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FISICOQUIMICA DE ALIMENTOS-AI-246:

EVALUACION DE APLAZADOS
2.-Para la reaccin A = 2 B (fase gaseosa) a 35 C, la Kp = 0,16 atm. Si en un matraz de
1,5 litros se encuentra que en el equilibrio la presin parcial de A es 2 atm. Calcular:
A.-La presin parcial de B en el equilibrio.
B.-Si el peso molcula de A es de 100 g / mol. Calcular la cantidad de A
Que se coloc al comienzo.
4.-El periodo de vida media del uranio 238 es de 5x109 aos. Si se form cuando se cre la tierra,
hace 2500 millones de aos. Determinar la fraccin que existir hoy
5.-Calcular la molaridad de una solucin acuosa, si la fraccin molar del soluto es de 0,05
2.-D una solucin prctica a lo siguiente:
Ud. tiene conocimiento que existe un sistema de caera de hierro bajo tierra.
Se desea evitar su corrosin.
Plantee un sistema de solucin en forma esquemtica. Escriba las reacciones
Correspondientes que se debe dar en este sistema
7.-El NH4HS (s) se disocia en amoniaco y H 2S (g) a la temperatura de 25 c .La presin
de disociacin del slido puro es de 800 torr. Determinar:
a.-La constante de equilibrio.
b.-La presin total de equilibrio cuando se introduce en el frasco gas amonaco a
100 mm Hg en el sistema inicial.
9.- A cierta temperatura, 1 mol de COCl 2 se disocia en un 50 % para formar CO y Cl 2,
segn la reaccin:
COCL2 = CO + Cl2 (sistema gaseoso)
Cunto de COCl2 se debe colocar en un matraz de un litro para que el 25% del total de
COCL2 se disocia a esta temperatura
10.-El grado de disociacin del N 204 es 0,27 a 35 c y una presin total de equilibrio de
1 atmsfera. Determinar:
a.- el valor de Kp.
b.- el grado de disociacin a 10 atm.
..
Apellidos y Nombres

Cdigo

1.-Si Kp = 2,0 a 300C para la reaccin de descomposicin: PCl 5 (g) = PCl3 (g) + Cl2 (g).
Determinar el porcentaje que se disocia, si 0,05 moles de PCl 5 se colocan en una vasija
cerrada a esta temperatura y una presin de 2,5 atm.
2.-Para la reaccin A = 2 B (fase gaseosa) a 35 C, la Kp = 0,16 atm. Si en un
matraz de 1,5 litros se encuentra que en el equilibrio la presin parcial de A es 2 atm.
Calcular:
a.-La presin parcial de B en el equilibrio.
b.-Si el peso molcula de A es de 100 g / mol. Calcular la cantidad de A
que se coloco al comienzo.
3.- La mezcla en equilibrio de H2 (g) + I2 (g) = 2 HI (g) es de 3M, del H 2 es 2 M y 2 M
del HI.
Determinar cuantas moles de I2 / L se deben aadir a una temperatura constante, de
modo de que en el equilibrio una dcima de parte del I 2 aadido reacciona para formar
HI

4.-En un recipiente de 5 litros se introduce 1 mol de I 2, 1 mol de H2, y 1 mol de HI.


Determinar
a.-La concentracin del HI en equilibrio si se tiene la siguiente reaccin
H2 + I 2 = 2 HI
k c = 0,01
b.-La concentracin del HI en equilibrio si se tiene la siguiente reaccin
H2 + I 2 = 2 HI
k p = 10
5.-Dada la reaccin: 2NH3 = N2 + 3 H2 (sistema gaseoso) a 200 C, con un Kp = 10
Determinar:
a.- El valor de Kc
b.-El porcentaje de disociacin , si Kc V 2 = 15 x 10 -1

5.

otal en el recipiente es de (6/5) Po atm. Determinar el valor de Kp para la reaccin:


