UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA
MANUAL de BAIN 043
Humberto Castaing
Valdivia, 2011

Asignatura dictada por el rea de fsica del CCBB de la

Universidad Austral de Chile, para las carreras
pertenecientes a la Facultad de Ingeniera.

Humberto Castaing
Sebastin Urrutia
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Valdivia 2011

MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA
MANUAL de BAIN 043

Coordinador y compilador:

Humberto Castaing

Editor:

Sebastin Urrutia

Idea original asignatura:

Sofa Lehmann

Primera compilacin:

Maximiliano Araya

Profesores responsables:

Humberto Castaing
Joaqun Castellano
Sebastin Urrutia

Colaboracin:

Sebastin Acevedo
Juan Carlos Osorio

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Valdivia, 2011.
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CENTRO DE DOCENCIA PARA LAS CIENCIAS BSICAS

MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Prlogo: El siguiente material corresponde al resultado de una investigacin y

compilacin de conceptos tericos, aplicados durante el desarrollo de la asignatura
BAIN 043, Mecnica de Fluidos y termodinmica, dictadas por el rea de fsica,
perteneciente al centro de docencia para las ciencias bsicas de la Universidad Austral
de Chile, a los estudiantes de las carreras de la Facultad de Ingeniera de la misma casa
de estudios. En las siguientes pginas se encontrarn todos los temas a ser estudiados en
el transcurso de la mencionada asignatura, los que han sido extrados de diversas
fuentes. Cabe mencionar que el material en cuestin pretende ser una ayuda al
estudiante de fsica y no es ms que una gua introductoria a todos los conceptos que se
revisarn en el transcurso de la asignatura, por lo que se le recomienda al estudiante,
que sume a la lectura de este resumen, un estudio ms profundo sobre los temas que
aqu se mencionan, asegurando as el xito en la aprobacin de la asignatura.
Los conceptos fsicos que componen este resumen, estn ordenados segn su continua
aparicin en las clases presenciales por lo que al estudiante le ser fcil no perder el hilo
sobre los temas que son tratados en el aula e incluso podr adelantarse a la presentacin
de estos mismos asistiendo a la ctedra con los conceptos ya estudiados.
As, es el nimo de los profesores que conforman el rea de Fsica del Centro de
Docencia para las Ciencias Bsicas de la Facultad de Ingeniera, desearles a los
estudiantes de BAIN 043 que aprueben exitosamente el curso y que asimilen en su
totalidad los contenidos de este.

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FACULTAD DE INGENIERA

Humberto Castaing
Sebastin Urrutia
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Valdivia 2011

CONTENIDOS
UNIDAD 1: MECNICA DE FLUIDOS
ESTTICA DE FLUIDOS

Masa, Densidad, Presin y Fuerza

Ecuacin Baromtrica

Fluidos Compresibles e Incompresibles

Manmetro y experimento de Torricelli.

Principio de Pascal y prensa hidrulica.

Principio de Arqumedes y flotacin.

Temperatura, escalas. Ecuacin de gases ideales.

Tensin superficial y capilaridad.

DINMICA DE FLUIDOS NO VISCOSOS

Dinmica de Fluidos no viscosos. Campo de velocidades.

Caudal y flujo. Ecuacin de continuidad.

Ecuacin de Euler y de Bernouilli.

Aplicaciones elementales. Tubos de Pitot, Venturi.

UNIDAD 2:

PRIMERA LEY TERMODINMICA

NOCIONES FUNDAMENTALES

Temperatura y equilibrio: principio 'cero'.

Escalas de temperatura y termmetros.

Calor y temperatura.

Expansin trmica.

Expansin lineal y volumtrica.

Anomala del agua.

Mdulo de Young y esfuerzo trmico.

CALORIMETRA

Concepto de calor.

Capacidad calorfica, calor especfico.

Cambios de fase y calor latente

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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Relacin entre calor y trabajo.

TRANSFERENCIA DE CALOR.

Velocidad .

Conduccin, conductividad trmica.

Conveccin.

Radiacin y cuerpo negro.

PROPIEDADES TRMICAS DE LA MATERIA.

Modelo cintico de gas ideal.

Distribucin de velocidades.

Energa interna, ecuacin de estado.

Calores especficos de gas ideal.

