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CAPITULO I
ANTECEDENTES DE LA INDUSTRIA TURSTICA
El turismo como tal nace a finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX,
bsicamente a raz de la revolucin industrial. Esta trajo consigo una mayor cantidad
de dinero en manos privadas, ms tiempo libre y facilidad en el desplazamiento
gracias al enorme desarrollo de los medios de transporte.

1. Origen, Evolucin y Desarrollo del Turismo.1

En El Salvador durante y despus de la colonia siempre han existido lugares de
descanso, aunque no se cuente en la actualidad con documentos que muestren la
evolucin de stos, se sabe que a inicios del siglo XX se dio el aparecimiento de los
primeros hoteles y pensiones familiares, as como lugares de hospedaje, siendo
estos los pioneros en nuestro pas, de lo que hoy conocemos como industria
hotelera.

El primer hotel que nace en El Salvador, el cual era considerado como el mejor de la
regin centroamericana fue el Hotel Nuevo Mundo, el cual estaba ubicado en el
centro de la capital salvadorea; este fue fundado por el ciudadano alemn
Alexander Porth.

Entre los aos de 1912

a 1916 surgen nuevos lugares de descanso como: la

Pensin Germania, Hotel Italia, Hotel Florida, que fue el primer hotel de la zona
occidental, despus surgi el Hotel Hispanoamericano en 1922, el cual estaba
ubicado frente a la plaza Barrios, este era un edificio de madera y su propietario era
el seor Lus Jacinto Flores. Luego 13 aos ms tarde se inaugura el Hotel
Internacional que era propiedad del Seor Jorge Windeisen.
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A medida que la

Tesis Propuesta de un Plan Estratgico de Mercadeo para incrementar la demanda de los Hoteles con vocacin
Turstica de la Zona Occidental de El Salvador. Febrero/2000

demanda fue creciendo los hoteles que funcionaban en la capital no fueron

suficientes, y as empez el auge de la industria hotelera; con la construccin del
Hotel El Salvador Intercontinental; en el ao 1958, cuando paso a formar parte de la
cadena internacional Sheraton.

El turismo se comenz a fomentar en El Salvador, bajo el gobierno de Alfonso

Quinez Molina en el ao de 1924 y posteriormente por el gobierno del presidente
Oscar Osorio, con la creacin de la Junta de Turismo y Propaganda Agrcola e
Industrial, la cual tena como objetivo fomentar el turismo nacional y extranjero.

La dcada de 1960 se considera el punto de partida, por lo que es en este momento,

que el turismo se organizo de una manera ms sistemtica creando las instituciones
oficiales para su promocin. Existen varios factores que explican el desarrollo del
turismo en El Salvador entre los cuales se puede mencionar la modernizacin del
transporte que comprendi la ampliacin de infraestructura de carreteras y el
aumento de vuelos con la construccin del Aeropuerto Internacional de Ilopango, lo
que dio origen al nacimiento del turismo masivo, cuya onda expansiva alcanza
tambin a toda Centro Amrica.

En 1961 se cre el Instituto Salvadoreo de Turismo (ISTU) como institucin

gubernamental rectora. La dcada de 1970, la cual se ha considerado como la poca
de oro del turismo en El Salvador, en la cual haba una vida econmica y poltica
caracterizada por una relativa estabilidad, se perfilo un plan maestro para promover
el desarrollo de la zona costera tomando como rea prioritaria al estero de
Jaltepeque, en la Costa del Sol. Acorde con esta planificacin, se decidi la
edificacin de varios hoteles de playa entre los que se pueden mencionar: Pacific
Paradise, Izalco Cabaas Club y Tesoro Beach con categora de lujo. En este mismo
perodo se construyeron ms obras de infraestructura que beneficiaron directamente
al turismo, se modernizaron algunas carreteras y se construy el Aeropuerto
Internacional de Comalapa.

Paralelamente,

en la capital se construyeron otros

hoteles los cuales fueron: El Camino Real (1972), Ritz (1971) Alameda (1970) y

Terraza (1972). As tambin se inaugur el Hotel de Montaa, en el Cerro Verde en

el departamento de Santa Ana. Posteriormente siguieron en 1976 el Hotel Ramada
Inn, el Hotel Presidente (1978), el Hotel Siesta (1979).

Finalizando la dcada de 1970, especficamente en 1979, se da inicio la crisis poltica

y el clima de violencia en El Salvador, que desemboc en el estallido de la guerra
civil un ao despus, difundindose la imagen de un pas altamente peligroso para
los turistas, lo cual tuvo como consecuencia que se borrara del mapa turstico
internacional a El Salvador.

