Experimento 9

CALOR ESPECIFICO
9.1 OBJETIVOS
-Comprender el principio de conservacin de energa.
-Determinar el calor especfico de los objetos.
-Determinar la temperatura inicial del solido en el experimento.

9.2 MATERIALES

-Cocina elctrica

-Calormetro de mezclas

-Balanza

-Cuerpos Solidos
-Vaso de Precipitado

-Termmetro

9.3 FUNDAMENTO TEORICO

-Calor
Es la transferencia de energa trmica desde un sistema a otro de menor
temperatura que fluye espontneamente segn lo describe la termodinmica. Esta
transferencia de calor puede usarse en la mecnica pata realizar trabajo sobre algn
sistema y de ah sus aplicaciones.

Matemticamente la transferencia de calor provocado por una variacin de

temperatura puede describirse como:

Ahora si consideramos el ce
constante:

(Calor especifico del material)

Y de ah la expresin quedara como:

Donde
;

variacin de temperatura.

-Unidades de Medida del Calor

En el Sistema Internacional de Unidades es la misma que la de la energa y el
trabajo: el Joule (Unidad de medida).
Otra unidad ampliamente utilizada para la cantidad de energa trmica intercambiada
es la calora (cal), que es la cantidad de energa que hay que suministrar a un gramo
de agua a 1 atmosfera de presin para elevar su temperatura de 14,5 a 15,5 grados
Celsius. La calora tambin es conocida como calora pequea, en comparacin con la
kilocalora (Kcal), que se conoce como calora grande y es utilizada e nutricin.

Joule, tras mltiples experimentaciones en las que el movimiento de unas palas,

impulsadas por un juego de pesas, se movan en el interior de un recipiente con agua,
estableci el equivalente mecnico del calor, determinado el incremento de
temperatura que se produca en el fluido como consecuencia de los rozamientos
producidos por la agitacin de las palas:

El joule (J) es la unidad de

Internacional de Unidades.

energa en el Sistema

-Capacidad Calorfica
Se define como la cantidad de calor ganado o cedido que necesita la masa de
una sustancia para que la temperatura carie en un grado.

Siendo las unidades: Cal/C, Kcal /Kg. C, J/C

-Calor Especifico:
El calor especifico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de
una masa determinada de una sustancia. El concepto de capacidad calorfica es
anlogo al anterior pero para una masa de un mol de sustancia (en este caso es
necesario conocer la estructura qumica de la misma).
El calor especfico es un parmetro que depende del material y relaciona el calor que
se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento de
temperatura:

Donde:
Q: Es el calor aportado al sistema
M:Es la masa del sistema
C:Es el calor especifico del sistema
T:Es el incremento de temperatura que experimenta el sistema

[ C ]=

J
Cal
[ C ]=
KgK
gC

-Calormetro:

El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor

suministradas o recibidas por los cuerpo.Es decir, que sirve para determinar el calor
especifico de un cuerpo,asi como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.
Este recipiente, se encuentra aislado convenientemente con el porposito de evitar
perdidas de calor cuyas paredes estan hechas de materiales aislantes termicos. S
eusa para estudiar mezclas calorificas y para conservar sustancias a temperaturas
constantes.

-Temperatura
de equilibrio:
Cuando los trminos entlpico y entrpico compiten entre s porque tienen
signos opuestos, existe una temperatura que marca el cambio de tendencia de la
espontaneidad. Esa temperatura corresponde al punto de equilibrio del sistema. Se
calcula dividiendo el incremento de entalpia entre el incremento de entropa.
Si el incremento de entalpia es mayor que 0 y el incremento de entropa tambin es
mayor de 0, a temperaturas inferiores a la temperatura de equilibrio, el proceso no es
espontaneo. Por el contrario, si el incremento de entalpia es menor que 0 y el
incremento de entropa es tambin menor que 0, el proceso es espontaneo por debajo
de la temperatura de equilibrio y deja de serlo a partir de esa temperatura.
9.4 PROCEDIMIENTO
1- Medir con la probeta graduada 150g de agua (

mf y virtalo al calormetro.

2-Medir la temperatura del agua en el calormetro.

3-Medir la masa de un cuerpo solido (m).
4-Calentar este cuerpo colocando en un vaso prex con agua sobre la cocina elctrica
hasta llegar al punto de ebullicin del agua.
5-Con el termmetro mida esta temperatura (

tc .

6-Rapidamente retire el cuerpo solido del vaso con agua hirviendo y colquelo en el
calormetro con agua, agite suavemente la mezcla y mide la temperatura de equilibrio (

t e 7-Con los datos obtenidos halle el calor especifico del slido mediante la

ecuacin

ms Ces ( T sT e ) =( mH 0 Ce H 0+ mcalormetro Cecal )(T e T 0 )

2

El calor especifico del

calormetro vara entre 0.22 y 0.24, pero para este caso vamos a tomar 0,22 cal/g C.
Considere el calor especifico del agua 1 cal/g C
8- Repita los pasos anteriores para otros cuerpos slidos.

