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MduloSantiagodelEstero
El Vivero Forestal
Gua para el diseo y produccin de un
vivero forestal de pequea escala
de plantas en envase
InstitutoNacionaldeTecnologaAgropecuaria
EstacinExperimentalAgropecuariaSantiago
delEstero
Losrbolessonfuentedeinnumerablesbeneficiosparaelhombre.Unadiversidadde
productoscomoalimento,forraje,madera,lea,medicinas,entreotrosyunaseriede
beneficios,comolasombra,laproteccindecultivos,labellezadeunpaisaje,sonslo
algunasdelasbondadesquebrindanlasdiversasespeciesforestales.
Ladegradacindelosbosquesylafaltaderbolesyespaciosverdesenlasciudades
privanalhombredelosbeneficiosdelosrbolesparamejorarsucalidaddevida.
Losviverosforestalessonelpuntodepartidadeluncambionecesariopararevertirla
degradacindelosrecursosnaturalesymejorarlacalidaddevidadelapoblacin.
Enestacartillasebrindanlosconocimientosbsicosparaelmontajeymanejodeun
viveroforestaldepequeaescalaparalaproduccindeplantasenenvase.Lamismaha
sidodiseadacomomaterialtericodeapoyoenlacapacitacindeproductores,
docentes,vecinosytodoslosquedeseeniniciarunpequeoviverooaprendermssobre
sumanejo.Lacartillaestredactadaenunlenguajesencillo,afindefacilitarsu
comprensinynoabundarenlaexplicacindetrminostcnicos.
ElProyectoForestalRegionalNOAINTA,MduloSantiagodelEstero,tienela
finalidaddeaprovecharydifundirlaspotencialidadesdelsectorforestalenlaprovincia,
parafavorecersucrecimientoydesarrollocomofuentederiquezas.Unadesus
componenteseslaextensin,enelmarcodelacualsehadesarrolladoestacartilla,para
capacitaralosinteresadosypromoverlaactividadforestalennuestraprovincia.
MarceloNavall
IngenieroForestal
ProyectoForestalRegional,MduloSantiagodelEstero
INTAEEASantiagodelEstero
ElViveroForestal
Elviveroforestalesunlugarenelquesecultivanrboleshastaqueestnlistosparaser
plantados.
Pero...paraquhacerunviverosipodemossembrardirectamentedondequeremostener
rboles?
Enlanaturaleza,lasplantasparapropagarsenecesitanquesussemillaslleguenenbuen
estado
alsuelo,yqueallencuentrenbuenascondicionesparagerminarycrecer.Esteperodoes
elmsdelicadoenlavidadelaplanta.Lasemilladebeenfrentartemperaturasmuyaltas
obajas,faltadehumedad,enfermedades,animalesquelacomen,...ydespus,si
consiguegerminar,laplantitapuedesufrirtambinlafaltadeagua,elcalorolasheladas,
unsuelopobre,ataquedeanimales,enfermedades,etc.
Esporelloquelasplantastienencomoestrategiaproducirmuchacantidaddesemilla,
paraasegurarsequealmenosalgunaspuedanescaparatodasestasdificultades,germinar
ycrecerparaformarunaplantaadulta.
Enlosviverosforestales,secontrolantodasestascondicionesduranteladelicadaetapa
quevadesdela
semillaaunplantnlosuficientementecriadocomoparacrecersanoyfuertecuandolo
plantemos.
Existendiferentestiposdeviverosforestales.Segnladuracinquetengan,pueden
serpermanentesotemporarios;segneltipodeproduccin,sernplantasenenvaseo
arazdesnudaysegneltamao,puedenserpequeos(menora50.000plantas/ao),
medianosograndes.Cadaunodeestostiposdeviverotienesupropiodiseoy
manejo.
Estacartillahasidopreparadaparaorientareldiseoyproduccindeunvivero
permanentedepequeaescaladeplantasenenvase.
Elobjetivodenuestroviveroeseldeproducirlacantidaddeplantasnecesariasyque
stasseanbuenas,fuertesysanas,paraqueprendancuandoselasplanteycrezcan
bien,paracumplirconelobjetivodelaplantacin.
Elobjetivodenuestroviverodebe
cumplirsedeunmodonaturalyorgnico,aprovechandolosrecursosdisponiblesencada
reginyconelmenorcostoposible.