Compresibilidad, coeficiente de expansin trmica, ecuaciones de estado.

Ecuacin de Van der Waals y curvas de cambio de fase

PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA.

Nocin de trabajo.

Procesos isotrmicos, isocricos, isobricos.

Proceso adiabtico.

Clculos de calor y trabajo en procesos: gas ideal.

UNIDAD 3:

SEGUNDA LEY TERMODINMICA

SEGUNDA LEY DE LA TERMODINMICA.

Procesos reversibles e irreversibles.

Mquinas trmicas.

Eficiencia, refrigeradores y bombas de calor, factor de rendimiento.

Ciclo de Carnot, de Otto, de Diesel. Eficiencias. Teorema de Carnot.

FORMULACIONES DE LA SEGUNDA LEY.

Entropa y clculos de entropa

Interpretacin probabilstica de la entropa.

Microestados y macroestados. S = k ln(W).

Otras aplicaciones de la termodinmica.

Ejercicios resueltos.

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UNIDAD 1:

MECNICA DE FLUIDOS

1.1 CONCEPTOS PREVIOS.

Fluido: Coleccin de molculas que se ordenan aleatoriamente, sostenidos por fuerzas
intermoleculares dbiles.
Un fluido se define como una sustancia que cambia continuamente de forma mientras
existe una tensin de cizallamiento, aunque esta sea pequea.
Pueden existir variadas definiciones que expliquen lo que es un fluido. Sin embargo su
significado es lo que hay que tener claro: Un fluido es la sustancia que continuamente
cambia de forma acorde al recipiente que la contenga, debido a que las fuerzas
intermoleculares que la sostienen son dbiles. As queda claro que los gases y lquidos
son considerados fluidos mientras que los slidos no.
La diferencia fundamental entre un slido rgido y un fluido estriba en que la molculas
de un fluido pueden deslizarse unas respecto a otras sin ms que vencer una pequea
fuerza de rozamiento entre capas adyacentes que llamamos viscosidad, y que es nula
para los lquidos perfectos.
Las fuerzas intermoleculares que se mencionan pueden describirse mediante la frmula
k q1 q2
de Coulomb :
FCoulomb
r2
En donde k es una constante, q1 y q2 son las cargas elctricas de las partculas y r la
distancia entre las partculas. Este concepto ser ms ampliamente revisado en BAIN
054.

Debemos dejar claro eso s, que los lquidos, para el estudio de su comportamiento, se
considerarn incompresibles.
Compresividad: Propiedad por la que un fluido sometido a una presin vara su
volumen.

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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Densidad: Propiedad de la materia definida por el cociente entre la masa y el volumen

(

que dicha materia ocupa en el espacio.

La densidad de alguna sustancia puede variar dependiendo de condiciones externas

como por ejemplo la temperatura.

Cuerpo de densidad homognea:

El cuerpo es de una misma sustancia

Cuerpo de densidad variable:

(Cuerpo de diferentes materiales)

m
V 0 V
Se debe integrar la densidad media en un punto por todo el volumen:
densidad es una distribucin. 1 ( x, y, z )dxdydz
V V
Densidad en un punto (ro):

(r0 ) lim

Fuerza: toda accin o influencia capaz de modificar el estado de movimiento o de

reposo de un cuerpo (imprimindole una aceleracin que modifica el mdulo o la
direccin de su velocidad) o bien de deformarlo.
Fuerza en fluidos: La fuerza que ejerce un fluido en equilibrio sobre un cuerpo
sumergido en cualquier punto es perpendicular a la superficie de dicho cuerpo.
Presin: Al sumergir un cuerpo en un fluido, el fluido ejerce una fuerza perpendicular a
la superficie del cuerpo en cada punto de su superficie. El cociente entre esta fuerza y el
rea de la superficie del cuerpo se conoce como presin.

