UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL
DE ESTOMATOLOGA

SILABO
II.

DATOS INFORMATIVOS

1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8

Asignatura
Cdigo
rea
Facultad
Escuela
Ciclo
Crditos
Total de horas
Teora
Prcticas
1.9 Naturaleza
1.10 Requisitos
1.11 Profesor responsable
1.12 Profesores colaboradores

II.

: Microbiologa y Parasitologa General y Estomatolgica

: 1102-11205
: Bsica
: Ciencias de la Salud.
: Escuela Profesional de Estomatologa
: IV
: 04
: 07
: 02
: 04
: Obligatorio
: 1102-11202
1102-11204
: Dr. RIVERA FERNANDEZ Nelson Orlando
: Mg. MESIA GUEVARA, Marco AntonioMg.
GAMBOA ALVARADO, EloyMg.
CASTILLO PAMPAS, Carmen Lesly

SUMILLA

La asignatura de microbiologa y Parasitologa General y Estomatolgica es de

naturaleza Terico Prctico y pertenece al rea de formacin general, subrea de
ciencias, cuyo propsito es proporcionar al estudiante de Estomatologa, los
conocimientos sobre los microorganismos (Bacterias, Rickettsias, Clamidias,
Micoplasmas, Virus y Hongos), que se relacionan con el cuerpo humano, Salud bucal y
la Salud Pblica; as mismo impartir bases modernas, sobre la inmunologa, profilaxis y
biologa avanzada, con nfasis en la proyeccin a la comunidad.
Los contenidos del curso, han sido organizados en 2 unidades de aprendizaje.
2.1.

COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
2.1.1
2.1.2
2.1.3

2.1.4

Conocimientos integrales e integrados sobre la Bacteriologa, Virologa, Micologa y

Parasitologa, haciendo nfasis en la Biologa de la enfermedad infecciosa.
Relaciones de los problemas de Salud de cada individuo con sus repercusiones en la
Familia y en la Comunidad
Capacidad de criterios modernos para los diagnsticos microbiolgicos de principales
enfermedades infecto-contagiosas y su correcta interpretacin para una terapia exitosa.
Habilidades tcnicas para tomar, en forma adecuada las muestras patolgicas para el
anlisis, realizar aislamientos y medios de cultivo, y coloraciones para su interpretacin
microscpica.

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DE ESTOMATOLOGA

2.2

CAPACIDADES
2.1 Proporcionar al estudiante la capacidad de consolidar conocimientos integrales e integrados
sobre la Bacteriologa, Virologa, Micologa y Parasitologa, haciendo nfasis en la Biologa de la
enfermedad infecciosa.
2.2 Lograr que el estudiante est en capacidad de relacionar los problemas de Salud de cada
individuo con sus repercusiones en la Familia y en la Comunidad; y tenga el hbito de encarar la
enfermedad infecciosa como un proceso ecolgico en el que existe una interaccin entre el
husped, el agente y el medio ambiente.
2.3 Proporcionar la capacidad de criterios modernos para los diagnsticos microbiolgicos de las
principales enfermedades infecto-contagiosas y su correcta interpretacin para una terapia
exitosa.
2.4 Lograr que el estudiante adquiera habilidades tcnicas para tomar, en forma adecuada las
muestras patolgicas para el anlisis, realizar aislamientos y medios de cultivo, y coloraciones para
su interpretacin microscpica

III.

PROGRAMACIN DE CONTENIDO
CAPACIDAD I
UNIDAD I

: Anlisis de las caractersticas generales de los microorganismos

: Microbiologa de Carcter General
1da. Semana
11 al 16 Agosto

LINEAMIENTOS GENERALES DEL CURSO

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

CONTENIDOS
CONCEPTUAL
Microbiologa y sus
alcances.
Importancia,
caractersticas y
estructura
bacterianas.
Gentica Bacteriana.
Tcnicas de Biologa
molecular para el
diagnostico
microbiolgico.
Clasificacin de las
bacterias

PROCEDIMENTAL
Se interesa por el
conocimiento de la
microbiologa y los
Dominios que agrupan a
los microorganismos.

ACTITUDINAL
Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Metabolismo
bacteriano. Rutas
que los microbios
emplean para
obtener su energa.
Ciclo celular y
Crecimiento

Se interesa por el
conocimiento del
metabolismo bacteriano

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material

SEMANA

2da. Semana
18 al 23 Agosto

3era. Semana
25 al 29 Agosto

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bacteriano.
Proceso infeccioso:
Factores del proceso
infeccioso.
Propiedades
agresivas de los
agentes biolgicos.
Mecanismos de
defensa:
inespecficos y
especficos.
Antgeno y
anticuerpo.
Caractersticas.

