Letras
maisculas: comparao entre as profundidades em cada tratamento.
Mdias seguidas de mesma no diferem entre si pelo teste de Tukey a
1% de probabilidade. ........................................................................................ 65
LISTA DE TABELAS
SUMARIO
1. INTRODUO ................................................................................................................. 15
2. REVISO BIBLIOGRFICA ............................................................................................ 17
2.1. VITIVINICULTURA NO BRASIL ................................................................................... 17
2.1.1. VITIVINICULTURA NO VALE DO SO FRANCISCO .................................................... 18
2.2. AGRICULTURA ORGNICA ....................................................................................... 19
2.2.1. VITICULTURA ORGNICA ...................................................................................... 21
2.3. O SOLO COMO SUPORTE PARA A PRODUO AGRCOLA. ........................................... 23
2.4. QUALIDADE DO SOLO ............................................................................................. 24
2.5. INDICADORES FSICOS ............................................................................................ 26
2.5.1. ESTABILIDADE DE AGREGADOS ............................................................................ 27
2.5.2. DENSIDADE DO SOLO .......................................................................................... 28
2.5.3. POROSIDADE TOTAL ............................................................................................ 29
2.6 INDICADORES QUMICOS .......................................................................................... 31
2.6.1 MATRIA ORGNICA ............................................................................................. 31
2.6.2. ATRIBUTOS QUMICOS ......................................................................................... 32
3. MATERIAL E MTODOS................................................................................................. 35
3.1. CARACTERIZAO DO EXPERIMENTO E COLETA DE AMOSTRAS .................................. 35
3.2. AVALIAO DA ESTABILIDADE DOS AGREGADOS ....................................................... 37
3.3. DENSIDADE DO SOLO, DENSIDADE DE PARTCULAS E POROSIDADE TOTAL. ................. 39
3.4. ANLISE GRANULOMTRICA, ARGILA DISPERSA EM GUA, NDICE DE FLOCULAO E
NDICE DE DISPERSO. .................................................................................................. 41
3.5. TEOR DE MATRIA ORGNICA E ATRIBUTOS QUMICOS. ............................................. 42
3.6. ANLISE ESTATSTICA ............................................................................................ 42
4. RESULTADOS E DISCUSSES ..................................................................................... 43
4.1. AGREGAO DO SOLO............................................................................................ 43
4.2. DENSIDADE DO SOLO E POROSIDADE TOTAL ............................................................ 55
4.3. NDICE DE FLOCULAO ......................................................................................... 61
4.4. TEOR DE MATRIA ORGNICA ................................................................................. 64
4.5. TEORES DE CLCIO, MAGNSIO E SDIO .................................................................. 69
5. CONCLUSES................................................................................................................ 77
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .................................................................................... 78
15
1. INTRODUO
regies
Sul,
Sudeste
Nordeste,
desenvolvendo-se
em
condies
16
17
2. REVISO BIBLIOGRFICA
18
19
20
vegetal
so
disponibilizados
por
meio
da
atividade
de
21
22
23
24
25
suas
funes
(agregao,
biomassa
microbiana,
quociente
respiratrio, carbono orgnico total e ativo) (ISLAM; WEIL, 2000). Podem ser
classificados ainda em indicadores fsicos, qumicos e biolgicos.
A escolha dos indicadores a serem utilizados em determinada situao
depende da finalidade com a qual est se realizando a avaliao. Por exemplo, uma
avaliao voltada para a produo de uma cultura pode incluir indicadores fsicos e
qumicos diferentes daquela voltada para a anlise da susceptibilidade a eroso
(PEDROTTI; MELLO JNIOR, 2009).
O uso adequado dos indicadores de qualidade do solo permite identificar se o
manejo dado a rea est contribuindo para melhor ou para pior em termos de
manejo sustentvel e fazer a identificao inicial do problema. Quando a degradao
do solo for indicada, torna-se necessrio implementar prticas de manejo que
melhorem a qualidade do solo, sejam benficas ao meio ambiente e ao mesmo
tempo lucrativas. A qualidade do solo inseparvel da sustentabilidade agrcola
(PEDROTTI; MELLO JNIOR, 2009).
