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Tal como muestra la figura 1, las molculas lipdicas estn ordenadas en una doble
capa continua, en la que las molculas protenicas estn disueltas. Las molculas
lipdicas estn formadas por extremos hidrfilos, denominados cabezas, y
extremos hidrfobos, denominados colas. En este mtodo, el detergente
(CTAB) contenido en el tampn de extraccin provoca la lisis de la membrana.
Dado que la composicin de los lpidos y del detergente es similar, el componente
de CTAB del tampn de extraccin captura los lpidos que integran la membrana
celular y nuclear.
La figura 2 ilustra el mecanismo de solubilizacin de los lpidos con un
detergente.
Extraccin - En esta etapa, los complejos formados por los cidos nucleicos y el
CTAB se separan de los polisacridos, los compuestos fenlicos, las protenas y los
dems lisados celulares disueltos en la solucin acuosa. Es especialmente
importante eliminar los polisacridos y los compuestos fenlicos, pues
pueden inhibir numerosas reacciones enzimticas. En concentraciones
hiposalinas (NaCl < 0,5 M), los contaminantes de los complejos de cidos nucleicos
no precipitan y pueden eliminarse extrayendo la solucin acuosa con cloroformo. El
cloroformo desnaturaliza las protenas y facilita la separacin de las fases
acuosa y orgnica. La fase acuosa suele constituir la fase superior. No obstante, si
dicha fase es densa debido a la concentracin salina (> 0,5 M), formar la fase
inferior. Adems, si el pH de la solucin acuosa no se ha equilibrado debidamente
(pH 7,8 8,0), los cidos nucleicos tendern a repartirse en la fase orgnica. Si es
preciso, la extraccin con cloroformo se realizar dos o tres veces, con objeto de
eliminar por completo las impurezas de la capa acuosa. Para perfeccionar la
extraccin de los cidos nucleicos, puede retroextraerse la fase orgnica con una
solucin acuosa, que se aade a continuacin al extracto anterior. Una vez
purificados los complejos de cidos nucleicos, puede procederse a la precipitacin,
ltima etapa del procedimiento.
Precipitacin - En esta ltima etapa se separan los cidos nucleicos del
detergente, para lo cual la solucin acuosa se trata primero con una solucin de
precipitacin compuesta por una mezcla de CTAB y NaCl en concentracin elevada
(NaCl > 0,8 M). Una alta concentracin salina es necesaria para que se
forme un precipitado de cidos nucleicos. Puede ser preferible emplear acetato