Universidad de Cartagena

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Laboratorio de Qumica General II: Fuerzas Moleculares
Barrios, Yeimi; Carrillo, Ingrid; Causado, Yulis; Cerra, Jos; De la Espriella,
Andrs
Docente Carlos Alberto Gueto
Resumen
Parta esta experiencia de laboratorio se llev a la prctica los conceptos dados
previamente sobre la preparacin de las disoluciones y la exposicin de ciertas
sustancia ante fenmenos calorficos; para los cual se deba tener amplio
conocimiento de los conceptos asociados a estos y considerada precaucin
sobre la manipulacin de los distintos instrumentos de calentamiento y
materiales delicados de vidrio, Para el caso de las disoluciones preparadas se
tom como estudio el porcentaje cuantitativo que posea cada solucin con
respecto a la sustancia diluida (soluto) adems, se pudo observar de manera
ptima el comportamiento de las sustancias utilizadas que estuvieron
sometidas a los fenmenos calorficos, en lo que se dio a notar cada una sus
caractersticas y propiedades.
Palabras claves: Calor, Calorimetra, Capacidad calorfica, Solucin, soluto,
solvente, concentracin, dilucin.
Abstract
Keywords:.

Introduccin
Generalmente
las
reacciones
qumicas van acompaadas de
absorcin o desprendimiento de
energa, estas manifestaciones de
energa puede ser dada en forma de
trabajo o calor llamado calor de
reaccin, la energa que se libera o
se almacena en los elementos y en
los compuestos recibe el nombre de
energa qumica, la cual est
asociada con los enlaces qumicos y
las atracciones intermoleculares.
Cuando se trata de una reaccin
qumica el calor se intercambia entre
el sistema constituido por los
reactivos con los alrededores ,
siempre que sea un sistemas abierto,
en caso de un sistema aislado la
disolucin absorbe el calor producido
por la reaccin es decir no hay flujo
de calor a los alrededores, el cambio
de temperatura que se experimenta
cuando absorbe cierta cantidad de
energa est determinado por la
capacidad calorfica de la sustancia
cuanto mayor es la capacidad
calorfica de un cuerpo, ms calor se
necesita para producir una elevacin
de temperatura dada y la capacidad
calorfica de 1 g de una sustancia es
su capacidad calorfica especfica, o
simplemente su calor especfico
Cuando hablamos de concentracin
en una disolucin nos refremos a la
relacin que existe entre la cantidad
de soluto y la cantidad de solucin o
disolvente.
Las unidades
de
concentracin en que se expresa una
disolucin
pueden
clasificarse
en unidades fsicas y en unidades
qumicas. la concentracin de las
soluciones es la cantidad de soluto

contenido
en
una
cantidad
determinada de solvente o solucin.
La dilucin es el procedimiento que
se sigue para preparar una disolucin
menos concentrada a partir de una
ms concentrada esta tcnica se
utiliza para preparar soluciones con
cantidades
extremadamente
pequeas de soluto hasta un punto
que es difcil o imposible en la
prctica medir la cantidad necesaria
de producto slido o el volumen de
solucin madre. En esas situaciones
es necesario preparar una solucin
de mayor concentracin (solucin de
stock o solucin madre) y hacer
diluciones sucesivas a partir de sta
hasta alcanzar la concentracin
deseada, si una solucin es diluida el
volumen aumenta y la concentracin
disminuye pero la cantidad total de
soluto es la misma

Materiales y mtodos

Disolucin

Calorimetra

Dilucin de una Solucin

KMnO
4

Se agregaron 75 mL de agua en un
calormetro, luego se procedi a
medir
su
temperatura,
inmediatamente se depositaron
75mL agua a 60Ct
tapando
rpidamente
el
calormetro
agitndose para determinar la
temperatura ms alta alcanzad a,
esta experiencia se efectu tres
veces para determinar el promedio
de la temperatura
Determinacin del calor
Desprendido de en la reaccin de
neutralizacin
Se agregaron 75mL de HCL 2M en
el
calormetro,
determinando
cuidadosamente su temperatura,
posteriormente se adiciono a este
75mL NaOH 2M, inmediatamente se
tapo el calormetro para evitar el
flujo de calor al entorno
y
agitndolo suavemente se midi la
temperatura
ms
alta;
esta
experiencia se efectu tres veces
para determinar el promedio de la
temperatura

Determinacin del calor

Disolucin de NaOH

de

En un calormetro se adiciono
60mL de agua, posteriormente se
peso 5g NaOH en una balanza
analtica,
seguidamente
se
adicionaron
al
calormetro
tapndolo de forma inmediata para
ser agitado y tomar su temperatura
ms alta alcanza

de

Calculando los gramos de KMnO4

necesarios para preparar una
solucin de 50mL en medio acido
0,1N , posteriormente se peso en la
balanza analtica la cantidad de
gramos
necesaria del soluto ,
seguidamente en un biker se diluyo
en agua el KMnO4 por ultimo en un
baln aforado 50mL se adiciono el
KMnO4 diluido completando con
H2O hasta el aforo
obteniendo
como resultado final un solucin de
KMnO4 a 0,1N, de esta solucin
resultante
se
extrajo
1mL
vertindose en un baln aforado de
25mL completando el volumen
hasta el aforo
con agua,
seguidamente
se calculo
la
concentracin
de este nuevo
volumen ,por otro lado se tomo
1mL de la solucin anteriormente
realizada y se diluyo en un valona
aforado de 50mL completando el
volumen hasta el aforo con agua ,
calculando
nuevamente
la
concentracin resultante
Finalmente se calculo el factor de
dilucin de ambas soluciones y el
factor de .dilucin total
En la balanza analtica se peso un
baln aforado de 25 mL
Teniendo en cuenta la informacin
suministrada en la gua se calculo la
cantidad de g de NaCl a necesarios,
luego se peso la cantidad calculada
en la balanza analtica empleando el

pesa sustancias, para

agregarlos al baln de 25 mL

as

Finalmente se completo el volumen

del baln hasta el aforo

Resultados y Clculos:
Calorimetra:
Determinacin de la capacidad
calorfica del calormetro:
T (C) H2O Fra
T (C) H2O caliente
T(C) de equilibrio
trmico (H2Ofria +
H2Ocaliente)