La industria del turismo hotelera quedo estancada en gran medida, por el conflicto
armado que vivi el pas y no se le dio la importancia necesaria para impulsar y
atraer turistas internacionales, sin embargo, en la actualidad, se puede mencionar la
diversidad de destinos tursticos que existen en la Zona Occidental y al mismo tiempo
la oferta hotelera de esta zona, algunos de los cuales son: Decameron, Las
Veraneras, El Capricho Beach House, entre otros.

Actualmente los hoteles de playa de la zona occidental, poseen diversas fortalezas

como son: Infraestructura vial, zona geogrfica atractiva por contar con paisajes
exuberantes a lo largo de las carreteras, clima clido y acogedor, facilidad para la
prctico de deportes acuticos, hoteles con excelente infraestructura, que convierte a
la zona en un mercado potencial que puede contribuir al desarrollo econmico,
turstico y social de la zona occidental.

Sin embargo a pesar de las fortalezas mencionadas, los hoteles de playa de la zona
occidental son poco conocidos, debido a la falta de publicidad y promocin; es por
ello que la demanda de turistas no se incrementa.

Al visitar los hoteles para realizar las entrevistas a los gerentes, se observaron las
siguientes debilidades:

Falta de informacin en carreteras que oriente al turista, sobre la ubicacin

de los hoteles.

Inexistencia de rtulos que identifique el nombre de los hoteles.

Desconocimiento por parte de los pobladores sobre la existencia de los

hoteles.

Falta de posicionamiento.

Carencia de programas de capacitacin al personal.

Al superar estas debilidades, la zona occidental lograra posicionarse en el mercado

turstico como una opcin para los turistas nacionales y extranjeros, ya que en la
actualidad El Salvador, est experimentando cambios que generan beneficios a la
industria hotelera, cabe mencionar que a nivel centroamericano ocupa el primer lugar
de inversin en lo que respecta a este rubro.

Hoy en da el gobierno a travs del Ministerio de Turismo, esta dando apoyo al

sector para lograr reactivar las diferentes zonas del pas; con lo cual se pretende
atraer mayor cantidad de divisas y generar un aporte a la economa del pas; muestra
de lo anterior es que existen proyectos de inversin extranjera para la construccin
de hoteles.

1.1 Generalidades de los departamentos de la zona occidental

El Salvador est conformado por tres zonas : Occidental, Central y Oriental; la zona
Occidental est compuesta por los departamentos de : Ahuachapn, Sonsonate y
Santa Ana.

1.2 Departamento de Ahuachapan2

Conocido como la tierra de los bosques, los ausoles, los turicentros y los sitios
arqueolgicos.

Generalidades

Fundacin : 9 de febrero de 1869

Cabecera departamental : Ahuachapn

Municipios: Ahuachapn, Apaneca, Atiquizaya, Concepcin de Ataco, El Refugio,

Guaymango, Jujutla, San Francisco Menndez, San Lorenzo, San Pedro Puxtla,
Tacuba y Turn.

Superficie : 1,239.06 Km.2

En idioma nahuat Ahuachapn significa : Lugar de casas y encinos

Poblacin : 326,430

Ahuachapn fue fundado en el siglo V por los indios mayas de la tribu de

los Pok omanes y sometida en el siglo XV por los belicosos pipiles de los Izalcos.
Obtuvo el titulo de cabecera departamental el 9 de febrero de 1869. Dista a 100
kilmetros al oeste de San Salvador por carretera pavimentada, inciden en ella las
carreteras que vienen Jaltapagua (Guatemala), va las Chinamas, Santa Ana, va
Chalchuapa-Atiquizaya y Sonsonate va Nahuizalco-Salcoatitn-Apaneca, todas
pavimentadas.

Los productos agrcolas ms cultivados son el caf, caa de azcar, granos bsicos,
semillas oleaginosas, plantas hortenses, cacao, cocoteros y frutas. Cuenta adems
con la avicultura, apicultura y la ganadera vacuna y bovina. Las industrias ms
importantes son el beneficio de caf, energa geotrmica, textil y la fabricacin de
productos alimenticios y materiales de construccin.

http://www.corsatur.gob.sv/home.htm

Como lugares cvicos de Ahuachapn figura el Parque Menndez donde se erigi

un busto

de

bronce

en

memoria del General Francisco Menndez (1830-

1890) ex-presidente de la repblica.

Barra de Santiago
Este es un pueblo de playa en el cual encontrar numerosa oferta de productos del
mar, adems se est en contacto con el ocano y con el estero de la barra, que es
propicio para practicar la natacin, el kayaking, velerismo, ski acutico. En el litoral
sur del departamento de Ahuachapn el ocano pacifico forma la albufera
denominada Barra de Santiago, queda al sur-oeste de San Salvador y est unida a
ella por la carretera del litoral. En esta playa abunda la pesca y la navegacin en
canoas o cayucos impulsados a vara que constituye un paseo inolvidable.

