Contexto Oriental

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
SECRETARA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN SUPERIOR
PROGRAMA SINTTICO
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERA Y CIENCIAS
SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS.
PROGRAMA ACADMICO: Licenciatura en Ingeniera Industrial
I
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Contexto Oriental de la Ingeniera Industrial
NIVEL:
UNIDAD ACADMICA:
OBJETIVO GENERAL:
Explicar la aplicacin de las tcnicas de Ingeniera Industrial, como un producto de la actividad, cultura y contexto
oriental, en la mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
CONTENIDOS:
I.
Gestin de Calidad Total
II.
Sistema Justo a Tiempo
III. Mantenimiento Productivo Total
IV. Kaizen (Mejora Continua)
V.
Contexto integral de la Ingeniera Industrial
ORIENTACIN DIDCTICA:
Estrategias de enseanza: Mtodo de proyectos, Trabajo colaborativo, uso de tecnologas de informacin y
comunicacin (TICs), resolucin de problemas.
Estrategias de aprendizaje: El estudiante realizar: actividades individuales y trabajos colaborativos a partir de la
integracin de lo conceptual, lo procedimental y actitudinal con organizadores previos, mapas mentales, fichas
bibliogrficas, mapas conceptuales, sociodrama, conferencias magistrales, presentaciones multimedia, que
involucren la valoracin sistmica de la resolucin de problemas, para integrar el conocimiento en el contexto
oriental de la Ingeniera Industrial.
EVALUACIN Y ACREDITACIN:
Se aplicar evaluacin continua, con la valoracin formativa del desarrollo de las competencias durante el proceso
de aprendizaje, sumativa con la revisin de las evidencias de aprendizaje correspondientes a cada unidad
temtica y las evaluaciones exploratorias. Esta unidad de aprendizaje puede acreditarse antes de iniciar el curso
por demostracin de competencias, con base en una evaluacin global terica - prctica, en donde demuestren
las competencias planteadas por esta Unidad de Aprendizaje. Adems se puede Acreditar en otra Unidad
Acadmica del Instituto o en una institucin educativa externa al IPN, ya sea nacional o internacional que tenga
celebrado convenio acadmico con el instituto, adicionalmente tiene la opcin de acreditarla en otra modalidad no
escolarizada, abierta, a distancia o mixta.
BIBLIOGRAFA:
1. Juran J. M., Juran On Leadership For Quality, Editorial Free Press USA 2003, 384 pgs. ISBN-13: 9780743255776.
2. Imai Maasaki, Kaizen, la clave de la ventaja competitiva japonesa, Edicin vigsima reimpresin, Editorial
CECSA Mxico 2008, 301 pgs. ISBN: 9789682611285.
3. Productivity Press, TPM for Supervisors, Editorial Productivity Press USA 1996, 96 pgs. ISBN-13: 9781563271618.
4. Shigeo Shingo, Andrew P. Dillon, A Study of the Toyota Production System: From an Industrial Engineering
Viewpoint (Produce What Is Needed, When It's Needed), Rev Sub edition, Editorial Productivity Press; 1989,
304 pages ISBN-13: 978-0915299171.
5. Zandin Kjell B., Maynard Manual del Ingeniero Industrial, 5 Ed., Editorial McGraw-Hill Interamericana Mxico
Abril de 2005, 2560 pgs. ISBN: 970-10-4795-8.

SECRETARA ACADMICA
UNIDAD ACADMICA: UNIDAD PROFESIONAL

INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERA Y CIENCIAS
PROGRAMA ACADMICO: Licenciatura en Ingeniera
Industrial
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Contexto Oriental de la

Ingeniera Industrial
TIPO DE UNIDAD DE APRENDIZAJE: Tericaprctica, obligatoria.
VIGENCIA: Enero 2011
REA FORMATIVA: Institucional

