ASIGNATURA: QUIMICA AGROPECUARIA (RB8002)

TALLER N2:
CONCEPTO DE MOL Y NUMERO DE AVOGADRO
I.

Presentacin de la gua:

Competencia: El alumno ser capaz de reconocer y aplicar el concepto de mol y nmero de

Avogadro (NA).
Evaluacin: La evaluacin de este taller tiene carcter formativo lo que permitir detectar el
dominio de los objetivos planteados.
Metodologa: El docente organizar grupos de trabajo para desarrollar las actividades propuestas.
Posteriormente el alumno responder a las preguntas del taller que adjuntara en el
portafolio semestral.

II.

Antecedentes Tericos

Las unidades de masa atmica constituyen una escala relativa de la masa de los elementos. Pero,
debido a que los tomos tienen masas tan pequeas, no es posible disear una balanza para
pesarlos utilizando unidades calibradas de masa atmica. En cualquier situacin real, se manejan
muestras macroscpicas que contienen una enorme cantidad de tomos. Por consiguiente, es
conveniente tener una unidad especial para describir una gran cantidad de tomos. La idea de
tener una unidad para describir un nmero particular de objetos no es nueva. Por ejemplo, el par
(2 objetos), la docena (12 objetos) son unidades de uso comn. Los qumicos miden a los tomos
y molculas en moles.
En el sistema internacional de unidades (SI), el mol es la cantidad de una sustancia que contiene
tantas entidades elementales (tomos, molculas u otras partculas) como tomos hay en
exactamente 12 g del istopo de carbono-12 (12C). El nmero real de tomos en 12 g de carbono12 se determina experimentalmente. Este nmero se denomina nmero de Avogadro (NA), en
honor del cientfico italiano Amedeo Avogadro. El valor comnmente aceptado es:
NA = 6.02213671023 partculas/mol
Generalmente, este nmero se redondea a 6.0221023. As, al igual que una docena de naranjas
contiene 12 naranjas, 1 mol de tomos de hidrgeno contiene a 6.0221023 tomos de hidrgeno.

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Masa molar (M)

Se define como la masa en gramos de un mol de unidades (como tomos o molculas) de una
sustancia. Por tanto la unidad comnmente utilizada es g/mol. Si consideramos la masa molar de
un elemento qumico el trmico utilizado es peso atmico (PA). Ejemplo: PAO= 16 g/mol. Si la
masa molar corresponde a un compuesto, se habla de peso molecular (PM).

Ejemplos: Calcular el peso molecular (PM) de los siguientes compuestos:

-

Agua, H2O:
PM (H2O) = 2PAH + PAO = 2 (1) + 16 = 18 g/mol

Cloruro de sodio, NaCl:

PM (NaCl) = PANa + PACl = 23 + 35.45 = 58.45 g/mol

Bicarbonato de magnesio, Mg(HCO3)2 :

PM (Mg(HCO3)2) = PAMg + 2PAH + 2PAC + 6PAO
= 24.3 + (21) + (212) + (616) = 146.30 g/mol

La masa molar de cobre (PACu) es 63.55 g/mol, es decir, un mol de tomos de cobre tiene una
masa de 63.55 g de Cu.
La masa molar y el nmero de Avogadro son razones unitarias que permiten:
-

Transformar moles en nmero de partculas.

Transformar moles en gramos.

Para transformar de moles en gramos de un tomo y/o compuesto se debe utilizar la siguiente
relacin 1:

m
M

n: cantidad de sustancia, mol

m: masa de la sustancia en gramos, g
M: masa molar (atmica o molecular), g/mol

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Si necesitas transformar moles en nmero de partculas aplicar la relacin 2:

N n NA
N: Nmero de partculas (tomos, molculas, iones, etc)
n: cantidad de sustancia, mol
NA: Nmero de Avogadro, 6.0221023 partculas/mol

Ejemplo 1: Cuntos moles de magnesio (Mg) hay en 87.3 g de Mg? R: 3.59 mol de Mg
Desarrollo:

Como el magnesio es un tomo, se debe buscar en la tabla peridica el peso atmico.

PAMg= 24.3 g/mol.

La masa de magnesio es 87.3 g, por lo tanto aplicamos la relacin 1, resultando:

87.3 g
3.59 mol de Mg
24.3 g / mol

Ejemplo 2: El zinc (Zn) es un metal plateado que se utiliza para fabricar latn y para recubrir hierro
con la finalidad de prevenir la corrosin. Cuntos gramos de Zn hay en 0.356 moles de Zn?
Desarrollo:
n (Zn) = 0.356 mol de Zn
PAZn = 65.39 g/mol

m
; m nM
M
m ( Zn) 0.356 mol Zn 65.35 g / mol 23.26 g Zn
n

Por tanto, hay 23.26 g de Zn en 0.356 moles de Zn.

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Ejemplo 3: Qu cantidad de molculas de nitrato de potasio, KNO3 existen en 1 g del fertilizante

nitrogenado?
Datos:
m = 1 g KNO3
M = 101 g/mol

1g
m
Por tan to, n ( KClO3 )
9.9 103 mol KClO3
M
101 g / mol
N n NA

N 9.9 103 mol KClO3 6.022 1023 molculas / mol 5.96 1021 molculas KClO3
Por tanto, en 1 g de fertilizante existen 5.961021 molculas de KNO3.

El siguiente diagrama resume las relaciones entre la masa (en gramos) de un elemento y el
nmero de moles del mismo, y entre el nmero de moles de un elemento y el nmero de tomos
del mismo. M es la masa molar (g/mol) del elemento y NA es el nmero de Avogadro.

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III.

Ejercicios:
1. Determine la masa molar de los siguientes fertilizantes comercializados en Chile.
Fertilizante

Frmula

Urea

Masa molar, g/mol

CO(NH2)2

Salitre Sdico

NaNO3

Salitre Potsico

KNO3

Fosfato Diamonico (FDA)

(NH4)2HPO4

Fosfato Mono amnico

NH4HPO4

Superfosfato Triple (SFT)

Superfosfato normal

Ca(H2PO4)2H2O
Ca(H2PO4)2H2O + CaSO42H2O

Sulfato de potasio
Amoniaco

K2SO4
NH3

Nitrato de amonio

NH4NO3

Sulfato de amonio

(NH4)2SO4

Nitrato de calcio

Ca(NO3)2

Cloruro de potasio
Sulfato de potasio y magnesio

KCl
K2SO42MgSO4

2. El azufre (S) es un elemento no metlico. Su presencia en la atmsfera produce el

fenmeno de la lluvia cida. Cuntos tomos de azufre hay en 16.3 g de S?
23

R: 3.0610

tomos de S.

3. Calcule la masa molecular de cada uno de los siguientes compuestos: a) xido de azufre
(IV), SO2, el principal responsable de la lluvia cida; (b) cafena, C8H10N4O2
R: (a) 64.07 g/mol y (b) 194.20 g/mol

4. El metano (CH4) es el principal componente del gas natural. Cuntos moles de CH4 hay

en 6.07 g de CH4? R: 0.378 mol CH4

5. Cuntos tomos de hidrgeno estn presentes en 25.6 g de urea que se utiliza como

fertilizante en alimento para animales y en la elaboracin de polmeros?

24

R: 1.0310

tomos de H.

6. Calcule la masa molar de un compuesto si 0.372 moles de l tienen una masa de 152 g.

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7. Cuntas molculas de etano (C2H6) estn presentes en 0.334 g de C2H6?

8. Las feromonas son un tipo especial de compuestos secretados por las hembras de muchas
especies de insectos con el fin de atraer a los machos para aparearse. Una feromona tiene
la frmula C19H38O. Normalmente, la cantidad de esta feromona secretada por un insecto
hembra es alrededor de 1.010-12 g. Cuntas molculas hay en esta cantidad?

9. La densidad del agua es 1.00 g/mL a 4C. Cuntas molculas de agua estn presentes en
2.56 mL de agua a dicha temperatura?
10. La plata es un metal muy utilizado en joyera. Cul es la masa en g de un tomo de

plata (Ag)?
11. El carbonato de amonio ((NH4)2CO3) es un slido fino de color blanco y aspecto cristalino,
se usa por ejemplo en el polvo de hornear. Cuntos moles hay en 41.6 g de dicho
compuesto?
12. Cuntos gramos de vitamina A (C20H30O) se tiene en 9.78 1021 molculas de vitamina?
13. Calcular cuntos gramos se encuentran en 1 000 molculas de azcar (C12H22O11)

IV.

Bibliografa
-

Raymond Chang, Qumica General. Sptima edicin. 2002

Brown LeMay, Qumica Ciencia Central. Novena edicin. 2004

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