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
3. MATERIAL E MTODOS
36
Argila
Areia
-1
kg.kg
0,893
0,888
0,875
0,856
0,064
0,080
0,093
0,112
Silte
0,043
0,032
0,032
0,032
Estao
Agrometeorolgica
de
Bebedouro,
localizada
em
04/10 09/10
Mdia
Soma
10/10 03/11
Mdia
Soma
25,2
27,0
31,5
33,7
31,5
189,1
48,0
288,1
304,7
397,8
6,3
6,8
6,8
40,8
7,4
44,6
37
Mg
-1
-------------------g.kg --------------------37.99
20.18
26,69
53,00
58,00
Cu
Fe
Mn
Zn
Na
-1
-------------------------------mg.kg ------------------------48,04
20,67
2210,00
112,00
98,00
2111,57
A estabilidade dos agregados foi determinada por meio do mtodo por via
mida ou tamisamento mido adaptado de Kiehl (1979), cujo objetivo medir a
quantidade e distribuio do tamanho dos agregados que so estveis em gua
38
(EMBRAPA, 1997). Para isso, parte da amostra de solo foi colocada sobre um
conjunto de peneiras com aberturas de 4 e 2 mm e umedecida com um borrifador. O
solo umedecido foi peneirado levemente e da poro retida na peneira de 2 mm foram
pesadas 25 g para a anlise de agregados e 5 g para a determinao da umidade.
As 25 g destinadas a anlise de estabilidade foram ento colocadas em
conjunto de peneiras de malhas 2,00 mm; 1,00 mm; 0,5 mm; 0,250 mm; e 0,125 mm
sendo este submetido a agitao vertical em um aparelho de Yooder durante 15
minutos (Figura 2). Passado esse tempo o material retido em cada peneira foi
cuidadosamente retirado com o auxlio de uma pisseta e transferido para capslas
de alumnio devidamente identificadas e levadas estufa para secagem a 105C
durante 24 horas.
Posteriormente, as latinhas foram transferidas para um dessecador e depois
pesadas, corrigindo-se ento a umidade inicial do solo com base nos valores de
umidade obtidos.
39
Eq. (1)
Em que,
DMP: dimetro mdio ponderado (mm);
xi: dimetro mdio da classe (mm);
wi: proporo de cada classe em relao ao total
Sendo:
Eq. (3)
Em que:
DMG: dimetro mdio geomtrico (mm);
n: massa dos agregados retida em determinada peneira (g);
d: dimetro mdio da classe (mm).
Eq. (4)
40
Eq. (5)
Eq. (6)
41
Obtidos os valores de densidade do solo e densidade de partculas calculouse a porosidade total por meio da Equao 7.
Eq. (7)
42
qumico e pela no separao das areias. Para tanto foram utilizados 10 g de solo e
200 mL de gua destilada submetidos a agitao mecnica lenta.
Obtidos os valores da argila total e da argila dispersa em gua de cada
amostra realizou-se o clculo dos ndices de disperso (ID) e de floculao (IF) por
meio das Equaes 8 e 9, respectivamente.
Eq. (8)
Eq. (9)
Onde:
: proporo da argila dispersa em gua
: proporo da argila total
43
4. RESULTADOS E DISCUSSES
Figura 4. DMP nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
44
Figura 5. DMG nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
45
46
47
Tabela 4. Comparao das mdias de DMP entre as duas pocas de coleta nos
locais e profundidades avaliados.
DMP
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
---- m ----------- mm --------------- mm---------------- mm ------0,0-0,10
0,597
0,698
ns
0,478
0,823
ns
0,881
1,110
ns
0,10-0,20
0,444
0,800
*
0,562
0,808
ns
0,724
0,714
ns
0,20-0,30
0,514
1,177
ns
0,472
0,849
*
0,876
0,805
ns
0,30-0,60
0,503
0,968
*
0,549
0,735
ns
0,854
0,727
ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
48
de
maior
tamanho
encontrados
na
segunda
avaliao
foram
Tabela 5. Comparao das mdias de DMG entre as duas pocas de coleta nos
locais e profundidades avaliados.
DMG
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
---- m ---- ------- mm -------------- mm --------------- mm -------0,0-0,10
0,452
0,453
ns
0,303
0,485
ns
0,517
0,549
ns
0,10-0,20 0,347
0,580
ns
0,340
0,549
ns
0,414
0,442
ns
0,20-0,30 0,334
0,474
ns
0,357
0,546
*
0,528
0,437
ns
0,30-0,60 0,349
0,444
ns
0,380
0,472
ns
0,427
0,410
ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
49
Figura 8. IEA nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
50
Figura 9. IEA nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Assim como o DMP e o DMG, o ndice de estabilidade dos agregados
aumentou nos seis meses aps a primeira avaliao na linha e entrelinha de plantio
(Tabela 6), embora na maioria dos pontos no tenham sido obtidas diferenas
significativas pelo teste t. Na rea cultivada o maior acrscimo no IEA ocorreu para a
camada de 0,10 a 0,20 m, enquanto na rea de pousio houve reduo no IEA nas
camadas de 0,10 a 0,20 m e de 0,20 a 0,30 m.
