RESPOSTERA:

DULCE
TRATOminnies

I.
INFORMACION GENERAL:
1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA: DULCE TRATO- REPOSTERA
1.2. NOMBRE DEL PRODUCTO: DULCE TRATO MINNIES
1.3. MBITO GEOGRAFICO DEL PROYECTO: PIURA-PER.
II.

DETERMINACION DE LA IDEA DE NEGOCIO

Necesidad o Problema
Idea de Negocio
Compartir regalos en
Repostera y detalles
fechas especiales
para fechas especiales
Satisfacer un gusto
Tienda de repostera y
detalles personalizados,
#DulceTrato

III.

MISIN

VISIN

EMPRESARIAL

VISIN: Establecer a Dulce Trato como una empresa a

la vanguardia en la elaboracin y comercializacin de
pasteles y detalles, donde su liderazgo regional y
proyeccin estatal lo conviertan en una de las principales
en ofrecer productos de repostera, distinguindose por
su variedad en sabores, estilos de detalles y la mejor
calidad, al mejor precio.
MISIN: Somos una empresa que busca satisfaces las
necesidades y gustos de nuestros clientes, a travs de
una gama de sabores ofrecindoles un producto de
calidad, para cualquier ocasin y momento del da y asi
convertir
los
encuentros,
las
celebraciones
y
empresariales de nuestros clientes en momentos
memorables.
IV.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Objetivos de finanzas:
Esta empresa tiene como objetivo tener ms ganancias
de lo invertido; ganando aproximadamente ms de un 20
%
Invertir en costos necesarios como los insumos para la
buena produccin de nuestros productos y as darle una
mejor calidad al publico
Distribuiremos las ganancias de nuestra empresa para
as tener un reparto equitativo a todo el personal de
acuerdo a su desempeo
Realizar reportes financieros quincenalmente para poder
darnos cuenta de las mejoras que necesita nuestro
proyecto y de las prdidas o ganancias que puede llegar
a tener nuestro negocio.

 Objetivos de ventas:
Introducir productos nuevos : Nuestro objetivo es contar
con una base de datos en la que se incluya la mas
variada gama en pasteles y postres , ademas de
mantenernos en constante innovacion para poder cubrir
las demandas de todos nuestros consumidores.
Mantener precios accesibles , para que todo tipo de
consumidores puedan adquirilos , logrando
asi que
nuestro producto no solo llegue a un grupo determinado ,
sino que pueda ser consumido por todo tipl de publico.
Tener un diseo adecuado y un buen mantenimiento de
nuestras instalaciones con la finalidad de transmitir una
imagen de una empresa seria y responsable , capaz de
satisfacer las necesidades que demande el cliente
( mantendremos una buena calidad , un buen servicio ,
pulcritus
,
etc).
Objetivos de Marketing:
Promocionar nuestra marca de manera fidedigna. Siendo
coherentes con lo que promocionamos, y con lo que
ofrecemos concretamente, a travs de diversos medios:
Tv, radio, internet, banners, murales en supermercados,
o
centros
de
mayor
concurrencia,
etc.
Fidelizar a nuestros clientes y asegurar financieramente
nuestras prestaciones. Siendo la mejor manera de
hacerlo, superando siempre sus expectativas. Con ese
plus, que nos diferenciarn de la competencia. Eficacia
y eficiencia, se pondrn de manifiesto siempre.

Posicionar nuestra marca en la mente de nuestro pblico

objetivo, asocindola a unos valores compartidos y
estableciendo un vnculo emocional. As mismo,

posicionarla en el mercado, como lder en ventas y

atencin al cliente.
Objetivos de Produccin:
Incrementar nuestra produccin en 10% cada seis
meses.
Realizar un estudio de mercado.
Brindar capacitacin (repostera) a nuestros trabajadores
permanentemente invirtiendo un 5% de nuestras ventas.
Incentivar al personal que con sus ideas contribuya a la
mejora continua.
Elaborar productos de calidad.
Mantener las condiciones econmicas estables.
Proveer el equipamiento necesario para un buen
funcionamiento de la empresa.
Lograr que el cliente quede satisfecho con nuestros
productos.
Expandirnos con ms de 5 nuevos puntos de ventas a
nivel regional.
Objetivos de Recursos Humanos:
Proporcionar las condiciones de higiene y seguridad para
obtener un ambiente adecuado
Elevar la productividad del personal, va la capacitacin
permanente, para promover la eficacia y la eficiencia