9.5 RESULTADOS EXPERIMENTALES

Tabla 1

Hallando el calor especfico de cada solido:

1) Cobre:

77,6 xCex ( 9326 )=( 150 x 1+79 x 0,22 )( 2623 )

5199,2 xCe=502,14

Ce=0,097

5199,2 xCe=( 150+17,38 ) ( 3 )

cal
C
g

2) Aluminio:

22,8 xCex ( 9425 )= (150 x 1+ 79 x 0,22 )( 2523 )

Cex 1573,2=334,76

Ce=0,213

cal

Cex 1573,2=( 150+17,38 ) ( 2 )

3) Desconocido:

69,2 xCe ( 9524 )=( 150 x 1+79 x 0,22 ) ( 2423 )

Ce=0,034

Cex 4913,2=167,38

cal
C
g

9.6 CUESTIONARIO

1-Cules son las principales dificultades encontradas al

realizar la practica?
Una de las dificultades puede ser al momento de trasladar el objeto de la cocina al
calormetro.
2-La ecuacin

mf c e ( T f T e ) =mc c e c (T c T e ) es completamente correcta?

Qu factores pueden mejorar esta ecuacin?

Para que
3-Tratar las clases de calormetro.
*Calormetro de presin constante
En un calormetro de presin constante, la reaccin se lleva a cabo en una solucin en
la cual la presin atmosfrica es constante. El calormetro mide el cambio en la
entalpa, que es una medida del calor total contenido por un sistema. Los calormetros
de presin constante son sencillos de construir, y son los que se utilizan en el aula de
fsica.
*Bomba o calormetro de volumen constante
La bomba, o calormetro de volumen constante, se usa para medir cosas como una
reaccin de combustin. Esta informacin es til para determinar la cantidad de calor
(caloras) en alimentos y combustibles.
*Calorimetra de exploracin diferencial
La calorimetra de exploracin diferencial es til para medir cambios moleculares. Los
cientficos toman muestras controladas y calentadas de biomolculas, polmeros u
otras molculas, y miden cmo el calor fluye hacia y desde la muestra. Esto puede
ayudar a determinar la estabilidad de una molcula en su frmula, y cmo los cambios
en el ambiente afectan la estabilidad.

4- Mediante qu proceso se trasmite el calor entre los cuerpos dentro del

calormetro.
El calormetro contiene dos cmaras, el cual estn separadas por un metal, que
conduce el calor, esto hace que el calor se mantenga dentro del calormetro en su
mayor parte. El termmetro se introduce dentro del calormetro para que mida la
temperatura del agua, el calormetro est cerrado lo cual impide que el calor y el agua
se escape.
5-Defina la temperatura de equilibrio.
Se produce cuando se ponen en contacto dos o ms cuerpos con diferentes
temperaturas, ah es cuando se produce el calor, y cuando este cesa, ambos cuerpos
tienen la misma temperatura.
6-Qu materiales son buenos y malos conductores del calor?
*Buenos conductores de calor:
-Mayormente son los metales por tener la propiedad de conductibilidad entre ellos
tenemos Aluminio, Cobre, Oro, Plata, etc.
*Malos conductores de calor:

-Entre ellos tenemos al vidrio, amianto, fieltro, porcelana, madera, etc.

7-Segn los resultados de la tabla, podra predecir que material se utiliz en el
experimento?
El calor especfico del material desconocido es de 0,034

cal
C
g

podra ser oro o

plomo, pero el oro tiene color dorado por lo tanto sera plomo.
9.7 CONCLUSIONES
-Se comprob que la energa inicial es igual que la energa final.
-El equilibrio trmico se establece entre sustancias que estn en contacto trmico por
la transferencia de energa.
-Distintos objetos tienen distinta capacidad de almacenar energa como tambin de
absorber energa.
9.8 SUGERENCIAS
-Al momento de trasladar el objeto del vaso precipitado (que est en la cocina
elctrica) al calormetro hacerlo rpido ya que puede variar en los resultados.
-Para enfriar el termmetro no agitarlo sino ponerlo en agua fra.
-Pesar bien las masas para tener buenos resultados.
9.9 BIBLIOGRAFIA
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/fisicaInteractiva/Calor
/EquilibrioTermico/equilibrio_termico.htm
http://blog-fisico.blogspot.es/
www.usc.es/labcaf/es/system/files/Det3_Calorimetros.pdf
http://www.ehowenespanol.com/tipos-calorimetros-info_281675/