Tabela 6. Comparao das mdias de IEA entre as duas pocas de coleta nos locais
e profundidades avaliados.
IEA
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
---- m -----------%---------------%-------0,0-0,10
65,349 71,906
ns
46,653
69,299
ns
0,10-0,20 53,822 77,427
ns
51,322
75,219
*
0,20-0,30 61,464 71,096
ns
58,632
77,015
ns
0,30-0,60 63,635 79,629
ns
67,395
71,579
ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns:
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
Pousio
Teste t
Ep. 1
Ep. 2
--------%-------56,634
68,185
ns
67,502
62,060
ns
67,940
65,461
ns
59,142
70,365
ns
no significativo. Ep. 1 e Ep.
51
(fertirrigao com vinhaa, com irrigao e sem irrigao), nem da interao entre
manejo e profundidades avaliadas.
Avaliando a estabilidade de agregados por via mida em solos de textura
franco-arenosa submetidos a cultivo orgnico de algodo em comparao com
reas cultivadas convencionalmente, Lima, H. et al. (2007) observou que a
estabilidade dos agregados foi maior nas reas cultivadas em bases orgnicas,
atribuindo esse resultado adio de resduos orgnicos e a diminuio no
revolvimento do solo.
Albuquerque et al. (2005), por sua vez, encontrou de maneira geral maior
estabilidade de agregados em sistemas conservacionistas com utilizao de plantas
de cobertura como gandu, mucuna e feijo-de-porco, quando comparados a
sistemas convencionais, sendo ambos estabelecidos em Latossolo Vermelho
distrofrrico. Observou ainda, correlao positiva entre o carbono orgnico do solo e
o dimetro mdio ponderado dos agregados.
Wohlenberg et al. (2004), afirma que espcies de cobertura aliadas as
prticas de manejo e conservao, contribuem para a recuperao ou manuteno
de caractersticas fsicas do solo como a agregao. Estes autores tambm
encontraram correlao positiva entre o teor de carbono, DMG e IEA para Argissolo
Vermelho-Amarelo de textura superficial franco-arenosa, evidenciando a importncia
da matria orgnica como agente de agregao das partculas do solo, j que com o
incremento no teor de carbono ocorreu aumento do DMG, IEA e da percentagem de
agregados maiores.
Apesar de no ter sido encontrada correlao significativa entre o teor de
matria orgnica e os ndices de agregao do solo nas duas pocas avaliadas,
atribuiu-se o aumento observado para DMP, DMG e IEA, principalmente as
caractersticas propiciadas pelo manejo orgnico do solo em questo, tendo em vista
o baixo teor de argila encontrado.
Bertoni e Lombardi Neto (2005) afirmam que a correo da estrutura solta de
solos arenosos pode ser feita com a incorporao de matria orgnica, sendo que o
efeito na estabilidade dos agregados s conseguido aps ocorrer a decomposio.
Estes autores afirmam ainda, que a adubao verde em sistemas de
adubao orgnica tem a vantagem de ser estabelecida em qualquer cultura e,
produzida no prprio solo em que ser incorporada, constituindo umas das formas
mais baratas de incorporar matria orgnica ao solo. A adubao com esterco de
52
curral ou com composto orgnico, por sua vez, melhora as condies para o
desenvolvimento das culturas e, contribui para a reduo das perdas de solo e gua
por eroso (BERTONI; LOMBARDI NETO, 2005).
De acordo com Kiehl (1979), a vegetao um importante fator na formao
de agregados influenciando-a diretamente pela ao mecnica das razes e pela
excreo de substncias com ao cimentante e, indiretamente por fornecer
alimento para macro e microrganismos. A atividade dos microrganismos
intensificada com a adio de matria orgnica ao solo. Estes agem como
cimentantes das partculas atravs dos miclios de fungos e actinomicetos e das
substncias viscosas produzidas, entre as quais se destacam os polissacardeos.
J a fauna terrestre, tem como organismos mais importantes para a
agregao, as minhocas, que ao se alimentarem dos resduos vegetais ingerem uma
poro de terra fazendo com que seus dejetos, em forma de grnulos esponjosos,
sejam relativamente ricos em nutrientes, tenham alta capacidade de troca catinica
e resistncia a desagregao pela gua (KIEHL, 1979). Embora no se tenha
realizado a quantificao da fauna nas amostras de solo coletadas, foi possvel
observar sua maior presena nas amostras referentes a avaliao feita aos doze
meses podendo-se supor que esse fator talvez tenha contribudo para a maior
agregao observada.
