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Brcoli, almendras, espinacas, garbanzos, habas perejil y yogurt: Proporcionan calcio el cual es un
mineral necesario para la formacin y fortalecimiento de los huesos.
Col, perejil y mora son fuentes de magnesio; mineral importante para prevenir la prdida sea.
Brcoli, hojas de nabo, lechuga y col son magnficas fuentes de vitamina K el cual permite que la
protena de los huesos se una a las molculas de calcio.
Pescado grasoso de agua fra, como el arenque y el atn son ricos en vitamina D el cual estimula
la absorcin de calcio y fsforo por parte de los huesos.
Jugos, licuados y batidos curativos
Jugo curativo para la osteopenia
Ingredientes
1 hoja de nabo
1 tronquito de brcoli
1 manzana verde
1 ramito de perejil
Lavar las hojas de nabo y de perejil y colocarlas en lalicuadora. Lavar y partir en pedazos tanto el
brcoli como la manzana. Extraer las semillas de la manzana. Colocar el brcoli y la manzana en
la licuadora y licuar por unos instantes. Tomar un vaso de este jugo preferiblemente en la maana.
Batido curativo para la osteopenia
Ingredientes
1 taza de moras
4 onzas de yogur natural sin grasa
Lavar las moras y colocarlas en la licuadora junto con elyogur. Batir por unos instantes y tomar, un
vaso de este batido, bien fro, preferiblemente por la maana.
Licuado curativo para la osteopenia
Ingredientes
1/2 taza de almendras
4 onzas de leche de soya
Lavar las almendras y colocarlas en la licuadora junto con la leche de soya. Batir por unos
instantes y tomar, un vaso de este batido, una vez al da.
Recomendaciones
Consumir una cantidad adecuada de calcio en la alimentacin diaria, aproximadamente 1200
miligramos por da, lo que equivale a tres productos lcteos.
Mantener un ndice de masa corporal en valores normales de acuerdo con el sexo y la altura , ya
que tener un peso inferior al normal puede aumentar el riesgo de prdida sea y de fracturas.
Reducir el consumo de sal, ya que sta hace que se incremente la prdida de calcio.
Limitar la ingesta de carnes rojas a solamente tres porciones por semana, puesto que algunos
estudios han sealado que una dieta alta en carne puede propiciar la osteopenia.