El acceso en auto es a travs de la carretera CA 2 que conduce a la frontera de la

Hachadura, de San Salvador a Sonsonate con rumbo a Acajutla al llegar al desvo
del Kilo 5 girar a la derecha y continuar hasta el kilmetro 99, donde se encuentra el
desvo sealizado que indica hacia la Barra de Santiago continuar sobre esta calle
la cual conducir hasta el embarcadero donde se pueden abordar las lanchas que a
travs de los manglares le llevarn hasta el pueblo de la Barra de Santiago.

1.3 Departamento de Sonsonate3

El departamento de Sonsonate, es la tercera y ultima fundacin que hicieron los
espaoles en el primer siglo de la invasin a El Salvador, en el ao de 1552.

Generalidades

Fundacin : 12 de junio de 1824

Cabecera departamental : Sonsonate

Municipios: Sonsonate, Acajutla, Armenia, Caluco, Cuisnahuat, Izalco, Juaya,

Nahuizalco, Nahuilingo, Salcoatitn, San Antonio del Monte, San Julin, Santa
Catarina Masahuat, Santa Isabel Ishuatn, Santo Domingo de Guzmn,
Sonscate.

Superficie : 1,226 Km2.

En idioma nahuat Sonsonate significa : Ro de muchas aguas o Cuatrocientos

ojos de agua

Poblacin: 460,894 habitantes

Est situado a 65 kilmetros de San Salvador, est unida a la capital y puerto de

Acajutla por modernas carreteras lo mismo que a Santa Ana y Ahuachapn, en sus
inmediaciones abundan cocoteros de ah el epteto de La ciudad de las palmeras
con el que se le conoce poticamente, su temperatura media anual es de 25 grados
centgrados. Fue fundado en 1552, con el titulo y nombre de Villa del Espritu Santo,
por Antonio Rodrguez. En 1553, Pedro Ramrez de Quinez y el Obispo Francisco
Marroqun le dieron el nombre de Villa de la Santsima Trinidad.

En el parque

Rafael Campos se erigi en 1913, una columna con el busto de mrmol del expresidente Rafael Campos (1813-1890), durante su administracin se levant el
primer mapa de El Salvador en 1858.
Los productos agrcolas ms cultivados son los granos bsicos, caf, algodn, caa
de azcar, cocos, frutas, blsamo, palma, tule y plantas hortenses.
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http://www.corsatur.gob.sv/home.htm

Entres las

industrias manufactureras ms notables estn las de productos lcteos, panela,

azcar de piln, tejas, ladrillo de barro, calzado, velas, jabones y artculos de cuero.

Playa Acajutla

La ciudad y playa de Acajutla est situada a 20 kilmetros al sur de Sonsonate y a 85

kilmetros de San Salvador, cerca del moderno puerto se mantienen las oficinas
principales del primer muelle de hierro construido e inaugurado en enero de 1851, el
cual estuvo en servicio hasta 1900. El puerto de Acajutla fue construido en su fase
inicial a un costo de 25 millones de colones. El rompeolas de 338 metros inaugur
sus operaciones en agosto de 1961 y est administrado por la Comisin Ejecutiva
Portuaria Autnoma (CEPA).

El acceso en auto viajando desde San Salvador dirigirse a Sonsonate, luego de

Sonsonate con direccin al Puerto de Acajutla.

El acceso en autobs partiendo de San Salvador hacia Sonsonate en la ruta 205

siguiendo hacia Acajutla.

Playa Los Cobanos

A 8 kilmetros al sur-este de Acajutla se encuentra la Playa de Los Cbanos. Esta

playa est protegida hacia el mar por restos de antiguos acantilados que neutralizan
la fuerza de las olas, la playa es como un inmenso estaque de aguas saladas por el
que se puede penetrar a pi a varios metros sin peligro alguno. Bellsima playa de
arrecifes, arenas blancas, excelente destino para los aficionados al buceo, en la
temporada de verano hay tours de buceo que ofrece las escuelas que se dedican a
este deporte, estos parten del muelle artesanal de Acajutla duran de 4 a 5 horas se
adentran en el mar aproximadamente de 5 a 10 kilmetros y las inmersiones son a
20 30 metros de profundidad. En el extremo oeste de la playa est Punta
Remedios, donde se encuentra el faro que fue inaugurado en 1905.

El acceso en auto dirigirse hacia Sonsonate, luego de pasar por Sonsonate,

continuar en direccin hacia Acajutla pasar por el desvo del Kilo 5, y a 3 kilmetros
aproximadamente se encontrar el desvo hacia los Cbanos, girar a la izquierda,
recorrer 7 kilmetros aproximadamente donde se encontrar la playa Los Cbanos.

El acceso en autobs partiendo de San Salvador hacia Sonsonate en la ruta 205,

luego transbordar a la ruta 257 que conduce directamente a la playa los Cbanos.