La unidad en el SI es el Newton por metro cuadrado, que recibe el nombre de Pascal:

Existen otras unidades fsicas para presin:

Toda presin aplicada en un punto del fluido se trasmite a todos los puntos del fluido.
Los fluidos transmiten PRESIONES y los slidos transmiten fuerzas o tensiones.
Para que el fluido est en reposo debe existir una variacin de presin vertical. Si el
fluido es incompresible, la densidad es cte.
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Donde una fuerza

ejercida sobre el mbolo o pistn pequeo produce una variacin
de presin
que se trasmite por el lquido hasta el mbolo grande. Como las
presiones en los pistones grande y pequeo son iguales, las fuerzas correspondientes
cumplen la relacin
Como el rea del pistn grande es mucho mayor que
el del pistn pequeo, la fuerza sobre el pistn grande
es mucho mayor
que
1.2. ESTTICA DE FLUIDOS:
Propiedades de los fluidos en reposo y las leyes por las que se rigen.
Presin Absoluta: Cuando se mide una presin que se ejerce sobre una superficie de
acuerdo a una fuerza particular, respecto al vaco absoluto, incluyendo la presin
atmosfrica.
Presin Manomtrica: Diferencia entre la presin absoluta o real y la presin
atmosfrica. Se refiere a una diferencia de presin, como aquella que mide el
manmetro de tubo abierto.
Ecuacin baromtrica: Para que el fluido est en reposo debe existir una variacin de
presin vertical. Si el fluido es incompresible, la densidad es cte. Para poder obtener
esta ecuacin se debe recurrir a la 2 Ley de Newton.
Un Fluido ejerce una fuerza perpendicular a cualquier superficie que est en contacto
con l. Las molculas que componen el fluido estn en movimiento y los choques de las
molculas con el entorno (superficie) componen esta fuerza.
Consideremos una porcin de fluido en equilibrio de altura dy, seccin S, situada una
distancia y del fondo del recipiente.

F3 se anula con F4
F6 se anula con F5
La porcin de fluido tiene adems un peso
Por lo tanto, si el fluido est en reposo, F1 es distinta de F2

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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

F F F W
F p S ( p dp) S g Sdy 0
2

dp gdy
p p0 gh

p p0 gh
Observacin: h es profundidad, no altura, por eso es positivo el signo que acompaa al
segundo trmino.

Ejemplos:

1) Manmetro de tubo abierto.

.

2) Experimento de Torricelli (Barmetro de

Mercurio).

1) Manmetro de tubo abierto: La presin p es conocida y el otro extremo es

abierto a la atmsfera:
p: es la presin absoluta
gh: es la presin manomtrica (ejemplo cuando se mide la presin en la llanta de una
bicicleta)
2) Barmetro de Mercurio (Torricelli):
Midiendo la Presin Atmosfrica.
Un largo tubo cerrado en un extremo se llena con mercurio y luego se invierte en una
cubeta de mercurio. Quedando casi al vaci por lo que:
p=0
po= ghHg

Principio de Pascal:
De la ecuacin baromtrica se tiene que:
1. La presin es igual a la misma altura

p p0 gh

2. La forma del recipiente no importa.

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Si aumentramos la presin p0 en la superficie del fluido (con un pistn

hermtico), la presin aumenta la misma cantidad en cualquier profundidad.
La presin aplicada a un lquido contenido se transmite sin disminucin a
todas partes del fluido y las paredes del recipiente que lo contiene.

Como dF p dS y las superficies no son necesariamente iguales, se

pueden obtener fuerzas muy grandes a partir de otras relativamente pequeas.
(Anlogo al principio de palanca o torque).
Ejemplo: La prensa hidrulica
Se tienen dos mbolos de seccin circular, de radios r1 y r2 (Con r2 mayor
que r1). Si se aplica una fuerza F1 al mbolo de menor seccin el resultado
ser una fuerza mucho mayor en el mbolo de superficie mayor.
Multiplicador de fuerza: sillas de dentista, gatas hidrulicas, elevadores y
frenos hidrulicos.
De acuerdo al principio de Pascal, si se aplicada una presin a un lquido
contenido se transmite sin disminucin a todas partes del fluido y las
paredes del recipiente que lo contiene.
Como el lquido contenido es incompresible, su volumen permanece
constante.
Adems la energa debe conservarse. (Trabajo realizado debe igualar al
obtenido).