Avaliando a forma como os agregados se distriburam por classes de
dimetro, atravs do peso do solo retido em cada peneira usada, observou-se na
primeira avaliao, que para a classe de agregados com dimetros maiores que dois
milmetros houve uma maior concentrao destes agregados na rea de pousio, em
todas as profundidades (Figura 10), sendo a diferena mais significativa observada
para a camada de 0,0 a 0,10 m. O mesmo comportamento foi observado na classe
de 2,00-1,00 mm, com exceo da camada de 0,0-0,10 m em que linha e pousio
apresentaram valores muito semelhantes. Esses resultados contribuem para explicar
os maiores valores de DMP obtidos para a rea de pousio e, podem ser atribudos
ao no revolvimento do solo pelo preparo, possibilitando a ocorrncia de agregados
com dimetros maiores.
53
Figura 10. Distribuio do peso dos agregados estveis em gua por classe de
tamanho nos diferentes pontos de coleta e profundidades aos seis meses
aps a implantao da cultura. Mdias seguidas de mesma letra no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
De maneira geral observa-se que para a linha e entrelinha de plantio ocorreu
maior concentrao de agregados nas classes 0,50-0,25 mm e 0,25-0,125 mm e,
que estatisticamente, foram poucas as diferenas encontradas na distribuio em
peso dos agregados, entre os pontos de coleta em cada profundidade.
Na segunda avaliao (Figura 11), observou-se a ocorrncia de uma
distribuio mais uniforme do peso dos agregados entre os pontos de coleta para
uma mesma classe, principalmente nas camadas de 0,0-0,10 m e 0,10-0,20 m, nas
quais os maiores valores de peso foram encontrados para a classe de 0,500-0,250
mm, ocorrendo inclusive um aumento quando comparado aos dados da primeira
avaliao.
O fato de terem sido encontrados pesos semelhantes dos agregados para os
locais, pode explicar a no obteno de diferenas significativas entre os valores de
DMP e DMG para linha, entrelinha e pousio aos dozes meses.
Moraes et al. (2009) encontrou para Argissolo Vermelho-Amarelo com textura
franco-arenosa no horizonte A, rotineiramente cultivado com olerceas e frutferas
adubadas organicamente, a maior massa de agregados para a classe maior que
54
Figura 11. Distribuio do peso dos agregados estveis em gua por classe de
tamanho nos diferentes pontos de coleta e profundidades aos doze
meses aps a implantao da cultura. Mdias seguidas de mesma letra
no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Espera-se que com a manuteno do manejo orgnico na rea por um
perodo superior a 1 ano de cultivo, sejam obtidos em avaliaes posteriores valores
de DMP, DMG e IEA superiores aos encontrados no perodo avaliado, tendo em
vista que o processo de agregao do solo dinmico e recebe influncia de
inmeros fatores.
De acordo com Kiehl (1979) a recuperao da granulao do solo um
processo lento necessitando-se de muitos anos para se obter resultados
significativos. No entanto, apesar de um ano ser um perodo curto para que sejam
obtidas grandes melhorias na qualidade do solo, no que diz respeito a agregao, os
avanos encontrados, evidenciados pelo aumento dos ndices de agregao
avaliados, permitem concluir que o manejo orgnico adotado tem contribudo para a
melhoria das condies fsicas do solo, no se descartando a influncia de outros
fatores.
55
Figura 12. DS nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
O menor valor de DS encontrado para a linha de plantio na camada de 0,00,10 m pode estar associado realizao do preparo do solo por ocasio da
56
linha
de
plantio
os
valores
de
densidade
no
diferiram
Figura 13. DS nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
De acordo com Moraes et al (2009), a relao entre a massa e o volume do
solo avaliada para as camadas do perfil, oferece informaes, embora no muito
57
58
DS
Linha
Prof.
Ep. 1
--- m ---
Teste t
Ep. 2
Entrelinha
Ep. 1
-3
Teste t
Ep. 2
Ep. 1
-3
Pousio
Teste t
Ep. 2
-3
0,0-0,10
1,477
1,496
ns
1,607
1,516
1,589
1,591
Ns
0,10-0,20
1,512
1,519
ns
1,529
1,503
ns
1,567
1,552
Ns
0,20-0,30
1,547
1,501
ns
1,511
1,477
ns
1,550
1,530
Ns
0,30-0,60
1,479
1,478
ns
1,468
1,496
ns
1,575
1,545
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
59
Figura 14. PT nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Aos doze meses (Figura 15), os valores de porosidade continuaram a ser
maiores para linha e entrelinha de plantio (0,46 m3.m-3 na rea cultivada e
0,43 m3.m-3 na rea de pousio). Quanto s profundidades e interao, o
comportamento tambm foi semelhante ao encontrado na primeira avaliao.