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Playa Metalio
La playa de Metalo es una playa clsica, por sus arenas negras y por la temperatura
clida en sus aguas que le cautivarn, en esta playa hay pequeos restaurantes que
ofrecen frescos productos del mar, su proximidad con el puerto de Acajutla le
proporciona mucho dinamismo a su comercio y oferta de mariscos, por su ubicacin
el sitio es perfecto para observar los bellos colores del atardecer ya que el sol se
contempla sobre el mar al ocultarse en cualquier poca del ao. Lo cual la hace un
destino excelente para fotgrafos.

El acceso en auto viajando desde San Salvador dirigirse a Sonsonate, luego de

Sonsonate con direccin al Puerto de Acajutla, en el desvo del Kilo 5 girar hacia el
occidente para abordar la carretera CA 2 y recorrer 9.9

kilmetros donde se

encontrar un desvo con sealizacin que indica donde cruzar para llegar a la
playa.

Acceso en autobs de San Salvador dirigirse a la terminal de occidente y abordar la

ruta 205 al llegar a Sonsonate transbordar a la ruta 259 que conduce a la frontera la
Hachadura bajar en el desvo que le indica cruzar a Metalo, desde all hacia la playa
hay aproximadamente 1 kilmetro que lo puede recorrer caminando o en pick up.

1.4 Departamento de Santa Ana4

El departamento de Santa Ana, estuvo habitado por las tribus de los chortis y los
pokomames, los cuales eran descendientes de los Mayas.

Generalidades

Fundacin : 8 de febrero de 1855

Cabecera departamental : Santa Ana

http://www.corsatur.gob.sv/home.htm

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Municipios: Santa Ana, Candelaria de la Frontera, Coatepeque, Chalchuapa, El

Congo, El Porvenir, Masahuat, Metapan, San Antonio Pajonal, San Sebastin,
Salitrillo, Santa Rosa Guachipiln, Santiago de la Frontera y Texistepeque.

Superficie : 2, 023.77 Km. 2

Poblacin: 561,752 habitantes

Santa Ana es considerada la segunda ciudad de la repblica por su ubicacin,

ornato y pujanza econmica, est ubicada en una meseta a 665 metros de altura y
distante de 65 kilmetros de San Salvador, conectada por una moderna autopista
de concreto, la temperatura media es de 25 C, est comunicada con Chalchuapa,
Sonsonate, Metapan y otros lugares por carreteras pavimentadas.

El nombre autctono de la localidad es Sihuatehuacn que en nahuat significa La

ciudad de las pitonisas.

El teatro nacional uno de los ms hermosos y con mejor acstica y decoracin del
pas, es el resultado del gran inters del pueblo santaneco por fomentar su cultura y
a la vez de la importancia que el teatro tuvo en el pas a fines y principios de los
siglos XIX y XX, respectivamente. El teatro se encuentra al norte de la plaza
principal.

Los productos ms cultivados son el caf, granos bsicos, caa de azcar, plantas
hortenses, semillas oleaginosas, yucas, papas, tabaco, algodn, cocotero, guineo,
pltano, frutas ctricas, sandias, meln y flores. Se desarrolla la ganadera vacuna,
bovina, equina, porcina, caprina y mular. Existen fbricas de productos alimenticios,
bebidas alcohlicas, gaseosas, hilos, hilazas y tejidos, ropa, artculos de cuero,
muebles, papel, fsforos, fertilizantes, insecticidas, pinturas, barnices, lacas,
productos farmacuticos, velas y cestera.

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Lago de Coatepeque

Lago de origen volcnico situado a 18 kilmetros al sur de la ciudad de Santa Ana,

a 740 metros de altura y con una superficie de 24 Kms.2. Sus accidentes ms
importantes son las dos pequeas pennsulas denominadas Los anteojos y la isla
del cerro donde los indios pipiles tenan su templo.
El lago de Coatepeque constituye un destino ideal para la prctica de deportes
acuticos tales como el Kayaking, navegacin a vela o embarcaciones de motor,
natacin.

2. DEFINICIN DE TURISMO
Conjunto de tcnicas y actividades encaminadas a atraer y satisfacer las
necesidades y motivaciones de los turistas en sus desplazamientos vacacionales. 5

http://www.corsatur.gob.sv/home.htm

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2.1 Caractersticas generales de los servicios tursticos.6

El marketing turstico, precisamente, constituye una especializacin dentro del
marketing

de

servicios,

razn

por

la

cual

se

destacan

sus

principales

particularidades.
Las peculiaridades resultantes de la naturaleza de los servicios tursticos como tales,
estn

dadas

por

los

siguientes

aspectos:

intangibilidad,

inseparabilidad,

heterogeneidad, perecibilidad y ausencia de propiedad.