Elprimerpasoenlaconstruccindelviveroeslaseleccindelsitio.Pareceuntema
fcil,perodebedecidirseconcuidado,yaqueesteserunviveropermanenteyunamala
ubicacinpuedecomplicarmucholostrabajosposteriores.
Qudebemosconsiderarparaubicarelvivero?
PLANTACION
CUIDADOR
QUE NO TENGA
DEMASIADA
SOMBRA
TERRENO LO MAS
PLANO POSIBLE
CERCA DE UNA
FUENTE DE AGUA
BUENA Y EN
CANTIDAD
Disponibilidaddeagua
Ennuestraprovinciaesteesunodelostemasmscrticos.Debemoscontarconuna
fuentedeaguaencantidad,permanenteyquenoseasalada,muysuciaocontaminada.Si
cuandoelaguasesecadejaunacostradesalosisesientesaladaaltomarla,noesagua
buenaparaelvivero.Porcada1000plantinessenecesitanentre350y500litrosdeagua
porsemana,segnlapocadelaoylamediasombraqueseuse.
Distanciaalosmaterialesnecesarios
Esimportantequenuestroviveroestubicadocercadelazonadedondetomamoslos
recursosparasufuncionamiento:mantillo,arena,caas,etc.Msansinocontamoscon
unmedioparatransportarestosmateriales.
Distanciaadestinofinaldelasplantas
Tambindebemostenerencuentaadndeirnnuestrasplantas:plantacinencampo,
arboladourbano,ventaalpblico,etc.
Unbuencuidado
Esnecesarioqueelviveronoestdemasiadolejosdelaviviendadeunresponsable,para
atendercualquierurgenciaorecibiravisitasocompradores.
Otroselementos:
Debenpreferirsesitiosbienprotegidosdelosvientos,sindemasiadasombray
preferentementeplanoyconbuendrenaje(quenoseencharque).
Almcigos
Losalmcigossoncanterosespecialesdondeseponenagerminarlassemillaspara
despustransplantarlasplantitasalosenvases.Enlosalmcigossebrindanalas
plantitastodolonecesarioparadesarrollarse:media
sombra,humedad,proteccincontravientosysuelorico.Engeneral,seutilizauna
superficiede0.5m2dealmcigoporcada1000plantas.Siseproducenpocasplantas,
losalmcigospuedenconstruirseencajonesdeverduras.
Canterosdeenvases
Loscanterossonlapartequemsespacioocupaenelvivero.Esdondeseacomodanlas
plantasunaveztransplantadasdelalmcigoalosenvases.Aqu,lasplantastienenel
espacionecesarioparacrecerbien.Enzonassemiridas(comonuestraprovincia)se
recomiendausarcanterosbajonivel,paraunmejoraprovechamientodelagua.En
generaltienende1a1,2metrosdeancho,ellargoesvariable(nomsde10m)yla
profundidadessimilaralaalturadelenvaseounpocomenos.Siseusasombra
individualporcantero,estosdebenorientarseensentidoEsteOeste,paraquetengan
sombratodoelda.
Callesysendas
Loscanterosseseparanporsendasdeunos30cmdeancho,losuficientecomopara
poderpasarcmodamenteconunacarretilla.Cadatantoscanteros,esbuenodejaruna
callemsanchacomo
parapoderpasarconuntractorounacamioneta,paraeltransportedematerialesdel
viverooparaeldespachodelasplantas.
Mediasombra
Enclimasdesolfuertecomoelnuestro,esnecesariobrindaralasplantitas(enalmcigo
yencanteros)unamediasombra,paraprotegerlasyconservarmsaguaparalaplanta,
reduciendolaevaporacin.Nosedebeexagerar,
cuandohaydemasiadasombralasplantasnocrecenbien,seponenamarillasyaparecen
enfermedades.Lamediasombradeberareducirlacantidaddeluzalamitadentrela
sombratotalyelrayodelsol.Lomsconocidoparaestoeselzarnotelamediasombra;
perotambinsepuedenusarentramadosdecaa,listonesdemadera,totora,ramas,o
colocarlasplantasdebajodeunrboldecopanomuy
densa.Sepuedehacerunasolaestructuraparatodosloscanteros(tendrqueseraltapara
poderpasar)oindividuales(unaparacadacantero).Sisedunainclinacin,elladoms
bajodebequedarhaciaelnorte,paraquenoentredemasiadosolporeselado.