Figura 15. PT nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma letra no diferem entre si
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
60
PT
Linha
Prof.
Ep. 1
Teste t
Ep. 2
Ep. 1
-3
-- m --
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Ep. 1
Ep. 2
-3
-------- m.m ------0,420
0,410
ns
Ep. 2
-3
0,0-0,10
0,487
0,456
Ns
0,432
0,449
ns
0,10-0,20
0,460
0,452
Ns
0,449
0,468
ns
0,435
0,440
0,20-0,30
0,453
0,464
Ns
0,456
0,468
0,441
0,423
ns
0,30-0,60
0,462
0,472
ns
0,471
0,446
ns
0,437
0,443
ns
ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
61
solo pode ser obtida adicionando-se matria orgnica, a qual reduz a densidade do
solo, e realizando o preparo em condies corretas de umidade, de modo a no
provocar a compactao.
Na agricultura, a porosidade responsvel pela regulao das relaes entre
as fases slida, lquida e gasosa dos solos, sendo de grande importncia conhecer a
distribuio do tamanho dos poros, a qual apresenta significncia maior que a
porosidade total na determinao das propriedades do solo (KIEHL, 1979).
Contrariamente ao observado no trabalho, Bertoni e Lombardi (2005) afirmam
que solos cultivados tm menor porcentagem de porosidade, quando comparados
com os mesmos solos no cultivados, sendo a perda de porosidade associada
reduo do teor de matria orgnica, a compactao e aos impactos das gotas de
chuva. Acredita-se que a adio continua de matria orgnica e a manuteno da
cobertura do solo, tenham contribudo para a manuteno dos valores de porosidade
encontrados na rea cultivada.
62
Figura 16. IF nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no diferem entre si pelo
teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Beutler et al. (2001) encontraram correlaes significativas entre a matria
orgnica e o ndice de floculao na camada de 0,0 a 0,05 m de Latossolo Vermelho
distrfico tpico, cultivado em sistema de semeadura direta, comprovando o efeito da
matria orgnica na floculao das argilas.
O menor teor de matria orgnica e a baixa floculao das argilas podem ser
tidos como os fatores responsveis pelos menores dimetros de agregados
encontrados para a entrelinha nesta poca.
Prado e Centurion (2001), avaliando a floculao da argila do horizonte
superficial de um Latossolo Vermelho-Escuro, textura mdia, submetido ao cultivo
contnuo por 25 anos com cana-de-acar, observou que o grau de floculao
reduziu com o aumento da profundidade, tanto para a rea cultivada quanto para a
rea de mata, apesar de no ter apresentado diferena estatstica, atribuindo esses
resultados a menor contribuio da matria orgnica em profundidade, uma vez que
as camadas superficiais foram beneficiadas com a deposio de resduos vegetais
nas duas reas.
Entrelinha
rea
de
pousio
apresentaram
ndices
de
floculao
63
Figura 17. IF nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a implantao
da cultura. Letras minsculas: comparao entre os tratamentos em cada
profundidade; Letras maisculas: comparao entre as profundidades em
cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no diferem entre si pelo
teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Comparando-se as mdias do ndice de floculao obtidas para as duas
pocas de coleta no foram observadas diferenas significativas para a linha de
plantio e, entre 0,10 e 0,60 m na rea de pousio (Tabela 9), ocorrendo na maioria
dos casos uma pequena reduo no ndice de floculao, para o solo coletado doze
meses aps a implantao do cultivo, em relao ao coletado aos seis meses.
64
Tabela 9. Comparao das mdias do ndice de floculao (IF) entre as duas pocas
de coleta nos locais e profundidades avaliados.
IF
Linha
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Teste t
Entrelinha
Ep. 1
Ep. 2
Teste t
Pousio
Ep. 1
Ep. 2
Teste t
--- m --0,0-0,10
0,972
0,970
ns
0,969
0,954
0,983
0,939
0,10-0,20
0,985
0,980
ns
0,955
0,952
ns
0,977
0,947
Ns
0,20-0,30
0,977
0,968
ns
0,948
0,954
0,970
0,931
Ns
0,30-0,60
0,948
0,954
ns
0,958
0,964
ns
0,963
0,947
Ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
65
Figura 18. Teor de matria orgnica nos diferentes locais e profundidades de coleta
seis meses aps a implantao da cultura. Letras minsculas: comparao
entre os tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas:
comparao entre as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas
de mesma no diferem entre si pelo teste de Tukey a 1% de probabilidade.