2.1.1 Intangibilidad
El servicio turstico esta constituido por una serie de presentaciones, la mayora de
las cuales son intangibles; por este motivo, el servicio antes, durante y despus de la
compra, no puede ser visto, saboreado, sentido, odo u olfateado por el turista.

2.1.2 Inseparabilidad
A diferencia de los productos fsicos, que se producen en un lugar y son vendidos en
otro, de tal manera que el cliente los puede adquirir en su propio lugar de origen, los
servicios tursticos por lo general se encuentran ligados a un determinado sitio y a
una determinada empresa, o sea que es el turista quien debe trasladarse hasta el
sitio en el cual se prestan dichos servicios para poder hacer uso de ellos.

2.1.3 Heterogeneidad
Otra

de las

particularidades de

los

servicios tursticos

la constituye

su

heterogeneidad e inconsistencia. En efecto, los servicios tursticos son claramente

diferentes unos de otros, debido a que dependen no solo de quien los brinde, sino
6

Fundamentos de Marketing Turstico, Miguel Angel Acerenza, 2004 Editorial Trillas, S.A. de C.V. Pag. 19-21

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del momento en que son prestados, por lo que es difcil estandarizarlos. Los hoteles,
por ejemplo, aunque pertenezcan a una misma cadena, fsicamente son diferentes
unos de otros, y diferentes las personas que en ellos trabajan.

2.1.4 Perecibilidad
Los servicios tursticos no pueden mantenerse o guardarse en stock, sino que deben
ser consumidos en la fecha y hora para los cuales son producidos. Es necesario que
tanto los cuartos de hotel como los asientos de las lneas areas, tengan que ser
vendidos para la fecha y hora para los cuales son ofrecidos, o irremediablemente se
desperdiciaran y no podrn ser recuperados jams.
Dada la caracterstica de perecibilidad de los servicios que ofrecen, las empresas
prestadoras de servicios tursticos tratan de aprovechar al mximo las posibilidades
de venta de los mismos, utilizando para ello el precio como un instrumento de venta
de los mismos y como un instrumento estratgico en su gestin.

2.1.5 Ausencia de Propiedad.

Finalmente, otro de los aspectos que caracterizan al servicio turstico es que su
compra no da derecho a la propiedad de un bien. En efecto cuando un turista efecta
la reservacin de un hotel, de un asiento en un avin o se inscribe para efectuar un
viaje vacacional, no est adquiriendo el soporte fsico con el que se le brindarn los
servicios, sino nicamente el derecho al usufructo de los mismos en las condiciones
en las cuales los contrat.

2.2. Componentes del producto turstico.7

Conceptualmente, el producto turstico no es mas que un conjunto de prestaciones,
materiales e inmateriales, que se ofrecen con el propsito de satisfacer los deseos y
las expectativas de los turistas.
7

Fundamentos de Marketing Turstico, Miguel Angel Acerenza, 2004 Editorial Trillas, S.A. de C.V. Pag. 22

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En la prctica, el producto turstico puede ser visto como una combinacin de

atracciones, alojamiento y entretenimientos.

Es en realidad un producto compuesto que puede ser analizado en funcin de los

elementos que lo integran, como son: los atractivos tursticos, las facilidades para el
disfrute de los mismos y las posibilidades de acceso al lugar.

Atractivos Tursticos.
El primero y ms importante de estos elementos, por cuanto son los que determinan
la seleccin por parte del turista, adems dependiendo de los atractivos que se
ofrezcan, esto generar una corriente turstica hacia el sitio en el cual estn
localizados.

Facilidades existentes en el destino.

El segundo elemento del producto turstico, las facilidades existentes en el destino o
en el lugar en el cual se localizan los atractivos tursticos.

Las facilidades existentes en el destino normalmente no generan por s mismas una

corriente turstica hacia el lugar, pero su ausencia puede impedir la integracin del
producto turstico, por cuanto son las que permiten la permanencia en el sitio para
disfrutar o participar en los atractivos que este ofrece.

Posibilidades de acceso al destino.

El tercero y ltimo elemento del producto turstico es el que brinda las posibilidades
de acceso al destino. En otras palabras: el transporte de aproximacin al sitio desde

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el lugar de origen del turista y el estado de las carreteras deben ser las mas idneas
y seguras.

3. IMPORTANCIA DEL TURISMO.

El turismo es un sector cuya importancia para la economa mundial ha aumentado de
manera progresiva durante la ultima dcada, al igual que la competencia y la
necesidad de responder a los cambios que le afectan.

3.1. mbito Social

La importancia para el mbito social, radica en que los hoteles son fuentes de
atraccin de turistas, que buscan un lugar acogedor donde poder descansar o
realizar actividades de negocios.