Se interesa por el
conocimiento del
proceso infeccioso y los
mecanismos de defensa
por parte del
hospedador.

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Antibiticos:
Mecanismos de
accin de los
medicamentos
antimicrobianos.
Mtodos para medir
la actividad
antimicrobiana..

Realiza exposiciones en
grupos sobre los
antimicrobianos y su
importancia en la cura
de enfermedades.

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

CAPACIDAD II
UNIDAD II

y equipos de
laboratorio.
Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

4ta. Semana
01 al 06 de
Setiembre

5ta. Semana
1ra.PRUEBA
TERICA
08 al 13 de
Setiembre

: Anlisis de las caractersticas sistemticas de los microorganismos

: Microbiologa de Carcter Sistemtico

Cocos grampositivos:
Principales gneros y
especies aerobias,
anaerobias y
facultativas.
Importancia.
Gnero
Staphylococcus.
Streptococcus.
Bacillus, entre otros.

Realiza exposiciones en
grupos sobre la
importancia de los cocos
grampositivos,
destacando las
propiedades antignicas,
patolgicas de los
gneros y especies
representativas

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

Cocos gramnegativos:
Principales gneros y
especies aerobias y
anaerobias.
Importancia.
Gnero Neisseria.
Enterobacterias, entre
otros

Realiza exposiciones en
grupos sobre la
importancia de los cocos
gramnegativos,
destacando las
propiedades antignicas,
patolgicas de los
gneros y especies
representativas

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

6ta. Semana
15 al 20
Setiembre

7ma. Semana
22 al 27
Setiembre

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Mycobacterium,
Espirochetas,
Clamydia y Ricketsias
Principales gneros
Importancia.

Realiza exposiciones en
grupos sobre la
importancia de las
bacterias alcohol acidoresistentes, entre otras,
destacando las
propiedades antignicas,
patolgicas de los
gneros y especies
representativas

Trabaja en equipo,
es responsable en
las tareas, mejora
sus habilidades,
manejo de equipos
de laboratorio.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

9na. Semana
06 al 11
Octubre

EXAMEN PARCIAL
Generalidades.
Morfologa y estructura
de los hongos.
Hongos ambientales:
Dermatofitos
Micosis subcutneas
Esporotricosis
Cromomicosis
Micosis sistmicas:
Histoplasmosis.
Blastomicosis.
Micosis oportunistas.

En grupos analizan en la
clase la importancia de
los Hongos y elaboran
mapas conceptuales de
los principales grupos
asociados a
enfermedades en el ser
humano.

El alumno se
interesa por el
conocimiento de los
hongos parsitos y
su relacin con la
salud humana.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

Caractersticas
morfolgicas de los
virus. Principales
gneros y especies.
Importancia.
Taxonoma
Herpes virus
Papiloma virus
Adenovirus
Hepatovirus
VIH

Realiza exposiciones en
grupos sobre la
importancia de los Virus,
destacando las
propiedades antignicas,
patolgicas de los
gneros y especies
representativas,

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

Generalidades.
Clasificacin.
Protozoos. Gneros:
Entamoeba,
Trichomona, Giardia.

En grupos analizan en la
clase la importancia de
la Parasitologa Mdica y
elaboran mapas
conceptuales de los
principales protozoos
asociados a
enfermedades en el ser
humano.

Valora el
conocimiento de los
virus y se interesa
por las
enfermedades que
causan en el
hombre
identificando las
caractersticas
propias de cada
especie
representativa.
El alumno se
interesa por el
conocimiento en
parasitologa
mdica, as como
de los protozoarios
parsitos que
afectan la salud
humana,

Protozoos de sangre y
tejidos. Principales
gneros y especies.

