Dieta Sensible Para Bajar De Peso

Consumir col nos ayuda a impedir la conversin de los carbohidratos en grasas. Incorpore a su
dieta comestibles con alto contenido de grasas poli no sobresaturadas y mono no sobresaturadas
como las paltas, nueces y aceite de oliva en vez de usar productos de alto contenido de grasas
saturadas como los aderezos derivados de la mahonesa. El exceso de peso puede derivar en el
incremento de los niveles de colesterol LDL, triglicridos y glucosa.
Las grasas trans impiden la accin vasodilatadora del xido ntrico del organismo, y que tiene una
accin fundamental para optimizar la circulacin sangunea. Las grasas trans inciden
negativamente en todos los procesos implicados en el mecanismo inflamatorio y que precede a la
aterosclerosis. Para entender en dnde se encuentran debemos pensar en su enorme utilidad
industrial para hacer el producto ms perdurable y con ms sabor. Los cidos grasos trans se
agregan para hacer los comestibles ms agradables al paladar y menos caducos y en consecuencia
ms perdurables.
Los fabricantes emplean este gnero de grasas por su bajo costo y pues los productos elaborados
con grasas hidrogenadas pueden continuar a lo largo de ms tiempo en las estanteras de los
supermercados en tanto que estas grasas tardan ms tiempo en enranciarse. A pesar de su origen
vegetal, debido al tratamiento fsico-qumico que han sufrido, las grasas hidrogenadas se
comportan en nuestro organismo como la grasa sobresaturada, esto es, como grasa mala, cuyo
exceso contribuye a acrecentar los niveles de colesterol sanguneo. Muchas gracias por la leccin,
me ha resultado super til, pues no tena muy claro lo que son las grasas vegetales hidrogenadas (
grasas trans, no?).
La OMS y La Asociacin Americana del Corazn fija recomienda como cantidad mxima de grasas
trans en dos gramos por da en una dieta de 2.000 caloras. Desde dos mil seis, las empresas
americanas estn obligadas a etiquetar el contenido de grasas trans que hay en los productos si
contienen ms de 0,5 gramos por racin. Las grasas trans aumentan los niveles de colesterol malo,
reducen los niveles de colesterol bueno y aumentan el peligro de obesidad y enfermedades
cardiovasculares. Si bien ciertas comidas derivadas de animales pueden tener una minscula
cantidad de estas grasas naturalmente, la mayor parte de las comidas las contienen porque las
factoras las han puesto ah.
Comer de link al blog forma sana y saludable es entre las mejores resoluciones que podemos tomar y
que tendrn repercusiones positivas tanto en nuestro aspecto exterior como en nuestro organismo
a nivel interno... Siempre y cuando no perdamos el control. Una dieta baja en grasa Consigue Mas
Informacion es un plan alimenticio con un bajo contenido de grasa generalmente, de grasa no
saludable y de colesterol.

No, por lo menos, de forma reiterada, pero la verdad es que la mayor parte de nosotros hacemos la
compra de forma repetitiva; o sea, adquirimos casi siempre exactamente los mismos productos, y
muchos de ellos poseen grasas trans sin que lo sepamos, en tanto que hoy da no existe un control
eficaz que fuerce a las marcas a sealar de forma clara y visible en los envases la presencia de
grasas hidrogenadas, pese a la existencia de una normativa al respecto.
l se centr sobre todo en la hidrogenacin de vapores, mas era el primer para registrar el

proceso para crear las grasas que ahora se conocen como grasas del transporte. l patent el
proceso en mil novecientos dos y prosigui construir a la Compaa de Herford que produjo las
grasas endurecidas. Este producto fue creado del aceite de semilla de algodn que haba
experimentado la hidrogenacin para ser semislido en la temperatura entorno.
Tan evidente parece ser este riesgo que las autoridades sanitarias de la ciudad de Nueva York han
realizado una campaa (carta y folleto a 20.000 restoranes y catorce supermercados y
proveedores) para que se sustituyan por otras grasas ms saludables. Algunas investigaciones
llevadas a cabo en Estados Unidos concluyen, por poner un ejemplo, que el riesgo de sufrir
enfermedades coronarias es un sesenta y seis por cien mayor entre los usuarios habituales de
margarina (rebosante en grasas trans) que entre quienes no la consumen. Estas grasas estn
extensamente difundidas en la industria alimentaria y de restauracin, por las ventajas que para
ellas suponen en coste, sabor neutro y duracin.

Como lo apunt el Dr. Michael Greger MD, dieciocho una serie de estudios en los que sujetos
aadieron frutos secos a su nutricin (sin reemplazar comestibles concretos, lo que podra sesgar
los desenlaces de una manera u otra), mostraron que los frutos secos mejoraron significativamente
la salud arterial. Para una comida, agregaron 10 gramos (cerca de dos cucharaditas) de aceite de
oliva extra virgen y para otra, agregaron 10 g de aceite de maz.