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MEDIDAS Y OBSERVACIONES EN CIENCIA

Michael G. Osuna, Laura N. Pava


Contenido

Resumen
La realizacin de mediciones es el medio mediante el cual se puede
determinar el valor de la magnitud de cualquier propiedad fsica de la
materia. En esta experiencia se llevaron a cabo diversas mediciones de
masa y volumen con la finalidad de determinar la densidad de un slido y la
densidad de un lquido utilizando varios instrumentos y mtodos
experimentales. Algunos instrumentos usados fueron el picnmetro, la
pipeta aforada, la pipeta graduada y la probeta. De los resultados obtenidos,
se realiz una comparacin oportuna que permitiera concluir que su
exactitud corresponde al orden en que fueron mencionados anteriormente.
Palabras Claves
Introduccin
1
cantidades relacionadas. Al realizar

1. Metodologa
2
1.1 Instrumentos .....2
1.2 Procedimiento ...2
2. Resultados y Discusin
3
2.1 Conclusiones ........5
2.2 Pregunta de reflexin ..5
Referencias Bibliogrficas
5

Introduccin
Todas las ciencias tienen su
desarrollo mediante un mtodo que
nos
permite
identificar
una
problemtica producto de cualquier
observacin que se haga de algn
fenmeno e intentar reproducir dicho
fenmeno a travs de experimentos
que nos permitan describir el por qu
de los comportamientos dados en
ste.
Para que estos experimentos
cumplan con los objetivos planteados
es necesaria la realizacin de
diferentes mediciones. Medir es
comparar una magnitud con un
patrn
o
representacin
fsica
preestablecida.
Los qumicos, y cientficos de
cualquier
rea,
frecuentemente
realizan
mediciones que
usan
clculos
para
obtener
otras

dichas
mediciones
se
debe
considerar que ser imposible tener
una exactitud absoluta respecto al
valor real, lo que se cuantifica
considerando
un
valor
de
incertidumbre de las medidas. Este
valor puede ser mayor o menor
dependiendo de diversos factores;
entre ellos la manera de ejecucin
por parte de quien ejecuta la
experiencia. Por eso, es necesario
aprender la manera como se deben
realizar diversas mediciones en el
laboratorio, pues a travs de ellas
podremos
determinar
diferentes
propiedades de la materia.
Existen dos tipos de propiedades
de la materia: Propiedades fsicas y
propiedades qumicas. En este
trabajo slo haremos nfasis en
algunas propiedades fsicas. Una
propiedad fsica es aquella que se
puede medir y observar sin que se
modifique la composicin de una
sustancia. En esta experiencia, se
buscaba determinar la magnitud de
algunas propiedades sencillas de
medir como la masa y el volumen de
una
sustancia
para
obtener
finalmente su densidad.

1. Metodologa
En esta prctica, se realizaron
medidas de algunas propiedades
fsicas de diferentes objetos o
sustancias con el fin de obtener las
masas y densidades de cada uno de
ellos. Para ello, es necesario conocer
que la densidad es una propiedad
intensiva de la materia que se puede
obtener de la relacin masa (m) sobre
volumen (V) de la muestra a analizar.
=

m
V

(1)

Adems,
si
conocemos
la
densidad de una sustancia que sirve
de referencia, se puede determinar la
densidad relativa de una muestra. En
esta experiencia se utiliz agua
destilada
como
sustancia
de
referencia, a la que se le midi la
temperatura para obtener as el dato
de densidad de la misma ( H 2 O ,
que
se
encuentra
tabulada.
Finalmente, para determinar la
densidad relativa (r) se utiliz un
volumen constante (a travs de un
picnmetro), lo que nos permite hacer
uso de la siguiente ecuacin,
derivada de la ecuacin 1:
r =

H 2O

m
mH 2O

(2)