Principio de Pascal: p1 p2

F1 F2

A1 A2

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TERMODINMICA

Incompresibilidad del fluido al interior (liquido):

A1x1 A2 x2
Conservacin de la Energa:

F1x1 F2 x2
Principio de Arqumedes: Arqumedes descubri que cuando se sumerge un cuerpo en
fluido existe una fuerza vertical hacia arriba, que es igual al peso del fluido desplazado
(desalojado) por el cuerpo. Esta fuerza se llam empuje o fuerza de flotacin(B).
Por lo tanto:
Si se sumerge un cuerpo en el seno de un fluido, y el empuje es mayor al
peso del cuerpo, ste tiende a acelerar hacia la superficie. (Plumavit en
agua).
Si se sumerge un cuerpo en el seno de un fluido, y el empuje es menor
que el peso del cuerpo, el cuerpo tiende a hundirse. (Anclas en el mar).

De la ecuacin baromtrica:

Pb Pt gh
Fuerza de Flotacin B ( Pb Pt )S
B fluido ghS fluido gVobjeto
El fluido ejerce una fuerza sobre el objeto hacia arriba igual al peso del Fluido
desplazado.

a) objeto

fluido

Objeto acelera hacia arriba.

b) objeto

fluido

Objeto acelera hacia abajo.

c) objeto fluido Objeto se queda en equilibrio.

Cuando un objeto est sumergido dentro del fluido para ser pesado en una
balanza, sta proporciona una tensin que es la que mide la fuerza neta sobre el
objeto
Cuando un objeto est sumergido dentro del fluido para ser pesado en una
balanza, sta proporciona una tensin que es la que mide la fuerza neta sobre el
objeto.

Fuerza 0
T B W 0
T W B
T Vobjeto g objeto fluido
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Objeto flotante (B=W)

Cuando el cuerpo se encuentra en equilibrio esttico, es el principio de Arqumedes el
que determina que dependiendo de la densidad del cuerpo ste flota o se hunde, pues en
equilibrio esttico:

F 0

Empuje Peso

fluido g Vsumergido cuerpo g Vcuerpo

fluido
Vcuerpo

cuerpo Vsumergido
Tensin superficial: Las fuerzas de atraccin que existen entre las molculas de un
lquido, son de diferente magnitud dependiendo de la zona del lquido considerada. Las
molculas en el seno del lquido estn lo suficientemente cerca para que el efecto de las
fuerzas de atraccin sea considerable, pero tienden a equilibrarse.
Por el contrario, las molculas de la zona superficial no estn rodeadas completamente
por otras molculas del lquido y por lo tanto estas molculas estn desequilibradas con
un efecto neto hacia el seno del lquido. Esta fuerza neta es normal a la superficie y ser
ms baja mientras ms pequea sea dicha superficie. Es decir, para una superficie
mnima se cumple una energa mnima y por lo tanto podemos decir que la superficie de
un lquido tiende a contraerse y el efecto resultante de estas fuerzas de contraccin es lo
que da origen a la tensin superficial, permitiendo adems que la superficie sea estable.

La tensin superficial () en la pelcula se define como la relacin entre el trabajo

necesario para producir un cambio en la superficie del sistema respecto a la variacin de
su superficie.
Ya que la tendencia natural, de un lquido, es reducir su superficie, cualquier intento de
aumentar sta, requiere de la realizacin de un trabajo.
Supongamos que se extiende la pelcula de lquido contenida en un bastidor de alambre
rectangular.
Si se aplica una fuerza F (que actuar en sentido contrario y estar balanceada por la
fuerza de tensin superficial), al lado mvil del bastidor, para desplazar la pelcula una
distancia dx, el trabajo (W) realizado estar dado por:
dW = F dx (1)
pero F = 2 l ; (2)
ya que la pelcula posee dos superficies.
Entonces: dW = 2 l dx (3)
siendo 2 l dx el incremento de rea
generado dA , y dW = dA (4)
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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Las ecuaciones (2) y (4) generan dos definiciones equivalentes para .