NIVEL: I
MODALIDAD: Presencial
CRDITOS: 4.5 TEPIC,
3.0 SATCA
PROPSITO GENERAL
El estudiante analiza la evolucin de la ingeniera industrial en el contexto oriental, ubicando los principales
avances realizados por los precursores e ingenieros industriales.
Obtiene una visin bsica de la aplicacin, alcance, funciones e importancia de la ingeniera industrial, analizando
informacin relevante en los conceptos y tcnicas de la misma en dicho contexto para formarse un perfil enfocado
en un proceso permanente de innovacin y dinamismo, acorde con los avances cientficos y tecnolgicos dentro de
un modelo interdisciplinario.
Con todo ello el estudiante ejercita un pensamiento sistmico que lo lleve a una comunicacin educativa integral
con las diferentes unidades de aprendizaje tanto horizontal como verticalmente para que explote la autonoma de
su aprendizaje.
Relaciones horizontales: Comunicacin Profesional, Sociedad Tecnologa y Deontologa, Psicosociologa Industrial.
Relaciones verticales: Contexto oriental de la Ingeniera Industrial, Ingeniera de Productividad y Diseo del
Trabajo, Estndares de Ingeniera Industrial.
OBJETIVO GENERAL
TIEMPOS ASIGNADOS
UNIDAD DE APRENDIZAJE RE
DISEADA: Academia de
HORAS TEORA/SEMANA: 1.5

HORAS PRCTICA/SEMANA: 1.5
HORAS TEORA/SEMESTRE: 27
HORAS PRCTICA/SEMESTRE:27
REVISADA
Acadmica.
POR:
Subdireccin
AUTORIZADO POR: Comisin de

Programas Acadmicos del H.
Consejo General Consultivo del
IPN.
12 de Enero de 2011
APROBADA POR: H. Consejo

Tcnico Consultivo Escolar de la
UPIICSA.
27- Septiembre 2010
HORAS TOTALES/SEMESTRE: 54
L.A.I. Josefina Gonzlez de la Riva

Presidenta del CTCE
Ing. Rodrigo de Jess

Serrano Domnguez
Secretario Tcnico de la Comisin
de Programas Acadmicos

SECRETARA ACADMICA
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
N UNIDAD TEMTICA: I
Contexto Oriental de la Ingeniera Industrial

NOMBRE:
HOJA:
DE
10
Gestin de Calidad Total
UNIDAD DE COMPETENCIA
Identifica la aplicacin de las tcnicas de la Gestin de Calidad Total en los sistemas de produccin de bienes y
servicios, en la mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
No.
CONTENIDOS
HORAS AD
Actividades de
docencia
HORAS TAA
Actividades de
Aprendizaje
Autnomo
1.1
Evolucin de la gestin de calidad
0.5
0.5
0.5
0.5
1.2
Conceptos y herramientas
0.5
0.5
0.5
0.5
1.3
Mejoramiento de la Calidad
0.5
0.5
0.5
0.5
1.4
Planeacin de la calidad
0.5
0.5
0.5
0.5
1.5
Gestin estratgica de calidad
0.5
0.5
0.5
0.5
Subtotal
2.5
2.5
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
2.5
2.5
CLAVE
BIBLIOGRFICA
1B
Actividades individuales de aprendizaje:

Bsqueda de informacin documental y de campo
Elaboracin de resmenes, cuadros sinpticos, mapas mentales y conceptuales; efectuando la identificacin de
los conceptos tericos.
Actividades en equipo colaborativo:
Realizacin de las prcticas mediante crculos de calidad, indagacin documental y de campo determinado la
evolucin de la gestin total de calidad.
Elaboracin de informes detallados y presentaciones multimedia con el resumen correspondiente de acuerdo a
los temas indicados en el programa.
EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES
Evaluacin exploratoria aprobada.
Actividades individuales: resmenes, cuadros sinpticos, Mapas mentales y conceptuales.
Exposicin de Presentaciones multimedia del resumen de indagaciones documentales y de campo.
Informe detallado escrito de indagaciones documentales y de campo.
25 %
25 %
25 %
25 %

SECRETARA ACADMICA
N UNIDAD TEMTICA: II

NOMBRE:
HOJA:
DE
10
Sistema Justo a Tiempo
Identifica la aplicacin de las tcnicas del Sistema Justo a Tiempo en los sistemas de produccin de bienes y
servicios, en la mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
No.
2.1
2.2
2.3
CONTENIDOS
Concepto, objetivos, condiciones y

principios
La simplificacin del producto, del
proceso y del herramental
El cambio rpido de herramientas
(SMED)
HORAS AD
HORAS TAA
Actividades de Actividades de
docencia
Aprendizaje
Autnomo
T
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
2.4
El sistema kanban
0.5
0.5
0.5
0.5
2.5
El respeto a las personas
0.5
0.5
0.5
0.5
2.6
Las relaciones con los proveedores
0.5
0.5
0.5
0.5
Subtotal
3.0
3.0
3.0
3.0
CLAVE
BIBLIOGRFICA
4B