8va. Semana
29 de
Setiembre al 4
de Octubre

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

10ma.
Semana
13 al 18
Octubre

11va. Semana
20 al 25
Octubre

12va. Semana
27 al 31
Octubre

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DE ESTOMATOLOGA

Gneros:
Leishmania,
Trypanosoma,
Plasmodium,
Helmintos:
Platelmintos.
Clasificacin.
Especies de
importancia: Taenia.
Echinococcus.
Fasciola.
Caractersticas. Ciclo
biolgico. Prevencin y
control.
Nemtodos:
Generalidades.
Caractersticas,
Nemtodos parsitos:
Ascaris. Enterobius.
Trichuris. Oxiuros,
Filarias.
Caractersticas. Ciclo
biolgico. Prevencin y
control.

considerando su
prevencin y
control.
En grupos analizan en la
clase la importancia de
los Platelmintos y
elaboran mapas
conceptuales de los
principales grupos
asociados a
enfermedades en el ser
humano.

El alumno se
interesa por el
conocimiento de los
helmintos parsitos
como responsables
de enfermedades
en el ser humano,
as como de su
prevencin y
control.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

En grupos analizan en la
clase la importancia de
los Nemtodos y
elaboran mapas
conceptuales de los
principales grupos
asociados a
enfermedades en el ser
humano.

El alumno se
interesa por el
conocimiento de los
Nemtodos, as
como de las
especies ms
importantes
relacionadas con
enfermedades en el
hombre

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio

13va. Semana
03 al 08
Noviembre

CAPACIDAD III : Anlisis de de los microorganismos propios de la cavidad bucal

UNIDAD III
: Microbiologa Estomatolgica
CONTENIDOS
CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

Composicin y
ecologa de la
microbiota oral,
caractersticas, estudio
y sucesin de la
microbiota oral.

Realiza exposiciones
en grupos sobre la
importancia de la
microbiota oral,
destacando los
cambios que se dan en
las diferentes etapas
de la vida.

Valora la importancia
ecolgica de la
microbiota oral y se
interesa por las
caractersticas,
estudio y sucesin de
la microbiota oral.

Microbiologa de la
placa dental. Gneros
y especies ms
importantes y
frecuentes.
Estreptococos orales.
Formacin y desarrollo
de la placa.

Realiza exposiciones
en grupos sobre la
importancia de los
microbios asociados a
la placa dental en el
hombre.

Valora y se interesa
por el conocimiento
de la microbiologa de
la placa dental.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.
Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de

14va. Semana
10 al 15
Noviembre

15va. Semana
17 al 22
Noviembre

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DE ESTOMATOLOGA

Consecuencias

laboratorio.

Microbiologa de la
caries dental. Gneros
y especies ms
importantes y
frecuentes. Factores
relacionados con el
proceso de caries
dental.

Realiza exposiciones
en grupos sobre la
importancia de los
microbios en la gnesis
de la caries dental en el
hombre.

El alumno se interesa
por el conocimiento
de los
microorganismos
asociados a la caries
dental, as como los
factores relacionados
con la biognesis de
la misma.

Participacin activa
en clases.
Capacidad de
observacin.
Demuestra
habilidades en el
manejo del material
y equipos de
laboratorio.

16va. Semana
24 al 29
Noviembre

Caractersticas de los
microorganismos
cariognicos.
Estreptococos del
grupo mutans,
Lactobacillus y
Actinomyces.

EXAMEN FINAL

17va. Semana
01 al 06
Diciembre

SUSTITUTORIO

18va. Semana

IV

MTODOS Y TCNICAS DIDCTICAS

La metodologa estar basada en mtodos activos, de investigacin, de resolucin

de problemas, actividades en forma individual y en equipo, propiciando la
participacin significativa de los estudiantes como constructores de su aprendizaje.
Las clases sern tericas y prcticas, las que sern desarrolladas a travs de
exposiciones dialogadas, lluvia de ideas, esquemas, diapositivas electrnicas (Power
Point), artculos periodsticos, etc.
V

MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

El uso de Multimedia permitir el desarrollo eficaz del curso, para lo cual se

emplear lo siguiente:
Medios:
Pizarra, multimedia.
Materiales:
Texto bsico: Microbiologia Oral de Libana , diapositivas en Power
Point, ejercicios de aplicacin, separatas.

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ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL
DE ESTOMATOLOGA

Placa de Petri
Tubo de ensayo
Asa de inoculacin
Matraz
Mechero de alcohol y/o de bunsen
Tripode
Tela de alambre.
Gradilla
Vasos de precipitados.
Pipetas.
Asa de siembra
Microscopio
Cultivo de Porta objetos
Aceite de inmersin
Pizeta con agua destilada
Solucin salina
Mechero Bunsen
Guantes
Gorro
Mascarilla
Tapones de algodn
Autoclave u olla de presin
Papel estraza
Tubos de ensayo 16X150
Indumentaria completa
Agar nutritivo
Agar Miuller Hinton
Agar base sangre
Agar Mac Conkey
Agar Manitol salado
Agar Sabouraud
Agar sangre
Agar Mitis salivarius
Solucin salina.