a. = F /2 l , o la fuerza en dinas que acta a lo largo de 1 cm de longitud de pelcula, y
b. =dW/dA , o el trabajo en ergios necesario para generar un centmetro cuadrado de
superficie o la energa libre superficial por centmetro cuadrado de rea.
Esta ltima es la definicin fsica de Tensin Superficial.
dW

dS

Observacin: Las molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el

lquido est "cohesionado". Cuando hay una superficie, las molculas que estn
justo debajo de la superficie sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y
hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay molculas encima de la
superficie. El resultado es que las molculas que se encuentran en la superficie
son atradas hacia el interior de ste.
Para algunos efectos, esta pelcula de molculas superficiales se comporta en
forma similar a una membrana elstica tirante (la goma de un globo, por
ejemplo). De este modo, es la tensin superficial la que cierra una gota y es
capaz de sostenerla contra la gravedad mientras cuelga desde un gotario. Ella
explica tambin la formacin de burbujas.
Los lquidos tienen una propiedad de la que carecen los gases: tienen una
superficie "libre", o sea tienen una superficie cuya forma no est determinada
por la forma del recipiente que lo contiene, por lo tanto solamente los lquidos
poseen tensin superficial. Esa superficie se forma por una combinacin de
atraccin gravitacional de la Tierra (fuerza peso) y de fuerzas entre las
molculas del lquido.
Adherencia: La adherencia se define como la atraccin mutua entre superficies de dos
cuerpos puestos en contacto. Cerca de cuerpos slidos tales como las paredes de una
vasija, canal o cauce que lo contenga, la superficie libre del lquido cambia de curvatura
de dos formas distintas a causa de la adherencia y cohesin. El fenmeno contrario de la
adherencia es aquel conocido como lubricacin.
Fuerzas de adhesin que unen las molculas a la superficie.

Si las fuerzas adhesivas son mayores que las fuerzas de cohesin, la

superficie del lquido es atrada hacia el centro del contenedor. Por ello,
el menisco toma forma de U.

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Si las fuerzas de cohesin son mayores que las de adhesin, el menisco

se curva hacia el exterior.

Capilaridad: Elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de

contacto con un slido, por ejemplo, en las paredes de un tubo. Si las fuerzas de
adhesin del lquido al slido (mojado) superan a las fuerzas de cohesin dentro del
lquido (tensin superficial), la superficie del lquido ser cncava y el lquido subir
por el tubo, es decir, ascender por encima del nivel hidrosttico. Este efecto ocurre por
ejemplo con agua en tubos de vidrio limpios.
Si las fuerzas de cohesin superan a las fuerzas de adhesin, la superficie del lquido
ser convexa y el lquido caer por debajo del nivel hidrosttico. As sucede por
ejemplo con agua en tubos de vidrio grasientos (donde la adhesin es pequea) o con
mercurio en tubos de vidrio limpios (donde la cohesin es grande).
La absorcin de agua por una esponja y la ascensin de la cera fundida por el pabilo de
una vela son ejemplos familiares de ascensin capilar. El agua sube por la tierra debido
en parte a la capilaridad, y algunos instrumentos de escritura como la pluma
estilogrfica (fuente) o el rotulador (plumn) se basan en este principio.

1.3. DINMICA DE FLUIDOS NO VISCOSOS

La dinmica de fluidos puede ser de extrema complejidad, como se aprecia en las
corrientes de agua o en las llamas de una fogata, pero muchas situaciones se pueden
expresar con modelos idealizados relativamente simples.
Un fluido ideal se compone de las siguientes propiedades:

Es incompresible (su volumen no puede variar, en consecuencia densidad no

puede cambiar)
No existen fricciones internas (llamadas viscosidad)
Los lquidos casi siempre son aproximadamente incompresible, en cambio un
gas puede tratarse como incompresible tan solo si las diferencias de presin de
una regin a otra son pequeas.

La figura muestra las lneas de flujo estacionarias, alrededor de un ala de avin.

Estas son estacionarias por que no varan en el tiempo.

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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Lnea de flujo: Es el camino que describe una partcula individual en un fluido en

movimiento, estas lneas nunca se cruzan.

