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Qumica 1

Aula Prtica 2
Purificao do Cloreto de Sdio
Objetivos da aula:

Purificar o cloreto de sdio, NaCl, obtido por meio de evaporao da gua do


mar.

Caracterizar os diferentes aspectos associados a critrios de pureza em


substncias e sua avaliao.

Observar a importncia de aditivos e conservantes para garantir a identidade


final em medicamentos e produtos de consumo.

1. Introduo
O cloreto de sdio, um nutriente essencial sob a forma do sal de cozinha, ocorre
principalmente, sob duas formas na natureza: como sal gema, material slido que pode ser
diretamente minerado, e como principal constituinte presente na gua do mar. No Brasil, no Rio
Grande do Norte e adjacncias, bem como na Regio dos Lagos do Estado do Rio de Janeiro,
fatores, como a maior salinidade das guas, correntes martimas, calor e ventos, favorecem
economicamente a extrao do sal a partir da gua do mar. Para tal, a gua represada em
bastante contato com o ar sujeita a evaporao natural, e o depsito de sal formado,
contaminado principalmente com areia, retirado mecanicamente. Em princpio, este tipo de
material que pretendemos purificar em nossa aula prtica. O nosso processo prope a retirada
de slidos insolveis em gua, bem como uma reduo drstica da presena dos ons
magnsio e clcio, levando a um produto final com reao neutra. Outros ons e constituintes
presentes no sero significativamente retirados. A tabela a seguir apresenta valores mdios
correspondentes s espcies presentes na gua do mar. Alm do cloreto de sdio, so
principalmente retirados da gua do mar, sais de magnsio, brometos e iodetos. Denominamos
salmouras as solues concentradas provenientes da evaporao da gua do mar. Elas so
importantes para o processo de recuperao dos constituintes que se encontram presentes em
menor quantidade.

Tabela 1 - Concentrao de alguns elementos presentes na gua do mar, excluindo


gases dissolvidos (1 ppm (partes por milho), corresponde em termos prticos a 1
mg/L):
Elemento

Concentrao (ppm)

Elemento

Concentrao (ppm)

Cl
Na
Mg
S
Ca
K
Br
C(inorg.)
Sr

18.980
10.561
1.272
884
400
380
65
28
13

B
Si
C(org)
Al
F
Hg
Ag
Au

4,6
0,02 - 4,0
1,2 3,0
0,16 1,9
1,4
0,0003
0,00015 0,0003
4 x 10-6 8 x 10-6

Na Tabela 2 apresentamos alguns dados importantes, sobre a solubilidade de alguns


constituintes, que ajudaro a entender o processo que proporemos para a purificao de sal. O
produto de solubilidade, Kps, corresponde ao produto das concentraes presentes, associadas
a uma determinada espcie. Quanto menor o seu valor, menor a solubilidade da espcie
correspondente. O Kps mais relevante no caso de substncias pouco solveis em gua.
Outro parmetro importante a solubilidade de uma substncia, em gramas da substncia em
100mL de gua pura. A solubilidade de uma substncia varia, em geral, com a temperatura.
Estes dados so normalmente encontrados na literatura em manuais de laboratrio e em
publicaes editadas por agncias internacionais, que se preocupam com a divulgao de
resultados acurados.

Tabela 2 Dados referentes solubilidade de alguns sais:


sal

Kps
a frio

NaCl
Mg(OH)2
Ca(OH)2
MgCO3.5 H2O
CaCO3 (calcita)

--8,9 x 10-12 (25o C)


5,5 x 10-6
2,6 x 10-5 (12o C)
8,7 x 10-9 (25o C)

Solubilidade (g/100 mL de gua)


a quente

35,7 (0o C)
0,0009 (18o C)
0,185 (0o C)
0,176 (7o C)
0,0014 (25o C)

39,12 (100o C)
0,004 (100o C)
0,077 (100o C)
0,375 (20o C)
0,0018 (75o C)

