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INSTITUTO TECNOLOGICO DE ACAPULCO

Integrantes del equipo:


Len vila Xchitl Yerady: 14320566
Fierro Maldonado Ivn: 14320548
Azael Garca Flores: 14320553
Ma. Guadalupe Abarca Figueroa: 14320516
Carrera: IBQ
Grado: 2 SEMESTRE
Materia: QUIMICA ANALITICA
Profesora: ZARATE JUAREZ MONICA
PRACTICA 2
PREPARACION DE DISOLUCIONES

24/04/2015

PRACTICA 2 PREPARACION DE DISOLUCIONES


COMPETENCIAS:
EN ALUMNO SERA CAPAS DE:
Familiarizarse con el material de laboratorio.
Preparar disoluciones a una concentracin adecuada.
Manejar las distintas formas de preparas una disolucin.
Aprender y practicar el adecuado aforado.
Realizar los clculos adecuados para distintas disoluciones.
ANTECEDENTES
Disolucin procede del latn disoluto. El trmino hace mencin a la accin y efecto
de disolver (separar lo que estaba unido de algn modo, mezclar de forma
homognea las molculas de una sustancia en el seno de un lquido).
La disolucin o solucin, por lo tanto, es la mezcla homognea resultante tras
disolver cualquier sustancia en un lquido. En una disolucin, es posible distinguir
entre el soluto (la sustancia que se disuelve en la mezcla y que suele aparecer en
menor cantidad) y el disolvente o solvente (la sustancia donde se disuelve el
soluto).
Se conoce como concentracin de la disolucin a la relacin entre la cantidad de
soluto y la cantidad de disolvente.
TIPOS DE DISOLUCIONES: DILUIDA, CONCENTRADA Y SOBRESATURADA.
Las disoluciones se pueden clasificar segn su concentracin en:
Diluidas: En estas, hay muy poca cantidad de soluto, el disolvente puede seguir
admitiendo ms soluto.
Concentradas: En ellas hay bastante cantidad de soluto disuelto, pero el
disolvente todava puede seguir admitiendo ms soluto.
Saturadas: Son aquellas que a una temperatura determinada no pueden seguir
admitiendo ms soluto. Si la temperatura aumenta, la capacidad para admitir ms
soluto aumenta.
Sobresaturadas: Son aquellas que estando saturadas a una temperatura
determinada, se aumenta esta para poder echar ms soluto, y se vuelve a bajar
con cuidado para que no precipite. Si se les aade ms soluto o se mueve
bruscamente, precipita.
La inmensa mayora de las reacciones bioqumicas se desarrollan en el seno del
agua y obedecen las leyes fsico-qumicas de las disoluciones acuosas.

Las disoluciones constituyen un caso particular de las dispersiones. Se define una


dispersin como la interposicin mecnica de las partculas de una sustancia en el
seno de otra. En toda dispersin se suele distinguir una fase dispersan te continua
y, en general, la ms abundante una o varias fases dispersas, discontinuas y ms
escasas
Segn el tamao de las partculas dispersas, las dispersiones se dividen en (Ver
tabla):
Dispersiones groseras
Disoluciones coloidales
Disoluciones verdaderas
El tamao del soluto afecta directamente a otros tres parmetros:
La visibilidad (el soluto se puede observar a simple vista, con un microscopio
ptico, con un ultramicroscopio o con un microscopio electrnico)
La estabilidad en disolucin (el soluto precipita por gravedad, centrifugando a baja
velocidad o centrifugando a gran velocidad)
La difusin a travs de membranas de distinto tamao de poro (el soluto puede
atravesar una membrana permeable, dialtica o semipermeable).
Marco terico
Disoluciones, en qumica, mezclas homogneas de dos o ms sustancias. El
soluto es el componente que se encuentra en distinto estado fsico que la
disolucin; y el disolvente es la sustancia que est en igual estado fsico que la
disolucin. Cuando hay una ruptura de enlaces hay una reaccin qumica y un
cambio energtico. El soluto puede ser un gas, un lquido o un slido, y el
disolvente puede ser tambin un gas, un lquido o un slido. El agua con gas es un
ejemplo de un gas (dixido de carbono) disuelto en un lquido (agua). Las mezclas
de gases, como ocurre en la atmsfera, son disoluciones. Las disoluciones
verdaderas se diferencian de las disoluciones coloidales y de las suspensiones en
que las partculas del soluto son de tamao molecular, y se encuentran dispersas
entre las molculas del disolvente. Observadas a travs del microscopio, las
disoluciones aparecen homogneas y el soluto no puede separarse por filtracin.
Las sales, cidos y bases se ionizan al disolverse en agua.
La sustancia que se encuentra en menor porcin se denomina soluto y la que se
encuentra en mayor porcin disolvente. La porcin o relacin entre la cantidad de
soluto y la de disolvente define la concentracin de la disolucin y esta puede
expresarse de mltiples formas basndose en la masa, volumen o en ambos