Flujo estable: ocurre cuando la distribucin global de un flujo no vara en el tiempo. En

un flujo estable cada elemento que pasa por un punto dado sigue la misma lnea de flujo
que el siguiente y el anterior.
Flujo turbulento: ocurre cuando la tasa de flujo es lo suficientemente alta, o si las
superficies de frontera causan cambios abruptos en la velocidad y el flujo se convierte
en irregular y catico.
Lnea de corriente: es una curva cuya tangente en cualquier punto tiene la direccin de
la velocidad del fluido en ese punto.
Ecuacin de Continuidad: La ecuacin de continuidad o conservacin de masa es una
herramienta muy til para el anlisis de fluidos que fluyen a travs de tubos o ductos
con dimetro variable. En estos casos, la velocidad del flujo cambia debido a que el rea
transversal vara de una seccin del ducto a otra. Si se considera un fluido con un flujo
estable a travs de un volumen fijo como un tanque con una entrada y una salida, la
razn con la cual el fluido entra en el volumen debe ser igual a la razn con la que el
fluido sale del volumen para que se cumpla el principio fundamental de conservacin de
masa.

conservacin de la masa: la masa de un fluido en movimiento no cambia al fluir

Considere una porcin de un tubo con dos secciones transversales de reas transversales
A1 y A2. La rapidez del fluido en estas secciones es v1 y v2 respectivamente.
dm1 dm2
A1v1dt A2v2 dt

A1v1 A2v2
dV
Av
dt
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La figura muestra: tubo de flujo con rea de seccin transversal variable. Si el fluido es
incompresible, el producto Av tiene el mismo valor en todos los puntos a lo largo de la
trayectoria del tubo, por lo que si la seccin de un tubo disminuye su rapidez aumenta y
viceversa.

dm
El flujo de masa Q, a travs de una superficie S cualquiera, es: Q dt ds
s

Podemos ampliar la ecuacin de continuidad para fluidos compresible donde las

densidades varan en las respectivas reas, tenemos:
A A
1 1 1

2 2

Ecuacin de Bernoulli: El trabajo neto realizado sobre un elemento de fluido por la

presin del fluido circundante es igual al cambio en la energa cintica ms el cambio en
la energa potencial gravitatoria.

1
1
p1 gy1 v12 p2 gy2 v22
2
2

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MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Aplicamos el teorema de trabajo y la energa al flujo en una seccin del tubo

dW dK dU
dW p1 A1ds1 p2 A2 ds2 ( p1 p2 )dV
1 2 1 2 1
mv2 mv1 dV (v22 v12 )
2
2
2
dU gdV ( y2 y1 )
dK

( p1 p2 )dV

1
dV (v22 v12 ) gdV ( y2 y1 )
2

1
(v22 v12 ) g ( y2 y1 )
2
1
1
p1 v12 gy1 p2 v22 gy2
2
2

( p1 p2 )

Turbulencia: Al contrario de flujo laminar si la rapidez de un fluido excede un cierto

valor crtico, la distribucin de flujo se vuelve muy irregular y compleja, por lo que no
existe una distribucin estacionaria en el tiempo ni el espacio.

En un flujo rotacional las lneas de flujo son circulares, o giran en torno a ciertos ejes,
denominados vrtices o torbellinos. Ejemplos: Huracanes, tornados, trombas de agua
Tubo de Venturi: Es una tubera horizontal con una estrechez, que se utiliza para medir
velocidad de flujo en fluidos incompresibles. Si se conecta un manmetro y se mide la
presin en los puntos 1 y 2, se puede obtener la velocidad del flujo que entra o sale.

Tubo de Pitot: Es uno de los medidores ms exactos para medir rapidez de un gas
dentro de una tubera, consta de un manmetro donde la rama a se conecta a la tubera
en la cual circula el gas con rapidez v, mientras que la rama b se ubica disponiendo su
pequea abertura corriente arriba, de modo que el fluido ingrese dentro de sta y suba
hasta que la presin aumente lo suficiente y equilibre el impacto producido por la
velocidad.

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Tubo de Pitot

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Fluidos ideales: Flujo estable, no turbulento, fluido incompresible, desprecia fuerzas de

friccin.
Flujo estable: las lneas de corriente son paralelas a las lneas de flujo.
Flujo msico: cantidad de masa de fluido que circula a travs de una seccin transversal
ds por unidad de tiempo. Qm dm v d s v S cos( ) v S Qm v S
dt

Flujo volumtrico: cantidad de volumen de fluido que circula a travs de una

seccin transversal ds por unidad de tiempo. Q dV v d s v S cos( ) v S Q v S
dt

En fluidos compresibles e incompresibles en movimiento la cantidad de masa

que pasa por una seccin transversal en un tiempo dt se conserva respecto a otra
seccin transversal.
Ecuacin de Continuidad: Qm1 1S1v1dt 2 S2v2dt Qm2