El Salvador, es un pas que ofrece al turista diversidad de lugares atractivos de

recreacin familiar, como son las playas ubicadas en la zona Occidental del pas,
entre las que se pueden mencionar: playa de la barra de Santiago, ubicada en el
departamento de Ahuachapn, playa en la que se practica el ski acutico; playa de
los Cbanos, ubicada en el departamento de Sonsonate, es una playa de arena
blanca, y es un excelente destino de buceo por la profundidad de sus aguas. En las
bellas playas de la zona Occidental los turistas encontraran hoteles donde podrn
alojarse y disfrutar del sol.

3.2. mbito Econmico

En economas como la de El Salvador, la industria hotelera se convierte en una
alternativa generadora de divisas, ya que puede ser el primer sector del pas debido
a que los productos nacionales como el caf, el algodn y el azcar han bajado su
produccin y venta a nivel nacional.

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El Salvador muestra un ritmo de crecimiento progresivo, gracias al esfuerzo

combinado que mantienen los sectores pblicos y privados del pas, para mejorar la
accin promocional y la infraestructura de negocios y convenciones, mejorar la
accesibilidad area, terrestre y martima, modernizar la red vial e infraestructura de
transporte en general, firmar tratados de libre comercio entre otros.
La actividad turstica, supone la participacin de una significativa fuerza laboral que
genera y abre nuevas fuentes de empleo, para diversos sectores de la sociedad, lo
que conduce a lograr un incremento en los ingresos y divisas, contribuyendo de esta
manera al desarrollo econmico del pas.

3.3 mbito Cultural

En El Salvador se ofrece al turista una diversidad de formas para poder conocer y
disfrutar de lo que el pas ofrece, ya que es uno de los pocos lugares del mundo
donde todava se encuentran playas paradisacas, un maravilloso clima tropical,
paisajes exuberantes, vestigios coloniales y precolombinos, son sin lugar a dudas
excelentes atractivos que favorecen el auge del turismo.

Por otra parte,

paralelamente al incremento del turismo, se han creado nuevas y modernas

infraestructuras hoteleras recreativas, a travs del Ministerio de Turismo e
instituciones encargadas de promover y dinamizar el sector turismo.

4. UNIDADES BSICAS DEL TURISMO 8

Las unidades bsicas del turismo se clasifican en:

4.1 Definicin de Visitantes:

Persona que visita un pas, que no es en el que tiene fijada su residencia, por
cualquier razn que no sea desempear una ocupacin remunerada.

Folleto informativo del ISTU, ao 2000.

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Los visitantes pueden dividirse en: turistas y excursionistas.

4.1.1 Turista:
Visitante temporal, que permanece cuando menos 24 horas en el pas visitado y
cuyo propsito de viaje puede ser clasificado en: tiempo libre (recreacin,
vacaciones, salud, estudio, religin, deportes), negocios, familia, misiones o
reuniones.

4.1.2 Excursionista:
Visitante temporal que permanece menos de 24 horas en el pas visitado. Aqu se
puede incluir a viajeros de cruceros, personas que entran ilegalmente a un pas, o
estn en transito en aeropuertos u otros similares.

4.2 Definicin de Visitante Internacional:

Toda persona que viaja por un periodo no superior a doce meses a un pas distinto
de aquel en el que tiene su residencia habitual, y cuyo motivo principal de la visita no
es el de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado.
Puede haber contradiccin en cuanto a que el desplazamiento turstico no tiene
como propsito desempear actividades remuneradas, mas sin embargo la definicin
de turista citada anteriormente menciona los negocios como un propsito de viaje.
Por ello es difcil una estricta clasificacin, pero por lo general un viajero de negocios
puede utilizar los servicios tursticos del lugar al que ha ido a realizar sus actividades.

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5. ELEMENTOS QUE DETERMINAN LA ACTIVIDAD TURSTICA9

Tanto la oferta como la demanda turstica, presentan caractersticas que la
distinguen de la oferta y la demanda de productos fsicos e incluso, de la oferta de
otros tipos de servicios.

5.1 Demanda Turstica

Es la bsqueda permanente de bienestar que tiene el hombre con el objetivo de
utilizar su tiempo libre a la recreacin para fortalecer su desarrollo mental, personal y
social.

Al analizar el comportamiento de la demanda se debe considerar la interrelacin

entre cuatro variables fundamentales:

Necesidades

Deseos

Valores y

Beneficios

Como concepto primario podemos decir que la demanda, compra inicialmente

siempre al hacer turismo una ilusin, con el fin generalmente de evadirse de las
rutinas cotidianas y en la bsqueda permanente de un estado de bienestar integral,
por lo que en tiempo libre vacacional dedicado al turismo, busca productos y
servicios tursticos y recreativos en destinos que le ofrezcan los mejores beneficios y
que le permitan obtener el mayor grado de satisfaccin, durante la totalidad de su
viaje.

www.turismoaccesible.com.ar

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La motivacin de la demanda o sea el conjunto de razones objetivas y subjetivas que

conducen a desarrollar una actividad turstica o recreativa que produce el
desplazamiento de su lugar de residencia habitual son las siguientes:

conocer,

recrearse y descansar.