2. Parte experimental
A purificao a ser desenvolvida consiste simplesmente na eliminao de magnsio
(Mg2+) e clcio (Ca2+), atravs da precipitao dos sais desses elementos.
Pesar 30 g de sal grosso previamente modo; dissolver em 100,0 mL de gua
destilada em um bcher de 250 mL e filtrar. O filtrado uma soluo concentrada de cloreto de

sdio, NaCl, que apresenta sais de magnsio e clcio como algumas de suas principais
impurezas.
A eliminao de Mg2+ feita atravs da precipitao do hidrxido de magnsio,
Mg(OH)2, adicionando-se soluo 6 M de hidrxido de sdio, NaOH, at um determinado valor
de pH.
OBSERVAO:

a utilizao deste procedimento nos permite determinar quantitativamente o


grau de contaminao em termos de Mg 2+ - que a soluo apresentar
aps a purificao. Assim sendo, deve-se estipular o grau de contaminao
aceitvel e calcular o valor de pH que a soluo dever apresentar. Como
referncia vamos estabelecer que a soluo dever apresentar no mximo
uma concentrao de Mg2+ igual a 1,0 x 10-9 M.

Aps a adio de hidrxido de sdio at o pH determinado, observar a precipitao do


hidrxido de magnsio. Caso esta no ocorra, aquecer levemente a soluo at a precipitao.
Em seguida, filtrar.
A eliminao de Ca2+ da soluo feita adicionando-se lentamente, pela parede do
frasco, gotas de soluo 2,0 M de carbonato de sdio, Na 2CO3, at no mais se observar
qualquer precipitao. Em seguida, procede-se a uma nova filtrao.
Finalmente, neutralizar a soluo usando soluo diluda de cido clordrico, HCl, (no
caso de se utilizar excesso de cido, corrigir com soluo diluda de NaOH) e evapor-la at a
obteno dos cristais. Filtrar os cristais obtidos e sec-los em estufa a 110 o C.

3. Concluses:
3.1. Em um sistema de natureza qumica, o preparo de solues e o conhecimento das
diferentes afinidades entre solutos e solventes essencial para a compreenso das etapas
associadas ao preparo, extrao, purificao e caracterizao de substncias. O emprego de
solues viabiliza o controle e permite, por exemplo, uma composio mais homognea e
confivel em medicamentos, respeitando rigorosamente todos os aspectos associados
compatibilidade de condies de trabalho.
3.2. O sal que obtivemos tem, dentro de nossas possibilidades, um grau de pureza razovel. A
qualidade do produto poder ser melhorada pela sua recristalizao, como veremos na prxima
aula prtica. Critrios de pureza so muito importantes. Por exemplo, o cloreto de sdio
utilizado na fabricao de soro fisiolgico deve obedecer s especificaes da farmacopia
brasileira e outras normas internacionais de padronizao.

4. Observaes:
4.1. O sal de cozinha, um produto de consumo, tem a presena de alguns aditivos e
conservantes. Por exemplo: a presena de iodo, pois este elemento funciona como fator de
preveno de doenas da tiride e pode ser suprido convenientemente populao a partir do
uso do sal; substncias, como o aluminatos e fosfatos, diminuem a sensibilidade do sal
umidade, evitando que o material empedre nos recipientes onde armazenado.

5. Atividades:
5.1. Informar-se sobre entidades responsveis pela normalizao da qualidade de diferentes
produtos industriais e de consumo. No Brasil a ABNT e para medicamentos a Farmacopia
Brasileira. No exterior entidades como o NIST, na parte de guas a AWWA e quanto a
medicamentos e produtos de consumo a FDA.
5.2. Verificar a seguinte referncia bibliogrfica:
Tyler, D. R.; Chemical Additives in Common Table Salt
J. Chem. Educ, 62, (11), 1016-1017, 1985

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