COCl 2 = CO + Cl2 (Sistema gaseoso a 1000 K)
7.-El NH4HS (s) se disocia en amoniaco y H 2S(g) a la temperatura de 25 c .La presin
de disociacin del slido puro es de 800 torr. Determinar:
a.-La constante de equilibrio.
b.-La presin total de equilibrio cuando se introduce en el frasco gas amonaco a
100 mm Hg en el sistema inicial.
9.- A cierta temperatura, 1 mol de COCl 2 se disocia en un 50 % para formar CO y Cl 2,
segn la reaccin: COCL2 = CO + Cl 2 (sistema gaseoso) Cunto de COCl 2 se
debe colocar en un matraz de un litro para que el 25% del total de COCL 2 se disocia a
esta temperatura
10.-El grado de disociacin del N 204 es 0,27 a 35 c y una presin total de equilibrio de
1 atmsfera. Determinar:
a-,el valor de Kp
b.- el grado de disociacin a 10 atm.
APLAZADOS-EVALUACION DE FISICOQUIMICA QU- 226
1.- Dada la reaccin: A + B = C, en la cual su Kc = 40. Determinar el valor inicial de la
concentracin de B, si en el estado de equilibrio la concentracin de A es de 0,2 M y la de C es de
0,8 M.
2.- A una temperatura dada 1 M de A se disocia en un 50 % para formar R y S segn la ecuacin:
A == R +S.
a.-Cuanto de (A) se debe colocar en un frasco de un litro para que el 25 % del total de (A) se
disocie a esta temperatura
b.-Determinar el valor de Kc.
3.- La hidrlisis de la sacarosa se sigue midiendo el ngulo de rotacin de un haz de luz
polarizada. Se tiene una solucin cida de sacarosa a 25 c, los datos obtenidos midiendo el
ngulo de rotacin son:
tiempo (h)
0
4
ngulo de rotacin
57,90
48,5
15,45
Cul ser el ngulo de rotacin al cabo de 50 horas.

EVALUACION DE APLAZADOS DE FISICOQUIMICA DE ALIMENTOS


1.-En un proceso, se tiene tres moles g. de un gas monoatmico con Cv = (3/2).R que se
encuentra inicialmente a 600 c, este gas es calentado isobrica mente hasta que su
volumen llega a ser el doble del que tena al comienzo .Luego mediante un enfriamiento

isomtrico, se reduce la presin a la mitad de su valor inicial. Finalmente se realiza una


compresin isotrmica que vuelve al gas a su estado original. Calcular: Q, W mx. H y U
a-Para cada etapa del proceso.
b.-Para el proceso total
2.-Un mol de un gas ideal a 27 c y 1 atm. Se comprime adiabtica y reversiblemente hasta
una presin de 10 atm. Calcular la temperatura final, los valores de W, Q. U y H para un
gas monoatmico ideal. Si Cp del gas es de 5 cal/mol-grado.
3.- Dada las ecuaciones termoqumicas que implican a dos gases: propileno C 3H6, propano
C3H8
C3H6 (g) + 4,5 O2 (g) -------- 3 CO2 (g) + 3 H2O (l)
C3H8 (g) + 5 O2 (g)
----- 3 CO2 (g) + 4 H2O (l)
H2 (g) + 0,5 O2 (g) ------- H2O
+ 68,3 Kcal

+
+

490,2 Kcal
526,3 Kcal

Combinando las ecuaciones .Calcular el valor de (x) de la ecuacin siguiente:


C3H6(g) +
H2(g) --------- ----- C3H8 (g) +
X Kcal
Realizar el mismo clculo a partir de los calores de formacin:
Hf = -24,8 Kcal para el C3H8

Hf = 4,88 Kcal para el C 3H6

4.-Se tiene dos mquinas trmicas R 1 y R2 con igual eficiencia conectadas en serie y operando entre
una fuente de calor a 555 K y un sumidero a 220 K. Si el calor que recibe R 1 de la fuente es de 100 k
J. Determinar el trabajo realizado por R1 y R2
5.-El tetrxido de nitrgeno se disocia de acuerdo a la reaccin N 2O4 = 2 NO2 (sistema gaseoso). Si en
un matraz de 100 ml se encuentra 1 g. de N2O4 que esta disociado ( = en 30 %) a la temperatura de 40
C.
a.- La presin ( en atmsferas) en el matraz?
b.-El valor de Kc
c.-El valor de kp

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