Determinacin del calor

desprendido en la reaccin de
neutralizacin:
HCL 2M (Ti) 75
mL

HCL + NaOH
2M (Tf) 75 mL

30 C

42 C

30 C

44 C

30 C

42 C

Tprom= 30 C

Tprom = 42,6 C

29
60
42

-Qcedido = Qganado
-QH2O caliente = QH2O fra + Qcalo

Determinacin del calor de

disolucin del NaOH
60 mL H2O
(Ti )

H2O + NaOH
(Tf)

29 C

44 C

29 C

45 C

29 C

44 C

Tprom = 29C

Tprom = 44,33
C

Disolucin:
Dilucin de una solucin de 50mL
KMnO4 0,1N.
Se tom 1mL de la solucin de 50
mL de KMnO4 0,1N y se verti en
una baln aforado de 25mL, se
procedi a calcular la concentracin
para el nuevo volumen.

Se tom 1 mL de la solucin de 25
ml y se diluyo en un baln de 50 ml
completando su volumen hasta el
aforo con agua destilada. La
concentracin de esta dilucin fue:

Por ltimo se calcul el factor de

dilucin de ambas soluciones y el
factor total.

Discusin de resultados:
La transferencia de calor se miden
en un calormetro a travs de
variaciones de temperatura, antes
de cada experiencia se debe
calibrar, esto es, su capacidad
calorfica. Para ello se mezclaron
cierta cantidad de agua fra con
agua caliente y se midi
la
temperatura en equilibrio. Durante
este proceso una parte de la
energa cedida por el agua caliente
es absorbida por el calormetro que
eleva
su
temperatura.
En
consecuencia como el calormetro
no se producen perdidas de energa
hacia el exterior, la variacin del
conjunto formado por el calormetro
y las cantidades de agua ser nula.
Si se supone que el calormetro
impide la transferencia de calor
entre la disolucin y su entorno, el
calor ganado por la disolucin
deber ser producto de la reaccin
qumica que estudiamos en la
prctica.
En
una
reaccin
exotrmica, la reaccin pierde calor
y la disolucin gana calor, por lo
tanto la temperatura de la disolucin
aumenta como se observ en la
disolucin de NaOH + HCL, por tal
motivo
el clculo del calor
desprendido de la reaccin anterior
es negativo. (Brown, 2004).
El calor liberado por la muestra al
quemarse es absorbido por el

calormetro y por el agua, la

muestra se quema en el interior del
calormetro y libera calor, por lo
tanto se tendr un signo negativo
como se obtuvo en los clculos de
la experiencia anterior.
Una dilucin es una disolucin de
menor concentracin de aquella de
la cual partimos. Hay veces que se
necesitan cantidades muy pequeas
y no se pueden medir o pesar por
ser tan pequeas, por eso, se
recurre a preparar una disolucin de
concentracin elevada, en este caso
se prepar una disolucin de 50ml y
luego
se
fue
diluyendo
progresivamente, al finalizar se
calcul la concentracin de las
soluciones diluidas las cuales fueron
menor a la solucin inicial.

son muy importantes porque gracias

a ellas se pueden conocer la
cantidad de soluto y solvente
presentes en una solucin, en la
vida diaria muchos profesionales
tienen que tener claro estos
conceptos ya que por ejemplo; Los
qumicos y bilogos miden las
cantidades de monxido y dixido
de carbono, dixido de azufre y
otros agentes contaminantes para
determinar
los
niveles
de
contaminacin en el ambiente, los
laboratorios que se especializan en
la industria farmacutica miden las
cantidades
de
sustancias
necesarias para preparar soluciones
nasales,
oftlmicas,
sedantes,
analgsicos, antiespasmdicas e
hidratantes.

Conclusiones

Bibliografa

Gracias a los estudios de los

efectos calorficos
que
se
producen en una reaccin qumica
a contribuido al desarrollo de otros
campos mediante sus aplicaciones
prcticas como ,la combustin de la
gasolina
y otros derivados del
petrleo para el transporte ; el uso
de
combustibles
qumicos
y
oxidantes para cohetes ; el
sostenimiento de la vida misma
mediante la liberacin controlada de
energa por la reacciones qumicas
que tienen lugar en las plantas y
animales , la calorimetra nos
permite deducir la cantidad de
energa almacenada en los enlaces
qumicos permitindonos predecir
qu cantidad de esta es requerida
para efectuar un trabajo en
cualquier
sistema.
Las
concentraciones de las soluciones

Brown, Theodore., Quimica la

ciencia
central.,
Pearson
educacin.,Mexico., 2004., novena
edicin., pg., 169,170,171,172.
Introduccin a la fisicoqumica:
termodinmica
Escrito por Thomas Engel,Philip Reid,Warren Hehre

Pag 63-65

http://www.upo.es/depa/webdex/qui
mfis/docencia/quimbiotec/FQpractic
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http://sdf.webcindario.com/11.5%20
Diluciones.pdf