5.2 Oferta Turstica10

La oferta turstica es el conjunto de bienes y servicios, de recursos e
infraestructuras ordenados y estructurados de forma que estn disponibles en el
mercado para ser usados o consumidos por los turistas.

5.2.1 Componentes de la oferta turstica:

El producto turstico no es ms que un conjunto de prestaciones materiales e
inmateriales, que se ofrecen con el propsito de satisfacer los deseos y las
expectativas de los turistas.
El producto turstico puede ser visto como una diversidad de atracciones,
alojamientos y entretenimientos. Es en realidad un producto compuesto que puede
ser analizado en funcin de los elementos que lo integran, los cuales son:

Atractivos tursticos

Las facilidades para el disfrute de los mismos

Las posibilidades de acceso al lugar, en donde estas facilidades son ofrecidas.

5.2.1.1 Atractivos tursticos

Se basan en los atractivos con que cuenta un determinado destino, ya sean de orden
natural, histrico-monumental, cultural, folclrico, y son la motivacin principal de la
visita.
10

www.turismoaccesible.com.ar

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Los atractivos tursticos segn su naturaleza pueden ser clasificados en dos grandes
grupos: los atractivos tursticos naturales y los atractivos de naturaleza humana.

ATRACTIVOS TURSTICOS NATURALES

Entre los atractivos tursticos naturales de un lugar pueden mencionarse: la

topografa, la flora y la fauna, el clima y el paisaje.

ATRACTIVOS TURSTICOS DE NATURALEZA HUMANA

En lo que respecta a estos atractivos, pueden distinguirse dos tipos: los referidos a
las manifestaciones de la cultura local (el legado histrico-cultural, la arquitectura
tpica, los usos y costumbres de la poblacin y sus expresiones artsticas) y aquellos
atractivos hechos y administrados por el hombre (los museos, los parques temticos,
las ferias y exposiciones, y los acontecimientos especiales como congresos y
convenciones, certmenes, espectculos deportivos, entre otros).

5.2.1.2 Facilidades tursticas

Est constituido por las facilidades existentes en el destino o en el lugar en el cual se
localizan los atractivos tursticos.
Las facilidades existentes en el destino normalmente no generan por si mismas una
corriente turstica hacia el lugar, pero su ausencia puede impedir la integracin del
producto turstico, por cuanto son las que permiten la permanencia en el sitio para
disfrutar o participar en los atractivos que este ofrece.

En estas facilidades se

incluyen todas las instalaciones y servicios destinados a facilitar el alojamiento y la

alimentacin,

as

como

las

distracciones,

complementarios para el uso de los turistas.

amenidades

dems

servicios

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5.2.1.3 Infraestructuras:
Es el que brinda las posibilidades de acceso al destino, en otras palabras: el
transporte de aproximacin al sitio desde el lugar de origen del turista.

6. CONSUMO Y EL GASTO TURSTICO11

El consumo es la adquisicin de bienes o servicios con el fin de satisfacer una
necesidad. El consumo turstico es la adquisicin de servicios tursticos para
satisfacer una necesidad del turista. Este consumo se divide en:

6.1 Consumo turstico primario, consistente en adquirir bienes y servicios

netamente tursticos como alojamiento o transporte.

6.2 Consumo turstico secundario, que consiste en el gasto realizado por el

turista en bienes de la oferta complementaria como aspirinas o jabn.
Caractersticas del consumo turstico:

El consumo significa la destruccin del servicio.

El cliente puede componer por s mismo el producto global.

Se puede producir una sustitucin de algunos subproductos.

El turismo es un bien consumible de lujo relativo.

11

www.rincondelvago.com/oferta-turistica.html

23

Si bien histricamente slo las clases altas tenan acceso al turismo, hoy en da,
gracias al incremento de los medios de transporte y comunicacin, as como a la
abundancia y variedad de lugares, pueden practicar el turismo todas las clases.

6.3 Gasto Turstico

El gasto turstico es todo gasto de consumo efectuado por un visitante durante su
desplazamiento y estancia en el lugar de destino. Los componentes principales del
gasto turstico son: alojamiento, alimentacin, transporte, ocio, cultura, actividades
deportivas, compras, etc.