Bsqueda de informacin documental y de campo.
Realizacin de las prcticas mediante indagacin documental y de campo.
EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJE
Evaluacin exploratoria aprobada
Actividades individuales: entrega de resmenes, cuadros sinpticos, Mapas mentales y conceptuales
Exposicin de Presentaciones multimedia del resumen de indagaciones documentales y de campo
Informe detallado escrito de indagaciones documentales y de campo
25%
25 %
25 %
25 %

SECRETARA ACADMICA
N UNIDAD TEMTICA: III

NOMBRE:
HOJA:
DE
10
Mantenimiento Productivo Total (TPM)
Identifica la aplicacin de las tcnicas del Mantenimiento Productivo Total en los sistemas de produccin de
bienes y servicios, en la mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
No.
CONTENIDOS
HORAS TAA
HORAS AD
Actividades de
Actividades de
Aprendizaje
docencia
Autnomo
T
3.1
Concepto de TPM
0.5
0.5
0.5
0.5
3.2
Principios y objetivos de TPM
0.5
0.5
0.5
0.5
3.3
Eliminacin de prdidas del equipo
0.5
0.5
0.5
0.5
3.4
Actividades de TPM en produccin
0.5
0.5
0.5
0.5
3.5
Cooperacin de toda la empresa en TPM
0.5
0.5
0.5
0.5
Subtotal
2.5
2.5
2.5
2.5
CLAVE
BIBLIOGRFICA
3B

Actividades individuales: entrega de resmenes, cuadros sinpticos. Mapas mentales y conceptuales
25%
25 %
25 %
25 %

SECRETARA ACADMICA
N UNIDAD TEMTICA: IV

NOMBRE:
HOJA:
DE
10
Kaizen (Mejora Continua)
Identifica la aplicacin de las tcnicas del Kaizen en los sistemas de produccin de bienes y servicios, en la
mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
No.
CONTENIDOS
HORAS TAA
HORAS AD
Actividades de
Actividades de
Aprendizaje
docencia
Autnomo
T
4.1
El concepto Kaizen
0.5
0.5
0.5
0.5
4.2
La prctica de Kaizen
0.5
0.5
0.5
0.5
4.3
Administracin de Kaizen
0.5
0.5
0.5
0.5
4.4
El enfoque Kaizen a la resolucin de

problemas
0.5
0.5
0.5
0.5
4.5
Cambiando la cultura de la empresa
0.5
0.5
0.5
0.5
2.5
2.5
Subtotal
2.5
2.5
CLAVE
BIBLIOGRFICA
2B

25%
25 %
25 %
25 %

SECRETARA ACADMICA
N UNIDAD TEMTICA: V

NOMBRE:
HOJA:
DE
10
Contexto Integral de la Ingeniera Industrial
Explica la aplicacin de las tcnicas del Contexto Integral de la Ingeniera Industrial en los sistemas de produccin
de bienes y servicios, en la mejora continua de su productividad, calidad y competitividad.
HORAS TAA
HORAS AD
Actividades de
Actividades de
CLAVE
Aprendizaje
No.
CONTENIDOS
docencia
BIBLIOGRFICA
Autnomo
5.1
5.2
5.3
Ingeniera Concurrente
Diseo de sistemas humano mquina y
procesamiento de informacin
Inteligencia artificial y sistemas de
administracin del conocimiento
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
5.4
Administracin de la productividad total
0.5
0.5
0.5
0.5
5.5
Normas ambientales internacionales

basadas en ISO 14000
0.5
0.5
0.5
0.5
5.6
Automatizacin Flexible
0.5
0.5
0.5
0.5
3.0
3.0
3.0
3.0
Subtotal
5B
Exposicin de presentaciones multimedia del resumen de indagaciones documentales y de campo
25%
25 %
25 %
25 %