La primera de las experiencias


realizadas consisti en determinar la
masa de algunas monedas a travs
de dos mtodos diferentes con el fin
de comparar ambos resultados.
La segunda experiencia tena por
objeto determinar la densidad de: 1.
Un slido, a travs de dos

mecanismos diferentes. 2. Una


disolucin salina, mediante tres
maneras diferentes de determinacin
de volumen.
1.1 Instrumentos
Probeta de plstico de 10mL
Vaso de precipitado de 150mL
Vaso de precipitado de 250mL
Pipeta aforada de 10.0mL
Pipeta graduada de 10.0mL
Picnmetro
Termmetro
Balanza Analtica
Disolucin Salina
1.2 Procedimiento
En la primera experiencia, se midi la
masa de cinco monedas de $200 por
separado, para as determinar su
valor promedio y su desviacin
estndar; y posteriormente; se
determin la masa de las cinco
monedas simultneamente, para
realizar
las
comparaciones
respectivas.
En
la
segunda experiencia,
medimos las dimensiones de un
slido metlico con una regla y su
masa para determinar su densidad.
Luego, obtuvimos su densidad
mediante el uso de una probeta
hallando la diferencia del volumen de
agua dentro de ella antes de sumergir
el slido y despus de esto.
Posteriormente, se determin la
densidad de una disolucin salina
haciendo uso de cuatro instrumentos
distintos. En primer lugar, se midi la
masa de una probeta vaca, se
aadi en ella la disolucin salina a
un volumen especfico y se repiti la
medicin de la masa en esta
condicin, hallando con esta la masa
de la disolucin. En segundo lugar, se

repiti el procedimiento anterior pero


el volumen de solucin aadido en la
probeta fue medido con una pipeta
aforada y luego con una pipeta
graduada. Por ltimo, se verti la
disolucin salina en un picnmetro,
pesado previamente en la balanza
analtica. Con el dato de la masa del
picnmetro lleno se pudo determinar
la masa de la solucin. El mismo
procedimiento se llev a cabo con
agua destilada, a la que luego se le
midi la temperatura. Se tom en
cuenta que el volumen del picnmetro
es el mismo, lo que nos permiti
hacer la determinacin de la densidad
de la solucin.

2. Resultados y Discusin
Para la primera experiencia, se
obtuvieron los siguientes resultados:

medirlas todas simultneamente es


muy pequea puesto que slo vara
en una milsima de gramo que
corresponde al dgito de estimacin
de la balanza. Adems, se puede
observar
que
la
incertidumbre
aumenta en la medida de que se
realizan ms mediciones debido a
que se debe tener en cuenta el efecto
Propiedad

Magnitud

Altura del bloque (cm)

2.73 0.05

Dimetro del bloque (cm)

1.25 0.05

Volumen (cm3)

3.35 0.27

Masa (g)

9.6 0.2

Densidad (g/cm3)

2.9 0.2

del error de cada una de ellas.

Moneda

Masa (g)

Para la determinacin de la
densidad del bloque slido cilndrico
se
obtuvieron
los
siguientes
resultados experimentales:

7.021 0.002

Tabla 3. Densidad del slido. Mtodo 1.

7.083 0.002

7.145 0.002

6.986 0.002

Propiedad

Magnitud

7.115 0.002

Volumen inicial (mL)

33.5 0.5

Promedio Desv. Estandar

7.070 0.069

Volumen final (mL)

36.8 0.5

Volumen del bloque (mL)

3.3 0.7

Masa (g)

9.6 0.2

Densidad (g/cm3)

2.9 0.6

Tabla 1. Masa de Monedas de $200

Tabla 2. Comparacin de la masa total


Sumatoria Masas por
separado (g)

Masa total medida


simultneamente (g)

35.350 0.004

35.349 0.002

A partir de los datos obtenidos,


podemos decir que la diferencia de
medir las monedas una por una a

Tabla 4. Densidad del slido. Mtodo 2.

De las dos tablas anteriores, se


puede observar que la nica
diferencia obtenida en el resultado
final est en la incertidumbre, puesto
que al medir con la probeta nos

genero un error mayor que midiendo


el volumen por medio de la regla.
En la tercera experiencia se utiliz
una disolucin salina (4%) cuya
densidad esperada era de 1.02530
g/mL, de la que se obtuvieron los
siguientes resultados experimentales
con su respectivo instrumento de
medicin y errores absolutos y
relativos respecto del valor real:
Tabla 5. Densidad del lquido. Probeta.
Propiedad

Magnitud

Volumen del lquido (mL)

6.6 0.1

Masa (g)

6.649 0.003

Densidad (g/mL)

1.0 0.1

Error Absoluto (g/mL)

0.02

Error Relativo

0.02

Porcentaje de error

2%

Tabla 6. Densidad lquido. Pipeta graduada.