Las ms comunes son:


Concentracin en masa (/v). Masa de soluto por volumen de disolucin.
Concentracin molar o molaridad (M): numero de moles de soluto que contiene un
litro de disolucin. M= n soluto/L disolucin.
Concentracin molal o molalidad (m). Numero de moles de soluto tiene un
kilogramo de disolvente. M=n/Kg disolvente.
Concentracin normal o normalidad(N). Numero de equivalentes de soluto que
contiene un litro de disolucin. N=n eq to/ L disolucin. Es una forma de expresar
la concentracin de disolucin en la que intervienen sustancia con propiedades
acido-base o propiedades redox. La valencia correspondiente al nmero d
protones o hidroxilos que se intercambian en una reaccin acido-base en el primer
caso y al nmero de electrones intercambiables en una reaccin de oxidoreduccin en el segundo. N eq soluto=g/eq soluto= g soluto/ (PM soluto / valencia
soluto) N= molaridad x valencia
Porcentaje masa-volumen (%m/v): gramos de soluto que se disuelven en cien
mililitros de disolucin %m/v= (g soluto/ml disolucin) x100.
Porcentaje masa-masa (%m/m): gramos de soluto por cada cien gramos de
disolucin. %m/m= (g soluto/g disolucin) x100.
Porcentaje volumen-volumen (% v/V): mililitros de soluto por cada cien mililitros de
disolucin. % v/v= (ml soluto/ ml disolucin) x100.
INTRODUCCION
Concepto de Solucin:
Es una mezcla homognea, constituida por dos o ms sustancias. La sustancia
presente en menor cantidad es el soluto y la que est en mayor proporcin es el
solvente.
Soluciones acuosas ----------> soluto + solvente
(Agua)Slido Lquido
(Disoluciones) (Diluciones Solubilidad
Se define como la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en una
cantidad determinada de solvente en condiciones de temperatura y presin
determinadas. Ej: Solubilidad del NaCl = 36g NaCl/100gr H2O a 20C

Concentracin de las Soluciones:


Se define como la cantidad de soluto presente en una cantidad determinada de
solucin o de solvente. Puede ser expresada en forma:
Cualitativa: - Concentrada, Diluida.
- Saturada, Insaturada, Sobresaturada.
Cuantitativa: - Unidades Fsicas de concentracin.
- Unidades Qumicas de concentracin.
MECANISMO DE DISOLUCIN Y DE HIDRATACIN DE IONES.
Las molculas del disolvente universal (agua - H2O) son polares; es decir, tienen
una parte ms positiva y otra parte ms negativa. Con lo cual, al meter un
compuesto qumico en el agua, la zona ms positiva de esta molcula tiende a ir
hacia el anin y la negativa hacia el catin. Ms tarde, el agua rodea a los iones y
a los cationes y si puede los arranca.
A este proceso se le llama hidratacin si el disolvente es agua, y solvatacin si el
disolvente es otro compuesto.
El agua es el disolvente universal ya que es polar, porque hace que la constante
(K) de la ley de Coulomb sea muy pequea, y porque el Oxgeno (O) es uno de
los elementos ms electronegativos y el Hidrgeno (H) uno de los que menos, por
lo cual el agua tiene una constante dielctrica muy elevada:
q+ qF = K --------------r2
Ms electronegativos.
CARACTERSTICAS DE UNA DISOLUCION
Las disoluciones se caracterizan por tener una fase homognea, es decir, tiene las
mismas caractersticas en todos sus puntos, o lo que es lo mismo: el aspecto,
sabor, color, etc. son siempre los mismos. Si una disolucin est turbia ya no es
una disolucin; y existen disoluciones de todos los estados fsicos en todos los
estados fsicos en todos los estados fsicos.
Las disoluciones verdaderas son con un disolvente lquido
Las disoluciones se pueden manipular, con lo cual la sobresaturas.
COMPONENTES DE UNA DISOLUCIN
Los componentes de una disolucin son el soluto y el disolvente:

Si el soluto es un slido y el disolvente un lquido:


El soluto es aquel de los reactivos que est en distinto estado fsico que la
disolucin y el disolvente es aquel que est en el mismo estado fsico que la
disolucin:
Ejemplo:
Soluto: NaCl
Disolvente: H2O
Si el soluto y el disolvente son lquidos:
El soluto es aquel del cual hay menos cantidad en la disolucin y el disolvente es
aquel del cual hay ms cantidad.
Ejemplo:
Soluto: HCl
Disolvente: H2O
Seleccionando el disolvente adecuado, se puede separar un ingrediente o grupo
de ingredientes de una sustancia compleja. Este proceso se llama extraccin con
disolventes. Por ejemplo, un disolvente puede extraer una fragancia o sabor de
una planta o sustancia animal. Una vez disuelta, se puede concentrar la fragancia
o sabor evaporando el disolvente. En un proceso de extraccin con disolventes
bien diseado, el disolvente se recupera y se vuelve a utilizar una y otra vez.
FACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE DISOLUCIN:
La velocidad de reaccin de una disolucin depende de varios factores:
Temperatura:
Al aumentar la temperatura tambin aumenta la velocidad de la disolucin y es
capaz de admitir ms soluto. No todos los solutos actan igual, los slidos y los
lquidos aumentan la velocidad con la temperatura, pero en los gases disminuye.
A su vez, al aumentar la temperatura, facilitamos a las molculas que puedan
vencer a la fuerza que mantiene unido el cristal, e incrementamos el desorden
molecular y por lo tanto de que se choquen entre ellas.
Grado de subdivisin:
Cuanto ms dividido est un soluto ms rpido se disuelve, porque el agua tiene
ms iones a los que rodear para tirar de ellos. Favorecemos el desorden molecular
y permitimos que la accin atractiva del disolvente sobre las molculas de soluto
sea mayor.

Agitacin:
Al agitar la disolucin ayudamos al disolvente en el proceso de hidratacin de los
iones, ya que favorecemos la salida de los iones ms externos de la red inica, de
este modo damos paso a los siguientes ms rpido y el agua puede entrar en el
interior de la red.
FORMA DE PREPARAR UNA DISOLUCIN EN EL LABORATORIO
Se coge un matraz aforado de un volumen determinado y se enjuaga con agua
destilada. Se pesa una cantidad de soluto, por ejemplo NaCl y se echa en un vaso
de precipitados, se va diluyendo poco a poco con agua destilada y vertindolo en
el matraz hasta que est prcticamente lleno, entonces se va echando poco a
poco el agua destilada con una pipeta Pasteur hasta enrasar la parte baja del
menisco con la lnea de aforo. Se tapa el matraz y se agita para mezclar la ltima
parte de agua echada.
MATERIAL
2 vasos depres pitados del 100 ml
Varilla de vidrio
1 matraz aforado de 250 ml
Embudo
2 matraz de 100 ml
Cuentagotas
Vidrio de reloj
Esptula
Pipeta de 10 ml
Probeta
REACTIVOS
Glucosa 2.5 g
Acido sulfrico
Cloruro de sodio
Balanza analtica

