Los alimentos cancergenos estn presentes en muchas dietas y muchas personas

an desconocen el dao que le estn haciendo a su salud al consumirlos. En esta

ocasin te revelamos 7 alimentos altamente cancergenos, los cuales deberas
dejar de incluir en tu dieta.

Palomitas de microondas
Las palomitas de microondas contienen unas sustancias peligrosas en el interior de
sus bolsas, las cuales crean cido perfluorooctanoico durante el proceso de
coccin en el microondas.
La solucin?
Si eres amante de las palomitas y te encanta consumirlas mientras disfrutas una
pelcula, opta por prepararlas caseras, con maz orgnico y aceite vegetal. Esta es
una opcin saludable, econmica y muy fcil.

Carne seca
La carne seca se ha promocionado en los ltimos aos como una merienda llena de
protena saludable, la cual engaosamente convence a muchos usuarios. Sin
embargo, varios estudios han confirmado que este tipo de carne contiene
nitritos, que se ha demostrado que pueden contribuir al cncer. Los nitritos son
los responsables de que esta carne luzca fresca todo el tiempo para poder
comercializarla por varios meses.
La solucin?
Evitar el consumo de carne seca y procurar solo consumir carne de reses alimentadas
con pasto.

Alimentos envasados
Varios estudios han encontrado que los alimentos enlatados podran ser
cancergenos debido a un componente llamado Bisfenol-A (BPA) que est
presente en las latas. No existe una opinin unnime a la hora de confirmar si hay
suficientes BPA en los alimentos enlatados, o si estn o no transferidos a los
alimentos que contienen las latas.
La solucin?

Reducir el consumo de alimentos enlatados y buscar en el mercado aquellos que

establecen especficamente que son libres de BPA.
Alimentos transgnicos

Los alimentos transgnicos estn alterados genticamente y durante su proceso de

cultivo son sometidos a herbicidas y pesticidas que pueden afectar la calidad del
producto sin que el consumidor se d cuenta. Estos componentes qumicos con los
que someten a los alimentos estn relacionados con el cncer y otras enfermedades.
La solucin?
Apoyar a los agricultores locales y optar por comprar alimentos orgnicos.
Bebidas gaseosas

Las bebidas gaseosas parecen ser muy refrescantes en esos momentos de sed y
calor en los que necesitamos beber algo. Sin embargo, son poco saludables, ya que
adems de tener cerca de 8 sobres de azcar por porcin, tambin contienen una
serie de compuestos qumicos relacionados con el cncer. Se ha relacionado el
agente 4-MI (4-metilimidazol), que es el que le da el color marrn caracterstico a
las bebidas de cola, con el cncer en miles de casos individuales. Adems,
contiene jarabe de maz de alta fructosa que podra ayudar a alimentar a las clulas
cancerosas.
La solucin?
Evita el consumo de bebidas gaseosas y opta por consumir jugos naturales y agua.
Alimentos light o de dieta

Muchas personas creen que consumiendo alimentos light van a tener una dieta ms
equilibrada y saludable. La triste realidad es que estos alimentos tan solo son ms
bajos en azcares y grasas, por lo que no contribuyen a perder peso.
Adems,contienen algunas sustancias que podran estar relacionadas con el
mayor riesgo de cncer, como es el caso de los edulcorantes artificiales.
La solucin?

Llevar una dieta saludable rica en frutas, verduras y cereales.

Snacks

Parece muy fcil comer un snack en esos momentos de hambre donde necesitamos
algo para seguir el da. Sin embargo, los snacks fritos que se encuentran fcilmente
en el mercado y las tiendas contienen un componente cancergeno que resulta
despus de someter el alimento a altas temperaturas. Este componente, conocido
como glicidamida, surge de la metabolizacin de la acrilamida, una sustancia
producida cuando se fren estos alimentos a altas temperaturas.
La solucin?
Pasar los momentos de hambre con una fruta, un batido natural, yogur, frutos secos,
infusiones y muchos otros alimentos saludables que proporcionan sensacin de
saciedad.