Cortinas
Losvientoscalientesdelveranopuedensecarlasplantashastamatarlas.Poresoesbueno
tenerelviveroalreparo,mediantecortinasderboles.Nodebenestaramenosde10m
deloscanteros,puespuedencrearproblemasconsusracesosu
sombra.Lascortinasprotegentambinelviverodelosfuertesvientosdelastormentas.
Siseusaunarepresa,esbuenorodearlaconunacortinaparareducirlaevaporacin.
ComposteraoLombricario
Sonloslugaresdondesepreparaelcompostyellombricompuesto.Estossonmuytiles
paradarfertilidaddeunmodoorgnico,(sobre
todoellombricompuesto)aprovechandolosresiduosorgnicosdelosanimales,la
cocina,huertaocultivos.Estosabonosnaturalesseusanenlosalmcigosyenvasespara
lograrunbuencrecimientodelosplantines.
Fuenteyconduccindeagua
Estaesunapartemuyimportantedelvivero.Elaguapuedevenirdeuncanal,represao
pozo.Enzonasdesecano,puedenusarsemicrorrepresasdecapta
cinparajuntaryalmacenaraguadelluvia.Paraviverosmuypequeossepuedeutilizar
elaguadered.Debecontarseconunabuenareservaparaqueunafaltadeingresode
agua(faltadelluvias,
demorasenentregardeagua,ocortesdered)puedacomprometerlaproduccindel
vivero.Siempredebeestarelaguaaseguradaalmenosparaunasemana.
Cercos
Loscercossirvenparaprotegerelviverodelingresodeanimales.Esimportantecontar
conunbuencerco
porqueunsoloanimalpuededaarnuestraproduccinyelviveroenmuypocotiempo.
Otrasinstalaciones
Esmuytilcontarenelviveroconungalpnopiezaparaguardarherramientas,semillas
ymaterialesyunagaleraosombraparatrabajar.
Tamaodelvivero
Puededecirsequeporcada1000plantinesdeproduccinsenecesitanunos10m2de
canteros,ms0,5m2dealmcigo,yunos6m2msparacaminosysendas;totalizando
entre16,5y20m2porcada1000plantas.Alasuperficiecalculada,debesumarsela
correspondienteacortinas,represa,lombricarioygalpn.
Debeestarlibredeplagasyenfermedadesyserlomsresistenteposible
Debetenerbuencrecimientoyestaradaptadoalazona
Debeproducircosechasabundantesydecalidad(frutos)
Elrbolpadredebetenerbuenaforma(madera)
Detalpalo,talastilla
Material de propagacin
Elmaterialdepropagacineslapartedelaplantamadrequeusamosparahacernuevas
plantas.Haydostipos:deorigensexual(semillas)ydeorigenvegetativo(estacas,
injertos,acodos,etc).Losrbolesproducidosporsemillasongeneralmentemsaltos,de
razprofundaynosonexactamenteiguales,loqueesfavorableanteenfermedadeso
plagas.Losrbolesproducidosenformavegetativarepitenexactamentelas
caractersticasdelaplantamadre,locualesbuenoenfrutales,einicianla
produccindefrutamuchoantesquelosdesemilla.Seleccinderbolespadres
Esteesunpasomuyimportanteeneltrabajodevivero,porquelosrbolesquese
producirnvanavivirdurantemuchosaos.Esnecesariohacerunaseleccincuidadosa.
Recoleccin
Lassemillasdebenrecolectarsecuandolosfrutosestnmaduros.Algunaspueden
juntarsedirectamentedelsuelo,peronosetienelaseguridaddequepertenezcanalrbol
elegido.Paraotros,esnecesariojuntarlosfrutosdelrbol,antesdequeseabranyse
dispersentodaslassemillas(lapacho,jacarand).Lasestacas,deunos2530cm,se
cortancuandolaplantaestendescansodeinvierno(deJunioaAgosto).
Tratamiento
Despusdecosecharlosfrutos,debensepararselassemillasyponerseasecarala
sombraantesdealmacenarlas.Losfrutoscarnososdebendesarmarseparasacarlas
semillas(mora).
Almacenamiento
Sinosesiembrainmediatamente,lassemillasdebenguardarsealcuidadodelcalor,la
humedad,laluzylasplagas.Algunassemillasnopuedenguardarsemuchotiempo
porquedespusnogerminan(pierdenlaviabilidad).
Lasestacassejuntanenatados,yseentierranaunos20cmhastaquepasen
losfros.Debetenersecuidadoenmantenerlaorientacinquelasestacastenanenel
rbol(porlaparteinferiorsaldrlaraz).
Siembra
Pretratamientosdesemillasyestacas
Antesdesembrar,algunassemillasnecesitanuntratamientoparadespertaryasdar
unagerminacinmspareja.Algunosdelostratamientosmsusadosenviveroparaesto
son:remojoenaguatibia(comoparaelmate),dejndolaenfriarysacndolasalas8o12
horas;lijado(pasadarpida
sobreunpapeldelijamedio)ysacudidaconarenaenuntarro.Todosestostratamientos
intentanapurarlaentradadeaguaenlasemilla,paraquesehincheygermine.
Enelcasodelasestacas,esbuenodarlesunlavadoconagua,pararetiraralgunas
sustanciasqueelaboralaplantayqueavecesfrenanlasalidaderaces.Otrabuena
opcinesremojarlasduranteunashorasantesdeplantarenunamezclade
lombricompuestofrescoconagua.Ellombricompuesto
tienehormonasqueayudanaquelasracescrezcanmsrpidoymejor.Lasiembra
Haydosmodosdesiembra:lasiembraenalmcigosylasiembradirecta.Lasiembraen
almcigosseusa
cuandolasemillaesmuychica,odemalacalidad(malconservada,vieja,etc.),porque
nosabemosbiencuntasvanagerminar.Despusdequelasplantitas
tienenciertaaltura,hayquetransplantarlasalosenvases.
Enlasiembradirectalassemillassecolocandirectamenteenelenvase,ahorrandoel
trabajodetransplante.Seusacuandolagerminacinesbuenaycuandolasespeciesson
delicadasparatransplantar.Sinoseestsegurodelacalidaddelasemilla,sepueden
colocartresomsporenvase;perosigerminamsdeunadebencortarseydejarunasola
planta.
Paralosdostiposdesiembra,elsustrato(delalmcigooelenvase)debeestar
humedecido.Lassemillassecolocanysetapanconelmismosustrato,quedandocomo
mximoaunaprofundidaddeldobledeltamaodelasemilla.Lassemillaspocotapadas
puedenquedaralaireconelriegoysecarse;lassemillasmuytapadasgastarntodasu
energatratandodesalirynopodrnlograrlo.Paraevitarquesehagaunacostra,se
colocaunacoberturadepastoseco.
Plantacindeestacas
Lasestacasdebenenterrarseenelmismosentidoquelaestacatenaenelrbolmadre.
Debenenterrarsemsomenoshasta
lamitad.Siseponemuyprofunda,puedenpodrirse,sinquecrezcaeltallo.Siseponen
muyarriba,puedensecarseyvoltearseporlafaltaderaces.
Elpeorenemigodelosviverosesuna
enfermedadllamadamaldeltallitoo
maldelosalmcigos.Lacausanunos
hongosquenormalmenteexistenenel
suelo.Loshongossonmicroorganismos
(nosevenasimplevista),yatacanalas
plantitasrecingerminadas,
pudrindolasenlabasedeltallitoy
tumbndolas.
Loshongosatacansolocuandosedan
ciertascondicionesfavorables.
Teniendociertoscuidados,podemos
prevenirlosataques,sinnecesidadde
aplicarproductosqumicos.
Ellombricompuestoesunmuybuen
productonaturalparaprevenirla
enfermedad.Duranteelcompostadose
muerenloshongosdainos,yalpasar
porlalombrizseenriquececonotros
microorganismosynutrientesque
evitanlosataquesyayudanalrpido
crecimientodelaplantita.
Transplante
Cuandolasplantitastienenunos5a8
cmdealto,debentransplantarsealos
envases,paraquetenganbuenespacio
paracrecer.Estetrabajoesmuy
delicadoylasplantitassufrenmucho.
Elalmcigodeberegarsebienelda
anteriorparaquelasplantascarguen
agua,yseablandeelterreno.Esmejor
transplantaralatardecer,paraquelas
plantitasserecuperenporla
noche.Conunacucharaocuchillose
sacalaplanta,tirndoladespaciodelas
hojas.Silarazesmuylarga(msque
elenvase)sepodaconunatijera.Enel
envasecargadosehaceunhoyo
dellargodelaraz,ysemetela
plantita,hastalamismaprofundidad
queestabaenelalmcigo,sindoblarla
raz.Seapisonadesdeloscostadosdel
hoyoparaceirbienlarazconel
sustrato.Paratenerxitoenel
transplantedebemos:
Cuidarlasracesdelsolyelviento.
Colocarlarazbienderechaenelhoyo.
Ceirbienlaraz,sindejarhuecos.
Enterrarlarazalamismaprodundidad
quetenaenelalmcigo;nims,ni
menos.
Dejarbienplanoelsustratoenel
envase,sinunhoyoalrededordeltallo.
INTA EEASE
Muy arcilloso
Envases
Elenvasetienelafuncinqueretenerelsustratohastaquelaplantacrezca.Tieneque
teneragujerosenlabaseparadejarsalirelagua,asnosepudrenlasraces.Haymuchos
tiposdeenvase,perolosmscomunesenlosviverossonlasbolsasdeplstico.Vienen
dediferentestamaosyespesor.Losviverosdegranescalausanunasbandejasde
plsticoduro,quesepuedenusarmuchasveces(variosaos).Cadabandejatienevarios
huecos,unoparacadaplanta.Lasbotellas
descartablesdegaseosasonunabuenaopcinparaenvase.Pueden
usarsevariasveces,songratisyesunaformadereciclarlas.Muchosotrosmateriales
puedenutilizarseparaenvases:sachetsdelecheoyogur,latas,caasbamb,etc.Sea
cualseaelqueseelija,debemosasegurarnosdequelaplantatengaelespacionecesario
parasusraces.Comoorientacin,unplantndealgarrobode6mesesnecesitaunenvase
demediolitrodecapacidad.Sielenvasequedachicoylasplantasvanaseguirenel
vivero,debemostransplantarlasaenvasesmsgrandes,porquesinolaplantasedebilita,
ypuedeenfermarse.
Sustrato
Latierraqueseusaparallenarlosenvasesyalmcigostienequecumplirvarias
funciones:dejarentraryretenerelagua;serricaennutrientes;blandaparaquelaraz
puedacrecerynodesarmarsecuandosesaqueelenvase.Buen sustrato Muy arenosoComoes
difcilencontrarlatierraperfecta,seprepara
unsustratomezclandodistintosmaterialescomoarena,mantillo,lombricompuesto,
abono,tierra,etc.Lamezcladebepasarseporunazarandaparaqueseabienfinayno
llevepiedras,basuraoterrones.Amasandounpocodesustratosepruebasilamezclaes
buenapararetenerelaguaylosnutrientes.Lamezclanodebeserdemasiadoarenosa(se
escapaelagua)odemasiadoarcillosa(absorbeelaguamuydespacio).
Riego
Losplantinesnecesitanelaguaparatransportarlosnutrientesyalimentos.Enlaszonas
dondeelaguaescasea,hayqueusarlabienparaquedure.Debemosevitarquealregarel
aguaseevaporeydebemostratardequeelsuelolaabsorba.Por
esoesmejorregaralamaneceryalaoracin.Tambinayudacubrirlosenvases(y
almcigos)con2cmdepastoseco.Pararegarenvases,puedeahorrarsemuchaagua
usandoriegoporgoteo,conuntanqueelevadoycintas.
Cuandolasplantassonmuychicas,debenregarseconunalluvia
muyfina.Sinohayunaregadera,sepuedemojarunaramaysacudirlasobrelas
plantitas.
Desmalezado
Debemosretirarlosyuyosquevancreciendo.Sisehacenmuygrandes,esmejor
cortarlosenvezdearrancarlos,porquepuedenlastimarlarazdenuestrasplantas.
Podaderaces
Silosenvases(sobretodolasbolsas)sedejanmuchotiempoenlatierra,larazprincipal
seescapayempiezaacrecerenelcantero.Paraevitarlo,sepuedenponersobrealguna
estructuraquelasseparedelsuelo.Lasracesnopuedenvivirenelaire,ynose
escaparndelenvase(algunosllamanaestoautopoda).Otraopcin(lamscomn)es
movercadatantolasplantitasdelugar,ypodarlasracesqueasomandelenvase.En
verano,estodebehacersecada15a25das,paraquelasracesacortarnoseantan
grandesylaplantanosuframucho.Conestoselografrenarelcrecimientodelaraz
principal,yaumentarelcrecimientodelasracesmsfinitas,
paraquesetramenbienyocupentodoelsustratodelenvase.Lapodaderacessirve
tambinparaeliminarlasracesenruladasenelfondodelosenvases.Lasbotellas
descartablescortadasalrevssonbuenasparadirigirlasraceshaciaelfondoyevitar
queseenrulen.
Fertilizacin
Paramejorarelcrecimientodelasplantas,oayudarlasarecuperarsededaos(comola
podaderaces,vientosfuertes,heladas)puedeaplicarselombricompuestocomo
fertilizante.Puedeagregarseencimadelosenvases,paraqueconlosriegossetransporte
hacialasraces;odisueltoenagua,aplicndoloconunrociadorsobrelashojas.El
lombricompuestocontieneuna
importantecantidadyvariedaddenutrientesparafavorecerelcrecimientodelasplantas.
Endurecimiento
Enelvivero,lasplantasrecibentodosloscuidadosparaquecrezcanbien:sombra,
riegos,unsustratofrtil,proteccincontralosvientos,etc.Cuandoselassacadelvivero
yvanaplantacin,lasplantassufrenuncambiomuyfuerte,porquedegolpedejande
tenertodosestoscuidados;estncomomalcriadas.Elendurecimiento,tambin
llamadorusticadoeslaetapafinaldeproduccindelviveroyconsisteenirretirando
deapocotodosloscuidadosquesedanenelvivero,paraquelaplantaseendurezcay
soportemejorelcambioalaplantacin.Duranteelendurecimiento,lasplantassesacan
delasombra,selesvareduciendolosriegos,sedejadeaplicarlombricompuesto,yselas
colocaenlugaresmenosprotegidosqueenelvivero.Estatareadeberealizarsedurante
losltimos30a45dasdelaplantaenelvivero,antesdequesalgaaplantacin.Durante
elendurecimiento,laplantareduceelcrecimientoenalturayrefuerzaelcrecimientode
racesygrosordeltallo,quedandoenmejorescondicionesparasoportareltransplante
definitivo.
Repasemoselobjetivodelvivero:
Elobjetivodenuestroviveroeseldeproducirlacantidaddeplantasnecesariasyque
stasseanbuenas,fuertesysanas,paraqueprendancuandoselasplanteycrezcan
bien,paracumplirconelobjetivodelaplantacin.
Laparteareaylasracesdebenestarequilibradas Lacopadebeestarbiendesarrollada
Eltallotieneque
estarendurecido
Debentenerraces
Nodebenestarenfermos,
abundantesydesarrolladas
niconfaltaoexcesodenutrientes
enlabase
Elplantndecalidadeselpuntofinaldeunbuentrabajodeviveroyelpuntode
iniciodeunaplantacinexitosa.
Bibliografa consultada
Paraelaborarestacartillaseconsultaronlossiguienteslibros:
Cozzo,D.,1975.rbolesForestales,MaderasySilviculturadelaArgentina.Editorial
ACMES.A.C.I.BuenosAires.Argentina.156p.
Gelfus,F.,1994.ElrbolalserviciodelAgricultorManualdeagroforesteraparael
DesarrolloRural.CATIE.
NavarroCerrillo,R.,PemnGarca,J.,1997.ApuntesdeProduccindePlantaForestal.
UniversidaddeCrdobaServiciodePublicaciones.Espaa.267p.
RamosFigueras,J.,1981.Repoblaciones.E.T.S.IngenierosdeMontes.Madrid,Espaa.
320p.
TrujilloNavarrete,E,1992.ManejodeSemillas,ViverosyPlantacinInicial.Centrode
EstudiosdelTrabajo.Bogot.Colombia.152p.
LatotalidaddelasfigurasdeestacartillahansidoextradasdellibroElArbolal
serviciodelAgricultorManualdeagroforesteraparaelDesarrolloRural,CATIE,
1994;cuyareproduccinestautorizadaenelmismo.