TECNICAS GENERAL
SOLUCION 1:
Preparar 250 ml de una solucin acuosa con una concentracin en masa de
glucosa de 250 g/l.
Pesar la glucosa (la cual se hicieron los clculos para saber cunto se pesara)
utilizar balanza analtica.
Disolver bien la glucosa en el vaso de precipitado con un volumen de agua
destilada que no supere la mitad del volumen final. Para facilitar la disolucin se
emplea la varilla de vidrio. Trasvasar la glucosa disuelta a un matraz aforado de
250 ml. Con la ayuda de un embudo y enjuagador el vaso con un poco de agua
destilada.
Verter el agua de nuevo al matraz. que contiene un marca de graduacin donde
indica que hay que medir el agua destilada para completar los 250ml. Hay que
aforar hasta esa marca.
Calcular: molaridad, el porcentaje masa y volumen
SOLUCION 2:
Preparar 100 ml de disolucin 1 N de acido sulfrico agrado reactivo con una
concentracin del 48% y con una densidad 1.88 g/ml.
En la preparacin de disolucin de asidos, es muy importante verter el acido en 50
ml de agua destilada, ya que si se realiza de forma inversa se puede provocar un
reaccin que puede producir quemaduras.
Medir el volumen de acido sulfrico concentrado que necesites realizando los
clculos correspondientes.
Se emplea una probeta y una pipeta segn el grado de exactitud requerido.
Transferir el liquido al matraz aforado de 100 ml (debe contener agua destilada)
aadir agua destilada hasta que en nivel suba casi al cuello del matraz.
Enrasa con agua ayudndote con el frasco lavador y al final con una cuenta gotas.
Aforar y homogenizar la disolucin.
SOLUCION 3
Parar el volumen de 100 ml de una disolucin acuosa de cloruro de sodio al 5%.
Mide el volumen de cloruro de sodio concentrado que necesites segn los clculos
que hayas realizado previamente. Emplear probeta y pipeta, segn en grado de
exactitud requerido.
Transferir el lquido al matraz aforado de 100 ml. Aade agua destilada hasta que
el nivel suba casi al cuello del matraz, pero con un cuentagotas agitar para
homogenizar la disolucin y aforar.

RESULTADOS
Solucin 1
10 g/ l ---- 250 ml
10 g ------ 1000 ml
250 ml
X= .5 g de glucosa
Molaridad:
Porcentaje m/v:

Solucin 2
Peq= PM/ Neq= 98%2
=49
N=p/pm
P=4.9 g H2SO4
4.9 g----100%
98%
X=4.8 g
V=m/p = 4.8 g
1.884 g
= 2.5 ml en 100 ml
Molaridad:

Solucin 3

DISCUCION DE RESULTADOS:
En los resultados obtenidos al pesar se tiene que seguir correctamente las
instrucciones y los cuidados necesarios. Pues si no se pesa adecuadamente no
se puede obtener la disolucin al porcentaje requerido, tambin se tiene que hacer
los clculos adecuados para obtener los gramos necesario que se requieren para
pesar y realizar la disolucin. Se debe aforar adecuadamente y medir cada
volumen de agua destilada as como solucin para lograr obtener la concentracin
de disolucin deseada.
CONCLUSION:
Se puede decir que en la prctica se lograron las competencias ya antes
mencionadas, pues se manejo material de laboratorio permitindonos un
reconocimiento y familiarizacin de la materia, as tambin a realizar los clculos
necesarios para cada disolucin, y poder preparar las disoluciones a la
concentracin adecuada. Y practicamos las distintas formas de preparar
disoluciones, se puede decir que si se obtuvo xito en la prctica ya que, se
relazaron muy bien cada una de las disoluciones y se aforo de manera correcta,
tambin se obtuvieron los resultados esperado o planteados. Y se trabajo
adecuadamente y al pie de la letra cada instruccin que se dio y sobre todo un
muy buen aprendizaje con base a las competencias ya antes plateadas.
POS-LABORATORIO
Di que balanza utilizaste para pesarlo compuestos slidos y explica por
que?
Se utilizo la balanza analtica porque es con la que ms nos tenemos que
familiarizar y porque esta pesa slidos con mayor exactitud pues tiene una
precisin mnima de 0,1 mg, y nos da un peso ms preciso.
Qu material utilizaste para medir el nivel requerido de los compuestos
Liquidos?
Primeramente en matraz aforado pues este mide volmenes de forma precisa por
lo estrecho de su cuello puesto que si hay un cambio de volumen se traduce a un
cambio considerable al lquido y este es ms preciso.
Tambin con ayuda de probetas y pipeta pues son ms manejables y sirven para
terminar de aforar.
Por qu y cundo preparas una disolucin a partir de un acido concentrado
tienes que aadir agua en el matraz aforado antes de aadir acido?

Pues si se realiza de forma inversa se puede producir una reaccin que puede
provocar quemaduras.
Cules son las concentraciones reales de las disoluciones que se
prepararon?
Las afirmaciones preparadas se almacenan en los matraces aforados, dentro del
armario correspondiente, hasta su utilizacin.

BIBLIOGRAFIA:

Fundamentos de la qumica analtica skoog west holler octava edicin.


Qumica analtica sexta edicin d.chritian.

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