De acordo com Reinert et al. (2006) a mobilizao do solo pelo preparo
resulta em um incremento das trocas gasosas, criando um ambiente oxidativo que,
associado reduo da proteo fsica de fragmentos de matria orgnica dentro de
agregados, resulta em rpido declnio do teor matria orgnica.
Leite et al. (2010) afirma que em estudo realizado em Argissolo Amarelo
localizado em Petrolina, objetivando-se verificar as alteraes no estoque de
carbono promovidas pela antropizao do bioma Caatinga, foram encontrados
estoques de carbono significativamente superiores na Caatinga preservada, quando
comparados a Caatinga alterada, pastagem com capim buffel e cultivo irrigado de
mangueira at a profundidade de 0,10 m. Na profundidade de 0,10 a 0,20 m, a
Caatinga preservada, a alterada e o capim buffel, no diferiram entre si, mas foram
significativamente superiores ao cultivo de mangueira.
Observou-se que de maneira geral o teor de matria orgnica decresceu com
o aumento da profundidade (Figura 18), o que j era esperado, tendo em vista que o
maior acmulo de M.O. se d na camada superficial, na qual se depositam os restos
vegetais e onde ocorre maior influncia da exsudao radicular e atividade de
microrganismos.
Souza e Alves (2003), trabalhando com Latossolo sob diferentes sistemas de
manejo, constataram uma diminuio dos teores de matria orgnica em
66
Figura 19. Teor de matria orgnica nos diferentes locais e profundidades de coleta
doze meses aps a implantao da cultura. Letras minsculas:
comparao entre os tratamentos em cada profundidade; Letras
maisculas: comparao entre as profundidades em cada tratamento.
Mdias seguidas de mesma no diferem entre si pelo teste de Tukey a 1%
de probabilidade.
Na entrelinha no foram observadas diferenas significativas entre as
profundidades amostradas, ao contrrio da linha, em que houve reduo com a
profundidade e, da rea de pousio, em que ocorreu reduo at a camada de 0,200,30 m.
De maneira geral, as mdias do teor de matria orgnica obtidas para a
segunda avaliao, foram inferiores as obtidas na primeira avaliao, ao contrrio do
que se esperava. Comparando-as por meio do teste t, foram obtidas diferenas
67
Tabela 10. Comparao das mdias do teor de matria orgnica entre as duas
pocas de coleta nos locais e profundidades avaliados.
M.O.
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
-1
-1
-1
--- m----------g.kg ---------------g.kg ---------------g.kg -----0,0-0,10
9,05
5,33
*
4,40
1,79
*
10,62
6,41
*
0,10-0,20
7,83
4,24
*
5,17
1,85
*
7,98
2,97
*
0,20-0,30
4,60
3,59
ns
3,52
1,55
*
4,65
2,50
Ns
0,30-0,60
3,47
1,64
*
3,69
1,24
*
5,07
6,98
Ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
os
dados
agrometeorolgicos
referentes
Estao
68
Entre outubro de 2010 e abril de 2011, choveu cerca de 288 mm, enquanto
que nos seis meses anteriores, a precipitao foi aproximadamente 99 mm inferior.
A maior precipitao e maior incidncia de radiao solar condicionaram a
ocorrncia de maiores taxas de evaporao nos seis meses anteriores segunda
coleta (Tabela 2).
Acredita-se ento, que a reunio de tais fatores, aliados a uma maior
atividade microbiana na rea cultivada, tenha contribudo para a perda de matria
orgnica observada quando comparadas as mdias da primeira e da segunda
avaliao, uma vez que as redues se estenderam a rea de pousio.
Gonalves et al. (2011), estudando o efeito de fatores climticos como a
temperatura, a precipitao e a evaporao ao longo de 12 anos, sobre a
decomposio de resduos de milho e soja, em condies de campo, em sistema de
plantio direto e convencional, realizado em Latossolo Vermelho distrofrrico de
textura argilosa na regio norte do Paran, clima subtropical, encontrou
correspondncias entre as maiores taxas de decomposio dos resduos e os
perodos de maior precipitao observados.
Gonalves et al. (2011) concluiu que em regies agricultveis, a umidade
advinda das chuvas exerce um papel primordial na decomposio, sendo que
quanto mais alta for, maior ser a porcentagem diria de decomposio dos
resduos orgnicos.
Silva et al. (2007), avaliando a decomposio de trs tipos de resduos
orgnicos (torta de mamona, esterco caprino e bovino), aplicados em rea cultivada
com videira de vinho irrigada por gotejamento, em Petrolina, obtiveram interao
significativa entre os fatores tempo e resduo, verificando que a decomposio
aumentou ao longo do tempo para todos os resduos orgnicos estudados, sendo
encontrada a seguinte ordem de intensidade: torta de mamona > esterco caprino >
esterco bovino.