SECRETARA ACADMICA
HOJA:
DE
10
PROCEDIMIENTO DE EVALUACIN
Valor de las unidades temticas dentro de la unidad de aprendizaje:
I
II
II
IV
V
18.50 %
22.20 %
18.50 %
18.50 %
22.30 %
Periodo de evaluacin
Unidades Temticas
Porcentaje para acreditar la UA
I y II (Hasta 2.4)
33
II
II, III y IV, (Hasta 4.2)
33
III
IV y V
34
Esta unidad de aprendizaje puede acreditarse por demostracin, con base en una evaluacin exploratoria y
exposicin, la cual se promedia y deber ser mnimo de seis.
Esta Unidad de Aprendizaje puede acreditarse en otra Unidad Acadmica del Instituto o en una institucin
educativa externa al IPN, ya sea nacional o internacional que tenga celebrado convenio acadmico con el instituto,
adicionalmente tiene la opcin de acreditarla en otra modalidad no escolarizada, abierta, a distancia o mixta.
CLAVE
1
B
X
BIBLIOGRAFA
Juran J. M., Juran On Leadership For Quality, Editorial Free Press USA
2003, 384 pgs. ISBN-13: 978-0743255776
Imai Maasaki, Kaizen, la clave de la ventaja competitiva japonesa,

Edicin vigsima reimpresin, Editorial CECSA Mxico 2008, 301 pgs.
ISBN: 9789682611285.
Productivity Press, TPM for Supervisors, Editorial Productivity Press USA

1996, 96 pgs. ISBN-13: 978-1563271618
Shigeo Shingo, Andrew P. Dillon, A Study of the Toyota Production

System: From an Industrial Engineering Viewpoint (Produce What Is
Needed, When It's Needed), Rev Sub edition, Editorial Productivity Press;
1989, 304 pages ISBN-13: 978-0915299171
Zandin Kjell B., Maynard Manual del Ingeniero Industrial, 5 Ed., Editorial
McGraw-Hill Interamericana Mxico Abril de 2005, 2560 pgs. ISBN:
970-10-4795-8

SECRETARA ACADMICA
HOJA:
DE
10
RELACIN DE PRCTICAS
PRCTICA
No.
1
NOMBRE DE LA PRCTICA
Biblioteca y aula.
I.3 a I.5
1.5
Biblioteca y aula.
II.1 a II.3
1.5
Biblioteca y aula.
II.4 a II.6
1.5
Biblioteca y aula.
I a II
3.0
Empresas y aula
III.1 a III.2
1.5
Biblioteca y aula.
III.2 a III.5
1.5
Biblioteca y aula.
IV.1 a IV.2
1.5
Biblioteca y aula.
IV.3 a IV.5
1.5
Biblioteca y aula.
III a IV
3.0
Empresas y aula
V.1 a V.2
1.5
Biblioteca y aula.
V.3 a V.4
1.5
Biblioteca y aula.
V.5
1.5
Biblioteca y aula.
V.6
1.5
Biblioteca y aula.
3.0
Empresas y aula
TOTAL DE
HORAS
27
Gestin total de la calidad y justo a tiempo.

Objetivo: Identificar retos, oportunidades, y caractersticas del campo
laboral del Ingeniero Industrial en estas reas.
1.5
Elementos del Sistema Justo a Tiempo.

Objetivo: Sintetizar los elementos principales del Sistema Justo a Tiempo
en un caso concreto.
I.1 a I.2
Condiciones y principios del Sistema Justo a Tiempo

Objetivo: Sintetizar las bases principales del Sistema Justo a Tiempo en
un caso concreto.
LUGAR
Etapas de la gestin de calidad total.

Objetivo: Valorar la importancia y alcance de aplicacin de las tcnicas
de gestin de calidad total en un caso concreto.
DURA
CIN
Evolucin, conceptos y herramientas de la gestin de

calidad total
Objetivo: Identificar y sintetizar los principales eventos, conceptos y
herramientas que han contribuido al desarrollo de la gestin de calidad
total en un caso concreto.
UNIDAD
TEMTICA
Objetivos y principios del Sistema de Mantenimiento

Productivo Total
Objetivo: Sintetizar las bases principales del Sistema de Mantenimiento
productivo Total en un caso concreto.
Actividades del TPM en produccin y en toda la empresa

7
8
Objetivo: Identificar y sintetizar las principales

Mantenimiento Productivo Total en un caso concreto.
actividades
del
Concepto y prctica de Kaizen.