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DE ESTOMATOLOGA

Cinta adhesiva.
Hisopos estriles.
Marcador de vidrio o lpiz de cera.
Alcohol yodado.
Jabn carblico.
Discos comerciales de antibiticos
Hidrxido de potasio al 10% 20% - Azul de lactofenol
Lminas montadas de hongos unicelulares, pluricelulares
5.

EVALUACIN.
La evaluacin se realizar como sigue:
La evaluacin se realizar como sigue:
TEORA:

El segmento Terico contiene las siguientes evaluaciones:

1 Prctica calificada (A), 2 Practica calificada (B), seminario (S), Evaluacin

actitudinal (E), Examen Parcial (P), Examen Final (F)
El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue:

Promedio de Prctica Calificada = (A+B)/2

Promedio Final Terico = ( Promedio de Prctica Calificada x 0.20 + E x 0.20

+ F x 0.20)
PRCTICA: El segmento Prctico contiene las siguientes evaluaciones:
1 Practica calificada (A), 2 Practica calificada (B), Examen Parcial (P),
Examen Final (F), Promedio de Laboratorio (L)
El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue:
Promedio de Prctica Calificada = (A+B)/2
Promedio de Laboratorio = Promedio Simple de las Prcticas Semanales
Promedio Final Prctico = ( L x 0.1 + P x 0.15 + F x 0.15)
TEORIA (0.6)
TEORIA / EX. PARCIAL + PC1+EX. FINAL + PC2
EX. PARCIAL PRACTICA 1 EX, FINAL PRACTICA 2
0,2
0,1
0,2
0,1

0,6

TRABAJO ACADEMICO (0.4)

INFORMES EX PARCIAL EX FINAL
0,1
0,15
0,15

0,4

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DE ESTOMATOLOGA

Del Examen Sustitutorio:

El examen sustitutorio es una oportunidad opcional de evaluacin a la cual puede acogerse el
alumno desaprobado en el examen final o parcial de la asignatura. La nueva nota no podr exceder
de 14.
Para acogerse al examen sustitutorio, el alumno debe haber alcanzado en la asignatura un promedio no
mayor de 10 puntos
En la escala vigesimal (0 a 20) la nota mnima aprobatoria es ONCE (11).
VII

FUENTES DE INFORMACION

BASICA
-

Microbiologa Mdica. P.R. Murray, K.S. Rosenthal, y M.A. Pfaller. 6 Edicin. Elsevier Mosby. 2009.

Trtora, G.J.; Funke, B.R. y C.L. Case. Introduccin a la Microbiologa. 9 Ed., 2007. Ed. Mdica
Panamericana, Buenos Aires.

Microbiologa, 7 Ed. Prescott, Harley y Klein, Mc Graw Hill, 2009

Negroni M. Microbiologa Estomatolgica. Fundamentos y Gua Prctica. Editorial Mdica

Panamericana, 2 Edicin 2009. Buenos Aires Argentina

COMPLEMENTARIA
-

Nester EW, Anderson DG, Roberts CE (2007): Microbiologa Humana. Editorial el Manual Moderno,
Mxico

Temas de Bacteriologa y Virologa Mdica. Departamento de Bacteriologa y Virologa.

Facultad de Medicina. UdelaR. Oficina del Libro. 3 Edicin, 2008

PROGRAMACION DE PRCTICAS Y SEMINARIOS

1. Laboratorio de microbiologa y parasitologa
2. Colorantes y coloraciones.
3. Medios de cultivo.
4. Siembra y aislamiento de bacterias
5. Metabolismo bacteriano.
6. Accin de los agentes fisicoqumicos sobre el crecimiento
bacteriano y antibiograma.
7. Reacciones inmunolgicas. Bacterias gran-positivas.
8. Bacterias gran-negativas
9. Parcial
10. Mtodos de laboratorio para el estudio micolgico.
11. Practica de virologa
12. Parasitologa-Protozoarios
13. Parasitologa- helmintos parsitos
14. Diagnstico microbiolgico de las enfermedades estomatolgicas.
15. Diagnstico microbiolgico de las enfermedades estomatolgicas.
16. Diagnstico microbiolgico de las enfermedades estomatolgicas.

17. Final