Propiedad

Magnitud

Volumen del lquido (mL)

10.00 0.05

Masa (g)

10.182 0.003

Densidad (g/mL)

1.018 0.005

Error Absoluto (g/mL)

0.007

Error Relativo

0.007

Porcentaje de error

0.7 %

Tabla 7. Densidad lquido. Pipeta aforada.


Propiedad

Magnitud

Volumen del lquido (mL)

10.00 0.02

Masa (g)

10.227 0.003

Densidad (g/mL)

1.023 0.002

Error Absoluto (g/mL)

0.002

Error Relativo

0.002

Porcentaje de error

0.2 %

Tabla 8. Densidad lquido. Picnmetro.


Propiedad

Magnitud

Masa del Agua Destilada (g)

10.571 0.003

Temp. Agua Dest. (C)

16 1

Densidad Agua Dest. (g/mL)

0.999013

Masa Disolucin (g)

10.865 0.003

Densidad Relativa

1.0278 0.0004

Densidad Disolucin (g/mL)

1.0268 0.0004

Error Absoluto (g/mL)

0.0015

Error Relativo

0.0015

Porcentaje de error

0.15 %

De las cuatro tablas anteriores,


podemos decir que hay una
diferencia notoria en los valores de
densidad obtenidos siendo el que
ms se aproxima al valor real aquel
cuyas mediciones se realizaron
haciendo uso del picnmetro, seguido
de la pipeta aforada, la pipeta
graduada
y
la
probeta,
respectivamente. Esto se debe a la
incertidumbre del volumen que se
obtiene de cada instrumento de
medicin. Puesto que para la probeta
esa incertidumbre es mayor, mientras
que para el picnmetro no hay valor

de
incertidumbre
de
volumen
considerada, puesto que este se
asume constante y slo se hace la
comparacin con la densidad del
agua destilada.
2.1 Conclusiones
Para medir la densidad de un
slido regular (como el de la
experiencia) ambos mtodos pueden
tener un valor aceptable entre s.
Pero si deseramos calcular la
densidad de un slido irregular,
necesariamente debemos optar por el
segundo mtodo, que representa un
valor ms aceptable.
Para determinar la densidad de
un lquido, el instrumento a utilizar
que mejor corresponde es el
picnmetro, debido a que los errores,
tanto absolutos como relativos, son
valores ms pequeos, lo que se
conoce como una mayor exactitud. La
pipeta aforada resulta tener la
segunda mejor exactitud, seguida de
la pipeta graduada y, finalmente, la
probeta, que fue la de menor
exactitud. Este instrumento debe
usarse para experiencias donde no
sea necesaria tanta exactitud, dado
que su manipulacin es ms sencilla
que la de los otros tres instrumentos.
2.2 Pregunta de reflexin: Por qu la
densidad de los lquidos vara con
la temperatura?
La temperatura es una medida
del movimiento de las molculas en

una sustancia, por lo tanto, un cambio


de temperatura se traduce en mayor
o menor movimiento intermolecular lo
que
genera
un
aumento
o
disminucin del volumen del lquido.
La densidad es el resultado de
una relacin masa sobre volumen.
Para una misma muestra de lquido la
masa
permanecer
siempre
constante,
mientras
que
esta
variacin del volumen produce una
variacin inversamente proporcional
de la densidad.
Si la temperatura aumenta,
significa que hay un suministro de
energa
hacia
el
lquido,
generalmente calor, que luego se
transforma dentro de el mismo en
energa cintica, aumentando el
movimiento de las partculas y, a su
vez, el volumen de la sustancia. Esto
producir una disminucin de la
densidad.
Si la temperatura disminuye,
significa que hay una prdida de calor
del lquido hacia el ambiente,
disminuyendo el movimiento de las
partculas y, a su vez, el volumen de
la sustancia. Esto producir el
aumento de la densidad.

Referencias Bibliogrficas
[1]

R. Chang. Qumica. 10 Edicin.


McGraw Hill, 14-16, 2010.
[2]

Samus P. J. Higson. Qumica


Analtica. 1 Edicin. McGraw Hill, 6,
2007.

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