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24/02/2015

Catedrtica: M.I Iris Kristell Prez Prez.


Ingeniera en Gestin Empresarial.
Integrantes del equipo:

Anayeli del Carmen Soveranez Alvarez.


Cassandra David Gonzal.
Elvira Lpez Gutierres.
Nathan del Carmen Ocaa Hernndez.
Norhely Ballona Perera.
Juana Beatriz Hernndez Jimnez .
Asignatura: Cadena de Suministro
Hora:12:00 - 13:00 hras.

24/02/2015

Una
empresa
necesita proveerse
de
materiales
externos a ella para
asegurar su buen
funcionamiento
ya
que
con
esos
materiales
podr
iniciar el proceso de
fabricacin
o
distribucin.

Para ello existe :

Se ocupa de la administracin del


proceso de adquisicin, lo cual implica
decidir qu suministros se usarn,
negociar contratos y averiguar cundo
es conveniente comprar en la misma
localidad.

Departamento de
Compras.

Supervisa a los proveedores,


prestadores de servicios, equipo de
compras e incluso la investigacin
en
control
de
calidad.

Misin del Departamento de


Compras.
Detectar
las
prioridades
competitivas
necesarias para cada producto o servicio
importante (bajos costos de produccin,
entregas rpidas y a tiempo, productos y
servicios de alta calidad, as como flexibilidad) y
para cada producto o servicio importante
desarrollar planes de compra congruentes con
la estrategia de las operaciones.

Proceso de Compras.
Planificacin de las compras. Consiste en hacer un estudio anticipado de las
necesidades para estar preparado antes de que surja.

Anlisis de las necesidades. El departamento de compras recibe los boletines de


solicitud de materiales y analiza la prioridad de las peticiones para tramitar su
gestin.

Solicitud de ofertas y presupuesto. Es un paso obligado para evitar tomar decisiones


que
puedan
afectar
a
la
economa
de
la
empresa.

Evaluacin de las ofertas recibidas. Una vez recibidas las ofertas hay que
estudiarlas,
analizarlas,
compararlas
y
examinarlas.

Seleccin del proveedor. Los factores que se comparan durante la fase de seleccin
son el precio, la calidad, las condiciones y las garantas personales de la empresa
que
suministrar
el
producto.

Negociacin de las condiciones. Se comentan y especifican algunos puntos de la


oferta
que
pueden
ser
negociables.

Solicitud del pedido. Cuando el comprador y el vendedor llegan a un acuerdo deben


formalizar un documento que comprometa a ambas partes (contrato de
compraventa
o
pedido
en
firme).

Seguimiento del pedido y los acuerdos. Se hace para verificar que hemos recibido
todo el material Tcnicas de administracin de inventarios.

Importancia del proceso de compras


El proceso de compras ocupa una posicin
importante en la mayor parte de las
organizaciones, ya que las partes,
componentes y suministros adquiridos
por lo general representan 40 a 60% del
valor de ventas de un producto final. Esto
significa que las reducciones de costo
relativamente pequeas obtenidas en la
adquisicin de materiales pueden tener
un gran impacto en las utilidades que
mejoras similares en otras reas de
costos-ventas de la organizacin. Esto se
conoce
como
principio
de
apalancamiento.

Herramientas.
Las herramientas cotidianas de los departamentos de compras
son:
Especificaciones de materiales.
descripcin detallada de cada uno de los bienes que se deban adquirir, conocidos como
especificacin de material.
Requisiciones de compra.
se originan en el departamento que utilizar los materiales. Autorizan a compras a adquirir los
bienes y servicios. Incluyen la identificacin de lo que se debe comprar, la cantidad, la fecha de
entrega , cuenta a la que se va a cargar el costo de la compra, lugar donde deben entregarse los
bienes o servicios comprados y la aprobacin del gerente con autoridad para aprobar la compra.
Solicitudes de cotizacin.
se preparan en los departamentos de compra y se envan a los proveedores. Estos instrumentos
invitan a los proveedores potenciales a licitar o cotizar los bienes y servicios

Pedidos de compra.
Son Contratos de compraventa.