En fluidos incompresibles en movimiento, el trabajo neto realizado por un

volumen V de fluido, debido a las diferencias de presin, debe ser igual a la
variacin de energa mecnica que experimenta el fluido (energa cintica y
Wneto U K
potencial.
1
1
p1 p2 V Vg y2 y1 V v22 v12 p gy v 2 cte
2

Nmero de Reynolds: Cuando un lquido fluye en un tubo y su velocidad es baja, fluye

en lneas paralelas a lo largo del eje del tubo; a este rgimen se le conoce como flujo
laminar".
Conforme aumenta la velocidad y se alcanza la llamada velocidad crtica", el flujo se
dispersa hasta que adquiere un movimiento de torbellino en el que se forman corrientes
cruzadas y remolinos; a este rgimen se le conoce como flujo turbulento.
Reynolds observo que el tipo de flujo adquirido por un lquido que fluye dentro de una
tubera depende de la velocidad del lquido, el dimetro de la tubera y de algunas
propiedades fsicas del fluido.

As, el nmero de Reynolds es un nmero adimensional que relaciona las propiedades

fsicas del fluido, su velocidad y la geometra del ducto por el que fluye; est dado por:

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TERMODINMICA

Re
Re

F inerciales
F viscosas
Dv

Re 2100
2100 Re

Flujo laminar (fuerzas viscosas principales)

4000

Re 4000

Flujo de transicin
Flujo turbulento (fuerzas inerciales principales)

D: dimetro del ducto

: densidad del fluido

v: velocidad promedio del fluido

: viscosidad

Si la rapidez de un fluido excede un cierto valor crtico, la distribucin de flujo se

vuelve muy irregular y compleja, por lo que no existe una distribucin estacionaria en el
tiempo ni el espacio.
En un flujo rotacional las lneas de flujo son circulares, o giran en torno a ciertos ejes,
denominados vrtices o torbellinos.

Viscosidad: Oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no

tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan
algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante
buena para ciertas aplicaciones. La friccin interna en un fluido causa esfuerzos de corte
cuando las capas de fluido (lminas) tienen un movimiento relativo.
Las fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una porcin de fluido respecto
a otra.
Da cuenta de la resistencia u oposicin al movimiento que ejerce la superficie de
contacto entre las lminas de fluido sobre l.
La viscosidad de un fluido depende de la Temperatura. Al aumentar la
temperatura aumenta la viscosidad en los gases y disminuye la viscosidad en los
lquidos.

Deformacin de un slido por la aplicacin de una fuerza tangencial.

Un fluido viscoso tiende a adherirse a una superficie slida que est en contacto con l.
Una capa de lquido entre dos superficies slidas en la que la superficie inferior esta fija
y la superficie superior se mueve hacia la derecha con una velocidad v.

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Una porcin del fluido que tiene la forma

abcd en cierto instante tiene la forma
abc`d` un instante despus se distorsiona
cada vez mas por lo que el fluido se
encuentra en un estado de deformacin
cortante en continuo aumento.
El lquido en contacto con la superficie mvil se mover con la misma velocidad que
sta. Aqul fluido adyacente a la pared fija permanecer en reposo. En las capas
(lminas) intermedias la velocidad variar uniformemente entre una lmina y otra.
Como el esfuerzo requerido para el movimiento del fluido es directamente proporcional
a la variacin de la velocidad respecto a su distancia con la superficie en reposo y su
viscosidad:
El coeficiente de viscosidad () se define como la fatiga cortante ejercida sobre el
lquido en relacin a la variacin de la velocidad respecto a la dimensin transversal en
que se ejerce la deformacin por cizalladura, es decir:
Esfuerzo cortante
F/A

Razn de deformacin
dv / dy
v
t
Para el caso anterior: F A
l
El corte de velocidades vara respecto a la dimensin espacial y, cuya longitud es l.
La velocidad es mxima en y=l, y es nula en y=0.

Ley de Poiseuille: Se considera un fluido viscoso que circula por rgimen laminar en
una tubera de radio interior R, longitud L, bajo una fuerza debida a la variacin de
presin entre los extremos de la tubera. (Desde la presin mayor a la menor).