7. Clasificacin de la actividad turstica12

La actividad turstica se clasifica de la siguiente manera :

7.1 Turismo Receptor: El que realizan los turistas no residentes del pas al que
viajan.

7.2 Turismo Emisor: El que realizan los turistas residentes de un pas a otro
diferente.

7.3 Turismo Interno: Es el que ejercen los turistas residentes de un pas dentro del
mismo.

7.4 Turismo Nacional. Actividad turstica desarrollada en el pas o regin por los que
residen en el mismo espacio, con independencia de su nacionalidad.

7.5 Turismo Internacional. Actividad turstica desarrollada por los turistas de un

pas emisor de turismo, hacia otro distinto de habitual de residencia.

12

Diccionario de Turismo,Jordin Montaner Montejano, Jordi Antich Corgos, Ramn, Arcarons Simn, Editorial Sntesis, Madrid,
198. Pgina 370.

24

8. ASPECTOS LEGALES
Son todos aquellos enunciados que hacen posible la regulacin y explotacin del
entorno turstico.
ENTIDADES REGULADORAS DEL TURISMO
Son todas aquellas instituciones que se encargan de proteger y regular las leyes del
sector turismo.

8.1. Ministerio de Turismo13

Antecedentes
En junio de 2004, el turismo pasa a formar parte de las prioridades del nuevo
gobierno y como muestra de ese apoyo al sector se cre el Ministerio de Turismo, el
que a su vez, asumi la responsabilidad de la conduccin de dos instituciones ya
existentes, el Instituto Salvadoreo de Turismo (ISTU) y la Corporacin Salvadorea
de Turismo (CORSATUR).
El Turismo cobra relevancia y es reconocido como un sector importante para la
generacin de mejores y mayores alternativas productivas de empleo, generacin de
riqueza, descentralizacin y desarrollo local y como un factor importante para la
erradicacin de la pobreza. El turismo busca ser el motor del desarrollo econmico y
social sostenible de El Salvador, mediante su contribucin a la generacin de
oportunidades de empleo e ingresos y al mejoramiento de la calidad de vida de los
salvadoreos. El Turismo como uno de los pilares fundamentales del desarrollo
integral que contribuye a fortalecer la identidad nacional de manera sostenible en lo
ambiental, cultural, social y econmico.
El Ministerio aspira a conformar un sector Turstico competitivo, con una oferta
diversificada por sus destinos, mercados y productos, adems de convertirse en el
dinamizador de la economa nacional, el promotor del desarrollo humano y
13

www.corsatur.gob.sv

25

comunitario y el impulsador de la convivencia pacifica, estabilidad y gobernabilidad, a

travs de la facilitacin de la creacin, el desarrollo y la promocin de productos y
servicios tursticos de calidad, un marco legal que lo posibilite un financiamiento
suficiente y oportuno y sobre todo, de una nueva y slida cultura turstica que
convierta a cada salvadoreo en un gestor turstico permanente y eficiente en donde
quiera que se encuentre.

8.1.1 Objetivos del Ministerio de Turismo

Posicionar al pas como destino Turstico.

Lograr la competitividad a nivel Nacional, Regional e Internacional.

Aumentar el nivel de derrama econmica, permanencia y fidelidad del consumidor

turstico.

8.1.2 Ley del Ministerio de Turismo:

Actualmente ha sido aprobada por la Asamblea Legislativa, en la cual se encuentran
las siguientes consideraciones..
Consideraciones que se contemplan en la ley para el Desarrollo Turstico:

Seguridad Jurdica.

Marco regulatorio para el funcionamiento de las empresas tursticas: Registros,

Clasificacin y Certificacin.

Derechos.

Incentivos.

8.2 Leyes relacionadas al medio ambiente

En El Salvador, existe una diversidad de Leyes, Acuerdos Ejecutivos, Convenios y
Tratados Internacionales sobre Medio Ambiente que forman parte del marco jurdico
salvadoreo.

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La Asamblea Legislativa en el ao de 1998 observando el acelerado deterioro del

ambiente, amenazando con ello el bienestar tanto de las presentes como de las
futuras generaciones, cre una ley con la visin de enfrentar en forma integral los
problemas ambientales, y es as como surge a travs del Decreto Legislativo nmero
233 la Ley del Medio Ambiente y posteriormente sus respectivos Reglamentos.

El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), se cre como el

encargado de la formulacin, planificacin y ejecucin de las polticas en materia de
Medio Ambiente y Recursos Naturales.
A continuacin presentamos un listado de las Principales Leyes relacionadas con la
Materia Ambiental, listado que ha sido ordenado de acuerdo a reas temticas para
su mejor comprensin, las cuales son:

Ministerio de Medio Ambiente (MARN)

Ministerio de Agricultura y Ganadera

Legislacin sobre Recursos Naturales

Pesca

Pesticidas y Fertilizantes

Aguas

Convenios Internacionales

Legislacin Municipal

Otras leyes salvadoreas que contienen disposiciones relativas al medio

ambiente.