Apesar de no se ter dados dos teores de matria orgnica para o tempo
zero, ou seja, no momento de implantao da cultura, possvel que a associao
de altas temperaturas com a maior umidade do solo, tenha propiciado maior
decomposio da matria orgnica da rea em estudo no segundo perodo avaliado
(outubro de 2010 a abril de 2011). A realizao de avaliaes posteriores poder
proporcionar a obteno de concluses mais significativas quanto ao acmulo de
matria orgnica no solo, proporcionado pelo cultivo orgnico de videira.
69
Entre os principais ctions trocveis presentes no solo esto o clcio (Ca 2+), o
magnsio (Mg2+) e o sdio (Na+), cuja concentrao est relacionada capacidade
de troca de ctions, que por sua vez influencia no crescimento das plantas pela
disponibilizao de nutrientes.
Alm de estarem ligados a fertilidade, clcio, magnsio e sdio, esto
relacionados aos fenmenos de disperso e floculao de argilas, as quais formam
agregados ligando-se umas s outras atravs de molculas dipolares (gua), sendo
orientadas de acordo com suas cargas em direo aos ctions trocveis (KIEHL,
1979).
Avaliando-se o teor de clcio para o Argissolo em estudo, foram encontradas
aos seis meses aps a implantao da cultura, maiores concentraes para a rea
de pousio, seguida de linha e entrelinha (Figura 20).
70
Figura 20. Ca2+ nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Silva et al. (2006), trabalhando com Argissolo Amarelo Coeso latosslico
textura mdia/argilosa localizado em Alagoas, observou que os teores de Ca2+ e
Mg2+ trocveis foram significativamente menores em reas cultivadas com cana-deacar, quando comparados ao solo sob mata nativa na camada de 0,0 a 0,20 m.
Analisando-se as mdias obtidas para as profundidades de coleta (Figura 20),
observou-se que o teor de clcio decresceu medida que aumentou a profundidade,
comportando-se de modo semelhante matria orgnica para o mesmo perodo.
Na linha de plantio no ocorreram diferenas significativas entre as
profundidades, enquanto na entrelinha, medida que a profundidade aumentou, os
teores de clcio decresceram (Figura 20). A rea de pousio se comportou de
maneira semelhante a entrelinha, sendo que o maior teor foi encontrado na camada
de 0,0 a 0,10 m, no ocorrendo diferenas significativas entre as demais.
Na segunda avaliao (Figura 21), os valores de clcio foram maiores para a
rea de pousio e linha, no entanto, sem diferir significativamente da entrelinha de
plantio, no sendo encontradas tambm diferenas significativas entre as
profundidades e, nem interao significativa entre estas e os pontos de coleta.
71
Figura 21. Ca2+ nos diferentes locais de coleta e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Comparando-se as mdias dos teores de clcio obtidas para as duas
avaliaes realizadas, no foram encontradas diferenas significativas pelo teste t a
5% de probabilidade, com exceo das amostras coletadas entre 0,0 e 0,30 m na
rea de pousio e, de 0,10 a 0,20 m na entrelinha (Tabela 11). Observou-se, no
entanto, que ocorreu uma pequena elevao desses teores em todas as camadas
de solo na linha de plantio, o que pode estar associado adio de Ca2+ por meio do
composto orgnico em cuja composio est o fosfato natural gafsa que apresenta
alto teor desse elemento. J as mdias para a rea de pousio, decresceram em
relao a primeira avaliao at a terceira camada amostrada.
Tabela 11. Comparao das mdias do teor de clcio (Ca2+) entre as duas pocas
de coleta nos locais e profundidades avaliados.
Ca
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
-3
-3
-----cmol
.dm
-------cmol
.dm
---3
c
c
--- m-------cmolc.dm ---0,0-0,10
1,833
2,300
ns
1,600
1,050
ns
5,633
2,767
*
0,10-0,20
1,700
2,233
ns
1,117
1,167
*
3,100
2,333
*
0,20-0,30
1,433
2,467
ns
0,783
1,167
ns
2,533
2,433
*
0,30-0,60
1,153
2,300
ns
0,567
1,040
ns
2,633
2,800
ns
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
Linha
Ep. 1
Ep. 2
Teste t
72
Quanto ao teor de magnsio (Figura 22), aos seis meses aps o plantio,
foram encontradas maiores concentraes para a rea de pousio e linha de plantio.