F
dv

A
dr
R

p p2 1
v 1
2 L

R
2

p1 p2 r 2
2 rL

dv
dr

p1 p2 r dr 0 dv

2 L
R

Q v ds
0

p1 p2
4 L

r 2 2 rdr

4
p p2 R
Q 1

L 8

El caudal es inversamente proporcional a la viscosidad y vara en proporcin a la 4

potencia del radio R del tubo, e inversamente proporcional al gradiente de presin a lo
largo del tubo (p1-p2)/L.
19
CENTRO DE DOCENCIA PARA LAS CIENCIAS BSICAS

MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

Ley de Stokes para una esfera: Cuando un cuerpo se mueve en el seno de un fluido
viscoso la resistencia al medio depende de la velocidad relativa y la forma del cuerpo.
En el rgimen de flujo laminar la resistencia que ofrece el medio es
principalmente debida a fuerzas viscosas, las cuales se oponen al resbalamiento
de unas capas de fluido sobre otras, a partir de la capa lmite adherida al cuerpo.
La resultante de estas fuerzas (resistencia que se opone a que un cuerpo esfrico
se mueva lentamente en el seno de un fluido), fue resuelta a partir de un caso
particular de las ecuaciones de Navier-Stokes y se ha comprobado
experimentalmente por:
dx
Fr 6 Rv 6 R
dt

VELOCIDAD LMITE: Es la mxima velocidad alcanzada por un cuerpo

movindose en el seno de un fluido infinito bajo la accin de las fuerzas viscosas.
Ejemplo: paracaidista lanzndose en cada libre desde una gran altura.
Por segunda ley de Newton:

v
mg E Fr
t

v esfera fluido g
6 R

v
t
esfera
Vesfera esfera

Velocidad lmite se alcanza:

vlim ite

esfera

fluido gVesfera esfera

esfera 6 R

2 esfera fluido gR 2
9

Medicin de la Viscosidad
Viscosmetro de esfera: Consiste en un tubo de cristal sostenido en posicin vertical. En
l se introduce el lquido cuya viscosidad se quiere determinar y en ste se deja caer una
esfera de material y dimetro conocidos. La velocidad de la esfera al caer es una medida
de la resistencia al movimiento que presenta el lquido.

20
FACULTAD DE INGENIERA

Humberto Castaing
Sebastin Urrutia
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Valdivia 2011

Conociendo la informacin de la esfera, desplazamiento, velocidad y aceleracin, se

puede medir la viscosidad a partir de dos datos:
A) Buscando aceleracin nula y midiendo la velocidad lmite
B) A travs de la ecuacin de movimiento (a continuacin)
Por segunda ley de Newton:

v
mg E Fr
t

esfera

fluido g

esfera

;B

6 R
Vesfera esfera

v esfera fluido g
6 R

v
t
esfera
Vesfera esfera

v
A Bv
t

dv

A Bv dt

1 dz
dt; ln A Bv Bt c
z
A Bv C0e Bt

Por separacin de variables:

A-Bv=z; dz=-Bdv
t=0 => v=0 => C0=A

v
A

A
1 e Bt
B

esfera

fluido g

esfera

;B

6 R
Vesfera esfera

2
2
t
2 R esfera fluido g
1 e 2 R esfera
v

dx

A
A e Bt
1 e Bt dt t

B
B
B

Pero adems: x(t=0)=0 v=dx/dt

A
A e Bt
x(t ) t
c 2 Bt e Bt 1
B
B
B
A

esfera

fluido g

esfera

;B

9
2 R esfera
2

21
CENTRO DE DOCENCIA PARA LAS CIENCIAS BSICAS

MECNICA DE FLUIDOS
TERMODINMICA

2
2
t
2 R esfera fluido g
1 e 2 R esfera
v

x(t )

A
Bt e Bt 1
2
B

Pero B contiene viscosidad (y al hacer t1:exp

B x(t ) ABt A 0; B
2

R 2 esfera fluido g
9 x(t )

At

At

0:

4 Ax(t )

2 x(t )

R 2 esfera esfera fluido g

esfera fluido g x(t )

t
t 4

9 x(t )
esfera
esfera

22
FACULTAD DE INGENIERA