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Los alimentos antes de poder entrar en el ciclo del cido ctrico deben descomponerse en
pequeas unidades llamadas Acetil CoA .El Acetil CoA se une con una molecula de
oxalacetato iniciando el ciclo que se desarrolla de la siguiente manera:
Cmpto In.
Oxalacetato
Citrato
Cis - Aconitato
Isocitrato
Cmpto fin.
Citrato
Cis Aconitato
Enzima
que acta
8
Requiere
Libera
2C
+H2O
Isocitrato
alfacetoglutarato
alfa
-cetoglutarato
Succinil CoA
Succinil CoA
Succinato
Succinato
Fumarato
H2O
NADH
CO2 +
NADH
ATP +
GDP
FADH2
Fumarato
Malato
Malato
Oxalacetato
H 2O
NADH
Tanto las enzimas que llevan a cabo las diferentes reacciones, como los
compuestos intermedios sobre los que actan, pueden volver a utilizarse
una y otra vez.
2. Aconitasa.
Cataliza la INTERCONVERSIN ente los cidos tricarboxlicos:
CITRATO, CIS-ACONITATO E ISOCITRATO.
En un primer paso hay una eliminacin de una molcula de agua, sale el grupo hidroxilo del C-3 y
un H+ del C-4 formndose el cis-aconitato, en un segundo paso de adicin de agua al doble enlace,
queda el grupo hidroxilo en el C-4 del cido formado. La enzima transfiere el grupo hidroxilo del
citrato a un carbono adyacente, y convierte al citrato, alcohol terciario de difcil oxidacin, a
isocitrato, alcohol secundario fcilmente oxidable.
6. Succinato deshidrogenasa.
Las reacciones restantes del ciclo oxidan al sucinato a oxalacetato, ste al regenerarse, permite
otra vuelta del ciclo. La succinato deshidrogenasa cataliza la oxidacin del enlace - CH 2 CH2 del
succinato a doble enlace trans, dando el fumarato.
La enzima succinato deshidrogenasa es la nica enzima del ciclo de Krebs que no se encuentra en
la matriz mitocondrial, sino que en la membrana mitocondrial interna. Es adems la nica en el
ciclo asociada a un grupo prosttico flavnico (FAD). En general la funcin bioqumica del FAD es
oxidar alcanos a alquenos, mientras que el NAD+ oxida alcoholes a aldehdos o cetonas.
7. Fumarasa o fumarato hidratasa.
La fumarasa (fumarato hidratasa) cataliza la adicin de agua al doble enlace del fumarato,
formando L-malato.
8. L-malato deshidrogenasa.