Observou-se tambm que no ocorreram diferenas significativas entre as
profundidades em nenhum dos locais de coleta. Tambm no ocorreu interao
significativa entre os locais e profundidades amostradas.
Figura 22. Mg2+ nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Lima, H. et al. (2007) trabalhando com solos de textura franco-arenosa no
Cear, submetidos a cultivo orgnico e convencional, encontrou os maiores valores
de soma de bases na camada superficial das reas orgnicas, sendo que os
elementos que mais contriburam para essa elevao foram o Ca2+ e o Mg2+.
Doze meses aps o plantio (Figura 23), o magnsio apresentou a mesma
distribuio observada na primeira avaliao, exceto pela no ocorrncia de
diferena significativa entre as profundidades.
Este resultado contraria o obtido por Maia e Ribeiro (2004), que encontraram
maiores valores de clcio e magnsio em Argissolo Amarelo distrfico abrupto
fragipnico, no solo em condies naturais, observando uma reduo significativa
nos perfis do solo sob cultivo de cana-de-acar.
73
Figura 23. Mg2+ nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Entretanto, Silva et al. (2011) avaliando o efeito da aplicao de adubo
orgnico no solo em Argissolo Vermelho Amarelo Eutrfico Latosslico de textura
mdia, cultivado com videira e, localizado em Petrolina, concluiram que a aplicao
de adubo orgnico eleva os valores de matria orgnica, pH, condutividade eltrica,
fsforo, potssio, clcio, magnsio, soma de bases, saturao por bases e
capacidade de troca de ctions.
Costa (2009), avaliando alteraes na fertilidade dos solos de reas
cultivadas com videira, na regio do Submdio So Francisco, encontrou
correlaes significativas positivas da matria orgnica com Ca, Mg, CTC e SB, na
profundidade de 0,0-0,20 m, e com o P, Ca, Mg, Na, CTC e SB, na profundidade de
0,20-0,40 m, para a rea cultivada.
Luchese et al. (2002) afirmam que a rigor, a matria orgnica uma forma de
incorporao de magnsio e clcio aos solos, tendo em vista que durante o
processo de mineralizao, esses elementos vo para a soluo do solo.
Comparando-se as mdias obtidas para as duas avaliaes (Tabela 12),
foram encontradas diferenas significativas na maioria dos pontos, observando-se
que ocorreu um aumento do teor de magnsio em todos os pontos amostrados,
ainda que em diferentes propores. Na linha e rea de pousio, os maiores
74
Mg
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste t
Pousio
Teste t
Prof.
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
-3
-3
-3
---m----- cmolc.dm ----- cmolc.dm ----- cmolc.dm --0,0-0,10
0,933
1,500
ns
0,633
0,717
*
1,000
1,333
*
0,10-0,20
0,600
1,267
*
0,417
0,500
*
0,733
1,667
ns
0,20-0,30
0,533
1,133
ns
0,300
0,733
*
0,667
1,167
*
0,30-0,60
0,513
1,067
*
0,300
0,727
*
0,800
1,200
*
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1 e Ep.
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
75
Figura 24. Teor de Na+ nos diferentes locais e profundidades seis meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Aos doze meses aps o plantio os maiores valores de sdio foram obtidos
para a linha de plantio, sendo que entrelinha e pousio no diferiram
significativamente (Figura 25). No ocorreram diferenas significativas entre as
profundidades, embora o teor de sdio tenha decrescido medida que esta
aumentou. Nesta avaliao, a interao entre locais e profundidades no foi
significativa.
Figura 25. Teor de Na+ nos diferentes locais e profundidades doze meses aps a
implantao da cultura. Letras minsculas: comparao entre os
tratamentos em cada profundidade; Letras maisculas: comparao entre
as profundidades em cada tratamento. Mdias seguidas de mesma no
diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
76
Na
Prof.
Linha
Teste t
Entrelinha
Teste
t
Pousio
Teste t
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
Ep. 1
Ep. 2
-3
-3
-3
--- m -------cmolc dm --------cmolc dm --------cmolc dm ---*
0,0-0,10
0,220
0,100
ns
0,043
0,020
0,063
0,027
ns
*
0,10-0,20
0,033
0,080
0,030
0,020
0,030
0,013
ns
*
0,20-0,30
0,020
0,037
0,027
0,017
0,030
0,017
*
*
0,30-0,60
0,020
0,020
0,030
0,023
0,037
0,017
* significativo ao nvel de 5% de probabilidade pelo teste t pareado; ns: no significativo. Ep. 1
2: 6 e 12 meses, respectivamente.
*
*
*
*
e Ep.
77
5. CONCLUSES
mdias
de
densidade
porosidade
do
solo
no
diferiram
78
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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