Objetivo: Sintetizar las bases principales del Kaizen en un caso concreto.
Elementos del Kaizen.

9
Objetivo: Sintetizar los elementos principales del Kaizen en un caso

concreto.
Mantenimiento Productivo Total y Kaizen

10

laboral del Ingeniero Industrial en estas reas
Diseo de productos, sistemas

procesamiento de informacin.
11
hombre
mquina
Objetivo: Identificar y sintetizar las principales tcnicas que intervienen en

el diseo de productos, sistemas hombre mquina y sistemas de
informacin en un caso concreto.
Inteligencia artificial, sistemas de administracin

conocimiento y administracin de productividad total.
12
del
Objetivo: Valorar la importancia y alcance de aplicacin de las tcnicas

de Inteligencia artificial, sistemas de administracin del conocimiento y
administracin de productividad total en un caso concreto.
Normas ambientales internacionales basadas en ISO 14000.

13
Objetivo: Valorar las normas ISO 14000 en la gestin ambiental en un

caso concreto.
Automatizacin Flexible.
14
Objetivo: Valorar los elementos principales de la Automatizacin Flexible

en un caso concreto.
Ingeniera industrial integral

15

laboral del Ingeniero Industrial en estas reas.
EVALUACIN Y ACREDITACIN:
Estas prcticas se consideran requisito para acreditar la UA
25%
25%

SECRETARA ACADMICA
PERFIL DOCENTE POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

1. DATOS GENERALES
UNIDAD ACADMICA:
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERA Y CIENCIAS

PROGRAMA ACADMICO:
Licenciatura en Ingeniera Industrial
REA DE FORMACIN:
Institucional
ACADEMIA: Ingeniera Industrial
Cientfica Bsica
NIVEL:
Profesional
Terminal y de
Integracin
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Contexto Occidental de la Ingeniera Industrial

Licenciatura en Ingeniera Industrial, Nivel Acadmico:
Deseable Maestra y/o Doctorado, Especialidad: reas
afines a Ingeniera Industrial.
ESPECIALIDAD Y NIVEL ACADMICO REQUERIDO:

2. OBJETIVO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:
3. PERFIL DOCENTE:
CONOCIMIENTOS
En el Modelo Educativo
Institucional;
En estrategias y tcnicas
de enseanza y
aprendizaje.
En Ingeniera Industrial.
EXPERIENCIA
PROFESIONAL
Docente en educacin
superior.
En la aplicacin de la
Ingeniera Industrial en la
Industria y Servicios.
HABILIDADES
ACTITUDES
Creatividad.
Liderazgo.
Comunicacin
Manejo de grupos
Uso de Tecnologas de
Informacin
y
Comunicacin
en
enseanza.
Liderazgo en equipos de
trabajo.
Innovacin para aumentar
la capacidad creativa y
competitiva.
Motivar a las personas.
Rpido aprendizaje.
Visin clara.
Escucha atenta.
Compromiso.
Congruencia.
Disponibilidad al cambio.
Empata.
Entusiasmo.
Generosidad.
Honestidad.
Proactividad.
Respeto.
Responsabilidad.
Solidaridad.
Tolerancia.
Vocacin.
ELABOR
REVIS
AUTORIZ
M en C J. F. Domingo Gonzlez Ziga
Ing. Felipe Reyes Crdova
L.A.I. Josefina Gonzlez de la Riva
Subdirector Acadmico
Directora
Presidente de Academia de Contexto Oriental

de la Ingeniera Industrial

Contexto Oriental

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UNIDAD ACADMICA: UNIDAD PROFESIONAL

UNIDAD DE APRENDIZAJE: Contexto Oriental de la

REA FORMATIVA: Institucional

HORAS TEORA/SEMANA: 1.5

AUTORIZADO POR: Comisin de

APROBADA POR: H. Consejo

L.A.I. Josefina Gonzlez de la Riva

Ing. Rodrigo de Jess

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL