BOLO PUDIM DE LARANJA

Ingredientes:
Massa:
Mistura para bolo sabor laranja
3 ovos
200 ml de leite
Pudim:
790 gr leite condensado
300 ml de leite
3 gemas
Calda:
Acar derretido tipo caramelo
Modo de preparo:
Pr aquea o forno por 10 minutos na temperatura mdia (200). Prepare a massa do bolo
adicionando a mistura para bolo, o leite e os ovos na batedeira. Misture em velocidade alta por
2 minutos ou bata a mo por cerca de 4 minutos, at obter uma massa lisa e homognea e
reserve.
Para o pudim, misture todos os ingredientes numa vasilha com o auxlio de um fouet (batedor)
at obter uma mistura homognea. Reserve.
Prepare a calda de caramelo e despeje-a no fundo de uma forma com furo central untada com
margarina. De seguida, coloque a mistura de pudim e, por fim, a massa de bolo. Leve ao forno
e deixe cozer durante 60 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Desenforme e sirva

BOLO MRMORE (FAZER EM ZEBRA)

Ingredientes:
1.

200 g de farinha

2.

200 g de acar

3.

150 g de manteiga

4.

4 ovos

5.

125 g de chocolate em p

6.

1 colher de ch de fermento em p

Modo de preparo:
1.

Bater muito bem a manteiga com o acar at ficar em creme.

2.

Adicionar os ovos um a um e ir batendo sempre. Adicionar a farinha

misturada com o fermento.

3.

Dividir a massa em duas pores. Misturar numa delas o chocolate em p.

4.

Numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha colocar a

massa, umas colheradas de massa escura e outro tanto de massa clara, em
cima da massa escura colocar massa clara e assim sucessivamente.

5.

Levar ao forno a cozer em forno mdio.

BOLO DE LARANJA RPIDO

Ingredientes:
1.

chvena de leo

2.

1 colher de fermento

3.

1 laranja cortada aos bocados

4.

2 chvenas de acar

5.

3 chvenas de farinha

6.

3 ovos

Confeo:
1.

Bata os ovos, o acar, a laranja e o leo e depois junte a farinha e

fermento.

2.

Leve ao forno, pr-aquecido a 180 C, numa forma de chamin untada. Deixe

cozer at atingir o ponto de bolo (cerca de 30 minutos).

BOLINHOS DO CH
Ingredientes:
1.

kg de farinha

2.

1 colher (ch) canela

3.

1 colher (ch) de fermento em p

4.

100 ml de azeite

5.

200 g de acar

6.

3 ovos

7.

raspa de limo q.b.

Confeo:
1.

Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem at obter uma

massa uniforme.

2.

Amasse um pouco e forme bolinhas (ou outra forma do seu agrado).

3.

Disponha os bolinhos num tabuleiro untado.

4.

Leve ao forno a cozer, a 160 C, cerca de 15 minutos

Bolo de Laranja:
1.

Primeiro comea por separar as gemas das claras, bate as claras em castelo
e deixa de parte (assim no tens de lavar as varetas da batedeira dica dica
heheh).

2.

Bate as gemas com o acar e o sumo de laranja at ficar bem cremoso

3.

Junta o leo e volta a bater, at ficar bem incorporada.

4.

Adiciona a farinha ao fermento e vai polvilhando esta para dentro da massa,

depois adiciona a raspa de laranja.

5.

Quando a massa fizer bolhas e estiver suave, para de bater.

6.

Envolve com cuidado as claras em castelo na massa, nada de bater para no

perder o ar preso na mistura.

7.

Unta uma forma rectangular, com manteiga e polvilha com farinha, dispe a
massa.

8.

Leva a um forno pr-aquecido a uns 180C durante 30 a 40 minutos at

estar cozido (espeta com um palito se sair seco ento j est pronto).

9.

Retira do forno e desenforma ainda quente.

SERICAIA
Ingredientes:
1.

6 ovos

2.

250 gr de acar

3.

60 gr de farinha de trigo

4.

1/2 lt de leite

5.

q.b. de limo

6.

1 pau de canela

7.

q.b. de sal refinado

8.

2 colher (sopa) de canela em p

Preparao:
1.

Bata as gemas com o acar at obter creme fofo e esbranquiado.

2.

Ai parte dissolva a farinha no leite previamente fervido um um pau de

canela, casca de limo e uma pitada de sal fino.

3.

Adicione o leite mistura de gemas e acar e misture.

4.

Leve a engrossar sobre lume brando, mexendo sempre no fundo uma colher
de pau.

5.

Retire e deixe arrefecer.

6.

Bata as claras em castelo bem firme e adicione-as as cuidadosamente ao

preparado anterior.

7.

Ligue o forno a 200c e coloque um prato de barro aquecer vazio (eu

coloquei num pirex), depois de quente deite a massa s colheradas
desencontradas. Polvilhe abundantemente com canela em p, e leve a forno
que j est aquecido a 200C, at o doce abrir fendas.

Insnia
Ingredientes

4 colheres (sopa rasa) de aveia em flocos

1 xcara (200 ml) de leite desnatado

1 banana prata

1 colher (ch) de canela em p

1 Doses/Pessoas | 15 minutos

As noites de insnia so um horror no ? Sem contar que,

cronicamente pode desregular o funcionamento do seu organismo.
Divulgamos a receita de dupla BANANA + AVEIA para ajudar a
combater as insnias!
A BANANA, alm de ser uma grande fonte de vitaminas como o
complexo B, B6 e magnsio. Ela tem um papel importante na
produo de serotonina, hormnio que vai lhe deixar relaxado.
A AVEIA fonte de triptofano, um aminocido que ajuda tambm a
manter um sono contnuo.
Diga adeus s insnias com esta receita de Mingau de aveia com
banana.

.
Modo de Preparao
1.

Amasse a banana com um garfo em um prato e reserve.

2.

Leve ao fogo o leite com aveia at engrossar e jogue por cima

da banana, polvilhe a canela em p.

suco verde diurtico

Ingredientes

1 folha de couve (ou outra folha verde-escura)

1/2 limo inteiro (polpa e casca)

1/2 pepino japons com casca, cortado em pedaos

1 ma com casca e sem sementes, cortada em pedaos

1 punhado de folhas de hortel

1 copo (200 ml) de gua gelada

Modo de preparao

1.

Retire as sementes e o filamento branco do limo. Bata no

liquidificador com os outros ingredientes.

2.

Beba sem coar.

.
Suco verde energizante
Ingredientes

1 folha de couve (ou outra folha verde-escura)

1 cenoura com casca, cortada em pedaos

1 pera mdia com casca e sem semente, cortada em pedaos

1 pedao (2 cm ) de gengibre

Suco de 1 limo

Modo de preparao
1.

Passe os ingredientes na centrfuga e junte ao suco de limo (ou

bata tudo no liquidificador com um pouco de gua apenas o
suficiente para bater).

2.

Beba sem coa