Estrategias de Compra.
Una estrategia de compras es un conjunto de directrices y protocolos que
utiliza una empresa para establecer las relaciones con sus proveedores.
El desarrollo de la misma involucra la toma de decisiones financieras
evaluando los precios, las condiciones de pago y los mnimos montos por
orden.
Tambin implica calcular los beneficios intangibles al trabajar con proveedores
determinados, como elegir a aquellos proveedores cuya meta es consistente
con la tuya.

Generalmente, los beneficios de una adecuada estrategia son:

Reduccin de la base de proveedores


Acuerdos a largo plazo
Comunicacin abierta
Frecuencia en las respuestas
Filosofa de mejoramiento contino

Ejemplo:
Las
7
estrategias
competitivas de Wal-Mart P.O.C.K.E.T.S
Wal-Mart es una corporacin multinacional de
minoristas que opera cadenas de almacenes de
descuento. Su fundador fue Sam Walton el
1962. Es una de las empresas ms valiosas del
mundo.

POCKETS en realidad es un acrnimo que define las siete estrategias de WalMart. Michael dice que para que la empresa o negocio pueda competir en el
Mercado debe identificar su nicho de Mercado. Para esto se pueden utilizar
las 7 estrategias competitivas que son:

P = Precio
O = Operaciones
C = Cultura
K = Promocin del producto clave
E = Control de gastos
T = Talento
S = Servicio

Precio
En el precio Wal-Mart se centra en los precios bajos. WalMart dice que ofrece precios bajos ene l Mercado todos
los das. Esta es una ventaja competitiva que tiene con el
resto del mercado. Es una ventaja sostenible y el precio
representa a Wal-Mart.
Operaciones
Wal-Mart se identifica por su logstica y tecnologa y esto
es la base del xito del Wal-Mart en todas sus tiendas.
Esta logstica y tecnologa tan bien ejecutada es lo que
permite la reduccin de costos de inventario y el
mantenimiento de estantes surtidos y las ofertas.

Cultura
Sam Walton deca que la gente hace la diferencia. Y hasta ahora se realiza lo
mismo, se cuida de los empleados, as los empleados se harn cargo del
cliente y lo cuidar y as la empresa se har cargo de s misma. Wal-Mart
deca que las actitudes de los empleados afectan las actitudes de los clientes
y eso influye en el rendimiento del negocio.

Sam Walton visitaba sus tiendas y pasaba tiempo hablando con sus clientes y
empleados para crear una relacin directa jefe-empleado.
Promocin del producto clave
La clave siempre es como servir mejor a los clientes. Ellos visitan la
competencia para saber que estn haciendo y ellos poder hacerlo mejor. Lo
que Wal-Mart hace es un buen merchandising y brinda un servicio
sobresaliente para crear una EXPERIENCIA de compra nica y as lograr la
fidelizacin de los clientes que es tan difcil de conseguir.

Control de gastos
El objetivo de Wal-Mart es reducir los costos de cada zona de operaciones. No solo en
el supermercado sino en distribucin, oficinas y flota. Se manejan disciplinadamente
los gastos y las funciones de logstica y distribucin proporcionan una ventaja para la
empresa.
Wal-Mart utiliza la tcnica de gestin de inventario cross-docking, lo que reduce la
cantidad de inventario en un almacn. Ellos tienen su propia flota de tractores y el
mismo Wal-Mart llena sus propias tiendas las 24 horas del da. Lo que Wal-Mart
quiere siempre es que sus estanteras nunca estn vacas para brindar el mejor
servicio.
Talento
Sam Walton tena una excelente habilidad para liderar equipos. l quera que el
equipo trabajara todos juntos. La estrategia de recursos humanos de Wal-Mart es:
contratar a los mejores trabajadores, proporcionar una buena formacin a cada uno y
ofrecer el mejor ambiente laboral para ellos.
Wal-Mart emplea a casi 2 millones de personas y es uno de los mayores empleadores
del mundo.

Servicio
Sam Walton tena una filosofa: solo hay un
jefe, el cliente, y l (ella) pueden despedir a
todos en la empresa, del presidente hacia abajo,
simplemente gastando su dinero en otros
lugares.
Sam crea en que lo mejor que se poda dar es
un buen servicio. Hay que centrarse en el cliente
y brindarle el mejor servicio.